北理工《商品学》在线作业-0004【20春答案47420】

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《商品学》答案整理版

一、填空题：1、是商品标准评定商品质量的依据和准则。

2、商品贮存是为实现销售目的所出现的暂时停留和存放。

3、食糖的主要成分是蔗糖。

4、商品质量管理大体经历了三个发展阶段，即检测质量管理阶段、统计质量管理阶段和全面质量管理阶段。

5、ISO是国际标准化组织的简称，IEC是国际电工委员会的简称。

6、某些固体商品在温度较高时发软变形甚至熔融为液体的现象称为熔化。

7、商品质量是由自然属性和社会属性综合构成的。

8、商品分类标志是分类的基础，按其适应性的不同可以分为普通适用的分类标准和局部适用的分类标准。

9、在商品库房贮存的质量管理中应注意做好商品入库、商品在库和商品出库这三个基本环节的管理工作。

10、商品学是以商品客体为研究对象，以商品质量为中心内容，研究商品使用价值的科学。

11、商品标准化的形式主要有简化、统一化、系列化、通用化和组合化等。

12、以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为运输包装和销售包装。

二、判断题：(略)三、单项选择题：1、商品质量认证的安全认证属于( A )。

A、强制性认证B、推荐性认证、C、自愿性认证D、国内认证2、( B )适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法。

A、简单随机抽样法B、分组随机抽样法C、等距随机抽样法D、阶段随机抽样法3、在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是( A )。

A、百分记分法B、限定记分法C、限定缺陷法D、商品分级法4、大包装是指( C )。

A、挂式包装B、配套包装C、运输包装D、销售包装5、各种日用消费品主要贮存在( A )。

A、库房B、货棚C、货场D、车间6、( D )是金属商品的重要破坏形式。

A、老化B、氧化C、分解D、腐蚀7、我国茶叶按加工特点进行分类，其中( B ) 属于不发酵茶。

A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶8、最有营养价值的饮料酒是( B )。

A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒9、( D )是一种营养食品，有“液体面包”之称。

北理工《商品学》在线作业

B.消费者协会
C.国家
D.企业
答案:A
3.GB/T是（）代号。
A.行业内部标准
B.强制性行业标准
C.强制性国家标准
D.国家推荐性标准
答案:D
4.凡保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律，行政法规规定强制执行的标准是（）。
A.推荐性标准
B.强制性标准
C.国际标准
D.国家标准
答案:B
5.适用于单项质量指标的抽样检验方法是（）。
北理工《商品学》在线作业-0001
试卷总分:100得分:100
一、单选题(共10道试题,共30分)
1.广义的商品质量定义是（）。
A.质量是商品上市后给社会带来的损失
B.质量是产品或服务满足规定或潜在需要的特征和特性的总和
C.质量即适用性
D.质量即为用户满意
答案:B
2.商品质量监督的主体通常是（）。
A.用户或第三方
A.市场需求
B.商品需求
C.商品品种
D.商品供给
答案:C
9.商品使用价值的基础是（）
A.经济性
B.可信性
C.信息性与可追溯性
D.使用性能
答案:D
10.进出口许可证制属于（）。
A.非技术壁垒
B.非关税壁垒
C.技术壁垒
D.关税壁垒
答案:B
二、多选题(共10道试题,共40分)
11.在下列选项中，（）属于传统的非关税贸易壁垒。
A.进口配额制
B.进口许可证制
C.技术壁垒
D.反补贴答案:ABC Nhomakorabea12.商品标识代码的编制必须遵循（）原则。
A.简明性
B.稳定性
C.无含义性
D.唯一性

《商品学》练习册及答案

1 、解释商品的概念2 、商品的特征有哪些？3 、商品学的主要研究内容有哪些？1 、解释商品质量的概念2 、商品质量构成的内容是什么？3 、商品质量属性的表现在哪些方面？4 、影响商品质量的因素有哪些？5 、商品质量评价的基本原则是什么？6 、商品质量管理的内容主要包括哪些？7 、产品质量认证是如何分类的？1 、解释商品品种的概念2 、商品品种划分标准有哪些？3 、商品分类的意义表现在哪些方面？4 、商品分类的基本方法有哪些？5 、选择商品分类标志的基本原则是什么？6 、常用的条形码有哪些？1 、解释商品检验的概念。

2 、商品检验的种类有哪些？3 、商品检验的方法主要有哪些？4 、商品质量监督的重要性体现在哪些方面？5 、商品质量监督的种类有哪些？1、商品包装主要功能有哪些？2、按商品流通过程的需要划分商品包装的种类有哪些？3、运输包装技术主要有哪些？4、商品包装标准化的内容主要有哪些？5、商标管理的基本原则是什么？6、包装推行标准化的原因有哪些？7、包装标志的要求是什么？8、商标及其特征是什么？9、商标的作用有哪些？10、按商标结构组成划分时，商标的分类有哪些？11、商标管理的基本原则有哪些？1、钢常用的分类方法有哪些？2、什么是钢的组织结构？3、钢的化学成分主要有哪些？4、简述钢的热处理及其分类。

5、钢的基本性能主要有哪些？题：1.茶叶的主要成分有哪些？2.解释茶叶的陈化性3.如何按制造方法对茶叶进行分类？4.简要说明绿茶的初制过程？5.茶叶外形审评与内质审评的内容有哪些？1、说明酿造酒及其特点。

2、简述酿酒基本原理。

3、白酒的原料主要有哪些？4、简述酒的分类5、白酒的质量鉴定的主要指标有哪些？6、啤酒的原料有哪些？7、啤酒的分类有哪些？8、啤酒的的质量鉴定的主要指标有哪些？1.如何正确鉴别电子电器商品？2.家用电器是如何分类的？3.电声器具的质量鉴别主要包括哪些内容？4.彩色电视机的质量鉴别主要包括哪些内容？5.手机的质量鉴别主要包括哪些内容？《商品学概论》模拟试题11. 广义的商品质量：2. 商品分类：3. 商品标准化：4. 微观检验：5. 联合商标：1. 商品标准按性质可分为技术标准、管理标准、_______三种。

《商品学》试题试卷及答案3套

《商品学》试题试卷及答案3套课程代码：■考试□A卷■B卷□考查□C卷□D卷■闭卷□开卷□E卷□F卷要求：答题时按顺序把答案写在答题纸上。

一、名词解释(每题3分，共15分)1.面分类法2.商品标准化3.商品鉴定4.串味5.服务商品质量二、简答题（每小题5分，共30分）1.商品整体概念包括哪五个层次？2.纺织品的质量要求有哪些？3.服务标准的服务技术要素包括哪些方面？4. 简述商品质量品级的限定法。

5.空气湿度一般如何表示？6.旅游服务商品具有哪些特征？三、多项选择题（每小题2分，共10分)1. 社会调查的主要方法有（）。

A．现场调查法 B．直接面谈法 C．对比分析法 D．技术指标法E．定点统计调查2.戴明循环表示质量管理的（）阶段。

A．计划B．检查C．执行 D．奖励E．处理3.商品标准按表达形式可分为（）。

A．文件标准B．管理标准C．约束性标准 D．工作标准E．实物标准4. 商品检验的依据有（ABC）。

A．商品质量法规B．技术标准C．购销合同 D．产地 E．消费者要求5.抑制或减小光、氧气等外因对商品影响的方法有（）。

A．涂漆B．涂胶C．涂塑料 D．涂金属E．涂蜡四、论述题（20分）试述全面质量管理。

五、案例分析（25分）新规落地，您的外卖“上锁”了吗（北京日报，2022年04月02日报道）市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》昨起正式实施，新规要求打包好的餐食应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等方式进行密封。

记者走访发现，已有不少商家自觉密封外卖，外卖平台也在积极推广督促商家密封外卖。

商户各种方式封外卖昨天中午，记者在国瑞购物中心商场老乡鸡取餐口注意到，工作人员对打包外卖餐食时，首先用保鲜膜将每一份餐盒盖口缠住，再将餐盒放在包装袋中，连同小票一起用订书机进行装订，最后在袋口贴上一张密封条。

绿色密封条上写有“出餐后已密封，标签破损请拒收”字样。

在一些美食城档口和街边小店，使用保鲜膜和订书针密封是更常见的做法。

商品学练习答案（参考）

商品学练习答案（参考）第一章实训1.基础训练1, 填空题(1) 实物商品的整体一般是由核心商品、有形商品和无形商品三部分构成。

(2) 商品学的研究对象是商品使用价值及其变化规律。

(3) 商品学研究的中心内容是商品质量与品种。

(4) 商品学常用的研究方法有科学实验法、现场实验法、技术指标分析法、社会调查法和对比分析法。

(5) 商品学在其发展过程中产生了两个研究方向技术商品学、经济商品学。

2, 名词解释现代商品整体概念：实物商品的整体一般是由核心商品、有形商品和无形商品三部分构成。

核心商品是商品所具有的满足某种用途的功能，是消费者购买某种商品时所追求的利益。

有形附加物是指实物商品体本身。

如商品的材料、结构、外观、商标、包装、标志等。

无形附加物是消费者购买有形商品时所获得的附加利益和服务。

如送货、免费安装、售后技术服务和信息咨询等。

3, 简答题(1) 举例说明如何理解实物商品的整体构成？以手机为例：核心商品为提供通话服务等，有形商品表现为品牌、手机的造型、手机的颜色等，无形商品表现为手机的三包服务退换货、维修保障等。

(2) 简述商品学的研究对象。

商品具有使用价值和价值两个基木范畴。

商品的价值范畴由有关经济类学科研究，商品的使用价值范畴主要由商品学来研究。

商品的使用价值构成了社会财富的物质内容，是商品交换价值的物质承担者。

研究商品的使用价值，不仅要研究商品的成分、结构、性质等商品的自然属性，也要研究商品的经济性、民族性、时尚性等社会经济属性。

(3) 简述商品学的研究内容。

商品质量和商品品种是商品学研究的中心内容。

围绕商品质量和品种，商品学研究的具体内容还包括商品成分、结构、性质、生产工艺、功能、质量要求、检验评价、包装、储运与养护、使用和维护等。

商品学的研究内容还包括商品与人、商品与社会、商品与环境等内容。

(4) 联系实际分析学习商品学的重要性。

可以从工作岗位需要如商品销售、储存；从学习角度，为相关专业学习打下一定的基础；从消费者角度，增加消费者知识教育，培养科学消费意识，保障消费权益等。

商品学题目和答案

单项选择题第1章(1)学习商品学主要帮助我们解决下面哪类问题。

( C )A、商品数量的多与少的问题B、商品价格的高与低问题C、以及商品质量的好与坏问题D、品种结构是否合理、花色品种是否适销对路问题(2)商品学的产生大约在( A )。

A、18世纪B、19世纪C、300年前D、500年前(3)商品学产生和发展的前提是( C ) 。

A、第一次工业革命B、第二次工业革命C、商业的发展，特别是商人的出现D、商业高等教育的发展(4)商品学起源于哪个国家。

( C )A、中国B、美国C、德国D、前苏联第2章(1)对HS制度的描述哪些是正确的(ABD )A、归类总则、注释、商品编码表三部分组成B、释分为类注、章注、子目录注C、国际上只有少数国家采用D、编码表中有空章空号(2)对HS制度的描述是正确的( " )A、对同类商品按整机在前，零件或配件在后B、对同类商品按零件或配件在前，整机在后C、HS制度分类时注意了商业习惯的实际操作的可行性D、HS制度分类时没有注意到商业习惯的实际操作的可行性(3) “C8112”表示涤粘中、长纤维色布，用的是(C )编码方法。

A、数字型代码B、字母型代码C、混合型代码D、条形码代码。

(4)棉布婴儿服装的代码是“21011007”，用的是( A )编码方法。

A、数字型代码B、字母型代码C、混合型代码D、条形码代码。

(5)EAN—13条码的最后一位数字是( C )。

A、前缀码B、企业代码C、校验码D、类别代码(6)用于零售过程中变量消费单元的商品条形码是( A )。

A、店内码B、企业代码C、校验码D、类别代码(7)HS制度是下列哪一商品目录的简称。

( A )A、商品名称及编码协调制度B、海关合作理事会分类目录C、国际贸易标准分类目录D、中华人民**国海关统计商品目录(8)零售企业目前普遍将所经营的商品分为多少个层次。

( C ) A、二个B、三个C、四个D、五个第3章(1)能够直接、真实地反映商品有用性、使用价值的质量特性被称为。

2022年商品学基础与实务试题与答案

《商品学基本与实务》课后习题参照答案-11-24 12:48:04| 分类：课程学习 | 标签： |字号大中小订阅第1章商品学认知一、选择题（1-4为单选题、5-6为多选题）1.据西方和日本文献记载，现存世界上最早旳商业著作，是（）。

A《茶经》 B《商品学导论》 C《商品研究通论》 D《商业之美》2.（）被西方称为《商品学》旳创始人。

A阿里·阿德·迪米斯基 B约翰·贝克曼 C普那裴特 D户田翠香3.国内古代（）一书，从学术角度，可以说是商品学旳萌芽。

A《茶经》 B《荔枝谱》 C《禽经》 D《本草纲目》4.当今世界商品学界存在（）大学派。

A 两B 三C 四D 五5.商品学旳技术学派主张把商品旳（）研究商品学。

A 内在质量B 质量原则、检查C 鉴定措施D 市场质量6.商品学既是一门（）学科。

A边沿学科 B 应用技术C 综合性较强D 前沿二、简答题7.商品学旳研究内容重要有哪些？8.商品学研究旳任务重要有哪些？三、实务分析题9.试分析阐明商品学形成和经济发展旳关系。

10.试分析论述商品学旳基本理论如何指引公司商品生产与商品经营管理。

答案：1.D 2.B 3.A 4.B 5.ABC 6.ABC，其他各题略。

第2章商品理解与简介一、选择题（1-2为单选题、3-11为多选题）1.相传唐代李白“解貂续酒”是指（）。

A汾酒B泸州老窖C古井贡酒D剑南春2.相传康熙皇帝感觉名称不雅，遂题名旳茶是（）。

A西湖龙井B黄山毛峰 C安溪铁观音 D碧螺春3.供应人体能量旳（）称为三大营养素。

A 蛋白质B 维生素 C糖类 D 脂肪4.食品中也许存在旳有害因素按来源有（）。

A食品污染物B食品中天然存在旳有害物质C食品添加剂D食品加工、保藏过程中产生旳有害物质5.西餐旳重要特点是（）。

A主料突出B营养丰富C供应以便D刀工讲究6.下列属于蒸馏酒旳有（）。

A啤酒B白兰地C伏特加D玫瑰酒7.被称为服装旳“骨骼”是（）。

商品学试题及答案整理版

模拟试题一一、填空题（1分×15空=15分）1．商品学是以商品客体为研究对象，以商品质量中心内容，研究商品使用价值的科学。

2．商品质量管理大体经历了三个发展阶段，即检验质量管理阶段、统计质量管理阶段和全面质量管理阶段。

3．商品标准化的形式主要有简化、统一化、系列化、通用化和组合化等。

4．表示安全认证标志。

5．ISO是国际标准化组织的简称，IEC是国际电工委员会的简称。

6．以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为运输包装和销售包装。

7．某些固体商品在温度较高时，发软变形甚至熔融为液体的现象成为熔化。

二、不定项选择题（2分×5题=10分）1．标志是（A）A．电子元器件专用合格认证标志B. 电工产品专用安全认证标志C. 环境标志D. 生态标志2. 鞋分成雨鞋、凉鞋、运动鞋等时，是按（C）作为其分类标志的。

A. 原材料B.生产加工方法C.用途D.主要成分3．商品在温度变化情况下引起长度、体积变化的性质称为（B）性。

A. 弹性B. 热变形性C. 伸缩性D. 塑性4．包装标志按内容和作用，可分为（BCD）A.文字标志B.包装储运图示标志C.收发货标志D.危险货物包装标志E.图形标志5.爆炸品标志的颜色是（D）A.上白下红印红色B.上红下白印红色C.上红下白印黑色D.上白下红印黑色三、判断题（2分×5题=10分）1．（错）分期付款是一种支付方式，不是商品附加物。

2．（对）商品社会属性（除商品价值之外）构成了商品使用价值的社会基础。

3．（错）霉腐变质性属于商品的化学属性。

4．（对）液态酒，为防止酒瓶碰碎，常用纸或泡沫塑料进行中包装。

5．（错）绝对温度的212度，数值上等于摄氏0℃。

四、名词解释（4分×5题=20分）1．商品：商品是指用来交换（1分），并能满足人们和社会某种需要（2分）的劳动产品。

2. 全面商品质量：在一定条件下评价商品使用价值优劣程度的各种自然属性和社会属性（2分）、商品有形质量和无形质量、内在质量和外观质量、商品满足明确需求和隐含需求能力的特性和特征的综合（2分）。

奥鹏北交《商品学概论》在线作业二参考答案

A.错误
B.正确
正确答案:B
4.钢的正火的目的主要是获得马氏体，提高钢的硬度和耐磨性。
A.错误
B.正确
正确答案:A
5.包装技术标准是为了保护货物免遭物流环境作用而损失，对包装的一些特殊技术和方法所作的种种规定。
A.错误
B.正确
正确答案:B
6.商品质量监督是指根据国家的质量法规和商品的技术标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产、流通、运输、储存领域的商品进行监督的活动。
9.变焦功能是实现远近景拍摄的重要条件。
A.错误
B.正确
正确答案:B
10.内销商品包装必须与国内物流环境和国内销售市场相适应，要符合我国的国情。
A.错误
B.正确
正确答案:B
5.在一定温度和气压条件下单位体积空气中所能容纳的最大水蒸汽含量称为
A.绝对湿度
B.饱和湿度
C.实际湿度
D.相对湿度
正确答案:B
6.以下哪个选项中的内容是商品检验的首道工序
A.定标
B.检验
C.比较判断
D.处理
正确答案:A
7.多因素评价的常用方法是（）。
A.综合分析评价
B.感官评价
C.定量化综合评价
D.理化评价
A.错误
B.正确
正确答案:B
7.确定合适的包装、采购、存储、销售和养护方法的质量管理阶段是商品制造阶段的质量管理。
A.错误
B.正确
正确答案:A
8.在酿酒过程中，淀粉吸水膨胀，加热糊化，在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解，逐渐分解形成二氧化碳和酒精。
A.错误
B.正确
正确答案:B
A.系统性原则

商品学练习题库(含参考答案)

商品学练习题库（含参考答案）一、单选题（共74题，每题1分，共74分）1.商品包装标志一般不包含A、商品运输标志B、质量认证标志C、商品条码标志D、商品价格标志正确答案：D2.下列废弃物处理的办法中，属于物理处理技术的是（）A、焚烧法B、降解肥化C、分选技术D、热解正确答案：C3.贴身衣物，小信更多地去超市选购，这体现了衣服的A、保暖性B、安全性C、美观性D、缩水性正确答案：B4.温室效应、臭氧层破坏和酸雨近年来日益频繁，对生态的危害日益加重，对此，我们不应该采取哪些措施？A、采用新能源的方式以减少传统能源的依赖B、保护森林资源，以改善空气质量C、减少化石燃料的燃烧以降低氮氧化物的含量D、尽量选购含氟的家用电器正确答案：D5.常用作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶的塑料材质是A、PP（聚丙烯）B、PET（聚酯）C、PC（聚碳酸树酯）D、PE（聚乙烯）正确答案：B6.“来一瓶82年拉菲”是一条网络语，但从其中折射出1982年的拉菲红酒品质出众。

深层次的原因是1982年拉菲古堡收获了极高品质的酿酒葡萄，这体现出（）对商品质量的重要影响A、生产工艺和设备B、原材料质量C、商品包装D、市场调研正确答案：B7.由于不同的消费者对美的认同和追求不完全一样，对于同一商品的质量的品评，消费者可能会有截然不同的观点，这说明（）影响商品质量A、使用方法B、维护保养C、消费心理与消费习惯D、使用范围正确答案：C8.哇哈哈和旺仔品牌直到现在都备受大众亲睐是因为企业从原材料入厂到制成品出厂整个过程都进行质量的管理和控制，主要体现了下列哪项管理？A、销售质量管理B、采购质量管理C、市场调研质量管理D、生产过程质量管理正确答案：D9.乘坐中国高铁除了一安全快捷地抵达目的的，列车工作人员的服务也必不可少，请问，列车工作人员的服务属于A、核心商品B、延伸商品C、期望商品D、多重属性正确答案：B10.下列属于商品编码必须遵循的原则有A、安全性B、特殊性C、唯一性D、美观性正确答案：C11.不是塑料成分的是A、普通纽扣B、一次性超市购物袋C、机械手表D、电线外皮正确答案：C12.以下适用于收缩包装的是A、薯片B、培根火腿C、一提啤酒D、胶囊正确答案：C13.绿茶是一种（）茶A、发酵的B、红颜色的C、黑颜色的D、不发酵的正确答案：D14.用于安全运输，保护商品的较大单元的包装形式是（）A、运输包装B、销售包装C、木质包装D、纸质包装正确答案：A15.以下是不发酵茶的是A、茉莉花茶B、黑茶C、绿茶D、红茶正确答案：C16.天然纤维可分为三类，即动物纤维，矿物纤维和（）A、植物纤维B、化学纤维C、人造纤维D、合成纤维正确答案：A17.（）是商品使用价值的集中反映A、商品体积B、商品外观C、商品质量D、商品价格正确答案：C18.降低（），可以使鲜果呼吸强度下降，从而延长保质时间A、环境噪音B、通风次数C、温度D、光照正确答案：C19.假设茶鲜叶含水量75%，则多少斤鲜叶出一斤干茶？A、3斤B、4斤C、1斤D、2斤正确答案：B20.小明买了一盒茶叶，包装上标有绿色标志，以下关于绿色标志的说法中错误的是A、建立消费者对商品质量的信心B、为了充分展示商品的信息，将商品绿色认证交给生产商自己张贴完成C、可以提高供方的质量信誉D、有利于产品的差异化，在市场上赢得竞争优势正确答案：B21.我过经过了三十多年的改革开放发展，在经济领域取得了瞩目的成就，但也带来了很多环境问题。

北理工20秋《商品学》在线作业01249

(单选题)1: 我国国家标准一般是报（）审批和发布的。

A: 国务院
B: 国务院有关行政主管部门
C: 国家工商行政管理部门
D: 国家技术监督局
正确答案: D
(单选题)2: 进出口许可证制属于（）。

A: 技术壁垒
B: 非技术壁垒
C: 关税壁垒
D: 非关税壁垒
正确答案: D
(单选题)3: 对被检验商品逐个进行检验是（）。

A: 全数检验
B: 抽样检验
C: 破坏检验
D: 非破坏检验
正确答案: A
(单选题)4: 商品条码最早产生于（）国。

A: 美国
B: 英国
C: 德国
D: 中国
正确答案: A
(单选题)5: 商品质量管理经历了检验质量管理、统计质量管理、全面质量管理，检验质量管理又成为（）。

A: 积极防范型管理
B: 消极防范型管理
C: 事前防范型管理
D: 事后防范型管理
正确答案: B
(单选题)6: 以下不属于商品的是（）。

A: 面包
B: 空气
C: 书籍
D: 饮料
正确答案: B
(单选题)7: 排法和评估法采用（）。

(完整版)商品学概论试题及答案,推荐文档

《商品学》练习题
目录第一章商品学的研究对象与内容 ..............2 第二章商品分类与编码 ....................6 第三章商品品种........................10 第四章商品质量........................14 第五章商品质量管理 .....................18 第六章商品标准........................24 第七章质量认证与质量监督 .................28 第八章商品检验........................34 第九章商品包装........................37 第十章商品储运的质量管理 .................41 第十二章新产品开发 .....................47
4.商品的无形附加物有（）等。
A.送货上门；B.售后维修；C.免费调试；D.使用说明书
5.下列项目中，可能成为商品学研究内容的是（）。
A.商品质量；B.商品标准；C.商品检验；D.商品包装
四、填空题
1.商品的价值属于（哲学）研究的范畴。
2.商品的使用价值属于（商品学）研究的范畴。
3.信息属于（知识）形态的劳动产品。
1
《商品学》练习题
第一章商品学的研究对象与内容
一、名词解释 1.商品学商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。 2.商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标志、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票。 3.商品的使用价值商品的使用价值是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。 4.商品的交换使用价值商品的交换使用价值商品的生产者、经营者用其进行交换从而获得所需要的货币，成为交换价值的物质承担者。 5.商品的消费使用价值商品的消费使用价值商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值。由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用形成。二、单项选择题 1.商品是（）发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化 2.商品是具有使用价值的（）。 A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品 3.商品是供（）消费的。 A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡 4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（）。 A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值

商品学作业答案.docx

商品学课后作业1、商品分的方法主要有哪几种合具体的商品例（如公用品或家具或料或服装）用所学的分志和分方法其的分。

答：商品分主要采用分法和面分法两种方法。

践中往往将两种分方法合使用，通常以分法主，面分法。

例如，家具商品可以按分法行如下分（表1-1）。

表 1-1大中小木制家具床、桌、椅、凳、箱、家金属家具架、橱柜具塑料家具竹藤家具服装可以按照面分法行如下分（表1-2）。

表 1-2服装面料式款式棉男式中山装毛女式西装真儿童式装棉儿式克毛中老年式衣裙⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2、什么是商品目录运用所学的知识去分析网上购物所展示的商品目录，寻找改进方法和思路。

答：（1）商品目录指的是在商品分类和编码的基础上，用表格、文字、数码和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。

具体来说，商品目录就是由国际组织或国家或行业或企业依据其任务、服务对象、管理范围，将商品种类用一定的书面形式，并经过一定批准程序固定下来的商品总明细表。

一般包括商品名称及计量单位、商品代码、和商品分类体系三部分。

（2）无论是登陆淘宝网还是天猫商城以及当当网、京东商城等网上购物网站，不难发现即使是最大最好的网站，其商品的分类也存在一定的缺陷。

下图为淘宝网的分类目录淘宝首页有点过于繁杂，分类目录过于细，而且分类标志不明显，像服装与运动户外的类目在有些部分是重叠或属于的关系。

服装内衣一栏中，流行女装与女式上衣中就有部分商品是重合的，如“针织衫”、“衬衫”“羽绒服” 等。

这样做的话让顾客有些混乱，不太确定要的商品包括在哪个分类里，如果能够把不同品牌的分类再嵌插于按不同的用途中，这样就更方便于消费者的查询，也可以让淘宝的首页更简洁。

而在天猫的分类目录中（如下图），这样的缺陷也有部分存在。

商品种类由于其多样性，很难寻求一种统一的方法能够将所有的商品分类归结到一起，商家应该在日常经营中不断听取消费者意见，持续改善，尽量做到尽善尽美。

商品学答案

本次考试的试题类型及比例为：单项选择题〔20％，10 小题〕推断题〔20％，10 小题〕简答题〔20％，2 小题〕论述题〔20％，1 小题〕名词解释〔20％，4 小题〕留意：1复习依据为教材中的每章同步测练与解析〔附有答案〕、形考册作业；教材后所附的三套综合测练〔教材附有局部答案〕；历届试题；一共四种复习材料。

2同学们肯定要认真复习。

其中形考册作业、教材后所附的三套综合测练是最为重要的。

3历届试题，可以从广东省电大图书馆“试题库”那里找到历届试题和历届试题答案。

4论述题，除了所给出答题要点之外，应当结合相关学问或实践来分析讲解。

商品学参考答案第一局部：综合测练与解析〔教材后所附的三套综合测练与解析，200 页至209 页。

〕一名词解释〔汇总参考答案〕1“3C”标志：中国强制认证，也称中国国家强制性产品认证，是我国依据世贸有关协议和国际通行规章，依法对涉及人类安康安全、动植物生命安全和安康，以及环保和公共安全的产品实行统一的强制性产品合格评定制度。

2充气包装：是将商品置于气密性好的包装容器中，用氮、二氧化碳等不活泼气体置换容器中原有空气的一种包装方法。

这种包装多用于水果、蔬菜等鲜活商品。

3出入境动植物检疫：是指为了防止动植物传染病、寄生虫病和植物危急性病、重、杂草以及其他有害生物人为地传人、传出国境而由政府实行的综合措施。

〔是依据有关法律法规的规定，为了防止危急性病、虫害集中，针对进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物，装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器、包装物以及来自动植物疫区的运输工具实施的检疫。

〕4国际标准：是指国际标准化组织〔ISO〕、国际电工委员会〔IEC〕和国际电信联盟〔ITU〕制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。

5防范商标：是指非著名商标的全部人将自己的同一商标在各种不同类别的商品〔主要是非类似商品〕上分别予以注册的商标。

目的是保护商标。

〔是指著名商标〔著名商标是指在市场上享有较高声誉并为相关公众熟知的注册商标〕的全部人将自己的同一商标在各种不同类别的商品〔主要是非类似商品〕上分别予以注册的商标。

20春北理工《商品学》在线作业-0001答案42033

B.错误答案：B
2.商品质量监督的形式有多种，大体可以分为抽查型质量监督、评价型质量监督和仲裁型质量监督三种类型。（） A.正确 B.错误答案：A
3.商品分类法中，线分类法的主要优点是信息容量大，层次性好，结构柔性好。（） A.正确 B.错误答案：B
4.脑力劳动创造价值，可以单纯用必要劳动时间来衡量。（） A.正确 B.错误答案：B
3.GB/T是（）代号。 A.行业内部标准 B.强制性行业标准 C.强制性国家标准 D.国家推荐性标准答案：D
4.凡保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律，行政法规规定强制执行的标准是（）。 A.推荐性标准 B.强制性标准 C.国际标准 D.国家标准答案：B
5.适用于单项质量指标的抽样检验方法是（）。 A.非调整型抽样检验 B.调整型抽样检验 C.计量抽样检验 D.计数抽样检验答案：C
9.质量检验的好坏主要取决于（）的质量。 A.检测量具 B.检测环境 C.检测方法 D.检测仪器答案：ACD
10.商品包装具有（）的功能。 A.容纳功能 B.保护功能 C.促销功能 D.便利功能答案：ABCD
判断题 1.ISO9000质量管理和质量保证系列标准实施了产品生命周期评定制度。（） A.正确
5.商品质量往往综合反映出一个国家（）水平的整体实力。 A.经济 B.管理 C.科技 D.教育答案：ABCD
6.质量概念的产生和演变，取决于（）的发展程度。 A.经济 B.管理 C.社会 D.技术答案：ACD
7.商品流通包括（）等。 A.销售 B.运输 C.装卸 D.储存答案：ABCD
8.质量管理体系---基础和术语的主要内容有（）。 A.质量管理原则 B.质量管理体系基础 C.要求 D.术语答案：BD

北理工《商品学》在线作业(满分)

A. 《消费者权益保护法》
B. 《中华人民共和国食品卫生法》
C. 《产品质量法》
D. 《商标法》
满分：3 分
正确答案:B
10. 进出口许可证制属于（）。
A. 技术壁垒
B. 非技术壁垒
C. 关税壁Leabharlann D. 非关税壁垒满分：3 分
正确答案:D
2. 对于多用途的商品，一般应采用商品的用途作为分类标志。（）
A. 错误
B. 正确
满分：3 分
正确答案:A
3. 在影响商品质量的诸因素中，人的因素是最重要的因素。（）
A. 错误
B. 正确
满分：3 分
正确答案:B
4. 商品的价格竞争比质量竞争更重要。（）
A. 结构优化
B. 结构互换
C. 结构精炼
D. 功能最佳
满分：4 分
正确答案:AD
三、判断题 (共 10 道试题,共 30 分)
1. ISO9000质量管理和质量保证系列标准实施了产品生命周期评定制度。（）
A. 错误
B. 正确
满分：3 分
正确答案:A
D. 结构弹性好
满分：3 分
正确答案:D
8. 商品质量管理经历了检验质量管理、统计质量管理、全面质量管理，检验质量管理又成为（）。
A. 积极防范型管理
B. 消极防范型管理
C. 事前防范型管理
D. 事后防范型管理
满分：3 分
正确答案:B
9. 我国于1982年发布实施了（）。
A. 错误
B. 正确
满分：3 分
正确答案:A

《商品学》试题带答案

市场营销技能大赛《商品学》试题一、单选题1.商品学研究旳具体内容是(Ｃ)Ａ、商品使用价值B、商品质量Ｃ、与商品质量密切有关旳问题Ｄ、商品性能2.质量认证是指（C）对公司质量管理体系进行评估和注册活动。

Ａ、顾客B、公司自己C、第三方D、政府３.商品是具有使用价值旳（ A ）。

A、劳动产品B、社会产品;Ｃ、工业品D、农产品４.商标旳本质作用是（B )A.增进商品旳生产者或经营者保证商品质量B．区别商品旳不同生产者和经营者C．保护生产者与经营者旳合法权益D．便于广告宣传5.ISO90０0是由（A ）制定和颁布旳原则。

A、国际原则化组织B、美国国标学会C、英国原则学会D、日本工业原则调查会6.白酒旳酒度是指（Ｃ)。

A、麦汁浓度B、总酸度C、酒精度Ｄ、甜度７.易发生老化旳高分子材料是（A ）A、塑料B、玻璃C、不锈钢Ｄ、陶瓷8.电冰箱必须具有保鲜性能,这是对商品质量中(A ）旳基本规定。

A、合用性B、安全卫生性C、耐用性D、造型构造合理性9. EＡＮ是( B ）旳简称。

A、库德巴条形码B、国际物品条形码C、三九条形码D、通用产品条形码10.无公害产品标志是属于( A ）Ａ、证明商标B、销售商标C、制造商标D、都不是11.库房湿度指标用( D )来表达。

A、含水量Ｂ、回潮率Ｃ、含水率D、相对湿度12.“小心轻放”标志是( C )Ａ、商品标志Ｂ、收发货标志C、批示标志D、危险品标志13.国际原则是由（ A ）制定和颁布旳原则。

Ａ、国际原则化组织B、美国国标学会C、英国原则学会D、日本工业原则调查会１4．保温瓶必须具有保温性能,这是对商品质量中( A ）旳基本规定。

A、合用性Ｂ、安全卫生性C、耐用性D、造型构造合理性15. UPC是( Ｄ)旳简称。

A、国际物品条形码B、库德巴条形码Ｃ、三九条形码D、通用产品条形码１6.“防潮”标志是（Ｃ）.A．商品标志B．收发货标志 C.批示标志 D.危险品标志１7.国际贸易中，某些难以用文字体现商品质量旳产品,如土特产、某些工艺品,常常使用( C ）作为交货和验收旳根据。