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2023年食用农产品抽检监测工作方案

2023年食用农产品抽检监测工作方案

2023年食用农产品抽检监测工作方案一、背景介绍2023年是我国农业农村现代化的重要节点年份,农产品的质量安全监管工作至关重要。

为保障广大人民群众的饮食安全,加强对食用农产品的抽检监测是必不可少的一项工作。

本方案旨在明确2023年的食用农产品抽检监测工作目标和具体措施,确保农产品质量安全。

二、工作目标1. 增加食用农产品抽检覆盖范围:将抽检范围扩大到主要食用农产品,包括大米、小麦、玉米、豆类、蔬菜、水果等。

2. 提高抽检样品数量:在保证质量的前提下,适当增加抽检样品数量,提高监测效果。

3. 提高抽检合格率:加强农产品质量监管,确保合格农产品占据绝大部分。

4. 加强食品安全宣传教育:通过开展各种形式的宣传教育活动,提高公众对食品安全的认知和意识。

三、工作措施1. 制定食用农产品抽检计划:根据国家相关政策要求,制定2023年食用农产品抽检计划,确保覆盖范围和抽样数量合理。

2. 加强监测设备和人员培训:投入资金购置先进的抽检监测设备,并对相关人员进行培训,提高监测工作的准确性和科学性。

3. 完善监测流程和标准:制定完善的食用农产品抽检监测流程和标准,确保监测结果具有可比性和说服力。

4. 加强与农产品生产企业的沟通合作:与农产品生产企业建立密切的合作关系,共同推动农产品质量安全监管工作。

5. 加强食品安全宣传教育:组织开展各类形式的食品安全宣传教育活动,如媒体宣传、宣传车巡回等,提高公众对食品安全的认知和意识。

6. 严打食品安全违法犯罪行为:加强对食品安全违法犯罪行为的打击力度,依法严惩违法犯罪分子,维护食品安全和公共利益。

四、工作重点1. 大米和小麦等主要粮食品种:大米和小麦是我国主要的粮食作物,其质量安全直接关系到国民的基本生活和健康,必须重点关注。

2. 蔬菜和水果等常见蔬果品种:蔬菜和水果是人们饮食中必不可少的食物,其质量安全直接关系到人们的健康,需要重点监测。

3. 农产品标准执行情况:加强对农产品执行标准情况的监测,防止农产品标准执行不规范的问题。

2023年农产品质量安全抽检工作方案

2023年农产品质量安全抽检工作方案

2023年农产品质量安全抽检工作方案抽检对象:农产品
抽检范围:各类农产品,包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品等
抽检依据:国家相关法律法规和标准,以及相关行业标准
抽检目的:保护消费者合法权益,确保农产品质量安全,促进农产品产业健康发展
工作流程:
1. 制定抽检计划:根据各类农产品的生产特点和消费量,确定每个地区、每个品种的抽检数量和频次,确保抽检工作全面、公正、有效。

2. 抽样:根据抽检计划,从生产、加工、流通环节中随机抽取样品,确保样品具有代表性和随机性。

3. 检测:对抽取的样品进行全面的检测,包括农药、重金属、微生物等各项指标,确保农产品不含有害物质,符合国家相关标准。

4. 结果分析:对检测结果进行统计分析,发现问题和异常情况。

5. 处理和通报:对未合格样品进行追溯和处理,包括责令企业整改、行政处罚等措施;对有关结果进行公开和通报,提醒消费者注意食品安全。

6. 监督和督促整改:对有关企业进行监督,督促其按照要求整改并完善质量安全管理体系。

7. 完善制度:根据工作中发现的问题和经验,不断完善农产品质量安全抽检工作的制度和方法。

工作要求:
1. 严格按照抽检计划和抽检标准进行工作,确保抽样的科学性和公正性。

2. 检测机构应具有资质,并按照相关标准进行检测工作。

3. 加强与相关部门的联动和协作,共同推进农产品质量安全管理工作。

4. 加强宣传和教育,提高消费者的食品安全意识和知识水平。

5. 建立风险预警和应急处置机制,对可能存在的风险进行及时监测和处理。

2023年农业品质量监督抽检方案范文

2023年农业品质量监督抽检方案范文

2023年农业品质量监督抽检方案范文____年农业品质量监督抽检方案一、引言农业品质量监督抽检是保障农产品质量安全和维护消费者权益的重要手段之一。

为了加强____年农业品质量监督抽检工作,确保农产品的质量安全和市场秩序,制定本方案。

二、抽检目标1. 农产品品种:粮食、蔬菜、水果、畜禽产品等;2. 抽检区域:全国范围内的农产品生产及销售主要区域;3. 抽检对象:农产品生产、加工、流通企业以及农产品市场。

三、抽检内容1. 农产品质量指标:主要包括产地、品种、产品标准、农药残留、兽药残留、重金属、微生物等方面的指标;2. 抽检方法:采取随机抽样的方式,按照国家相关标准进行室内化验和实地检查。

四、抽检计划1. 抽检频次:每季度一次;2. 抽检比例:每次抽检样本数占当季度农产品总产量的3%;3. 抽检范围:涉及农产品生产、加工、流通环节的关键企业;4. 抽检时间:每季度初确定当季度的抽检时间,并提前通知抽检对象。

五、抽检程序1. 抽样:根据抽检计划,从农产品生产、加工、流通企业中随机抽取样本;2. 样品采集:依据相关标准和要求,对抽样的农产品进行包装、封存,并填写样品信息表;3. 实验室检测:将样品送往有资质的实验室,进行相关指标的化验;4. 结果分析:根据实验室的测试结果和相关规定,对样品的合格情况进行评定;5. 报告生成:产生抽检报告,明确抽检结果和评定意见;6. 报告反馈:将抽检结果及评定意见及时反馈给抽检对象,并召开有关部门的评议会议。

六、抽检评定标准1. 合格标准:根据国家相关标准和法律法规,对农产品的质量指标进行评判;2. 不合格标准:对于不符合合格标准的样品,将依据相关规定对责任单位进行处罚。

七、信息公示和交流1. 信息公示:抽检结果将以公告的方式进行发布,确保信息的公开透明;2. 交流合作:加强与相关行业协会和农产品生产企业的沟通与合作,共同推动农产品质量监督抽检工作的落实。

八、监督管理1. 监督机构:由农业部门牵头,与相关部门和地方政府共同参与组成的农产品质量监督抽检指导小组负责监督管理;2. 执法监管:加强对农产品质量抽检相关法律法规的宣传,严格执法,加大对农产品质量违法行为的惩处力度。

农产品质量安全抽检计划

农产品质量安全抽检计划

农产品质量安全抽检计划篇一:20XX年甘州区农产品质量安全检验监测工作计划20XX年甘州区农产品质量安全检验监测工作计划为全面落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,依法开展农产品质量安全监测,进一步巩固和深化农产品质量安全专项整治行动,提高我区农产品质量安全水平,实现农产品质量检测的科学化、规范化、制度化,特制定本计划。

一、监测目的:通过开展农产品质量安全监测工作,使我区农产品生产监测目的者和经营者的安全责任意识进一步增强,农产品质量安全水平进一步提高,人民群众消费安全得到保障。

全区蔬菜农药残留超标率控制在8%。

二、监测方式:全区农产品质量安全监测采取定期例行监测、监督抽查监测方式和风险监测相结合的监测方式。

在例行监测中发现重大安全隐患的农产品及初级加工农产品采取监督抽查的方式跟踪监测。

凡是监测点拒绝抽检的视为不合格。

三、例行监测1、监测对象:蔬菜。

2、监测地点:全区按设立6个蔬菜生产基地、1个农产品市场、3个超市。

3、监测品种:番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。

可根据季节适当调整监测蔬菜品种。

监测品种兼顾1绿叶菜类、白菜类、豆类和茄果类蔬菜。

4、抽样数量:自检例行监测共1500个样。

5、抽样时间:20XX年1月-20XX年12月。

详见抽样计划表。

6、抽样方法:检测前,严格按照抽样操作规程进行抽样。

抽样人员应事先准备好抽样单、抽样袋、标签等抽样用具,并保证这些用具整洁、干燥,不会对样品造成污染。

抽样过程不应受雨水、灰尘等污染。

大棚蔬菜以每个大棚为一个抽样单元;露地菜每10亩为一个抽样单元,不足10亩的以每种植户的同一品种的蔬菜为一个抽样单元。

在抽样单元内按对角线法、梅花点法、蛇形法等方法随机采集样品,每个抽样单元内抽样点不少于5个,每个抽样点1m左右,随机抽取该范围内的蔬菜作为检测样品,每个样品抽取量不少于1.5kg,白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2个。

2024年农业品质量监督抽检方案(2篇)

2024年农业品质量监督抽检方案(2篇)

2024年农业品质量监督抽检方案一、背景近年来,农产品质量安全问题频发,严重影响人民群众的健康和社会的稳定。

为了保障农产品质量安全,维护公众的利益,2024年农业品质量监督抽检工作应该强化,加强对农产品的质量监管,确保农产品的安全可靠。

本方案旨在制定2024年农业品质量监督抽检方案,对各项监督抽检工作进行规范和安排。

二、目标1. 提高农产品质量安全监督抽检的覆盖率和抽检合格率;2. 加强对农产品质量安全的监管力度;3. 促进农产品质量安全治理水平的提升。

三、方案内容1. 抽检对象的确定根据农产品安全风险评估结果,确定2024年抽检对象。

重点抽检对象包括农产品主产区、重点区域、重点企业和重要农业品种。

2. 抽检频次根据抽检对象的特点和相关法规规定,确定合理的抽检频次。

要重点抽检季节性农产品和易产生问题的农产品,不同品种农产品之间的抽检频次也有所不同。

3. 抽检方法(1)随机抽样:随机选择抽检对象,确保抽样过程的公正性和可信度。

(2)现场抽样:在农产品生产、加工、贮存、销售等各环节,依法抽取样品进行检测。

(3)定点抽样:重点抽检违法行为突出、质量安全风险较高的区域和企业。

4. 抽检项目和标准根据国家和地方相关法规和标准,确定农产品的抽检项目和标准。

重点关注农药残留、兽药残留、重金属、非法添加物等对人体健康可能产生危害的因素。

5. 检测方法和设备建立和完善农产品质量监测和检测技术体系,确保检测过程的准确性和可靠性。

提高现代化分析测试仪器设备的使用率,加强对农产品质量检测人员的培训和管理。

6. 抽检结果处理(1)对于抽检合格的农产品,及时发布合格结果,并将结果公示,以提升公众对农产品质量的信心。

(2)对于抽检不合格的农产品,要及时通知相关企业,并要求整改,直至达到标准要求。

(3)对于严重不合格的农产品,要依法追究相关企业的责任和处罚。

7. 监督管理和信息共享加强对农产品质量监督抽检工作的监督管理,定期进行抽检工作的评估和监督。

2024食用农产品抽检监测工作方案

2024食用农产品抽检监测工作方案

2024食用农产品抽检监测工作方案____食用农产品抽检监测工作方案一、背景介绍食用农产品是人们日常生活中必不可少的消费品,质量安全直接关系到公众的身体健康。

为了保障食用农产品的品质和安全,提高消费者的满意度,各级政府和相关部门定期对市场上的食用农产品进行抽检监测。

本方案旨在制定____年食用农产品抽检监测工作方案,确保食用农产品的质量安全。

二、工作目标1. 提高食用农产品的合格率和优良率。

2. 发现和查处不合格食用农产品,保护消费者权益。

3. 完善食用农产品抽检监测制度,提高监督管理水平。

三、工作内容1. 制定食用农产品抽检监测计划根据食用农产品的品种和市场需求,制定每个季度的抽检监测计划。

计划应包括品种、样本数量、抽检地点和时间等详细内容。

同时,应根据不同的农产品特点确定相应的检测项目和标准。

2. 组织食用农产品抽检工作(1) 抽样方法:采用分层、随机、等概率的方式进行抽样,确保样本的代表性和可靠性。

(2) 抽样地点:选择全市范围内的农贸市场、超市、批发市场、农产品生产基地等相关场所进行抽检。

根据计划确定每个地点的抽检数量。

(3) 抽检方式:实施现场抽样,抽检人员按照标准操作程序进行抽样,确保样品的真实性。

(4) 样品保存:采用合适的方式和环境保存样品,确保样品的原样性。

(5) 抽检记录:对每个被抽检样品进行详细记录,包括样品信息、抽样地点和时间、抽样人员等。

3. 实施食用农产品检测(1) 检测项目:根据不同农产品的特点和市场需求,确定适宜的检测项目,包括化学成分、重金属、农药残留、微生物指标等。

(2) 检测方法:选择合适的检测方法和仪器设备,确保检测结果准确可靠。

(3) 检测机构:委托有资质和能力的食品检测机构进行食用农产品的检测,保证检测结果的可信度。

4. 处理不合格产品对检测出的不合格食用农产品,根据《食品安全法》和相关法规,依法处理和追责。

同时,及时通知相关部门和企业,要求其主动召回不合格产品,保障消费者权益,防止不合格产品上市流通。

农产品质量安全监督检测工作实施方案范文

农产品质量安全监督检测工作实施方案范文

农产品质量安全监督检测工作实施方案范文一、总体要求为加强农产品质量安全监督检测工作,确保农产品质量安全,保障广大人民群众的身体健康,特制定本方案。

二、工作目标1.建立健全农产品质量安全监督检测体系,有效防控农产品质量安全风险。

2.提高农产品质量安全监督检测能力和水平,加强监测设施和设备的建设。

3.严格监督农产品生产、流通环节,加强监督检测工作的全覆盖。

4.加强对农产品标准和法规的宣传和培训,提高从业人员的专业水平。

5.健全监督检测结果通报机制,及时向社会公众公开监测信息。

三、工作内容1.建立健全农产品质量安全监督检测体系(1)完善农产品质量安全监督检测机构,确保监测能力和水平。

(2)建立农产品质量标准和监测方法,规范监测工作。

(3)提高监测设备的现代化水平,增加监测手段和方法的多样性。

2.加强监测设施和设备的建设(1)增设农产品质量安全监测点,确保覆盖面更广。

(2)更新监测设备,提高检测效率和准确性。

(3)加强对监测设施和设备的维护和管理,确保长期可用性。

3.严格监督农产品生产、流通环节(1)加强对农产品生产过程的监督,确保无添加剂、农药残留等安全问题。

(2)加强对农产品流通环节的监督,严禁假冒伪劣农产品进入市场。

(3)建立农产品溯源体系,实现对农产品原产地和生产过程的追溯。

4.提高从业人员的专业水平(1)加强对从业人员的培训,提高其质量安全监督检测的技能。

(2)加强对从业人员的监督和管理,严格执行职业道德和工作纪律。

5.宣传农产品标准和法规(1)组织农产品质量安全标准宣传活动,提高公众对农产品质量安全的认知度。

(2)发布农产品质量安全相关法规和政策,提供相关法律知识培训。

6.健全监督检测结果通报机制(1)建立监测结果通报制度,确保监测信息的及时传达。

(2)加强与媒体的合作,及时向社会公众公开监测信息,提高舆论监督力度。

四、工作保障措施1.加大财政支持力度,确保监测设施和设备的投入。

2.增加人员编制,完善从业人员的配备和培养。

农业品质量监督抽检方案范文(四篇)

农业品质量监督抽检方案范文(四篇)

农业品质量监督抽检方案范文农业产品质量监督抽检方案一、背景介绍农业产品质量监督抽检是保障国家和消费者的食品安全的重要措施。

为了保证农产品质量和监管的公正性与公开性,需要制定科学合理的抽检方案。

二、抽检目的1. 保障农产品质量安全,消除食品安全隐患。

2. 监督和检验农产品生产和流通环节的合规性。

3. 维护消费者的权益,提高消费者对农产品的信任。

三、抽检对象和范围1. 抽检对象:农产品中涉及人类直接食用的产品,包括谷物、蔬菜、水果、畜禽肉制品等。

2. 抽检范围:抽检按照国家有关食品安全标准和规定进行,依据风险评估结果确定抽检对象。

四、抽检频率和比例1. 抽检频率:根据抽检对象的不同风险等级,分为高风险、中风险和低风险等级。

高风险品种每年抽检不少于3次,中风险品种每年抽检不少于2次,低风险品种每年抽检不少于1次。

2. 抽检比例:根据抽检对象的不同风险等级,抽检比例也会有所不同。

高风险品种抽检比例不低于10%,中风险品种抽检比例不低于5%,低风险品种抽检比例不低于3%。

五、抽检标准和方法1. 抽检标准:抽检应严格按照国家相关的质量标准和规定进行,采用国家标准抽检还是地方标准抽检根据不同地区的实际情况而定。

2. 抽检方法:抽检可以采取随机抽样、定点抽样和定向抽样等方式进行。

具体抽样数量和地点需要根据抽检比例和风险评估结果来确定。

六、抽检结果处理和公示1. 抽检结果处理:对于抽检结果不合格的农产品,应立即通知相关生产经营者,要求其进行整改或者下架处理。

同时,对于存在违法违规行为的企业,应及时采取法律措施进行处理。

2. 抽检结果公示:抽检结果应及时公布,向社会公众公示。

公示内容包括被抽检企业名称、抽检日期、抽检项目、抽检结果等信息,除了公示不合格产品外,也应公示合格产品,以保障企业的公平竞争。

七、监督和评估机制1. 监督机制:由农业部门组织相关专家和监管人员进行抽检工作,并建立监督制度,确保抽检的公平、公正和科学性。

2024年农业品质量监督抽检方案

2024年农业品质量监督抽检方案

2024年农业品质量监督抽检方案一、背景随着人们生活水平的提高和对食品安全的日益关注,农业品质量监督抽检成为保障民众健康的重要手段。

因此,制定科学合理的农业品质量监督抽检方案对于确保农产品质量安全至关重要。

二、监督抽检目标1. 保证农产品质量安全,遏制农药残留、兽药残留等问题的发生;2. 提高农产品质量标准的执行力,推动农业生产向绿色、有机方向发展;3. 检测和防范新出现的安全隐患,及时采取措施保护消费者权益;4. 监督执法更加专业化,提高监督抽检的准确性和严格性。

三、监督抽检内容1. 食品安全抽检:对主要农产品进行食品安全抽检,包括农产品中的农药、兽药检测,食品中的致病菌、重金属等有害物质检测。

2. 农产品质量抽检:对农产品的外观、色泽、质地、口感等进行质量抽检,确保农产品的品质符合标准。

3. 生态环境抽检:对生态环境友好型农产品进行抽检,检测农产品中的农药残留、重金属含量等,保障生态环境的健康。

四、监督抽检部门1. 农业部门:负责农产品质量抽检和生态环境抽检,并提供相应的检测技术支持。

2. 食品药品监管部门:负责食品安全抽检,确保农产品中的有害物质不超过国家标准。

五、监督抽检频率1. 重点监管品种:每年对重点监管品种进行全面抽检,确保其质量安全。

2. 普通品种:对普通品种进行定期抽检,频率根据品种和区域特点进行灵活调整。

六、监督抽检方法1. 样品抽取:根据农产品市场销售情况、产地特征和供应链信息,合理抽取样品,确保样品代表性。

2. 检测标准:按照国家、行业和地方的相关标准进行检测,确保检测结果准确可靠。

3. 检测环境:采用现代化检测设备和专业的检测技术,确保检测的科学性和准确性。

4. 结果公示:将抽检结果及时公示,包括合格率、不合格率、问题品种等,提醒消费者。

七、监督抽检结果处理1. 合格产品:予以备案,正常销售。

2. 不合格产品:立即停止销售,限期整改或下架。

3. 问题品种:针对问题品种开展深入调查,追溯问题的原因,并采取相应措施解决。

农村农产品质量安全监督抽检范本

农村农产品质量安全监督抽检范本

农村农产品质量安全监督抽检范本一、前言农村农产品质量安全是农业生产和食品安全的重要方面。

为了保障农产品的质量安全,我国采取了一系列监督抽检措施,对农产品进行抽检以确保合格的产品流入市场。

本文将介绍农村农产品质量安全监督抽检范本,旨在规范农产品抽检工作,提升产品质量和食品安全水平。

二、农产品抽检流程1. 抽检计划制定农产品抽检工作需提前制定合理的抽检计划,明确抽样数量、抽样地点和抽样时间等关键信息。

抽检计划应根据不同农产品的特性、生产季节和地域差异等因素制定,以确保抽检工作的全面性和有效性。

2. 抽样对象选择根据抽检计划,确定农产品抽样对象。

抽样对象应覆盖各类农产品,包括谷物、蔬菜、水果、畜禽产品等。

在选择抽样对象时,应考虑生产基地、经营主体和市场销售等因素,并确保抽样对象的代表性和随机性。

3. 抽样方法采用随机抽样方法抽取农产品样品,确保样品的公平性和客观性。

抽样点应均匀分布于不同的生产基地、经营主体和市场,避免集中在某一地区或某一农产品上。

4. 样品采集在指定的抽样点进行样品采集工作。

抽检人员应佩戴统一的抽检服装,携带必要的采样设备和工具,确保样品采集的卫生、准确和真实性。

5. 样品封存和标识采集的样品需进行封存和标识,以确保样品的完整性和可追溯性。

样品封存时应尽量避免样品之间的污染和混淆,每个样品应单独封存,并附上相关标识信息,如抽检地点、日期和抽检人员等。

6. 实验室检测将封存的样品送至实验室进行检测。

实验室应具备良好的设备和技术条件,能够对农产品样品进行全面、准确的检测。

并根据国家相关标准和法规进行检测,包括对农残、重金属、微生物等指标的检测。

7. 结果分析和处理根据实验室检测结果,对样品的质量安全情况进行评估和分析。

针对不合格的样品,应及时通知相关部门和生产经营主体,并采取相应的措施进行处理,以保障农产品质量和食品安全。

8. 监督检查对农产品抽检工作进行监督检查,确保抽检工作的公平性和规范性。

农村农产品质量安全监督检查方案

农村农产品质量安全监督检查方案

农村农产品质量安全监督检查方案为了确保农村农产品质量安全,保障广大消费者的身体健康和合法权益,促进农产品市场的健康发展,特制定本农村农产品质量安全监督检查方案。

一、监督对象1. 农产品生产企业:主要包括农田种植、农作物养殖、农产品加工等环节的生产企业。

2. 农产品流通环节:主要包括农产品批发市场、农贸市场、农产品销售网点等。

3. 农产品消费者:主要针对农产品的最终消费者进行监督检查。

二、监督内容1. 农产品生产过程监督:对农产品生产环节进行全面监督,确保生产过程符合卫生要求、无违法行为。

2. 农产品流通环节监督:对农产品的运输、储存、标识等流通环节进行监督检查,确保农产品在流通过程中的质量安全。

3. 农产品销售环节监督:对农产品销售环节进行监督,包括检查农产品销售场所的卫生状况、销售人员的从业资质等。

三、监督方法1. 定期抽样检查:根据抽样原则,对监督对象进行定期的抽样检查,检验农产品的质量安全情况。

2. 不定期抽查:根据线索和风险评估,对农产品生产、流通环节中存在的问题进行不定期的抽查和突击检查。

3. 技术鉴定:对疑似问题农产品进行科学的技术鉴定,确保监督检查结果的准确性和公正性。

四、监督措施1. 发现问题马上处理:对发现的农产品质量安全问题,责令相关企业立即进行整改,消除隐患。

2. 惩罚与奖励并重:对违反农产品质量安全相关规定的企业和个人,依法进行处罚,对质量安全达到要求的企业予以表彰。

3. 公开曝光:对监督检查中发现的典型问题和处理结果,及时向社会公开,形成震慑力和舆论监督。

五、监督结果评估1. 根据监督检查的结果,对农产品生产和流通环节进行综合评估,形成监管报告。

2. 对存在的问题和隐患,提出改进意见和整改要求。

3. 对监督检查中发现的问题进行跟踪,确保整改措施的有效执行。

六、监督反馈和投诉处理1. 提供多种途径:建立健全农产品质量安全监督的咨询与投诉渠道,包括电话、网络、邮寄等。

2. 及时回复和处理:对收到的咨询和投诉,及时进行回复和处理,并向投诉人反馈处理结果。

农产品质量安全监测抽检工作方案

农产品质量安全监测抽检工作方案

农产品质量安全监测抽检工作方案为掌握全县农产品农药残留状况,及时发现农产品质量安全隐患,结合我县实际特制定2023年农产品质量安全监测抽检工作方案。

一、抽检范围监测地点为12乡镇;监测区域为生产基地(含收购、运输和贮存环节)为重点,兼顾农产品批发市场(农贸市场);监测种类为蔬菜和水果。

二、抽检时间国家、省级全年按季度开展3次例行监测,抽检时间根据全市蔬菜上市情况通知;市站:全年按季度开展4次例行监测,抽样时间为每季度第一个月。

县站坚持周检制度,根据蔬菜上市情况及时进行抽检,每次抽检样品不少于8个;各乡镇根据蔬菜上市情况,及时在蔬菜上市时,利用速测设备坚持每周1次以上检测,节假日加大抽检频次。

三、抽检品种和抽样数量(一)抽检品种重点抽取本地生产和消费的蔬菜,包括:辣椒、番茄、黄瓜、韭菜、豆工豆、芹菜、油麦菜、菠菜、普通白菜、大白菜、菜豆、茄子、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、芽菜、菜心、叶用苗苣、苦瓜、马铃薯、洋葱、姜、葱、蒜等蔬菜;平菇、香菇等食用菌鲜品;苹果、桃、西瓜、甜瓜、葡萄、草莓等当季水果。

另外乳豆、韭菜、芹菜、油麦菜、辣椒、番茄、乌鸡、鸡蛋、羊肉等重点治理品种必须抽检。

当季有认证的“三品一标”产品时,一并进行抽样。

(二)抽样数量国家、省级抽检根据蔬菜上市情况而定。

市站每次每县区抽取不少于30个样品,具体如下:L种植产品:样品总数不少于24个,如当季有芹菜、豆工豆、番茄、油麦菜、辣椒等产品时,必须进行抽检。

主要抽取当地生产基地(含收购、运输和贮存环节)的产品,结合蔬菜水果产销重点时段,适当加大抽样数量。

生产基地样品数量不足时,可在批发市场(农贸市场)补齐,但产品来源必须明确。

2.畜禽产品:以本地产品为重点,在生产基地(养殖场)、批发市场(农贸市场)或屠宰场抽取猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鸡肉、鸡蛋、牛奶样品各1个,样品总数不少于6个。

样品数量不足时,可抽取猪肉、鸡蛋等补齐。

农村农产品质量安全监督检查范本

农村农产品质量安全监督检查范本

农村农产品质量安全监督检查范本一、检查目的与依据农村农产品质量安全监督检查的主要目的是确保农产品的质量安全,保护消费者的合法权益。

本次检查依据《食品安全法》、《农产品质量安全监督管理办法》等相关法律法规。

二、检查对象与范围本次检查对象为农村地区的农产品生产、加工、销售等各个环节。

主要检查范围包括但不限于农产品种植、施肥、农药使用、兽药使用、农产品加工过程、农产品销售等。

三、检查内容1. 农产品资质检查农产品生产经营者是否有相关的资质证书和许可证明,包括农田质量、环境评估、农药使用资格等。

2. 农产品生产环境检查农田环境、水源水质、附近环境等,确保农产品生产环境无重大污染。

3. 农产品生产过程检查农产品的种植、施肥、农药使用等过程是否符合相关规定,防止过量使用农药和化肥。

4. 农产品加工过程检查农产品加工企业的场所、设施、设备是否符合卫生要求,加工过程是否符合操作规范,确保加工过程中没有添加非法添加物。

5. 农产品销售环节检查农产品销售场所和销售人员的相关证照和资质,核查产品标签和包装是否合规,确保销售环节的质量和安全。

四、检查方法与流程本次检查采取现场检查和取样检验相结合的方式进行,具体流程如下:1. 准备工作1.1. 收集相关资料,包括农产品生产企业的注册证书、许可证明、农产品销售凭证等。

1.2. 制定检查计划,明确检查范围和重点。

1.3. 配置必要的检查工具和设备,如温度计、采样器等。

2. 现场检查2.1. 到达检查现场,与农产品生产经营者进行沟通,了解企业生产情况和存在的问题。

2.2. 检查农产品生产车间、设备、仓库等场所,核实环境卫生和设施设备是否符合要求。

2.3. 对农产品加工过程进行现场抽样和检验,确保加工过程符合卫生标准。

3. 取样检验3.1. 根据检查发现的问题,选择合适的农产品样品进行取样,确保样品代表性。

3.2. 采用标准的检验方法进行检验,检测农产品是否存在违规添加物、农药残留等问题。

2023年农业品质量监督抽检方案

2023年农业品质量监督抽检方案

2023年农业品质量监督抽检方案____年农业品质量监督抽检方案一、背景介绍农业是国民经济的重要支柱产业,关系到国家粮食安全、农民收入增长以及农村经济繁荣。

随着人们对食品安全要求的提高,农产品质量监管的重要性也日益凸显。

为了确保农产品质量安全,加强农业品质量监督工作是必要的。

本方案旨在制定____年农业品质量监督抽检方案,以确保农产品质量符合国家标准及相关法律法规,维护广大人民群众的食品安全和健康。

二、抽检对象的确定抽检的对象主要包括以下几个方面的农产品:1. 粮食及相关加工产品:包括稻谷、小麦、玉米、糯米、高粱、大豆、食用油等。

2. 蔬菜及相关加工产品:包括叶菜类、根茎类、瓜果类、瓜子类等。

3. 水果及相关加工产品:包括苹果、梨、葡萄、桃、李子、草莓等。

4. 畜禽及相关产品:包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼类以及禽蛋等。

5. 食用农产品加工品:包括肉制品、乳制品、蛋制品、方便食品、罐头食品等。

6. 有机农产品:包括有机蔬菜、有机水果、有机畜禽产品等。

以上抽检对象的范围可以根据实际需要进行调整和补充。

三、抽检比例的确定为了准确评估农产品的质量安全状况,需要对抽检对象进行抽样检测。

抽检比例的确定应综合考虑以下几个因素:1. 抽检对象的重要性与风险程度:对于食品安全风险较高的农产品,应提高抽检比例,确保产品质量安全。

2. 样本数量的合理性:抽检比例应能够保证样本数量足够大,以反映农产品质量的整体情况,同时又不能过多增加抽检成本和工作负担。

3. 前期抽检结果的分析:根据前期抽检结果,对抽检对象的质量安全情况进行评估,从而确定后续抽检比例。

基于以上考虑,推荐____年的农业品质量监督抽检比例为总体抽检比例的10%。

根据不同的抽检对象的重要性和风险程度,可对不同产品在抽检比例上进行适当调整,例如对于食品安全风险较高的农产品,可将抽检比例提高至总体抽检比例的15%。

四、抽样方法和抽样地点的确定为确保抽检结果的有效性和代表性,应采用科学的抽样方法和合理的抽样地点。

农村农产品质量安全监督抽检方案

农村农产品质量安全监督抽检方案

农村农产品质量安全监督抽检方案农村农产品的质量安全一直是社会关注的焦点,为了保障消费者的权益,提高农产品质量,需要建立科学合理的监督抽检方案。

本文将就农村农产品质量安全监督抽检方案的制定与实施进行详细阐述,以期提供一种指导和参考。

一、背景与目的农村农产品质量安全监督抽检方案的制定是针对农产品质量安全问题的一个重要举措。

其目的是通过监督抽检来确保农产品的质量安全,减少消费者的食品安全隐患。

农产品质量安全监督抽检方案的制定需要综合考虑各方因素,确保方案的科学性、实用性和可操作性。

二、抽检对象的确定农产品质量安全监督抽检方案的第一步是确定抽检对象。

抽检对象应包括农村主要产区生产的常见农产品,如粮食、蔬菜、水果、畜产品等。

抽检对象的选择需考虑产品的生产规模、生产工艺、地理环境等因素,并结合过往的质量安全问题和投诉情况进行分析,以确定需要加强监督抽检的产品品种。

三、抽检频次与方式农产品质量安全监督抽检方案的制定需要确定抽检的频次和方式。

抽检频次应根据产品的特点及其市场占有率来确定,常见的做法是将抽检频次与产品的销售量、市场份额等关联起来,使监督抽检能够更有针对性地监测农产品的质量安全状况。

同时,抽检方式应综合考虑实际情况,既可以选择现场抽样检测,也可以选择实验室检测,以确保监督抽检工作的全面性和准确性。

四、抽检标准与内容农产品质量安全监督抽检方案的制定需要确定抽检的标准与内容。

抽检标准是衡量产品质量安全的重要依据,可以参考国家标准、行业标准、地方标准等进行制定。

抽检内容应覆盖产品的主要指标,包括农药残留、重金属含量、微生物指标、添加剂使用等,以及产品的包装标识、生产日期等相关方面。

五、监督抽检结果处理农产品质量安全监督抽检方案的最后一步是监督抽检结果的处理。

监督抽检结果应及时公布,并及时采取必要的措施,对不合格产品进行处理,包括责令停产、撤销生产许可证、调查责任人等。

同时,对合格产品应加强宣传推广,增强正面影响力,促进消费者对合格农产品的信任和购买意愿。

农业品质量监督抽检方案

农业品质量监督抽检方案

农业品质量监督抽检方案一、背景分析近年来,我国农业产业发展迅速,农产品质量安全成为社会关注的焦点。

为确保农产品质量安全,提高消费者信心,加强对农产品质量安全的监管至关重要。

于是,我们提出了这份农业品质量监督抽检方案。

二、抽检目标1.了解农产品质量安全现状,为政策制定提供依据。

2.强化农产品质量安全管理,保障人民群众“舌尖上的安全”。

3.促进农产品质量提升,增强市场竞争力。

三、抽检范围与对象1.范围:全国范围内种植、养殖、加工、销售的农产品。

2.对象:主要包括粮食、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等。

四、抽检方法1.随机抽样:在农产品生产、加工、销售环节,按照一定比例随机抽取样品。

2.送检:将抽取的样品送至具备资质的检测机构进行检测。

3.数据分析:对检测结果进行统计、分析,得出农产品质量安全现状。

五、抽检流程1.制定方案:明确抽检目标、范围、方法等。

2.成立小组:组织专业技术人员,负责抽检工作。

3.现场抽样:按照方案要求,进行现场抽样。

4.送检:将抽取的样品送至检测机构。

5.数据分析:对检测结果进行统计、分析。

7.反馈结果:将抽检结果反馈给相关部门和企业。

8.改进措施:针对抽检中发现的问题,提出改进措施。

六、抽检时间与频率2.频率:每个季度至少进行一次抽检。

七、保障措施1.政策保障:加强对农产品质量安全的政策支持,确保抽检工作顺利进行。

2.资金保障:合理分配抽检经费,确保抽检工作不受资金影响。

3.人员保障:加强专业队伍建设,提高抽检人员素质。

4.技术保障:引进先进的检测设备,提高抽检准确性。

5.社会监督:鼓励公众参与农产品质量安全监督,形成社会共治格局。

八、预期效果1.提高农产品质量安全水平,保障人民群众身体健康。

2.促进农产品质量提升,增强市场竞争力。

3.增强消费者信心,推动农业产业发展。

4.提升农业部门监管水平,为政策制定提供依据。

农业品质量监督抽检方案的实施,对于保障农产品质量安全具有重要意义。

2024年食用农产品抽检监测工作方案范文(二篇)

2024年食用农产品抽检监测工作方案范文(二篇)

2024年食用农产品抽检监测工作方案范文____年食用农产品抽检监测工作方案一、背景和目的近年来,食品安全问题屡屡引发社会关注,给人们的饮食健康带来了极大的困扰。

为了保障人民群众的饮食安全和健康,我国不断加强食品安全监管工作,其中抽检监测是重要组成部分之一。

本文旨在制定____年食用农产品抽检监测工作方案,确保食用农产品的质量安全。

二、工作内容1. 抽检监测对象范围的确定(1)确保覆盖全国食用农产品市场的主要品种和产地,包括谷物、油料、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等。

(2)根据前期监测结果和风险评估情况,重点关注有较高风险的品种和产地,如高度敏感的农产品。

2. 抽样方法和样品数量的确定(1)采用随机抽样的方法,确保样品代表性。

(2)根据食用农产品生产、流通、消费的情况,合理确定各类食用农产品的抽检数量。

例如,以主要品种和产地为基准,按比例抽检。

3. 抽样地点和时间的确定(1)抽样地点:主要集中在生产、流通和消费的各个环节,包括农田、农产品市场、超市、餐饮单位等。

(2)抽样时间:根据各类食用农产品的生产和流通季节特点,合理确定抽检时间,确保全年覆盖。

4. 抽检项目和标准的制定(1)抽检项目:对食用农产品进行全面监测,包括农残、重金属、农药、兽药和微生物等指标。

(2)标准制定:参考国家食品安全标准和相关行业标准,制定适用于食用农产品的限量标准。

5. 抽检机构和人员的安排(1)抽检机构:由国家食品药品监督管理部门和地方食品药品监督管理部门组成抽检机构。

(2)抽检人员:依据相关法律法规和准入规定,选派具备相关专业背景和专业技能的人员参与抽检工作。

6. 抽检结果分析和处理(1)抽检结果分析:对抽检样品进行实验室检测,及时分析结果并制定相应的报告。

(2)结果处理:对不合格样品,依法依规进行处理,包括下架、召回、处罚等措施,并及时向社会公布。

7. 监测成果的总结和发布(1)定期总结工作成果,包括样品抽检数量、检出率、不合格项目及处理情况等。

2023年农业品质量监督抽检方案

2023年农业品质量监督抽检方案

2023年农业品质量监督抽检方案一、背景介绍农业产品作为人们日常生活的重要组成部分,其质量安全问题关系到人们的身体健康和生活质量。

为了确保农业产品质量和安全,保障消费者权益,提高农业生产水平和竞争力,国家对农业产品实施质量监督抽检。

本方案旨在制定2023年农业产品质量监督抽检方案,有效控制农产品质量风险,提高农产品质量水平和监督管理水平。

二、抽检范围2023年农产品质量监督抽检范围主要包括:农作物、畜禽产品、水产品、农副产品、食品加工品等。

抽检对象主要为农产品生产企业、批发市场、农村集市、农贸市场、农业园区等农产品销售和加工环节,以及相关政府部门。

三、抽检目标1. 确保农产品质量的基本安全;2. 提高农产品质量监督管理水平;3. 加强农产品质量监督法律法规的执行;4. 促进农产品质量监督现代化。

四、抽检计划2023年农产品质量监督抽检计划按照地区、品种、关键时期等因素制定,以确保抽检工作全面、有针对性。

具体抽检计划如下:1. 定期抽检:每季度抽检一次,分别在春季、夏季、秋季、冬季进行。

主要抽检农作物、水产品、畜禽产品等。

2. 集中抽检:每年组织一次集中抽检,主要抽检农副产品、食品加工品等。

3. 不定期抽检:根据监督管理需要,不定期抽检特定品种、特定地区的农产品,以应对可能存在的质量风险。

五、抽检方法1. 抽检比例:根据抽检需求和资源情况,确定不同地区、品种的抽检比例。

一般抽检比例控制在5%至10%之间。

2. 抽样方法:抽样方法主要包括随机抽样、按比例抽样和定点监测等。

3. 抽检内容:抽检内容包括农产品的化学成分、营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、微生物指标等。

4. 抽检机构:抽检工作由国家质检总局、省级农业部门、市场监督管理部门等组织实施。

同时,可以委托第三方检验机构进行抽检工作。

六、抽检结果1. 抽检结果公示:对抽检样品进行质量分析和评估,并及时公示抽检结果。

公示内容包括抽检品种、抽检地点、抽检时间、抽检结果等。

2024年农产品质量安全抽检工作方案

2024年农产品质量安全抽检工作方案

2024年农产品质量安全抽检工作方案一、背景和目标近年来,我国农产品质量安全问题频发,严重影响了农业生产和消费者的健康安全。

为了保障农产品质量安全,提高农业生产水平,保障消费者权益,制定2023年农产品质量安全抽检工作方案。

本方案旨在建立健全科学规范的抽检机制,加强对农产品质量安全的监管,提高农产品质量安全监测水平,确保农产品质量安全。

二、工作内容和方法1. 抽检范围:所抽检农产品包括农作物、畜禽产品、水产品、农副产品等各类食品及其加工产品,依法确定的特殊农产品以及其他涉及农产品质量安全的产品。

2. 抽检方法:采用随机抽样的方式,根据农产品生产、流通、消费的特点,采取现场抽样、实验室分析等方法进行检验检测。

3. 抽检指标:根据国家食品安全标准、农产品质量标准以及相关地方标准,确定农产品抽检指标,并根据不同农产品的特点进行调整。

4. 抽检频次:根据农产品质量安全风险评估结果和历年抽检情况,确定不同农产品的抽检频次,重点关注高风险和问题产品。

5. 抽检机构:建立由省级农业主管部门牵头,省级食品药品监管部门、农业技术推广机构、科研院所等部门参与的多部门协作机制,形成合力。

6. 抽检程序:(1)编制抽检计划:由省级农业主管部门牵头,会同相关部门、专家小组等编制年度抽检计划,明确抽检范围、抽检指标、抽检频次等。

(2)实施抽检:抽检工作由各地农业主管部门具体组织实施,保证抽样的公开、公正,现场采样时注意保持样品完整性,确保抽样的代表性。

(3)样品送检:将抽样的农产品样品送至指定的检验检测机构,确保样品的安全、准确性。

(4)检验检测:检验检测机构按照国家相关标准和方法进行检验检测工作,及时发布检测结果。

(5)结果通报:农业主管部门对检验检测结果进行及时通报,包括合格样品、不合格样品、特殊处理样品等情况,并建立农产品质量安全信息公开平台。

7. 抽检结果处理:(1)对于合格样品,及时通知相关生产企业,并将其列入信用评价体系,鼓励良好企业。

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2019年XX区农产品质量安全监督抽检工作方案
为深入贯彻《农产品质量安全法》、《江苏省农产品质量安全条例》等法律法规,加强地产农产品质量依法监管,保障地产农产品质量安全,2019年我局继续组织开展全区农产品质量安全监督抽查工作,并制定本方案。

一、时间安排
2019年将于中秋、国庆节前组织完成畜禽产品、水产品质量安全监督抽查任务,2020年元旦前组织完成蔬菜(含“三品一标”)质量安全监督抽查,分别由区动物疫病预防控制中心、局蔬菜园艺科、局渔业渔政科、质环科负责组织实施。

二、组织分工
局质环科会同相关产业科室制定监督抽查方案,并按要求确定承检机构。

相关产业科组织区相关农业执法机构、承检单位共同完成监督抽查工作,具体分工和安排详见(附表1)。

畜禽产品、种植业产品、水产品检测结果由承检机构分别报区农业农村局(见附表2)。

三、抽检对象
1、畜禽产品
以全区生猪、牛、羊、家禽“三品一标”企业(基地),区生猪屠宰场,近年来部、省、市例行抽检或监督抽检中出现过的畜产品违禁药物超标的单位或基地以及2018年兽药残留风险评估通报中存在中等以上风险的街镇、畜产品质量督查存在安全隐患的养殖场与屠宰场为主,适当兼顾其它企业。

监测种类:猪尿、猪肝、猪牛羊禽肉、禽蛋,监督抽检数量10份。

具体抽检名录由动物疫病预防控制中心提供。

2、种植业产品
全区通过认证的“三品”生产基地、现代农业园区、种植业生产标
准化示范区、种植业规模生产基地。

监督抽检品种在番茄、辣椒(青椒)、茄子、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、结球甘蓝(包菜)、生菜、萝卜、胡萝卜、大白菜、普通白菜(青菜)、花椰菜(青花菜、白花菜)、芹菜、韭菜、菜豆、豇豆、蕹菜、苋菜、油麦菜、食用菌中选择,原则上不能超出这个范围。

监督抽检数量15份,其中近年各级抽检中出现的不合格单位必检。

具体抽检名录由局蔬菜园艺科提供。

3、水产品
以全区规模水产养殖场为主要抽检对象,计划抽检样品35份,其中近年各级抽检中出现的不合格单位必检。

具体抽检名录由局渔业渔政科提供。

四、抽样方法与要求
(一)抽样方法
1、蔬菜农药残留监测按《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T 789-2004)标准执行;茶叶农药残留按《茶叶抽样技术规范》(NY/T 2102-2011)执行;种植业(除蔬菜、茶叶除外其它)农产品农药残留监测依据《无公害食品产品抽样规范》(NY/T 5344-2006)规定执行。

2、猪肉、猪肝和猪尿等抽样按《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T763-2004)规定执行,其他畜禽产品抽样按《无公害农产品畜禽产品抽样》(NY/T5344.6-2006)规定执行,禽蛋如不打碎混合则冷藏保存,其它样品均需冷冻保存。

3、水产品违禁物残留监测:按《水产品抽样规范》(GB/T 30891-2014)。

(二)抽样要求
根据《农产品质量安全监测管理办法》(农业部令2012年第7号)有关规定,要求如下:
1、规范抽检程序
抽样工作由区农业农村局组织,参与抽样人员应具备监督抽样资质,依法履行监督抽样程序告知、身份告知等程序,按规范组织抽样工作。

根据抽样工作需要,可邀请具备相应资质的检测机构技术人员协助实施抽样和样品预处理等工作。

参与抽样人员应及时填写《抽样单》,抽样单一式三份,分别留存区农业农村局、被抽查人、检测单位,抽样单应当加盖抽样单位印章,并由抽样人员和被抽查人签字或捺印;被抽查人为单位的,应当加盖被抽查人印章或者由其工作人员签字或捺印。

2、现场制备及封存样品
抽样人员应当现场制备和封存样品。

现场制备的样品分为三份,一份用于检验检测、一份用于检验检测备用、一份留存备复检,抽取的样品应当经抽样人员和被抽查人签字或捺印确认后现场封样。

监督抽查不得向被抽查单位收取检验费和其他费用。

检测样和备用样交承担检测任务的检测机构,并填写《样品移交确认单》(附表3)。

复检样由负责抽样的单位委托具备相应资质和条件的检测机构保存,保存条件应在-20℃以下(禽蛋4℃)。

3、拒绝抽样的处理
被抽查单位无正当理由拒绝抽样的,抽样人员应当立即告知拒绝抽样的法律责任和处理措施。

被抽查单位仍拒绝抽样的,抽样人员应当现场填写《区农产品质量安全监督抽查拒检确认书》(附表4),由抽样人员和见证人共同签字,并及时向区农业农村局报告情况。

依据《农产品质量安全监测管理办法》(农业部令2012年第7号)第二十三条规定,对被拒绝抽查的农产品以不合格论处。

五、检测项目、方法和判定依据
(一)检测项目
1、种植业产品
蔬菜类:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲拌磷、氧乐果、乐果、毒死蜱(薯芋类不检)、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、吡虫啉、多菌灵、百菌清和三唑酮。

水果类:甲胺磷、乙酰甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、多菌灵、百菌清。

食用菌(鲜):乐果、氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、腐霉利、铅、镉。

2、畜禽产品
猪尿:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、西马特罗。

猪肝:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、西马特罗。

牛羊肉:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、西马特罗。

猪肉:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、西马特罗、磺胺噻唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺间二甲基氧嘧啶、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、洛美沙星。

禽肉:恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星。

禽蛋:恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物。

3、水产品
氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物(沼虾类不测)、氧氟沙星、诺氟沙星。

(二)检测方法和判定依据
1、种植业产品检测方法和判定依据均按照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)标准执行,检测结果有一项指标超过GB 2763-2016、GB 2762-2017相应标准的均判定为不合格。

2、畜禽产品和水产品
检测方法按国家现行有效的检测方法,但方法最低检出限必须满足判定依据限量值。

判定依据按农业部《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(农业部公告第193号)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部第235号公告)和相关规定执行。

六、结果处置
(一)检测结果告知
检测结果应当及时告知被抽查单位。

检测结果有不合格的,承检机构应在结果确认后24小时内将《检验报告》送区农业农村局。

区农业农村局应当自收到《检验报告》24小时内告知被抽查单位(注意留存被抽查单位接收证据),同时及时跟进、依法查处。

(二)异议处理
被抽查单位对检测结果有异议的,可以自收到《检验报告》或《XX 区农产品质量安全监督抽查结果告知函》之日起5日内,向所在街镇农服中心书面申请复检。

逾期未提出的,视为承认检测结果。

(三)复检要求
复检由区农业农村局指定具备相应资质的检测机构承担,不得由原检测机构承担。

承担复检任务的检测机构应自收到样品之日起7个工作日内出具检验报告。

复检结论与原检测结论一致的,复检费用由申请人承担;复检结论与原检测结论不一致的,复检费用由原检测机构承担。

(四)依法查处
坚持问题导向,强化“检打联动”。

对监督抽查中发现的不合格产品,由区农业农村行政主管部门依法查处;对涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。

要加强与市场监督管理、公安等相关部门的协作配合,注重信息交流共享和执法协作联动,切实提高农产品质量安全监管执法效能。

(五)保密要求
检测结果未经区农业农村局公布,任何单位和个人不得对外公布或透露。

附表:1.监督抽查工作分工及安排
2.区农产品质量安全监督抽查结果汇总表
3.区农产品质量安全监督抽查样品移交确认单
4.区农产品质量安全监督抽查拒检确认书
附表1
附表2
区农产品质量安全监督抽查结果汇总表
附表3
区农产品质量安全监督抽查样品移交确认单抽样单位名称:
此单一式两联,由检测机构、抽样单位分别留存。

附表4
区农产品质量安全监督抽查拒检确认书
此单一式三份。

第一联交任务下达部门,第二联抽样单位留存,第三联交被抽查单位。

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