余干乌黑鸡产业化可行性报告
乌鸡养殖可行性研究报告
乌鸡养殖可行性研究报告乌鸡,又称南京乌鸡,是一种珍贵的家禽,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。
近年来,随着人民生活水平的提高和饮食习惯的改变,乌鸡市场需求逐渐增加。
然而,由于乌鸡数量有限且产量不高,导致市场上价格较高,造成市场供不应求的状况。
因此,开展乌鸡养殖已成为一种具有较高经济效益和发展潜力的产业。
二、研究目的本研究旨在探讨乌鸡养殖的可行性,通过分析市场需求、养殖技术、成本投入以及盈利情况等因素,为投资者提供投资决策依据,同时为养殖户提供可行性研究报告,指导其开展乌鸡养殖。
三、市场分析1.需求分析乌鸡肉质鲜美、口感细腻,富含丰富的蛋白质和微量元素,受到消费者的喜爱。
随着人们对健康食品的追求,乌鸡市场需求逐渐增加。
据统计,每年乌鸡的市场需求量呈逐年增长趋势,市场前景广阔。
2.供应分析目前乌鸡的供应量相对较少,市场上乌鸡的价格一直处于较高水平。
因此,养殖乌鸡具有较高的市场竞争力,有望获得较高的利润。
四、养殖技术1.选址乌鸡适宜生长在温暖湿润的环境中,对环境的适应性较强。
养殖户在选址时应选择离市场较近、空气清新、水质优良的地方。
2.选种选用优质的乌鸡种苗,保证良好的生长发育能力和肉质品质。
乌鸡羽毛乌黑有光泽,眼睛圆润有神,体态匀称,具有较强的抗病力。
3.饲料管理乌鸡以谷子、玉米等粮食为主食,需要搭配适量的蛋白质、维生素和矿物质,保证其生长发育所需的营养物质。
4.疫病防控加强饲养环境的卫生管理,定期进行消毒、防止疫病的传播和感染,保证乌鸡健康生长。
五、成本投入乌鸡养殖需要一定的资金投入,主要包括场地租赁、种苗购买、饲料购置、人工费用、疫苗费用等。
根据实际养殖规模和需求量确定具体的成本投入额度。
六、盈利分析根据市场需求和养殖技术,计算乌鸡的销售价格和成本投入,进行盈利分析。
通过合理控制成本和提高产量,实现盈利最大化。
七、风险控制乌鸡养殖过程中存在一定的风险,如天气、疫病、市场波动等。
养殖户应加强管理,提高风险意识,制定科学的风险控制措施,降低经营风险。
浅谈余干乌黑鸡种鸡的饲养管理
浅谈余干乌黑鸡种鸡的饲养管理刘官源【摘要】@@ 1 种鸡的选择rn余干乌黑鸡以全身乌黑而得名,毛色乌黑,片状羽毛,、喙、冠、皮、肉、骨、趾均为黑色,公鸡色彩鲜艳,雄健俊俏,尾羽呈墨绿色而高翘,胸部、腿部肌肉发达,头高昂、眼有神,呜叫强健有力,齿冠(6-7个)肉垂深而薄、体型呈菱形.母鸡单冠、头清秀、眼有神,羽毛紧凑.rn2 公母比例与使用年限rn为了获得优质种蛋、高种蛋受精率和高孵化率,公母比例必须合理,一般小栏饲养公母比例以1:12为宜,大群饲养以1:10为好.公鸡有偏爱性,做好公鸡的换栏调整工作,对性欲低、精子质量差的公鸡,应更换淘汰.【期刊名称】《江西畜牧兽医杂志》【年(卷),期】2010(000)005【总页数】2页(P28-29)【作者】刘官源【作者单位】余干县畜牧兽医局,江西,上饶,335100【正文语种】中文【中图分类】S831.41 种鸡的选择余干乌黑鸡以全身乌黑而得名,毛色乌黑,片状羽毛,、喙、冠、皮、肉、骨、趾均为黑色,公鸡色彩鲜艳,雄健俊俏,尾羽呈墨绿色而高翘,胸部、腿部肌肉发达,头高昂、眼有神,鸣叫强健有力,齿冠(6-7个)肉垂深而薄、体型呈菱形。
母鸡单冠、头清秀、眼有神,羽毛紧凑。
2 公母比例与使用年限为了获得优质种蛋、高种蛋受精率和高孵化率,公母比例必须合理,一般小栏饲养公母比例以1∶12为宜,大群饲养以1∶10为好。
公鸡有偏爱性,做好公鸡的换栏调整工作,对性欲低、精子质量差的公鸡,应更换淘汰。
在选留公鸡时数量应比实际需要多一些,作为备用。
公鸡的利用年限一般为2年,优良者可用3年,但每年要有计划地更新50%种公鸡,淘汰的种公鸡作商品鸡处理。
3 环境要求3.1 光照从育雏到产蛋阶段,光照按要求逐渐达到16 h,以后保持不变。
产蛋期的光照原则是时间只能延长,不能缩短。
开放式鸡舍的光照,主要是自然光照,补以人工光照。
光照多用普通白炽灯,灯高2 m,灯距2.7 m,可以平均分布45w灯泡6只或40w灯泡8只。
【商业计划书】生态养殖乌骨鸡可行性报告
生态养殖乌骨鸡可行性报告可输入时间可输入公司目录总论........................1养殖乌骨鸡的技术 (3)林地散养鸡技术一......3林地散养鸡技术二 (5)林地散养鸡技术三......7散养鸡常见疫病防治技术 (16)当前散养鸡死亡的原因...17大蒜在养殖中的利用.. (18)蝇蛆养殖技术......21—41EM菌在乌骨鸡养殖中的作用.. (42)后注........................44生产富硒蛋专利技术 (45)生态养殖乌骨鸡可行性报告总论一、本养殖技术有以下特色:(一)养殖品种为乌骨鸡(本技术也适用于普通鸡种),与普通肉鸡和蛋鸡相比,乌骨鸡具有滋补身体的功效,所产的蛋比普通鸡蛋好,消费者更愿意食用乌骨鸡。
(二)养殖方式为生态式散养。
具体指:放养方式为散养,而不是笼养,养殖期在5-6个月以上,比普通笼养时间长1-2个月,肉味更鲜美。
所谓生态式,即指养殖场地为荒山荒坡,最好周围为果树或森林植被覆盖;饮用自然水源,鸡群白天觅食草籽、昆虫,早上或晚上补充一定量饲料。
(三)在人工饲喂的饲料中,以苍蝇繁殖的蝇蛆为主料,添加少量配合饲料。
这样可大幅减少养殖成本,获得更大的利润。
(四)在配合饲料中按比例添加一点大蒜,以增强鸡的抗病力和免疫力。
(五)在配合饲料中加入一定量微生物添加剂EM菌,可增强鸡群的抗病能力,提高饲料吸收利用率,降低成本。
同时可消除鸡粪臭味,减少环境污染,使养殖场所气味清新。
(六)如果条件允许,每天还要为鸡放音乐听,这是一招奇招,可迅速打开知名度,吸引消费者的目光.(七)可在饲料中添加微量元素硒,成鸡则含有微量元素硒,所产蛋为富硒蛋,可增强人体免疫力,提高鸡蛋的附加值。
(八)养殖场内栽植果树,因面积甚宽,达几十亩,每年果树也是一块重要的收入来源.以上八点技术,是经过长期的信息积累整合而得,可根据实际情况实施。
有些人可能有其中一点或两点,但终归不全面。
某黄鸡产业化生产可行性研究报告
某黄鸡产业化生产可行性研究报告项目总投资:xxx9xxx88.78万元经济效益:年产值8xxxxxx3xxx.6万元,利润xxxxxx6xxx3.xxx万元,税收xxxxxx8xxx万元.某黄鸡系广丰广大人民经过长期饲养,精心培育而成的优良地方品种,其生产性能好,肉、蛋品质好,味道鲜美,外貌优美。
xxx988年就纳入《中华人民共和国地方畜禽品种志》,xxxxxxxxxxxx年8月xxxxxx日,中华人民共和国农业部第xxx3xxx号公告,再次确认包括某黄鸡在内的78个畜禽品种为国家级畜禽资源保护品种。
某黄鸡品种资源珍贵,市场广阔,经济效益好,开发前景好。
一、某黄鸡的特色1、生产性能好某黄鸡体型小,成年母鸡xxx.xxx-xxx.4公斤,公鸡xxx.3-xxx.6公斤,它生活所需的维持需要较少,饲料消耗相对较低;产蛋量高,xxxxxxxxx日龄产蛋xxxxxxxxx枚以上,农村一般饲养条件下年产蛋xxx6xxx枚左右,高于其它地方品种;蛋较大,平均每枚xxxxxx克左右,接近外来蛋鸡,俗称“洋鸡”,有小鸡生大蛋的美称;生长速度较快,9xxx日龄体重公鸡xxx.8公斤以上,母鸡xxx.7公斤以上。
2、外貌优美某黄鸡体型矮小,羽毛紧密,外貌表现为“三黄一白”即羽黄、脚黄、喙黄,耳白,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣。
成年公鸡呈船形,单冠直立,肉垂软,薄而长,冠和肉垂呈鲜红色,全身羽毛为金黄色或黄红色,有的翼羽、尾羽间夹有少量黄黑色羽毛。
母鸡呈三角形,前小后大,单冠直立,肉垂较短,与冠同呈红色,全身羽毛呈黄色。
某黄鸡眼大有神,活泼好动,有一种小巧玲珑的感觉,很人们的喜爱。
3、肉、蛋质好,味美某黄鸡肉、蛋品质好。
肌纤维直径小、密度大,肌肉嫩性好,并且肌肉结缔组织含量少;蛋黄大,蛋黄蛋白比平均为xxx4.9%,高于其它品种的鸡。
鸡肉质细嫩,色黄,肉、蛋味道特别香美可口。
某黄鸡还有药用价值,有滋阴补气血,强身补体之功效,老母鸡尤为显著,是强身补体之佳品。
乌鸡养殖项目商业计划书
乌鸡养殖项目商业计划书目录第一部分计划书摘要 (2)第二部分产品/服务 (5)第三部分行业及市场分析 (6)第四部分组织与管理 (19)第五部分营销策略 (23)第六部分融资说明 (25)第七部分财务计划 (27)第八部分风险评估与防范 (32)第九部分项目实施进度 (35)第十部分其它 (36)第一部分计划书摘要乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟。
它源自于中国的江西省的泰和县武山。
在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。
它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。
至于药用和食疗作用,乌鸡(又称竹丝鸡)是一种杂食家养鸟。
美国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。
经过进化及繁殖分布,现在,在很多国家都有它的行踪。
它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
由于饲养的环境不同,乌鸡的特征也有所不同,有白羽黑骨,黑羽黑骨,黑骨黑肉,白肉黑骨等等。
乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。
除了原本的白色,现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。
从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡。
乌鸡是中国特有的药用珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗,泰和乌鸡外形逸丽、具有凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,号称“十全十美”,鸡中魁首。
乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船登上太空。
乌鸡获得原产地标识保护。
举办首届中国泰和乌鸡节。
某乌鸡获得国家地理标志保护产品。
乌鸡国家标准正式发布。
乌鸡参展世界地理标志大会,成为我国30件地理标志产品应邀参展之一。
乌鸡被认定为“中国驰名商标”,是全国280多件地理标志注册商标中获“中国驰名商标”的10件之一,是全国唯一“活体”的“中国驰名商标”,也是吉安地区第一件“中国驰名商标”。
百万草原牧鸡无公害养殖生产及产业化项目可行性研究报告
百万草原牧鸡无公害养殖生产及产业化项目可行性研究报告科技富民强县专项行动计划实施方案试点县(人民政府盖章): XX 县所在省新疆维吾尔自治区地(市)地区项目名称:县百万草原牧鸡无公害养殖生产及产业化项目起止年限: 2009年-2011年二00八年十一月十八日一.试点县基本情况试点县名称县人民政府GDP(亿元)11.16一般预算收入(亿元)0.64 产业结构比例(%)14:59:27人均可支配财力(万元)0.35人口数(万人)总人口数9.17农民人均纯收入(元/人)3006 其中:农业人口:5.41城镇居民可支配收入(元/人)7558财政科技拨款占财政支出比例(%)0.59县支柱产业发展情况;近三年来承担各级科技、农业等部门科技项目情况;县科技行政管理机构设置及工作基础;省、地(市)、县对加强县域科技进步的政策措施和投入情况(分不同渠道和项目分别表述)县位于准噶尔盆地西侧、塔额盆地南缘。
北依额敏,南望乌苏、精河、博乐,东、东北与克拉玛依市、和布克赛尔蒙古自治县为邻,西接裕民,西南与哈萨克斯坦共和国接壤,边境线长32公里,南北最大宽度159.3公里,东西最大长度221.6公里,总面积21300平方公里。
县天然草场资源丰富,主要分布在三个山地、两个平原及山上各地,可利用草场面积为1800万亩.县处于哈萨克斯坦-中国-蒙古世界级有色金属成矿带中段,成矿地质条件优越,矿产资源蕴藏丰富。
(一)支柱产业发展情况畜牧业:县是地区的主要牧业大县之一,下辖四乡、三镇。
现有人口9.1万人,其中牧业人口3.12万人,牧业收入占农牧业收入的70%,拥有广阔的放牧草场,农牧民具有一定的放牧、养殖经验。
县天然草场资源丰富,主要分布在三个山地、两个平原及山上各地,利用草场面积为1800万亩,占总面积的67.5%,灌溉草场为921.5万亩,可用草场面积的6.6%,荒灌、半荒灌草场多,山地草场占可用草场的50%,有少数森林草场具有良好的草场优势。
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6
大连制冷机 总厂
11 管道
吨 6 4 24 自 制
12 阀门
套 3 0.8 2.4 南昌阀门厂
13
其它配套 设备
套 3 1.5 4.5 南 昌
14
隧道速冻 器
套3
19
57
大连制冷机 总厂
15 电控柜
套3
1.4
4.2
上海冷冻设 备厂
16 锅 炉
台 3 13 39 江西锅炉厂
17 夹层锅
台 18 0.67
(1) 收入:1kg×20元/kg=20元 (2) 支出:鸡苗:2元 饲料:10.5元 防治费:1元 折旧费、水电费:1元 工资:2.5元 合计:17元 (3)盈利:3元 2、5000万羽商品乌鸡盈利15000万元
5-2-3 饲料生产线效益 (1)收入:2200元/吨×2万吨=4400万元 (2)支出:原料及辅助材料:3100万元 包装材料:60万元 水电费:90万元 折旧费:21.72万元(按8%年折旧率计算) 管理费:20万元 利息:18万元(流动资金贷款200万元,年利息6%) 工资:18万元 销售费用:220万元 经费:144.88万元 3692.6万元
第二章 产品用途及市场预测 2-1 余干乌黑鸡简介 余干乌黑鸡产于江西省余干县,距今已有二千多年历史,1980年 国家将它列为濒临灭绝的地方鸡种,1988年江西省把该鸡的提化、选 育、保种列为一级重点科研项目,经过六年四个时代的选育攻关, 1994年通过了省级鉴定,1996年获江西省科技进步奖。该鸡具有从 冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征,经中国科学院 遗传研究所、中国农大、上海农科院等国家权威专家的鉴定,余干乌 黑鸡是完全不同于国内其他类开支乌骨鸡的优良地方鸡种,其蛋白 质、氨基酸、锌等人体必需的营养成份远高于其它鸡种,胆固醇含量 只有其它鸡种的3/1,黑色素和多咱维生素含量相当丰富,具有滋阴、 养血、补肾、添精的神奇功效。其“功能性食品”的特点,满足了现 代人滋补消费需求,享有“清补胜甲鱼,疗伤赛白鸽,养颜如珍 珠”的美誉。 中国科学院研究员段章雄、中国农业大学教授、中国工程院院士 吴常信对余干乌黑鸡作了高度评价:“类似余干乌黑鸡的地方良种在 国内甚为稀少,它的选育达到了国内先进水平。为发掘祖国遗产,开 拓乌黑鸡新领域提供了不可多得的素材,发展前景十分广阔。”“余
干乌黑鸡属我国珍稀鸡种,它的开发利用符合市场需求。” 《江西农业大全》载“余干乌黑鸡属兼用型的地方良鸡种,全身
乌黑、体小、觅食力强、抗逆性好,具有可治妇科疾病、风湿性关节 炎、腰痛、水肿、营养不良等药用价值。”
目前,全县已有种鸡近3万羽,乌黑鸡饲养量达200万羽,有20户 存笼过千羽的专业户。发展速度较快,通过引导、扶持,余干县会形 成“小乌鸡、大产业”的格局。
(2) 流动资金投资:440万元(以年周转10次计算) (3) 总投资740万元 5-1-4 建设科研所投资:100万元
(1)征地:20万元 (2)科研按:1000M2×400元/M2=40万元 (3)生活楼及设施:10万元 (4)科研设备及器械:30万元 5-1-5 项目建设总投资8520万元,其中固定资产投资1480万元,流 动资金投资7040万元。该计算未计入种鸡场及养殖的投资。 5-2 效益分析 5-2-1 饲养种鸡效益 种鸡500日龄年产蛋量150-160枚/羽,蛋平均重48克/枚,受精率 90%,孵化率85%,成活率95%。 1、每羽种鸡年纯收入25万元, (1)收入:年产种蛋105枚×1元/枚=105元 淘汰种鸡作价:18元 合计:123元 (2)支出:鸡苗3元
4
玻璃钢冷 却塔
台3
0.5
1.5
大连制冷机 总厂
5 氮贮液器
台6
4.9
29.4
大连制冷机 总厂
6 水泵总成
台6
0.3
1.8
大连制冷机 总厂
7
气液分离 器
台3
0.5
1.5
大连制冷机 总厂
8
氮浊分离 器
台3
7.1
21.3
大连制冷机 总厂
9 冷凝器
台3
3.8
11.4
大连制冷机 总厂
10
膨胀供液 器
台3 2
第7章 综合评价 项目风险主要来自市场开拓和资金投入的保证,投入生产的按时到 位,企业严格管理,多品种、高科技,以产促销、以销定产、灵活的 经营方式应贯穿整个项目。
项目投资为8520万元,预计五年完成,项目进入稳定期后,可年 供乌鸡饲料2万吨,年加工乌鸡1500万羽,年产值可达49400万元,年 创利润3313.8万元,年税金4046.98万元。该公司的建立,可带动余 干乌黑鸡发展,使该鸡实现规模化、产业化。养殖该鸡可使1万户农民 脱贫致富,农民增收30140万元(含专业户获利16500万元),创造 2.1万个就业岗位。
(1) 种鸡养殖专业户500户,投资专业户自筹; (2) 商品乌鸡饲养户5000户,投资专业户自筹. 5-1-2 加工商品乌鸡生产线投资7680万元. (一)固定资产投资:1080万元;
(1) 土建投资:573.6万元(见表二) (2) 设备投资:445.8万元(见表一) (3) 其 他:60.6万元 调试费:3万元 建设期利息:27万元(固定资产投资150万元,年利 率6%计算,建设调试期按一年计算)。 不可预见费:30.6万元 (二)流动资金投资:6600万元(以年周转七次计算) (三)总投资:7680万元 5-1-3 建设饲料加工线投资:740万元
2-2 市场预测 余干乌黑鸡属优质产品,是余干县独有的地方良种,它的营养保 健作用已为人们所共识,随着人们生活水平不断提高及“华凤”乌黑 鸡食品品牌的确认,人们对功能保健性的食品需求将会越来越大,其 市场销售空间将会十分广阔。据信息反馈,余干乌黑鸡近年来已销往 东南沿海开放城市及港澳地区,并转口东南亚,深受消费者好评,随 着我国加入WTO,将会为乌黑鸡及系列产品出口创造条件。
饲料:67元 防疫费:4元 损失费:7元 折旧费:10元 工资:7元 合计:98元 (3)盈利:25元 2、60万羽种鸡年纯收入:1500万元 --2 商品乌鸡效益 商品乌鸡90日龄1kg/羽,半净堂率公鸡85.83%,母鸡80.6%;全 净堂率公鸡71.2%,母鸡65.3%,商品合格率99%。 1、饲养每羽90日龄商品鸡纯收入3元。
(1) 投入产出比:1:5.8 (2) 投资利润率:41% (3) 投资利税率:91.56% (4) 投资回收期:1.5年=18个月
第六章 投资环境及优惠政策 余干县政府已将实现余干乌黑鸡产业化作为一个龙头产业来抓, 作为余干县脱贫致富的一条重要途径,在充分运作市场机制的条件
下,还制订了一系列的优惠政策,“凡涉及到乌黑鸡产业化工程的扩 建改造,新建项目,对其基础设施配套费,用电增容费,土地占用费 等收费项目,均实行减半(减免)征收,在专业户信贷上,由农业银 行实行资金重点扶持。为了蓄水养鱼,鼓励发展,三年内不开征乌黑 鸡特产税。”“今后三、五年内,我县农业开发,老建扶贫,以工代 赈和世行贷款等项目资金都必须向乌黑鸡开发实行政策倾斜,优先到 位。”
12
无锡食品机 械厂
18 油炸锅
19 杀菌锅
2真空封口 机
23 禽拨毛机
24
不锈钢腌 制桶
25 变压器
26 配电设备
27
卫生环保 设备
28 其他器具
29 合 计
台6 台6 台6 台6 台6 台6
1.6 9.6 无锡食品机 械厂
6.5
39
无锡食品机 械厂
5
30
无锡食品机 械厂
(1) 固定资产投资:300万元 (1)生产车间:500M2×400元/M2=20万元 (2)原料车间:600M2×400元/M2=24万元 (3)成品车间:600M2×400元/M2=24万元 (4)办公室及生活场所:500M2×350元/M2=52.5万元 (5)征地:19.4万元 (6)设备投资(含水、电安装)135.6万元 (7)调试费:1万元 (8)建设期利息:6万元(固定资产贷款100万元,年利率6%,建 设期一年) (9)不可预见费:7.5万元 合计:300万元
(3)盈利:707.4万元 (4)上交所得税后利润:377.4万元 5-2-4 商品乌鸡加工生产线效益:
(1) 收入:1500万羽×30元/羽=45000万元 (2) 支出:原料(乌黑鸡):30000万元 调料:1500万元 包装:543万元 水、电:453.75万元 工资:497.25万元 折旧:91.44万元(按年折旧率10%计算) 利息:351万元(流动资产贷款1800万元,按年利率6%计算) 管理费:200万元 销售费:4855万元(含广告) 税费:2125.5万元 (3) 盈利:4383万元 (4) 上交所得税后利润:2936.4万元 5-2-5 投资效果(以二条生产线计)
线。
建设单位:江西佳美食品有限公司
项目负责人:曹瑞道
建设地点:江西上饶市余干县白马桥乡藕塘村
联系电话:0793-3222688
第1章 项目名称及建设地点
1-1 项目名称 年供60万羽种鸡场,5000万羽商品乌鸡养殖基地,乌黑鸡研究 所,2万吨乌鸡饲料加工厂,1500万羽乌黑鸡加工生产线。 1-2 建设地点 科研所、饲料厂、乌鸡加工线都拟址在上饶市余干县白马桥乡藕 塘村,种鸡场和养殖分布在全县。
2.1
12.6
无锡食品机 械厂
3.5
21
上海塑料机 械厂
1.5 9 广 州
只 60 0.05 3 自 制
台6
2
12
余干变压器 厂
套 1 7.2 7.2
套 1 10.5 10.5 自 制
套1
4.5 445.8
3-3 工程方案(表2)
项目
土建面积 (M2)
锅炉房
200 M2
结构 砖混
单位造价 总价 (元) (万元)