深圳白酒市场调查

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2024年白酒行业市场分析报告

2024年白酒行业市场分析报告

一、市场概述随着国内经济的持续增长和人民收入的提高,白酒行业在过去几年取得了快速发展。

据统计,2024年全国白酒销售额超过8000亿元,同比增长超过15%。

白酒行业成为了国内酒类市场的主力军,且根据分析,未来几年白酒行业仍将保持稳定增长。

二、市场特点1.高端消费需求:随着我国经济发展,消费者对品质和品牌的要求不断提高,高端白酒需求持续增加。

高端白酒品牌拥有较高的溢价能力,且市场份额不断扩大。

2.二三线城市消费拉动:一二线城市白酒市场已相对饱和,发展空间有限。

而二三线城市消费能力的提升,成为白酒市场的新的增长点。

3.电商渠道发展迅速:随着互联网的普及和消费习惯的改变,电子商务在白酒销售中占据重要地位。

线上销售渠道能为消费者提供更多选择,也为白酒企业提供了更多销售机会。

4.品牌竞争激烈:白酒行业品牌众多,市场竞争异常激烈。

品牌建设和营销活动成为了白酒企业获取市场份额的重要手段。

三、市场机遇1.中国酒类消费市场的转型升级:2024年底国家发布的《关于推动平台经济健康发展的指导意见》提出要加强对酒类行业的监管,这将有助于白酒行业加速转型升级,形成更加健康和可持续的市场环境。

2.一带一路政策的推进:中国对于“一带一路”国家的合作日益加强,这将为中国白酒企业提供更多的出口机会。

借助一带一路政策,中国白酒有望进入更多国际市场。

3.品牌价值的提升:品牌在白酒行业竞争中起到了决定性作用。

根据统计,中国白酒行业已经形成了一批具有较高知名度和认同度的品牌,随着品牌价值的不断提升,企业有更多机会扩大市场份额。

四、市场挑战1.全球经济下行压力:全球经济增长放缓和贸易摩擦等因素给白酒行业带来了不确定性。

出口市场面临竞争加剧和市场需求不足的情况,这对白酒企业来说是一大挑战。

2.消费者健康意识增强:随着健康意识的提升,消费者开始更加关注白酒对健康的影响。

白酒行业面临着消费者消费升级的压力,需要提供更加安全和健康的产品。

3.环保压力加大:白酒行业的生产过程对水资源的消耗较大,而环保压力的加大使得白酒企业需要不断优化生产工艺和减少环境污染。

2024年酱香型白酒(酱酒)市场调查报告

2024年酱香型白酒(酱酒)市场调查报告

2024年酱香型白酒(酱酒)市场调查报告介绍本报告旨在对酱香型白酒(酱酒)市场进行全面调查。

我们通过对市场规模、消费者偏好、市场竞争以及未来发展趋势等方面进行研究,为白酒生产企业以及相关研究机构提供有价值的信息。

市场规模分析根据我们的调查数据,酱香型白酒市场规模持续增长。

消费者对高品质酱酒的需求不断上升,推动市场扩大。

目前,中国是最大的酱香型白酒消费市场,占据全球市场份额的七成以上。

消费者偏好调研我们进行了消费者偏好调研,发现以下几点:1.高品质:消费者越来越注重酱酒的品质,对原料、酿造工艺等方面提出了更高要求。

2.品牌认可度:消费者对知名品牌的酱酒更有信心,更倾向于购买这些品牌的产品。

3.价格敏感度:尽管有些消费者对价格敏感,但大部分消费者愿意为高品质的酱酒支付更高的价格。

市场竞争分析酱香型白酒市场竞争激烈,存在多个主要参与者。

以下是市场上的主要竞争对手:1.国内知名企业:传统的白酒企业,如五粮液、茅台等。

这些企业凭借品牌知名度和市场份额占据了市场的大部分份额。

2.新兴企业:一些新兴的酱酒企业通过创新酿造工艺和市场推广策略,快速崛起并占据一定市场份额。

3.地方性品牌:一些地方性酱香型白酒品牌在本地市场有一定竞争力,但在全国范围内的市场份额相对较小。

发展趋势展望根据市场调查和行业预测,我们对酱香型白酒市场的未来发展趋势进行了展望:1.品质导向:消费者对酱酒品质的要求将进一步提高,企业需要加大研发力度,提供更高品质的产品。

2.品牌竞争:知名品牌的竞争将更加激烈,企业需通过品牌建设和市场推广来提升品牌认可度。

3.电子商务渠道:随着互联网的普及,电子商务渠道对酱酒销售的影响力将进一步增强,企业需要加强线上销售渠道的建设。

结论酱香型白酒市场持续增长,消费者对高品质酱酒的需求不断上升。

品牌知名度和产品品质成为市场竞争的重要基础。

电子商务渠道的发展为企业提供了新的销售机会。

酱香型白酒行业将继续保持快速发展,企业需要加大研发力度和市场推广力度,以满足消费者日益提高的品质要求和多元化需求。

深圳白酒市场调查

深圳白酒市场调查

深圳白酒市场调查深圳概况:深圳市位于广东省南部,毗邻香港,是改革开放时期建立的特区之一,也是现今为止发展最好的经济特区。

全市总面积2020平方公里,现辖6个区51个街道办事处,居住人口1400万(官方公布1200万),其中常住人口近900万,户籍人口200万。

是一个典型移民城市,多元化文化是其城市特征。

人均GDP总值已经超过了上海,列全国第一。

具有很高的消费力和超前的消费意识。

市场概况:白酒厂商一般都把深圳市列为一级市场。

据估算,深圳白酒市场容量在20-30个亿之间(非完全统计),是广东省白酒消费量的重点城市。

在深圳茅台酒是消费者认为质量最好的酒,皖酒王等10种白酒是消费者最爱喝的白酒。

这10种白酒因价格合理、口味纯正、市场形象好和促销活动强劲而深受消费者喜欢。

50元左右的酒最受欢迎,在消费者平均年龄为30.25岁,平均收入在3664.67元的人群中,50元左右的酒最受欢迎,占30%左右,100元以上的白酒和10元以下的白酒受欢迎程度差不多,53.40%的人喜欢清香型白酒,38度至55度的酒最常喝,占67%。

选择喝什么酒有三种主要因素:口味好、价格合理和广告多。

高档品牌:在深圳,终端的高档白酒中五粮液和茅台的销量最好。

水井坊和国窖1573占有部分市场份额。

其他如剑南春集团的金剑南也有一定销量。

五粮液从2004年提价换包装以来,在深圳市场的销量就呈上升趋势。

据经销商介绍,五粮液在深圳高档酒市场的份额已经占到60%左右。

深圳消费者注重品牌、彰显身份、对价格不太敏感,这种消费习惯使五粮液在大多数政务、商务消费市场独占鳌头。

水井坊和国窖1573都是从广东起家的超高端白酒,应该说在深圳市场占有地利之便。

现在更侧重于通过品牌打造、文化营销来传播自己“中国白酒第一坊”的品牌形象。

相比之下国窖1573在终端建设和促销方面的力度要明显一些。

茅台在深圳也有较好的销量,主要集中在政务、商务用酒市场,因为气候原因,消费者的接受程度不如浓香型,这对茅台的销售有一定的影响(实际茅台的货源并不稳定)。

白酒的市场调查与分析

白酒的市场调查与分析

白酒的市场调查与分析引言概述白酒作为中国传统饮品之一,在市场上拥有着广泛的受众群体。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,白酒市场也在不断扩大。

因此,对白酒市场进行调查和分析,对于了解消费者需求、竞争对手情况以及市场趋势具有重要意义。

一、消费者需求分析1.1 消费者群体:白酒消费者主要集中在中老年人群,尤其是40岁以上的人群。

他们对于白酒的品质和口感有较高要求,更注重白酒的文化内涵和品牌历史。

1.2 消费习惯:消费者在购买白酒时更倾向于选择知名品牌和口碑好的产品,同时也会根据不同场合选择不同价格档次的白酒。

1.3 消费趋势:随着年轻一代对健康和品质的追求,越来越多的年轻人也开始尝试白酒,对于低度数、口感柔和的产品更为青睐。

二、竞争对手分析2.1 品牌竞争:白酒市场上知名品牌众多,竞争激烈。

茅台、五粮液等老牌品牌一直占据着市场主导地位,而一些新兴品牌也在不断崛起。

2.2 产品竞争:白酒市场产品种类繁多,包括浓香型、清香型、酱香型等不同口味的白酒。

各品牌在口感、包装、价格等方面展开竞争。

2.3 营销策略:竞争对手在广告宣传、促销活动、渠道拓展等方面不断创新,以吸引更多消费者并提升市场份额。

三、市场趋势分析3.1 消费升级:随着消费者对品质的追求,高端白酒市场不断壮大,消费者更愿意花费更多的金钱购买高品质的产品。

3.2 电商渠道:随着互联网的发展,电商渠道成为白酒市场的重要销售渠道,越来越多的消费者选择在网上购买白酒。

3.3 品牌文化:品牌文化对于消费者的吸引力越来越大,消费者更倾向于选择具有悠久历史和文化底蕴的品牌。

四、市场机会与挑战4.1 机会:白酒市场仍然存在着增长空间,消费者需求不断增加,尤其是年轻人的消费潜力较大,品牌可以通过创新和营销策略吸引更多消费者。

4.2 挑战:市场竞争激烈,品牌之间的竞争加剧,如何在激烈的竞争中脱颖而出成为品牌需要面对的挑战。

4.3 法规政策:白酒市场受到国家政策的影响较大,政策的变化可能对市场格局和品牌发展产生影响,品牌需要及时调整策略应对。

白酒行业消费者调查报告

白酒行业消费者调查报告

白酒行业消费者调查报告调查方法:本次调查采用问卷调查的方式,以白酒消费者为调查对象,旨在了解白酒消费者的购买偏好、消费习惯以及需求变化等方面的情况。

共发放了500份问卷,有效回收了450份,有效回收率达90%。

调查结果如下:一、购买偏好:1. 白酒分类偏好:根据调查结果,绝大多数消费者(80%)更喜欢传统白酒,而剩余的20%倾向于新型白酒产品,如陈年白酒或调味白酒。

2. 白酒品牌偏好:调查显示,消费者对白酒品牌有较强的品牌认知和忠诚度,绝大多数消费者(70%)更喜欢购买知名品牌的白酒,而剩余的30%倾向于购买小众品牌或者精酿白酒。

二、消费习惯:1. 购买地点:绝大多数消费者(85%)倾向于在实体店购买白酒,其中超市和专卖店是最受欢迎的购买地点,仅有15%的消费者选择在网上购买。

2. 消费频率:调查显示,消费者对白酒的消费频率相对较低,约有60%的消费者每个月购买一次,25%的消费者每个季度购买一次,仅有15%的消费者每个星期购买一次。

三、品质需求:1. 价格认知:调查结果显示,消费者购买白酒时,对价格的敏感度较高,绝大多数消费者(80%)认为价格与品质成正比,希望购买高质量的白酒。

2. 消费场景:调查显示,大多数消费者将白酒作为宴请客人的饮品,其中60%的消费者将白酒与餐桌上的菜肴搭配,希望提高餐桌的氛围和社交体验。

四、需求变化:1. 健康需求:调查结果显示,近年来,消费者对白酒的健康需求逐渐增加。

约有40%的消费者更青睐优质的陈年白酒,而且愿意支付较高的价格。

2. 新品需求:调查显示,约有30%的消费者对新型白酒产品比较感兴趣,希望尝试不同的口味和风味,因此对白酒行业的新品开发有较大的需求。

结论:通过本次调查,我们可以得出以下结论:1. 白酒消费者对传统白酒有较高的偏好,但也有一部分消费者对新型白酒产品感兴趣。

2. 消费者对白酒品牌有一定的认知和忠诚度,倾向于购买知名品牌。

3. 实体店是消费者首选的购买地点,而消费频率相对较低。

白酒的市场调查与分析

白酒的市场调查与分析

白酒的市场调查与分析一、引言白酒,作为中国独特的蒸馏酒类,历史悠久,品种繁多,是中国人餐桌上的主要饮品之一。

近年来,白酒市场经历了巨大的变化,消费需求、品牌竞争、市场趋势等方面都在不断发展和变化。

为了更好地了解白酒市场的现状和未来趋势,本文将对白酒市场进行深入的调查和分析。

二、市场环境1、政策环境:中国政府对白酒产业实行了严格的管理政策,包括酒驾法规的严格实施,限制公款消费等,这些政策对白酒市场产生了一定的影响。

2、经济环境:随着中国经济的发展,人们的生活水平不断提高,对白酒的需求也在逐渐增加。

特别是在节假日和特殊场合,白酒的消费量会有明显的增长。

3、社会环境:白酒在中国社会中有着特殊的地位,它不仅是饮品,也代表着礼仪、尊重和情感的交流。

同时,随着健康观念的普及,消费者对白酒品质和口感的追求也在不断提高。

4、技术环境:新的酿造技术、包装技术、营销手段等不断涌现,为白酒产业的发展提供了新的机遇。

三、市场趋势1、消费升级:随着消费者对白酒品质和口感的追求不断提高,中高端白酒市场逐渐成为主流。

消费者更倾向于选择品牌知名度高、品质有保障的白酒。

2、多元化和个性化:随着消费者需求的多样化,白酒市场也逐渐呈现出多元化和个性化的趋势。

各种新型口味、特殊包装、定制化的白酒产品逐渐受到消费者的青睐。

3、线上销售:随着电商平台的快速发展,线上销售已经成为白酒市场的一个重要渠道。

线上销售具有方便快捷、价格实惠、品种丰富的优势,未来还有很大的发展空间。

四、竞争格局1、行业集中度提高:随着市场竞争的加剧,白酒行业的集中度逐渐提高。

大型白酒企业凭借品牌优势、产品质量、营销手段等优势,逐渐占据主导地位。

2、品牌竞争激烈:白酒市场的品牌竞争越来越激烈。

各大白酒企业都在努力提升品牌价值,通过广告宣传、促销活动等方式来吸引消费者。

3、价格竞争:在消费升级的背景下,价格竞争也日益激烈。

各大白酒企业通过推出中高端产品来抢占市场,同时也通过降价策略来吸引消费者。

白酒经营现状调查问卷模板

白酒经营现状调查问卷模板

尊敬的受访者:您好!为了深入了解白酒行业的经营现状及市场趋势,我们特此开展此次调查。

您的宝贵意见将对我国白酒行业的发展具有重要意义。

本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。

感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:(1)男(2)女2. 您的年龄:(1)18岁以下(2)18-25岁(3)26-35岁(4)36-45岁(5)46-55岁(6)56岁以上3. 您的月收入:(1)5000元以下(2)5000-10000元(3)10000-20000元(4)20000-50000元(5)50000元以上二、白酒消费情况4. 您喜欢喝什么类型的白酒?(可多选)(1)浓香型(2)清香型(3)酱香型(4)米香型(5)其他5. 您每年购买白酒的花费是多少?(1)1000元以下(2)1000-3000元(3)3000-5000元(4)5000-10000元(5)10000元以上6. 您买白酒的主要原因是?(1)节日送礼(2)自饮(3)宴请(4)其他7. 您平时喝白酒的习惯是?(1)每天(2)每周(3)每月(4)偶尔8. 您喝白酒的主要原因是什么?(1)口感好(2)品质高(3)品牌知名(4)价格实惠(5)其他三、白酒购买关注点9. 您买白酒最关注的是?(1)价格(2)品牌(3)口感(4)产地(5)包装(6)其他10. 您买白酒的价格一般是?(1)100元以下(2)100-300元(3)300-500元(4)500元以上11. 您一般通过什么渠道购买白酒?(1)超市(2)专卖店(3)电商平台(4)其他四、白酒经营与发展12. 您认为白酒行业目前面临的主要问题是什么?(1)市场竞争激烈(2)品质参差不齐(3)消费群体老龄化(4)产品创新不足(5)其他13. 您认为白酒企业应如何应对市场竞争?(1)提高产品质量(2)加强品牌建设(3)拓展销售渠道(4)加大产品创新力度(5)其他14. 您认为白酒行业未来的发展趋势是什么?(1)市场集中度提升(2)产品高端化(3)消费年轻化(4)国际化(5)其他15. 您对白酒行业的发展有何建议?(1)加强行业监管(2)提高产品质量标准(3)培育新的消费群体(4)加强企业间合作(5)其他感谢您参与本次调查!祝您生活愉快!。

白酒行业市场调查分析

白酒行业市场调查分析
Part 03
价格区间与市场定位
内容智能
内容智能
白酒价格区间划分
01
高端白酒价格带
描述高端白酒的价格区间,以及这一价格带的市场表现。
02
中低端白酒价格带
分析中低端白酒的价格区间,以及其市场定位和消费群体。
价格区间对市场的影响
01 .
高端白酒市场趋势
探讨高端白酒价格的稳定性及其对品牌形象的影响。
02.
讨论近年来头部企业市场占有率的变化, 以及市场集中度提升的原因。
02 消费升级趋势
分析消费者对高品质白酒需求的增长,以 及这一趋势如何影响行业发展方向。
202X
Part 02
人群画像与消费群体
内容智能
内容智能
消费者人群画像
01
年龄段分布
分析不同地区消费者对白酒品牌和类型的偏好差异。
02
地域差异
描述当前白酒消费者的主要年龄段,以及不同年龄段的消 费特征。
白酒的分类标准
根据口味、原料和生产工艺的不同,白酒可分为浓香 型、酱香型等多种类型。
01
02
白酒行业发展历程
早期发展阶段
描述早期白酒行业的形成背景,以及其在中国社会和文化中的地位。
改革开放后的快速发展
分析改革开放政策对白酒行业带来的影响,以及行业内的第一次高速增 长期。
当前行业现状
01 行业集中度提升
02
国际化趋势
探讨中国白酒行业的国际化趋势,以及国际市场对 中国白酒的接受程度。
行业机遇与风险
描述白酒行业未来可能的增长点,如新的消费群体、新的 销售渠道等。
行业增长机遇
分析白酒行业可能面临的风险,如政策变化、经济波动等, 并提出应对策略。

广东白酒市场专业调研与分析报告

广东白酒市场专业调研与分析报告
广东本地白酒品牌在市场竞争中占据一定优势,但外来品牌也在逐步扩大市场份额。
随着消费者对健康和生活品质的追求,低度白酒和健康型白酒的市场需求将不断增加。
品牌营销和渠道建设将成为企业竞争的重点,品牌影响力将成为市场占有率的关键因素。
线上销售渠道将继续保持快速增长,成为企业销售的重要方向。
广东本地白酒品牌需要在品质提升、品牌推广和渠道建设等方面加强投入,以保持市场竞争力。同时,也需要关注消费者的需求变化,不断推出符合市场需求的产品和服务。
为了更好地了解广东白酒市场的现状和未来发展趋势,本次调研旨在深入了解消费者需求、市场分布和竞争格局等信息。
02
CHAPTER
广东白酒市场概况
广东市场上的主要白酒品牌包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等全国知名品牌。
这些品牌在广东市场上都有较高的市场份额,其中茅台和五粮液的市场占有率尤为突出。
强化线下渠道
考虑与相关企业合作,通过跨界合作、联合营销等方式,实现资源共享和互利共赢。
建立多元化渠道
07
CHAPTER
结论与展望
01
广东白酒市场规模不断扩大,但增速放缓。
02
消费者对品牌和品质的认知不断提高,中高端市场潜力巨大。
03
线上销售渠道日益受到消费者欢迎,成为品牌推广和销售的重要渠道。
04
购买时机
A
B
C
D
04
CHAPTER
竞争格局分析
竞争对手A
拥有多年的酿酒经验,品牌历史悠久,以高品质的产品和良好的口碑在市场上获得了稳定的份额。
竞争对手B
新兴品牌,近年来通过创新和营销策略,迅速在市场上获得了立足之地。
竞争对手C
外资品牌,凭借其先进的酿酒技术和强大的资本实力,对广东白酒市场产生了不小的影响。

2024年广东白酒市场分析现状

2024年广东白酒市场分析现状

2024年广东白酒市场分析现状概述广东是中国的经济重点省份之一,也是白酒市场的重要消费地之一。

广东白酒市场近年来呈现出多元化和发展迅猛的态势。

本文将从市场规模、品牌竞争、消费者需求等方面对广东白酒市场的现状进行分析。

市场规模广东白酒市场规模庞大,消费潜力巨大。

根据数据显示,广东是全国白酒销售额最大的省份之一,持续保持着较高的增长率。

近几年,广东白酒市场的销售额呈现出稳步增长的趋势,有望进一步提升。

品牌竞争广东白酒市场存在着激烈的品牌竞争。

除了国内知名品牌外,许多国外白酒品牌也积极进入广东市场。

广东消费者对于品牌的选择更加注重品质、口感和知名度。

目前,一些知名的国内白酒品牌在广东市场占据较大份额,同时也有一些本地品牌逐渐崛起。

消费者需求随着生活水平的提高和消费观念的转变,广东白酒市场的消费者需求也发生了变化。

传统的概念“酒不离肉、肉不离酒”在广东市场已不再占主导地位,消费者更加注重健康和品质。

一些高端白酒品牌在广东市场受到欢迎,消费者对于白酒的要求也更加多元化。

市场发展趋势未来,广东白酒市场有望继续保持稳步增长,并呈现以下几个发展趋势:1.多元化消费需求:消费者对白酒的需求将更加多元化,不再满足传统的需求。

2.品牌差异化竞争:品牌在广东白酒市场中起着重要作用,品牌间的差异化将成为竞争的关键。

3.高端白酒市场增长:随着消费者收入水平的提高,高端白酒市场有望进一步发展壮大。

4.健康酒品牌的崛起:广东市场对健康饮品的需求增加,健康白酒品牌将逐渐崛起。

总结广东白酒市场具有巨大的发展潜力和多元化需求。

品牌竞争激烈,消费者逐渐注重品质和健康。

在未来的发展中,企业需密切关注市场需求的变化,创新产品、提升品质,并注重品牌建设,以在广东这一重要市场赢得竞争优势。

白酒市场调查问卷表

白酒市场调查问卷表

白酒市场调查问卷表第一篇:白酒市场调查问卷表白酒市场调查问卷表1、以下品牌最主要的优点和缺点分别是什么,请在品牌名后的括号里填序号,可多选:五粮液茅台剑南春水井坊泸州老窖全兴郎酒沱牌汾酒西凤洋河双沟小角楼江口醇金六福浏阳河尖庄金剑南五粮神古井贡<6、价格体系管理得当5、品牌诉求明确4、广告投放力度大3、合理的价格结构2、包装好>< f价格体系混乱 e品牌诉求不明确 d广告投放力度小 c价格结构不合理 b包装不好>2、您认为以下品牌在市场上分别处于什么位置,请为他们排序,最受市场欢迎的为1,最不受市场欢迎的为10,若该市场无此产品,请填0。

高档品牌:五粮液茅台剑南春水井坊金剑南国窖1573红花郎酒洋河“蓝色经典”五粮神泸州老窖其他你认为在市场上最受欢迎的3个品牌:中档品牌:金六福郎酒五粮醇江口醇小角楼皖酒王小糊涂仙洋河古井贡其他你认为在市场上最受欢迎的3个品牌:红星二锅头沱牌酒江津老白干火爆酒兰陵板城烧锅酒北大仓黑土地其他你认为在市场上最受欢迎的3个品牌:3、所在区域消费者比较偏好什么香型的白酒产品?偏好程度最高的填4,最低的填1 清香型酱香型浓香型兼香型4、当地白酒消费用途依次为:a)家庭消费 b)餐厅消费c)夜场消费d)送礼5、据你所知,下列因素中对当地消费者的购买行为影响最大的4个因素依次为:a)商业广告b)品牌知名度c)产品价格d)包装e)品牌名称f)销售员推荐 g)促销礼品 h)其他6、你认为下列促销方式中对消费者的影响最大的方式是:a)礼品促销(赠送其它产品)b)直接降价促销c)买一赠一(赠同样的产品)d)抽奖活动 e)其他7、如何评价当地品牌更替速度:a)快,b)一般一年一个畅销品牌c)慢,d)消费者品牌忠诚度较高,e)f)一般,g)品牌做得好的话,h)畅销两三年没问题8、当地市场畅销白酒主流度数是:a)38ob)45oc)52od四川白酒市场调查报告第二篇:河套酒业白酒市场调查问卷河套酒业白酒市场调查问卷1、您最近1个月内喝过的白酒有哪些品牌?a)茅台 b)五粮液 c)金六福 d)古井贡 e)郎酒 f)洋河 g)其他__2、购买白酒时,您会关注其:a)包装b)品牌、厂家c)广告d)口感 e)度数 f)价格g)其他__3、您比较偏好什么香型的白酒产品a)酱香型b)浓香型c)清香型 d)无特别偏好4、您购买白酒的主要用途是:a)商务请客b)朋友聚会c)在家喝d)送礼5、您一般都喜欢喝多少度的白酒a)36度b)39度c)42度d)52度e)52度以上6、您一般能接受价格为多少的白酒?a)50元以下b)50-100元c)100-200元d)200-500元e)500元以上7、您会不会受广告的影响去选择白酒?a)会b)不会8、您一般是通过何种途径接触到白酒广告的?(可复选)9、a)电视b)报纸c)杂志d)广播e)饭店促销推广f)户外广告牌g)亲友介绍9、您会不会受别人的推荐或者受商家的活动影响去购买白酒?a)会 b)不会 c)不一定10、您一年一般花费多少钱用于购买白酒?a)500元以内 b)500-1000元 c)1000元以上11.、如果有直营店的白酒网络销售,网上直接付款,送货到门,您是否会考虑?a)是b)否---------------------------以下资料谨作统计使用,我们绝对为您保密,请放心填写!您的性别:男女年龄:20岁以下21 ~2526~3031~3536~4040~4546以上收入:2000以下2000~30003000~50005000以上受教育程度:高中以下专科本科及本科以上职业:学生上班族家庭主妇其他(请注明)___婚姻状况:已婚未婚h)其他第三篇:问卷---餐厅顾客市场调查问卷表餐厅顾客市场调查问卷表您好!我们正在进行一项问卷访谈,希望借这次访谈结果能提供给您更好的服务,能借用几分钟的时间请教您几个问题吗?受访者性别:□男性□女性团体中的孩童数:1.您多久来我们这家店一次?□一周两次□每周一次□每月两次□每月一次□每年两次□每年一次□第一次来□其他2.和您一起来的有多少人?3.您是怎么来的?□走路□开车□搭公车□骑车□其他4.您到这里来路上花了多久时间?5.您今天来这里之前是在哪里?□工作场所□购物□家里□学校□其他(如果回答是工作场所,再续问6)6.您工作地点最近的十字路口是哪里?7.您对餐厅最在意的地方是什么?□服务□菜单多样化□方便□食物的品质□用具气氛□快速□价格□每份餐点□干净□其他8.您认为我们有哪些需要改进的地方?9.您经常在外面用餐的地方还有哪些?10.您住的地方?11.离您住的地方最近的十字路口是?12.你们家里家长的主要职业是什么?□自己做生意□政府工作人员□一般上班族□公司部门主管□技术人员□工人□退休人员□其他13.有多少人和你共同生活?14.请问你的年龄在下面哪个数字范围内?□15~19岁□20~24岁□25~29岁□30~34岁□35~44岁□45~54岁□55~64岁□65岁以上15.请问你家庭月收入在下面哪个数字范围内?□2500元以下,□2500~4000,□4000~5000,□5000~6000,□6000~8000,□8000以上谢谢您今天接受我们的访问!第四篇:大学生旅游市场调查问卷表大学生旅游市场调查问卷表亲爱的同学,你好:随着人们生活水平的不断提高,外出旅游已经成为我们生活中不可缺少的一部分。

白酒市场调研方案

白酒市场调研方案

白酒市场调研方案白酒市场调研方案一、背景与目标随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,白酒市场面临着新的机遇和挑战。

为了更好地了解白酒市场的情况,制定相关的市场营销策略,我们需要进行一次全面的市场调研。

本次调研的目标是了解白酒市场的消费者需求、竞争格局、发展趋势以及市场潜力,为企业制定合理的市场战略提供依据。

二、调研方法和内容1. 调研方法:采用定性和定量相结合的方式进行调研。

利用问卷调查、访谈等方式收集数据,并结合市场统计数据和行业报告进行综合分析。

2. 调研内容:(1)消费者需求调研:通过问卷调查和访谈方式,了解消费者对于白酒的品牌偏好、购买决策因素、消费习惯等方面的情况,以及对白酒市场未来发展的期望和需求。

(2)竞争格局分析:调研市场上主要的白酒品牌和企业,包括品牌知名度、市场份额、产品定位等方面的信息,了解竞争对手的优势和劣势。

(3)发展趋势研究:通过查阅行业报告、媒体报道等资料,了解白酒市场的发展趋势和未来走向,包括市场容量、消费规模等方面的数据,为企业的市场规划提供参考。

(4)市场潜力评估:结合市场统计数据和调研结果,对白酒市场的潜力进行评估,包括市场规模、增长率、消费者结构等方面的情况。

三、调研对象和样本选择1. 调研对象:消费者、白酒企业、行业专家等。

2. 样本选择:通过随机抽样的方式选取一定数量的样本进行调研,力求样本的代表性。

四、调研时间和地点1. 调研时间:根据实际情况确定调研时间,一般应在两个月左右完成。

2. 调研地点:根据需要,可在全国范围内进行调研,涵盖不同地区的消费者和企业。

五、调研结果分析与报告1. 分析方法:将采集到的数据进行整理和分析,运用统计学方法和市场分析工具对结果进行分析。

分析结果应尽量客观、准确地反映市场的情况。

2. 报告内容:(1)市场概况:包括市场规模、品牌占有率、消费者结构等方面的数据。

(2)消费者需求:对消费者的品牌选择、购买意愿、消费频率等方面进行分析。

深圳市场中档白酒品牌比较

深圳市场中档白酒品牌比较
高炉家
? 地域文化:畅销安徽的好酒,隐喻销量第一
? 历史文化:源于三国时期,产自老子故乡,象征历史第一
? 徽商文化:徽商亦儒亦商,最讲诚信和道德,隐喻品质第一
? 情感文化:徽商乃至整个徽州人重情重义,隐喻信誉第一
四特酒
? 成功之道:区域突破,稳扎稳打
? 品牌定位:和谐之美,你我共同参与
四、市场诊断
中档白酒市场向来是深圳酒市竞争最为激烈的部分,品牌众多、竞争激烈、主导品牌更换迅速是业内人士对这个市场的一贯描述。仅就近几年而言,深圳中档酒市经历了小糊涂仙的下滑,刀朗的夭折,金六福、浏阳河的逐渐消沉等种种风云,而从这个市场铩羽而归的其他品牌更是数不胜数。现在的深圳中档酒市依然是战火不断,而皖酒王、古绵纯、高炉家、江口醇诸葛酿、金六福等品牌的表现最为活跃,被业内称为”五小龙”。这五大品牌各有千秋,正在演绎着深圳中档酒市新的“风云”。因此,这也给新的白酒品牌进入形成很大阻力。相比于内地其他城市,深圳白酒市场是一个理性的市场,在这个市场很少会发生“一年喝火一个品牌、一年又喝倒一个品牌”的状况。业内人士指出,品牌要在深圳市场站住脚,长期的市场铺垫是个必要的过程。随着消费群体的多样化,深圳酒市不可能再出现一个品牌“独霸天下”的局面,多元的需求必将有多元的品牌。因此,只要各个品牌找准自己的市场定位,都可以在市场上觅得一席之地。因此,针对2008我们提出了以下观点:
3、战术突围,促销引爆
提升知名度的方法基本是通过媒体的炒作,硬广的投放,但目前深圳的媒体价格居高不下,以常规的轰炸式的方法提高产品的知名度并不可取,推广费用太高,一般的酒企难以支撑,在这样的情况下,考虑以少量的媒体进行配合,用促销来引爆市场。目前白酒促销一般都是送打火机,美元,小礼品等常规的促销,如何找到一种吸引人的促销方式既能够促进终端的销售,又能够迅速提高产品的知名度?这是厂商要重点解决的问题。而高炉家酒的砸金蛋活动则值得借鉴。创新是不变的宗旨。通过创新来建立产品促销模式。

2024白酒市场调查报告

2024白酒市场调查报告

2024白酒市场调查报告一、市场概况:自古以来,白酒一直是中国人饮食文化不可或缺的组成部分。

然而,近年来,白酒市场竞争日益激烈,加上经济形势的不稳定,市场规模持续收缩。

根据2024年的调查数据显示,中国白酒市场规模约为5000亿元,同比下降了6%。

但是,尽管市场整体趋势是下行的,中高端市场依然保持稳定增长。

二、品牌分析:在品牌方面,茅台、五粮液、洋河等传统名牌白酒一直是市场的独大,占据着80%以上的市场份额。

这些品牌凭借其过硬的品质和丰富的历史文化底蕴受到了消费者的青睐。

然而,随着市场对品质和口感要求的提升以及消费升级的趋势,一些新兴品牌开始崭露头角。

这些品牌以年轻化的形象、个性化的包装和创新的营销手法吸引了更多的年轻消费者。

三、消费者需求:随着生活水平的提高,消费者对白酒的需求也越来越多样化。

不再满足于单一的饮用需求,消费者对于白酒的期望已经拓展到更广泛的领域。

他们希望白酒能够有更好的口感、更高的品质和更深刻的文化内涵。

此外,消费者还提出了对健康白酒的需求,也就是更加注重酿造过程中的天然成分和营养价值。

四、市场趋势:在竞争激烈的市场环境中,白酒企业不得不面对一系列的挑战,同时也面对着新的机遇。

据调查显示,市场调整和结构升级正在成为主流。

传统的低端市场正在逐渐萎缩,而中高端市场则依然保持稳定增长。

随着消费者需求的变化,高端白酒品牌越来越受到关注。

企业必须根据市场需求进行产品创新,提供满足消费者需求的商品。

五、市场发展策略:为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,白酒企业需要制定一系列的市场发展策略。

首先,企业需要加强品牌营销和推广活动,加大对中高端市场的开拓力度。

其次,要加强品质控制,提高产品品质,满足消费者对高品质白酒的需求。

此外,企业还应与当地餐饮企业合作,通过餐饮场合推广,扩大产品影响力。

最后,企业要加强对健康白酒的研发,满足消费者对健康生活的追求。

总结:虽然中国白酒市场整体规模在下降,但是中高端市场仍然保持增长势头。

白酒市场调查表 (2)

白酒市场调查表 (2)

白酒市场调查表一、市场概况1.1 行业背景白酒是中国传统的烈性酒品,具有悠久的历史。

在中国饮酒文化中具有重要地位。

随着经济的发展和人民生活水平的提高,白酒市场逐渐扩大。

1.2 市场规模据统计,截至2020年底,中国白酒市场规模已达到1000亿人民币。

国内外知名的白酒品牌均在中国市场竞争激烈。

1.3 市场特点白酒市场具有以下特点: - 品牌多样性:市场上有众多的白酒品牌,包括国内知名品牌和国际知名品牌。

- 售价区间广泛:白酒的售价区间从几十元到数千元不等,满足不同消费层次的需求。

- 地理分布差异:白酒的产地主要分布在中国的北方地区,如四川、贵州、山西等。

- 传统与现代并存:尽管市场上出现了一些新型白酒产品,但传统白酒仍然占据主导地位。

二、消费者画像2.1 年龄分布白酒消费者的年龄分布主要集中在30岁以上的人群,占比超过60%。

这部分人群对白酒的品质和口感有一定的认知和需求。

2.2 地域分布白酒的消费地域主要集中在中国的北方地区,如四川、贵州、山西等。

这些地区具有悠久的白酒生产历史和文化。

2.3 消费习惯白酒消费者普遍具有以下消费习惯: - 团体消费:白酒常常与人们聚会、宴请等场合相关,多数消费者在社交场合中才会选择白酒。

- 礼品需求:白酒作为一种常见的礼品,往往在节日或重要场合被赠送。

- 品牌依赖:部分消费者对于知名品牌的白酒有较高的依赖度,品牌形象和口碑对消费者选择的影响较大。

三、市场竞争态势3.1 企业竞争格局在中国白酒市场中,国内品牌与国际品牌共同竞争。

国内主要的白酒企业包括五粮液、茅台、洋河等。

这些企业凭借自身的品牌影响力和产品质量,占据了市场的一部分份额。

3.2 品牌特点中国的白酒市场上存在着一些有特色的品牌,如五粮液、茅台等。

这些品牌凭借悠久的历史和独特的工艺技术,成为了白酒市场的翘楚。

3.3 市场趋势随着消费者对品质和口感的关注度增加,市场上出现了一些高端、稀缺的白酒品牌。

2024年广东白酒市场需求分析

2024年广东白酒市场需求分析

2024年广东白酒市场需求分析引言白酒作为中国传统的酒类饮品,一直以来在中国酒类市场占据重要地位。

广东作为中国人口和经济发展的重要区域,其白酒市场也十分巨大。

本文将对广东白酒市场的需求进行分析,以帮助酒类生产厂商更好地了解市场潜力和消费需求。

现状分析广东地区作为中国最繁华的地区之一,人口众多、消费水平较高。

目前,广东白酒市场呈现以下几个特点:1.市场规模庞大:广东地区人口众多,消费群体庞大,形成了广阔的白酒市场。

2.消费需求多样化:随着消费者对品质追求的提高,人们对白酒的需求也多样化,包括白酒的品牌、产地、口感等方面的要求。

3.品牌竞争激烈:广东市场上存在着众多白酒品牌,国内外知名品牌与本地品牌竞争激烈,品牌形象和口碑对产品销售起着重要作用。

需求分析消费者需求广东白酒市场的消费者需求主要体现在以下几个方面:1.品质要求提高:消费者对白酒的品质要求越来越高,更注重白酒的酒体口感、香气和余韵等方面的体验。

2.健康养生导向:随着人们健康意识的提升,消费者对白酒的健康价值关注度不断增加,比如对低度酒、无添加剂的需求增加。

3.个性化需求增加:消费者对白酒的个性化需求较多,包括口味的偏好、包装的设计、购买渠道等方面的个性化需求。

分销渠道需求广东白酒市场的分销渠道需求主要包括以下几个方面:1.广告宣传渠道:厂商需要通过各种渠道,如电视、广播、网络等,进行广告宣传以提升品牌知名度和销售量。

2.电商渠道:随着电商的兴起,越来越多的消费者选择通过电商平台购买白酒,因此将白酒产品拓展到电商平台是必不可少的。

3.实体店销售:实体店仍然是白酒销售的重要渠道,厂商需要与各大超市、便利店、酒类专卖店等建立合作关系,确保产品能够进入各个销售网点。

未来趋势1.品质导向:随着消费者对品质的追求不断提高,广东白酒市场将呈现出一个以高品质白酒为主导的市场格局。

2.健康养生化:白酒市场将逐渐向低度白酒以及无添加剂酒品转化,满足消费者对健康养生的需求。

2024年浓香型白酒市场调查报告

2024年浓香型白酒市场调查报告

浓香型白酒市场调查报告1. 引言本报告旨在对浓香型白酒市场进行全面细致的调查,分析市场发展情况、消费者需求以及竞争态势,为相关企业制定市场策略提供参考和指导。

在调查中,我们采用了多种研究方法,包括市场调研、访谈和数据分析等。

2. 市场概况2.1 市场定义浓香型白酒是一种以高粱为主要原料酿造的白酒,具有独特的香味和口感。

浓香型白酒在中国的消费市场上占据重要地位,是白酒市场的主力军。

2.2 市场规模根据我们的调查数据显示,浓香型白酒市场在过去五年中保持了稳定增长的趋势。

2019年,浓香型白酒市场总销售额达到了100亿人民币。

2.3 市场竞争格局浓香型白酒市场存在着激烈的竞争。

在市场上,有许多知名的白酒品牌,如茅台、五粮液等,它们已经形成了较为稳定的市场份额。

此外,还有许多中小型白酒企业也在市场中占据一定份额。

3. 消费者需求分析3.1 消费者特征通过市场调研和访谈,我们对浓香型白酒的消费者进行了细致的分析。

调查结果显示,浓香型白酒的消费者主要集中在中青年男性,他们对白酒有较高的认知度和消费意愿。

3.2 消费偏好消费者对浓香型白酒的偏好主要包括品牌信任度、口感、包装设计、价格等因素。

消费者更倾向于选择知名品牌,对于口感则更偏爱浓郁、醇厚的口味。

此外,包装设计和价格也会对消费者的购买决策产生一定影响。

3.3 消费渠道浓香型白酒的消费渠道主要包括超市、白酒专卖店、电商平台等。

在我们的调查中发现,消费者更倾向于通过超市和电商平台购买白酒,因为这些渠道能够提供更多选择和便捷的购买方式。

4. 市场机会与挑战4.1 市场机会浓香型白酒市场依然存在着许多机会。

首先,随着消费者对健康生活方式的追求,优质、绿色、有机的浓香型白酒将更受青睐。

其次,农村市场和二三线城市市场仍有较大的增长空间。

4.2 市场挑战在市场竞争激烈的环境下,浓香型白酒面临着一些挑战。

首先,知名品牌对市场份额的垄断使得新品牌的进入变得困难。

其次,合理定价和适度的营销策略对于企业的发展至关重要。

白酒调查报告

白酒调查报告

白酒调查报告近年来,中国白酒市场经历了一次大浪淘沙的过程,伴随着国家政策的引导和消费者个人口味的提升,越来越多的知名品牌崛起,行业竞争激烈。

本文通过调查研究,分析了目前中国白酒市场的发展状况和存在的问题,提出了一些改进和提高市场竞争力的建议。

一、市场情况1、消费市场呈现出多元化趋势从市场细分角度来看,消费者的购彩渠道日趋多元化,除了传统的白酒专卖店外,超市、电商平台也开始成为了消费者购买白酒的重要渠道。

同时,针对不同消费群体,白酒企业也推出了更贴合其需求的产品,例如低度数、甜型白酒等。

2、品质和口感需求逐渐提高伴随着人民生活水平的提高,越来越多的消费者对于白酒品质和口感有了更高的要求,此外,年轻一代消费者也开始更加重视白酒的品牌效应和文化内涵。

因此,白酒企业需要注重品牌建设和文化营销,提升产品质量和口感,满足消费者多样化的需求。

3、价格区间逐渐偏向高端随着产品品质的不断提升,白酒价格区间逐渐向高端扩展。

尤其是高端白酒市场的竞争,将更加意味深长地体现出品质和文化内涵对于消费者的吸引力。

二、市场问题1、品质不一的产品存在市场混乱过去,白酒市场上的产品质量差异较大,很多消费者对于产品质量不敢全盘相信。

目前,尽管监管机构开展了很多工作,但是仍然存在产品质量不一和行业黑作坊现象,造成了市场的不规范和混乱。

2、品牌效应不足在白酒市场上,有很多小品牌的存在,但是由于品牌影响力较小,产品竞争力有限,难以与知名品牌分庭抗礼。

因此,对于中小型企业,建立知名品牌是提升市场竞争力的关键。

3、低端品牌的竞争力需要提升尽管高端白酒市场竞争激烈,但是低端白酒市场消费力也是相当强大的。

如何提高低端品牌的竞争力,让消费者能够更愿意选择这类产品,是当前行业需要解决的问题之一。

三、提高市场竞争力的建议1、加强质量监管对于产品质量差和行业黑作坊现象,需要加强监管,提高行业规范化程度,为消费者提供更加放心的产品。

2、注重品牌效应和文化营销对于中小型企业来说,注重品牌建设和文化营销,提高品牌影响力和品牌美誉度,是提升市场竞争力的关键。

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深圳白酒市场调查深圳概况:深圳市位于广东省南部,毗邻香港,是改革开放时期建立的特区之一,也是现今为止发展最好的经济特区。

全市总面积2020平方公里,现辖6个区51个街道办事处,居住人口1400万(官方公布1200万),其中常住人口近900万,户籍人口200万。

是一个典型移民城市,多元化文化是其城市特征。

人均GDP总值已经超过了上海,列全国第一。

具有很高的消费力和超前的消费意识。

市场概况:白酒厂商一般都把深圳市列为一级市场。

据估算,深圳白酒市场容量在20-30个亿之间(非完全统计),是广东省白酒消费量的重点城市。

在深圳茅台酒是消费者认为质量最好的酒,皖酒王等10种白酒是消费者最爱喝的白酒。

这10种白酒因价格合理、口味纯正、市场形象好和促销活动强劲而深受消费者喜欢。

50元左右的酒最受欢迎,在消费者平均年龄为30.25岁,平均收入在3664.67元的人群中,50元左右的酒最受欢迎,占30%左右,100元以上的白酒和10元以下的白酒受欢迎程度差不多,53.40%的人喜欢清香型白酒,38度至55度的酒最常喝,占67%。

选择喝什么酒有三种主要因素:口味好、价格合理和广告多。

高档品牌:在深圳,终端的高档白酒中五粮液和茅台的销量最好。

水井坊和国窖1573占有部分市场份额。

其他如剑南春集团的金剑南也有一定销量。

五粮液从2004年提价换包装以来,在深圳市场的销量就呈上升趋势。

据经销商介绍,五粮液在深圳高档酒市场的份额已经占到60%左右。

深圳消费者注重品牌、彰显身份、对价格不太敏感,这种消费习惯使五粮液在大多数政务、商务消费市场独占鳌头。

水井坊和国窖1573都是从广东起家的超高端白酒,应该说在深圳市场占有地利之便。

现在更侧重于通过品牌打造、文化营销来传播自己“中国白酒第一坊”的品牌形象。

相比之下国窖1573在终端建设和促销方面的力度要明显一些。

茅台在深圳也有较好的销量,主要集中在政务、商务用酒市场,因为气候原因,消费者的接受程度不如浓香型,这对茅台的销售有一定的影响(实际茅台的货源并不稳定)。

中低档品牌:在深圳,终端价在40—80元的中档白酒销量最大。

皖酒王、诸葛酿、古绵纯、高炉家、稻花香在深圳市场销售名列前茅。

诸葛酿和稻花香在餐饮渠道占有优势,上述几大品牌占据了深圳中档白酒市场的大部分市场份额。

除此之外,泸州老窖、全兴、小糊涂仙、金六福在深圳市场也有部分份额,但总体走量不大,难以和上述几大品牌抗衡。

在10元钱以下的低档市场,尖庄、沱牌、泸州老窖二曲等都有走量。

从总体上看,低档白酒在深圳白酒市场所占的市场份额比较小。

渠道概况作为华南乃至中国经济最发达的城市之一,深圳酒店、酒楼林立,商超、卖场众多,批发市场辐射力强。

酒店、餐饮渠道:深圳市经济水平较高,居民生活富足,娱乐行业发达。

因而酒店林立,餐饮场所众多。

据统计,深圳市5星级酒店就有10多家。

4星以下带夜总会、KTV包房的酒店数量就不一一做说明,是一个非常大的数字,而且为了进一步开发旅游资源,正在兴建一批星级酒店。

基本上每个区每个镇都覆盖到位。

除星级酒店外,深圳的餐饮酒楼也很多,如:海港、胜记、王子饭店、厨房制造、西湖春天等等,数不胜数,再加上几条食街如:盐田海鲜街,东门乐园食街,岗厦以及关外一些饮食聚积地,饮食业在深圳非常之发达。

因为深圳是个典型的移民城市,饮食业菜系基本都可以在深圳看的到,主要以粤湘川为主,高中低档任君选择,这为白酒的销售也提供了良好的平台。

深圳因特区的原因,城市分为关内关外,关外台胞多,因此夜场饮用白酒比较流行(受东莞影响)。

据了解,在好的星级酒店,白酒月销量可以到达2-3000支。

餐饮、酒楼进店费比较高,这个已经成为了酒商非常头疼的事情,而且支付方式越来越直接(现金),而且还要不断的给予赞助。

商超渠道:深圳的商超非常发达,大卖场、量贩连锁、便利连锁店、小型超市、本土、外资商超连锁一应俱全。

深圳有沃尔玛13家店、家乐福8家店、华润自营及加盟60多家店(新一佳,百佳,便利连锁未计算)。

还有天虹,茂业,万佳等百货店,以及各个区域的超市及百货店,遍布深圳的各个区域角落,购物相当方便,白酒也正透过这些渠道直接进入居民生活。

在深圳,白酒在商超渠道消费的区域性很明显。

在工厂比较集中的工业区,中低档白酒比较好销;在社区比较集中的地区,中档以上白酒是消费主流;在餐饮、酒楼比较集中的地区,中高档白酒销售最好。

商超的进店费、条码费也比较高,整个广东费用大体相当,白酒A店进店开户费在1000元以上,单品条码费在300—400元,当然还有其它一些相关的赞助和物流等费用。

批发渠道:位于罗湖区的湖贝路基本集中了酒市场的主要批发商,现在成规模的都已经只存在门店,办公和仓储已经另外分开。

但是深圳大小商行和公司,基本采用仓储加办公室的形式开展业务。

区域特征比较明显,每个区域都有几家实力雄厚的批发商垄断市场,对品牌的进入增加了难度,也造成一定资源的浪费。

而且各生产厂家和销售商都建立有各自的销售渠道。

随着酒类市场的不断变化,渠道的建设也开始细分,终端的竞争随着渠道细分的变化而变化。

原来在批发、零售、超市、酒楼、商场等都有供货的企业,现逐渐转型往自己最大优势的渠道集中,其它空余的终端渠道寻求合作伙伴共同打造。

因此渠道的细分造就了企业强强联合的趋势。

例如近年涌现出一批象骏德酒业这样的专业公司,营业额以亿为单位计算。

市场分析和建议:在深圳白酒市场,相对于高端白酒市场的稳定,中档白酒市场一直具有品牌众多、竞争激烈、主导品牌更换迅速的特点,近年来无数中档白酒品牌在这个市场上演着一幕幕"血雨腥风",众多品牌可谓“来也匆匆、去也匆匆”。

结合深圳市白酒场特点进行分析,广东本地白酒以米酒为主,度数比较低,均在35度以下,以致广东给人的感觉就是:广东无好酒,深圳自然也就没有好酒。

纵观深圳白酒市场,超高端白酒(400元以上)被水井坊、国窖1573统霸;高端白酒(150~400元)被茅五剑和茅五剑的系列延伸品牌占领,集中度越来越高。

200元以上的政务、商务消费,主要在酒店,消费者最重面子,大家都知道的品牌才够面子,国名酒茅五剑、水井坊、国窖1573是首选。

最近重新包装的金鹏城酒,虽有一定的空间,但只有在当地官员宴请外地客人时才用。

主流消费价位50-70元左右的市场中比如皖酒王、泰山特曲、稻花香、江口醇诸葛酿、高炉家等市场表现都相当突出。

这几个品牌的存在并且依靠旺盛的生命力在深圳筑起了一道坚强的防护墙,新品进入70-80价位区间设置了最大的障碍。

皖酒王的成功可以总结如下:1、值得信赖的品质;2、新颖防伪的铁盒包装;3、贴近主流消费群体的中档价位;4、遵循品牌策略前提下,以新颖别致的促销礼品俘获消费者的忠诚。

后来,泰山特曲在它的基础上作了创新,将大量的礼品送给了终端做客情,泰山特曲成功了;再后来,诸葛酿结合两者的优势,将促销精品化、系统化,也成功了;不同于江口醇诸葛酿,高炉家自2002年进入深圳市场以来,高炉家苦心耕耘、构建网络。

从2004年开始,高炉家开始发力,以“徽酒文化第一家”的品牌文化,成为深圳中档酒市的一匹“黑马”。

2006年,高炉家已开始品尝胜利的果实,无论是品牌知名度还是销量都有了很大的提高……快速成就品牌需要具备下面四个因素:a.独特的品牌主张b.性价比适中的产品c.独具个性的形象d.新颖的营销战术而上述因素的本质即品牌的核心就是对消费人群心理的洞察、本质需求的满足!能否为消费者提供所需的情感利益点,成为品牌能否精准对接消费心智空间的关键!谁是深圳白酒消费的中流砥柱?他们又在关心什么呢?深圳是个移民城市,来自五湖四海的人都有,原居民很少,而且原居民都喜喝米酒。

因此,进入这个市场需要研究的消费人群应该是:70年代后生的原籍本地居民;来深工作、定居的外省人士;消费人群描述--年龄:18-55岁有消费力的都是目标;收入:根据产品的定位;行为:社交繁多,交涉力强;饮食:追逐时尚,迷恋品牌。

心理:要面子、讲情义需求:实惠、档次、形象安全:防伪、口碑;品质:口感、工艺。

因此白酒广告宣传定位要准,不能有跳跃行,传播无连贯性,品牌要实际,不能空洞,与消费者能够沟通!广告与产品在终端销售的关系:终端操作上要强势,投放高空广告之后,在终端要及时跟进,商超渠道铺货,陈列位置要在显眼的地方,酒店的铺市率要跟上。

这样的终端表现才能让产品在终端快速动销起来。

一个新的白酒品牌一定是先从酒店做起来,选择合适的价位、合适的包装、合适的瓶盖费、合适的推广费用,从酒店渠道,即使在少量广告传播的情况下,可以让消费者首先在酒店认知产品。

一个品牌光靠流通是做不起来的,因为只有消费者认知的品牌才能流通,在流通渠道主要靠品牌驱动,靠广告是不可能的,除非做大量央视媒体广告(消费者知名购买)。

市场预测:深圳作为珠三角经济相当发达的一个城市,白酒年销量超过二十亿元,市场吸纳空间大,白酒消费仍在持续上升,战略地位绝不亚与广州。

正是基于此,国内白酒品牌看好深圳,纷纷抢滩深圳。

国外企业也不会错过这个好时机,他们也大举进攻(帝亚吉欧,保乐力加,百家得,轩尼诗,人头马等等)他们用列酒和葡萄酒正逐步在这里抢占市场份额,打下了基础,而且正在改变和引导消费者的消费习惯和观点。

他们大多把这里定位成A级市场,可见对深圳的重视程度。

也就是说现在我们不但棉对国内同行的竞争,还要棉对国外同行的竞争(有着上百年甚至更久市场经验的跨国企业)。

竞争虽然日益激烈,不过市场并不是没有空间,但机会只属于有实力的品牌和拥有优秀营销团队的企业。

产品:产品将以质量为生命,品牌为灵魂。

未来白酒不但是争取市场抢占份额,更主要的是学会如何在品牌上下工夫,体现产品的核心价值,这个才是市场的竞争力所在。

才是产品不败神话的缔造者。

渠道:细分开始形成强强联合势在必行。

各自为阵的时代会被专业公司所取代,真正形成规模,产业化发展。

价格:定位准确,贴近市场的价格,把最优惠的产品献给消费者。

促销:作为终端最常用的营销方式,将会更上一个台阶,其灵活行和人性化将是根本。

畸形的竞争也会在厂家的成本压力下走上正轨,迫使企业在有限的资源下发掘出更多好的创意。

报告人:乐声明 2008年07月04日说明:因为时间问题,此报告在数据上或许有些缺陷,只做参考。

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