配方

化妆品配方设计与制备工艺复习题

一、填空题（每空1分，共20分）

二、配方解析（每空1分，共15分）

某防晒化妆品配方如下,请从下列选项中,选择各原料在配方中的主要功能,只限选择一项.

三、单项选择题（每小题1分，共15分）

1. 下面哪一种不是收敛剂？

2. 下面哪一种物质与其它三种不是同一种类型？

3. 下面哪一种不是杀菌剂？

4. 下面哪一种物质不是调理剂？

5. 下面哪一项对乳化体破乳的影响很小？

6. 下面哪一种物质的功能与其它三种不同？

7. 液珠大小为_μm时，乳状液是完全透明状。

8. 制备乳化体时，哪一种因素对乳化体的稳定性影响最小？

9. 凝胶类化妆品的配方中，下列哪一种原料加入易引起混浊?

10. 下列哪一种原料一般不能用作增溶剂?

11. 下列哪一种原料与其它三种在化妆品中的作用不同?

12. 下列哪一种原料不用作洗发水的调理剂

13. 某洗发水刺激眼睛,哪一种原料最不可能？

14. 护发素中的十八烷基三甲基氯化铵在配方不起什么作用?

15. 下面哪一种产品中一般不含成膜剂？

16. 无机盐能使洗发水增稠，因为电解质的加入

17. 制备乳化体时，哪一种因素对乳化体的稳定性影响最小？

18. 凝胶类化妆品的配方中，下列哪一种原料不易加入?

19. 抛射剂LPG在容器中以什么形式存在?

20. 下面哪一种化妆品没有清洁作用？

21. 乳状液不稳定性的三种表示方式不包括哪一种?

22. 雪花膏是的乳化体类型是___?

23. 混合型洁面乳是指,其中表面活性剂含有___?

24. 洗发水的出现浑浊、分层,最不可能原因是___。

25. 粉饼过于结实，最不可能原因是___。

四、判断题（每小题1分，共10分，对的打“T”，错的打“F”）

计算题：10分。

营销班：

沐浴露的标准规定，其中表面活性剂的含量必须大于15%。某沐浴露配方的组成如下：原料百分比/%

水?

AES钠盐（70%）?

防腐剂香精x

K12钠盐x

其中，AES钠盐的含量70%，其它是水分。问AES钠（70%）所占百分比应该大于多少，水应该加多少？

注意：x为某已知值。

五、简答题：30分，每题5分，

1.选择乳化剂时应注意哪些问题。

2.洗发水的珠光效果不良的原因分析。

3.唇膏的主要质量问题有哪些？

4.影响乳状液的粘度因素有哪些？

5.膏体外观粗糙不细腻的原因简析。

6.面膜的作用及其原理是什么？

7.发用摩丝主要原料及其摩丝常见质量问题。

8.简述指甲油的配方主要组成及其作用。

9.香粉的性能的四个指标，每个性能指标列出2个原料？