小黑麦品种及栽培技术
黑小麦亩产能达到多少斤,黑小麦主产区在哪里
黑小麦亩产能达到多少斤，黑小麦主产区在哪里在常规种植下，黑小麦的平均产量约为400kg/亩，但由于播种时间、方法及管理方式不同，因此产量也会有一定的差异，需要根据各地的具体情况而定。
黑小麦主要有黑金2号、黑宝马1号、紫株6号、馆陶黑小麦、黑小麦1号等品种，其中黑小麦1号的亩产量一般在450kg左右，甚至有部分的小麦达到了559kg。
一、黑小麦亩产能达到多少斤1、亩产量在常规种植下，黑小麦的平均产量约为400kg/亩，但由于播种时间、方法及管理方式不同，因此产量也会有一定的差异，需要根据实际情况而定。
2、黑小麦每个品种的产量（1）黑金2号：亩产量一般在450kg左右，该品种茎秆直立，叶片扁平，长与宽分别为5-30cm，5-8mm，穗长约15mm，属于禾本科一年生栽培谷物。
（2）黑宝马1号：亩产量一般在350kg左右，该品种株高75-78cm，穗形呈长方形，穗大粒多，籽粒为黑色，呈长圆形，千粒重为30.5g，属于冬性小麦。
（3）紫株6号：平均亩产量一般为300kg，其株高88-95cm，穗长7-8cm，每穗籽粒数有33-36个，千粒重在36g左右，属于春性小麦。
（4）馆陶黑小麦：亩产量一般在350kg左右，其株高75-78cm，根系发达，防风抗倒性很强，长方形的穗形，黑色的籽粒，属于穗大粒多的小麦。
（5）黑小麦1号：亩产量一般在450kg左右，有部分小麦的产量高达559kg，其株型紧凑、成穗率高，茎秆粗壮，具有品质优、出粉率高、高抗倒伏等特点。
二、黑小麦主产区在哪里1、主产区黑小麦的产地主要有甘肃张掖、河南南阳、河北邯郸馆陶县等地。
2、黑小麦简介（1）黑小麦含有了丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素、食物纤维等营养物质，属于一种高营养的食物。
（2）它是用不同的育种手段，所培育出来的特用型小麦新品种，品质优秀，也被称为珍稀品种，具有耐寒抗冻、返青快、分蘖率高、抗干热风、抗干旱等特点。
（3）因为它属于弱冬性小麦品种，因此在生产上不宜早播，通常可在10月1日至10月20日之间以适当的晚播为佳，播种过早会使它遭受到冻害，在种植后注意适当的控水，并注意防治病虫害。
饲草小黑麦的栽培管理
饮水。没有这种条件 的， 也要增加饮水次数 ， 尤其是 在 挤奶 之后 ， 必须使 奶 牛 喝足水 。可 以适 当增 加食 盐 供给量以促进其饮水 ， 只要水源充足， 每头牛每昼夜 的食盐 给量不 超过 ２０克就 可 以。充 足 的饮水 ， ０ 不但 可 以促进奶牛进行体热调节 ， 还可以增加其采食量 ， 从 而提 高产奶 量 。
２ 播 种
使 用 小麦 播种 机播 种 即可 。最适播 期 为 ９月 ２ ０ 量 小 黑麦 控 制在 ｌ 克 Ｏ千
做青贮。做干草可在扬花后于灌浆期选择 天气晴好 时， 收获， 就地晾晒、 打捆。
饲 草 小 黑 麦 的 栽 培 管 理
何永 英 （ 黑龙江省依安县解放 乡农业科技推广指导站 １１０ ） ６５０
小黑麦、 黑麦 属禾 本科 饲 草 ， 国 内外公 认 为 食 被 草动物 的优 质饲料 作物 。 ５月底 收割可解 决 春季青 饲 不足 的问题 ， 每亩 （ ６ 平方米 ） ６７ 可产鲜 革 ２ ０～ ０ ０ ２ ０ Ｏ ５ 千 克 。我 区 已种植 ３年 ， 筛选 出 了几 个 优 良品种 ， 并 在 栽 培技 术方 面基 本 与传 统冬 小麦 接 近 ，现 将 主要 在 播种 前 施 足底 肥 ， 肥料 可 用小 麦专 用 复 合肥 ， 每亩肥 量为 ５ ～０千 克 。为 了防止后 期倒伏 ， 季可 Ｏ６ 春
口 畜 禽 饲 养
炎 热 天 气 奶 牛 的 饲 养 管 理 要 点
王 洪 宝 （ 黑龙 江省 畜牧研 究所 １１０ ） ６ ０５
１ 调 整 日粮
粗饲料尤其是劣质粗饲料会使奶 牛的体增热增 加， 造成奶牛的厌食 ， 使奶牛 的干物质进食量下 降 ，
富硒黑小麦高产栽培技术及其加工利用
富硒黑小麦高产栽培技术及其加工利用屈爱玲(河南省汤阴县棉花原种场，安阳汤阴县456150)摘要：与普通白粒小麦相比，富硒黑小麦籽粒中的蛋白质、赖氨酸、钙、铁、锌、硒等微量元素含量较高，特别是硒的含量高于普通小麦200%。
目前，我国居民仍然以普通白粒小麦为主要食物来源，培育富硒黑小麦可以有效解决消費者曰常生活补硒的问题。
我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，因此，通过添加外源硒肥生产富硒黑小麦意义十分重大。
关键词：富硒黑小麦；栽培；加工!、选地与选种(一） 选地选择肥力中上等、轮作3年以上的沙壤质土地，要求 土层深厚，地势平坦，耕作层有机质含量在1%以上，全氮0.08%左右，速效磷在25m(kg以上，速效钾80m(kg左右。
(二） 选种选择在中原地区适应性强，产量高，抗病、抗倒伏的 黑麦76号、漯珍1号等黑小麦品种。
二、 整地与施肥(一） 整地适当深耕，打破犁底层，不漏耕；耕透耙细，耕耙配套，无 明暗坷垃，达到上松下实；及时磙耙，做到地平、块小、土碎、墒好。
(二） 施肥结合秋耕每667 m2底施有机肥3000kg667m2,磷酸二铵 25kg，尿素10kg，硫酸钾10kg，在整地 施 耕入土。
三、 种子处理黑小麦种子用75%的卫福可湿性粉剂（含福美 双（37.5%) 2.2~2.8g拌种或选用20%的粉锈宁32mL兑水50 kg种。
四、 适时播种在整好地的条件下，日均勻气温在10$左右，10月中 旬为播种适期，种子粒选和发芽试验，种1%20，种要做到深 ，下籽平均，土一 。
/种量，做到合理密植。
667 m2种4~5kg，基本苗为 12万#15万株，单株成穗2.5#3个。
五、 富砸技术黑小 麦 ，施强 剂 ，667 m2量 200 mL，50 kg，好在 无 或 无 时 施。
施以 、湿 有滴珠为宜，如喷施后4h内遇雨需补喷。
六、 田间治理(一)的目标是：争取苗齐、勻、全、壮，促根增 ，麦 全 。
及时 漏 ，瘩要及时疏。
刘贵波2017年农业厅小黑麦技术培训
7
一、饲用小黑麦品种特性
6、种植经济效益显著：每亩投入300元，包
括：播种、种子、肥料、灌溉、刈割的费用；保 守估算每亩按产草2500公斤计算，每吨草300元， 亩经济效益为750元。折算每亩纯收入450元。另 外还有养殖业饲喂效益、土地、水肥利用效率的
提高、生态效益显著。
一、饲用小黑麦品种特性
河北省农科院旱作所先后选 育出了几个饲用小黑麦新品种冀 饲1号、冀饲2号、冀饲3号、冀 饲4号。 中国农科院的中饲1048等。
冀饲3号饲用小黑麦新品种参加国家草品种区域试验
二、饲用小黑麦栽培技术
开展了栽培技术研 究:
形成栽培技术规 程，成为河北省 地方标准
二、饲用小黑麦栽培技术
明确了适宜播期：研究表明，黄淮海地区饲用小
二、饲用小黑麦栽培技术
明确施肥量：研究结果显示表明，综合饲用小黑麦生物产量
和 肥 料 利 用 效 率 ， 在 N 肥 120~240kg· hm-2 ， P2O5 肥 90~135kg· hm-2时为宜。
不同施肥处理对饲用小黑麦产量的影响
处理
N0P1180 N60P180 N120P180 N180P180 N240P180 N300P180
汇
报
提
纲
一、饲用小黑麦品种特性 二、饲用小黑麦栽培技术 三、收获贮藏技术、饲喂利用 四、饲用小黑麦几种高效种植模式 五、基地建设、示范推广 六、与其他饲用麦类作物比较
河 北 省 农 林 科 学 院 旱 作 农 业 研 究 所 ( 衡 水 市 农 业 科 学 研 究 院 ) Dry Land Farming Institute, Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences
国审冀饲3号饲草小黑麦栽培技术规范
2021.3作者简介:游永亮(1982.1-),男,山东省东明县人,硕士,副研究员,研究方向为牧草新品种选育及配套栽培技术。
*通信作者:刘贵波(1965.3-),男,河北省武强县人,硕士,研究员,研究方向为牧草育种。
国审冀饲3号饲草小黑麦栽培技术规范游永亮武瑞鑫赵海明李源刘贵波*(河北省农林科学院旱作农业研究所/河北省农作物抗旱研究重点实验室053000)摘要:冀饲3号为国审饲草小黑麦新品种,已连续3年被河北省农业农村厅列为主导品种,在农区发展前景广阔。
文章详细介绍了冀饲3号饲草小黑麦品种特性、栽培技术及生产利用技术等,为冀饲3号饲草小黑麦推广种植提供技术规范。
关键词:饲草小黑麦;冀饲3号;品种特性;栽培技术规范;生产利用农区饲草主要包括豆科牧草和禾本科牧草,实际生产利用中以禾本科饲草为主。
禾本科饲草主要有两种类型,一种是以夏秋季节生长为主的暖季型饲草,另一种是以冬春季节生长为主的冷季型饲草。
在我国北方农区主要是暖季型饲草利用为主[1]。
暖季型饲草利用方式比较单一,秋季一次性收获后直接青贮,之后全年利用。
这种单一的利用方式往往形成春夏季出现饲草供应不足的问题[2]。
小黑麦是由小麦和黑麦经过属间杂交并经染色体加倍培育而成的一种人工创造的新物种。
饲草小黑麦是以饲用性状为主要选育目标而进行定向培育的小黑麦[3],是一种冷季型饲草,能够充分利用冬闲田种植,可与多种春播作物形成一年两作种植模式。
可充分利用冬、春的冷凉季节进行饲草生产;有效缓解春夏季节饲草短缺矛盾。
冀饲3号饲草小黑麦是河北省农林科学院旱作农业研究所自主选育的国审饲草小黑麦新品种,冀饲3号的母本材料为WOH939饲草小黑麦,冀饲3号的父本材料为NTH1888饲用小黑麦。
育种方法采用杂交育种、系谱选育方法[4]。
2018年8月15日审定登记,登记号552。
该品种丰产性显著,经多年多点比较试验证明,冀饲3号饲草小黑麦平均干草产量为13943.6kg ·hm -2,最高年份干草产量达20789.4kg ·hm -2。
黑小麦调研报告
黑小麦调研报告一、引言黑小麦（Triticum aestivum vulgare）是小麦的一个变种，以其独特的颜色和营养价值受到人们的关注。
本次调研旨在了解黑小麦的生长环境、栽培技术以及其在食品和医药领域的应用情况，以便更好地推广和利用该品种。
二、生态环境调查通过对黑小麦种植地区的地理环境、土壤条件和气候特点进行调查，我们发现如下情况：1. 地理位置：黑小麦主要分布在欧洲、亚洲和北美洲等地，其中俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等国是主要的种植产区。
2. 土壤要求：黑小麦对土壤要求不高，能在贫瘠的土壤中生长，但较喜欢疏松、排水良好的土壤。
3. 气候条件：黑小麦适应性强，能够在寒冷的高纬度地区以及炎热的低纬度地区生存。
它对温度的要求相对较低，能够耐受较低的温度。
三、栽培技术调查1. 播种时间和方法：黑小麦的适宜播种时间根据具体地区而异，通常在秋季进行寒地黑小麦、冬季黑小麦、春季冷地黑小麦的播种。
播种方法主要包括直播和插秧两种方式。
2. 施肥和水分管理：黑小麦对养分的需求较低，但仍需合理施加适量的有机肥和无机肥。
在水分管理方面，黑小麦耐旱能力较强，但在干旱环境下仍需适时浇水。
3. 病虫害防治：黑小麦常见的病虫害主要有白粉病、赤霉病、蚜虫等。
防治方法包括选用抗病虫害品种、合理轮作和药物喷洒等。
四、黑小麦的应用1. 食品领域：黑小麦富含维生素E、B族维生素、锌、镁等营养成分，能够提高人体免疫力、促进新陈代谢。
黑小麦可以用于制作面粉、面包、饼干等食品，具有一定的市场潜力。
2. 医药领域：据研究表明，黑小麦中的抗氧化剂和纤维素成分有助于降低胆固醇和血脂，预防心血管疾病。
黑小麦还含有植物化合物，具有抗肿瘤、抗炎和抗菌的作用，可用于药物研发和保健品生产。
五、市场前景分析黑小麦作为一种新兴的小麦变种，在市场上具有较好的前景。
受到人们健康意识的提升和对营养价值的重视，黑小麦的食品和药品应用得到了广泛关注。
随着人们对健康食品和天然药物需求的增加，黑小麦有望成为相关产业的新热点。
黑麦
黑麦黑麦百科名片黑麦能制成黑麦面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。
因蛋白质弹性较差常与小麦掺合做成黑面包，亦可用来酿油、酿酒、饲养家畜。
秆还作编帽和造纸之用。
但黑麦子房较易感染麦角菌，形成有毒的麦角。
黑麦叶量大，茎秆柔软，营养丰富，适口性好，是牛、羊、马的优质饲草。
查看精彩图册目录形态特征来源与分布营养价值饲用价值及利用技术栽培技术常见病虫害同名电影展开形态特征来源与分布营养价值饲用价值及利用技术栽培技术常见病虫害同名电影展开编辑本段形态特征名称黑麦英文名Secale cereale L简介rye 一种谷类作物，穗状花序，小穗2至多个，果含一粒种子。
学名为Secale cereale。
黑麦栽培可能在西黑麦元前6500年源于西南亚，以後向西经巴尔干半岛遍及欧洲。
现广泛种植於欧洲、亚洲和北美。
黑麦适应於其他谷类不适宜的气候和土壤条件，在高海拔地区生长良好。
在所有小粒谷物中，其抗寒力最强，生长范围可至北极圈。
黑麦碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。
主要用做面包，以及作为饲料和牧草。
除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。
因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。
黑麦也用制酒精饮料。
用饲牲畜时常与其他饲料合用。
其坚韧的纤维质麦秆很少用作饲草，多用作垫草，以及作为屋顶、床垫、草帽和造纸原料。
也栽培作为绿肥。
俄罗斯和乌克兰约占世界产量的1/3,其他主产国是波兰、德国、阿根廷、土耳其和美国。
植株形态黑麦为禾本科黑麦属一年生草本。
秆直立，株高0.7～1.5米。
叶鞘无毛，叶舌近膜质，长约1毫米；叶片扁平，长5～30厘米，宽5～8毫米。
穗状花序顶生，紧密，长5～12厘米，宽10毫米；小穗长约15毫米，含2～3小花，下部小花结实，顶生小花不育，颖果。
黑麦是所于禾本科一年生栽培谷物。
秆直立,分蘖多,成熟期不一。
叶片线形扁平。
穗状花序细长。
小穗含3～5花，单生于穗轴各节；颖片狭窄呈锥状,具1脉；外稃粗糙具脊，顶端有长芝；雄蕊3,具伸长的花丝和花药；雌蕊柱头外露，异花传粉；颖果狭长圆形，淡褐色,腹面具纵沟,成熟后与内、外稃分离。
黑麦的种植技术
黑麦的种植技术随着人们生活水平提高，对于食物也越来也讲究，粮食越来越精细，而黑麦就是粮食中的一种，是小麦中的一种珍惜品种。
那么黑麦该怎么种植呢？下面和小编一起来看看吧。
1、整地黑麦对于土壤要求不高，在较贫瘠的微酸性土壤也能正常生长，但是产量较低，适宜在中性、排水良好的肥沃壤土上种植。
黑麦的种子小而轻，在整地时要精耕细作，要求畦面平整，无土块，四周要开好排水沟，做到田间无积水，保持土壤湿润，但又不淹苗。
2、播种可春播或者秋播，一般情况下才有秋播，适宜播种期在9-10月，一般播种越早，产量越高，播种方式一般此案撒播或者条播。
每亩用种量1.5-2公斤左右，种子可以和钙镁磷肥拌种后播种，但是如果遇干旱、土壤干燥时，要及时灌水，以免影响到出苗，播种前建议在太阳下晒种1小时，再用温水浸种12小时后播种，这样可明显的提高出苗速度和出苗率。
3、中耕除草苗期要注意除草工作，播种时间越早，杂草生长的越旺盛，所以要做好除草，而播种期在10月下旬的，一般很少有杂草。
除草可分三步进行，在播种前对土壤喷洒草甘磷，能有效的清除杂草；在播种后出苗前在拍死你一次草甘磷；而苗期杂草一般以阔叶草为主，可采取人工拔草的方法，清除杂草。
在生长旺盛期，对杂草有较强的抑制作用，所以无需除草，除草时可结合中耕，疏松土壤，促进根系发育，但是前期不宜中耕过深，以免损害到根系。
4、肥水管理黑麦对于肥水比较敏感，喜氮。
土壤肥力越足，它的增产效果越明显，在播种时要求每亩施入3000公斤左右的有机肥作为作为，播种时种子用20公斤的钙镁磷肥拌种，在每次收割后要及时追施氮肥，增产效果明显。
对于水分反应也比较敏感，在分蘖、拨节、孕穗期适当浇水，遇干旱要及时灌水，保持土壤湿润，增产效果明显。
黑小麦种植方法
黑小麦种植方法
黑小麦是一种营养丰富、健康的食物，近年来越来越受到人们的欢迎。
以下是一种可能的黑小麦种植方法：
1. 准备土地：选择一块肥沃、排水良好的土地，并进行深耕和施肥。
如果土地不够肥沃，可以添加有机肥料或化肥来提高土壤的肥力。
2. 播种：在春季或秋季将黑小麦种子均匀地撒在土地上，然后进行轻微的覆土。
播种深度通常为1-2厘米，具体取决于土壤的湿度和质地。
3. 灌溉：在播种后和生长期间，定期浇水以保持土壤湿润。
特别是在干旱的时期，需要更多的水分来保证小麦的生长。
4. 除草：在小麦生长过程中，定期除草以防止杂草与小麦争夺养分。
除草时注意不要伤害小麦的根部。
5. 施肥：在生长期间，可以适当施肥以提供足够的养分给小麦。
可以选择有机肥料或化肥，但要避免过度施肥，以免对小麦造成伤害。
6. 收割：当小麦成熟时，及时收割以免损失。
收割后的小麦需要在干燥的地方晾晒，以便保存和食用。
需要注意的是，黑小麦的种植方法可能因地区和气候的不同而有所差异。
因此，在进行种植前，建议咨询当地的农业专家或农技人员，以了解当地的具体种植方法和注意事项。
冬牧70黑麦的种植技术
冬牧70黑麦的种植技术冬物70黑麦属禾本科黑麦属越年生草木植物，在我国大部分地区都有栽培。
因其即可在冬春为畜禽提供鲜草，又能收获籽实，且产量高、品质优，是理想的粮草兼用牧草品种。
一、特征特性及营养价值冬牧70黑麦形似小麦，茎秆粗壮，坚韧，叶片浓绿、较宽大；叶鞘紫色、有茸毛；每穗有种子60——70粒，种子淡橙色，干粒重24——26克。
冬牧70黑麦适应性强，播期弹性大，8月下旬至12月中旬内可播种；前期生长快，耐寒性强，零下八摄氏度茎叶不会受害。
分蘖多，再生性好，叶量大，草质软，畜禽喜吃。
5月中、下旬种子成熟，全生育期240——260天，种子生产性能好，成熟一致，不落粒，一亩种子产量200公斤左右，在2月下旬前刈青1—2次，每亩仍可收获种子115—155公斤。
冬牧70黑麦品质优良，营养丰富。
青鲜草含粗蛋白质5.83%，粗脂肪1.91%，无氮浸出物44.61%，适口性好，是各类畜禽的优良饲草，籽粒含粗蛋白质12.6%，粗脂肪2.15%，粗纤维1.79%，种植一亩冬牧70黑麦能收获99—102公斤粗蛋白，相当于稻谷1370—1430公斤、小麦850—870公斤。
二、栽培技术A选地和播种：冬牧70黑麦耐瘠性不强，应选择肥力较高的土地种植。
种植地应深耕翻、整细、耙平，9—10月播种为宜，每亩播种量4-5公斤，收种的则可减为3公斤。
以条播为好，行距25—30厘米，干旱地可采了取深开沟，浅盖种，有利于抗旱保苗。
B施肥和田间管理：冬牧70黑麦为耐肥牧草，施肥多少与产量关系很大。
在整地时施足基肥，特别是肥力差的土地每亩可施牛粪2000—3000公斤钙镁磷肥40—50公斤。
出苗后3—5天施用“断乳肥”每亩施尿素5—6公斤重施分蘖肥，小苗长到4—5叶开始分蘖，可每亩施尿素10公斤；每次刈青后要及时速施效肥以促再生，提高产量。
遇秋冬干旱有条件的应及时灌溉。
在苗期可进行一次中耕松土，能除杂保墒。
留种田在拔节期要适量追施钾肥，以防伏倒，利于种粒大饱满，抽穗后注意防止麦穗赤霉病和黑穗病。
新饲草作物小黑麦栽培要点及加工利用
新饲草作物小黑麦栽培要点及加工利用
随着畜牧业的发展，饲草作物的种类也越来越丰富，小黑麦作为一种新的饲草作物，其营养价值和适应性备受关注。
下面将介绍小黑麦的栽培要点以及加工利用。
一、地理环境和品种选择
小黑麦适应性强，适合生长于全国各地的中、高海拔地区。
选择种植地应具备肥沃、积水较少且排水良好的土地，PH值在6.0-8.0之间为最佳。
种植时应根据当地气候条件选择适合的品种，如盛乐黑、亚麻16等。
二、栽培方法
小黑麦一年生草本植物，栽培方法简单，可以与其他饲草作物轮作。
一般在春季2月中旬至3月初间播种，播种前应将土壤松软，施入适量有机肥料，播种密度控制在4-6kg/亩。
根据气温和降雨量的情况，进行适量的追肥和浇水。
收获时应将麦柄留下5-7cm，以便在次年重生。
三、草本特性
小黑麦株高50-100cm，基部明显分枝，叶片长而宽，叶色深绿，质地柔软，营养价值高。
其草性细嫩，不易老化，可直接饲用或干燥饲用。
四、加工利用
小黑麦草的利用方式主要有鲜食、干燥饲料、青贮饲料和饲草混合饲料等。
鲜食时直接喂给牛、羊等家畜饲用。
若干燥饲料，可制作成小黑麦干草，用于长期储藏和畜禽的冬季饲喂。
将小黑麦与苜蓿、玉米等饲草混合成为饲草混合饲料，可以提高家畜对营养的吸收，促进生产性能的提高。
小结：小黑麦在饲草作物中具有很高的营养价值和广泛的适应性，在种植中应注意选择合适的地理环境和品种，并根据当地气候条件进行适当的施肥、浇水和追肥等措施，以获得最佳的产量和质量。
同时，合理地利用小黑麦的干燥饲料和混合饲料等形式，可以满足家畜的营养需求，推动畜牧业的可持续发展。
黑小麦种植技术与管理
黑小麦种植技术与管理黑小麦种植技术与管理包括以下方面：1. 精细整地：在前茬作物收获后要及时翻耕，平整土地，浇足秋冬水，做到土壤平整、细碎、上虚下实、无大的土块。
有条件的地方可采用带状交替深松的耕作方式，为黑小麦生长创造良好的土壤环境。
2. 科学施肥：要实现黑小麦高产，必须有较高的土壤肥力和良好的土、肥、水条件。
要求土层深厚、地势平坦、耕作层有机质含量在1%以上、全氮0.08%左右、速效磷25mg/kg以上、速效钾80mg/kg左右。
在此基础上，要合理施用肥料，一般每亩施有机肥5000kg、尿素25kg左右、磷酸二铵20kg左右、钾肥10kg，同时施用适量的锌肥和硼肥。
施肥方法是将全部有机肥、磷肥、钾肥和微肥以及40%~50%的氮肥作为基肥施用，50%~60%的氮肥在拔节期追施。
应视苗情定追肥时间，如果群体偏大，应在拔节后期追肥；群体适中，则可以在起身期追肥。
3. 播种：黑小麦的播种期因地区和品种而异，一般来说，适宜播期为10月上中旬。
播种前应精选种子，进行药剂拌种或直接选择包衣种子。
使用精播机播种，播种深度一般为3~5cm。
播种后应及时镇压，以保持土壤水分和增加土壤紧实度，提高出苗率。
4. 田间管理：在黑小麦出苗后应及时查苗补苗，确保全苗。
在分蘖期应及时进行中耕除草，促进根系发育和分蘖形成。
在拔节期前应控制肥水供应，防止徒长。
在拔节期后应及时追肥浇水，促进小花发育和粒数增加。
同时应注意防治病虫害，如小麦条锈病、白粉病、赤霉病和小麦蚜虫等。
5. 收获与储藏：黑小麦的最佳收获期为蜡熟末期至完熟初期，此时麦穗和籽粒呈现品种固有的颜色和特征。
收获后应及时晒干、晾晒、储存，以防止发霉变质和虫害。
总的来说，黑小麦种植技术与管理包括土壤准备、种子选择与处理、播种与种植方式、施肥管理、水分管理、病虫害防治和收获储藏等方面。
要实现黑小麦的高产优质生产，需要综合考虑各种因素，采取科学合理的种植技术和管理措施。
高产优质黑小麦1号
高产优质黑小麦1号一、品种简介"黑小麦1号"属半冬性高产优质抗逆小麦珍稀品种，株高71厘米，穗长方形，穗长8厘米，多花多实，沟数一般4-5粒，最高可达7个，穗粒数48个，千粒重36，亩穗数43万。
开花前植株颜色与普通小麦差别不大，灌浆末期籽粒颜色逐渐变紫黑,鲜亮喜人，主要特点如下：1、高产：产量达到一般高产小麦品种水平。
1998年亩产407 公斤，1999年亩产437 公斤，产量潜力水平可达500公斤。
2、抗倒：根系发达，秸秆粗壮抗倒，最高次生根每株40条。
1999年5月24日石家庄小麦遭暴风雨袭击后，大多数小麦倒伏严重，"黑小麦1号"依然秀丽挺拔，抗倒能力突出。
3、抗病：98-99两年小麦病害都比较严重，黑小麦1号表现抗根腐病，纹枯病白粉病等病害。
二、营养品质营养品质显著高于一般小麦，据日本旭川医科大学最新研究结果，黑小麦以大量色素和食物纤维在人体内形成螯合物特定蛋白，可以有效地清除体内残余毒素，从而对糖尿病、高血脂，心脑血管病具有良好的防治功效，被日本人称为"中国的黑贵妃"在日本美国市场正作为功能食品开发。
三、加工品质99年测试结果，蛋白质16.3％，沉降值54ml，湿面筋35.7％，稳定时间16.5分钟，达到优质麦标准，其中稳定时间和沉降值等项指标可以和国际优质面包小麦相媲美。
黑小麦制成食品颜色接近荞麦食品, 做成面条有劲耐泡,口感好.饺子皮薄耐煮不破皮,深受人们喜爱，展示出其巨大的发展前景，为各地发展高效农业，特色农业的首选品种。
四、栽培技术"黑小麦1号"属半冬性，冬性较弱，播期宜晚不宜早，定州，石家庄，邯郸等地引种都获得了成功经验。
石家庄一带10月12-25日播种，亩播量8-10公斤。
中熟品种，成熟期6月13-15日左右，其余栽培技术和一般小麦相同。
选自：山西省农科院。
黑小麦种植技术与管理
黑小麦种植技术与管理
黑小麦种植技术与管理涉及多个关键步骤，以下是一些建议：首先，进行土壤调查和分析，了解土壤肥力状况，并根据需要采取土壤改良措施，如施加有机肥料和石灰。
选择适宜的种植地点和季节，以及适宜的黑小麦品种。
在播种前，对种子进行处理，如浸泡和消毒，以防止病虫害的发生。
播种时要保持适宜的密度，避免过重或过轻。
深耕整地和施基肥也是关键步骤，深耕一般要求22~25cm，并结合深耕施有机肥和磷肥。
播种后，注意田间管理，包括在越冬、分孽、拔节、孕穗扬花、灌浆生育期抓好水肥管理。
例如，在分蘖孕穗时多次收割鲜草，应在每茬收割后施肥浇水，以促进茎叶生长。
同时，根据生长情况，适时进行追肥和灌溉，以满足黑小麦的生长需求。
在病虫害防治方面，采取合理的施肥、定期的病虫害监测和防治、适时的病虫害防治等措施，确保黑小麦的健康生长。
此外，对于密度较大的麦田，拔节前应喷矮壮素以防止倒伏。
采收和储存也是重要的环节。
黑小麦的采收时间一般选在成熟后的干燥天气进行，以避免受到霉菌和虫害的侵害。
采收后，要做好储存工作，保持黑小麦的质量和风味。
综上所述，黑小麦的种植技术与管理需要综合考虑土壤、品种、播种、田间管理、病虫害防治以及采收储存等多个方面，以确保黑小麦的高产和优质。
饲用小黑麦新品种冀饲2 号的选育
摘要：冀饲2号是河北省农林科学院旱作所针对河北省干旱缺水的生态特点，以抗旱耐盐为选育前提，兼顾早熟、高产优质，从改造亲本创造新种质资源入手，采用远缘杂交与倍性育种相结合，连续回交与转基因相结合的研究手段，培育出抗旱、耐盐、优质的饲用小黑麦新品种。
2016年通过河北省省级成果鉴定（省级登记号：20160701）。
冀饲2号小黑麦由于其突出的抗旱、耐盐、早熟特性，非常适宜在河北省平原区及同类型地区推广种植。
关键词：饲用小黑麦；冀饲2号；品种选育；栽培技术饲用小黑麦新品种冀饲2号的选育李积铭 李和平 刘桂华 李爱国 宋聪敏（河北省农林科学院旱作农业研究所，衡水053000）奶业为主的草食畜牧业对优质饲草的需求剧增，由于华北平原区水资源匮乏，牧草发展迫切需要抗旱节水品种，适合冬闲田利用及滨海盐碱地种植的品种更是欠缺[2]。
河北省农林科学院旱作农业研究所针对华北平原干旱缺水的特点，以抗旱、耐盐为前提，兼顾早熟、高产优质，从改造亲本创造新种质资源入手，采用远缘杂交与倍性育种相结合，连续回交与转基因相结合的研究手段进行早熟、无芒新种质材料创造。
选用早熟、无芒性状亲本材料，采用杂交育种常规育种方法组配新组合，低代材料注重丰产性状选择，高代材料采用干旱、盐胁迫方法进行选择，从而培育出早熟、抗旱、耐盐、优质的饲用小黑麦新品种[3-4]。
1 品种选育及亲本来源1.1 选育目标 选育适宜华北平原区种植的抗旱、耐盐、短芒、早熟、高产优质的饲用小黑麦新品种。
1.2 亲本来源 母本NTH1888是由中国农科院作物所培育的饲用小黑麦品种，穗长方形，短芒，白壳，红粒，株高140~160cm ，抗倒性强，抗病性突出，成熟期偏晚，品质好，产量较高。
父本NTH2337是由中国农科院作物所1989年用冬性核不育轮回（NTH101/NOH18F7）选择而成。
穗长方形，长芒，白壳，红粒，每穗结实达40~50粒，中熟，株高150~170cm ，茎秆粗壮，抗寒，抗倒伏性强，抗三锈（条锈病、叶锈病、秆锈病），对白粉病免疫，为中熟品种，抗倒伏，营养品质好。
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一、品种特性1.1 穗部性状黑麦为禾本科黑麦属一年生草本。
叶鞘无毛，叶舌近膜质，长约1毫米；叶片扁平，长5～30厘米，宽5～8毫米。
穗状花序顶生，紧密，长5～12厘米，宽10毫米；小穗长约15毫米，含2～3小花，下部小花结实，顶生小花不育，颖果。
每穗的结实小穗数在20个以上，每穗粒数达40~60粒，千粒重一般在40g以上。
1.2 植株性状秆直立，株高150～170cm, 茎秆粗壮, 具有弹性, 基部第二节间粗0.44~0.50cm。
穗下节间较长, 穗部成熟时中上部茎秆和叶片仍保持绿色。
1.3 抗性抗寒性较强, 耐盐碱, 耐瘠薄, 抗倒伏能力强、高抗条锈和叶锈, 对白粉病免疫, 蚜虫危害轻。
1.4 生育期中早熟品种,黑麦的全生育期要求积温达到2100～2500℃左右。
不同品种之间有差异。
在北方和黄淮平原地区种植，春播80-100d，秋播210d；长江中下游和华南地区秋播种植，长江下游地区220-230d，长江上游地区190-200d，华南地区180d；西南高寒山区210-220d；西北地区，秋播260-280d，春播多为90d。
在石河子地区9 月下旬播种, 翌年5 月中旬抽穗、扬刈花, 5 月底到六月初可刈割青草饲用, 6 月下旬籽粒成熟。
1.5 产量水平在中等土壤肥力条件下, 根据饲养需要拔节后可以多次割青, 直接喂养牲畜。
若乳熟期刈割, 一般亩产鲜草2 800~3 200kg, 若成熟后收籽, 一般亩产300~350kg。
1.6 营养品质小黑麦不同生育时期, 饲草及籽粒营养含量不同。
乳熟期刈割的鲜草, 凉干后粗蛋白含量11～12%, 完熟期籽粒和蛋白含量在15%以下, 刈割的鲜草和适时调制的干草, 粉碎后制成混合饲料营养含量高, 以喂养奶牛更好, 不仅产奶量高, 而且奶中蛋白质、脂肪及奶糖含量增加。
在人类及动物必需的氨基酸中, 小黑麦有8 种以上的含量超过小麦、玉米、密度可控制在1.4~1.6 万株/667m21.7分蘖小黑麦具有较强的分蘖和再生性，长2.5叶时开始分蘖，6~7叶时分蘖达7~8个。
新疆春播种植，小黑麦单株茎蘖数在3~3.2个。
二．小黑麦品种通过国家级、省级审定品种：小黑麦1号、小黑麦2号、小黑麦3号、中拉1号、中新1881、内小黑麦1号、北联3号、劲松1号、劲松5号、黔中1号、北联4号、北联5号、北联6号、中秦1号、中秦2号、中新830、中饲1890、北联7号、北联8号、北联9号、北联10号、劲松49号、黔中3号、黔中5号、新小黑麦1号、中饲237、黔中2号、黔中6号、石大1号小黑麦。
以下为部分品种比较：编号品种名称品种来源品种名称品种来源１ＰＨ３８９中国农业科学院作物所１７８８０９东北农学院２ＤＨ７９６中国农业科学院作物所１８８９Ｄ－８黑龙江九三所３北联４号中国农业科学院作物所１９安新麦８３－２５黑龙江水土保持科学研究所４８１Ｓ２８内蒙古农业科学院２０Ｂ－２６黑龙江九三所５８１Ｓ３７内蒙古农业科学院２１８３Ｐ－９内蒙农业科学院６８２６１２６内蒙古农业科学院２２北联１号中国农业科学院作物所７北联３号黑龙江九三所２３北联五号黑龙江九三所８ＯＨ１４１１中国农业科学院作物所２４ＯＨ１１８１中国农业科学院作物所９ＯＨ１１９４东北农学院２５ＨＨ１２７中国农业科学院作物所１０ＯＨ１８５９黑龙江九三所２６ＨＢ１８８中国农业科学院作物所１１ＯＨ２２３６黑龙江水土保持科２７ＨＢ２００上中国农业科学院作物所学研究所１２ＯＨ２２７６黑龙江九三所２８ＨＢ２００下中国农业科学院作物所１３ＯＨ２３１２内蒙古农业科学院２９ＯＢ７４中国农业科学院作物所１４ＯＨ２３７２中国农业科学院作物所３０中拉１号中国农业科学院作物所１５ＯＨ２４７３黑龙江九三所３１８４Ｂ－１４１黑龙江九三所１６ＨＨ１２４中国农业科学院作物所３２ＨＢ８４中国农业科学院作物所株高３２份小黑麦品种中ＯＨ２２７６株高最高，为１３６．７７ｃｍ，除与８１Ｓ３７（１３１．３７ｃｍ）和８１Ｓ２８（１２６．２７ｃｍ）无显著性差异外（Ｐ＞０．０５），与其他品种间均存在显著性差异（Ｐ＜０．０５）；株高最低的是ＨＢ２００下（４９．６１ｃｍ），除了与ＨＢ２００上（５１．３３ｃｍ）和ＯＢ７４（５６．１９ｃｍ）无显著性差异外（Ｐ＞０．０５），与其他品种间均存在显著性差异（Ｐ＜０．０５）穗长穗长最长的小黑麦品种是ＯＨ２４７３为１６．７１ｃｍ，与ＯＨ１４１１、８２６１２６、８１Ｓ２８、８８０９、ＯＨ２３７２、北联４号、北联１号、ＨＨ１２７、ＨＨ１２４、安新麦８３－２５、ＯＨ２３１２、ＰＨ３８９、ＤＨ７９６、ＯＨ２２７６、ＯＨ１１９４、８９Ｄ－８、Ｂ－２６、北联５号差异性不显著（Ｐ＞０．０５），而与其他品种间差异性达到显著水平（Ｐ＜０．０５）；ＨＢ２００上是所有品种中穗长最短的为８．２３ｃｍ，除了与ＯＢ７４，ＨＢ２００下、ＨＢ１８８差异性不显著外，与其他品种间存在显著差异（Ｐ＜０．０５）小穗数小穗数最多的小黑麦品种是８１Ｓ２８（２９．４４），与８１Ｓ３７、８８０９、ＯＨ２４７３、北联４号、８３Ｐ－９１、ＨＨ１２７、ＨＨ１２４、北联３号、安新麦８３－２５、ＤＨ７９６差异性不显著。
新疆常见小黑麦品种：新小黑麦3 号（20656.53a）、新小黑麦4号(20456.02a)、H03-5(18130.91ab) 、OH1621(15448.28bc), 其中新小黑麦3 号和4 号分别已于2004 年初和2006 年初通过新疆农作物品种登记命名, 其余为表现较好品系。
有中饲1890和中饲237。
以下为部分品种介绍：中饲828 农大特色农业种子研究中心该品种是饲用型6倍体小黑麦品种，冬性，株高1.8米左右，分蘖力中等，千粒重38克，结实率88%，茎秆粗壮，抗倒伏性强，营养生长繁茂，分蘖多，叶量大，叶茎比高，绿叶持续时间长，茎叶可多次刈割，产草量3000-3500公斤/亩，青饲的蛋白质含量15.8%，赖氨酸含量0.44%；干草产量600-750公斤/亩，蛋白质含量8%-10%，赖氨酸含量0.3%；草粉产量200-250公斤/亩，蛋白质含量20%-24%，赖氨酸含量0.5%-0.6%。
耐旱、耐寒，对白粉病免疫，高抗条锈、叶锈和秆锈，抗旱耐寒，适宜北方地区和江南利用冬闲田种植。
中饲1890由中国农科院作物所, 用冬性八倍体小黑麦H 17 9 与六倍体匈64 杂交经过九代选育而成, 199 3年通过品种审定, 属冬性饲用型品种。
品种的特性特征: 长纺锤穗, 成熟时弯曲下垂, 红粒、红壳、小穗数2 0 -30粒, 每穗结实粒为4 0 一50 粒, 抗寒性强, 分孽多, 茎秆粗壮, 株高巧0一16 0厘米, 晚熟生育期2 7 0 天, 高抗条锈, 对白粉病免疫, 蛋白质含量巧.8% , 赖氨酸含量.0 4 3%。
鲜草产量高, 平均6 67平方米产3 60 0公斤。
中新8 30 由中国农科院作物所198 2年用冬性六、八杂种与不育系复合杂交经五代选育而成,,1 9 93 年通过品种审定, 为粮饲兼用型六倍休小黑麦新品种。
品种的特性特征: 穗呈长纺锤形,长芒, 红粒, 小穗多花, 早熟, 每穗结实粒为4 0 一50 粒, 株高1 40 一1 5 0 厘米, 抗倒伏性强, 抗三锈, 对白粉病免疫, 适应性广, 蛋白质含量1 5.4 5% ,赖氨酸含量*0 4 5% , 品质好, 成熟早。
适于南北方地区粮饲兼用型品种种植。
中新1 881 由中国农科院作物所19 72 年以冬性六倍体小麦匈64 为母本与春性八倍体H 2 21 为父本杂交, 经南繁北育, 十代选育而成, 于19 9 5年通过全国牧草品种审定, 命名为北联1号, 为我国选育的第一个春性六倍体小黑麦品种。
品种的特性特征: 穗呈长纺锤形,长芒, 白壳, 红粒, 结实率高, 饱满度较好, 生长繁茂, 株高中等, 可达13 0 、1 50 厘米, 生育期10 0 一1 30 天, 抗旱、耐瘩、抗病性强(高抗条锈、对白粉病免疫) , 198 7年被内蒙古农委鉴定为我国第一个高抗丛矮病的品种, 并将抗病性转移到小麦品种, 蛋白质含量1 6.9% , 赖氨酸含量.0 5 2% , 品质较好,产草量高, 作青饲每667 平方米产草2 0 0 0 一2 50 0 公斤。
适于在我国北方春播和南方冬播, 是粮饲兼用型品种。
中饲237中国农科院作物所于1987 -1992 年用小黑麦不育系N TH101与小黑麦WOH18 、WOH45 等15 个品系杂交组群, 经3 个轮回选择培育而成的六倍体小黑麦新品种。
属一年生冬性品种,株高1 .5 ～ 1 .7 m 。
千粒重约39 g , 结实率83 %, 属长日照植物,中饲237 抗寒性极强, 对白粉病免疫, 高抗三锈和丛矮病毒病,较耐盐碱, 适于我国大部分地区的冬闲田种植和草田轮作,种子产量为4.82t。
在新疆各冬麦区及冬春麦兼种区均可种植。
石大1号小黑麦石河子大学麦类作物研究所在冬性小黑麦材料10059中发现的自然变异单株，经连续单株选择而成的冬性六倍体饲草型新品种。
中早熟冬性品种，株高160-185cm，9月下旬为播种最佳时期，生育期260-280d，千粒重40-45g，耐盐，耐瘠薄，抗倒伏能力强，乳熟期刈割每亩干草600-700kg，乳熟期刈割的鲜草晾干后，干物质含量92.51%，粗蛋白质含量为11.94%，粗脂肪6.21%。
在新疆各冬麦区及冬春麦兼种区均可种植。
新小黑麦1号石河子大学农学院由新疆农科院品种资源研究所转引的CIMMYT育成的异源六倍体高代材料，经过两次单株选择改良而成的粮饲兼用型小黑麦品种。
春性中熟，在新疆各地的全生育85d（石河子）-115d（昭苏）,株高90-120cm,二节间茎粗0.39-0.42cm，抗旱性、耐瘠薄强，一般亩产籽粒300-400kg，在新疆各春麦区及冬春麦兼种区均可种植。
三、栽培技术1.选地整地①由于小黑麦耐瘠薄性较好，选择中等肥力地块种植即可。
前茬以油菜、胡麻、亚麻、马铃薯、大蒜茬较为理想，大麦、小麦茬次之。
②在前茬作物收获后，深耕达25 厘米，晒垡蓄水。
③开春后及时进行耙、耱、镇压，使土壤细碎、疏松、保墒，为苗全、苗壮创造良好的土壤条件。
④播前须检查土壤墒情，足墒下种，缺墒浇水，过湿散墒。
播前要求0~20厘米土壤含水量%：黏土为20% ，壤土为18%，沙土为15%为宜。
土地确定后, 应深耕、平整、施足基肥, 基肥每亩一般用磷酸二氨15kg 左右, 有机肥和全部磷% 钾肥及1/2 的氮肥随整地施入。
2.种子准备品种选择籽粒用品种：以收获籽粒为主的粮用或粮饲兼用型小黑麦品种，籽粒产量构成因素优良。
一般表现穗大、粒多,每穗粒数达40~60 粒,千粒重一般在45 克以上，在适宜条件下可达50 克以上。