电解水讲解 ppt课件

和米饭中使营养价值提高；
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三．电解水与疾病健康关系
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.电解水有没有副作用 ? 答：没有．碱性电解水具有保健功能，它不 同于我们日常饮用的普通水， 因此对不同体 质状况的极少数人有可能出现短暂不适反应 ，日本专家称这种反应为适应期反应，也称 好转反应。好转反应通常在饮用碱性电解水 初期出现，一般情况下，3-7 天左右自然消失 ．
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4.酸性电解水的功能？ 答: (1)具有收敛皮肤作用，可起到美容的效果 ：人体的皮肤表面pH值呈弱酸性，用酸性离子 水洗脸可以保护皮肤表面的pH值不受破坏，增 加皮肤的弹性，防止皮肤干燥，起到美容护肤 的作用； (2)具有消炎，抑菌作用：酸性离子水含有大量 的单质氧和一定浓度的氯，因此具有一定的抑 菌能力，对脚气、口腔溃荡、口臭、伤口、皮 炎、青春症、痒子等都有一定的防治作用； （3）具有增白和洗涤作用：酸性离子水中含 有次氯酸根离子，具有一定的洗涤和无忧增PP白T整理作发用布 ;
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1. 什么是电解水? 答：所谓电解水，是指自来水经过 过滤、除菌、 吸附，使之净化达标（ 达到国家级水标准），并经过电解以 后生成的水，分为两种：一种是供饮 用的具有保健功能的弱碱性电解水， 另一种是供外用的具有消毒、杀菌作 用的弱酸性电解水。
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10.使用碱性电解水煮饭香原因是什么 ? 答：由于电解水的分子小，所以能被米的细 胞吸收，其吸收率比自来水多达 10% 以上。因 此，用弱碱性电解水做出来的饭比较蓬松，而 且能使米的香昧溢出，当然变成色、香、昧具 佳的米饭。
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康亦健电解水机的寿命多长 ? 答：电解寿命由电解槽的寿命、水质及 用水量来决定。我们的电解槽的寿命是大 于6000 小时。如果一天用0.5小时计,且正 规操作就可以用10000天以上 , 即20年以上 。
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康亦健电解水机有自动清洗功能，不需要手
动清洗。
电解水机中的矿物质与其他水有区别吗？
答：有，电解水中的矿物质呈离子态，非常
活跃，利于人体吸收。
既然不能加热，但褒汤、煮饭为什么说还是
比普通水好 ?
答：(1) 小分子团水渗透力强，在加热到 40
度以前可以渗透、溶解汤和米饭当中的营养物
质，使之更香更浓。同时，矿物质可以溶于汤
电解水及卤料炖煮，快熟烂，昧道更香；
（4）煮汤，可使材料的昧道完全渗入汤汁，
使汤的昧道更鲜美。
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(六)园艺篇 （1）盆栽植物用碱性电解水浇灌，花木生 长旺盛美丽； （2）插花时碱性电解水可使花材延长开花 时间 （蔷薇则以酸性水为佳）； （3）种子在下种前，先以碱性电解水浸泡 ，可促进发芽，长出健康的苗。水耕蔬菜以弱 碱性电解水培植免用农药，可吃到安全又好吃 的蔬菜；
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2． 碱性电解水特点? 有哪些功能?
答：（一）矿物质呈离子态，易吸收；
（二）呈碱性，水分子团小、活性强、
溶解力强；
（三）呈负电位；清除自由基，减缓细
胞衰老，促进新陈代谢、加速体内毒素及
废物排泄；
（四）含丰富的活性氧；
（五）水分子团小，溶解力、渗透性强
。
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3. 碱性电解离子水在生活中之用途（非常
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(五)煮食篇
（1）淘米后，再以碱性电解水浸泡lO～20分
钟，可比一般水快6～7分钟煮熟且具丰润作用
， 饭量会增加约10%饭粒圆润具黏性，又香又
松软而且不易腐坏变黄；
（2）筒蒿、菠菜等绿色蔬菜，洗净后，以碱
性电解水煮汤，烫青菜，颜色青翠且无涩昧；
（3）肉类以碱性电解水浸泡洗净后，以碱性
(三)冲泡篇
（1）碱性水加热煮沸后关火，备茶叶，先温壶，放
茶叶l/2壶，冲入热水就倒出，此时茶色就己溶出，茶
叶微开，再冲入热水约10秒钟倒出，茶汤色泽好，更
芳香。可抑制单宁酸释出，减少涩感，且可多泡2～3
次；
（2）冲泡咖啡，可消除苦涩感，使咖啡更香醇。
（3）冲泡牛奶，增加钙离子，易吸收，能补充孩童
(二)饮用篇 （1）饮用碱性电解水，喉胧清爽，昧道甘美 ； （2）酒喝过量时，于睡前喝2~3杯弱碱性离 子水，可中和酒类酸性，防止宿醉头痛； （3）睡前喝一杯弱碱性离子水，可使睡眠中 血液充满水分，防止血液中废物沉淀结晶，对 痛风症的改善效果显著； （4）早上起床，先饮一杯弱碱性离子水，可 促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，将积存体内的 酸毒废物排出，防止便秘； （5）运动后，洗完热水澡，喝弱无碱忧PP性T整电理发解布 水 ，能迅速补充电解质并消除疲劳；
所需的钙质，促进牙齿、骨骼的健康；
（4）以碱性离子水加入威士忌等酒类，可中和酒的
酸性，既香醇顺口，又可防醉；
（5）以碱性水结成冰块调酒、调果汁等，滋昧更佳
；加入啤酒中，风味更好不易醉。
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(四)调理篇 （1）调节人体酸碱平衡，改善及预防人体 酸性体质； （2）碱性电解水由于渗透压溶解力强,促进 新陈代谢； （3）孕妇：饮用碱性电解水的母亲，由于 钙离子得到充分的补充，生下的宝宝非常健康 。
重要）？
答:(一)洗涤篇
(l)蔬菜水果食用前，请将碱性水和蔬果浸
泡 30分钟，残留在蔬果上的农药即可溶于
碱性水中成中和作用而除去，做生菜色拉，
既安全又可口。浸泡蔬果更新鲜，不易腐坏
；
(2)将肝脏、牛、羊肉等浸泡弱碱性离子水
中20~ 30分钟，可去除血渍和腥昧。洗净后
炒炸，昧道十分可口。
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5.电解出来的水只能在 24小时内饮用. 6.电解水的分子团是 5-6 个的小分子团 7.碱性电解水 PH 多少最适合人体
答:PH值8.5左右最适合一般人人体。 8.为弱酸性电解水有漂白作用
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9.用弱酸性电解水为什么能美容 ? 答:健康的肌肤呈弱酸性,面部有一层很薄的 呈弱酸性的脂膜覆盖,这种酸性状态可以抵御 细菌的侵入及外界对皮肤的剌激。用酸性水 洗脸可保护皮肤的PH值不被破坏，其小分子 团能迅速渗入毛孔，可使肌肤及毛孔收敛防 止细菌侵入，且增加皮肤弹性，保湿防止皮 肤干燥，起到美容护肤的作用。