中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表

中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表

四川盆地拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有发展白酒的优势和条件，是我国发展白酒产业最为理想的地区之一。经过多年的发展，无论是品牌，还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指，素有“川酒甲天下”的美誉，被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。因此打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力，扩大品牌影响力的大势所趋。

“中国白酒金三角”，是2008年由四川省委、省政府提出的白酒产业战略构想，其目的是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒更多地进入国际市场。四川绵竹市和黔北的泸（州）-宜（宾）-仁（怀）拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。

四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地，是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区，核心区位于最佳酿酒纬度带的长江（宜宾-泸州）、岷江（宜宾段）、赤水河流域；仅核心区便拥有酿酒窖池34000余口，其中100年以上窖池1600余口，20年以上窖池14400余口。目前，这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等国际品牌和等中国最著名白酒品牌，且在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地域资源与比较优势，构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。

泸州以出产浓香型白酒和酱香型白酒而享有“酒城”的美誉，是中国唯一拥有两个国家名酒的地区，泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市重要的支柱产业。

泸州物华天宝、土地肥沃，盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉

水，为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。泸酒的酿造技艺经过岁月的锤

炼，已经达到炉火纯青的地步。

为深入贯彻落实省委、省政府打造“中国白酒金三角”发展战略，加速推进“156”战略实施，加快构建“中国白酒金三角核心腹地”，为全面建设现代化“中国酒城”奠定坚实基础，泸州市近期将启动《中国白酒金三角核心腹地总体规划》编制工作。近年来，在省委、省政府“打造中国白酒金三角、建设千亿元产业”的战略框架下，作为泸（州）-宜（宾）-仁（怀）“中国名白酒金三角”的腹地核心，泸州市通过科学规划、龙头带动、集群发展、强势营销、不断推进“白酒金三角”品牌，不停顿地宣传营销“白酒金三角”，全市酒业得到超速发展，成为全市经济的第一大支柱和第一大税源。“中国白酒金三角”的实践在泸州取得了显著成效。2006年，全市酒业实现销售收入60.2亿元、2007年实现销售收入101.9亿元、2008年实现销售收入167.9亿元、2009年实现销售收入252.2亿元，酒业销售收入三年翻两番，平均每年递增65亿元。

2009年，全市白酒产业实现增加值116.1亿元，对规模以上工业增长的贡献率达52.3%；全市白酒企业利税总额首次突破50亿元大关，达到54.4亿元。今年4月，该市泸州老窖、郎酒集团、仙潭酒业等3户白酒企业进入全国白酒行业100强，尤其是泸州老窖首次超过贵州茅台集团位居全国第二，郎酒集团则由去年底的第七跃居第五。

突出优势优先做强做大传统产业

泸州是一座“酒以城名、城以酒兴”的历史文化名城。朱德1916年驻防泸州时，留下了“酒城幸保身无恙”的诗句，“酒城泸州”因此而得名。到2009年底，泸州拥有窖池3.2万余口，窖龄多数在20年以上，窖龄30年以上的9147口，丰富的窖池资源现在仍然发挥着积极的作用。千百年来，泸州凭借其独特的地理优势和对酿酒技艺的执著追求，在酒界享有很高地位。经联合国粮农组织与科教文组织专家考证，“在地球同纬度上，只有沿长江两岸的泸州是最适合酿造优质纯正蒸馏酒”白酒的城市。泸州具有集水、陆、空于一体的立体交通网络，拥有四川唯一的出海港口和四川第二大航空港，是全川唯一连接川滇黔渝结合部的交通枢纽。

不可复制的地域性特征、难以“克隆”的生态环境和独一无二的酿酒技艺，造就了泸州在全国绝无仅有的酒业发展优势。“全国五大白酒产区，泸州产业基础最扎实，实力最雄厚，品质最好。”全国酒协秘书长如是评价。“泸型酒在业界有良好的声誉，对全国酒业的发展具有极其重要的意义。”国家食品工业协会秘书长马勇如是说。承载着深厚的、独特的历史文化，泸州酒蓄势待发。

“我们全面审视市情，认为泸州最大优势是酒业优势，最具有潜力、最具竞争力的优势仍然是酒业。我们毫不犹豫地把酒业发展作为推进泸州跨越发展的战略突破口。”中共泸州市委书记朱以庄说。

从2007年开始，泸州市就响亮地提出了“三个不动摇”（坚定酒业发展的决心不动摇、确立酒业发展的地位不动摇、落实酒业发展的政策不动摇），按照“三个不搞”（不搞粗制滥造、不搞一哄而上、不搞平均照顾）的基本方略，把酒业作为推进泸州加快发展的战略突破口和主攻方向来抓。一是强化政策扶持。市委、市政府连续3年出台加快酒业发展的意见，制定了《泸州市酒业发展规划》，每年拿出300万元作为奖金，对7个区县进行严格考核，严格奖惩。二是坚持龙头带动。依托泸州老窖和郎酒集团两大龙头，培育一批销售收入上亿元的酒类“小巨人”企业。三是推动集群发展。依托泸州老窖打造全国最大的白酒及其相关产业生产加工园区——泸州酒业集中发展区，2010年园区将实现产值和服务性收入超100亿元，率先成为“百亿园区”。四是实施品牌战略。加大对“国窖·1573”、“泸州老窖”、“中国郎”、“红花郎”等知名品牌的保护提升和宣传力度，充分发挥“泸州酒”原产地理保护标志的品牌效应，积极引导原酒企业向瓶装品牌转变、瓶装品牌向知名品牌转变，全面提升泸酒品牌综合实力和整体竞争力。五是坚持以质取胜。全面加快酒类企业规模化、集团化进程，大力推进酒业发展从数量规模型向质量效益型转变，泸州市投资5000多万元，与国家和省质监局合作建立了国家酒检中心泸州实验基地。六是注重文化塑造。整体打造和营销“中国酒城·泸州”城市名片，把泸州建成中国乃至世界酒产品、酒文化、酒历史的窗口和缩影。

各区、县也纷纷定出了酒业发展目标，出台了支持酒业发展的政策，设立酒业发展基金。各酒类企业铆足劲大踏步向前。

江阳区立下夺取酒业“单项冠军”的“军令状”，制定了《关于大力发展白酒产业的工作意见》和《白酒产业基金试行意见》，提出依托品牌发展、依托平台发展、依托传统发展的三大战略，规划到2010年实现白酒销售收入和税金在2005年基础上至少翻两番。

泸县提出打造“中国优质白酒产业大县”的目标，实施“坚持调整结构、壮大基酒、扩大总量、发展品牌、创造名牌，实行集中与分散相结合、基酒与品牌