乡村旅游点服务质量等级划分与评定

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广西乡村旅游区(点)质量等级划分与评定

广西乡村旅游区(点)质量等级划分与评定

广西乡村旅游区(点)质量等级划分与评定》地方标准——广西壮族自治区质量技术监督局发布目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义 (1)4 乡村旅游区(点)质量等级的评定、划分及标志 (1)5 总则 (2)6 星级划分 (2)参考文献 (16)前言本标准以国家旅游局《全国工农业旅游示范点检查标准(试行)》为依据,并参考了GB/T 17775-2003《旅游景区质量等级的划分与评定》等相关评定标准而制定。

本标准由广西壮族自治区旅游局提出。

本标准由广西壮族自治区旅游局负责解释。

本标准起草单位:广西壮族自治区旅游局、广西旅游高等专科学校。

本标准主要起草人:肖建刚、余小军、马融、李肇荣、胡志勇、钟泓、谢雨萍。

本标准为首次发布。

广西乡村旅游区(点)质量等级划分与评定1范围本标准规定了乡村旅游区(点)的质量等级划分的依据、要求、条件及评定原则。

本标准适用于广西壮族自治区行政区域范围内乡村旅游区(点)的质量等级的划分与评定。

2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 3095 环境空气质量标准GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8978 污水综合排放标准GB 16889 生活垃圾填埋场污染控制标准GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 15566(所有部分)公共信息导向系统设置原则与要求GB/T 15971 导游服务质量GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T 16868 商品经营质量管理规范SB/T 10001 酒店(饭店)服务规范SB/T 10002 酒店(饭店)管理规范中华人民共和国主席令(1995)第59号中华人民共和国食品卫生法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

海南乡村旅游点(区)等级的划分与评定

海南乡村旅游点(区)等级的划分与评定

海南省乡村旅游点(区)等级的划分与评定(试行)目次前言.................................................................................. ................................... (2)1 范围................................................................................. ................................. .. (3)2 规范性引用文件....................................................................... ............................. . (3)3 术语和定义........................................................................... ....................................... .. (3)4 等级划分及评定项目构成....................... ................................... ..................................... ..... .. (4)5 等级评定机构、程序及方法..................................... ............... .... .................................... (6)附录A (规范性附录)海南省乡村旅游点(区)等级的划分与评定标准的说明及评定表..9 附录B (规范性附录)游客满意度调查评价................................................ ......... ......... .. (20)前言为规范海南省乡村旅游点(区)的服务管理,提高海南省乡村旅游点(区)服务质量,促进乡村旅游资源合理开发利用和保护,推动海南省乡村旅游科学发展、跨越发展,特制定本标准。

1666-2010乡村旅游区点等级划分与评定

1666-2010乡村旅游区点等级划分与评定

ICS 03.200 A 12备案号:29110-2010DB32乡村旅游区(点)等级划分与评定Standard of rating for Jiangsu rural tourist area江苏省质量技术监督局 发布前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编制。

本标准由江苏省旅游局提出并归口。

本标准起草单位:苏州市旅游局、常州市旅游局。

本标准主要起草人:朱俊彪、陆宏伟、何松明、顾斌、许伟国、李金俞、薛鑫、陈红。

乡村旅游区(点)等级划分与评定1 范围本标准规定了江苏省乡村旅游区(点)等级划分与评定的术语和定义、等级及标志、划分条件。

本标准适用于江苏省乡村旅游乡村旅游区(点)的等级划分与评定。

2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 3095-1996 环境空气质量标准GB 3096-2008 城市区域环境噪声标准GB/T 3838-2002 地表水环境质量标准GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准GB 8978-1996 污水综合排放标准GB/T 10001.1-2006 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2-2006 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准GB/T 15971 导游服务质量GB 16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T 16766 旅游服务基础术语DB32/T 1206-2008 旅游(星级)饭店安全质量规范DB32/T 1207-2008 旅游景区(点)安全质量规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

3.1乡村旅游 rural tourism以乡村自然风貌、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境等为吸引物,满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游产业形态。

乡村旅游点服务质量等级划分与评定

乡村旅游点服务质量等级划分与评定

DB33/T589—2005 乡村旅游点服务质量等级划分与评定1.范围本标准规定了乡村旅游点的硬件设施、安全措施和服务质量的基本要求本标准适用于乡村地区农业和农村旅游或从事农村旅游服务与经营管理的各类经营主体。

2.规范性引用文件下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T17217-1998 城市公共厕所卫生标准GB/T19004.2-1994 质量管理和质量体系要素:第二部分:服务指南(idtISO9004.2:1991)3.定义和术语本标准采用下列定义和术语3.1乡村旅游点乡村旅游点是指以具有一定数量的规模且地理较为集中的乡村房屋建筑设施和农民(渔民)家庭为接收单位,利用田园景观、自然生态、农村文化、农民(渔民)生产、生活等资源,以农业(渔业)体验为特色的吃农家(渔家)饭、住农家(渔家)屋、干农家(渔家)活、享受环境和生活的乡村旅游活动点(区)。

4.乡村旅游点服务质量等级及标志4.1乡村旅游点服务质量等级根据乡村旅游点的设施建设与服务要求,可划分为三个等级,等级越高,表示乡村旅游点质量与服务水平越高。

4.2乡村旅游点服务质量等级评定的依据与方法乡村旅游点的等级评定,依据乡村旅游点的硬件设施、功能布局、安全卫生、环境保护和服务管理等软硬件水平进行评分确定。

乡村旅游点的等级评定,应由当地乡镇、村(行政村、自然村)或农家联合体等集体性单位组织提出,由浙江省旅游标准化技术委员负责评定、实施与管理。

4.3乡村旅游点服务质量等级符号乡村旅游点服务质量等级用金色向日葵表示,用一颗向日葵表示一星级,两颗向日葵表示二星级,三颗向日葵表示三星级。

5.总则5.1基本要求乡村旅游点硬件设施、安全标准及服务质量的基本要求可概括为:设施齐备、安全有序、卫生达标和服务规范。

乡村旅游示范村等级划分与评价的评分细则

乡村旅游示范村等级划分与评价的评分细则

乡村旅游示范村等级划分与评价的评分细则乡村旅游示范村是指通过一定的评定标准,对乡村旅游资源、发展潜力、服务质量等方面进行综合评价,评选出具有代表性、示范性的村庄。

乡村旅游示范村等级的划分与评价是对示范村的综合评估和比较,为了明确评分细则,采取下面的评分指标:一、基础条件评分指标1.村庄位置:评估村庄的地理位置是否优越,便利游客的交通出行,评分范围为0-10分。

2.基础设施:评估村庄的水、电、路网、通信等基础设施建设情况,评分范围为0-10分。

3.资源禀赋:评估村庄的自然、人文、历史等资源禀赋情况,评分范围为0-10分。

二、发展潜力评分指标1.产业发展:评估村庄的产业结构、发展潜力和创新能力,评分范围为0-10分。

3.政策支持:评估政府对村庄的政策扶持力度和政策配套性,评分范围为0-10分。

三、服务质量评分指标1.接待设施:评估村庄的餐饮、住宿、交通等服务设施的现状和规模,评分范围为0-10分。

2.服务态度:评估村庄的服务人员的专业水平和服务态度,评分范围为0-10分。

3.游客满意度:通过游客调查评估游客对村庄服务的满意度,评分范围为0-10分。

四、发展规划评分指标1.规划编制:评估村庄的发展规划编制情况和可行性,评分范围为0-10分。

2.实施进度:评估村庄发展规划的实施进度和效果,评分范围为0-10分。

3.资金保障:评估村庄发展规划的资金保障情况,评分范围为0-10分。

五、村庄形象评分指标1.氛围营造:评估村庄通过文化活动、节庆、景观打造等手段,营造出的独特氛围,评分范围为0-10分。

2.文化传承:评估村庄对传统文化的保护和传承情况,评分范围为0-10分。

3.环境整治:评估村庄的环境整治和生态建设情况,评分范围为0-10分。

以上评分指标可以根据实际情况进行权重调整和细化,最终给出综合评分。

根据综合评分的结果,对乡村旅游示范村进行等级划分,例如:-优秀示范村:综合评分在90分以上;-良好示范村:综合评分在70-90分之间;-基本示范村:综合评分在50-70分之间;-一般示范村:综合评分在30-50分之间;-待发展示范村:综合评分在30分以下。

广西乡村旅游区质量等级划分与评定

广西乡村旅游区质量等级划分与评定
I
DB45/ T900—2013
前 言
本标准从实施之日起,代替DB45/T 563-2008《广西乡村旅游区(点)质量等级划分与评定》。本 标准与DB45/T 563-2008相比,主要修改如下:
——修改标准名称、适用范围和术语与定义,使标准针对的对象和适用范围更加明确; ——增加乡村旅游区基本要求,明确评定乡村旅游区的前提性条件; ——对各星级乡村旅游区的划分条件均进行了修订,强化以人为本的服务宗旨,并将重复的划分条 件归类,使标准条理更为清晰; ——增设市场吸引力分级与评定项,对乡村旅游区的发展规模做出有效界定,使乡村旅游区概念更 为清晰。 本标准由广西壮族自治区旅游局提出。 本标准起草单位:广西旅游规划设计院。 本标准主要起草人:陈建军、余小军、吴玉国、滕健、方镇强、廖燕玲、陆红光、余富华、王东兰、 黄巍、王永辉。 本标准所替代的标准历次版本发布情况为: ——DB45/T 563-2008
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。 3.1
乡村旅游 Rural Tourism 乡村旅游是依托乡村自然生态环境,以独特的农业生产形态、社会生活方式,民俗风情,传统的乡 村文化,优美的田园风光和乡村聚落景观等为主要旅游吸引物,进行观光、游览、学习、体验、娱乐、 餐饮、购物、休闲度假等形式的旅游活动。 3.2 乡村旅游区 Rural Tourist Attraction
5.6 环境卫生
5.6.1 5.6.2 5.6.3 5.6.4 证。 5.6.5 5.6.6
乡村旅游区生态状况良好,环境整洁,周边环境协调,无污染单位和污染源。 当地特色自然资源、历史古迹、文物和特色建筑物基本得到保护。 建立环境保洁制度和各项卫生制度和措施,有专人负责执行,定期进行各项卫生检查。 乡村旅游区的餐饮设施应符合国家和自治区相关卫生法律、法规和规章,并获得食品卫生许可

广西乡村旅游区点质量等级划分及评定

广西乡村旅游区点质量等级划分及评定

广西乡村旅行区(点)质量等级区分与评定》地方标准——广西壮族自治区质量技术监察局公布目次序言 (II)1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14乡村旅行区(点)质量等级的评定、区分及标记 15总则 26星级区分 2参照文件 16前言本标准以国家旅行局《全国工农业旅行示范点检查标准(试行)》为依照,并参照了 GB/T177752003《旅行景区质量等级的区分与评定》等有关评定标准而拟订。

本标准由广西壮族自治区旅行局提出。

本标准由广西壮族自治区旅行局负责解说。

本标准草拟单位:广西壮族自治区旅行局、广西旅行高等专科学校。

本标准主要草拟人:肖建刚、余小军、马融、李肇荣、胡志勇、钟泓、谢雨萍。

本标准为初次公布。

广西乡村旅行区(点)质量等级区分与评定范围本标准规定了乡村旅行区(点)的质量等级区分的依照、要求、条件及评定原则。

本标准合用于广西壮族自治区行政地区范围内乡村旅行区(点)的质量等级的区分与评定。

规范性引用文件以下文件中的条款经过本标准引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的改正单(不包含勘误的内容)或订正版均不合用于本标准,但是,鼓舞依据本标准完成协议的各方研究能否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB3095 环境空气质量标准GB5749 生活饮用水卫生标准GB8978 污水综合排放标准GB16889 生活垃圾填埋场污染控制标准GB/T 标记用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T15566(全部部分)公共信息导向系统设置原则与要求GB/T15971 导游服务质量GB16153 饭店(餐厅)卫生标准GB/T16868 商品经营质量管理规范SB/T10001 酒店(饭店)服务规范SB/T10002 酒店(饭店)管理规范中华人民共和国主席令( 1995)第59号中华人民共和国食品卫生法3术语和定义以下术语和定义合用于本标准。

乡村旅行乡村旅行是以乡村自然生态环境,独到的农业生产形态、社会生活方式,风俗风情,传统的乡村文化,优美的田园风光和乡村聚落景观等为主要旅行吸引物,进行观光、旅行、学习、体验、娱乐、餐饮、购物、学习、休闲度假等形式的旅行活动。

浙江省A级景区村庄质量等级划分与评定细则(征求意见稿)精选全文

浙江省A级景区村庄质量等级划分与评定细则(征求意见稿)精选全文

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浙江省A级景区村庄服务质量等级评价细则及说明
1、“浙江省A级景区村庄服务质量等级评价细则”主要由旅游交通、环境卫生、基础设施与服务、特色活动与项目、综合管理和游客满意度调查评价等部分组成。

2、以上评价项目均赋以一定分值,旅游交通占80分;环境卫生占90分;基础设施与服务占120分;特色活动与项目占100分;综合管理占80分;游客满意程度调查评价占30分,总分为500分。

另设立加分项目15分。

3、浙江省A级景区村庄根据评分进行划定,450分以上为AAA级;375-450(不含450分)分为AA级;300-375分为A级。

附件:浙江省A级景区村庄服务质量等级评价细则。

韶关市星级乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定标准

韶关市星级乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定标准

韶关市星级乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定标准嘿,朋友们!你们有没有想过,当我们去韶关这个美丽的地方游玩,选择乡村旅游民宿的时候,怎么知道哪家民宿好,哪家民宿更值得我们去住呢?这就不得不提到韶关市星级乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定标准啦。

我有个朋友叫小李,他特别喜欢旅游。

有一次他去韶关玩,就随便选了一家民宿。

结果啊,那叫一个失望。

房间里卫生不咋地,服务人员也是爱答不理的,就像一盆冷水,把他旅游的热情都浇灭了。

要是当时有个明确的评定标准,他就不会这么倒霉了。

韶关的乡村那可是各有各的美。

有的在青山绿水间,像世外桃源;有的充满着浓郁的民俗风情,仿佛是一座活着的民俗博物馆。

这么美的地方,民宿自然也不能拖后腿。

星级乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定标准就像是一把尺子,量一量这些民宿到底怎么样。

这标准首先看的就是民宿的环境。

你想啊,我们去乡村旅游,不就是想亲近大自然,感受那种宁静和美好吗?一个好的民宿周围环境得像画一样美。

比如说,要是在山区的民宿,周围得有郁郁葱葱的树林,就像给民宿穿上了一件绿色的披风。

门前要是有条清澈的小溪,那就更好了,溪水潺潺,就像在演奏着欢迎客人的乐曲。

这环境啊,就像是民宿的脸蛋,脸蛋漂亮,客人才会有好感。

再说说民宿的房间设施。

这就好比是民宿的内在修养。

房间得干净整洁吧,床铺要柔软舒适,就像睡在云朵上一样。

房间里的电器设备也得齐全,电视、空调这些基本的东西要是出故障了,就像人掉了牙齿,多难看啊。

还有卫生间,得没有异味,洗漱用品要齐全,要是连个牙刷都没有,这不是让客人干着急吗?服务人员的态度也是重要的一环。

他们就像是民宿的嘴巴,得热情周到。

客人来了,要像迎接失散多年的亲人一样,脸上挂满笑容。

客人有什么需求,要立马响应,不能像个木头人似的。

我记得有一次我去一家评价很高的民宿,服务人员那态度,真叫一个好。

我刚进门,就有人递上一杯热茶,还热情地给我介绍当地的好玩的地方,那种感觉就像在自己家里一样舒服。

浙江省乡村旅游景区等级评定标准及评定办法(征求意见稿)

浙江省乡村旅游景区等级评定标准及评定办法(征求意见稿)

浙江省乡村旅游景区等级评定标准及评定办法(征求意见稿)为深入推进农业供给侧结构性改革,助力农村经济转型和美丽乡村建设,我省将在十三五打造一批景观质量良好、生态环境优美、文化氛围浓厚、旅游业态丰富、功能配套较好的乡村旅游景区。

为了引导乡村旅游景区规范化发展,现结合我省农村实际制定我省乡村旅游景区等级评定标准及评定办法。

具体如下:一、等级评定标准(一) 定义及适用范围1.乡村旅游景区是指以村庄、社区及其生产生活范围为基址,以田园景观、自然生态、乡村建筑、乡土文化、民俗特色等资源为依托,具有一定的基础设施及旅游配套服务功能的乡村旅游目的地。

2.本标准适用于全省范围内符合申报条件的行政村或自然村(同一行政村的相邻自然村可以联合申报)。

(二) 服务质量等级划分及标志根据乡村旅游景区设施建设和服务要求,乡村类景区划分为三个等级,A、AA、AAA 级乡村旅游景区。

AAA 级代表乡村旅游景区质量与服务水平最高,依次排序。

(三) 乡村旅游景区等级评定条件1.A 级乡村旅游景区等级评定条件1)有良好的可进入性。

2)自然、人文资源良好。

3)村容村貌基本整洁。

4)有基本接待设施。

5)食品安全有保障。

6)有旅游标识标牌。

7)治安良好,民风淳朴。

2.AA 级乡村旅游景区等级评定条件1)交通便利、道路通畅,安全有保障2)环境优美,房屋建筑有乡土特色。

3)自然、人文资源较好。

4)村容村貌整洁,生态保护良好。

5)接待设施完善,能够满足游客食宿要求,食品安全有保障。

6)旅游标识标牌设置数量充足,布局合理。

7)有停车位,基本满足游客停车需求。

8)有兼容的游客服务接待点,满足基本咨询服务。

9)有至少一个旅游厕所,厕所管理较为规范。

10)治安良好,民风淳朴,村民文明礼貌,态度良好。

3.AAA 级乡村旅游景区等级评定条件1)交通便利,道路通畅,安全有保障。

2)有一定规模的自然、人文景观(祠堂、古树名木、古桥、故居、遗址等),适宜开展乡村旅游和农业休闲活动。

乡村旅游星级评定标准

乡村旅游星级评定标准

乡村旅游星级评定标准乡村旅游是近年来备受关注的旅游形式,它以乡村的自然风光、人文历史和民俗文化为特色,吸引了越来越多的游客。

为了规范乡村旅游的发展,提高服务质量,制定一套科学合理的星级评定标准是非常必要的。

首先,乡村旅游星级评定标准应包括对乡村旅游景区的自然环境的评估。

自然环境是乡村旅游的基础,评定标准应考虑景区的空气质量、水质状况、植被覆盖率等因素。

同时,还应对景区的生态保护情况进行评估,包括对野生动植物的保护和对土地资源的合理利用等方面的考量。

其次,乡村旅游星级评定标准还应考虑景区的基础设施和服务设施的完善程度。

基础设施包括道路交通、供水供电、通信网络等,这些设施的完善程度直接影响游客的出行和生活体验。

服务设施包括餐饮、住宿、卫生等,这些设施的质量和服务水平也是评定景区星级的重要指标。

此外,乡村旅游星级评定标准还应考虑景区的文化内涵和特色。

乡村旅游的魅力在于它独特的文化底蕴和民俗风情,评定标准应对景区的文化传承和民俗活动的开展情况进行评估。

景区是否有丰富的文化展示和体验项目,是否有具有代表性的传统节日和民俗表演等,都是评定景区星级的重要参考。

最后,乡村旅游星级评定标准还应考虑景区的管理和服务水平。

景区的管理水平直接关系到游客的安全和秩序,评定标准应对景区的安全管理、环境卫生、导游服务等方面进行评估。

同时,还应考虑景区的宣传推广和游客满意度等因素,以客观反映景区的整体运营水平。

综上所述,乡村旅游星级评定标准应综合考虑景区的自然环境、基础设施、服务设施、文化内涵和管理服务等方面的因素。

只有制定一套科学合理的评定标准,才能推动乡村旅游的健康发展,提高乡村旅游的品质和竞争力。

同时,评定标准的实施也需要相关部门的监督和指导,以确保评定结果的公正和准确。

希望通过乡村旅游星级评定标准的制定和实施,能够为游客提供更好的旅游体验,为乡村旅游的可持续发展做出贡献。

乡村旅游点服务质量等级划分与评定

乡村旅游点服务质量等级划分与评定

乡村旅游点服务质量等级划分与评定
一、乡村旅游点服务质量等级划分
1、一级服务
一级服务的具体要求包括:
(1)有自己的品牌观念,经营理念,做到实务求实,区别于其它竞争者;
(3)采用完善的管理制度,确保服务质量;
(5)具备一定的技术实力及资源,能够提供专业服务;
(6)具有高品质的设施和设备,能满足游客的要求;
(7)能够提供优质的服务体验。

2、二级服务
二级服务的具体要求包括:
(2)采用先进的管理制度,尽力确保服务质量;
(3)拥有基本的娱乐设施和设备;
(4)具有一定的技术实力和人力资源;
(5)能够提供令游客满意的服务体验。

乡村旅游经营单位质量等级划分与评定 __DB22_T 1817-2021 吉林省 现行.pdf

乡村旅游经营单位质量等级划分与评定 __DB22_T 1817-2021 吉林省 现行.pdf

5.2 基础设施
5.2.1 应有经营场所且地面经过硬化处理。 5.2.2 经营场所建筑设计防火规范应符合 GB 50016 的要求。 5.2.3 应有停车场所且停车场地平整坚实。 5.2.4 旅游厕所为冲水式旅游厕所或可持续无下水道旅游厕所布局合理,男女分设,有防滑设施,卫 生整洁,标志清晰,数量等满足需求。 5.2.5 应合理配置垃圾桶。 5.2.6 应在经营场所的醒目位置设置必要的指示牌和标识牌,字体易于识别,质地、颜色统一;各类 标识符合 GB/T 10001.1 和 GB/T 10001.2 的要求。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。 3.1
乡村旅游 rural tourism 以乡村自然景观、民俗和农事活动为吸引物的旅游。 3.2
1
DB22/T 1817—2021
乡村旅游经营单位 rural tourism business entity 以独特的乡村旅游资源为依托,以具有一定规模和较为集中的乡村特色景观和附属服务设施为凭借, 开展乡村旅游经营业务的经营主体。
5.7 安全保障
5.7.1 经营用地应无地质灾害和其他影响公共安全的隐患。 5.7.2 易发生危险的区域和设施应设置清晰、醒目的安全警示标志。 5.7.3 热水供给设备、用电设施、烹饪设施、门窗及锁具、桌椅、床等家具安全可靠,经营区户外场 所及庭院有夜间亮化系统。 5.7.4 应有卫生防疫制度,食(饮)具消毒应符合 GB 14934 的规定。
5.3 餐饮服务及设施
5.3.1 5.3.2 5.3.3 5.3.4 5.3.5 5.3.6
应有餐厅且采光通风良好。 应有采暖设备。 具有乡村风味和地方特色的菜品,明码标价。 应有厨房且粗加工间、烹调间应分区设置。 厨房整洁卫生,采取防滑措施,有防蚊蝇、蟑螂、老鼠等设施,有油烟、污水排放装置。 餐(饮)具洗涤池、清洗池、消毒池设置合理,蔬菜清洗池、肉类清洗池独立分设。

旅游点服务质量等级划分与评定

旅游点服务质量等级划分与评定

旅游点服务质量等级划分与评定旅游点服务质量的等级划分与评定是一个重要的任务,它可以直接影响到旅游业的发展和旅游者的满意度。

在旅游点服务质量的等级划分与评定中,需要考虑多个因素,包括旅游点的硬件设施、服务态度、服务效率以及其他一些相关因素。

下面,我将详细介绍旅游点服务质量等级划分与评定的相关内容。

一、等级划分的原则在进行旅游点服务质量等级划分时,需要考虑以下几个原则:1.客观性原则:等级划分应该客观公正,以确保评定结果的准确性与有效性。

2.可比性原则:等级划分应该具备可比性,以便于旅游者对不同旅游点的服务质量进行比较。

3.标准性原则:等级划分应该有一套完善的评定标准,以确保评定结果的规范性与可信度。

4.透明性原则:等级划分应该具备透明性,以便于旅游者了解评定的过程与结果。

二、等级划分的指标1.环境设施:包括旅游点的设施是否完善、设施的舒适度以及设施的维护状况等。

2.服务态度:包括旅游点员工的热情度、礼貌度以及对旅游者的关注与关心程度等。

3.服务效率:包括旅游点员工的工作效率、服务速度以及解决问题的能力等。

4.其他因素:包括旅游点的安全性、卫生状况以及文化传承等因素。

三、等级划分的评定方法在进行旅游点服务质量等级划分时,可以采用以下两种评定方法:1.客观评定法:根据一套既定的评定标准,通过对旅游点现场的观察与调查,以及对旅游者的反馈与意见进行综合评定。

这种方法相对客观,适用于规模较小的旅游点。

2.主观评定法:通过对旅游点员工进行匿名评估,或者通过旅游者的满意度调查等方式来评定旅游点的服务质量等级。

这种方法相对主观,适用于规模较大的旅游点。

四、等级评定的结果与利用通过对旅游点服务质量的等级划分与评定,可以得出不同旅游点的服务质量等级,并且可以根据评定结果进行相应的改进与提升。

评定结果可以作为旅游者选择旅游点的参考依据,也可以作为旅游业监管部门对旅游点的监督与评估依据。

通过对旅游点服务质量等级划分与评定的不断完善与提高,可以有效提升旅游者的满意度,促进旅游业的良性发展。

四川农家乐乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定标准

四川农家乐乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定标准

四川《农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定》标准(全文)发布时间:2010-08-26【大中小】【打印】农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定1范围本标准规定了四川省农家乐/乡村酒店的等级划分、基本条件、等级要求和管理规则。

本标准适用于四川省行政区内的农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定。

2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 3095环境空气质量标准GB 5749生活饮用水卫生标准GB 8978污水综合排放标准GB 9663旅店业卫生标准GB/T 10001.1《标志用公共信息图形符号》第1部分:通用符号GB/T 10001.2《标志用公共信息图形符号》第2部份:旅游设施与服务符号GB 14934 食(饮)具消毒卫生标准GB 15566图形标志使用原则与要求GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准GB 17217 城市公共厕所卫生标准GB 18483饮食业油烟排放标准GB 22337社会生活环境噪声排放标准3术语与定义F列术语和定义适用于本标准。

3.1农家乐Country inns and Restaura nts本标准规范内的农家乐是指利用乡村所特有的庭院、湖泊、塘堰、果园、花圃、林地等农、林、牧、渔业自然资源和乡村人文资源,吸引旅游者,为旅游者提供餐饮、娱乐、观光、休闲、度假、购物等服务的经营实体。

3.2乡村酒店Cou ntry inn本标准规范内的乡村酒店是指利用地处乡村,以住宿、餐饮服务为主,与乡村风情、民俗文化和自然环境融为一体,并能体验乡村生活的经营实体。

4等级划分4.1 等级标志农家乐/乡村酒店分为五个等级,用五角星★”标识,颜色为黄色。

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乡村旅游点服务质量等级划分与评定乡村旅行点服务质量等级划分与评定1.范畴本标准规定了乡村旅行点的硬件设施、安全措施和服务质量的差不多要求本标准适用于乡村地区农业和农村旅行或从事农村旅行服务与经营治理的各类经营主体。

2.规范性引用文件下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T17217-1998 都市公共厕所卫生标准GB/T19004.2-1994 质量治理和质量体系要素:第二部分:服务指南(idtISO9004.2:1991)3.定义和术语本标准采纳下列定义和术语3.1乡村旅行点乡村旅行点是指以具有一定数量的规模且地理较为集中的乡村房屋建筑设施和农民(渔民)家庭为接收单位,利用田园景观、自然生态、农村文化、农民(渔民)生产、生活等资源,以农业(渔业)体验为特色的吃农家(渔家)饭、住农家(渔家)屋、干农家(渔家)活、享受环境和生活的乡村旅行活动点(区)。

4.乡村旅行点服务质量等级及标志4.1乡村旅行点服务质量等级按照乡村旅行点的设施建设与服务要求,可划分为三个等级,等级越高,表示乡村旅行点质量与服务水平越高。

4.2乡村旅行点服务质量等级评定的依据与方法乡村旅行点的等级评定,依据乡村旅行点的硬件设施、功能布局、安全卫生、环境爱护和服务治理等软硬件水平进行评分确定。

乡村旅行点的等级评定,应由当地乡镇、村(行政村、自然村)或农家联合体等集体性单位组织提出,由浙江省旅行标准化技术委员负责评定、实施与治理。

4.3乡村旅行点服务质量等级符号乡村旅行点服务质量等级用金色向日葵表示,用一颗向日葵表示一星级,两颗向日葵表示二星级,三颗向日葵表示三星级。

5.总则5.1差不多要求乡村旅行点硬件设施、安全标准及服务质量的差不多要求可概括为:设施齐备、安全有序、卫生达标和服务规范。

5.2设施5.2.1硬件设施齐备到位,游客感知舒服。

5.2.2交通设施完善,交通组织快捷高效。

5.2.3各活动区的配套与安全设施齐全有效。

5.2.4环境配套设施如住宿、餐饮等功能完善,满足要求。

5.2.5通讯设施完善,确保畅通。

5.3安全5.3.1乡村旅行点须获得当地消防部门的书面许可,树立安全第一,预防为主的思想。

5.3.2配备必要的、充足的、有效的各项安全设施,确保乡村旅行的正常经营。

5.3.3建立健全各项安全治理制度、安全监督、操作规程,并确保严格执行。

5.3.4确保游客参加乡村旅行活动的人身安全。

5.3.5安全配套设施及工具要建立完整的修理、保养、更新制度,有专人、专职负责。

5.4卫生5.4.1乡村旅行点的环境卫生符合规定标准。

5.4.2制定各项卫生制度和措施,定期进行各项卫生检查。

5.4.3遵守国家、地点政府的有关卫生法律、法规和规章。

5.5服务5.5.1树立游客至上,优质报务的宗旨。

5.5.2实行规范标准化治理和服务。

5.5.3建立服务质量监督保证体系,定期进行服务质量考核。

6.乡村旅行点质量等级划分条件6.1三星级6.1.1乡村旅行点硬件设施6.1.1.1建筑装修a)乡村旅行点的主体建筑和配套设施建设,具有较强的民族性和地点性特点,其建筑形式、体量、色彩能够充分地与周围景观及其氛围相和谐。

b)乡村旅行点建筑的内部装修朴素大方,在用材、内容上能充分体现与民族性、地点性和农村特色。

6.1.1.2住宿设施a)乡村旅行点的住宿设施内配备有足够的冷暖设备或换气装置。

b)乡村旅行点客房内配套设施与用具能做到配备齐全,且一客一换。

c)乡村旅行点客房被褥、枕巾等用具能统一收集、统一清洗消毒。

6.1.1.3餐饮设施a)乡村旅行点餐饮设施建设能与乡村旅行点的整体环境相和谐。

b)餐饮服务设施规模能与接待游客数量相适应,且能满足游客要求。

c)餐饮设施设备完好,能随时提供当地特色菜肴,且品种丰富,专门性明显。

6.1.1.4卫生设施a)每一楼层能分设男、女公用卫生间,其数量、分布能与游客容量相适应。

b)卫生间标志明显且有防滑设施,室内设施齐备,盥洗室有门,水冲,通风良好,光线明亮。

c)卫生条件能符合GB/T17217-1998的要求。

d)有残疾人专用卫生通道与卫生设施。

6.1.1.5垃圾桶(箱)a)在乡村旅行点内设置足够的垃圾桶(箱),并注明标识。

b)乡村旅行点内垃圾箱的数量与布局适当合理。

c) 乡村旅行点内垃圾桶(箱)体完好、有盖,表面洁净无污渍,能及时处理桶内垃圾。

6.1.2乡村旅行点布局6.1.2.1布局与分区a)乡村旅行点有明确的功能分区,且各活动区的分隔明显,布局合理。

b)乡村旅行点有足够的面积的绿化区域,植物与小品布置得当,环境优美。

c)乡村旅行点内有明确引导和介绍标识,且美观醒目,文字准确规范,位置合理,数量充足。

6.1.2.2特色活动项目a)乡村旅行点能提供特色多样的活动项目,活动项目有较强的地点性、季节性和参与性,能充分地体现当地农业(渔业)和农村特色,游客感受舒服有特色。

b)乡村旅行活动项目区域具有充足的活动空间,且项目布局合理、功能完善,展现、游玩、体验等活动能有机结合,和谐统一。

c)乡村旅行点活动项目与其他旅行点及邻近乡村旅行点之间,具有较强的差异性。

6.1.2.3乡村旅行点的功能治理a)乡村旅行点建立有机构健全,职责分明的治理机构和专职治理人员,市场秩序优良。

b)乡村旅行点设有常设性接待人员,接待制度健全,且设有面向公众的旅行咨询电话和投诉电话,接听及时。

c)乡村旅行点内有介绍乡村旅行点区位概况及活动项目等内容的小册子或折页,并同区内外旅行社建立良好的业务合作关系,客源稳固。

d)乡村旅行点服务人员着装有当地特色,态度热情,服务优良,全体从业人员均同意过旅行服务、安全等有关培训。

6.1.3乡村旅行点安全6.1.3.1乡村旅行点的安全设施a) 乡村旅行点获得当地消防部门的书面许可。

b)乡村旅行点有足够的消防、防盗、抢救等设备,且完好、有效。

c) 乡村旅行点能保证各项安全设备的安全可靠,能按规定进行定期检查,严禁使用有事故的隐患的各项安全设施、设备;严禁使用超过安全期限的安全设施、设备。

d) 乡村旅行点危险地段的标志明显,防护设施齐备有效。

6.1.3.2.乡村旅行点的安全制度a) 乡村旅行点能把安全工作摆在重要的议事日程,培养全员安全意识。

b)乡村旅行点能建立健全安全制度,明确各岗位的安全职责。

c) 乡村旅行点有关人员能经常参加当地主办的安全培训和安全教育活动。

d) 乡村旅行点建立有定期和不定期的安全检查、预演、监督和及时汇报制度。

6.1.3.3乡村旅行点的安全治理a)乡村旅行点经营治理与服务人员均同意过消防培训,并具有紧急情形下组织游客疏散、电话报警和快速救援的知识与技能。

b)乡村旅行点和游客较为集中的地区配备有足够的保安安全人员,以保证秩序和爱护安全。

c)乡村旅行点能向游客提供安全卫生的餐饮服务,消毒措施到位,并有严格的定期监督、处罚和公示制度。

d)乡村旅行点建立有相应的医疗急救措施,并配备医务人员和游客常备药品。

e)乡村旅行点建立有必要的紧急救援机制、突发事件处理应急机制。

6.1.4乡村旅行点卫生6.1.4.1卫生条件a) 乡村旅行点的卫生设备和设施完好、无缺损、不漏水。

b) 乡村旅行点的卫生场所内无蚊蝇、污物,墙壁、隔板、门窗等清洁,无霉斑、无脱落、无刻画。

c) 乡村旅行点内无污水污物,无乱建、乱堆、乱放现象,空气清新无异味。

6.1.4.2卫生制度a) 乡村旅行点内公共卫生有定期的消毒制度和检查制度。

b) 乡村旅行点卫生良好有保证,餐饮场所能达到GB16153-1996规定的卫生标准。

c) 旅行饮食卫生具有严格的定期检查和抽查制度,并有严格的治理制度和奖惩机制。

d)乡村旅行点具有严格的卫生消毒设施与卫生消毒制度。

6.1.4.3卫生治理a) 乡村旅行点无游客针对旅行饮食卫生的投诉情形。

b) 乡村旅行点具有排除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫的措施。

c) 乡村旅行点内的卫生便池能及时冲洗,做到洁净、无污垢、无异味。

6.1.5乡村旅行点生态环境爱护6.1.5.1环境资源爱护a) 乡村旅行点能充分爱护当地特色自然资源、植被、土壤和环境条件。

b) 乡村旅行点能充分爱护当地的历史古迹、文物和特色建筑物。

c) 乡村旅行点能充分爱护当地的文化特色和传统民俗、生活适应。

d)活动项目能充分做到以下不破坏生态环境平稳为前提,能充分坚持环保原则。

6.1.5.2环境生态爱护a) 乡村旅行点能树立可连续进展的环境生态爱护意识。

b) 乡村旅行点建立有一定的生态爱护制度、监督和约束机制。

c) 乡村旅行点配备有必要的环境生态爱护队伍和资金支持。

6.2二星级6.2.1乡村旅行点硬件设施6.2.1.1建筑装修a) 乡村旅行点的主体建筑和配套设施建设,具有一定的民族性和地点性特点,其建筑形式、体量、色彩能与周围景观及其氛围相和谐。

b) 乡村旅行点建筑的内部装修朴素大方,在用材、内容上能部分体现当地的民族性、地点性和农村特色。

6.2.1.2住宿设施a) 乡村旅行点的住宿设施内配备有一定的冷暖设备或换气装置。

b) 乡村旅行点客房内配套设施与用具的配备较为齐备,差不多能做到一客一换。

c) 乡村旅行点客房被褥、枕巾等用具能勤换洗、洁净整洁。

6.2.1.3餐饮设施a) 乡村旅行点餐饮设施建设,能与乡村旅行点整体环境相和谐。

b) 餐饮服务设施规模,与接待游客数量相适应,能差不多上满足游客的要求。

c) 餐饮设施设备完好,差不多上能提供当地特色菜肴,且品种丰富、专门性明显。

6.2.1.4卫生设施a) 有条件的楼层能分设男、女公用卫生间,其数量、分布差不多上能与游客容量相适应。

b) 卫生间标志明显且有防滑设施,室内设施齐备,盥洗室有门、水冲、通风良好、光线明亮。

c) 卫生条件符合GB/T17217-1998的要求。

d)有残疾人专用卫生通道与卫生设施。

6.2.1.5垃圾桶(箱)a) 乡村旅行点内设置有足够的垃圾(箱),并注明标识。

b) 乡村旅行点垃圾箱的数量、布局较为适当、合理。

c) 乡村旅行点垃圾桶(箱)体完好、有盖,表面洁净无污渍,能及时处理桶内垃圾。

6.2.2乡村旅行点布局6.2.2.1布局与分区a) 乡村旅行点具有明确的功能分区,且各活动区的分隔较为明显、布局差不多合理。

b) 乡村旅行点有一定面积的绿化区域,植物与小品布置得当,环境优美。

c) 乡村旅行点要紧地段,有明确引导和介绍标识,且美观醒目,文字准确规范,数量充足。

6.2.2.2特色活动项目a) 乡村旅行点能提供较为丰富的活动项目,活动项目有一定的地点性、季节性和参与性,能体现农业(渔业)和农村的特色,游客感受舒服有特色。

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