酶与ATP练习习题
高考生物复习题库3酶和ATP
复习题库3 酶和ATP一、选择题1．下列有关酶的叙述错误的是( )A．酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸B．过氧化氢酶不适合用于探究温度对酶活性影响的实验C．酶的最适的pH范围可能较宽，也可能较窄D．1 min内多少克蔗糖水解，就表示蔗糖酶的活性是多少【解析】D [绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，蛋白质的组成单位是氨基酸，RNA 的组成单位是核糖核苷酸，A正确；过氧化氢的分解受温度的影响，过氧化氢酶不适合用于探究温度对酶活性影响的实验，B正确；酶通常在一定pH范围内起作用，不同酶的pH范围不同，最适的pH范围可能很窄，也可能较宽，C正确；酶的活性可以用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量来表示，D错误。
]2．在探究酶的活性实验中，如图所示的一组实验( )A．能说明酶的专一性B．能说明酶的高效性C．会有气泡产生D．发生了合成反应【解析】C [要证明酶的专一性实验的自变量是酶的种类或者底物种类，与图示不符，A错误；要证明酶的高效性需要酶与无机催化剂对比，与图示不符，B错误；过氧化氢在自然状态下，或者在酶的作用下都会分解，故两组都有气泡产生，但是冒泡速率不同，C正确；该图过氧化氢发生了分解反应，D错误。
]3．下列有关酶、ATP、激素的叙述正确的是( )A．酶和ATP均可以在细胞内外发挥作用，而激素只能在细胞内发挥作用B．研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O2酶为实验材料C．能合成酶和ATP的细胞一定能合成激素D．ATP分子结构中有腺苷，有些酶的分子结构中也可能有腺苷【解析】D [激素由内分泌腺细胞分泌进入细胞外液中发挥作用，A错误；H2O2在不同温度下，分解不同，研究酶活性与温度关系时，不能选择H2O2和H2O2酶为实验材料，B错误；活细胞均能合成酶和ATP，能合成酶的细胞一定都能合成ATP，但只有某些细胞能分泌激素，C错误；ATP分子结构中有腺苷，有些酶的分子为RNA，结构中也有腺苷，D正确。
高一生物第五章细胞的能量通货ATP练习题(有答案)
高一生物第五章细胞的能量通货ATP练习题（有答案）为了帮助同学们巩固学问点，以下是第五章细胞的能量通货ATP练习题，请大家细致练习。
一、选择题1.下面是ATP在酶的作用下水解后的产物及释放能量，表述正确的是( )A.A—P～P+Pi+能量B.A—P—P+Pi+能量C.A～P—P+Pi+能量D.A～P～P+Pi+能量答案：A2.ATP在细胞中能够释放能量和储存能量，从其化学结构看缘由是( )①腺苷很简单汲取能量和释放能量②第三个高能磷酸键很简单断裂和再结合③第三个磷酸基团很简单从ATP上脱离，其次个高能磷酸键断裂，使ATP转变成ADP;反之，亦简单形成ATP④ADP可以在酶作用下快速与一分子磷酸结合，汲取能量形成其次个高能磷酸键，使ADP转变成ATPA.①③? ?????B.②④C.③④? ?????D.①③④答案：C解析：解该题，要熟识ATP的结构简式：A—P～P～P，其简式中含有两个高能磷酸键，并非三个;在酶作用下，远离腺苷的高能磷酸键断裂，形成ADP和Pi(磷酸)，该键又可在接受能量的时候，加上一分子磷酸再次形成ATP。
在这里，高能磷酸键的断裂和再形成，保证了能量的释放和储存。
3.ATP之所以能作为能量的干脆来源，是因为( )A.ATP在细胞内数量较多B.ATP中高能磷酸键很稳定C.ATP中高能磷酸键储存能量多且很不稳定D.ATP是生物体内惟一的可以释放能量的化合物答案：C4.运动员在百米赛跑时，为骨骼肌细胞干脆供应能量的物质是( )A.葡萄糖? ?????B.脂肪C.ATP? ?????D.蛋白质答案：C解析：为生物体各项生命活动干脆供应能量的物质是ATP。
5.在人体细胞内同时存在两个过程：ATP? ADP+Pi+能量，以下对①过程和②过程中能量的叙述正确的是( )A.①过程和②过程中的能量均来自糖类等有机物的氧化分解B.①过程和②过程中的能量均供人体各项生命活动干脆利用C.①过程的能量供人体各项生命活动利用，②过程的能量来自糖类等有机物的氧化分解D.①过程的能量来自于糖类等有机物氧化分解，②过程的能量供人体各项生命活动利用答案：C解析：人体细胞中，ATP分解后释放的能量用于各种生命活动的进行;而生成ATP的能量主要来自有机物的氧化分解。
2015高考生物一轮复习题库：必修1第3单元第1讲 酶和ATP
必修一分子与细胞第三单元光合作用和细胞呼吸第1讲酶和ATP1．如图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。
正确的图解是()解析酶可以有效降低化学反应活化能，使细胞代谢在温和条件下快速进行。
答案 B2．地沟油是废弃的动植物油脂，利用生物酶技术可以将地沟油转化为生物柴油，最适用于该过程的酶是() A．蛋白酶B．淀粉酶C．脂肪酶D．解旋酶解析地沟油的主要成分是动植物油脂，故最适用于题中所述过程的酶是脂肪酶。
答案 C3．如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是()A．若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速率加快C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量解析新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气(气泡)。
增加土豆片的数量即增加酶的数量，可使反应速率加快。
一段时间后，因底物过氧化氢全部被消耗分解掉，产生的氧气(气体)量不再增加。
答案 C4．取经过编号的5支试管分别加入2 mL 0.5 mol/L的过氧化氢溶液，进行如下实验，根据实验内容，下列说法正确的是()B．1号和3号对照不能说明酶有专一性C．各组实验都不能体现酶的活性与温度之间的关系D．3号和5号对照可以说明酶的活性受pH的影响解析酶具有高效性是通过无机催化剂与酶相比较(即2号与3号实验)得出的。
1号和3号实验是两种酶催化一种底物，能说明酶具有专一性。
3号与4号实验对比能说明高温会降低酶的活性。
3号和5号实验的自变量是pH，说明pH会影响酶的活性。
答案 D5．ATP是细胞内流通的能量“通货”。
下列关于ATP的说法中，错误的是()①参与ATP形成的元素包括C、H、O、N、P②在叶绿体中，ATP的移动方向是由叶绿体的囊状结构到叶绿体基质③洋葱表皮细胞中能形成ATP的细胞器有线粒体和叶绿体④ATP是各种活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是细胞内唯一的直接能源物质A．①③B．③④C．②③D．②④解析ATP是各种活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是细胞内主要的直接能源物质，而不是细胞内唯一的直接能源物质；洋葱表皮细胞不能进行光合作用，产生ATP的细胞器只有线粒体。
ATP的相关练习题
第2节 细胞的能量“通货”——ATP【知识】：简述ATP 的化学组成和特点， 写出ATP 的分子简式；解释ATP 在能量代谢中的作用一、 A TP 的分子结构式1、元素组成： 。
2、分子结构简式：3、中文名称： ， A TP 是细胞内的一种高能磷酸化合物。
二、ATP —ADP 循环1、ADP 分子结构简式： A —P ～P中文名称：二磷酸腺苷2、 ATP 和ADP 相互转化ATPADP + Pi + 能量三、 形成ATP 时能量的来源 ADP + Pi + 能量 ATP四、ATP 的利用ATP 是细胞内新陈代谢的直接能源物质ATP 是细胞内流通的能量“通货”酶 酶酶ATP 的分子结构式腺嘌呤 核糖磷酸腺苷练习题：1、下列有关ATP的叙述，正确的是()A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所B．光合作用产物中的化学能全部来自ATPC．ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成D．细胞连续分裂时，伴随着ATP与ADP的相互转化2．有关ATP的叙述，正确的是()A．活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生B．ATP能为水分在植物体内的运输提供能量C．远离腺苷的高能磷酸键储存的能量多且很稳定D．动、植物细胞形成ATP的途径分别是呼吸作用和光合作用3．下列有关ATP的叙述，其中正确的是()①人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生ATP②ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能③在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都形成ATP④ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”不是表示同一物质A．①②③B．②③④C．③④D．①②③④4．下列过程中能使ATP含量增加的是()A．细胞有丝分裂后期染色体移向两极B．小肠中Na＋进入血液的过程C．线粒体基质中CO2生成的过程D．叶绿体基质中C3被还原的过程5、关于ATP与ADP相互转化的叙述正确的是：（）A．物质和能量的变化是可逆的 B．物质和能量的变化均不可逆C．物质变化可逆，能量变化不可逆 D．物质变化不可逆，能量变化可逆6、线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。
ATP和酶练习题
ATP和酶练习题酶、ATP专题练一、选择题。
1、根据酶在生物体内存在的部位，可分为胞内酶和胞外酶，下列属于胞外酶的是（）A、呼吸酶B、光合酶C、消化酶D、解旋酶2、在下列关于酶和激素的叙述中，不正确的是：（）A、激素的作用与神经系统的作用密切相关B、能产生激素的细胞不一定能产生酶C、激素产生后一般作用于其它细胞D、能产生酶的细胞不一定产生激素3、下列有关细胞的叙述中正确的是：（）A、唾液腺细胞与汗腺细胞相比，前者核糖体数量较多B、唾液腺细胞与心肌细胞相比，前者线粒体数量多C、生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，前者内质网不发达D、叶肉细胞与唾液细胞相比，前者高尔基体数量一般较多。
4、下图表示细菌的反应程序，在这个程序中一种氨基酸是由另一种氨基酸通过酶的作用而产生的。
1到6代表不同的氨基酸，V到Z代表不同的酶。
所有氨基酸对生命都是需要的。
原始种的细菌只需要氨基酸1就能生存，而细菌的变种只有在培养基中提供氨基酸1、2、5才能生存，由此可以判定在培养基中不存在的酶是：（）A、V、WB、W、YC、Y、ZD、V、Z5、下列关于酶的叙述中，不正确的是（）A．酶的催化效率很高B．酶的催化效率下受外界条件的影响C．酶在反应过程中本身不发生变化D．一种酶只催化一种或一类物质的化学反应6、蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶的（）A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性3124A B C Y，如果E4号酶失效，7、在一个合成连锁反应中：XXX在这种情况下，要使该细菌能够正常生长，我们至少要向培养基中加入的物质是（）A．XXX和CD．Y8、人在发热时食欲较差，其间接的病理大概是（）A．胃不克不及及时排空B．摄入的食物未能被消化C．消化酶活性受影响D．完全抑制了消化酶的分泌9、下列关于酶的概念，最准确的叙述是（）A．酶是一种蛋白质B．酶是一种具有催化能力的蛋白质C．酶是活细胞产生的一种蛋白质D．酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物10、在唾液淀粉酶催化淀粉水解的实验中，将唾液稀释十倍与用未稀释的唾液实验效果基1底细同，这说明酶具有（）A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性11、在酶的特征中，与催化作用无关的一项是（）A．专一性B．高效性C．多样性D．以上都正确12、普通情形下，能水解酶的是（）A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．肽酶13、血液凝固是一系列酶促反应过程，采集的血液在体外哪种温度条件下凝固最快（）A．℃B．15℃C 25℃D 35℃14、酶具有极强的催化功能，其缘故原由是（）A．增加了反应物之间的接触面B．降低了底物分子的活化能C．进步了反应物分子中的活化能D．降低了底物分子的自在能15、下列与酶有关的叙述中，正确的是（）B．酶是代谢产品D．人体内大多半酶需求在近中性的环境中催化效力才最高16、下列有关酶的叙述中，毛病的是（）A．酶多半是在活细胞的核糖体上合成的B．消化酶只能分泌到细胞外，才能起作用C．酶的催化效率都很高D．每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应17、蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的（）A．全部肽键B．空间结构C．氨基酸D．双螺旋结构18、如下图，在下列试管中均加入3mL糨糊，A、C中注入2mL清水，B、D中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶，保温5min后分别滴入碘液，不变蓝色的是（）19、将猪瘦肉片划分放入A、B、C三只烧杯内的消化液中，A烧杯内有胃液，B烧杯内有胰液，C烧杯内是胃液和肠液的混合液，在适宜的温度下放置一段时间后大概产生的结果及说明的题目是（）①A、B内的肉片被初步消化②C杯内的肉片消化得最快③说明酶的作用具有专一性④说明酶的作用具有高效性⑤说明酶的作用受pH值影响A．①③④⑤B．①②C．②④D．①③⑤20、（多项选择）酶的概念和特征是（）A．绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNAB．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用C．酶的活性随着温度升高而不断提高D．每种酶只能催化一种或一类物资的化学反应21、在不损伤初等植物细胞内部布局的情形下，下列哪种物资合用于除去细胞壁（）A．蛋白酶B．盐酸C．纤维素酶D．淀粉酶222．生命活动的主要能源物质和直接能源物质分别是()A．糖类和脂肪B．糖类和ATPC．脂肪和ATPD．ATP 和糖类23．一分子ATP中，含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的个数依次是()A．1、2、3B．3、2、1C．l、3、2D．l、3、3A．ATP的合成B．ATP的水解C．糖类的氧化D．呼吸作用25．在ATP中很容易断裂和形成的化学键是()A．腺苷与相邻磷酸基之间的键B．接近腺苷的高能磷酸键C．远离腺苷的高能磷酸键D．以上三个化学键26．有关A－P～P～P含义的叙述，不精确的是()A．三个“P”的“三”可用T表示B．“A”代表腺苷C．“P”代表磷酸基D．“－”代表高能磷酸键27．ADP转化为ATP，首要是在细胞中哪种细胞器内举行()A．线粒体B．高尔基体C．核糖体D．内质网28．对人体细胞内关于ATP的描述，精确的是()A．ATP，只能在线粒体内生成B．ATP中含有一个在一定条件下很容易水解和重新形成的高能磷酸键C．细胞内储存有大量的ATP，以备生理活动需要D．ATP转变为ADP的反应是不可逆的29．在新陈代谢过程中，起紧张作用的两种物资是()A．血糖B．乳酸C．磷酸肌酸D．三磷酸腺苷A．太阳能B．糖类C．脂肪D．细胞内的ATP32．ATP分子中，大量的化学能储存在()A．腺苷B．磷酸与磷酸之间的化学键C．磷酸根D．腺苷和磷酸之间的化学键中33．ATP中“高能磷酸键”中的“高能”是指该键()A．键能高B．活化能高C．水说明放的自在能高D．A、B、C都是34．生物体生命活动需求的根本能源、首要能源、间接能源依次是()①脂肪②核酸③糖类④蛋白质⑤ATP⑥太阳光A．①③⑤B．②④③C．⑥③⑤D．⑥①⑤35．在生物的生命活动过程中，产生ATP的细胞场一切() A．细胞核、叶绿体B．高尔基体、细胞质基质C．线粒体、叶绿体D．线粒体、核糖体36．下列表示ATP的结构简式，其中正确的是()A．A－P－P～PB．A～P～P～PC．A－P～P～PD．A－P－P－P37．生物体举行各项生命活动的间接能源物资是() 3A．ATPB．糖类C．脂肪D．蛋白质38．根据反应式：ATPADP＋Pi（磷酸）十能量，以下说法正确的是()A．物质和能量都是可逆的B．物质是可逆的，能量是不可逆的C．物质是不可逆的，能量是可逆的D．两者均不可逆39．初等植物体内产生ATP的生理过程有()A．呼吸作用、渗透作用B．呼吸作用、蒸腾作用C．光合作用、主动运输D．光合作用、呼吸作用40、下列有机物彻底氧化分解时，每克物质释放能量最多的是：A、淀粉B、脂肪C、卵白质D、核酸41、能精确透露表现植物细胞内ATP生成量与氧气供给量之间关系的是：42、在动物体内与能量的转移、利用关系最密切的物质是：A、葡萄糖B、ATPC、磷酸肌酸D、脂肪43、“高能磷酸键”中的“高能”是指该键的A、键能高B、活化能高C、水解时释放的自由能高D、A、B、C都是44、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶依次加入到盛有PH值是2.0的溶液的一个内，储存在37℃水浴锅中。
高考生物学二轮总复习课后习题 专题2 细胞的代谢 (5)
专题二细胞的代谢A组基础对点练考点1 酶、ATP在细胞代谢中的作用1.核酶是小分子RNA,能特异性地剪切RNA分子。
乳糖酶能催化乳糖水解为半乳糖和葡萄糖。
下列叙述正确的是( )A.组成核酶与乳糖酶的化学元素相同,基本单位却不相同B.常温下,核酶、乳糖酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应C.核酶与乳糖酶既能改变反应平衡,也能降低反应的活化能D.低温条件下,核酶与乳糖酶的催化效率可能会降低2.(广东梅州二模)酶分子具有相应底物的活性中心,用于结合并催化底物反应。
在37 ℃、适宜pH等条件下,用NaCl和CuSO4溶液,研究Cu2+、Cl-对唾液淀粉酶催化淀粉水解速率的影响,得到的实验结果如图所示,已知Na+和S O42-几乎不影响该反应。
下列相关分析正确的是( )A.实验中自变量是无机盐溶液的种类B.Q点条件下淀粉完全水解所需的时间较P点的长C.实验说明Cu2+能与淀粉竞争酶分子上的活性中心D.若将温度提高至60 ℃,则三条曲线的最高点均上移3.(广东预测)酶的“诱导契合学说”认为,酶活性中心的结构原来并不和底物的结构完全吻合,当底物与酶相遇时,可诱导酶活性中心的构象发生变化,有关的各个基团达到正确的排列和定向,使底物和酶契合形成络合物。
产物从酶上脱落后,酶活性中心又恢复到原构象。
下列相关说法正确的是( )A.酶与底物形成络合物时,提供了底物转化成产物所需的活化能B.这一模型可以解释淀粉酶可以催化二糖水解成2分子单糖的过程C.ATP水解释放的磷酸基团使某些酶磷酸化,导致其空间结构改变D.酶活性中心的构象发生变化的过程伴随着肽键的断裂4.(江苏卷)下列关于细胞代谢的叙述,正确的是( )A.光照下,叶肉细胞中的ATP均源于光能的直接转化B.供氧不足时,酵母菌在细胞质基质中将丙酮酸转化为乙醇C.蓝细菌没有线粒体,只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATPD.供氧充足时,真核生物在线粒体外膜上氧化[H]产生大量ATP5.(重庆模拟)cAMP(环化一磷酸腺苷)是由ATP脱去两个磷酸基团后环化而成的一种细胞内的信号分子,其结构组成如下图所示,下列分析错误的是( )A.方框内物质的名称是腺嘌呤B.cAMP分子不含不稳定的特殊化学键(~)C.ATP在形成cAMP的过程中,初期会释放能量D.cAMP与磷脂分子所含的元素种类不完全相同6.(广东湛江二模)叶绿体的ATP合酶由CF0(镶嵌在类囊体膜中)和CF1(位于基质侧)两部分组成,当H+顺浓度梯度经过CF0到达CF1处时能催化ADP 和Pi合成ATP。
练习题
生物化学测试一：填空题全酶由____酶蛋白____和___辅助因子___组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中___酶蛋白___决定酶的专一性和高效率，____辅助因子_____起传递电子、原子或化学基团的作用。
蔗糖是由一分子___D-葡萄糖___和一分子___D-果糖_____组成,它们之间通过____α，β-1，2__糖苷键相连。
肌球蛋白本身具有____A TP_______酶的活性，所以当A TP释放能量时，就引起肌肉收缩。
乳糖是由一分子___D-葡萄糖_____和一分子__ D-半乳糖_______组成,它们之间通过_____β-1，4__ ____糖苷键相连。
.生物素可看成由____尿素_____，_____噻吩____，_____戊酸侧链_____三部分组成，是___羧化酶_______的辅酶，在___CO2_______的固定中起重要是作用。
当蛋白质的非极性侧链避开水相时，疏水作用导致自由能___减少_______。
双链DNA中若____G-C对____________含量多，则Tm值高。
Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋模型，每圈螺旋包含___3.6____个氨基酸残基，高度为__0.54nm____。
每个氨基酸残基沿轴上升____0.15nm _____________，并沿轴旋转____100_____度。
测定蛋白质浓度的方法主要有___双缩脲法_____、__Folin-酚试剂法__、___紫外吸收法_____和__凯氏定氮法__。
酶是由___活细胞________产生的，具有催化能力的__生物催化剂______。
硝酸纤维素膜可结合___单____链核酸。
将RNA变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交，称__Northern_____印迹法。
影响血红蛋白与氧结合的因素有___氧分压____、_CO2分压__、__氢离子浓度___和___2,3-二磷酸甘油酸__等。
磷脂酰胆碱(卵磷脂)分子中___磷酰胆碱__为亲水端，_脂肪酸的碳氢链_____为疏水端。
酶和ATP典型例题(练习题 后面答案)
ATP和酶练习题[ATP] 考向1 结合ATP的结构和功能，考查结构与功能观1．在下列几种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是A．①和② B．①和③ C．③和④ D．⑤和⑥2．某种物质的结构简写为A－Pα～Pβ～Pγ，下列有关该物质的叙述，正确的是( ) A．该物质含有3个高能磷酸键，其水解都能为生命活动提供能量B．该物质的β、γ位磷酸基团被水解后，剩余部分是组成RNA的基本组成单位之一C．该物质完全水解后的产物中不含糖类D．该物质的γ位磷酸基团脱离，释放的能量可用于叶绿体中水的光解3．ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，下列叙述错误的是( )A．ATP的合成常伴随着细胞内的放能反应B．1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质C．CTP中“C”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的D．UTP断裂两个高能磷酸键后可作为基因转录的原料[ATP] 考向2 围绕ATP与ADP的相互转化，考查科学思维能力4.下列有关植物细胞能量代谢的叙述，正确的是（）A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的基本组成单位之一B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少，ATP生成增加C.无氧条件下，丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成5.如图为细胞中ATP及其相关物质和能量的转化示意图（M表示酶，Q表示能量，甲、乙表示化合物），下列叙述正确的是（）A.吸能反应常伴随着甲的形成，能量由Q2提供B.两分子葡萄糖合成一分子蔗糖的过程中，物质甲的量增多C.物质乙由腺嘌呤和核糖组成，是构成RNA的基本单位之一D.Q1可以来源于光能，Q2不能转化为光能，M1和M2不是同一种酶[酶]考向一酶的本质、作用与特性的综合分析6．下列有关酶的叙述正确的是( )A．酶的催化效率比无机催化剂的高是因为酶能降低反应的活化能B．酶都是在核糖体上合成的C．在最适温度和最适pH的条件下，酶对细胞代谢的调节作用最强D．酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应7．科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(牛细胞中的一种蛋白质)，可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。
人教版高考生物学一轮总复习课后习题 第三单元 细胞的能量供应和利用 细胞的能量供应和利用 (2)
单元质检卷三细胞的能量供应和利用一、选择题(共20小题,每小题2.5分,共50分)1.(广东模拟)下列有关细胞内酶与ATP的叙述,错误的是( )A.线粒体内膜和线粒体基质都含有ATP合成酶B.唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度不相同C.RNA酶基因是否表达不可作为判断细胞是否分化的依据之一D.白天,叶肉细胞中生成ATP的过程需要光照2.ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。
下列关于ATP的叙述,错误的是( )A.酒精发酵过程中有ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输提供能量C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成3.(江苏模拟)下列有关植物细胞呼吸的叙述,正确的是( )A.糖类都可以直接作为细胞呼吸的底物B.高等动物细胞无氧呼吸的产物中有CO2C.大豆种子中脂肪含量较高,播种较深会影响种子萌发D.脂肪和蛋白质不能作为细胞呼吸的底物4.为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响,某小组设计了如下操作顺序的实验方案。
甲组:CuSO4溶液→缓冲液→淀粉酶溶液→淀粉溶液→保温→检测;乙组:NaCl溶液→缓冲液→淀粉酶溶液→淀粉溶液→保温→检测;丙组:蒸馏水→缓冲液→淀粉酶溶液→淀粉溶液→保温→检测。
若各组试剂均适宜,下列对该实验方案的评价,不合理的是( )A.缓冲液的pH应控制为最适pHB.保温的温度应控制在37 ℃左右C.宜选用碘液来检测淀粉的剩余量D.设置的对照实验能达成实验目的5.将玉米幼苗培养在一密闭容器中,置于不同条件下,如图叶肉细胞中的①②③④可能会有不同的变化。
下列叙述错误的是( )A.图中所示的两种细胞器中均能产生ATP和[H]B.在光照等条件都适宜时,①会减小、④会增大C.在黑暗条件下,①②均会增大、③④均会减小D.②③保持不变时,该植株的净光合速率为零6.某实验小组将萤火虫发光器取下后,干燥研磨成粉末,等量放入三支试管中,加入少量水混合后,试管中出现淡黄色荧光,15 min后荧光消失。
4.3 ATP和酶习题课
精讲释疑二 ——酶的概念拓实验验证：
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 化学本质 绝大多数是蛋白质 合成原料 合成场所 来源 生理作用
氨基酸 核糖体 活细胞 生物催化剂 降低反应分子的活化能(不改变反应方向和平衡点) 高效性；特异性；作用条件温和
少数是RNA
【例题1】. 在生物体的下列生理活动过程中，没有ADP 生成的是 ( B ) A.效应B细胞分泌抗体 B.胃蛋白酶对蛋白质的分解 C.小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程 D.番茄根细胞对Mg2＋的吸收
解析 生成 ADP 的过程即 ATP 水解释放能量的过 程。效应 B 细胞分泌抗体的过程、小肠上皮细胞 吸收葡萄糖的过程、 植物根细胞吸收矿质元素(主 动运输)的过程都需要消耗 ATP，产生 ADP。胃蛋 白酶对蛋白质的分解过程不需要消耗 ATP。
1．ATP的结构简析
(1)组成元素： C、H、O、N、P (2)中文名称： 腺嘌呤核苷三磷酸 (3)结构简式： A—P～P～P (远离A的那个高能磷酸键容易断裂，也容易形成) (4)各字母代表的含义：A： 腺嘌呤核苷(腺嘌呤＋核糖) P： 磷酸基团； ～： 高能磷酸键
2. 不同化合物中“A”的含义：
1.什么是酶？酶的化学本质是什么？
酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物
绝大多数酶的本质是蛋白质，少数是RNA
2.酶有哪些特性？
（1）高效性（2）特异性
（3）需要适宜的温度、PH等温和条件
3.影响酶活性的因素有哪些？ （1）温度（2）PH（3）酶浓度（4）底物浓度 4.影响酶活性的因素相关曲线分析： （1）. 温度对酶的影响： （2）. pH值对酶的影响： （3）. 酶浓度与酶促反应速率关系： （4）. 底物浓度与酶促反应速率关系：
高中生物一轮复习习题(三维设计)必修① 第四单元 第1讲 酶与ATP
必修一第四单元第1讲酶与ATP[课时作业]一、选择题1．细胞中的ATP是细胞的能量“通货”，关于“通货”的理解正确的是() A．ATP中的能量来自于呼吸作用或光合作用B．ATP水解形成ADP时产生的能量可转化为化学能、机械能、电能、热能等C．能量通过ATP分子在吸能和放能反应之间循环流通D．ATP和ADP可以相互迅速转化解析：“通货”的正确理解是能循环流通，ATP是在吸能和放能反应之间起中介作用的流通货币。
答案：C2．(2010·泰安模拟)下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况，正确的是()A．在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先降低后升高B．酶的最适pH是一定的，不随温度升高而升高C．该酶的最适温度是37℃D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低解析：解答此题一定要看准曲线纵、横坐标的含义，横坐标是pH，纵坐标是反应物剩余量，所以，反应物的剩余量越多，说明酶的活性越低，反之则越高。
答案：B3．(2010·杭州质检)能够促使脂肪酶水解的酶是() A．脂肪水解酶B．淀粉水解酶C．蛋白质水解酶D．DNA水解酶解析：本题审题是关键，脂肪酶的化学本质是蛋白质，因此能够促使脂肪酶水解的酶是蛋白质水解酶。
答案：C4．为了认识酶作用的特性。
以3%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如表所示。
通过分析实验结果，能得出相应的结论。
在下列有关结论描述中，从表中得不到实验依据的一项是()A.B．从催化活性看，酶变性后就失活C．从催化底物范围看，酶有专一性D．从催化反应效率看，酶有高效性解析：③和④对照说明酶有温和性，高温能使酶因变性而失去催化活性；③和②对照说明酶有高效性。
因为底物只有一种，因此从该实验看不出酶有专一性。
答案：C5．(2010·徐州质检)下列图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。
正确的图解是()解析：酶催化作用的本质是降低反应的活化能，活化能是分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
2021届高三三轮复习生物限时培优卷 酶与ATP练习题
2021届高三生物限时培优卷酶与ATP练习题1.下列关于ATP分子的叙述，正确的是( )A.磷脂、DNA.ATP和NADPH的化学元素组成不同B.无氧条件下，丙酮酸转变为乳酸时伴随ATP的合成C.ATP、CTP、UTP、GTP都是细胞的直接能源物质D.神经递质的释放以及递质在突触间隙中移动会消耗ATP2.ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，下列叙述错误的是( )A.ATP的合成常伴随着细胞内的放能反应B.1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质C.CTP中“C”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的D.UTP断裂两个高能磷酸键后可作为合成RNA的原料3.下列关于ATP的叙述正确的是( )A.酶的合成需要ATP的供能，ATP的合成需要酶的催化B.由于人体内随时都在进行耗能活动消耗ATP，因此ATP在体内含量较高才能满足需要C.ATP中的A是指腺嘌呤D.人体合成ATP时需要呼吸作用分解有机物提供能量，因此此过程为吸能反应4.《晋书·车胤传》有“映雪囊萤”的典故，记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。
萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是( )A.淀粉B.脂肪C.ATPD.蛋白质5.发生在细胞中的下列过程，需要消耗ATP的是( )A.水的光解B.RNA的合成C.CO2与C5形成C3D.[H]与O2的结合6.物质甲和乙是细胞中两种常见的化合物，如图为它们的相互转化过程，下列相关说法正确的是( )A.人体肝细胞和植物叶肉细胞进行过程②时都需要能量且能量来源相同B.物质甲的β、γ位磷酸基团脱离后形成的化合物是组成RNA的基本单位之一C.当动物细胞膜逆浓度梯度运输无机盐离子的时候，一定伴随着过程①的进行D.在基因转录形成mRNA的过程中，可与图中碱基发生配对的只有尿嘧啶7.ATP中的三个相连的磷酸基团，从与腺苷基团连接处算起，依次称为α、β、γ磷酸基团。
练习题(2)
生物化学测试一:填空题全酶由____酶蛋白____和___辅助因子___组成,在催化反应时，二者所起的作用不同，其中___酶蛋白___决定酶的专一性和高效率,____辅助因子_____起传递电子、原子或化学基团的作用。
蔗糖是由一分子___D-葡萄糖___和一分子___D—果糖_____组成，它们之间通过____α，β—1，2__糖苷键相连。
肌球蛋白本身具有____ATP_______酶的活性，所以当ATP释放能量时，就引起肌肉收缩。
乳糖是由一分子___D—葡萄糖_____和一分子__ D—半乳糖_______组成，它们之间通过_____β—1,4__ ____糖苷键相连。
生物素可看成由____尿素_____，_____噻吩____，_____戊酸侧链_____三部分组成，是___羧化酶_______的辅酶,在___CO2_______的固定中起重要是作用。
当蛋白质的非极性侧链避开水相时，疏水作用导致自由能___减少_______。
双链DNA中若____G—C对____________含量多，则Tm值高.Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋模型,每圈螺旋包含___3.6____个氨基酸残基，高度为__0.54nm____.每个氨基酸残基沿轴上升____0。
15nm _____________，并沿轴旋转____100_____度。
测定蛋白质浓度的方法主要有___双缩脲法_____、__Folin—酚试剂法__、___紫外吸收法_____和__凯氏定氮法__。
酶是由___活细胞________产生的,具有催化能力的__生物催化剂______.硝酸纤维素膜可结合___单____链核酸.将RNA变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交,称__Northern_____印迹法。
影响血红蛋白与氧结合的因素有___氧分压____、_CO2分压__、__氢离子浓度___和___2,3—二磷酸甘油酸__等。
磷脂酰胆碱（卵磷脂)分子中___磷酰胆碱__为亲水端，_脂肪酸的碳氢链_____为疏水端。
高中生物必修1 第五章 第2节细胞的能量通货-ATP 习题(包含答案解析)
C.ATP末端的磷酸基团容易脱离D.该过程中ATP既有合成又有分解解析该现象ATP含量变化不大，但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记，说明部分标记的ATP是新合成的。
末端的磷酸基团带上标记，说明ATP末端的磷酸基团容易脱离。
含量变化不大说明该过程中既有ATP合成又有分解。
答案 A10.下列哪些过程会使细胞中ADP的含量增加( )①葡萄糖进入红细胞②血红蛋白变成氧合血红蛋白③K＋、Na＋进入小肠绒毛上皮细胞④原尿中葡萄糖进入肾小管上皮细胞A.①③B.③④C.②③D.①④解析葡萄糖进入红细胞属于协助扩散，氧气扩散进入红细胞中与血红蛋白结合形成氧合血红蛋白的过程属于自由扩散，两者都不需要消耗ATP，所以ADP的含量不会增加；而K＋、Na＋进入小肠绒毛上皮细胞和原尿中葡萄糖进入肾小管上皮细胞都属于主动运输过程，需要消耗ATP，所以ADP的含量增加。
答案 B11.分析ATP与ADP相互转化示意图(如图所示)，下列有关说法正确的是( )A.若图中Pi代表磷酸，则B为ADP，C为ATPB.在B→C的反应中，产生的E2来源于高能磷酸键的断裂释放出的能量C.E1不是物质，对于人、动物、真菌、植物和细菌来说，E1来自细胞呼吸D.C→B与B→C都可以伴随着放能反应和吸能反应解析若图中Pi代表磷酸，则B为ATP，C为ADP。
E1、E2为能量；对于人、动物、真菌和大多数细菌来说，E1来自呼吸作用，对于绿色植物来说，则来自光合作用和呼吸作用。
C→B为合成ATP的过程，伴随着放能反应；而B→C表示ATP的水解过程，伴随着吸能反应。
答案 B12.下图表示ATP水解产生ADP的过程。
请回答下列问题。
酶练 习题
酶一、A11、有关同工酶概念的叙述，错误的是A、同工酶常由几个亚基组成B、不同器官的同工酶谱不同C、同工酶的理化性质不同D、同工酶催化不同的底物反应E、同工酶的免疫学性质不同2、下述属于核酶特点的是A、没有催化活性B、其本质是一种DNAC、多数与金属离子结合起作用D、可以改变酶的空间构象E、可以切割特定的基因转录产物3、核酶是A、具有相同催化作用的酶B、酶的前体C、决定酶促反应的辅助因子D、有催化活性的RNAE、能够改变酶的空间构想的调节剂4、下述酶的激活剂特点有误的是A、使酶由无活性变为有活性B、激活剂大多为金属阴离子C、分为必需激活剂和非必需激活剂D、Cl-能够作为唾液淀粉酶的激活剂E、激活剂通过酶-底物复合物结合参加反应5、酶的抑制剂是A、包括蛋白质变性因子B、能减弱或停止酶的作用C、去除抑制剂后，酶表现为无活性D、分为竞争性和非竞争性两种抑制作用E、多与非共价键相连来抑制酶的催化活性6、辅酶中含有的维生素，哪一组是正确的A、焦磷酸硫胺素—VitB2B、磷酸吡哆醛—VitB6C、四氢叶酸—VitB12D、辅酶Ⅰ—VitB2E、生物素—辅酶Q7、辅酶的作用是A、辅助因子参与构成酶的活性中心，决定酶促反应的性质B、金属离子构成辅基，活化酶类的过程C、底物在酶发挥催化作用前与底物密切结合的过程D、抑制剂与酶-底物复合物结合的过程E、酶由无活性变为有活性性的过程8、下述关于共价修饰的叙述错误的是A、可以改变酶的活性B、又称为酶的化学修饰C、乙酰化为常见的化学修饰D、属于酶的快速调节E、两个基团之间是可逆的共价结合9、下列有关Vmax的叙述中，哪一项是正确的A、Vmax是酶完全被底物饱和时的反应速度B、竞争性抑制时Vmax减少C、非竞争抑制时Vmax增加D、反竞争抑制时Vmax增加E、Vmax与底物浓度无关10、下列有关Km值的叙述，哪一项是错误的A、Km值是酶的特征性常数B、Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度C、它与酶对底物的亲和力有关D、Km值最大的底物，是酶的最适底物E、同一酶作用于不同底物，则有不同的Km值11、有关结合酶概念正确的是A、酶蛋白决定反应性质B、辅酶与酶蛋白结合才具有酶活性C、辅酶决定酶的专一性D、酶与辅酶多以共价键结合E、体内大多数脂溶性维生素转变为辅酶12、下列有关酶催化反应的特点中错误的是A、酶反应在37℃条件下最高B、具有高度催化能力C、具有高度稳定性D、酶催化作用是受调控的E、具有高度专一性13、有关酶活性中心的叙述，哪一项是错误的A、酶活性中心只能是酶表面的一个区域B、酶与底物通过非共价键结合C、活性中心可适于底物分子结构D、底物分子可诱导活性中心构象变化E、底物的分子远大于酶分子，易生成中间产物14、常见酶催化基团有A、羧基、羰基、醛基、酮基B、羧基、羟基、咪唑基、巯基C、羧基、羰基、酮基、酰基D、亚氨基、羧基、巯基、羟基E、羟基、羰基、羧基、醛基15、关于关键酶的叙述正确的是A、其催化活性在酶体系中最低B、常为酶体系中间反应的酶C、多催化可逆反应D、该酶活性调节不改变整个反应体系的反应速度E、反应体系起始物常可调节关键酶16、关于共价修饰调节的叙述正确的是A、代谢物作用于酶的别位，引起酶构象改变B、该酶在细胞内合成或初分泌时，没有酶活性C、该酶是在其他酶作用下，某些特殊基团进行可逆共价修饰D、调节过程无逐级放大作用E、共价修饰消耗ATP多，不是经济有效方式17、关于同工酶的叙述哪一项是正确的A、酶分子的一级结构相同B、催化的化学反应相同C、各同工酶Km相同D、同工酶的生物学功能可有差异E、同工酶的理化性质相同18、有关酶原激活的概念，正确的是A、初分泌的酶原即有酶活性B、酶原转变为酶是可逆反应过程C、无活性酶原转变为有活性酶D、酶原激活无重要生理意义E、酶原激活是酶原蛋白质变性二、B1、A.Km减小，Vmax减小B.Km增大，Vmax增大C.Km减小，Vmax增大D.Km增大，Vmax不变E.Km不变，Vmax减小<1> 、竞争性抑制作用的特点是A B C D E<2> 、非竞争性抑制作用的特点是A B C D E。
ATP的练习题
ATP的练习题ATP（Adenosine Triphosphate）是一种细胞内的高能分子，它在生物体内广泛存在，并且起着重要的能量传递和储存的作用。
ATP的生成与消耗是细胞内许多生物化学过程的关键步骤。
下面是一些有关ATP的练习题，帮助读者更好地理解和掌握这一概念。
1. ATP的全称是什么？答：ATP的全称是Adenosine Triphosphate（腺苷三磷酸）。
2. ATP是由哪些组分构成的？答：ATP由一个腺苷分子和三个磷酸分子组成。
3. ATP的储存形式是什么？在哪些细胞活动中能释放出ATP来供能？答：ATP的储存形式是细胞内ATP分子的化学键。
在细胞呼吸和光合作用过程中，能够释放出ATP来供能。
4. ATP能储存多少能量？为什么ATP被称为“能量货币”？答：每个ATP分子能储存约30.5千焦/mol的能量。
ATP被称为“能量货币”，因为它能够在细胞内供能过程中，将其储存的能量转化为其他需要能量的化学反应中。
5. ATP的合成需要哪些反应参与？这些反应主要发生在细胞的哪个器官？答：ATP的合成需要通过化学反应将ADP（Adenosine Diphosphate，腺苷二磷酸）与无机磷酸结合形成ATP。
这些反应主要发生在细胞质内线粒体的线粒体内膜和叶绿体的基粒膜上。
6. ATP水解反应是如何释放出能量的？答：ATP水解反应将ATP分子水解成ADP和无机磷酸（Pi），释放出能量。
这个过程涉及到化学键的断裂，释放出能量储存在新形成的化学键中。
7. ATP水解反应的反应方程式是什么？答：ATP水解反应的反应方程式为：ATP + H2O → ADP + Pi + 能量8. ATP的水解反应通过哪个酶催化？答：ATP的水解反应通过酶ATP酶（也称为ATP水解酶）催化。
9. ATP水解反应释放的能量主要用于哪些细胞活动？答：ATP水解反应释放的能量主要用于细胞运动、合成新分子、细胞分裂和其他需要能量的生物化学过程。
酶 化 学 练习题
第四章酶化学练习题一、填空题1. 酶促动力学的双倒数作图法，得到的直线在横轴上的截距为( -1/Km ），纵轴上的截距为（1/Vmax ）。
2. 判断一个纯化酶的方法优劣主要依据是酶的（总活力的回收）和（比活力提高的倍数）。
二、判断题1、Km是酶的特征常数，在任何条件下，Km是常数。
√2、一种酶有几种底物就有几种Km. ×3、增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制. √4、正协同效应使酶促反应速度增加，使酶与底物亲和力增加，使酶促反应速度对底物浓度变化越来越敏感。
×5、竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。
×6、竞争性可逆抑制剂抑制程度与作用时间有关。
×三、选择题1、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度？（B ）（A）不可逆抑制作用（B）竞争性可逆抑制作用（C）非竞争性可逆抑制作用（D）反竞争性可逆抑制作用（E）无法确定2、酶竞争性可逆抑制剂可以使（ C ）（A）Vmax 减小，Km减小；（B）Vmax增加，Km增大（C）Vmax不变，Km增加；（D）Vmax 不变，Km减小（E）Vmax 减小，Km增加；3、下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂？（A）（A）有机磷化合物（B）有机汞化合物（C）有机砷化物（D）氰化物（E）磺胺类药物4、在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体？（）（A）His的咪唑基（B）Lys的ε氨基（C）Arg胍基（D）Cys的巯基（E）Trp的吲哚基四、简答题1、羧肽酶是由307个氨基酸残基构成的单链蛋白质，该酶活性部位的Arg145和Glu270是它的两个必需的残基。
请分析下列问题。
（1）在该酶活性部位实际的催化反应中，这两个氨基酸残基间的空间距离很短，只有十几个纳米。
请你解释其中的原因。
（2）为确定该酶对底物的Km和Vmax，获得下面一组数据。
请你计算出该酶的Km和Vmax。
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一、选择题
1．(2013·课标Ⅱ卷)关于酶的叙述，错误的是()
A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物
解析：本题主要考查酶的相关知识。
细胞生命活动所必需的酶，如呼吸氧化酶，会存在于分化程度不同的各类细胞中；低温抑制酶的活性，在一定范围内，当温度回升后，酶的活性可以恢复，但酶的空间结构一旦被破坏，其活性将无法恢复，低温没有破坏酶的空间结构；酶提高化学反应速度是靠降低化学反应的活化能实现的；酶在化学反应中充当催化剂，也可以作为另一个反应的底物。
答案：B
2．(2013·四川理综)下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是()
A．利用果胶酶提高水果的出汁率
B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
D．利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率
解析：本题考查酶和无机催化剂对生物化学反应的影响机制。
酶和无机催化剂都能通过降低化学反应活化能来提高反应速率，A项中的果胶酶、B项中肝脏研磨液中含有的过氧化氢酶和C项中的无机催
化剂FeCl3均是通过降低化学反应活化能来提高反应速率。
萃取过程中提高温度能够提高胡萝卜素的溶解度，从而提高萃取效率。
3．(2013·安徽理综)细胞代谢受酶的调节和控制。
下列叙述正确的是()
A．激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢
B．代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速率
C．同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同
D．对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化
解析：本题主要考查细胞代谢和酶之间的关系等有关知识。
激素还可以通过影响靶细胞内酶的合成来调节细胞代谢；代谢终产物可通过和酶结合，反馈调节相关酶活性进而调节代谢速率，实现细胞高效、精细的调节；基因在特定时间和空间选择性表达，会导致同一个体各种体细胞酶的种类和数量不一定相同，代谢也不一定相同；对于一个细胞来说，不同时期，酶的种类和数量可能发生变化。
答案：B
4．(2013·山东基本能力)制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。
下列说法正确的是(不定项)()
A．加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B．淀粉酶是酵母酵的主要原料
C．用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D．淀粉酶能够促进蛋白质的分解
解析：本题主要考查酶的特性。
加入淀粉酶可促进面粉中淀粉的水解，从而利于酵母菌的发酵，A正确、B错误；酶在高温下易失活，C正确；酶具有专一性，淀粉酶不能催化蛋白质的分解，D错误。
5．(2013·海南单科)关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是()
A．不同酶的最适温度可能相同
B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降
C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
解析：不同酶的最适温度可能相同，也可能不同，A正确；在一定的范围内随着温度的降低，酶的活性下降，而酶促反应的活化能是不会降低的，B错误；低温时，酶的活性降低，但酶的空间结构稳定，因此，酶制剂适于在低温(0～4℃)下保存，C正确；高温、强酸、强碱都会破坏酶的空间结构，从而使酶失活，D正确。
答案：B
6．(2013·海南单科)关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是()
A．DNA复制需要消耗能量
B．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量
C．物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP
D．细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生
解析：物质通过协助扩散进出细胞需要载体，但不消耗能量，C 错误。
答案：C
7．(2012·海南卷)下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是()
A．淀粉酶溶液中加入强酸
B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶
C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂
解析：本题考查了酶及其特性的相关知识。
酶是有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，遇高温、强酸、强碱、重金属会发生变性，故A、D可能发生。
淀粉酶是蛋白质，淀粉酶溶液中加入蛋白酶会使淀粉酶水解失活。
淀粉酶能把淀粉水解成麦芽糖，且反应前后酶活性不变，C选项符合题意。
答案：C
8．(2012·北京卷)细胞中不能合成ATP的部位是()
A．线粒体的内膜
B．叶绿体中进行光反应的膜结构
C．内质网的膜
D．蓝藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构
解析：本题主要考查细胞代谢过程中ATP合成的相关知识。
细胞代谢产生ATP的生理过程主要是细胞呼吸和光合作用的光反应，所以A、B、D三个选项中所涉及的部位均可合成ATP；而内质网的膜上不能产生ATP，故C项符合题意。
答案：C
9．(2011·课标全国卷)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。
下列分析错误的是()
A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解
B．甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C．乙酶的化学本质为蛋白质
D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析：由题图可知甲酶不被蛋白酶降解，可能是RNA。
乙酶能被蛋白酶降解，说明乙酶是蛋白质，蛋白酶降解乙酶是破坏了其空间结构。
答案：B
10．(2011·天津卷)下列有关酶的叙述正确的是()
A．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸
B．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率
C．在动物细胞培养中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞
D．DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸
解析：酶的成分是RNA或蛋白质，所以酶的组成单位是核糖核苷酸或氨基酸。
酶通过降低反应的活化能来提高化学反应速率。
DNA 连接酶将两个DNA片段之间形成磷酸二酯键，从而将它们连接起来。
胰蛋白酶可分解细胞间的化学物质，从而将动物组织分散成单个细胞。
答案：C
二、非选择题
11．(2012·全国卷)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、
9.0的适宜浓度缓冲液5 mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL，摇匀。
③将5支试管放入70℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入斐林试剂2 mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。
上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数)，以便实验能得到正确的预期结果。
(1)___________________________________________________。
(2)___________________________________________________。
解析：(1)唾液淀粉酶的最适温度为37℃，70℃环境中该酶将失活。
(2)斐林试剂与还原糖在水浴共热条件下，才产生砖红色沉淀。
答案：(1)③中70℃应改为37℃。
因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为37℃
(2)在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在沸水浴中一段时间。
因为在高温条件下斐林试剂才与还原糖发生颜色反应。
12．(2011·全国卷)某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。
回答问题：
(1)测定脂肪酶活性时，应选择________作为该酶作用的物质，反应液中应加入____________溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________。
(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
解析：(1)脂肪酶的活性以其单位时间内分解脂肪量为指标，因酶
需要适宜的pH，故应加入缓冲溶液。
(2)该酶与双缩脲试剂呈紫色反应，说明该酶的化学本质是蛋白质。
(3)要测定该酶催化作用的最适温度，一般采用预实验，需在一定温度范围内设置温度梯度，对比不同温度下测得的酶活性，若不能测出峰值，则需扩大温度范围，继续实验。
答案：(1)脂肪缓冲
(2)蛋白质
(3)在一定温度范围(包括55～65℃)内设置温度梯度，分别测定酶活性。
若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。
否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。
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