南方韭菜种植技术是什么

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韭菜种植时间及方法

韭菜种植时间及方法

韭菜种植时间及方法韭菜种植的时间1、生长习性:韭菜植物耐低温但不耐高温,种植后需要中等光照强度,耐阴性相对较强:种植后及时补充水分,土壤湿度为田间最大持水量的80-90% ,对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5,韭菜植物需肥量大,耐肥能力强。

2、种植时间:据相关了解,韭菜植物在土壤解冻后到秋分可随时播种,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。

韭菜播种时每667平方米需种4-5千克,露地育苗移栽1.5-2千克。

3、水肥管理:韭菜植物在定植后3天连浇两次水,保持土壤半干湿的状态,同时,遇到雨水季节应及时进行排涝。

韭菜植物的耐肥能力相对较强,定植前深翻整地施足腐熟基肥亩施2000公斤,施肥原则是有机肥和无机肥配合使用,比例不低于1 :1。

非菜种植的方法1、从种子萌发到第1片真叶长出,一般需历时10-20天。

发芽适温15-18C,最低温为2—3℃,超过20度不发芽。

2、韭菜出土能力弱,注意覆土厚度。

3、韭菜的施肥规律:幼苗期生长量和耗肥量较小,但营养生长盛期,尤其是春、秋收割季节,生长量和需肥量大,应分期大量施肥。

2-4年生的韭菜,生长旺盛,分藥能力强,产量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。

5年生以上的韭菜,逐渐进入衰老阶段,为防止早衰,需要加强施肥。

4、幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗2-3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及时浇水。

幼苗4-5片叶时,可再追一次肥。

施肥量基本同第一次追肥。

苗期每20天左右,可追一次肥,还要排水防涝,保持畦面见干见湿。

5、适时追肥:移栽成活后才开始追肥,每隔5-6天追施一次至开始收割,之后每收割一次可追肥一到两次。

抽苔时不施肥,开花后再施肥,以促进分藥。

施肥时间,每年停止收割韭菜时一次,当韭菜萌发2-4厘米时结合中耕土施有机肥一次。

施肥时不能单一施用氨肥,时间掌握在每次收割韭菜后起3-4天新叶长出后施入,氨,磷,钾,充分混A后,按垄开沟施入。

如何种植韭菜才会高产栽培技术

如何种植韭菜才会高产栽培技术

如何种植韭菜才会高产栽培技术韭菜是我们爱吃的蔬菜之一,那么韭菜是如何种植高产呢?下面是店铺精心为你整理的种植韭菜高产技术,一起来看看。

种植韭菜高产技术1.土壤条件选择地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙壤土为宜,前茬作物非百合科蔬菜。

2.播种(1)播期选择优良品种在清明节到立夏前播种。

(2)播种方法韭菜播种方法分干籽播种和湿籽播种两种方法,无论哪种方法都应使用新籽,最好先进行发芽试验,一般发芽率应在70%以上才能用。

干籽播种,按10~20厘米的行距开1.5~2厘米深的浅沟。

将种子均匀撒在沟内,播后平沟覆土,轻轻踩一遍后浇水,幼苗出土前保持土壤湿润,防止地表板结。

亩用种6~7公斤。

湿籽播种即用经过浸种催芽的种子播种。

首先在畦内浇足底水,一般水层7~9厘米,这样的水量可以使幼苗出土后长到6~7厘米高时无需浇水,待水渗下后,于畦面撒布0.2~0.3厘米厚的底土,上底土后即可播种,一般采用撒播,以8~10公斤为宜。

播后覆过筛细土1~2厘米厚,再在畦面上覆盖地膜,以提高土壤湿度和保墒。

3.苗期管理韭菜发芽缓慢,幼苗顶土困难,播种后地表应保持湿润,一般湿籽播种,有地膜覆盖,出苗前不需浇水,拱土后应及时撤去地膜,视土壤湿度决定是否浇水。

干籽播种,除先播种后浇一次透水外,以后每隔4~5天浇一次水,水漫过面一溜即可,千万不能大。

适期播种的两水后即可出苗。

幼苗出土后,在管理技术上掌握前期促苗,后期蹲苗的原则。

幼苗出土长出第一片真叶到3~4片叶时,植株根系细弱且多分布在土壤表层,因此,不可缺水,要保持畦面不干,一般每隔5~7天浇一次水。

当幼苗长出5片叶,苗高15~18厘米时,根系已比较发达,可适当控制浇水,以防止徒长引起倒伏,从苗高15厘米左右到雨季之前应结合浇水追肥2~3次,亩追施尿素10~15公斤,对培育壮苗有重要作用。

4.除草技术对于播种期偏早,特别是湿籽播种时亩用33%的除草通150~200公斤,对水30~50公斤均匀喷洒于畦面效果较好,对于幼苗未进行除草而长出杂草的田块,可采用茎叶除草剂,亩用20.8%高效盖草能40毫升或5%精喹禾灵50毫升,对水30~45公斤均匀喷洒在3~6片叶韭苗上,杂草3~6叶为好。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是我国重要的农作物生产基地之一。

在此地区,一些蔬菜种植已成为当地农民的主要产业。

其中,露地韭菜是一种重要的农作物,具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。

本文将介绍江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术。

一、土壤准备露地韭菜适合在肥沃、排水良好的沙质土壤或壤土上生长。

在栽培前,应对土壤进行改良和修整。

首先,将耕作深度控制在25~30厘米,借助机器或手工进行翻耕。

其次,将翻耕后的土壤过筛,去除大块土块和杂草根系。

最后,根据不同的土壤类型和地理位置,进行施肥和灌溉。

二、育苗韭菜适宜适地育苗。

在春季(3月-4月)进行育苗,苗期15-20天,可选用气温较高、日照时间较长的温室或塑料大棚作为育苗场。

育苗期间应做好保温、保湿和通风工作,并每隔一周喷施一次稀释的跟菜水进行营养补充。

三、定植苗龄达到20-25天,高度达到20-30厘米左右时,可进行移栽。

将幼苗拔出,去掉底部部分,对根系进行修剪,剪去约1/5的根系。

每亩定植密度为15-20万株,行距50-60厘米,株距20-25厘米。

四、管理1、施肥:韭菜喜肥,应及时进行追肥。

定植后2-3周进行一次底肥,肥料种类可选用农家肥、鸡粪或羊粪等,每亩用量约2000-3000公斤。

2、病虫防治:韭菜受到多种病虫害的危害,如蚜虫、叶斑病和灰霉病等。

应及时排查并采取相应的防治措施,如定期喷施生物农药或化学农药,定期清除田间杂草等。

3、灌溉:韭菜对水分需求较高,应及时进行灌溉。

灌溉可采用滴灌、喷灌等方式,注意控制灌溉水量和灌溉次数,以避免土壤过湿导致韭菜根系腐烂。

五、采收韭菜生长期一般为60-80天。

采收时应选择晴天进行,挑选生长健壮、叶片鲜绿、无病虫害的韭菜进行采收,同时进行整枝修剪,剪去风化的叶片和下部不良的枝条。

韭菜的采收期一般为每次不超过1/3,采收次数可达2-3次以上。

六、总结江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术,需要对土壤进行改良和修整,注重科学施肥和灌溉,及时进行病虫害防治,精心管理和科学采收。

韭菜种植和管理的步骤:育苗、定植与田间管理

韭菜种植和管理的步骤:育苗、定植与田间管理

韭菜种植和管理的步骤:育苗、定植与田间
管理
韭菜是我国的特产,为多年生宿根性蔬菜。

由于它既耐寒又耐热,有广泛的适应性,所以在我国南北各地普遍栽培。

下面我们了解一下韭菜种植和管理的要点与步骤。

一、韭菜种植和管理-育苗
北方地区在春、夏均可播种育苗,以4-5月份播种最为适宜,南方则一般在3-4月,广州在11-12月。

播前先要浸种催芽,用40℃温水浸1昼夜,然后置于20℃左右的温度下催芽。

待种子露白芽时,即可播种。

播后经常保持湿润,苗高13-17厘米时可追肥。

二、韭菜种植和管理一定植
苗高20-25厘米时即可定植。

一般每穴15株左右。

定植前施足基肥。

开沟栽植,行距33-38厘米,穴距20--25厘米。

它对土壤的适应性很强,不论沙土或粘土都可生长。

三、韭菜种植和管理-田间管理
韭菜在定植当年一般不收割,以促根壮苗为主。

从第二年开始转入正常管理和收获,1年可收割5-6次,以植株长出7-9片叶子时收割为好。

每次收割后,随即追肥浇水,以提高产量。

夏季应注意排水防涝。

四、韭菜种植和管理-病虫害防治
韭菜病虫害主要有韭菜疫病。

根、茎、叶、花薹均可受害,病叶多从中下部开始,初为暗绿色水浸状病斑,当扩展到叶片一半左右时,全叶变黄下垂,软腐。

根部受害后呈褐色腐烂,很少发新根,生长势明显减弱。

该病可用40%乙磷铝可湿性粉剂150-200倍液喷雾,或用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液灌根,每墩灌药液125克。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是中国著名的菜篮子产区之一,而露地韭菜是该地区的重要农产品之一。

由于气候条件和土壤环境的特殊性,露地韭菜在这一地区生长势强,产量丰富,品质优良。

为了更好地提高露地韭菜的产量和质量,农民们探索出了一系列高产栽培技术,取得了显著的效果。

下面就让我们来详细了解一下江淮分水岭地区露地韭菜的高产栽培技术。

一、选种与地块准备要选择优质的韭菜种子。

在江淮分水岭地区种植韭菜,首推当地的优质韭菜品种,比如绿香韭、早熟韭等。

要选择土壤肥沃、排水性好的地块,最好是有机质含量高、疏松透气的土壤。

在地块准备阶段,要进行充分的耕地和施肥工作,确保土壤的肥力和养分充足。

二、适时播种在江淮分水岭地区,适时的播种是保证韭菜高产的重要环节。

一般情况下,当地的农民会选择春季或秋季进行韭菜的播种。

春季播种的时间一般在3月上旬到4月上旬,而秋季播种的时间一般在9月中旬到10月中旬。

选择适时的播种时间可以充分利用气候条件,提高韭菜的生长速度和产量。

三、合理密植在江淮分水岭地区,农民们通常采用合理密植的方式进行韭菜的种植。

一般来说,露地韭菜的行距宽度一般在30厘米左右,株距一般在5-8厘米左右。

采用合理密植的方式可以充分利用土地资源,提高韭菜的产量。

但同时也要注意适当控制密植的程度,避免因为密植过于密集而导致韭菜生长不良。

四、科学施肥施肥是影响韭菜产量和品质的重要因素之一。

在江淮分水岭地区,农民们一般采用有机肥和化肥结合的施肥方式。

在播种前,一般要施入底肥,一般可选用腐熟的农家肥或腐熟的畜禽粪;在韭菜长势迅猛时,可适量追施氮、磷、钾肥。

还要根据土壤的肥力情况和韭菜的生长需要合理施肥,避免过量施肥导致土壤污染和作物生长异常。

五、精心管理在韭菜的生长过程中,要注意及时除草、松土,保持土壤的湿润和养分充足。

特别是在幼苗期,要注意及时浇水,保持土壤的湿润度,促进韭菜的生长。

要注意及时防治病虫害,定期喷洒农药,保护作物的生长。

韭菜的正确种植方法是什么

韭菜的正确种植方法是什么

韭菜的正确种植方法是什么
韭菜的正确种植方法如下:
1、准备土壤:选择疏松、肥沃、排水良好的土壤,并在其中加入适量的有机肥料和沙子,以增加土壤的透气性和排水性。

2、播种:
时间:韭菜的播种时间一般在春季或秋季。

春季播种的韭菜生长快,但不耐寒;秋季播种的韭菜耐寒性强,可以在冬季生长。

方法:将种子均匀撒在土壤表面,用手轻轻按压,使种子与土壤接触,然后在种子上覆盖一层约为种子两倍厚的薄土,并用喷壶或水桶浇透水。

3、管理:
浇水:韭菜需要保持土壤湿润,但不能过于湿润。

一般来说,每周浇水一次即可。

在夏季高温时,可以增加浇水次数。

施肥:韭菜每月需施一次肥,可以选择有机肥料或者化肥。

如果需要连续收获,可以选择留下一些叶片,以便韭菜再次生长。

除草:定期除草,保持田间清洁,减少病虫害的发生。

4、采收:当韭菜长到一定高度时,即可采收。

采收后要及时清理田间,保持整洁。

此外,还有发芽后再移植等播种方式,可根据自己的需求和场地条件选择适合的播种方式。

以上就是韭菜的正确种植方法,仅供参考。

实际种植过程中,还需要根据当地的气候、土壤等条件进行适当的调整。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术露地韭菜是我国一种非常受欢迎和广泛种植的蔬菜,其独特的香味和营养价值使其成为众多家庭和餐馆的首选。

江淮分水岭地区的气候条件适合露地韭菜的生长,下面将介绍一种可以提高韭菜产量的栽培技术。

一、土壤条件露地韭菜适宜生长的土壤条件是土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。

为了改善土壤的肥力和保持水分,可以在种植前进行基肥施用,施用有机肥或腐熟堆肥,然后进行翻松和整地。

二、良种选择和整地选用良种是提高韭菜产量的关键。

在江淮分水岭地区,常见的韭菜品种有“大头韭”、“中头韭”和“细头韭”,选择适合当地气候和土壤条件的品种进行种植。

整地时,先将土地进行翻松,除掉杂草和残留物,然后进行耕作,使土壤更加疏松透气。

三、适时播种和密度控制在江淮分水岭地区,一般在春季3月上旬至下旬或秋季8月下旬至9月上旬进行播种。

播种时,可以根据地区的具体气候条件和需求,采用直播或育苗方式。

直播时,将韭菜种子均匀撒在准备好的土地上,然后轻轻覆土,覆土厚度约为种子厚度的1-2倍。

育苗时,可以提前在育苗箱中播种韭菜种子,韭菜苗长到3-4叶时,可以移栽到露地中。

移栽时,要注意保护韭菜的根系,防止根系受损。

播种后,适当控制韭菜的密度,一般每平方米种植300-500株韭菜,避免太稠密或太稀疏。

四、合理施肥和水分管理在韭菜生长过程中,及时施肥是保证高产的重要措施之一。

可以根据韭菜的生长阶段进行追肥,比如在生长初期施一次基肥,之后每隔10-15天追施一次追肥。

施肥时选择有机肥或复合肥,同时注意控制施肥量,避免浪费和土壤肥力过高。

水分管理也是提高韭菜产量的关键。

韭菜喜欢湿润的环境,但不耐涝,因此要注意及时浇水,并保持土壤湿润,但不要过度浇水,以防止积水和烂根。

五、病虫害防治在韭菜的生长过程中,常常会遇到一些病虫害,如韭菜蚜虫、韭菜叶矮病、韭菜黄化病等。

为了防治这些病虫害,可以采取有针对性的措施,如喷洒农药、定期清除病虫害等。

韭菜种植时间及技术要点

韭菜种植时间及技术要点

韭菜种植时间及技术要点
韭菜是一种常见的蔬菜,下面是韭菜的种植时间及技术要点。

一、种植时间
韭菜的种植时间主要分为春季和秋季两个季节。

春季一般在2月下旬到4月上旬之间,秋季一般在9月到11月之间。

在南方地区,由于气温较高,可以全年种植,但需要注意避免高温季节种植,避免韭菜生长不良。

二、技术要点
1.土壤选择:韭菜适合在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。

酸性土壤不适合韭菜的生长。

2.播种:将韭菜种子均匀撒在土壤表面,覆盖一层薄薄的土壤,按照行距、株距的要求定植。

3.养护:保持土壤湿润,避免水分过多或过少,以免影响韭菜的生长。

需要注意及时除草,防止病虫害的侵害。

4.施肥:在种植过程中,韭菜需要充足的营养物质。

可以在播种前进行底肥,之后在生长期间进行追肥。

5.剪叶采收:在韭菜生长到一定程度后,可以采收叶子。

每次剪去1/3的叶子为宜,以利于韭菜的生长和营养积累。

6.留心气温:韭菜是耐寒作物,但也不能忽略气温的影
响。

在气温较低时,需要注意保温,以免影响韭菜的生长和发育。

韭菜的种植方法和管理技术

韭菜的种植方法和管理技术

韭菜的种植方法和管理技术
韭菜是一种常见的蔬菜,在我国各地都有广泛的种植。

韭菜的种植方法和管理技术对于提高韭菜的产量和品质非常重要。

以下是韭菜的种植方法和管理技术的详细介绍:
一、选址和准备工作
1、土壤要求:韭菜适合在肥沃、松软的土壤中生长,酸碱度为6.5-7.5。

在种植前应对土壤进行处理,除去杂草和大块土壤,并施入有机肥料。

2、选址:韭菜喜光、耐寒,适合在阳光充足、风口少的地方种植,最好选择南向或东南向的阳坡。

3、种子选择:选择无病虫害、无污染的韭菜种子,种子表面应光滑,无裂痕,芽孔完整。

二、种植方式
1、直播:将韭菜种子均匀撒在沟内,覆盖土层2-3厘米即可。

2、移栽:将育苗好的韭菜移栽到定植地,栽距要保持在6-8厘米左右,行距为25-30厘米。

三、管理技术
1、浇水:韭菜生长需要充足的水分,但也不能过多,一般按照土壤湿度来决定浇水量和浇水频率。

2、施肥:韭菜的生长期大约为2-3个月,应适时施肥。

在种植前施入有机肥,生长过程中可适量追肥。

3、除草:韭菜生长较慢,容易受到杂草的竞争,应及时除草,
保持地面的整洁。

4、病虫害防治:韭菜的病虫害主要有蚜虫、叶螨、白菜蚜等,应采取农业防治措施进行防治。

以上就是关于韭菜的种植方法和管理技术的详细介绍。

只有按照科学的方法进行种植和管理,才能获得丰收的果实。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是我国重要的韭菜生产基地之一,其地势平缓,土地肥沃,气候适宜,是非常适合韭菜生长的地方。

近年来,随着农业技术的不断进步,江淮分水岭地区的露地韭菜种植技术也在不断提高,韭菜的产量和品质得到了极大的提升。

下面就让我们来了解一下江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术。

一、地块选择和土壤准备1.选择土地:首先要选择坡度适宜、阳光充足、排水良好、无病虫害的土地。

对于露地韭菜来说,土地的选择是非常重要的,应该选择耕地深厚、疏松、排水性好的土壤。

避免在潮湿的低洼地或盐碱地种植。

2.土壤改良:在选择好地块后,要对土壤进行改良,施入适量的有机肥和磷、钾等肥料,提高土壤的肥力和保水保肥能力,增加土壤的肥力,为韭菜的生长提供充足的养分。

二、品种选择在江淮分水岭地区,适宜种植的韭菜品种主要有:淮南子、全季早、京葱和长柄韭菜等。

这些品种在当地的气候条件下生长良好,抗病性强,适合露地栽培,并且产量高、品质好。

三、播种管理1.时间选择:在江淮分水岭地区,适宜的露地韭菜种植时间一般为3月底至4月初。

这个时候正值气温回暖,土壤适宜,是韭菜生长发育的最佳时机。

2.选择健康的种子:在播种前,应该选择健康、没有病虫害的种子,进行种子的消毒处理,提高种子的发芽率和成活率。

3.播种密度:在露地栽培韭菜时,应该适当增加种植密度,一般每亩种植量在40000株左右为宜。

过密会导致韭菜竞争养分,影响生长,所以适度增加密度,能够提高韭菜的产量。

4.播种方式:在播种时要注意不要播种过深或过浅,一般以播种后覆土厚度为种子直径的2-3倍为宜,播种完后及时灌溉,保持土壤湿润。

四、畦地管理1.及时浇水:在播种后,要及时浇水,保持土壤湿润,但不要过湿,以免引起韭菜根部腐烂。

2.施肥管理:在韭菜苗长到5-6片叶子时,进行追肥,可选择尿素、硫酸钾等肥料,提高韭菜的养分供应,促进植株的生长。

3.密植管理:在韭菜长到一定高度后,要进行适当的间苗、除草,保证植株之间的通风和光线充足,有利于韭菜的生长发育。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是中国南北气候过渡带的重要农业地区,该地区特点是夏季炎热多雨、冬季寒冷干燥,较适宜露地韭菜的生长。

本文将阐述江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术。

一、地块选择韭菜喜阳光,对土壤要求不高,但通风排水要好,因此应选用坡度适宜、土层深厚、土质疏松、土壤排水良好的地块,以保证植株的正常生长。

二、育苗1. 器具准备:准备种植箱、育苗培育土、种子、拖把、盆或纱布等。

2. 播种操作:将育苗培育土倒入种植箱中,稍微压实,再撒上薄层细沙,将种子均匀撒在上面,再轻轻拍实,最后用拖把扫平。

3. 浇水方法:可用喷雾壶进行浇水,注意保证土壤的湿润度,但避免过湿。

4. 温度控制:适宜的温度是15-20摄氏度,过低或过高都不利于韭菜种子的萌发。

5. 光照要求:韭菜种子对光照要求不高,所以可选择光照较弱的地方进行育苗。

三、田间管理1. 喷施有机肥:在播种前的冬季将有机肥均匀撒在地面上,并轻轻松土,然后覆盖一层农膜,保持土壤湿润,有助于提高土壤肥力。

2. 多次追肥:韭菜生长速度较快,需多次追肥,可以选择鸡粪、猪粪等有机肥料进行施肥,每隔15-20天追肥一次,同时注意浇水。

3. 消除杂草:及时除草,避免杂草对韭菜的养分竞争和影响,维持韭菜生长良好的环境。

4. 病虫害防治:对于韭菜常见的病虫害,如软腐病、蟹爪病、斑点病、韭菜蚜等,应及时采取防治措施,可选用有机农药进行喷洒,以减少对韭菜的危害。

5. 合理定植密度:通常情况下,韭菜适宜密植栽培,定植密度可根据实际情况调整,以保证每株韭菜有足够的空间进行生长。

四、采收与储存1. 采收时机:一般情况下,韭菜种植到第60-70天左右即可采收,当韭菜叶片长到20-30厘米时,可以开始采收。

2. 采收方式:采用整株拔起的方式,根部剪去后,将切口涂抹上菜籽油可以保鲜。

3. 储存方法:将采收好的韭菜放置在通风透气的地方,避免阳光直射和高温,即可保持韭菜的新鲜度。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是我国北方主要农业区域之一,韭菜是该地区重要的蔬菜之一,对于当地农民来说,韭菜的高产栽培技术尤为重要。

本文将从土壤、肥水管理和病虫害防治三个方面介绍江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术的具体做法。

一、土壤管理1. 合理选址:选择土壤疏松、肥沃、排水良好、有机质含量较高的地块种植韭菜。

2. 土壤改良:在种植前进行土壤改良,主要包括添加有机肥、石灰、磷酸盐、硫酸盐等。

其中,有机肥的添加可提高土壤肥力和保持土壤水分,石灰的添加可调节土壤酸碱度和提高肥效,磷酸盐的添加可促进韭菜的根系和地上部生长,硫酸盐的添加可促进韭菜的茎叶生长和提高品质。

3. 土地整地:在改良土壤后,进行土地整理,主要包括深松、平整、开沟等,这样可以提高土壤的肥力和通气性,有利于韭菜根系的生长和发育。

二、肥水管理1. 施肥:在种植的不同生长阶段,适量施用不同种类的肥料。

在生长初期,可施用富含氮、磷、钾的全面肥料,以促进苗期生长和建立强壮的根系;在生长中后期,可适量施用磷、钾肥料,以促进茎叶的生长和提高根系的质量。

2. 浇水:在生长期间,要注意及时浇水,并根据天气情况和土壤墒情的变化进行灌溉。

保持土壤适度湿润,但不要过度浇水,避免饱和状态引起的根系窒息和病虫害的滋生。

三、病虫害防治1. 防治白菜黑斑病:在韭菜生长前期和后期,可用75%百菌清800倍液喷雾,每周1-2次,连续3-4次,可以起到良好的防治效果。

2. 防治叶霉病:在生长期间,要及时清除枯萎、病或虫叶,防止病害的蔓延。

发现病害时,可用7-8%福美双乳油1000倍液进行喷雾,每7天喷雾1次,连续3-4次。

3. 防治斑威虫和蚜虫:在发现斑威虫和蚜虫的存在时,可采用死劫病毒灭杀剂喷雾,每7天喷雾1次,连续3-4次。

也可以采用辣椒素等天然植物杀虫剂进行防治。

海南韭菜怎样种植

海南韭菜怎样种植

海南韭菜怎样种植韭菜生于海拔2000米以下的草原、草甸或山坡上。

从欧洲经苏联中亚直到西伯利亚都有分布。

海南韭菜怎样种植?下面是店铺精心为你整理的海南韭菜种植方法,一起来看看。

海南韭菜种植方法1选用优良品种品种是种植成败、效益高低的关键,通过引种对比试验示范,近年筛选出了犀浦韭品种。

该品种栽培历史悠久,性状稳定,韭香浓烈,品质鲜、香、脆、嫩,产量高,抗寒抗热力强,四季均可生长,适合遮光软化。

2选地整地韭黄对土壤要求较高,宜选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥能力强、排灌条件便利的砂质壤土种植。

尽量不接重茬地或葱蒜茬地。

韭菜种植后多年不翻耕,且年年“跳根”,生产韭黄又需培土,因此要求在播种前深耕。

土层翻耕深度一般为25~30cm,甚至40cm以上,深耕后曝晒土壤3~5d,打碎土块,精细整地后开沟做畦。

地块平坦的在四周开围沟,地块高低不平的不用做排水沟。

3选择适宜栽培方式若育苗移栽,大田按7.5kg/hm2备种,播种时间为3月末至4月初,大田用苗床750m2/hm2。

播前用低于40℃的温水浸种10h后,用2%多菌灵干湿性粉剂拌种待用。

先将准备好的苗床浇透底水,然后播种,喷5%辛硫磷800倍液,再覆过筛细土1cm厚,盖好地膜,两侧用土压实。

待80%韭菜苗露头时,在晴好天气的傍晚,揭掉地膜。

5片叶后,5~7d浇1次水,分2次施尿素150kg/hm2,移栽前5~7d停止浇水。

当韭苗长至15~20cm时,即可移栽。

若分株繁殖,直接从老蔸分离出苗进行种植,以秋冬季移栽为好,时间是当年10月至翌年1月。

栽前施入腐熟的农家肥7.5~15.0t/hm2或有机复合肥2250~3750kg/hm2,与土壤充分混匀。

种植规格行距75~80cm,开种植沟深25~30cm,双行“品”字型种植,株距5cm,每穴以定苗1~2株为宜,淋足定根水即可。

4水肥管理韭苗成活后,结合补水,可适当勤施薄施10%左右人畜粪尿2次;第1次培土前施1次重肥,可施不含氯的有机复合肥600kg/hm2,以后每次培土前施有机复合肥300kg/hm2,施在韭苗行的两侧。

韭菜种植时间及方法

韭菜种植时间及方法

韭菜是农村真正的“懒菜”。

播种容易,别担心。

基本上病虫害不多。

只要有足够的水肥,基本上不需要管理。

当然,最重要的一点是韭菜可以一次栽种,收获多年。

不同于其他每年需要种植的蔬菜。

在农村,许多人在花园里种韭菜。

如果你想种韭菜,什么时候?首先,最好在早春播种。

人们通常说一月是二月。

这说明大葱营养丰富。

立春时节,天气转好,万物都会发芽,地温适宜。

现在是种韭菜的最佳时机。

当然,为了保证苗期更好地出苗,最好在苗期用塑料薄膜覆盖,种子发芽后及时揭膜。

由于南方气温迅速升高,韭菜种植越早,韭菜出苗越早。

因此,春季的第一批韭菜是最美味最香的。

第二,夏天可以播种。

夏天种韭菜也是个好时机。

这个时候天气比较热。

如果田里的水肥管理得当,韭菜播种后就会发芽生长得更快。

但由于夏季天气炎热,容易发生旱涝灾害,为保证生存,必须多播韭菜种子。

毕竟夏季天气太热,或者连续降雨不利于韭菜的生长,所以为了保证韭菜的出苗率和成活率,夏季种植密度比较好。

第三,可以在秋天种植。

农民朋友在秋天播种。

这种现象在温室中非常普遍。

由于秋季干旱少雨,虽然天气凉爽,但空气湿度相对较低。

需要注意的是,韭菜播种时的种子用量要稍大一些,以保证出苗率和成活率。

然而,在我国南方,夏秋两季韭菜生长时杂草丛生,必须及时除草,以保证大田韭菜的营养供应。

四是韭菜播种的基本知识。

种子繁殖率低,管理困难。

韭菜种子的外壳比较坚硬,播种前需要促进发芽,否则发芽率很低。

韭菜种子在阳光下暴晒一天,然后用水冲洗,然后用30℃的温水浸泡半天。

然后用湿纱布包住韭菜种子,放在20℃左右的环境中促进发芽。

记得每天用清水冲洗种子,保持种子湿润5天左右。

当超过2/3的韭菜种子发芽后,就可以播种了。

第五,韭菜移栽效果较好。

韭菜苗应在6月下旬至7月初移栽,这是一个不错的选择。

农民可以从韭菜密集的地区挖更多的植物,然后选择肥沃的土地排水灌溉,以便于移栽。

移栽前,应切断幼苗末端的毛细根,形成一小束鳞茎。

播种深度不应覆盖叶鞘。

韭菜丰产栽培技术

韭菜丰产栽培技术

韭菜丰产栽培技术
韭菜是一种耐寒、耐旱、易栽培的蔬菜,在家庭菜园或田园中都非常适合种植。

下面介绍一下韭菜丰产栽培技术。

1. 土壤选择:韭菜对土壤要求不高,但应选择排水良好,肥力较高的沙壤土或壤土。

2. 播种时间:北方地区一般在4-5月份或8-9月份播种,南方地区可以在秋季或春季播种。

3. 播种方法:韭菜的种子很细小,可以将种子和细沙或稻谷混合后撒播,或者将种子直接撒在沟中,再用土压实。

4. 管理技巧:韭菜生长快,需要及时除草、松土。

夏季要注意保持土壤湿润,防止土干裂。

可以选择缩短株距,促进光照和通风,加快韭菜生长速度。

韭菜可以进行适量的追肥,可以使用有机肥料或人工合成肥料。

5. 收获方法:韭菜从播种到收获一般需要60-80天,可连根拔起,或者切断叶茎部分收获。

韭菜生长的越高,口感会越粗糙,建议在15-20cm左右收获。

总之,注意韭菜的基本栽培技巧和管理方法,可以丰富我们的餐桌,也有利于家庭菜园的建设。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术露地韭菜是一种常见的蔬菜,适合在分水岭地区种植。

下面将介绍一种高产栽培技术,帮助农民朋友获得更多的产量。

一、地块选择和土壤改良1. 选择适宜的地块:露地韭菜喜欢阳光充足、排水良好的土地。

选择朝阳的坡地或高地,避免低洼地和积水地。

2. 土壤改良:对于酸性土壤,可使用石灰进行中和;对于粘重土壤,可施入腐熟的有机肥料并进行翻晒,以增加通气性和保持适宜的湿度。

二、育苗与移栽1. 育苗:选择适宜的时间进行育苗,最好在春季或秋季进行。

首先将选好的韭菜种子放入温水中搅拌10分钟,以提高发芽率。

然后将种子均匀撒在种植容器中,并覆盖一层薄土,保持土壤湿润。

每天保持适宜的温度和湿度,保证种子迅速发芽并生长健壮。

2. 移栽:韭菜苗长到3-4片真叶时,即可移栽到露地中。

在移栽之前,先在露地中进行耕地和松土。

每株韭菜之间留40厘米的距离,将苗株剪断到底部,然后将其移植到预留的洞中,稍加压实。

三、适宜的施肥以及病虫害防治1. 追肥:韭菜属于快速生长的蔬菜,需定期追施适量的有机肥和化肥。

可在移栽后的一周内追施一次腐熟的有机肥,然后每隔15天追施一次复合肥料。

2. 病虫害防治:韭菜容易受到害虫和病菌的侵扰,常见的有韭菜蛾、黄色韭蚜等。

可使用合适的农药进行喷洒,定期检查韭菜的生长情况,及时发现并处理病虫害。

四、合理的灌溉和温度控制1. 合理的灌溉:韭菜对水分需求较大,但也不能过于湿润。

在施肥后,适量地浇水保持土壤湿润即可,避免过多的水分导致根系受伤。

2. 温度控制:分水岭地区的气温变化较大,在春季和秋季的夜间温度较低,容易导致韭菜生长缓慢。

可以利用夜间的低温进行覆盖遮阳,保持韭菜的温度适宜,促进其正常生长。

韭菜的种植技术和管理的方法

韭菜的种植技术和管理的方法

韭菜的种植技术和管理的方法韭菜是我们经常吃的蔬菜之一,那么韭菜如何种植呢?下面是店铺精心为你整理的韭菜的种植技术和管理的方法,一起来看看。

>>>点击此处小编精心为您推荐“韭菜种植的时间和方法”韭菜的种植技术和管理的方法生长环境温度:韭菜耐寒而适应性广。

发芽适温15~18℃;幼苗期适温12℃以上;生长适温12~24℃,超过24℃以上时,生长缓慢,品质下降。

叶丛耐-4~-5℃低温。

光照:韭菜为长日照植物,需中等强度光照。

水分:韭菜为半喜湿植物,对水分要求较严。

水分不足,生长不良,过多又易烂叶。

土壤及营养:韭菜对土壤适应性很强,以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的壤土为宜。

韭菜喜肥,以氮肥为主,注意配合磷钾肥。

育苗苗床准备:选疏松肥沃,排灌方便,3年未种过葱蒜类的地块。

前茬收后,每亩施入腐熟有机肥5t、三元复合肥50~60kg,耕翻耙细整成宽1.6~2、长8~10m的高畦。

种子处理:播种前晒种,然后浸种,沥干用湿布包好催芽。

播种量:育苗的适宜密度为1600株/m2,用种约10g/m2,每亩需种子5kg 。

播种方法:播前浇足底水,水渗后先薄撒一层细土,播后覆细土1.5cm,第二天再覆细土1cm,然后镇压一次,有利出苗整齐。

苗期管理:出苗后,保持突然湿润。

当苗高4~6cm时,及时浇水;当苗高10cm时,每亩随水冲施尿素10kg;苗高15~20cm时,再冲施尿素10kg,即应蹲苗。

还注意病虫草害的防治。

定植定植期:当株高长到20~25cm或发现幼苗拥挤时,需及时定植,一般在出苗后50~60d即可定植。

整地施肥做畦:前茬收后,每亩施充分腐熟优质农家肥4~5t,深耕25~30cm,耙细,理成宽1.6~2m、长20~25m的高畦。

合理密植:按50cm的行距开沟,丛距17~20cm,每丛4~5苗条。

定植方法:对苗床浇透水,对于过长的根,应将前端减去。

为提高存活率,将叶片前端减去一段,定植深度以叶鞘埋入土中3~4cm为宜。

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术

江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区是我国重要的农作物种植基地之一,而露地韭菜是该地区常见的一种蔬菜作物。

韭菜具有较高的营养价值和市场需求,因此露地韭菜的高产栽培技术对于提高农民的经济效益和地区的农业产值具有重要意义。

本文将介绍一些江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术,希望对相关农业生产有所帮助。

一、土壤选择与准备露地韭菜对土壤要求较为严格,喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。

在选择种植地点时,应尽量选择土层深厚、疏松、肥沃且排水良好的土壤地块。

如果土壤质地较重,应进行土壤改良,加入适量的有机肥和磷、铵、钾等营养元素,以提高土壤的肥力和透水性。

还应留意土壤的酸碱度,韭菜生长最适宜的土壤pH值为6.5-7.5。

二、适宜的播种时间露地韭菜的播种时间应选择在清明节后,待土壤温度升高至10摄氏度以上时进行。

过早播种易受冻害,导致幼苗凋零,严重影响产量。

而过晚播种,则会导致夏季高温时的韭菜生长不良。

选择适宜的播种时间对于保证韭菜的正常生长和高产至关重要。

三、合理的密植密度在进行露地韭菜的种植时,应有意识地合理控制韭菜的密植密度。

一般来说,露地韭菜的适宜密植密度为每亩种植4-6万株。

密植能够充分利用地力,提高单地面积产量,增加产值。

过密的种植密度会减少韭菜的叶片面积,影响光合作用,降低产量。

在种植时应根据土壤肥力、气候条件等因素,合理确定种植密度。

四、合理施肥在韭菜的生长过程中,适量的施肥能够提高韭菜的产量和品质。

在露地韭菜的栽培中,应适时施入腐熟的有机肥,以增加土壤的肥力和改善土壤结构。

还需根据土壤测试结果,合理施入氮、磷、钾等化肥,提供植物所需的养分。

需要留意的是,施肥时应注意控制施肥量,避免造成地下水污染或土壤肥力过剩。

五、科学浇水露地韭菜的生长需要充足的水分,因此科学浇水对于提高韭菜的产量至关重要。

在韭菜的整个生长过程中,应根据气候条件和土壤湿度,合理增减浇水量。

在开花结果期和坐蓐结实期应保持土壤湿润,有利于提高果实的产量和品质。

南方韭菜种植技术是什么

南方韭菜种植技术是什么

南方韭菜种植技术是什么韭菜春、秋两季均可播种。

冬季及早春可以在日光温室、塑料拱棚及阳畦等保护设施内进行青韭生产。

下面是店铺精心为你整理的南方韭菜种植技术,一起来看看。

南方韭菜种植技术1、深耕:韭菜1次栽植后,多年不再翻耕,且在冬季要作软化栽培。

因此,在施足基肥的基础上,进行1次,并以行距宽而丛距密的方式进行作畦整地。

2、播种育苗:种子必须是前一年或当年收的新鲜种子。

分别在春季或秋季进行播种育苗(直到生长到约20cm高),当年秋季或第二年春季定植。

每1000m2苗床的播种量为30~50kg,育成的秧苗可以供10倍左右面积的栽培所用。

3、栽植方式与密度:当幼苗生长到约20cm高时,在立秋处暑间,可以定植。

如果是秋季播种的,则要以幼苗越冬,到第二年清明前后定植(不要在炎热的夏天定植)。

定植时,对于幼苗要进行整理及选择。

剪去过长的须根。

有时还要剪去一部分叶子的先端,以减少蒸发,利于缓苗。

韭菜都是丛栽的。

每丛10~20株。

具体的栽植密度因间作还是单作、品种的生长势、分蘖力的强弱及管理水平而决定。

4、田间管理:(1)肥水管理;浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。

土壤墒情好时,可在收第一刀后再浇水。

每次收割后,都要中耕松土,耧平畦面,并随植株的生长逐步培土。

韭菜除施用底肥外,还需“刀刀追肥”,即每次收割后都要追肥1~2次。

追肥应在收割后3~4天进行,待收割的伤口愈合、新叶长出时施入,收割后立即追肥易造成肥害。

追肥应以速效氮肥和人粪尿为主,可随水施入或开沟施入,粪稀水必须充分腐烂,以防蛆害(2) 定植后当年的管理:定植后浇水,新叶长出时适当追肥并浇水,促其发根长叶。

夏季注意排水防涝,清除田间杂草。

入秋后,进入旺盛生长时期,应分期追肥、浇水,促植株生长。

韭菜的追肥应以氮肥为主,配合适量磷、钾肥。

水分是影响韭菜产量和品质的重要因素,水分不足,纤维含量增加,丧失柔嫩特点。

但田间积水易引起根茎腐烂。

高温高湿易诱发病害。

山东秋季韭菜种植技术

山东秋季韭菜种植技术

山东秋季韭菜种植技术推荐文章白萝卜秋季的种植方法热度:秋季白菜种植方法有哪些热度:2018年山东种植什么赚钱热度:韭菜的种植方法以及相克食物热度:适合山东无花果的种植时间及方法热度:韭菜属于多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

下面是店铺精心为你整理的山东秋季韭菜种植技术,一起来看看。

山东秋季韭菜种植技术立秋后韭菜的浇水施肥:在立秋后天气转凉,光照充足,降水渐少,韭菜光合作用旺盛,快速生长,营养向根系积累,是壮苗养根的关键时期,所以秋季要加强水肥管理,有利于韭菜猛长,积累养分。

先顺垄开沟,每亩施腐熟豆饼300~500公斤,优质农家肥750公斤,三元复合肥20公斤。

施肥后盖土,浇两次水。

寒露后韭菜的控长:在寒露以后天气渐冷,韭菜生长缓慢,此时应停止浇水和追施肥料,使韭菜营养早回根茎,积累养分。

霜降后韭菜催眠方法:在霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3~1.5米的风障,降低畦温,迫使韭菜早休眠,减少营养消耗;立冬覆盖后,将风障改为向南倾斜15度,使南畦成暖畦。

立冬后韭菜的管理:覆盖前清理畦内所有枯叶杂物,割去枯韭,结合浇水每亩施尿素20公斤。

水下渗后搭小拱棚,覆盖薄膜草帘,每天上午9时揭开草帘,下午2时盖上,见阳光5小时左右,进行暗化处理。

经3~5天,韭菜萌动后,揭开薄膜,用25%多菌灵可湿性粉剂或40%粉锈宁加水喷雾,防止韭菜灰霉病。

施药后分2~3次覆土,覆土总厚度5~10厘米,韭菜出土后培根。

11月下旬,韭菜长到35厘米时割第一刀,收后浇水施肥。

山东韭菜种植技术1.优良品种(1)汉中东韭原为陕西省汉中地区农家品种,栽培历史悠久,现已在西北、东北、华北、华东等地推广,成为我国著名的优良韭菜品种之一。

该品种生长健壮,株丛直立,但分蘖力较弱,株高40~50厘米,单株功能叶7~9片,叶形宽大,叶长一般30~40厘米,宽0.8~1.2厘米。

假茎粗0.5~0.7厘米,黄白色,横断面近圆形。

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南方韭菜种植技术是什么
1、深耕:
韭菜1次栽植后,多年不再翻耕,且在冬季要作软化栽培。

因此,在施足基肥的基础上,进行1次,并以行距宽而丛距密的方式进行
作畦整地。

2、播种育苗:
种子必须是前一年或当年收的新鲜种子。

分别在春季或秋季进行播种育苗(直到生长到约20cm高),当年秋季或第二年春季定植。

每1000m2苗床的播种量为30~50kg,育成的秧苗可以供10倍左右面
积的栽培所用。

3、栽植方式与密度:
当幼苗生长到约20cm高时,在立秋处暑间,可以定植。

如果是
秋季播种的,则要以幼苗越冬,到第二年清明前后定植(不要在炎热
的夏天定植)。

定植时,对于幼苗要进行整理及选择。

剪去过长的须根。

有时还要剪去一部分叶子的先端,以减少蒸发,利于缓苗。


菜都是丛栽的。

每丛10~20株。

具体的栽植密度因间作还是单作、
品种的生长势、分蘖力的强弱及管理水平而决定。

4、田间管理:
(1)肥水管理;浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。

土壤墒情好时,可在收第一刀后再浇水。

每次收割后,都
要中耕松土,耧平畦面,并随植株的生长逐步培土。

韭菜除施用底
肥外,还需“刀刀追肥”,即每次收割后都要追肥1~2次。

追肥应
在收割后3~4天进行,待收割的伤口愈合、新叶长出时施入,收割
后立即追肥易造成肥害。

追肥应以速效氮肥和人粪尿为主,可随水
施入或开沟施入,粪稀水必须充分腐烂,以防蛆害
(2)定植后当年的管理:定植后浇水,新叶长出时适当追肥并浇水,促其发根长叶。

夏季注意排水防涝,清除田间杂草。

入秋后,
进入旺盛生长时期,应分期追肥、浇水,促植株生长。

韭菜的追肥应以氮肥为主,配合适量磷、钾肥。

水分是影响韭菜产量和品质的重要因素,水分不足,纤维含量增加,丧失柔嫩特点。

但田间积水易引起根茎腐烂。

高温高湿易诱发病害。

秋末,生长速度减缓,应控制浇水,防止恋青。

冬季土壤失墒是韭菜越冬死亡的主要原因,高寒进区冬前浇水防寒越冬。

(3)培土是韭菜管理中的一项重要工作,而培土又与跳根有关。

收割的次数越多,跳根的距离越大。

因而韭菜生长的年数越多,新根大部分都分布在土壤的表层。

每年要进行培土
5、虫害防治:
主要的地下害虫是韭菜的地蛆和蓟马等。

要防治这些虫害,可于定植前,或虫害发生前,用糖醋液诱杀成虫,也可用溴氰菊酯、菊马乳油喷洒或辛硫磷、喹硫磷乳油等来防治,但应避免使用剧毒高残留农药。

引起烂根的原因,是由于韭菜枯萎病的为害。

这种病菌在排水不良的土壤中,尤其是在夏季高温季节,暴雨以后,又遇猛烈的太阳容易发生。

防止的方法主要地开沟排水,培育壮苗。

6、采收:
一般从春到夏,收割青韭2—4次。

收割时都要留3—5cm的叶鞘的基部,以免伤害叶鞘的分生组织及幼芽,影响下一次的产量。

7—8月间,南方夏季高温,闷热,不适于韭菜叶的生长。

这个时期,一般不收青韭,而只收韭菜薹。

入秋以后,也可收青韭1—2次或不收,以养根为主。

韭菜的品质除品种的特性以外,还与温度、光照、水分及土壤营养有产。

温度高,光照强,气候干旱而氮肥缺乏,则木质化的程度大,而糖的含量低,所以一般以春秋季收的品质较好,尤其是在雨后,叶生长快,组织柔嫩。

而夏季高温季节,叶生长慢,纤维含量多,糖的含量少,产量也较低。

品种选择:
1.1冬季保护地栽培应选用良种平龙种业优系791韭菜,龙研六号,平龙十号,寒松雪韭,棚冠雪韭等。

1.2冬春保护地栽培应选用平龙种业平龙黑苗,平龙黑秀。

红美
韭菜,平龙一号等,
1.3生产韭苔应用平龙种业平龙苔韭王。

1.4生产韭黄应选用平龙种业黄韭一号。

一、播前准备。

可用干籽直播(春播为主)。

也可用30-40℃温水浸种8-12小时,清除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后用湿布包好,放在15-20℃的环境中催芽,每天用清水冲洗1-2次,50%的种子露白尖时播种(夏、秋播为主)。

二、整地施肥
⑴整地:播前土壤深耕20厘米以下,结合施肥,耕后细耙,整平做畦,有条件的地方可起高垄栽培,以便于排水,也可以平畦栽培。

⑵施肥:结合整地,每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤,尿素6公斤,过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。

三、播种
⑴播种时间:在土壤解冻后到秋分可随时播种,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。

⑵播种量:每亩需种4-5公斤。

露地育苗移栽1.5-2公斤。

⑶播种方法:播种前,先将畦表面土起出一部分(过筛,以备播种覆土用),然后浅锄搂平,先浇一次底水,约3.3厘米深,待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。

待水渗下后将种子均匀撒下,然后覆土1.5厘米左右,次日用齿耙搂平,保持表土既疏松又湿润,有利于种子发芽出土。

播后用地膜覆盖保墒,待有30%以上的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗,发现露白倒伏的,要再补些湿润的土。

也有采用“干播法”的。

干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。

在整理好的苗床上按行距10厘米,开成宽10厘米、深1.6厘米
左右的小浅沟,将种子撒入沟内,然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实,随即浇一遍水,2-3天后再浇一次水。

在种子出土前后,要一直保持土壤处于湿润状态。

四、播后管理
⑴浇水追肥:结合浇水追施速效氮肥2-3次,每亩追施尿素6-8公斤,定植前一般不收割,以促进韭苗养根,到定植时要达到壮苗标准。

⑵壮苗标准:一般苗龄80-90天,苗高15-20厘米,单株无病虫,无倒伏现象。

⑶除草:出苗后及时人工拔草,清除病残植株。

也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草,或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克,兑水50公斤喷洒畦面。

五、定植
⑴定植时间:春播苗应在夏至后定植,夏播苗应在大暑前后定植。

定植时要错开高湿季节,因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。

⑵定植方法:将韭菜起苗,剪短须根(只留2-3厘米),剪短叶尖(留叶长10厘米)。

在畦内按行距18-20厘米、穴距10厘米,每穴栽苗7-10株,适用于青韭;按行距30-36厘米开沟,沟深16-20厘米,穴距16厘米,每穴栽苗20-30株,适于生产软化韭菜,栽培深度以埋没分蘖节为宜。

六、田间管理
1、温度管理:棚室密闭后,保持白天20-24℃,夜间12-14℃。

株高长到10厘米以上时,白天保持16-20℃,棚内温度超过24℃要放风降湿。

冬季小拱棚栽培应加强保温,夜间保持在6℃以上。

2、肥水管理:定植后,当新根新叶出现时,即可追肥浇水,每亩随水追施尿素10-15公斤,幼苗4叶期,要控水防徒长,并加强中耕、除草。

当长到6叶期开始分蘖时,出现跳根现象(分蘖的根状茎在原根状茎的上部),这时可以进行盖沙、压土或扶垄培土,以免根系露出土面。

当苗高20厘米时,停止追肥浇水,以备收割。

开始收割后每收割
1次,追一次肥,收割后株高长至10厘米时,结合培土,施速效氮肥,
每亩追施尿素8公斤。

天气转凉,应停止浇水,封冻前浇一次封冻水。

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