酒店厨房承包协议书范本
有关酒店厨房承包合同范本新5篇
有关酒店厨房承包合同范本新5篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营，乙方具备相应的资质和经验，双方经过友好协商，达成如下协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒店厨房承包经营过程中的权利与义务，确保双方合法权益，促进合作顺利进行。
二、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方酒店厨房的全部业务，包括但不限于菜品制作、烹饪、出品等。
2. 乙方需按照甲方要求提供符合标准的餐饮服务，确保菜品质量、口感及卫生安全。
3. 乙方应定期推出新菜品，以满足酒店客人的不同需求。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、费用及支付方式1. 乙方承包费用为每月______人民币，支付方式为每月底前支付。
2. 如甲方需要乙方提供额外服务，双方应另行商定费用及支付方式。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督、检查。
2. 甲方有权要求乙方按照约定提供优质的餐饮服务。
3. 甲方应按时支付乙方承包费用。
4. 甲方应协助乙方处理与其他相关部门的关系，确保乙方正常经营。
六、乙方权利与义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方应全面履行本合同约定的义务，确保酒店厨房业务的正常进行。
3. 乙方应确保菜品质量、口感及卫生安全，达到甲方的要求。
4. 乙方应按时向甲方提供营业数据、财务报表等相关资料。
5. 乙方应对厨房员工进行定期培训，提高其业务水平。
6. 乙方应遵守甲方的规章制度，不得擅自更改菜品价格或提供劣质食材。
七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方提供的菜品质量、口感或卫生安全不符合甲方要求，甲方有权要求乙方整改；若整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同。
3. 若乙方擅自更改菜品价格或提供劣质食材，甲方有权要求乙方承担违约责任，并有权解除合同。
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇篇1甲方（发包方）：__________（酒店名称）乙方（承包方）：__________（厨房承包人姓名）根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议条款，以资共同遵守：一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包方式及内容1. 甲方将酒店厨房交由乙方实行承包管理，乙方负责组建厨房团队并负责厨房的日常运作。
乙方需保证菜品质量、食品安全和卫生清洁。
2. 乙方负责酒店所有菜品的设计、制作及成本控制等。
包括但不限于早餐、午餐和晚餐的菜品制作。
甲方提供厨房场地及基础设施，乙方负责配备必要的设备和器具。
乙方可根据市场需求调整菜单及菜品的特色与口味。
如有菜品设计争议由双方协商解决。
3. 合同期间乙方不得使用除甲方指定外的其他供应商提供的食材。
所有食材采购须经过甲方验收确认后方可进入厨房使用。
双方共同制定食品验收标准和质量标准。
若因乙方原因导致食材浪费或损坏，乙方需承担相应损失。
三、经营指标及费用承担1. 乙方需确保食品安全和卫生，严格执行食品卫生标准及相关法律法规。
因乙方原因导致的食物中毒事件或其他食品安全事故由乙方承担全部责任。
2. 乙方需确保菜品质量符合甲方要求，菜品质量与口感满意度不低于甲方设定的标准。
如因乙方原因造成菜品质量下降或客户投诉，乙方需及时整改并承担相应损失。
3. 厨房的日常运营成本（如水、电、燃气等）由甲方承担。
但如因乙方操作不当导致资源浪费或设备损坏，乙方需承担相应费用。
四、工资及福利待遇1. 乙方承包团队的工资及福利待遇由双方协商确定，并在合同中明确约定。
甲方需按时支付乙方承包团队的工资及福利。
2. 乙方承包团队需遵守甲方的规章制度，如有违反，甲方有权按照相关规定进行处理。
五、违约责任1. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
包括但不限于赔偿甲方因此造成的损失。
大酒店厨房承包合同6篇
大酒店厨房承包合同6篇篇1甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________根据双方协商，甲方愿意将____大酒店的厨房承包给乙方进行管理及运作，为明确双方的权利与义务，经甲乙双方友好协商特签订本协议，以共同遵守。
本协议期限暂定为____年，自____年____月____日至____年____月____日止。
具体如下：一、乙方的基本责任乙方应负责____大酒店厨房的全面管理及运营。
严格遵守国家法律、法规和食品卫生安全相关规定，确保食品的质量与安全。
同时，应确保按时供应菜品，确保菜品的口感和品质。
乙方应负责厨房的日常管理，包括但不限于人员招聘、工作安排、设备维护等。
乙方应确保所有工作人员具备良好的职业素养，严格遵守食品卫生和安全规定。
同时，乙方应对厨房设备进行日常维护，确保正常运转。
二、甲方责任和义务甲方负责提供符合食品卫生标准的厨房环境和设施设备，确保乙方在厨房运作过程中的正常工作和生活条件。
甲方负责酒店的总体运营和管理，为乙方提供必要的支持和协助。
甲方应按时支付乙方的承包费用，并确保支付的款项符合协议规定。
甲方有权对乙方的厨房管理和运营进行监督，确保食品的质量和安全。
如发现乙方存在违规行为或不符合食品卫生安全要求的情况，甲方有权要求乙方整改或解除合同。
三、厨房管理要求篇2甲方（发包方）：__________________大酒店乙方（承包方）：__________________鉴于甲方对酒店厨房管理之需求，经双方友好协商，就乙方承包甲方酒店厨房达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系，规范双方在大酒店厨房管理事项上的行为准则，保障甲乙双方共同利益。
二、承包事项及范围乙方承包甲方大酒店的厨房，包括但不限于菜品的制作、食品的安全与卫生管理、厨房设备的维护等事项。
乙方需按照甲方要求提供优质的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
厨房承包合同协议书范文（4篇）
厨房承包合同协议书范文甲方：_____乙方：_____经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把_____厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中试用期为三个月，即从____年____月____日起至____年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币____元，每月____日～____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少____人到甲方厨房工作（其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
酒店厨房承包合同格式7篇
酒店厨房承包合同格式7篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营，乙方具备相应的专业能力和经验，双方经友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方1. 甲方为位于____________________（地址）的____________________酒店，具备合法经营资格。
2. 乙方为具备合法经营酒店厨房业务资质的团队，拥有相应的管理、技术和运营经验。
二、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房业务，包括但不限于菜品制作、烹饪、配餐等。
2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币________万元整。
2. 支付方式：每年支付一次，于每年承包期满前一个月支付下一年度承包费用。
3. 甲方应按照约定时间支付承包费用，乙方应提供合法有效的税务发票。
四、甲乙双方权利和义务1. 甲方有权对乙方承包的酒店厨房业务进行监督、检查和指导，确保服务质量。
2. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店规章制度，按照甲方要求制作菜品，保证食品安全和卫生。
3. 乙方应确保厨房员工具备相应的资质和专业技能，定期进行培训和体检。
4. 乙方有权获得合法收益，承担因自身过失造成的经济损失和法律责任。
5. 甲乙双方应共同保护酒店厨房设施设备，因乙方原因造成损坏的，乙方应承担修复或赔偿责任。
五、承包业务管理1. 乙方应制定并执行厨房管理制度，确保厨房运营秩序和食品安全。
2. 乙方应定期向甲方汇报厨房运营情况，包括菜品制作、销售额、客户满意度等。
3. 乙方应根据甲方需求调整菜品种类、口味等，满足客户需求。
4. 甲乙双方应共同开展菜品研发和创新，提高酒店厨房的竞争力。
六、合同变更与解除1. 甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：（单位地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系方式：（联系电话）鉴于甲方拥有一家酒店，现拟将酒店厨房承包给乙方经营，双方经友好协商，特订立本合同如下：第一条合作内容1.1 甲方委托乙方承包经营酒店厨房，具体经营内容包括但不限于厨房设备的管理、员工的安排与培训、食材的采购等。
1.2 乙方承包期间应做到规范经营，提供高品质的餐饮服务，确保食品安全卫生。
第二条合同期限2.1 本合同从（日期）起生效，期限为（年/月/日），届满后可协商续签。
第三条租金及结算方式3.1 乙方应按照每月/季度/年度支付给甲方的承包费为（金额），支付方式为（现金/转账/支票）。
3.2 结算周期为每月/季度/年度一次，结算时甲方有权对乙方的经营状况进行审查。
第四条保障与责任4.1 乙方在承包经营期间，应按照国家相关法律法规要求，保障食品安全卫生，确保酒店厨房的正常运营。
4.2 乙方应加强对员工的管理，保障员工的劳动权益，提高员工素质，确保服务质量。
4.3 乙方在经营过程中如有违规行为，应承担相应的法律责任，甲方有权终止合同，并要求乙方赔偿损失。
第五条租赁设备5.1 甲方应提供酒店厨房所需设备及场地，乙方有责任对设备进行定期维护和保养。
5.2 在合作期间，设备如有损坏或需要更换，应由乙方承担相应费用。
第六条违约责任6.1 任何一方未履行合同项下的义务，构成违约的，应向对方赔偿相应的经济损失。
第七条争议解决7.1 合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可通过法律途径解决。
第八条其他8.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。
8.2 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：_________________ 乙方（盖章）：_________________以上即为酒店厨房承包合同的范本，甲乙双方应严格遵守合同规定，共同维护合作关系，确保经营顺利进行。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同范本新7篇
酒店厨房承包合同范本新7篇篇1甲方（酒店方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲乙双方同意，就酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、合同目的与承包范围1. 甲方同意将酒店厨房交由乙方承包经营，乙方同意接受承包，并保证提供优质的餐饮服务。
2. 承包范围包括但不限于酒店内所有厨房设施、设备的使用、管理及维护，以及菜品制作、质量控制、食品安全等。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、费用与支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元整。
2. 支付方式：每月底前支付下个月的承包费用。
如遇节假日，则顺延至节假日后的第一个工作日支付。
3. 除承包费用外，乙方应承担与厨房经营相关的所有税费。
四、岗位职责与义务1. 乙方需确保厨房的正常运行，保证菜品质量及食品安全。
2. 乙方需按时提供酒店要求的菜品，并确保菜品的卫生、新鲜、可口。
3. 乙方应妥善保管和使用酒店的厨房设施及设备，如因乙方原因造成损坏，乙方应承担相应的赔偿责任。
4. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。
5. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查，乙方应配合甲方的检查工作。
五、违约责任1. 如乙方未按时支付承包费用，甲方有权要求乙方立即支付拖欠的费用，并收取滞纳金。
2. 如乙方在承包期间未能履行本合同约定的职责和义务，甲方有权要求乙方整改；如乙方未能及时整改，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方的过失或故意行为，造成食品安全事故或其他损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 本合同的变更需经甲乙双方协商一致，书面修改本合同。
2. 本合同的解除需经甲乙双方协商一致，或一方在另一方有重大违约行为时书面通知对方解除本合同。
七、争议解决如甲乙双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
酒店厨房承包合同样本7篇
酒店厨房承包合同样本7篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方就甲方酒店厨房承包事宜，经过友好协商，达成如下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有食品的加工制作。
2. 承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包厨房管理要求及规章制度1. 乙方应遵守国家法律法规，以及甲方的相关规定，确保厨房运作的合法性和规范性。
2. 乙方需按照甲方要求，制定并执行厨房管理制度和操作流程。
3. 乙方应保证食品安全卫生，严格执行食品卫生安全制度，确保食品质量。
4. 乙方应确保厨房设备设施的正常运行和保养，因乙方原因造成设备设施损坏的，乙方应承担相应的赔偿责任。
三、工作内容及质量要求1. 乙方负责酒店所有食品的烹饪制作，包括但不限于中餐、西餐等。
2. 乙方应根据甲方的需求，提供特色菜品和创新菜品。
3. 乙方应严格按照食品安全卫生要求进行操作，确保食品的新鲜、卫生、美味。
4. 乙方应按时提供餐品，保证餐品的及时供应。
四、工作条件和待遇1. 甲方提供厨房设备设施及食材，乙方负责食材的管理和使用。
2. 甲方提供适当的工作环境和住宿条件。
3. 甲方按照约定支付乙方的薪酬及福利待遇。
4. 乙方享有法定节假日休息的权利，具体休息日双方协商安排。
五、合同金额及支付方式1. 本合同总金额为人民币______元（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方每月支付乙方薪酬及福利待遇，具体金额按照双方约定执行。
3. 甲方有权根据经营情况，对乙方的薪酬及福利待遇进行调整，但应提前与乙方协商并达成一致意见。
六、违约责任及纠纷解决方式1. 如因乙方原因导致食品质量问题，造成甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 如因甲方原因导致未能按照约定支付薪酬及福利待遇的，甲方应承担违约责任。
酒店厨房承包合同范本5篇
酒店厨房承包合同范本5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同范本甲方：酒店名称乙方：XXXXXXXXXXXXX鉴于：1、甲方系一家经营酒店业务的公司，拥有位于XXXXXXXXXXXXX地区的XXXX酒店，并拥有一定数量的客房和餐厅空间；2、乙方系一家具有餐饮经营资质和经验的公司，希望在甲方酒店的厨房进行承包经营；为了明确双方权利义务，特制订本合同，请双方共同遵守。
一、厨房承包范围1、甲方同意将其位于酒店内的厨房空间及相关设备、设施等全部转让给乙方使用，用于餐饮业务的经营。
2、乙方有权根据其经营需要对厨房空间进行合理利用和布置，但需提前向甲方进行书面报备并征得甲方同意。
3、厨房承包范围包括但不限于食材采购、菜单制定、厨房卫生保洁、员工培训等一切与餐饮业务相关的活动。
二、厨房承包期限本合同自双方签字盖章之日起生效，期限为XXXX年。
三、费用结算1、乙方承包酒店厨房的使用费用为XXXX元/月，按月支付给甲方。
2、乙方需按照约定时间向甲方交纳厨房使用押金XXXX元，用于保证乙方履行合同义务。
3、乙方应按照实际经营情况向甲方支付餐厅销售收入的分成比例为XXXX%。
四、厨房使用及维护1、乙方有权根据自身经营需求对厨房进行合理使用，但需确保与酒店其他业务活动不冲突。
2、乙方需对厨房设备、设施的正常使用和保养负责，并承担由于自身原因造成的设备损坏及相应修复费用。
3、乙方应当确保厨房的卫生和安全，定期开展卫生清洁，并配备足够数量的员工进行食品安全检查。
五、合同终止1、本合同期满后，乙方未能与甲方续签合同的，乙方应在合同期满后XXXX天内将厨房空间交还给甲方。
2、在合同期限内，任何一方违反本合同规定，经对方提出书面通知XXX日内未改正的，对方有权解除合同，违约方应承担相应违约责任。
六、其他事项1、本合同未尽事宜，双方可另行协商；协商不成的，双方可按国家相关法律规定解决。
2、本合同正本一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字盖章后生效。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（单位名称）统一社会信用代码：（统一社会信用代码）法定代表人：（法定代表人姓名）地址：（单位地址）电话：（联系电话）乙方：（承包方姓名）身份证号码：（身份证号码）联系地址：（联系地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店，现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理，甲、乙双方经友好协商一致，特订立本合同约定事项如下：一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分（具体位置、面积等详见动产清单）委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理，保证食品安全和卫生安全，确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境，保证良好的工作秩序，并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为（具体期限，一般为一年），自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前，如乙方需继续承包酒店厨房，可提前一个月书面通知甲方，双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为（具体金额），支付方式为（一次性付清、分期支付等）。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用，逾期未支付的，将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后，若乙方未继续承包酒店厨房，乙方需移交酒店厨房，将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间，若乙方违反合同约定，严重影响甲方的利益，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议，应友好协商解决；协商不成的，应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为酒店厨房承包合同范本，双方应严格按照约定内容履行合同，确保合作顺利进行。
希望双方共同努力，将酒店厨房管理经营做好，为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例：《酒店厨房承包合同范本》甲方（酒店名称）：______________________鉴于甲方为经营酒店业务，现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施，并双方经友好协商，达成以下协议：第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用，具体设备包括但不限于：炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等，具体以实际设备清单为准。
承包酒店厨房合同范本6篇
承包酒店厨房合同范本6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1承包酒店厨房合同范本甲方：（委托人）（以下简称“甲方”）法定代表人：联系地址：联系电话：乙方：（承包人）（以下简称“乙方”）法定代表人：联系地址：联系电话：鉴于甲方为经营酒店业务，现有厨房设备及厨师人员，现与乙方就承包甲方厨房经营事宜，协商一致，达成如下协议：第一条项目内容1.1 甲方委托乙方承包其酒店厨房，包括但不限于餐厅厨房、西餐厨房、中餐厨房等。
1.2 乙方承包范围包括厨房设备的使用、食材的采购、菜单的编制、厨师人员的管理等。
1.3 乙方应积极烹饪出符合餐饮服务行业相关标准的美食，并保证原料新鲜、卫生安全。
第二条承包期限2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效，期限为_____年。
2.2 经甲方同意，本合同期满后可自动续签，续签期限为_____年。
2.3 若乙方有违约行为或不符合甲方要求，甲方有权立即终止合同。
第三条甲方权利和义务3.1 甲方应提供厨房设备、场地以及必要的厨具、工具等。
3.2 甲方有权定期检查乙方的经营情况，并对厨房设备进行维护保养。
3.3 甲方有义务支付乙方承包费用，并按约定时间支付。
第四条乙方权利和义务4.1 乙方应按照甲方要求，合理安排厨房人员工作，并保证食品质量和卫生安全。
4.2 乙方应按照厨房的规章制度，保证良好的经营秩序。
4.3 乙方有义务支付甲方规定的承包费用，并按时交纳。
第五条合同解除5.1 若因不可抗力事件导致无法履行合同，合同可解除。
5.2 若双方协商一致解除合同，应提前30日书面通知对方。
第六条争议解决6.1 本合同如有争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可依法向有管辖权的法院提起诉讼。
第七条其他条款7.1 本合同经双方签字盖章后即可生效，一式两份，各方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：年月日以上为承包酒店厨房合同范本，合同内容详细、权利义务明确，简洁明了。
双方应在签署合同时慎重考虑，确保双方权益得到保障。
酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇
酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意就酒店后厨用工承包事项达成合作，为明确双方的权利和义务，特订立本合同协议，以资共同信守。
一、承包事项甲方将酒店后厨的用工事项交由乙方承包，包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品出品、清洁卫生等方面的工作。
乙方应按照甲方的要求，提供专业、高效的服务，确保酒店后厨的正常运营。
二、承包期限本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包费用总额为人民币________元（大写：____________________元整）。
2. 支付方式：甲方应按照约定时间，以________方式支付承包费用给乙方。
3. 乙方应提供合法有效的税务发票，甲方在收到发票后____个工作日内完成支付。
四、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，确保乙方按照合同约定履行义务。
（2）甲方应按约定时间支付承包费用。
（3）甲方有权在乙方违反合同约定的情形下，要求乙方承担违约责任。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方应按时、按质完成酒店后厨的用工事项，确保酒店后厨的正常运营。
（2）乙方应接受甲方的监督和检查，对甲方提出的合理要求和建议，乙方应积极配合并改进。
（3）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规活动。
（4）乙方应确保后厨员工的身体健康，定期进行体检，并办理相关证件。
五、违约责任1. 如甲方未按约定时间支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成酒店后厨的用工事项，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
3. 如因乙方的违法行为或违反甲方规章制度给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
酒店厨房承包协议5篇
酒店厨房承包协议5篇篇1甲方（发包方）：XXX酒店乙方（承包方）：XXX餐饮管理有限公司鉴于甲方欲将其酒店厨房业务交由乙方承包经营管理，经双方友好协商，达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在酒店厨房承包过程中的权利和义务，确保酒店餐饮服务的顺利进行，提高酒店餐饮质量和效益。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方酒店所有厨房业务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
2. 乙方需按照甲方要求提供合格的厨师、配菜员、服务员等工作人员，并对其进行有效管理和培训。
3. 乙方需确保食品安全卫生，遵守相关法律法规，严格执行食品卫生安全制度。
三、承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为XX年。
到期后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：乙方承包甲方酒店厨房业务的费用为每年XXX万元。
2. 支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，每季度支付XXX 万元。
乙方需提供正规的税务发票。
3. 甲乙双方一致同意，本协议签订后，乙方应立即开始履行其合同义务，甲方在验收乙方服务并确认达到约定标准后支付相应费用。
五、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的承包业务进行监督、检查和指导。
2. 甲方有权要求乙方改进服务质量，提高菜品质量。
3. 甲方应按时支付乙方的承包费用。
4. 甲方应为乙方提供必要的厨房设施和设备。
六、乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全卫生法律法规，确保食品安全卫生。
3. 乙方应按照甲方的要求提供合格的厨师和服务人员，并对其进行有效管理和培训。
4. 乙方应根据甲方的需求调整菜品口味和特色，不断提高菜品质量。
5. 乙方应对厨房设施和设备进行维护保养，确保正常运行。
6. 乙方应接受甲方的监督、检查和指导，不断改进服务质量。
七、违约责任1. 若甲方未按本协议约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。
2. 若乙方未按本协议约定履行义务，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。
酒店厨房承包协议书范本（精选8篇）
酒店厨房承包协议书范本酒店厨房承包协议书范本“承包”准确的说应是“承包经营管理”，是指企业与承包者间订立承包经营合。
如果酒店需要将厨房承包出去，那么相关的合同协议书应该怎么写呢？以下是小编为大家整理的酒店厨房承包协议书范本（精选8篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店厨房承包协议书范本1甲方：____________身份证号码：________________________乙方：____________身份证号码：________________________本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定，在双方友好协商的原则下制订，达成以下协议：第一条，甲方将______餐饮部承包给乙方经营，承包期限为______年，从______年______月______日至从______年______月______日止。
第二条，每年的年承包金为人民币______元整，付款方式为____________第三条，双方应在______年______月______日前签定正式协议，同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______万元整。
第四条，承包区域：包括______的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。
第五条，乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营，甲方在______年______月______日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担，与乙方无关。
第六条，乙方经营范围不得超出餐饮范围，同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触，若违反则视同违约。
甲方有义务保障乙方的正常经营。
乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。
第七条，甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营，不得从事非法经营。
乙方应确保房屋整体结构完整，不得任意改造主体结构，确保消防、治安、食品等安全。
实行财产人身保险，如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负，与甲方无关。
第八条，乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担，包括：税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。
酒店厨房承包合同范本7篇
酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方拥有酒店厨房，并有意将其承包给乙方经营，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、合同目的：甲方将其位于（酒店名称及地址）的厨房承包给乙方进行经营管理，双方共同合作，共同发展。
二、合同期限：本合同自（年）（月）（日）起生效，至（年）（月）（日）终止。
期满后，双方如无特殊情况，可协商续签合同。
三、经营内容：乙方经营承包厨房餐饮业务，包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任：乙方承包厨房的经营管理责任自行承担，须严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。
五、租金支付：乙方经营承包厨房期间，应按月支付给甲方租金，租金支付日期为每月的（日），租金金额为（具体金额）。
六、装修及设备：乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权，装修期间不得损坏甲方财产，期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全：乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准，确保菜品质量和食品卫生安全，对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理：乙方应自行配备厨师、服务员等员工，提供相应的员工工资、保险等福利，并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除：如双方发生纠纷或违反合同约定，可通过友好协商解决。
若无法解决，可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下，甲方有权解除本合同。
十、其他条款：双方应相互配合，共同维护酒店厨房的正常经营秩序，提高经营效益。
本合同未尽事宜，依法律法规执行。
十一、合同附件：本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效：本合同经甲、乙双方签章后生效，具有法律效力。
以上内容经双方协商一致，签订本合同。
合同正本一式两份，甲方及乙方各执一份，于（年）（月）（日）生效。
酒店厨房承包协议5篇
酒店厨房承包协议5篇篇1甲方（发包方）：____________酒店乙方（承包方）：____________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队运营，乙方具备相应的资质和实力，双方经过友好协商，就甲方酒店厨房的承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，乙方愿意承担此项业务并履行相应的职责和义务。
通过双方的合作，实现酒店厨房运营的专业化、规范化、品质化管理，共同提升酒店的服务品质。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方酒店厨房的运营，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐等所有厨房相关业务。
2. 乙方需确保甲方酒店所有餐饮产品的出品质量、口感、卫生等方面符合相关标准和要求。
三、承包期限本协议自双方签署之日起生效，有效期为______年。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，乙方需提供合法有效的发票，甲方按季度支付承包费用。
五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方的厨房运营工作进行监督与检查。
（2）甲方有权要求乙方按照酒店标准与规定执行厨房运营工作。
（3）甲方有义务按约定支付乙方的承包费用。
（4）甲方有义务为乙方提供必要的场地、设施等支持。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得约定的承包费用。
（2）乙方有义务按照甲方要求，认真履行厨房运营职责。
（3）乙方需确保食品安全、卫生，遵守相关法律法规。
（4）乙方需接受甲方的监督与检查，不断改进和提高服务水平。
（5）乙方不得将承包业务转包给第三方。
若有特殊情况，需提前书面通知甲方并征得甲方同意。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付______%的违约金。
2. 若乙方违反本协议规定，未履行或未完全履行承包职责，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。
酒楼厨房承包合同书范本8篇
酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方（发包方）：__________酒楼乙方（承包方）：__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系，确保厨房的正常运营，提高服务质量，实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求，提供高质量的餐饮服务，确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单，并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养，如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规，确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求，合理配置厨房人员，确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要，甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金，合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等，应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失，乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加，双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
合同期间，任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
3. 合同期满，双方可续签合同，如不续签，则本合同自动终止。
酒店厨房承包合同书范本7篇
酒店厨房承包合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______万元整（￥______0,000元）。
2. 支付方式：每半年支付一次，每次支付承包费用的50%。
3. 甲方应按期支付承包费用，如逾期支付，则应向乙方支付逾期付款违约金。
三、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方履行合同的情况，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的厨房管理提出建议和意见，并要求乙方进行整改。
3. 甲方应提供厨房场地、设备和工具，确保乙方能够正常开展工作。
4. 甲方应按时支付承包费用，履行合同约定。
四、乙方的权利和义务1. 乙方负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作，并保证食品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应遵守国家法律法规和酒店规章制度，服从甲方的管理。
3. 乙方应按时提供菜单，并根据菜单进行食材采购和烹饪制作。
4. 乙方应保证食品安全，避免食品中毒等安全事故的发生。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备和工具，如有损坏或丢失，应及时报告并承担相应责任。
五、违约责任1. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
2. 如甲方未按合同约定支付承包费用，则应向乙方支付逾期付款违约金。
3. 如双方因履行合同发生纠纷，应协商解决，如协商不成，则应向合同签订地人民法院提起诉讼。
六、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇篇1甲方（发包方）：___________酒店乙方（承包方）：___________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上，就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的鉴于甲方对乙方厨师团队的专业技能和经验表示信任，决定将酒店厨房业务交由乙方承包经营。
乙方同意接受承包任务，并运用其专业技能和管理经验来运行酒店厨房，旨在提高酒店餐饮服务质量，实现双方共赢。
二、承包范围及内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理，包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房人员管理和食品安全监控等。
2. 乙方需确保甲方酒店餐饮服务质量符合客户要求，并及时响应客户反馈意见。
3. 乙方应按照甲方要求进行菜品调整和创新，不断优化菜单，提高客户满意度。
4. 乙方需遵守相关法律法规，确保食品安全卫生，预防食物中毒等事件的发生。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，合同期限为____年。
四、费用与支付方式1. 乙方承包甲方酒店厨房的费用为人民币______元/月。
2. 甲方应于每月底前向乙方支付厨房承包费用。
3. 若因甲方原因未能按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督和管理，确保服务质量。
2. 乙方有权获得约定的承包费用，并承担酒店厨房的运营管理责任。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施，确保乙方正常开展工作。
4. 乙方应遵守国家法律法规，确保食品安全卫生，承担因违规操作导致的损失。
5. 双方应共同维护酒店声誉，确保为客户提供优质服务。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 若一方违反本合同其他约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。
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3、 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、
安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章
制度中）。
八、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照
六、甲方的权力和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、 甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙
方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
编号：_______________
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甲 方：___________________
乙 方：___________________
日 期：___________________
甲方：
乙方：
签订日期：年 月 日
甲方： 乙方:
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工
金于次月的日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节 假日补贴和 其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责
50测上的费用（届时可具体协商）
作。
一、承包期限暂定年，于年 月日起至 年 月
日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为
元整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利的基础上，菜肴营业额保底为
万，如超出万以上部分，按菜肴营业额％|成作为厨房的奖金，奖
相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如 遇到非典等 类似Байду номын сангаас况则按相关法规处理。