《果树矮化密植栽培》PPT课件

上的劳力减少，工资增加。→ 要求简化修剪
希望 人工修剪 → 机械、化学修剪
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果树矮化密植栽培
形成专业化大型商品生产果园
第一节 概 论
◆80-90年代，欧洲、美国、加拿大等许多国家都出现了 面积在＞200ha的专业经营果园。
其作用：保证市场供应 赢利较多 利于土地、劳力的经济合理利用
改善果实品质
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果树矮化密植栽培
第一节 概 论
一、矮化密植栽培的意义
（一）果树栽培技术的变革 → （二）矮化密植栽培的意义 → 二、矮化密植栽培的现状与趋势
（一）世界上 → （二）我国 →
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第一节 概 论
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果树矮化密植栽培
果树栽培技术的变革
第一节 概 论
● 20世纪20年代起，欧洲工业发展较大 →居民集中的城市→要求有较多的商品水果供应。 科研→发现水果的营养、医药价值。
∴ 矮化密植栽培果树，有越来越密的趋势。
◇ 早结果的矮化型品种、极矮化砧、生长调节剂的综合 运用 → 带来了果树栽培制度改革的希望
◇ “草地果园”（Meadow Orchard）试验
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果树矮化密植栽培
第一节 概 论
“草地果园”（Meadow Orchard）试验
1971年，英国Long Ashton（朗埃土顿）试验站 栽植苹果，5-10万株/ha （3333-6666/亩） 当年成花，次年丰产，16 – 51 t/ha（1067-3400kg/亩） 采收当年平茬，隔一年再结果。 机械化管理
◇ 在美国 50年代以后，为降低成本、提早结果、管理容易地进
行果品的商品生产 → 试用矮化砧发展集约化果树栽培，
有的州还成立了“矮化果树联合会”。
利用矮化砧、紧凑型品种→发展集约化果树矮化密植栽培。
◇ 在澳大利亚、新西兰、日本等许多国家
矮化密植早结丰产的经验肯定以后，他们对苹、梨、桃、
柑桔等多种果树进行了矮化密植的试验或大面积栽培。
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第一节 概 论
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果树矮化密植栽培
果树栽培技术产生的变革
第一节 概 论
○ 实行宽行距窄株距的长方形栽植
→↑单位面积上的植株数 保证耕作、施肥、喷药和运输的机械化。
宽行→每株树有一定空间、行间光照和土地营养。
窄株距→使树早结束生长，↑早期发育成熟。
○ 充分利用土地、栽种绿肥
（窄幅或宽幅密植）作业道上播种绿肥 → 作业方便，
使水果市场供不应求。
● 欧洲从30年代起，不断改进水果生产，使管理集约化， 以在有限的面积上收到较多的优质果品。
果树的集约栽培→一系列经营管理问题→栽培要求
农业技术
↓
栽培技术变革
● 目前，世界上的果树栽培改制中，矮化密植早已成为
中心课题。
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果树矮化密植栽培
果树集约栽培的要求
○ 早结果，早收益，年年有稳定产量； ○ 果品优良，整齐美观，适合市场要求； ○ 降低成本，减少用工，提高机械化水平； ○ 易于更新，能及时按市场要求调整品种。
第一节 概 论
◆ 矮密园中，稍不注意控冠 → 树间密挤，光照不良， 产量低，品质差等。
要求有以现化科学为基础的，机械化程度较高的整形 修剪技术。 为此，在欧洲，
改（中世纪）人工形 → 扁平扇形 传统大树冠 → 直立单干形、各种矮圆锥形树冠 （eg 纺锤丛、狭长纺锤丛等） 修剪法上：重剪 → 轻剪
◆ 60年代以后，在一些生产技术先进的国家，果树栽培
→ 许多国家都在大城市郊区或公路、铁路等交通方便的
地方发展大片的集约化h 果园。
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果树矮化密植栽培
栽培技术 → 果树矮化密植
第一节 概 论
◇ 用矮化砧，乔化砧+环剥、喷生长调节剂等技术使果 树早结果的效果肯定后，各国广泛开展的密植试验， 共同肯定了：果园单位面积的早期产量与栽植密度成 正相关，即栽得越密越能早期丰产。
◆ 矮化树的果实，颜色鲜艳、风味优美，果型大小一致
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果树矮化密植栽培
矮化密植栽培的意义
第一节 概 论
近二、三十年来，果树栽培制度由乔化稀植→矮 化密植栽培（矮密栽培），为国内外果树生产发展的重 要趋势。实践证明，与乔砧稀植相比，果树矮密栽培有 以下的优点：
→对无助于生产的极矮化砧M26等发生了兴趣。
据报道，
金冠/M27，定植18个月后，收55t/ha（3667kg/亩）
（A．P．Preston，1976 ）。
金冠/山荆子，第三年获经济产量（河北省果研所，1973）
金冠/山荆子，二年生，亩产13000斤。
（西峰水土保持技术试验h站、东湖园艺站 ）。
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有效供应有机肥料。
○ 加大单位面积栽植密度
○ 改革整形修剪技术
○ 形成专业化大型商品生产果园
○ 改善果实品质
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果树矮化密植栽培
果树栽植密度的变化
第一节 概 论
◆ 20世纪初，树高冠大。 一般苹果园的株行距是8-10m，个别＞12m。 缺点：大冠树占地多，树冠形成前长期浪费行、株间空地
和空间，土地的利用不经济，结果较晚。 树冠大，光照不均匀，同一树上果实品质差异大。 管理耗费劳力多，收入投资回收慢。
果树矮化密植栽培
不同树种的矮化密植试验
第一节 概 论
◇ 梨。
国外，西洋梨/榅桲 → 第3年 215斤/亩，10年时，仍17932斤/亩 国内，山东农学院，冠县苗圃，梨/杜梨，密植，
4年生 8711斤/亩，5-6年生时，达10043、10098斤/亩（纪录）
◇ 桃。 A.O. Erez（1976、1978）报道
1973年冬，建立的草地果园
6个桃品种嫁接在里斯莱（Lesley）198/12实生砧上，
Sunred表现较好：第二年12.5 t/ha 三年 21.5 四年 33.5
833kg/亩
1433
1566.7
◇ 其它果树。
eg 柑桔、柠檬．．．等密植，h 国内外也都有报道。 12
果树矮化密植栽培
整形修剪技术的改革
第七章 果树矮化密植栽培
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第七章
目的要求：
果树矮化密植栽培
● 掌握果树矮密植栽培的意义，理论基础，途径 和技术要点。
●了解果树矮化密植的发展趋势。
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第七章
果树矮化密植栽培
第七章 果树矮化密植栽培
第一节 概论→ 第二节 矮化密植栽培的途径→ 第三节 矮化密植栽培的理论基础→ 第四节 矮化密植栽培的技术要点→
为此，人们谋求 → 栽培小冠树
eg 欧洲，美国，澳大利亚、新西兰、日本。 栽培技术，不同树种。
◆ 密植已成为当前果树栽培改h 革中的一项重要措施。8
果树矮化密植栽培
第一节 概 论
◇ 在欧洲 法国、英国等首先相继进行了苹果、梨矮化栽培试验
→ 结果早、高产量、成本低，经济效果较好。
∴ 矮化密植果园在欧洲相继普及