高职旅游管理专业改革的思考[论文]

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高职旅游管理专业建设与改革刍议论文

高职旅游管理专业建设与改革刍议论文

高职旅游管理专业建设与改革刍议【摘要】近年来,伴随着国家对高职的重视,旅游管理专业建设与改革也一直如荼如火的进行。

文章首先对专业建设和改革的内容进行了界定,然后从课程设置、教学内容、教学方法、教育科研、师资队伍建设及实训基地建设七个方面对高职旅游管理专业建设和改革的举措进行了阐述。

【关键词】高职旅游管理建设改革一、专业建设和改革内容界定目前,很多学校在国家有关政策的指引和鼓励下,都在积极地进行专业建设和改革,但相当一部分学校和教师对专业建设和改革的内容在理解上存在偏差和漏洞。

针对目前对专业建设而后改革内容认识的不统一,本文基于高职专业发展的现状和趋势,认为专业建设和改革的内容应主要包括以下几个方面:第一是专业方向再审视。

专业方向的正确选择是专业建设和改革的前提条件。

第二是校企联手,或称为校企合作。

此举是目前高职教育的共识,任何高职院校想做大做强,校企联手共建、合作办学是必由之路。

专业建设和改革的其它内容如人才培养模式、教学改革、师资队伍培养和建设、实训基地建设、教育科研等都与校企合作相关,都离不开校企合作的支撑。

第三是人才培养模式改革。

人才培养模式是专业建设和改革易出特色和亮点的突破口,打造知名度和品牌的着力点。

第四是教学改革。

教学是高职院校的中心工作,因此教学改革也是专业建设和改革的核心,包含着课程设置、教学内容、教学方法、教学评价机制等方面的改革。

第五是科研工作。

《教育部关于以就业为导向,深化高等职业教育改革的若干意见(教高[2004]1号)》中明确指出,高等职业教育应以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路。

由此可见,对于高职院校来讲,教学工作固然重要,科研工作也必不可少,两者相辅相成,可以互为推动和补充。

第六是师资队伍建设。

众所周知,人才是当今世界各国最宝贵的财富。

同样,师资队伍是各高职院校最宝贵的财富,是专业建设和改革最强大的保障。

第七是实训基地建设。

由于高职院校培养的是高技能人才,而实训基地是培养学生技能的场所,因此实训基地建设在专业建设和改革中占有重要地位,是专业建设的物质基础。

高职旅游管理专业实训教学改革研究与思考

高职旅游管理专业实训教学改革研究与思考

高职旅游管理专业实训教学改革研究与思考近年来,我国旅游业发展迅猛,旅游行业需求量呈现出快速增长的趋势。

高职旅游管理专业作为培养旅游产业人才的重要渠道,面临着培养模式和教育模式的挑战。

因此,高职旅游管理专业实训教学改革迫在眉睫,需要不断地研究和思考。

一、高职旅游管理专业存在的问题1.学生缺乏实践经验:当前,高职旅游管理专业教学中,学生的理论知识学习虽得到一定的提升,但是实践能力不足,缺乏真实的实践经验。

传统的实习模式往往只是摆设而已,无法真正地让学生接触旅游业的实际运作。

2. 课程设置不科学:目前高职旅游管理专业课程设置较为死板,主要以课堂教学为主,缺乏校企合作的专业实训课程,无法真正地培养学生的实践能力和创新能力。

3. 教学方法单一:老师的教学方法比较单一,传统的课堂授课、演示、实习等教学方法无法满足学生学习的需求和适应实际工作的需要。

1.塑造聚焦实践的教学环境:侧重于真实的实践情境,引导学生理解所学知识,提高学习兴趣,提高学生的实践能力和创新能力。

通过线上、线下的多种教学方法,全面提高学生的实践能力和综合素质,增强学生的实践操作能力和实践创新能力。

2.优化课程设置:加强与企业的合作,完善高职旅游管理专业的专业实训教育设置,通过课堂讲解、案例分析、模拟操作等形式,提高学生的实践能力。

3.改进教学方法:针对传统的课堂授课、演示、实习等教学方法,增加线上教学、视频直播等多种全新的教学方式,帮助高职旅游管理专业的学生更好地掌握实践技能。

三、实践操作的重要性实践是高职旅游管理专业需要突出的特点,只有切实加强实践教学,才能满足培养旅游产业管理人才的需要。

为了提高学生的实践能力,学校应该与旅游企业合作,让学生接触真实的业务情况,从而更好地理解旅游行业的运作模式。

同时,学生也需要多参加社会实践活动,了解当地的旅游产业发展情况和目前存在的问题,以便更好地用所学知识解决实际问题。

四、高职旅游管理专业实践教学的具体举措1. 建立专业实践基地学校与旅游企业合作,建立实践基地,为高职旅游管理专业提供真实的实践环境,让学生在实际的业务情况下进行实践操作。

旅游管理专业建设改革的建议与思论文

旅游管理专业建设改革的建议与思论文

旅游管理专业建设改革的建议与思论文旅游管理专业建设改革的建议与思论文1、中国旅游发展现状及旅游教育现状1。

1中国旅游发展现状据中国旅游局统计,2014年全年旅游经济可保持“相对乐观”的预期,全年旅游接待总人数37。

6亿人次,旅游总收入3。

3万亿元。

2014年上半年国内旅游人数18。

5亿人次,同比增长10。

2%,国内旅游收入1。

5万亿元,同比增长16%;入境旅游人数6200万人次,入境旅游外汇收入230亿美元;出境旅游人数5410万人次,同比增长18。

7%,出境旅游花费超过700亿美元,同比增长20。

7%,贸易逆差470亿美元。

截止到2013年底,全国旅游直接从业人数超过1350万,带动相关行业就业超过8000万。

旅游业对经济社会发展的贡献日益突出。

红红火火的休闲农业和乡村旅游在全国9万个村镇开展,其中农家乐达155万家,2800万农民从中受益。

外商投资的星级饭店共有470家,其中四星级以上299家,外商投资设立旅行社78家。

国内旅游企业也开始走出国门,参与国际市场竞争。

148个国家和地区成为中国公民出境旅游目的地。

全国星级饭店总数达1。

4万家,旅行社达2。

5万家,各类旅游景区景点达2万多家,其中,5A级旅游景区153家。

旅游服务设施明显改善,服务能力大幅提升,为满足人民群众的旅游需求奠定了坚实基础。

1。

2目前旅游教育现状我国旅游业的飞速发展的同时,旅游教育正在以前所未有的速度扩张。

据我国国家旅游局的统计,截至2012年年底,全国旅游院校(包括完全的旅游院校和设旅游相关院系或旅游相关专业的院校)共计2236所,其中高等院校1097所,中等职业学校1139所。

旅游高等院校数量超过50所的有江苏、广东、四川、河南、安黴、山东、湖北、浙江、湖南等9省。

旅游中等职业学校数量超过100所的有四川、广东和云南等3省。

1。

3高校旅游专业毕业生具有的优势1。

3。

1知识优势旅游大专毕业生在高校中所得到的系统旅游知识的教育,使之在旅游业的实际应用中能够充分的发挥。

旅游管理专业改革与教学的几点思考

旅游管理专业改革与教学的几点思考

旅游管理专业改革与教学的几点思考旅游管理专业改革与教学的几点思考摘要:本文结合目前旅游管理专业学生的时代年龄特点和专业学习情况,针对专业迅速发展中存在的一些问题,从专业教育思路、业教师责任定位、业课程考核方式和拓展课程设置等方面进行深入的思考。

关键词:旅游管理专业;专业教育思路;专业教师责任定位高职院校旅游管理专业伴随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而迅速发展,为区域经济发展培养具有旅游管理专业基础知识、专业技能和综合素质的人才。

但由于该专业尚属于年轻的学科,很多工作还在不断的探索当中,同时也不可避免的存在或多或少的问题。

根据当前高职旅游管理专业发展的情况和该专业学生的学习情况和就业情况,笔者认为,应进一步做好以下几个方面的工作。

一. 专业教学思路改革(一)专业教学理念改革高职高专旅游管理专业的人才培养目标应是“应用型或操作型高技术高素质人才”,培养出来的人才必须掌握旅游企业第一线所必需的知识、技术和能力,同时又要从综合素质培养方面,与中专及一般的职业培训区别开来,培养出具有超前服务意识和管理能力、能作为旅游企业中高层管理人员的储备人才。

因此,在专业教学中,要根据人才培养目标确定专业教育思路,人才培养方案要注意把握“理论够用,技能训练,实践引导,素质培养”的原则,课程开设和教学过程要有更强的适用性和针对性。

(二)专业教学方式改革高职旅游管理专业的学生,主要是高考3A的学生,也有部分是中职院校和调剂的学生,经历了紧张的高考,到了大学阶段,大部分学生有着松懈的心态,加上对大学专业的认知少之又少,学习状态较差。

因此,不能仅仅单纯的强调学生的自主学习,而要更多的对学生的专业学习进行引导,从学生大一入学开始,每年召开专业学习辅导讲座,紧紧关注学生三年过程的学习,不断探索适合每个学生的教学方式。

二. 专业教师责任重新定位(一)专业教师应重视学生专业思想教育作为一名专业任课教师,其对学生的任务和责任不仅仅只是完成课程的授课,还应关注学生的专业思想教育。

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考随着旅游业的迅猛发展,旅游管理专业在高职院校中越来越受到学生的青睐。

传统的课堂教学方式已经无法满足学生和行业的需求,因此需要进行课堂教学改革来提高教学质量和培养更适应市场需求的高素质人才。

本文将就高职院校旅游管理专业课堂教学改革进行思考。

一、实践教学与理论教学相结合传统的课堂教学主要是注重理论知识的传授,而在旅游管理专业中,理论知识的学习无疑是重要的,但更为重要的是学生在实践中将理论知识运用到实际中去。

我们需要将理论教学与实践教学相结合,让学生在课堂上学到的知识能够立即在实践中得到应用,这样不仅可以加深学生对理论知识的理解,还能提高学生的实际操作能力。

实施这一改革需要学校加强对实践教学设施和实践教学资源的建设,例如建立模拟旅游经营企业、实训基地等,让学生在这样的环境中接触真实的旅游业务操作。

同时也需要学校与旅游行业建立更为紧密的合作关系,让学生有机会参与到实际的旅游项目中去,从而丰富他们的实践经验。

二、跨学科教学旅游管理专业涉及到的知识面非常广泛,包括旅游地理、旅游规划、旅游市场营销、旅游经济等多个学科的知识。

我们需要进行跨学科教学改革,将相关学科的知识融入到旅游管理专业的课堂教学中去,使学生能够全面地了解旅游业的各个方面。

通过跨学科教学,不仅可以加深学生对旅游管理专业知识的理解,还能帮助学生拓宽视野,培养学生的综合分析和解决问题的能力。

跨学科教学也可以为学生提供更多的就业选择,让他们在毕业后能够更加适应市场需求。

三、实施项目式教学传统的课堂教学中,学生主要是通过听讲、做笔记来获取知识,这种方式在一定程度上限制了学生们的主动性和创造性。

我们需要实施项目式教学改革,让学生在课堂上不再只是被动地获取知识,而是通过参与各种项目来学习和实践。

项目式教学可以让学生更好地理解理论知识,帮助他们在实际操作中将所学知识运用到实践中去。

可以以实际的旅游项目为例,让学生通过团队合作的方式来做项目策划、市场调研、营销推广等工作,这样不仅能够提高学生的实际操作能力,还能锻炼学生的团队合作和创新能力。

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考近年来,我国旅游业蓬勃发展,对人才的需求也越来越大。

旅游管理专业作为培养旅游管理人才的重要方向,其课堂教学改革显得尤为重要。

本文将从教学内容、教学方法和教学手段三个方面进行思考。

教学内容的改革是高职院校旅游管理专业课堂教学改革的核心。

传统的教学内容主要集中在理论知识的传授上,重视学生的理论学习。

旅游管理专业更加注重实践能力的培养,因此教学内容应当从理论学习向实践能力转变。

行之有效的方法是将课堂中的案例教学作为教学内容的一部分。

通过引入真实的旅游案例,让学生在虚拟的情景中进行决策和操作,培养学生的解决问题能力和实际操作能力。

教学方法的改革也是课堂教学改革的关键。

传统的教学方法主要以讲授为主,学生主动性较低,缺乏互动和参与感。

现代教学方法则将学生作为教学的主体,它将师生关系转变为合作关系,强调学生的参与性和主动性。

基于这一理念,可以通过小组讨论、角色扮演、实地考察等方式使学生更加积极主动地参与到课堂教学中。

在教学过程中设置小组讨论环节,让学生就实际问题发表自己的观点和意见,相互交流思想和经验。

这样可以促使学生思维的迅速活跃,培养团队合作和沟通能力。

教学手段的改革是提高课堂教学效果的重要手段。

传统的教学手段主要包括讲解、演示和实验等,这些手段虽然确保了知识的传授,但往往缺乏足够的趣味性和互动性。

教学手段应该更加多样化和灵活化。

可以利用多媒体技术、互联网资源等现代化的教学手段,使教学内容更加直观、生动和有趣。

还可以通过实际操作、模拟实验等方式,使学生亲身参与,增强学习效果和体验感。

高职院校旅游管理专业课堂教学改革需要从教学内容、教学方法和教学手段三个方面进行思考和改进。

通过引入案例教学、小组讨论和多媒体教学等方式,以培养学生的实践能力和创新意识为目标,可提高教学效果,培养高素质的旅游管理人才。

高职旅游管理专业实践教学改革的思考

高职旅游管理专业实践教学改革的思考
改 革
文章编号 :6 2 7 9 2 0 1 — 6 — 2 1 7 — 8 4( 0 8)2 0 8 0 和必要 的实践经验 , 特别像旅行社 、 店管理等专业具有很强 的实 酒 务性 不是仅凭 阅读几本专业 书籍 就能把握的 , 因而在教学 中难免 重理论 、 轻实践, 就书本讲 书本 、 照本宣科 ” 而 校外企业有实践经 “ 。 验 的教师 , 往往又因为学历等制约不能进入高校 。具有一定实践 能 力, 又有扎实 的专业理论知识 和丰富实践经验的 “ 双师型 ” 教师非 常缺乏。师资的制约影 响了实践教学的效果。 23校 内实践教 学不受重视 . 些高职院校很注重其它专业的校 内实训 室建设 , 对于旅游管 理专业却认为旅 游专业技术含金量不高 , 而且毕业实习时去旅游企 业很快就能掌握 基本技能不需要再在校内建设 。 内实训室的缺乏 校 导致~些技能性很强的课程如 《 厅服务与客房管理 》 《 前 、 餐饮服 务管理 》 学生昕起来很枯燥 , 其当讲到铺床 、 巾折 花 、 台、 等 尤 餐 摆 斟酒等这些技能时老师 只能 口头讲解不能演示 , 学生 自己不能体会 老师所讲 也不能动手操作 印象不深刻 , 逐渐对专业课程失去兴趣 , 等毕业实习时理论很难和实践结合起来 。
钟敏 c 2 82 ( 刊) 0 . 下旬 0
高职旅游 管理专业实践教学பைடு நூலகம்改革的思考
口 刘 爽
( 阳职业技 术 学院 信
了一 些 改 革 的措 施 。 关键词 旅 游 管理 专业 实践 教 学
中图分类号 : 1 G7 2
河 南・ 阳 44 0 ) 信 6o0
摘 要 旅游管理是一个 实践性很强 的专业 , 本文在分析 目前 高职院校 实践教 学普 遍存在 的一些问题基础上 , 相应提 出

对高职院校旅游管理专业改革的思考

对高职院校旅游管理专业改革的思考
日常 的教 学 当 中
从 企 业 的角 度 来 看 ,旅 行 社 需 要 的 新手 少 , 有 很 多 毕 业 生 想 进 旅 行 社 ; 却 酒
店需要 的毕业生多 ,但很多旅游 管理 专
业 的毕 业 生 不 愿 去 酒 店 ;会 展 企 业 的 人 才少 , 会展 专 业 的学 生 不 多 。 而 如 何 解 决 学 与 用 的 问题 、解 决 毕 业 生 就 业 与 用 人 单 位 用 人 需 求 的 问题 , 笔 者认 为应 把旅 游 管 理 专 业 分 为 多 个 专 业 方 向 , 市 场 需 要 灵 活 、 时地 进 行 专 业 按 及
学生做好值 日工作 ,帮老师做好上课前 的准备工作等 , 日积月 累, 学生的服务意 识会慢慢形成 。 礼貌待人是做好服务的前 提, 在教学 当中 , 把礼仪相关 知识教给学 生 , 师也要身体力行 , 教 在班级中形成使 用礼貌用语 、 礼貌待人的氛 围。有的旅游 院校要求学生进校后 购买统一的服装 , 要 求上课统一着装 , 这也是培养酒店方向的 学生 良好专业意识的一种有效 的办法。
对 高职 院校旅游 管理专 业改革 的思考
口 桂 林 理 工 大 学 南宁 分校 何 贵 香
【 摘
要】 本文针对 高职院校旅游管
养 的学生应是 高技 能的专 门人 才 ,而不 应该是各行业都能用的“ 多面手 ” 。
从 学 生 的 就 业 情 况 来 看 , 游 管 理 旅 专 业 的 学 生 就 业 面 很 广 , 去 旅 行 社 当 有 导 游 的 , 去 酒 店 做 服 务 的 , 有 去 会 有 也
生 , 旅 行 社 方 向 、 游 酒 店 方 向 、 游 如 旅 旅 景 区 方 向 、 展 方 向等 , 样 有 针 对 性 地 会 这 培 养 学 生 可以解 决 以上 矛盾 。 针 对 广 西 的 经 济 发 展情 况 , 目前 旅 行 社 的 员 工 趋

分析职业院校旅游专业课程改革思考

分析职业院校旅游专业课程改革思考

分析职业院校旅游专业课程改革思考随着旅游业的快速发展,旅游专业的需求也在不断增加。

当前,职业院校的旅游专业课程改革成为了一个热门话题。

旅游专业课程如何改革,以适应市场的需求并培养出更加具备实际能力的学生呢?下面我们就来分析一下职业院校旅游专业课程改革的思考。

我们需要对当前的旅游市场需求有一个清晰的认识。

随着旅游业的不断发展,市场对旅游专业学生的需求也在发生变化。

传统的旅游导游、旅游顾问、旅游规划等岗位依然是市场的热点,但随着旅游业的多元化,市场对具备更多实际能力、懂得市场营销、新媒体运营等方面的学生的需求也在增加。

职业院校在进行旅游专业课程改革时,需要根据市场需求做出相应调整,注重学生的实际能力培养。

我们需要关注当前的教育方式和方法。

传统的课堂教学模式已经无法满足市场的需求,学生需要的不仅仅是理论知识,更需要的是实际操作经验和能力培养。

职业院校在进行旅游专业课程改革时,应该注重实践教学,增加实操课程,引入模拟实训、案例教学等教学方式,让学生在学习过程中更加贴近实际工作环境,提高他们的实际操作能力。

我们需要关注旅游专业课程的设置和内容。

在进行课程改革时,可以适当增加市场营销、新媒体运营、旅游规划等实际应用型课程,让学生更好地了解市场需求,掌握实际操作技能。

也可以适当减少过多的理论课程,注重实操能力的培养。

学生需要的是可以立即投入使用的实际技能,而不仅仅是纸上谈兵的理论知识。

我们需要关注师资队伍的建设。

旅游专业课程改革需要有一支专业、高素质的师资队伍来支持。

职业院校需要加大对师资队伍的培养力度,引进更多的实际从业经验丰富的教师,激励老师积极参与课程改革。

职业院校旅游专业课程改革需要重视市场需求、注重实践教学、合理设置课程内容和加强师资队伍建设。

只有通过这些方面的努力,才能够更好地满足市场需求,培养出更加具备实际能力的旅游专业学生。

希望相关部门能够重视这些问题,推动职业院校旅游专业课程改革,为旅游产业的健康发展输送更多的人才。

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文浅谈旅游管理专业教学改革思路论文一、高校旅游管理专业教学需要系统性改革旅游管理这门学科兴起较晚,在教学设置和教学方法上,各开设院校普遍存在问题。

高校旅游管理专业将培养旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才作为其人才培养目标,因此,高校旅游管理专业毕业生除应具备良好的素质及合理的知识结构外,还应掌握旅游基本理论和旅游业经营管理的基础知识,具备较广阔的知识素养,对历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知识都比较了解。

但以上方面具有隐形存在的特点,其价值只有在学生内化后再经一定的实践才能显现出来,这样便加大了学习效果评价的难度。

旧有的知识体系教学设计比较落后,为了改变这种教学体系将目光转向能力培养,有些高校进行了大胆尝试,进行教学改革,以求逐渐改变高等教育知识传授型教育,实现能力训练型教育的成功转型。

这些高校的探索给高校旅游专业教学改革指引了方向,具有比较重大的意义。

二、高校旅游管理专业教学的现状及存在的问题目前,因旅游管理专业是一个具有较高就业率的特色鲜明的专业,国家开始扩大各大高校的旅游专业规模,各大高校的旅游管理专业面向社会大规模招生,因而该专业的招生人数也迅速增多。

然而,在旅游管理专业课程设置、师资力量建设、教学理念以及教学方式上,当前我国大部分高校还存在问题,不合理、不科学的课程设置、教学理念以及教学方式影响了学生基本素质和职业技能的培养,造成高校培养出的学生难以满足市场发展的需要。

(一)师资力量和配比存在不足师资力量是一个学校教学质量高低的决定性因素。

教师综合素质越高、教学方式越科学,越能够吸引学生的学习兴趣,对于旅游业的人才培养越有利。

但是,我国的旅游管理专业开设的时间较短,师资方面还存在着严重的不足,无论是专业的教师还是有实践经验的教师数量都很少,学校对旅游管理专业的资金投入也较少,这都在一定程度上制约了旅游管理专业规模的扩大和发展。

关于高职院校旅游管理专业教学改革的论文

关于高职院校旅游管理专业教学改革的论文

关于高职院校旅游管理专业教学改革的论文随着国家经济的进一步开展和对外交流的不断扩大,我国的旅游产业自上世纪九十年代开展至今一直呈稳步上升的态势。

但与旅游产业飞速开展不相匹配的一个客观事实是高素质的旅游从业人员匮乏,旅游企业一线基层管理人才出现断层。

为此,高职院校的旅游教育与研究也在谋求长足开展,以便为旅游业各部门输送大量专业人才,各个高职院校都为此做出了很多有益的探索,也取得了很多不错的成绩。

作者分析了高职旅游管理专业的特点、问题及对策,对高职旅游管理专业教学改革做出了有益的探索。

首先,高职院校旅游管理专业主要涵盖以下几个就业方向:旅行社、酒店、景区、旅游管理部门及萁它。

专业本身实践性强,它要求学生有一定的实操经历和很强的效劳意识。

其次,旅游管理专业因为建立时间较早,形成了自己一套完整的理论体系,理论体系的建立,一方面有助于学生完整的掌握旅游管理专业的理论内容,另一方面给操性强的旅游管理专业带来了一定的瓶颈。

很多院校局限于重视理论教学而忽略了实践教学。

一是课程体系不科学,现有旅游高职高专教育课程设置针对性差,“因人设课”的现象较多,课程设置上根本上沿袭本科的“三段式”模式(即公共根底课、专业根底课、专业课),把旅游高职高专看作旅游本科“压缩饼干”或旅游中专的“发面馒头”,简单的移植普通高等院校旅游管理专业或中等职业学校相关专业的课程设置,培养出来的人才在知识构造、能力构造方面难以适应旅游行业相关岗位的任职要求。

二是教师队伍建立存在问题,大局部学校无专职教师,教师多为从管理、地理、经济等专业转行过来的,既没有受过系统的旅游专业方面的学习,也没有经过旅游实践的磨炼,理论和实践相结合的能力较差,照本宣科的现象普遍,即使现在专职教师也大多缺乏实践经历,不具备“双师型”教师的资格。

六是缺乏鼓励机制,教学评估指标不全面,教师教学效果的好与差,工作量的多与少,参与教科研的强与弱,在考核方面标准一样,教师缺乏积极性,对学生考核过于注重理论方面,而对于实验、实训方面考核明显缺乏,难以反映学生综合技能水平。

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考随着旅游业的快速发展,旅游管理专业的就业前景愈发广阔,而高职院校作为培养旅游管理专业人才的重要基地,必须适应行业发展的需求,不断改革教学模式,提高教学质量。

本文就高职院校旅游管理专业课堂教学改革进行深入思考,并提出了相关的建议。

高职院校旅游管理专业课堂教学应该注重理论与实践相结合。

传统的课堂教学往往偏重理论知识的传授,而忽略了实际操作能力的培养。

应该通过实地考察、实习实训等方式,让学生在课堂上学到的理论知识能够与实际工作相结合。

可以邀请旅游从业者到校进行专业实践指导,组织学生参加实地考察等活动,以提高学生的实际操作能力。

高职院校旅游管理专业课堂教学应该注重专业技能的培养。

随着旅游业的不断发展,行业对人才的专业技能要求也越来越高,而传统的课堂教学往往只重视理论知识的传授,忽略了专业技能的培养。

应该通过课程设置和教学方法的改革,注重培养学生的实际操作能力和创新精神,提高学生的专业技能水平。

可以增加实操课程的比重,加强实践能力的培养,同时注重培养学生的团队合作和沟通能力,使学生具备实际工作所需的专业技能。

高职院校旅游管理专业课堂教学应该注重国际化视野和跨文化交流能力的培养。

随着全球经济一体化的加深,国际旅游市场的竞争也日益激烈,学生必须具备国际化的视野和跨文化交流能力,才能适应未来的发展。

应该通过课程设置和教学方法的改革,注重培养学生的国际化视野和跨文化交流能力,提高学生的国际竞争力。

可以增设国际旅游专业课程,鼓励学生参加国际交流和实习项目,培养学生的国际化视野和跨文化交流能力。

高职院校旅游管理专业课堂教学改革是一项系统工程,需要从课程设置、教学方法、实践环节等多个方面进行改革。

只有通过不断的改革,才能适应行业发展的需求,提高教学质量,培养高素质的旅游管理专业人才。

希望高职院校能够重视旅游管理专业课堂教学改革,不断探索创新,为行业发展和社会需求做出更大的贡献。

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考
随着旅游业的快速发展,旅游管理专业成为了高职院校中热门的专业之一。

当前的旅游管理专业课堂教学还存在一些问题,需要进行改革和思考。

传统的课堂教学方式比较单一,主要以教师讲授知识为主。

这种教学方式注重理论的传授,但缺乏实践环节。

必须改变教学方法,增加实践与理论相结合的教学内容。

旅游管理专业的知识内容繁杂,学生在课堂上难以掌握所有的理论知识。

可以采用模块化的教学方式,将知识内容分为几个模块进行教学。

每个模块都有一个具体的主题,既有助于学生的理解和记忆,又方便教师进行教学和考核。

课堂教学应该注重培养学生的实践能力和创新思维。

可以通过设计一些案例分析和实际操作的活动,让学生在课堂中充分感受到实践的重要性。

还可以鼓励学生进行创新思维的培养,鼓励他们提出自己的想法和解决问题的方法。

课堂教学还应该与旅游行业进行深度结合。

可以邀请行业内的专业人士来给学生讲解实际工作经验,或者组织学生进行实地考察和实习。

这样既可以增加学生的实践经验,也有助于学生更好地理解理论知识。

教学评价也是课堂教学改革的重要一环。

传统的考核方式主要以书面测试为主,缺少对学生实际能力的考察。

可以采用多元化的教学评价方式,如项目作业、小组讨论、口头报告等,更全面地考察学生的能力。

高职院校旅游管理专业课堂教学改革的关键在于增加实践与理论相结合的教学内容,培养学生的实践能力和创新思维,并与行业深度结合。

也需要改进评价方式,更全面地考察学生的能力。

通过这些改革,可以提升学生的综合素质,为他们的就业和发展打下坚实的基础。

高职旅游管理专业教学改革的思考

高职旅游管理专业教学改革的思考

高职旅游管理专业教学改革的思考随着我国旅游产业的持续快速发展和产业地位的与日俱增,对高素质技能型人才的需求显得十分紧迫。

然而,高职旅游人才与产业发展需求还存在一定差距,高职旅游管理专业教学改革势在必行。

文章以武汉软件工程职业学院(以下简称“我院”)为例,在介绍旅游管理专业发展现状的基础上,分析专业教学中存在的问题,提出旅游管理专业教学改革建议。

标签:高职;旅游管理;教学改革随着国家出台一系列加快旅游产业发展的政策,我国旅游产业正迎来新的历史机遇,朝着战略性支柱产业的目标继续向前发展。

旅游产业在促进经济增长、拉动内需消费、调整经济结构、增加就业机会等方面的积极作用得到进一步显现,成为国民经济的重要产业。

从全球看,我国已经成为世界旅游大国。

我国已经是全球第三大入境旅游接待国,已经形成世界上最大的国内旅游市场。

旅游产业的迅猛发展迫切需要更多高素质技能型旅游人才的支撑。

然而,旅游高职毕业生因动手能力不足等问题还不能完全满足旅游产业发展的需要。

因此,积极探索高职旅游管理专业教学改革,对于全面提升高职旅游教育质量、解决旅游人才市场的供需矛盾、适应旅游产业发展需求具有重要的理论意义和现實意义。

本文以我院为例,对高职旅游管理专业教学改革进行思考,并提出相关建议。

一、旅游管理专业发展的现状我院旅游管理专业成立于2005年,专业定位立足于武汉,面向湖北,辐射武汉“1+8”城市圈,紧密联系湖北省旅游行业发展需要,基于工作过程开发了本专业的职业基础课、职业核心课和素质教育课,实行“项目、实境训练”、“工学交替”、“双证融通”的工学结合人才培养模式。

本专业有专任教师6名,其中副教授4名、讲师2名,双师型教师4名,他们是本专业教学的主要力量,还有若干名旅游行业兼职教师。

配备仿真模拟导游和餐饮2个校内实训室,还有湖北省博物馆、黄鹤楼假日旅行社等若干校外实训基地,为专业的实践教学提供良好的条件。

培养的学生主要面向导游、旅行社、旅游景区、旅游饭店等。

对高职院校旅游管理专业改革的思考

对高职院校旅游管理专业改革的思考

对高职院校旅游管理专业改革的思考引言旅游业在我国经济发展中扮演着重要的角色,而高职院校旅游管理专业则是培养旅游行业人才的重要渠道。

然而,随着社会的变革和旅游市场的快速发展,我们不得不面对旅游管理专业的一些挑战和问题。

本文将对高职院校旅游管理专业改革进行思考,探讨如何更好地适应旅游行业的发展需求。

一、课程设置的优化为了适应旅游行业的发展需求,高职院校应当对旅游管理专业的课程设置进行优化。

首先,应注重培养学生的实践能力。

旅游行业是一个注重实践操作的行业,而传统的课堂教学往往难以满足实践需求。

因此,高职院校可以考虑增加实践课程,如实地考察、实习等,提升学生在实践中的能力。

其次,应加强对新兴技术的教学。

随着信息化和数字化的快速发展,旅游行业也越来越依赖于新兴技术,如云计算、大数据、人工智能等。

因此,旅游管理专业的课程设置应紧跟时代发展的步伐,增设与新兴技术相关的课程,培养学生对新技术的应用能力。

最后,应强化英语教学。

旅游行业是一个国际化的行业,与国外旅游企业和游客的合作越来越多。

因此,高职院校应加强对英语的教学,提高学生的英语沟通能力和跨文化交流能力。

二、实训基地的建设高职院校在旅游管理专业的培养中,应该注重实践操作的环节,而实训基地的建设是非常重要的一环。

实训基地可以提供真实的旅游业务场景,让学生在实践中学习,从而更好地培养他们的实践能力。

首先,实训基地的建设应注重与实际旅游市场的接轨。

高职院校可以与当地旅游企业合作,共同打造实训基地,并制定实习计划,让学生在真实的旅游环境中进行实践。

其次,实训基地的建设应注重模拟和创新。

旅游管理专业的学生需要具备创新能力,而实训基地可以提供一个模拟的环境,让学生在其中进行实践和创新。

例如,可以设置模拟的旅游企业,让学生扮演管理者角色,模拟制定营销策略、人力资源管理等。

最后,实训基地的建设应注重设备和技术的更新。

旅游行业的发展速度很快,新的技术和设备也不断涌现。

为了培养学生对新技术的应用能力,高职院校应确保实训基地的设备和技术与时俱进,及时更新。

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨

关于高职院校旅游管理专业教学改革的探讨最近几年,在国家“十三五”规划框架内,以“培育服务旅游行业优秀人才”为指导思想,高职院校的旅游管理专业的教学已经发生了一定的改革,勉励学生把关于旅游管理专业的实用技能学到极致。

在本文中,我将探讨高职院校旅游管理专业的教学改革,以期望学生能为提升国家旅游行业提供积极努力。

首先,在高职院校的旅游管理专业的教学中应该使用新兴教育理念,鼓励学生跨领域发展。

现代旅游管理专业的核心任务是整合各种资源,将旅游管理专业与社会、文化、经济以及其他专业结合起来,以提高学生的整体能力。

此外,高职院校应加强与旅游相关企业的合作,与企业一起实施实习课程,让学生把学校所学知识融入实践,为旅游事业的发展贡献自己的力量。

其次,高职院校的旅游管理专业的教学应重视带状病毒、社会变革等因素的影响。

随着微信、支付宝等移动支付的出现,旅游管理工作的办法也有所变化。

因此,教育应多加关注旅游行业订单电子化、智能化,以及社会经济相关发展变化,力求让学生最大限度地掌握旅游管理的新技术和新理念,为旅游行业高效率、公平合理的管理提供技术支持。

另外,要做好高职院校旅游管理专业的教学,还要注重研究型素质的培养。

研究型素质不仅包括必备的理论知识,还要让学生具备独立思考、实际创新及多元角度思考等能力。

以旅游行业为背景,通过课程设计、实习等形式,让学生学会综合运用专业技能,积极参与问题的解决,同时培养学生担当社会责任,为提升国家旅游事业发展贡献力量。

最后,为推进高职院校旅游管理专业的教学改革,应该为学生创造良好的学习环境,激发学生学习的热情。

为此,高职院校应把学生的学习投入度放到首位,提供充足的教学资源、指导有力的教学方法,且要充分利用多媒体等新型技术,让学生能够更好地了解旅游管理的最新发展,激发学习热情,为社会培养一批具有创新意识和实践能力的旅游管理高端人才。

综上所述,高职院校旅游管理专业的教学改革不仅要使学生了解最新的技术和理念,而且还要着力培养学生研究型素质,激发学生的学习热情。

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考

关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考近年来,随着旅游业的快速发展,旅游管理专业成为了高职院校中备受青睐的专业之一。

随着社会的不断进步和教育理念的更新,传统的课堂教学方式已经无法满足学生对旅游管理专业的需求。

高职院校旅游管理专业课堂教学改革势在必行。

本文将围绕这一主题展开思考,探讨旅游管理专业课堂教学改革的方向和策略。

我们要明确旅游管理专业课堂教学的现状和存在的问题。

目前,旅游管理专业课堂教学主要以传统的讲授式教学为主,以教师为中心,学生作为被动接受者。

这种教学方式存在以下几个问题:一是课堂内容单一,学生难以形成系统的知识结构;二是缺乏与实际工作相结合的案例分析和实践教学;三是缺乏与时俱进的教学内容,无法满足旅游业快速发展的需求;四是学生缺乏团队协作和沟通能力,无法适应未来工作的需求。

针对以上问题,我们需要进行旅游管理专业课堂教学改革,从课程设置、教学方式、师资队伍和实习实训等方面入手,积极探索适合旅游管理专业的教学模式,打造更加适应社会需求的高素质专业人才。

我们应该对旅游管理专业的课程设置进行调整和优化。

当前,旅游管理专业课程体系较为落后,需要针对旅游业的发展趋势进行调整和改进。

增加与旅游行业相关的前沿知识和技能培养,如数字化营销、文化资源开发、生态环境保护等。

注重培养学生的实践操作能力,增加实践性课程和案例分析课程,使学生能够学以致用,提高就业竞争力。

我们应该探索多元化的教学方式,打破传统的讲授式教学模式。

可以通过引入互动式教学、问题导向学习、项目驱动学习等方式,增加课堂参与度,激发学生学习兴趣。

开展实地考察和实践教学,让学生亲身感受旅游管理工作的真实情况,增加学生的实践操作能力和团队协作意识。

这些教学方式既能提高学生的学习效果,又能培养学生的实际操作能力,更好地适应未来工作需要。

加强师资队伍建设,培养更加符合行业需求的教师。

教师不仅要具备扎实的专业知识,还要具备丰富的实践经验和行业背景。

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高职旅游管理专业改革的思考
摘要我国旅游业的迅速发展为高职旅游管理专业发展提供了机会。

在竞争激烈的高职院校中,只有深化改革、办出专业特色才能使学院旅游管理专业持续发展。

我们认为应该从改革人才培养模式、设计合理的课程体系、改革教学方法、开发校企合作教材、完善校外实习基地、加强师资队伍建设等六个方面深化改革。

关键词专业改革旅游管理高职
中图分类号:g712 文献标识码:a
长沙职业技术学院旅游管理专业自2004年成立以来,一直在摸索中发展前进。

该专业曾在2006—2009年发展到了高峰,学生就读人数稳定,基本维持在2到4个班。

然而,随着社会发展,我院旅游管理专业招生人数逐年下降,生源的减少直接影响了专业的发展。

面对这一实际问题,我们结合办学过程中的问题和难点,认为旅游管理专业应该从以下六个方面深化改革,构建长职旅游管理专业人才培养模式,形成自己的专业品牌。

1改革人才培养模式
改变传统的关门办学模式,根据开放式办学理念,以学生就业和企业用人为导向,考虑到旅行社行业的特殊性,采用小规模的“订单式”人才培养模式。

在此基础上,采用“双导师制”形式,即一个专业教师和一个企业师傅一起培养一批专业学生。

我们称之为“订单式”+“双导师制”人才培养模式。

专业教师和企业师傅共同制定学生的培养方案,共同设计课程。

其中专业教师主要负责校
内教学和校内实训,企业师傅主要负责课程实习和顶岗实习。

这一培养模式针对性强,既能解决企业急需人才,又能提高学生的专业性,帮助他们成功就业。

2设计合理的课程体系
长沙职业技术学院旅游管理专业课程主要围绕导游岗位考证这
一主线来设计的,学生的能力培养有限,缺乏综合能力的培养。

笔者认为应该根据职业岗位对能力和素质的要求,按照能力递进和素质全面发展的规律,以工作过程为导向多方共同设计开发课程体系。

围绕知识、态度、经验、反馈四项职业能力培养,进行模块化课程设计,实现高职旅游管理课程的综合化能力改革。

首先,对每个岗位进行基础知识和专业知识分析,形成基础课程模块和专业课程模块;其次,对于非智力的态度,即素质、道德领域,从实际出发,加强学生的综合素质和职业道德培养,形成拓展课程模块;再者,经验及活动的反馈,则通过实践实习的三大部分,即课堂操作、实地见习操作、顶岗实习这一模块来培养。

同时,学生、专兼职教师、用人单位应该合作共同进行课程设置和开发。

并且,应该加大实践实习模块的比重,改变原来以理论为主的培养模式,使理论教学与实践教学达到5:5左右。

3改革教学方法
根据现代教育理论和高职学生的特点,改变传统单一的以传递知识为主的教学方法,将现代新型的以“学生为主”的教学方法充分运用到旅游管理专业的课堂当中。

比如,旅游管理专业基础课和理
论课可以采用案例教学法。

通过对案例的剖析和研讨达到认知能力和分析能力的培训。

旅游管理专业实践课程可以采用项目化教学法,在此基础之上结合情景模拟教学法和角色扮演法,使学生对各种技能和相关能力充分理解与掌握,感悟未来职业岗位的氛围,激发学生学习的兴趣和积极性,产生良好的教学效果。

4开发校企合作教材
长职旅游管理专业校企合作开发教材还处于起步阶段,征订的绝大部分教材都是服务全国高职旅游管理专业,与实际联系少,很难满足日常教学需要。

高职旅游管理专业发展主要依托地方旅游资源,并且要服务地方经济。

未来长沙会展经济和空乘产业发展势头强大,新的旅游形态的不断出现,大学生主动创业的意识越来越强烈,这些发展形势都为我们改革旅游管理专业提供了契机。

开发具有地方特色的教材和不断更新教材也势在必行。

比如说和企业合作开发《如何创办旅行社》、《酒店接待服务》、《湖湘文化》、《会展策划与管理》、《地方曲艺》、《空乘服务礼仪》、《旅游创意策划》等一系列特色鲜明的教材。

同时,每门专业课程教师要常下企业,收集教学案例,每两年更新一次案例,不断更新完善教材。

5完善校外实习基地
由于旅行社行业对人才需求的特殊性,以及旅游管理专业学生实习的安全性问题,我院旅游管理专业的学生很难对口到旅行社进行课程实习和顶岗实习,基本上都是安排到酒店进行实习,最终导致学生毕业没有相关的旅行社工作经验,影响学生的考证通过率和就
业。

因此,将真实的生产性旅行社搬进学校,与大型的旅游集团合作在学校成立门市是解决学生实习问题的创新之举。

我们可以和在长沙发展迅速的宝中旅游集团合作,在学院成立门市,对外真实开展各种与旅游相关的业务。

这样一来,学生在校期间就充分了解了企业文化,熟练掌握了基本的工作技能,毕业后业绩突出的学生可以直接进入企业工作,快速成为企业急需的管理人才,最终达到企业、学生、学校三方受益的局面。

6加强师资队伍建设
进一步完善师资队伍结构,从企业引进一批经验丰富的兼职教师。

同时,积极创造机会,每年都要让专职教师走出校园进入企业进行挂职锻炼,提升自我,增加实践经验。

积极鼓励教师进行科研、培训导游、参与地方性的旅游接待活动等方式广泛参与到地方旅游业的发展,进一步提高和扩大专业的影响力。

参考文献
[1] 袁姝.高职旅游管理专业改革和实践的探索[j].科教纵横,2011(5)
[2] 李明月.高职旅游管理专业课程体系的cbe改革探讨[j].旅游学刊,2004.。

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