史上最全的婚宴菜单

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婚宴菜单设计(经典)

婚宴菜单设计(经典)

婚宴菜单设计(经典)序肴香煎芝士配水芹菜片:芝士香脆,水芹菜爽脆,搭配调味汁,滋味独特,吃起来甜美可口。

大虾烩辣酱:精心挑选优质大虾,搭配鲜辣香浓的酱汁,融入精味,口感十足,香气穿体而来,美味抵挡不了。

清蒸小龙虾:小龙虾含有丰富蛋白质,在清蒸的过程中最大程度的保留了其美味,口感细腻,而且营养价值高,是健康的美食佳品。

青椒炒虾仁:精心挑选的虾仁炒上新鲜的青椒,青辣鲜香,油而不腻,酱香四溢,细嫩多汁,吃起来令人回味无穷。

主菜芝士夹心鲈鱼:鲈鱼选新鲜活体,连肉带皮用少油长炒,把芝士放在鱼肉中夹心,而且芝士还没有溶化,这样炸出来的颜色更加鲜美,口感更加粉嫩,风味浓郁。

小炒四季豆:四季豆新鲜翠绿,油炸来的味道不但爽脆,而且营养价值也极高,搭配葱、姜、蒜的香气,调味也是特别。

黄瓜炝鸡丝:用新鲜黄瓜和鸡肉搭配腌制,配以精心处理的酱汁调料,制成的黄瓜炝鸡丝,口感香鲜嫩滑,吃起来酸正爽口。

香煎牛肉:选取进口优质牛肉,用精心调制的汁料烹饪,内脂煎成金黄块,搭配香菇、青葱,滋味纯正,肉质极为细腻,营养价值十足。

甜品芝士慕斯:以新鲜芝士为主,采用特殊的制作技术,加入奶油和特制的汁料,制成的口感细腻的芝士慕斯,滋味纯正,甜而不腻。

西式炼乳:以新鲜牛奶为主料,采用特殊的加热技术,煮熬成口味浓稠的炼乳,酸甜适口,搭配浓浓的淡奶香,馥郁好滋味。

水果拼盘:新鲜水果,蓝莓、草莓、芒果、西瓜等,搭配以茶叶醋,用苹果、柠檬和橘子榨取的少量果汁下去调理,甜而不腻,果彩缤纷,营养健康。

小菜酥炸手撕包菜:手撕包菜细嫩有嚼劲,新鲜健康,用面粉下去酥炸,搭配葱、姜等佐料,香气扑鼻,嚼劲十足,与脆脆可口的酥皮结合在一起,非常美味。

凉拌木耳:此菜“凉拌”即不用烹饪,而是靠调味品把木耳弄湿,再加葱姜蒜醋,鲜美开胃,容易消化,而且营养价值更高,是一道健康而可爱的小菜。

蒜香茄子:新鲜蒜苗炒香,搭配上新鲜的茄子,收拾的茄子在炒的过程中散发出迷人的香气,口感清爽,吃起来更加美味,鲜美十足。

2020年史上最全的婚宴菜单

2020年史上最全的婚宴菜单

作者:败转头作品编号44122544:GL568877444633106633215458时间:2020.12.13史上最全的婚宴菜单婚宴菜单1:百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹(早生贵子乐) 芦蒿香干(如意吉祥) 上汤时蔬(良辰美景) 美点双辉映(花好月圆) 合欢水果盘(万紫千红)婚宴菜单2红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝) 金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅) 情深双高飞(一品烩鲍片) 龙鱼永得水(清蒸石斑鱼) 心心相互印(避风塘排骨) 银燕抱福来(鱼唇炖三宝) 喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬) 永结喜同心(生炒糯米饭) 百年偕好合(莲子红豆沙) 良辰添美景(季节鲜水果)婚宴菜单31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋) 10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕) 11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥) 12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)婚宴菜单4 彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则婚宴菜单5:璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)金鸡聚盆人参花炖全鸡/鲍鱼炖全鸡(2选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼(3选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1)夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果婚宴菜单6:比翼双飞席八冷碟:鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾) 桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带) 翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅) 春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参) 水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑) 喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭) 缘定三生福星照(山药炖三宝) 浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬) 美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕) 甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣) 普天同贺有情人(季节鲜水果)婚宴菜单7:特色八味碟上汤芝士锔龙虾海参全家福四宝海皇羹广东风味吊烧鸡避风塘炒蟹油泼百花鲈鱼双菇扒福肘松子海鲜玉米粒碧绿蜇头炒牛柳蟹黄虾仁豆腐瑶柱汁扒时蔬清蒸加吉鱼美点双辉海鲜炒饭精美果盘婚宴菜单8:精美八色围碟油泼原壳鲍鱼刺参烧花枝脯淮杞甲鱼炖乌鸡上汤灼青岛对虾脆皮鲜奶拚蒜香骨广东风味烧鸭油泼桂花鱼雀巢螺片牛柳金沙蛋黄煽蟹富贵红烧元蹄双菇鲍汁扒时蔬清蒸红加吉鱼美点庆双辉叉烧鸡粒炒饭精美水果盘婚宴菜单9皇城红袍添喜庆(和风大拼盘) 鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾) 喜获天赐玉麒麟(XO 酱炒象拔蚌) 龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙) 瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰) 碧波游龙情意长(清蒸七星斑) 星光金砂满华堂(烧汁羊小排) 十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋) 百年美眷庆好合(唐墨子御饭) 佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥) 瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)婚宴菜单10:锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发连理) 上汤基围虾(红红火火) 雀巢花枝玉带(共筑爱巢) 当红炸仔鸡(花样年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 迷踪烤肋排(一团和气) 全家福(喜结连理) 豉汁贵妃贝(瑞气吉祥) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 清炒广东菜心(一心一意) 野山菌乳鸽(群罗戏风) 上汤时蔬(良辰美景) 红枣花生银耳莲子(早生贵子) 美点双辉映(大唱妇随) 合时水果盘(万紫千红) 锦绣卤水拼(锦绣前程) 玲珑八美蝶满面春风) 梅菜蒸基围虾(美满幸福) 黑椒响螺鸭舌(双龙斗富) 蒜香牛仔骨(金色年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 三鲜烩鱼肚(瑶池仙境) 西兰扒鲍脯(和和气气) 红烧马鞍桥(招财进宝) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风) 时令鲜果盘婚宴菜单11:挚爱婚典菜单一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪游龙红袍虫草花浸龙虾福星高照极品海皇鱼翅羹花枝招展XO酱爆双脆相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅心心相印土龙炖全鸡吉庆有余清蒸双喜斑龙宫升平鲍脯扣鹅掌天长地久火焰焗肥蟹缔结良缘云腿四宝蔬前程似锦海皇炒面线浓情蜜意清补凉炖雪燕硕果累累精品鲜水果婚宴菜单12:浓情蜜意银耳红枣甜汤天作之合烧味拼盘金龙献宝上汤焗龙虾喜鹊迎巢银丝蒸扇贝金玉良缘清蒸海上鲜鸳鸯比翼椒盐掌中宝富贵香鸡人参全鸡汤白头偕老鲍菇松板肉双喜临门沙律海鲜卷锦上添花豉汁蒸鳗鱼吉庆有余厦门炒面线天长地久上汤时蔬甜甜蜜蜜椰汁西米露前程似锦时令佳果盘婚宴菜单13:中式婚宴菜单永结同心宴锦绣福临门<锦绣乳猪盘> 东方展彩凤<东方幸福鸡> 海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹> 紫气舞群龙 <芝士明虾球> 百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁> 儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚> 风姿显贵气<甘香至尊> 翡翠满庭园<玉叶扒灵菇> 会聚有盈余<清蒸多宝鱼> 五谷丰登双喜伊面佳偶同心百年好合婚宴菜单14:中式婚宴菜单比翼双飞宴满堂耀生辉<大红乳猪全体> 一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡> 海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹> 艳丽龙皇球<锦绣明虾球> 金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁> 三星齐报喜<三色炒鲍片>黄金铺满地<特色橙香骨> 谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬> 福星多运来<清蒸海青斑>锦绣炒饭喜结绵绵美满良缘鸿运年年婚宴菜单15:中式婚宴菜单浓情蜜意宴珠光耀华裳<大红乳猪全体> 东方鸣彩凤 <东方脆皮鸡> 玉液注琼浆 <红烧鸡丝翅> 角逐群龙舞 <翡翠明虾球> 喜鹊聚新巢 <雀巢腰果带子丁> 美艳吐明珠 <美极蒸鲜鲍> 喜庆满堂红 <黄金卷拼香酥肉> 玉树挂金钱 <翡翠海参扒花菇> 年年有盈余 <清蒸海青斑> 幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点婚宴菜单16:鸿运团圆中式婚宴菜单至爱今生宴东方映鎏金 <大红乳猪全体> 共鸣春报晓<金牌贵妃鸡> 海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹> 群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾> 金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁> 玉环嵌明珠<玉环大柱圃> 龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉> 生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬> 福至如东海 <清蒸海杉斑> 东方炒饭情意绵长永结同心贵子团圆作者:败转头作品编号44122544:GL568877444633106633215458时间:2020.12.13。

农村喜宴菜谱十六个菜

农村喜宴菜谱十六个菜

农村喜宴菜谱十六个菜喜宴是农村中婚庆仪式的一部分,它是一种表达喜庆之情的方式。

在农村,喜宴通常会准备丰富的菜肴来招待亲友们。

本文将为大家介绍一份农村喜宴的菜谱,包括十六道经典的菜肴。

希望可以为大家提供一些灵感和参考。

1. 糖醋排骨原料:猪排骨、醋、糖、酱油、料酒、生姜、葱、盐、淀粉。

做法:将排骨焯水撇净血沫,炒锅烧热加入油,放入排骨煎至两面金黄,加入葱姜煸炒,加入酱油、糖、醋、料酒,烧滚后改小火慢慢炖煮,至排骨入味烧至软烂捞起控油。

2. 家常豆腐原料:嫩豆腐、肉末、姜蒜末、葱花、酱油、盐、料酒、淀粉。

做法:将豆腐切块备用,锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜末、姜末煸炒出香味,加入肉末煸炒至变色,加入酱油、盐、料酒烧开,用淀粉勾芡,最后加入葱花装饰即可。

3. 酱爆肥肠原料:猪肥肠、豆瓣酱、干辣椒、香葱、姜、蒜、料酒、盐、白胡椒粉。

做法:肥肠切段焯水,锅中热油放入肥肠煸炒至微微断生,加入干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香,再加入葱姜蒜末炒匀,倒入料酒煮开,加入盐和白胡椒粉调味,最后翻炒均匀即可出锅。

4. 蒜蓉蒸扇贝原料:新鲜扇贝、蒜、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。

做法:将扇贝冲洗干净备用,葱姜切末,蒜蓉用油炒香,放入蒸鱼豉油炒匀,加入料酒、盐,蒸锅上火后放入蒜蓉拌匀的扇贝蒸5-8分钟即可。

5. 红烧带鱼原料:带鱼、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、香葱。

做法:带鱼去鳞、鲜腥味用料酒腌制,锅中烧热油,放入葱姜蒜爆炒,加入带鱼煎至两面金黄,加入酱油、糖、盐煮开,改小火焖煮约15分钟,最后加入香葱装饰即可。

6. 红烧肉原料:五花肉、生姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、香叶。

做法:五花肉切块焯水,葱姜蒜切末备用,锅中加热油,放入五花肉煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入八角、香叶、料酒爆炒,加入酱油、糖、盐煮开,加水炖煮至肉熟烂即可。

7. 清蒸河鲜原料:鲜鲍鱼、海参、鲍鱼菇、虾、蒸鱼豉油,姜蒜末、葱花、料酒、盐。

做法:将海鲜洗净备用,锅中烧热油,放入蒜末煸炒,加入姜末、葱花煸炒,加入料酒炒香,放入海鲜煸炒至七成熟,加入蒸鱼豉油、盐翻炒均匀,最后蒸熟即可。

婚宴菜单_2

婚宴菜单_2

百年好合宴会菜单1588元/席(A)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭雀巢海中宝白灼基围虾清蒸桂花鱼东坡扒肘子大沽烧丸子琥珀黑椒牛仔粒干香鱿鱼茶树菇辣炒比管鱼橄榄菊花豌豆尖海马虫草花煲乌鸡红豆糕椰茸南瓜圆杨州炒饭环球精美果盘1588元/席(B)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭雀巢花枝玉带椒盐基围虾松鼠桂花鱼虎皮扒肘子大沽烧丸子概念杏香安格斯牛肉粒泡椒京葱爆鸟贝莲花墨鱼仔浓汤娃娃菜石斛西洋参煲野生水鸭金瓜糕麻香莲蓉球咸鱼鸡粒炒饭环球精美果盘1588元/席(C)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭雀巢美果玉带鸳鸯丁两吃基围虾菊花桂花鱼海鲜扒肘子大沽烧丸子松板菌爆牛仔粒海烩全家福酱爆八爪鱼白灼玉兰远西洋参煲乳鸽椰奶糕五彩糯米糍XO东菇鸡粒炒饭环球精美果盘1888元/席(A)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭淮山蜜豆炒让羊肚菌两吃基围虾清蒸多宝鱼东坡肘子大沽烧丸子新西兰牛仔骨蜜焖三鲜酱爆海兔橄榄菊花豌豆尖国药煲乌鸡一品相思梅养生金瓜糕牛肉松炒饭环球精美果盘花好月圆宴会菜单1888元/席(B)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭新加坡炒鲜蟹钳两吃基围虾松鼠桂花鱼虎皮扒肘子大沽烧丸子雪茸菇牛肉粒葱烧梅花参海鲜全家福遍野之兰淮山老玉米煲龙骨养生南瓜仔广式尖堆什锦海鲜炒饭环球精美果盘花好月圆宴会菜单1888元/席(C)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达极品烤鸭XO酱爆鲍鱼裙两吃基围虾菊花桂花鱼海鲜扒肘子大沽烧丸子琥珀黑椒牛仔粒酱爆八爪鱼蒜茸蒸大连鲜鲍白灼玉兰远海马虫草花煲乌鸡杏香椰奶冻鱼翅黄金糕咸鱼鸡粒炒饭环球精美果盘比翼双飞宴会菜单2388元/席(A)精美凉菜八围碟潮式卤水拼龙达至尊烤鸭XO酱双葱爆海螺花油焖大虾清蒸海石斑东坡肘子四喜丸子罐焖裙边姜葱焗河蟹概念杏香安格斯牛肉粒橄榄菊花豌豆尖天麻炖乳鸽特色豆花奶千层酥皮海胆香炒饭环球精美果盘比翼双飞宴会菜单2388元/席(B)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭格格府香酥排骨油焖大虾清蒸海石斑虎皮扒肘子四喜丸子罐焖海参鹿筋芝士牛油焗河蟹金瓜焖鲍鱼仔上汤芦笋党参枸杞煲甲鱼法式脐橙爽广味咖喱酥XO冬菇鸡粒炒饭环球精美果盘比翼双飞宴会菜单2388元/席(C)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭杏鲍菇爆花猪肉油焖大虾清蒸海石斑海鲜扒肘子四喜丸子罐焖鹿肉上汤焗河蟹琥珀黑椒牛仔粒遍野之兰土茯苓煲老龟西式山楂糕泰式香芋酥咸鱼鸡粒炒饭环球精美果盘金玉良缘宴会菜单2888元/席(A)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭浓汁鱼唇肚唐府大虾球清蒸海青斑烤酥皮咸肘子四喜丸子秘制梅菜扣山野猪肉芝士牛油焗膏蟹松板菌爆牛仔粒橄榄青瓜苗高丽参老鸡煲鲜鲍养颜木瓜奶千层淮山酥牛肉松炒饭环球精美果盘金玉良缘宴会菜单2888元/席(B)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭浓汁海参鹿筋冰岛明虾球清蒸海青斑风味烤羊腿四喜丸子金牌猪膝姜葱焗膏蟹琥珀黑椒牛仔粒荷塘月色土茯苓煲老龟香芒鲜奶冻意式洋芋酥海胆香炒饭环球精美果盘金玉良缘宴会菜单2888元/席(C)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭桔瓜焖四宝创意香草虾清蒸海青斑草原烤羊排四喜丸子杏鲍菇爆花猪肉上汤焗膏蟹概念杏香安格斯牛肉粒禅观万象党参枸杞煲甲鱼新派苹果爽象形萝卜仔XO冬菇鸡粒炒饭环球精美果盘至爱今生宴会菜单3888元/席(A)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭野米烩关东参金牌水晶虾球清蒸老虎斑烤酥皮咸肘子蟹粉狮子头鲍仔炆三黄松板菌爆牛仔粒XO酱爆鲍鱼群橄榄青瓜苗鲜灵芝茯苓炖山瑞鲜果雪梅娘创意鲍鱼酥海胆香炒饭环球精美果盘至爱今生宴会菜单3888元/席(B)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭黄金米烩关东参西湖龙井虾仁清蒸老虎斑草原烤羊排蟹粉狮子头生者大连鲍XO酱双葱爆海螺花概念杏香安格斯牛肉粒荷塘月色石斛海马炖夜游鹤象形金瓜美味榴莲酥香港阔佬炒饭环球精美果盘至爱今生宴会菜单3888元/席(C)精美凉菜八围碟港式烧味拼龙达至尊烤鸭鸳鸯米烩关东参金牌鹅肝虾球清蒸老虎斑风味烤羊腿蟹粉狮子头太子参5A雪花牛肉粒新加坡炒鲜蟹钳XO酱双葱爆海螺花禅观万象虫草花胶炖飞龙香芒雪梅冰葡式燕挞澳门赌客炒饭环球精美果盘婚宴菜单。

结婚宴席菜单12个菜 农村宴席菜单24道菜

结婚宴席菜单12个菜 农村宴席菜单24道菜

结婚宴席菜单12个菜农村宴席菜单24道菜我们在筹备婚宴的时候,菜品上一定得保质保量才行,并且,婚宴菜单都是专门定制的名字。

今天给大家分享一下,结婚宴席菜单12个菜,还有农村宴席菜单24道菜分别该如何筹备?一、结婚宴席菜单12个菜1、荤素搭配一场12个菜的结婚宴席,一般荤菜会有7个左右,加上2个素菜、2个凉菜,还有1盘水果。

其中,荤菜准备上,猪肉、鸡肉、鱼肉、龙虾等是比较常见的选择,素菜和水果,则以当时的应季食材为主要选择为好。

2、菜名拟订在结婚宴席上的菜名,一般都是要贴合婚礼这样一个吉祥喜庆的场合才行。

比如说,上汤焗龙虾,可以命名为群龙贺新喜;梅菜扣肉,可以命名为红袍添吉祥;莲子红豆沙,可以命名为百年偕好合等等。

二、农村宴席菜单24道菜1、烧菜农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。

2、干锅农村婚宴常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。

3、凉拌菜农村婚宴常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。

4、特色菜农村婚宴地区特色菜有:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。

5、汤菜农村婚宴常见的汤菜有:什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。

6、蒸菜农村婚宴常见的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。

结语:本文介绍了婚礼宴席上的菜品准备常识,从数量到种类上,均衡搭配才算是一个完美周到的婚宴酒席。

以上就是结婚宴席菜单12个菜农村宴席菜单24道菜的全部内容了,希望能帮助到你。

婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全

婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全

婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全【婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全】婚礼是人生中的重要仪式,而宴席中的菜单设计更是不可忽视的一部分。

丰富多样的汤类菜品不仅能为宾客带来舌尖上的享受,更能彰显主办方对待婚礼的用心和独特品味。

以下是一份婚礼宴席汤类菜单大全,希望能给您的婚礼筹备提供一些灵感:一、清炖类1. 鸽子汤:选用新鲜的乳鸽配以枸杞、当归等药材,清炖而成,口感鲜嫩,既美味可口又具有滋补养颜的功效。

2. 姜葱炖鲜鱼:选用优质鲜鱼,搭配姜葱等调料,炖煮出鲜美的汤汁,鲜香可口,寓意着新人婚后生活的和美。

3. 经典三鲜汤:将鲜贝、鱼翅和鸽蛋等细腻的海鲜材料制成,味道鲜美,浓郁香滑,彰显婚礼的奢华与尊贵。

二、鲍鱼类1. 鲍鱼鸽汤:将鲜嫩的鲍鱼与乳鸽相融合,炖煮出浓郁的汤汁,鲍鱼的鲜美与乳鸽的嫩滑交相辉映,质感独特。

2. 鲍鱼燕窝汤:选用上等鲍鱼和燕窝,搭配优质高汤炖制而成,味道鲜美滑嫩,寓意新人甜甜蜜蜜的婚姻生活。

3. 鲍鱼蟹肉羹:鲍鱼与鲜美的蟹肉搭配,加入适量的鸡清汤煲炖而成,香滑可口,营养丰富,是婚宴上的一道佳肴。

三、鸡汤类1. “满汉全席”翅膀汤:选用鸡翅膀和多种山珍海味熬制而成,口感醇厚,汤质清亮,是婚宴上的特色菜品之一。

2. 黄焖双丝鸡汤:选用黄毛鸡与香菇、金针菇等搭配炖煮,汤汁醇香,鸡肉细嫩,香菇与金针菇更是为其增添了特色口感。

3. 温补鸡汤:选用土鸡与糯米、黄芪等滋补材料配合炖制而成,味道鲜美,具有滋补身体的功效,是婚宴上的保健佳品。

四、海鲜类1. 鲜虾蟹肉海鲜汤:将新鲜的虾仁、蟹肉与海鲜高汤搭配烹制而成,丰富鲜美,口感醇厚,能让宾客品味到海洋的馈赠。

2. 海鲜豆腐汤:选用海鲜与嫩豆腐一同炖煮,汤汁鲜美,豆腐的细腻口感与海鲜的鲜香相得益彰,为宾客带来美味体验。

3. 海鲜鱼翅汤:选用优质鱼翅与多种海鲜进行炖制,汤汁浓郁,鱼翅口感醇厚,是宴会上的一道奢华佳肴。

五、蔬菜类1. 冬瓜鲜蘑菇汤:将冬瓜与鲜蘑菇搭配煮炖,汤汁鲜美,清爽不腻,是一道清淡可口的蔬菜汤品。

酒席菜谱大全 总有一款合你口味

酒席菜谱大全 总有一款合你口味

酒席菜谱大全总有一款合你口味在中国,婚宴菜单的选择有很多讲究,在预订婚礼酒店之前,新人一定要了解婚宴菜单方面知识。

您是否还在为此烦恼呢?小编为您搜集了婚宴菜单大全,助准新人们一臂之力。

要确定菜单了,但是面对众多菜色,新人们无法选择么?那么就看看下面婚宴菜单大全,帮您选到宾客满意菜肴。

在中国,婚宴菜单的选择有很多讲究,在预订婚礼酒店之前,新人一定要了解婚宴菜单方面知识。

下面,wed114结婚网小编为您搜集了婚宴菜单大全,助准新人们一臂之力。

婚宴菜单大全一、婚宴常用菜单八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙这八冷碟和八热碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜肴,四果点现如今已经有很多改变。

婚宴菜单大全二、以吉祥语命名菜肴用吉祥语来命名菜肴,主要是为了寄托对新人的美好祝愿,也可以烘托婚礼喜庆的气氛。

不过新人们放心,婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。

婚宴菜单大全三、1、至爱今生宴东方映鎏金<大红乳猪全体>共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>群龙贺新喜<牛油上汤焗龙虾> 金腰缠玉带<金腰带子鸳鸯丁> 玉环嵌明珠<玉环大柱圃>龙皇献彩卷<龙马卷拼香酥肉> 生辉翠满圆<珠鲍灵菇扒时蔬> 福至如东海<清蒸海杉斑>东方炒饭情意绵长永结同心贵子团圆2、美满家园宴红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)情深双高飞(一品烩鲍片)龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)心心相互印(避风塘排骨)银燕抱福来(鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)永结喜同心(生炒糯米饭)百年偕好合(莲子红豆沙)良辰添美景(季节鲜水果)3、佳偶天成宴1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)4、花好月圆宴彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则5、璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1) 夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果6、比翼双飞席八冷碟:鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭) 缘定三生福星照(山药炖三宝) 浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬) 美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕) 甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣) 普天同贺有情人(季节鲜水果) 7、永结同心宴锦绣福临门<锦绣乳猪盘>东方展彩凤<东方幸福鸡>海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹> 紫气舞群龙<芝士明虾球>百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁> 儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚> 风姿显贵气<甘香至尊>翡翠满庭园<玉叶扒灵菇> 会聚有盈余<清蒸多宝鱼> 五谷丰登双喜伊面佳偶同心百年好合8、连枝相依宴红枣花生银耳莲子(早生贵子) 美点双辉映(大唱妇随)合时水果盘(万紫千红)锦绣卤水拼(锦绣前程)玲珑八美蝶满面春风)梅菜蒸基围虾(美满幸福)黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)蒜香牛仔骨(金色年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 三鲜烩鱼肚(瑶池仙境) 西兰扒鲍脯(和和气气) 红烧马鞍桥(招财进宝) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风) 时令鲜果盘9、挚爱婚典菜单一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪游龙红袍虫草花浸龙虾10、喜结良缘宴锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发连理) 上汤基围虾(红红火火) 雀巢花枝玉带(共筑爱巢) 当红炸仔鸡(花样年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 迷踪烤肋排(一团和气) 全家福(喜结连理)豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)来自()清蒸桂花鱼(富贵有余)清炒广东菜心(一心一意)野山菌乳鸽(群罗戏风)上汤时蔬(良辰美景)11、比翼双飞宴满堂耀生辉<大红乳猪全体> 一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡>海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹>艳丽龙皇球<锦绣明虾球>金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁> 三星齐报喜<三色炒鲍片>黄金铺满地<特色橙香骨>谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬>福星多运来<清蒸海青斑>锦绣炒饭喜结绵绵美满良缘鸿运年年12、浓情蜜意宴珠光耀华裳<大红乳猪全体>东方鸣彩凤<东方脆皮鸡>玉液注琼浆<红烧鸡丝翅>角逐群龙舞<翡翠明虾球>喜鹊聚新巢<雀巢腰果带子丁> 美艳吐明珠<美极蒸鲜鲍>喜庆满堂红<黄金卷拼香酥肉> 玉树挂金钱<翡翠海参扒花菇>年年有盈余<清蒸海青斑> 幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点13、百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘) 浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹(早生贵子乐)芦蒿香干(如意吉祥)上汤时蔬(良辰美景)美点双辉映(花好月圆)合欢水果盘(万紫千红)以上只是给新人的参考,你们可以根据各个地方的特色、每个民族的风俗习惯、饮食禁忌宾客的口味等来自己决定。

喜宴菜谱十六个菜

喜宴菜谱十六个菜

喜宴菜谱十六个菜
最好的婚宴菜单订什么菜?下文为大家介绍了喜宴菜谱十六个菜 1,希望可以帮到您哦!
喜宴菜谱十六个菜 1
菜单一
八冷碟:
鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司
八热菜:
全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢
喜宴菜谱十六个菜 1 最好的婚宴菜单16个菜
菜单二
红烧鱼
东坡肘子
香辣虾
梅菜扣肉
口水鸡
凉拌拼盘
烧肥肠
白灼基围虾
一品蒸鸡
梅菜扣肉
大盆藕片
清蒸排骨
干锅啤酒鸭
泡椒田鸡
炒时令青菜
三鲜汤
以上的喜宴菜谱十六个菜 1,相信可以帮到您哦!。

婚宴菜单大全说课讲解

婚宴菜单大全说课讲解

婚宴菜单大全婚宴菜单大全婚宴菜单1彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则比翼双飞席八冷碟:鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)缘定三生福星照 (山药炖三宝)浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣) 普天同贺有情人 (季节鲜水果)婚宴菜单2红抱喜临门 (国宾大拼盘)凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照 (酱皇龙凤球)丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)情深双高飞 (一品烩鲍片)龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)心心相互印 (避风塘排骨)银燕抱福来 (鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)永结喜同心 (生炒糯米饭)百年偕好合 (莲子红豆沙)良辰添美景 (季节鲜水果)中式婚宴菜单永结同心宴锦绣福临门<锦绣乳猪盘>东方展彩凤<东方幸福鸡>海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹>紫气舞群龙<芝士明虾球>百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁>儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚>风姿显贵气<甘香至尊>翡翠满庭园<玉叶扒灵菇>会聚有盈余<清蒸多宝鱼>五谷丰登双喜伊面佳偶同心百年好合10-12位用3499元/席中式婚宴菜单比翼双飞宴满堂耀生辉<大红乳猪全体>一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡>海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹>艳丽龙皇球<锦绣明虾球>金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁>三星齐报喜<三色炒鲍片>黄金铺满地<特色橙香骨>谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬>福星多运来<清蒸海青斑>锦绣炒饭喜结绵绵美满良缘鸿运年年10-12位用3999元/席婚宴菜单一:璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)金鸡聚盆人参花炖全鸡/鲍鱼炖全鸡(2选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼(3选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1)夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果婚宴菜单二:特色八味碟上汤芝士锔龙虾海参全家福四宝海皇羹广东风味吊烧鸡避风塘炒蟹油泼百花鲈鱼双菇扒福肘松子海鲜玉米粒碧绿蜇头炒牛柳蟹黄虾仁豆腐瑶柱汁扒时蔬清蒸加吉鱼美点双辉海鲜炒饭精美果盘赠送项目:1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个2、提供独特的婚宴背景板及横幅3、提供香槟塔及五层蛋糕模型4、免费提供茶水及酒水开瓶费5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌装饰7、满十二桌提供气球拱形门二个8、提供新娘化妆间一间和签到台一张婚宴菜单三:精美八色围碟油泼原壳鲍鱼刺参烧花枝脯淮杞甲鱼炖乌鸡上汤灼青岛对虾脆皮鲜奶拚蒜香骨广东风味烧鸭油泼桂花鱼雀巢螺片牛柳金沙蛋黄煽蟹富贵红烧元蹄双菇鲍汁扒时蔬清蒸红加吉鱼美点庆双辉叉烧鸡粒炒饭精美水果盘百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹 (早生贵子乐)芦蒿香干 (如意吉祥)上汤时蔬 (良辰美景)美点双辉映 (花好月圆)合欢水果盘 (万紫千红)婚宴菜单四:锦绣卤水拼 (四世同堂)玲珑八美蝶 (满面春风)三鲜鱼肚羹 (白发连理)上汤基围虾 (红红火火)雀巢花枝玉带(共筑爱巢)当红炸仔鸡 (花样年华)金秋大闸蟹 (红光满面)迷踪烤肋排 (一团和气)全家福 (喜结连理)豉汁贵妃贝 (瑞气吉祥)清蒸桂花鱼 (富贵有余)清炒广东菜心 (一心一意)野山菌乳鸽 (群罗戏风)上汤时蔬 (良辰美景)红枣花生银耳莲子 (早生贵子)美点双辉映 (大唱妇随)合时水果盘 (万紫千红)锦绣卤水拼 (锦绣前程)玲珑八美蝶满面春风)梅菜蒸基围虾 (美满幸福)黑椒响螺鸭舌 (双龙斗富)蒜香牛仔骨 (金色年华)金秋大闸蟹 (红光满面)三鲜烩鱼肚 (瑶池仙境)西兰扒鲍脯 (和和气气)红烧马鞍桥 (招财进宝)清蒸桂花鱼 (富贵有余)茶树菇炖乌鸡 (白鸟朝风)时令鲜果盘婚宴菜单五:挚爱婚典菜单一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪游龙红袍虫草花浸龙虾福星高照极品海皇鱼翅羹花枝招展 XO酱爆双脆相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅心心相印土龙炖全鸡吉庆有余清蒸双喜斑龙宫升平鲍脯扣鹅掌天长地久火焰焗肥蟹缔结良缘云腿四宝蔬前程似锦海皇炒面线浓情蜜意清补凉炖雪燕硕果累累精品鲜水果婚宴菜单六:翔鹭特价婚宴浓情蜜意银耳红枣甜汤天作之合烧味拼盘金龙献宝上汤焗龙虾喜鹊迎巢银丝蒸扇贝金玉良缘清蒸海上鲜鸳鸯比翼椒盐掌中宝富贵香鸡人参全鸡汤白头偕老鲍菇松板肉双喜临门沙律海鲜卷锦上添花豉汁蒸鳗鱼吉庆有余厦门炒面线天长地久上汤时蔬甜甜蜜蜜椰汁西米露前程似锦时令佳果盘婚宴菜单31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)婚宴菜单4皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳牆)瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)婚宴菜单设计封面婚宴菜单设计内页原则一:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。

婚礼纪:办喜事菜谱18个菜推荐

婚礼纪:办喜事菜谱18个菜推荐

办喜事菜谱18个菜推荐(图文)办喜事不仅仅要发请帖宴请来宾,还要准备好酒席菜单,尽量挑选符合来宾口味的菜单,下面小编就为大家推荐下办喜事菜谱的18个菜,一起去看看吧!办喜事菜谱18个菜推荐1、天作之合八小碟、羊肚菌山珍炖鲜鲍、上汤芝士焗南美红龙、珊汁芝麻虾、球姜蓉粉丝蒸扇贝王、蒜片葱爆澳洲牛仔粒、春蛋红烧肉、吊烧琵琶鸭、清蒸老虎斑、姜葱炒膏蟹、七彩百合炒芦笋、田园时蔬、浓汤海鲜乌、冬美点双辉、蛋白杏仁茶、时令鲜果盘。

2喜庆客前八小碟、鸿运金猪拼盘、碧绿上汤龙虾球、金巢美果海中宝、胶东玉葱烧海参、西洋参炖野山鸡、黑椒鹑蛋绉纱蹄、碧绿双味大连鲍、玉兰清蒸海红斑、杏香包心花枝丸、姜汁炒广东芥蓝、瑶柱双菇扒菜胆、荷叶飘香海皇饭、中华美点映双辉、燕液椰果西米露、时令清新水果盘。

3、(春色满园)索菲特八冷碟、(金鸡报喜)、松茸菌炖土鸡(龙飞展翅)、蒜蓉开背龙虾(鱼水相谐)、雪菜蒸大黄鱼(豪气冲天)、蒜子红焖甲鱼(子孙满堂)、白灼鲜基围虾(荣华富贵)、新加坡炒青蟹(喜庆有余)、台塑特色牛排(比翼双飞)、美味沙田乳鸽(财源滚滚)、鲍汁百灵菇扒菜(金枝玉叶)、鹅肝酱娃娃菜(四季飘香)、白灼广东菜心(亲情万褛)、上汤美味时疏(百年好合)、美点双辉拼盘(早生贵子)、百年好合炖银耳。

4、维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。

5、珠联璧合江南八小碟、富贵荣华鸿运大金猪全体、金龙献瑞芝士香焗龙虾仔、红红火火鹊巢玉带炒虾球、富甲四方金瓜咖喱珍宝蟹、满载而归海皇鲍鱼、万事如意港式蒸东海黄鱼、鸿运当头松茸花胶炖老鸡、富丽堂皇蚝皇鱼肚海鲜羹、吉祥如意孜然炭烤羊小排、五谷丰登红枣莲子蒸甲鱼、百年好合蟹粉干贝扒时蔬、金枝玉叶碧绿蚝皇鲜草菇、天长地久富贵海鲜烩意面、情意绵绵精选港式双美点、甜甜蜜蜜枸杞雪蛤炖红莲、万紫千红精美水果大拼盘。

酒店婚宴菜单菜谱

酒店婚宴菜单菜谱

酒店婚宴菜单菜谱
酒店婚宴菜单菜谱
开胃菜:
1.凉拌海蜇:清新爽口,咸鲜微辣,让您的味蕾尽情享受。

2.蟹黄鳕鱼卷:口感鲜嫩,味道独特,是最佳的开胃菜之一。

3.牛肉卷心菜卷:清炒牛肉搭配嫩蔬卷起来,口感丰富,香气四溢。

海鲜菜:
1.上汤红烧大虾:虾肉鲜嫩,浸在香甜的上汤里,味道异常鲜美。

2.清蒸鲈鱼:肉质细嫩,蒸出来的鲈鱼清香扑鼻,爽口可口。

3.香煎海鲜扇贝:香煎过的扇贝口感肥美,配上清淡的酱汁,味道绝佳。

荤菜:
1.红烧牛腩:牛肉炖得酥软入味,搭配上精选的调料,浓郁的汤汁令人垂涎欲滴。

2.松仁鸡块:口感酥脆,内外香鲜,香气四溢,是绝佳的荤菜之一。

3.炭烤羊肉串:经典的炭烤羊肉串,烤出来的肉质鲜嫩,配上特制的孜然酱汁,美味可口。

素菜:
1.蒜香豆腐煲:豆腐加上大蒜和黑木耳,香气四溢,口感浓郁细腻。

2.炒莲花百合:百合和鸡丝炒香,口感清淡不腻。

3.蘑菇素鹅:用蘑菇和其他蔬菜制成的素鹅,口感鲜美,营养丰富。

主食:
1.酒焖鸡翅:鸡翅浸泡在香醇的料酒里,烤出来的口感紧实,皮酥肉嫩。

2.蒜蓉西兰花:西兰花口感脆嫩,加上蒜蓉调味,味道清新美味。

3.海鲜炒饭:将海鲜与炒饭混合在一起,呈现出美味的色香味俱佳的菜品。

甜点:
1.水果拼盘:选用新鲜水果制作的拼盘,营养健康又美味。

2.提拉米苏:以饼干和咖啡为原料制作的甜点,口感浓郁,丝滑细腻。

3.奶油蛋糕:由新鲜奶油、牛奶和鸡蛋等材料制成的蛋糕,口感香滑,甜度适中。

喜宴菜谱十六个菜

喜宴菜谱十六个菜

喜宴菜谱十六个菜喜宴是婚宴中非常重要的一部分,选择美味、丰盛的菜肴是为了庆祝新人的喜悦和幸福。

在这篇文章中,我将为大家介绍一份喜宴菜谱,包含十六道精选菜肴。

希望这些美味的佳肴能为您的喜宴增添色彩和美好的回忆。

菜谱一:红烧狮子头材料:猪肉馅、虾皮、葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、鸡蛋、淀粉、鸡精、清汤。

做法:将猪肉馅与虾皮、葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、鸡蛋、淀粉、鸡精拌匀制成肉丸。

将肉丸放入热油锅中煎至两面金黄,加入清汤慢慢炖煮,最后加入淀粉勾芡,出锅装盘即可。

菜谱二:清蒸海鱼材料:海鱼、姜丝、葱段、料酒、酱油、盐、香菜。

做法:将新鲜的海鱼清洗干净,用姜丝、葱段、料酒、酱油、盐腌制片刻,上锅蒸熟。

蒸好的鱼上桌时,撒上香菜即可。

菜谱三:宫保鸡丁材料:鸡胸肉、花生米、干辣椒、青椒、红椒、姜蒜末、酱油、糖、鸡精、盐。

做法:将鸡胸肉切成丁,用酱油、糖、鸡精、盐腌制片刻。

炒锅加热,放入花生米炒至金黄,盛出备用。

再放入鸡丁翻炒至熟透,加入姜蒜末、干辣椒继续炒制。

最后加入青椒、红椒炒熟,撒上炒好的花生米即可。

菜谱四:葱油拌面材料:面条、葱花、生抽、香醋、盐、辣椒油。

做法:将面条煮熟,捞出沥干水分。

将葱花、生抽、香醋、盐、辣椒油拌匀,倒在面条上拌匀即可。

菜谱五:扬州炒饭材料:米饭、熟虾仁、腊肠、青豆、胡萝卜粒、洋葱丁、鸡蛋、盐、酱油。

做法:炒锅加热,加入鸡蛋炒散,再加入腊肠、青豆、胡萝卜粒、洋葱丁翻炒片刻。

将米饭加入锅中,用铲子拆散并均匀炒熟。

最后加入熟虾仁、盐、酱油炒匀即可。

菜谱六:鲍汁扇贝材料:鲜扇贝、鲍鱼汁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、姜蒜末、盐、鸡精、淀粉。

做法:将扇贝煮沸至半熟,捞出备用。

炒锅加热,加入洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、姜蒜末炒熟。

加入鲍鱼汁、盐、鸡精煮沸后,用淀粉勾芡后将扇贝加入炒匀即可。

菜谱七:干煸四季豆材料:四季豆、干辣椒、姜蒜末、盐、鸡精、酱油。

做法:将四季豆洗净切段,锅中放少量油炒至豆皮变软。

婚宴菜单模板

婚宴菜单模板

婚宴菜单模板婚宴是一生中最重要的时刻之一,而菜单则是婚宴的重要组成部分。

一个精心设计的婚宴菜单不仅能为宾客提供美味的享受,更能为整个婚礼增添气氛。

在这里,我们为您提供一份婚宴菜单模板,希望能帮助您打造出完美的婚宴菜单。

前菜。

1. 香煎鹅肝配红酒酱。

2. 清蒸海鲜拼盘。

3. 意式凉拌沙拉。

主菜。

1. 红酒烩牛肉。

2. 清蒸龙虾。

3. 芝士焗烤扇贝。

配菜。

1. 香煎蔬菜。

2. 蒜蓉西兰花。

3. 土豆泥。

甜品。

1. 巧克力慕斯。

2. 新鲜水果拼盘。

3. 香草冰淇淋。

酒水。

1. 红酒。

2. 白酒。

3. 香槟。

以上是一份经典的婚宴菜单模板,您可以根据自己的喜好和婚礼主题进行调整。

无论是西式、中式还是异国风情的婚礼,都可以根据这个模板进行灵活搭配,满足宾客的口味需求。

同时,菜单的设计也需要考虑到宾客的饮食习惯和饮食禁忌,确保每一位宾客都能享受到美味的佳肴。

除了菜品的选择,菜单的排版和设计也是非常重要的。

一个精美的菜单不仅能增加宾客的食欲,更能为整个婚宴增添气氛。

在设计菜单时,可以考虑采用婚礼主题色彩,添加一些精美的插图或花艺装饰,使菜单更加吸引人眼球。

此外,酒水的选择也是婚宴菜单中不可忽视的部分。

根据宾客的口味和婚礼主题,可以选择适合的红酒、白酒和香槟,为宾客提供更加完美的用餐体验。

最后,一个完美的婚宴菜单不仅要考虑到菜品的选择和排版设计,更需要考虑到宾客的用餐体验。

在菜单中可以添加一些温馨的祝福语或感谢语,为宾客带来更加温馨的用餐氛围。

总之,婚宴菜单的设计是婚礼筹备中不可忽视的重要环节。

希望我们提供的婚宴菜单模板能为您的婚礼增添更多的色彩和温馨,让您的婚礼成为一段美好的回忆。

祝您的婚礼顺利,幸福美满!。

酒店婚宴菜谱大全 高档酒店婚宴菜谱

酒店婚宴菜谱大全 高档酒店婚宴菜谱

酒店婚宴菜谱大全高档酒店婚宴菜谱很多人都吃过喜宴吧,其实你知道吗喜宴的菜式也是有讲究的哦,每一道菜都蕴含对新人的祝福。

2、八热菜
热菜上,海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。

3、四果点
蛋糕、酥糖、豆沙、栗子,每个果点都有其美好的寓意。

二、高档酒店婚宴菜谱
1、鸾凤和鸣捌彩蝶
2、宫庭刺参花胶羹
3、金蒜银丝蒸龙虾
4、红粉水晶河虾仁
5、荷田果木牛肋皇
6、鸿运葱油大连鲍
7、豉汁金瓜珍宝蟹
8、广式清蒸笋壳鱼
9、火踵神仙老鸭煲
10、潮粤脆皮妙龄鸽
11、培根山药爆螺片
12、百合云南鲜甜豆
13、顶鲜珍品浸菜心
14、花开早生贵子羹
15、仙侣葡式焗蛋挞
16、鸳鸯龙鼎虾饺皇
17、环球幸福鲜果盘
三、简单寓意好的婚宴菜谱
1、红枣莲子羹,寓意是新人早生贵子。

2、白灼基围虾,体现了婚宴的淡雅的风格。

3、红烧大蹄膀,体现了喜庆大气的婚宴氛围
4、奶汤鱼丸,寓意两人相互陪伴,难分难舍。

5、美满八味碟,寓意着对新人的的未来定是团圆美满。

6、上汤焗龙虾,寓意新人及来宾大展宏图,飞黄腾达。

7、珍菌炖土鸡,寓意婚宴的热闹和新人之间绵绵情意。

8、黑椒牛仔骨,寓意这对新人的婚姻是很奢华和豪气的。

9、上汤时令蔬,寓意今天的婚礼就是良辰而新人就是美景。

10、点心大拼盘,寓意着今后的夫妻生活多姿多彩,充满乐趣。

以上就是酒店婚宴菜谱大全高档酒店婚宴菜谱的全部内容了,希望能帮助到你。

办喜事菜谱18个菜 婚宴菜单菜名及寓意

办喜事菜谱18个菜 婚宴菜单菜名及寓意

办喜事菜谱18个菜婚宴菜单菜名及寓意婚礼结婚办喜事,这么大的喜事喜宴上的菜谱更是主人家注意的地方,第一宴席的规格决定了主人家的面子,所以大家一定要详细了解婚宴菜单,懂得其中的寓意。

一、办喜事菜谱18个菜菜谱一:维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。

菜谱二:福运绵长-炒粉、共呜春报晓-鸳鸯鸡、群龙贺新喜-白灼虾、黄金铺满地-菠萝炒骨、白头皆老-白果猪肚汤、带子共欢聚-蒸带子、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤、风姿显贵气-蒸花枝片、金腰怀太子-腰果丁、比翼齐双飞-蒸白鸽、龙皇献彩卷-炸榴连卷、红袍添喜庆-扣肉、福至如东海-蒸海鱼、翡翠满庭园-香菇小塘莱、喜鹊报佳音-美极禾花雀、永结喜同心-八宝饭、百年好合-连子百合汤、连生贵子-花生,瓜子。

二、婚宴菜单菜名及寓意1、福运绵长——炒粉2、共呜春报晓——鸳鸯鸡3、群龙贺新喜——白灼虾4、黄金铺满地——菠罗生炒骨5、白头皆老——上汤白果猪肚6、爱你一万年——乌龟汤7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤8、风姿显贵气——蒸花枝片9、金腰怀太子——腰果丁10、比翼齐双飞——蒸白鸽11、龙皇献彩卷——炸榴连卷12、红袍添喜庆——扣肉13、福至如东海——蒸海鱼14、翡翠满庭园——花菇小塘莱15、喜鹊报佳音——美极禾花雀16、永结喜同心——八宝饭17、甜甜蜜蜜——甜米18、连生贵子——花生,瓜子19、红抱喜临门——国宾大拼盘20、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝21、金球辉影照——酱皇龙凤球22、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅23、情深双高飞——一品烩鲍片24、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼25、心心相互印——避风塘排骨26、银燕抱福来——鱼唇炖三宝27、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬28、永结喜同心——生炒糯米饭29、百年偕好合——莲子红豆沙30、良辰添美景——季节鲜水果小结:婚宴上的每一个菜都是别有寓意的,但是因为套餐不同他陪的菜品也是不同的,寓意也就不相同,但是每一道菜都有自己独特的寓意,当然都是吉祥的。

婚宴菜单大全

婚宴菜单大全

婚宴菜单大全Newly compiled on November 23, 2020婚宴菜单设计大全婚宴菜单大全彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)缘定三生福星照 (山药炖三宝)浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)普天同贺有情人 (季节鲜水果)2红抱喜临门 (国宾大拼盘)凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照 (酱皇龙凤球)丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)情深双高飞 (一品烩鲍片)龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)心心相互印 (避风塘排骨)银燕抱福来 (鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)永结喜同心 (生炒糯米饭)百年偕好合 (莲子红豆沙)良辰添美景 (季节鲜水果)31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)4皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳墙)瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)这里主要和大家一起通过一些婚宴菜单实例来分析一下婚宴菜单的设计原则。

原则一:菜肴的数目应为双数。

结婚酒席菜谱大全 农村结婚喜宴菜单

结婚酒席菜谱大全 农村结婚喜宴菜单

结婚酒席菜谱大全农村结婚喜宴菜单新人在筹备婚礼的时候,需要挑选婚宴菜谱。

不同地区的婚宴有不同的菜单,口味和菜品都不一样。

而且档次不同的婚宴,菜品也有很大的区别。

那结婚酒席菜谱有哪些呢?一起来看看农村结婚喜宴菜单吧!一、结婚酒席菜谱大全1.凉菜(1)白灼虾:白灼虾算是海鲜类的凉菜,好看又好吃。

(2)凉拌海带丝:婚宴上的菜都比较油腻,这道菜正适合解腻。

(3)鸳鸯鸡:婚宴上的必备菜品,祝福新人像鸳鸯一样形影不离。

(4)清蒸海青斑:鱼类是婚宴上不可少的菜品,象征着喜庆有余。

(5)金腰缠玉带:由腰子制成,寓意夫妻二人幸福美满、和和美美。

(6)乳猪大拼盘:一般是猪耳朵之类的凉菜拼成圆形,象征着圆满。

(7)金牌贵妃鸡:预示新人的生活就像春天一样,充满阳光与希望。

(8)老醋花生米:这道菜可以当下酒菜,也可以当小吃,实用性高。

2.热菜(1)梅菜扣肉:很多地方都有的菜品,寓意着红袍添喜庆。

(2)腰果丁:寓意是金腰怀太子,祝愿新人早生贵子的意思。

(3)炒粉:炒粉是北方地区比较流行的菜品,寓意着福运绵长。

(4)八宝酥鸭:菜品也就是鸭子,寓意着新人婚后一路发发发。

(5)菠罗生炒骨:热带地区比较流行的菜品,寓意黄金铺满地。

(6)花菇小塘菜:就是炒小青菜,寓意着翡翠满庭园,生活美满。

(7)蒜蓉蒸扇贝:别名凤凰展彩堂,寓意比较吉利,味道也不错。

(8)糖醋排骨:酸酸甜甜的味道,就像婚姻一样,也寓意新人心心相印。

3.汤类(1)乌龟汤:乌龟比较长寿,一次祝愿新人相爱一万年。

(2)水鱼鸡汤:夸赞新娘有沉鱼落雁的美,味道十分鲜美。

(3)花胶炖北菰:别名十全美德如意盅,希望新人十全十美。

(4)圆枣仁子羹:寓意新人能够早生贵子,为家族延续后代。

4.点心(1)糖炒栗子:寓意着新人的婚礼热热闹闹、甜甜蜜蜜。

(2)花生瓜子:寓意着连生贵子,有时候还会摆红枣、桂圆。

(3)干贝芋头糕:祝愿新人百年美眷庆好合,和和美美过一生。

(4)咖哩豆沙酥:寓意新人佳偶永结齐同心,生活越过越甜蜜。

婚宴菜单大全.(精选)

婚宴菜单大全.(精选)

婚宴菜单大全婚宴菜单1彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则比翼双飞席八冷碟:鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)缘定三生福星照(山药炖三宝)浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣) 普天同贺有情人(季节鲜水果)婚宴菜单2红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)情深双高飞(一品烩鲍片)龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)心心相互印(避风塘排骨)银燕抱福来(鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)永结喜同心(生炒糯米饭)百年偕好合(莲子红豆沙)良辰添美景(季节鲜水果)中式婚宴菜单永结同心宴锦绣福临门<锦绣乳猪盘>东方展彩凤<东方幸福鸡>海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹>紫气舞群龙<芝士明虾球>百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁>儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚>风姿显贵气<甘香至尊>翡翠满庭园<玉叶扒灵菇>会聚有盈余<清蒸多宝鱼>五谷丰登双喜伊面佳偶同心百年好合10-12位用3499元/席中式婚宴菜单比翼双飞宴满堂耀生辉<大红乳猪全体>一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡>海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹>艳丽龙皇球<锦绣明虾球>金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁>三星齐报喜<三色炒鲍片>黄金铺满地<特色橙香骨>谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬>福星多运来<清蒸海青斑>锦绣炒饭喜结绵绵美满良缘鸿运年年10-12位用3999元/席婚宴菜单一:璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)金鸡聚盆人参花炖全鸡/鲍鱼炖全鸡(2选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼(3选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1)夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果婚宴菜单二:特色八味碟上汤芝士锔龙虾海参全家福四宝海皇羹广东风味吊烧鸡避风塘炒蟹油泼百花鲈鱼双菇扒福肘松子海鲜玉米粒碧绿蜇头炒牛柳蟹黄虾仁豆腐瑶柱汁扒时蔬清蒸加吉鱼美点双辉海鲜炒饭精美果盘赠送项目:1、在大堂设精美的婚宴指示牌一个2、提供独特的婚宴背景板及横幅3、提供香槟塔及五层蛋糕模型4、免费提供茶水及酒水开瓶费5、提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌装饰7、满十二桌提供气球拱形门二个8、提供新娘化妆间一间和签到台一张婚宴菜单三:精美八色围碟油泼原壳鲍鱼刺参烧花枝脯淮杞甲鱼炖乌鸡上汤灼青岛对虾脆皮鲜奶拚蒜香骨广东风味烧鸭油泼桂花鱼雀巢螺片牛柳金沙蛋黄煽蟹富贵红烧元蹄双菇鲍汁扒时蔬清蒸红加吉鱼美点庆双辉叉烧鸡粒炒饭精美水果盘百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹(早生贵子乐)芦蒿香干(如意吉祥)上汤时蔬(良辰美景)美点双辉映(花好月圆)合欢水果盘(万紫千红)婚宴菜单四:锦绣卤水拼(四世同堂)玲珑八美蝶(满面春风)三鲜鱼肚羹(白发连理)上汤基围虾(红红火火)雀巢花枝玉带(共筑爱巢)当红炸仔鸡(花样年华)金秋大闸蟹(红光满面)迷踪烤肋排(一团和气)全家福(喜结连理)豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)清蒸桂花鱼(富贵有余)清炒广东菜心(一心一意)野山菌乳鸽(群罗戏风)上汤时蔬(良辰美景)红枣花生银耳莲子(早生贵子)美点双辉映(大唱妇随)合时水果盘(万紫千红)锦绣卤水拼(锦绣前程)玲珑八美蝶满面春风)梅菜蒸基围虾(美满幸福)黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)蒜香牛仔骨(金色年华)金秋大闸蟹(红光满面)三鲜烩鱼肚(瑶池仙境)西兰扒鲍脯(和和气气)红烧马鞍桥(招财进宝)清蒸桂花鱼(富贵有余)茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风)时令鲜果盘婚宴菜单五:挚爱婚典菜单一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪游龙红袍虫草花浸龙虾福星高照极品海皇鱼翅羹花枝招展XO酱爆双脆相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅心心相印土龙炖全鸡吉庆有余清蒸双喜斑龙宫升平鲍脯扣鹅掌天长地久火焰焗肥蟹缔结良缘云腿四宝蔬前程似锦海皇炒面线浓情蜜意清补凉炖雪燕硕果累累精品鲜水果婚宴菜单六:翔鹭特价婚宴浓情蜜意银耳红枣甜汤天作之合烧味拼盘金龙献宝上汤焗龙虾喜鹊迎巢银丝蒸扇贝金玉良缘清蒸海上鲜鸳鸯比翼椒盐掌中宝富贵香鸡人参全鸡汤白头偕老鲍菇松板肉双喜临门沙律海鲜卷锦上添花豉汁蒸鳗鱼吉庆有余厦门炒面线天长地久上汤时蔬甜甜蜜蜜椰汁西米露前程似锦时令佳果盘婚宴菜单31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)婚宴菜单4皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)碧波游龙情意长(清蒸七星斑)星光金砂满华堂(烧汁羊小排)十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)百年美眷庆好合(唐墨子御饭)佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)婚宴菜单设计封面婚宴菜单设计内页原则一:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。

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史上最全的婚宴菜单
婚宴菜单1:百年佳偶宴
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老
虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结
连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹(早生
贵子乐) 芦蒿香干(如意吉祥) 上汤时蔬(良辰美景) 美点双辉映(花好月圆) 合欢水果盘
(万紫千红)
婚宴菜单2
红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝) 金球辉影照(酱皇龙凤球) 丽影瑶池
舞(鲍参烩鱼翅) 情深双高飞(一品烩鲍片) 龙鱼永得水(清蒸石斑鱼) 心心相互印(避风塘排骨) 银燕抱福来(鱼唇炖三宝) 喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬) 永结喜同心(生炒糯米饭) 百年偕好合(莲
子红豆沙) 良辰添美景(季节鲜水果)
婚宴菜单3
1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
3.锦绣百花如意球(杏鲍菰
带贝) 4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅) 5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍) 6.碧波游龙情意长
(古法蒸石斑) 7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排) 8.十全美德如意盅(花胶炖北菰) 9.喜获天赐
玉麒麟(鲜百合芦笋) 10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕) 11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥) 12.
瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单4 彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛
跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧
刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海
誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则
婚宴菜单5:璀璨婚典菜单
百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)金鸡聚盆人参花炖全鸡/鲍鱼炖全鸡(2选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼(3选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1)夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ 面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果
婚宴菜单6:比翼双飞席
八冷碟:鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜:全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意
龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾) 桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带) 翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅) 春风
泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参) 水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑) 喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭) 缘定
三生福星照(山药炖三宝) 浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬) 美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕) 甜甜
蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣) 普天同贺有情人(季节鲜水果)
婚宴菜单7:
特色八味碟上汤芝士锔龙虾海参全家福四宝海皇羹广东风味吊烧鸡避风塘炒蟹油泼百花鲈鱼双菇扒福肘松子海鲜玉米粒碧绿蜇头炒牛柳蟹黄虾仁豆腐瑶
柱汁扒时蔬清蒸加吉鱼美点双辉海鲜炒饭精美果盘
婚宴菜单8:
精美八色围碟油泼原壳鲍鱼刺参烧花枝脯淮杞甲鱼炖乌鸡上汤灼青岛对虾脆
皮鲜奶拚蒜香骨广东风味烧鸭油泼桂花鱼雀巢螺片牛柳金沙蛋黄煽蟹富贵红烧元
蹄双菇鲍汁扒时蔬清蒸红加吉鱼美点庆双辉叉烧鸡粒炒饭精美水果盘
婚宴菜单9
皇城红袍添喜庆(和风大拼盘) 鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾) 喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌) 龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙) 瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰) 碧波游龙情意长(清蒸七星斑)
星光金砂满华堂(烧汁羊小排) 十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡) 锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)
百年美眷庆好合(唐墨子御饭) 佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥) 瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单10:
锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发连理) 上汤基围虾(红红
火火) 雀巢花枝玉带(共筑爱巢) 当红炸仔鸡(花样年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 迷踪烤肋
排(一团和气) 全家福(喜结连理) 豉汁贵妃贝(瑞气吉祥) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 清炒广
东菜心(一心一意) 野山菌乳鸽(群罗戏风) 上汤时蔬(良辰美景) 红枣花生银耳莲子(早生贵子) 美点双辉映(大唱妇随) 合时水果盘(万紫千红) 锦绣卤水拼(锦绣前程) 玲珑八美蝶满面春风) 梅菜蒸基围虾(美满幸福) 黑椒响螺鸭舌(双龙斗富) 蒜香牛仔骨(金色年华) 金秋大闸蟹(红
光满面) 三鲜烩鱼肚(瑶池仙境) 西兰扒鲍脯(和和气气) 红烧马鞍桥(招财进宝) 清蒸桂花
鱼(富贵有余) 茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风) 时令鲜果盘
婚宴菜单11:挚爱婚典菜单
一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪
游龙红袍虫草花浸龙虾福星高照极品海皇鱼翅羹花枝招展XO酱爆双脆相亲相爱鲜鲍仔辽参
南瓜盅心心相印土龙炖全鸡吉庆有余清蒸双喜斑龙宫升平鲍脯扣鹅掌天长地久火焰焗
肥蟹缔结良缘云腿四宝蔬前程似锦海皇炒面线浓情蜜意清补凉炖雪燕硕果累累精品鲜
水果
婚宴菜单12:
浓情蜜意银耳红枣甜汤天作之合烧味拼盘金龙献宝上汤焗龙虾喜鹊迎巢银丝蒸扇贝
金玉良缘清蒸海上鲜鸳鸯比翼椒盐掌中宝富贵香鸡人参全鸡汤白头偕老鲍菇松板肉双
喜临门沙律海鲜卷锦上添花豉汁蒸鳗鱼吉庆有余厦门炒面线天长地久上汤时蔬甜甜蜜
蜜椰汁西米露前程似锦时令佳果盘
婚宴菜单13:中式婚宴菜单永结同心宴
锦绣福临门<锦绣乳猪盘> 东方展彩凤<东方幸福鸡> 海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹> 紫气舞群龙 <芝士明虾球> 百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁> 儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚> 风姿显贵气<甘香至尊> 翡翠满庭园<玉叶扒灵菇> 会聚有盈余<清蒸多宝鱼> 五谷丰登双喜伊面
佳偶同心百年好合
婚宴菜单14:中式婚宴菜单比翼双飞宴
满堂耀生辉<大红乳猪全体> 一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡> 海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹> 艳丽龙皇球<锦绣明虾球> 金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁> 三星齐报喜<三色炒鲍片> 黄金铺满地<特色橙香骨> 谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬> 福星多运来<清蒸海青斑> 锦绣炒饭喜结绵绵
美满良缘鸿运年年
婚宴菜单15:中式婚宴菜单浓情蜜意宴
珠光耀华裳<大红乳猪全体> 东方鸣彩凤 <东方脆皮鸡> 玉液注琼浆 <红烧鸡丝翅> 角逐群龙舞 <翡翠明虾球> 喜鹊聚新巢 <雀巢腰果带子丁> 美艳吐明珠 <美极蒸鲜鲍> 喜庆满堂红<黄金卷拼香酥肉> 玉树挂金钱 <翡翠海参扒花菇> 年年有盈余 <清蒸海青斑> 幸福炒饭
美满伊面鸳鸯美点
婚宴菜单16:鸿运团圆中式婚宴菜单至爱今生宴
东方映鎏金 <大红乳猪全体> 共鸣春报晓<金牌贵妃鸡> 海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹> 群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾> 金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁> 玉环嵌明珠 <玉环大柱圃> 龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉> 生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬> 福至如东海 <清蒸海杉斑> 东方炒饭情意绵长永结同心贵子团圆。

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