粪肠球菌的应用与安全风险分析
粪链球菌在饲料中的应用2
流行车轮虫" 烂鳃和体外 寄ｇ／ Ｌ 晶 体 敌 百 虫 和 ５ｍｇ／ Ｌ 硫 酸 铜 合 剂 浸 泡 鱼 体 ’ １０#１５* ｍｉｎ 再放入越冬池 & 其次 # 要加强越冬期间的管理 & 一是要确定专人管理 # 落实责任制和管 理措施 # 坚持早 " 晚巡塘 # 发现问题及时处理 # 坚持 ７ｄ#１０ｄ 测一次溶氧 & 二是要采取综合措施 # 稳定池水溶氧 ($ 池塘封冰后 # 要坚持清扫积雪 # 确保冰层的透 明度 )% 控制浮游生物过度繁殖 # 可在冰下挂 敌百虫解决 )& 池水有机质含量过高 # 可通过 机械搅水曝气解决 )’ 冰下挂袋施无机肥 # 补 充池水中氮 " 磷营养数量 # 可维持冰下浮游植 物稳定 & 三是冰下缺氧的抢救措施 ( 冰下水中溶 氧 在 ３ｍｇ／ Ｌ以 下 时 # 要 马 上 注 入 新 水 ) 同 时 # 打 大 冰 眼 #进 行 机 械 增 氧 )情 况 严 重 时 #投 放 速效浮头灵等化学增氧剂 # 进行解救 & 第三 # 要加强解冻后的管理 & 一是清除死鱼和污物 ) 二是抽 １／ ２ 池水 # 降 低 水 位 #提 高 水 温 )三 是 用 药 物 灭 菌 杀 虫 # 预防由细菌 " 真菌和原虫引起的鱼病 ) 四是当 水温上升到’ １０#１５ * $ 时 # 要及时投喂饵 料 # 提高鱼类体质 ) 五是水质过清时 # 可适当追 肥 #增 加 水 中 溶 氧 )六 是 池 中 鱼 类 密 度 大 #浮 头时 # 要及时开增氧机解救 & ’ 通联 (１３７０００# 吉林省白城市水利局 * 由于微生物饲料添加剂是近年来发展起 来 的 #关 于 产 品 的 质 量 "贮 存 期 限 "监 督 管 理 程序及规章尚未制定出来 # 市场上的产品质 量良莠不齐 & 微生物饲料添加剂不仅具有与抗生素饲 料添加剂相似的有益作用 # 而且无毒 % 无副作 用 % 无残留 % 无抗药性 # 同时也不污染环境 # 所 以 # 微生物饲料添加剂必将逐步发展并取得 广泛的应用 & ’ 通联 (１#４３００７０ # 华中农大 狮子山大道天惠楼五楼武汉天惠生物工程有 限公司 )２# 湖北绿天地生物科技有限公司 *
条件治病菌之粪肠球菌研究报告观察
仅限学习使用个人资料整理条件致病菌肠球菌）。
对于肠球摘要：肠球菌不像大多数的乳酸菌一样，它不被认为是“安全可靠”<GRAS菌的安全评价仍存有争议。
虽然肠球菌被认为是“积极“或在奶酪技术中有用，但它的隔离种群已经作为对人类的条件致病菌出现。
因此，这些细菌对发酵乳制品是否有益处于似是而非的地位，以为它存在有潜在的危险。
本篇综述是概述了肠球菌的积极的和消极的两种特性，并举例说明这个菌的具有争议的特性。
根据食品安全评价准则，我们提出对于每个潜在的技术应变逐个进行评估，并且建议肠球菌在发酵食品中使用前进行个别研究。
简介1.。
群链球菌，这种分类可以追溯到由兰斯菲尔德建立的计划肠球菌最初列为1984D杂交的研究年，肠球菌给予了新的位置被列为肠球菌属，在经过和DNA-RNADNA-DNA种后证明它与链球菌属有较远的关系。
到目前为止32(Schleifer and Kilpper-Balz, 1984>％胆汁盐。
肠球菌种适宜在％氯化钠，年月号已被提议列入肠球菌属4010><2005266.5℃至的环境下生存分钟。
大多数品种也可以在值在，并可以在°且109.6CpH6030。
粪肠球菌和屎肠球菌都是人类消化℃之间生长。
Flahautet al.,1996>45(Moellering,1992在每克消化系道微生物自然存在的菌种，在胃肠道中因为个体差异其含量差异变化很大<82）。
肠球菌通常从食品、植物、水和土壤中分离，可能由于它统内容物中含有和1010。
在牛奶和奶酪制品中的来源是粪便使得他们的天性在恶劣环境中比较耐受(Giraffa,2002>通常会找到粪肠球菌、屎肠球菌和少量的坚忍肠球菌，偶然也会发现小肠肠球菌和铅黄肠），并且它在水球菌。
不同于其他乳酸菌，肠球菌不能被认为是“一般认为安全”<GRAS。
一般认为对于肠球菌的安全评价中检测是作为粪便污染物的指标的(Godfree et al.,1997>程序是一个模棱两可的状况。
《饲料添加剂粪肠球菌》
《饲料添加剂粪肠球菌》河南省地方标准编制说明一、编制的目的和意义《饲料添加剂品种目录（2013）》(中华人民共和国农业部公告第2045号)将粪肠球菌规定为可以添加到饲料中的菌种，其在动物肠道内可形成生物薄膜附着于动物肠道粘膜上，并且发育、生长和繁殖。
粪肠球菌广泛分布在畜、禽养殖场所和畜、禽产品生产加工的环境中，存在于人和动物上呼吸道、消化道、生殖道内。
粪肠球菌（Enterococcus faecalis）是革兰氏阳性，过氧化氢阴性球菌，是人和动物肠道内主要菌群之一，其能产生天然抗生素，有利于机体健康；同时还能产生细菌素等抑菌物质，抑制大肠杆菌和沙门氏菌等病原菌的生长，改善肠道微环境；还能抑制肠道内产尿素酶细菌和腐败菌的繁殖，减少肠道尿素酶和内毒素的含量，使血液中氨和内毒素的含量下降。
粪肠球菌（E. faecalis）作为一种益生菌，在医学和食品工程领域得到广泛应用。
另外，肠球菌为消化道内正常存在的一类微生物，在肠黏膜具有较强的耐受和定植能力，并且是一种兼性厌氧的乳酸菌，与厌氧、培养保存条件苛刻的双歧杆菌相比，更适合于生产和应用。
粪肠球菌饲用微生物中的作用：①粪肠球菌制备成微生物制剂可直接投喂养殖动物，有利于改善肠道内微生态平衡，防治动物肠道菌丛区系紊乱。
②分解蛋白质为小肽、合成B族维生素等功效。
③粪肠球菌也能增强巨嗜细胞的活性，促进动物的免疫反应，提高抗体水平。
④粪肠球菌在动物肠道内可形成生物薄膜附着于动物肠道粘膜上，并且发育、生长和繁殖，可形成乳酸菌屏障，抵御外来病菌病毒及霉菌毒素等的副影响，而芽孢杆菌和酵母菌等都是过路菌，没有这个功能。
⑤粪肠球菌能把部分蛋白质分解成酰胺和氨基酸，把大部分的碳水化合物的无氮浸出物转化为L型乳酸，可以对钙质合成L-乳酸钙，促进养殖动物对钙质的吸收。
⑥粪肠球菌还能够将饲料中的纤维变软，提高饲料的转化率。
⑦粪肠球菌粪肠球菌能够产生多种抗菌物质，这些抗菌物质对动物体内常见的致病菌具有良好的抑制作用。
粪肠球菌和屎肠球菌耐药性分析
ｃｎｅｔｔ ｎｇｎ ｍｃ ，ｉ ｌ ｘｃ ，ｉｍ ｉｎａｄｅ ｔｏ ｙｉ ｅｒ ｓｄｅｅｙｙａ ｄｔ ｔ ｏｃｎ ａｏ ｅｔ ｉｎ ｃ ｒ ｏａｉ ｒａ ｐｃ ｒ ｈ ｍ ｃ ｄｃ ａｅ ｖｒ ｅｒ ａ ｏ Ｅ．而 疵 ｔ ｃ ｒｌ ａｉ，ｆ ｐ ｉ ｒ ｉ ａ ｉ ｐ ｏ ｎ ｆ ｉｎ ｙｒ ｎ ｅ ｎ ａ ｈ ｆ ｍ ｉｏ ｏ ｃ ｒａ ｉｎ ｏ ｐ ｔｘ ｎ ｉｍ ｃ ｎ ｒｕ ｎ ｉ ｎｒ ｓｄ ｅｃ ｅｒ ｎ ｄｉ ｎ ｔ ｅ ｓｎｅ ｒｔ ｏ Ｅ．ｆ ｉｍ ｔ ｍ ｓ ａｔｉ ｃ ｗｓ ｈ ｈｒｔ ｎ ｔ ｔＥ． ａｄｎｔｆ ａｔｎ ｉｃ ａｅ ａｈ ｙａ． Ｉ ａｄ ｏ ， ｅ ｒ ｉａｃ ａ ｉ ｏｒ ｏ ｅ ｔ ｉ ｈ ｓｔ ｅｆ ￣ ｕ ｏ ｉｏ ｓ ａ ｉ ｅ ｈ ｈ ｏ ｔｎ ｂ ｔ ｇ ａ ａ ｉ 尼 如 ． ｄ ｔ ｎ Ｅ．尼 ｃ ａ ｄ Ｅ． ａ ／ ｎ ａｅ ｂｃ ｍ ｎ ｕ ｉ ｅｉａ ｔｂ ｃ ｆ ．Ａ ｔ ｃ ｂ ｅ ｐ ｈ ｕ ｅ ｄｃ ｅ ｐ ｎ Ｏｍ ｕ ｏ ａ ｃ ｎ ￣ ￣ ｕ ｒ ｅｏ ｇ ｍ ｌ ． ｓ ｔ ａ￣ ａ ｎｉ ｒ ｉ ｔ ｒ ｙ ｓｏ ｄ ｂ ｅｉ ｄ ｕ ｏ 如 ， ｉ ｔｒ ｓ ｎ ｉ ｉ ｍ ｏ ａｈ ａ ｌ ｌ ｄ
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监测 我院肠球 菌中粪肠球菌株和屎 肠球菌株 的耐药性 ， 临床合理应 用抗菌药 物提供依据 。方法 为
肠球菌在动物生产中的潜在风险
肠球菌在动物生产中的潜在风险作者：钟智张和平来源：《中国动物保健》2015年第11期摘要：虽然肠球菌在动物生产中的应用比较广泛，但是，作为肠道共生菌群，肠球菌也与很多人畜疾病相关，被认为是很多人畜疾病的主要病原体。
本文总结了肠球菌引起的人畜疾病以及携带的致病基因和耐药基因，并通过基因组水平的筛查在37株肠球菌基因组中发现了大量的致病基因和耐药性基因。
这表明了作为致病基因和耐药基因的载体，肠球菌应用于动物生产中的潜在风险是十分巨大的，提醒我们在畜牧业生产中对肠球菌的使用要十分小心。
关键词：乳酸菌；肠球菌；微生态作为一种重要的乳酸菌，肠球菌在动物生产，特别是动物微生态方面的应用比较广泛。
它可以通过调节机体免疫，提高采食量，降低腹泻率和改善肠道内环境等来促进动物健康，在畜牧生产中具有重要作用。
但是，作为肠道共生菌群，肠球菌通过基因水平转移等方式获得致病因子的风险也在不断增加，目前已经发现很多疾病与肠球菌相关。
同时，由于人类对抗生素的大量使用，肠球菌已经对多种抗生素具有了耐药性，特别是万古霉素。
自上世纪八十年代欧洲首次发现对万古霉素具有耐药性的肠球菌以来，对万古霉素耐药的肠球菌已经在全球范围内多次发现。
目前，肠球菌已经成为一类主要的医院内病原体（Nosocomial pathogens）。
因此，肠球菌在动物生产中的潜在风险还是十分巨大的，一旦由肠球菌引起动物感染，很可能会对畜牧生产造成难以估量的损失。
1 肠球菌的基本特征及分布肠球菌细胞呈球形或卵圆形，革兰氏阳性，不生孢子，无荚膜，部分有稀疏的鞭毛。
绝大多数肠球菌细胞无运动性，可以在10～45℃和6.5%的NaCI溶液中生长。
在液体培养基中以个体、成对、短链或成簇存在。
肠球菌最早分离自人和哺乳动物肠道，是人和哺乳动物肠道菌群的重要组成。
但是，随着研究的不断深入，我们发现肠球菌广泛的分布于自然界的各种生态环境中。
除了人和哺乳动物，肠球菌还是鸟类、昆虫等动物肠道菌群中的重要组成部分。
粪肠球菌EF608饲喂小鼠的安全性研究_李金波
作用，可有助于改善糖尿病的心血管并发症。
参考文献：［1］Muruganandan S ，Srinivasan K ，Gupta S ，et al．Effect of mangifernon hyperglycemia and atherogenicity in streptozotocin diabetic rats ［J ］．J Ethnopharmacol ，2005，97：497-501．［2］李学坚，邓家刚，覃振林，等．芒果苷小檗碱组合物降血糖作用的试验研究［J ］．中国现代中药，2008，10（12）：26-27．［3］Willa A H ，Christopher J L ，Manuel J．Insulin resistance and theendothelium ［J ］．Am J Med ，2004，117：109-117．［4］Willa A H ，Manuel J．Role of endothelial dysfunction in Insulin re-sistance ［J ］．Am J Cardiol ，2003，92：10J-17J．［5］胡欢欢，衡先．糖尿病血管内皮损伤机制及防治研究进展［J ］．实用中医药杂志，2010，26：68-70．［6］Jimenez-Altayo F ，Brlones A M ，Giraldo J ，et al．Increased superox-ide anion production by interleukin-1beta impairs nitric oxide-me-diated relaxation in resistance arteries ［J ］．Pharmacol Exp Ther ，2006，316：42-52．［7］Sho-ichi Y．Role of advanced glycation end products （AGEs ）andreceptor for AGEs （RAGE ）in vascular damage in diabetes ［J ］．Exp Gerontol ，2011，46：217-224．粪肠球菌EF608饲喂小鼠的安全性研究李金波1，和七一1，李恒2，邹家丽1，张康1，肖冰1，余晓东1（1．重庆市动物生物学重点实验室，重庆市生物活性物质工程研究中心，重庆师范大学生命科学学院，重庆400047；2．重庆市公安局物证鉴定中心，重庆400021）摘要：目的研究本实验室发现的新型菌株———粪肠球菌EF608（Enterococcus faecalis EF608）的安全性，为进一步开发提供实验依据。
猪源粪肠球菌的分离_鉴定及应用_许光胜
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猪 源 粪 肠 球 菌 的 分 离 、鉴 定 及 应 用
许光胜１，王喜亮２，吴 涛３，夏 昕２，范红结１＊ （１．南京农业大学 动物医学院，江苏 南京 ２１００９５；２．华 中 农 业
收 稿 日 期 ：２０１１－１０－２６ 基金项目：湖北省自然科学基金资助 项 目（２０１０ＣＤＢ１０１０１）；武
汉 市 科 技 攻 关 资 助 项 目 （２０１０２１０３７３７８－３） 作 者 简 介 ：许 光 胜 （１９６８－），男 ，博 士 。 ＊ 通 讯 作 者 ，Ｅ－ｍａｉｌ：ｆｈｊ＠ｎｊａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ
１．８ 粪 肠 球 菌 特 性 研 究 １．８．１ 胆盐耐受性试验 菌株活化２代后，取１ｍＬ 接种 于 ９ ｍＬ 含 ０％，０．１５％，０．３％，０．５％ 胆 盐 ＭＲＳ肉汤 中，３７℃ 培 养 １２ｈ，稀 释 至 合 适 倍 数，取 ０．１ｍＬ 涂于 ＭＲＳ平板，观察生长情况。 １．８．２ 耐 酸 试 验 将 活 化 的 菌 种 以 ２％ 的 接 种 量 分别接种 ｐＨ 值 ２．０，２．５，６．４ 的 盐 酸 溶 液，３７℃ 静
１ 材 料 与 方 法
１．１ 分 离 材 料 金 黄 色 葡 萄 球 菌、猪 霍 乱 沙 门 菌、猪 致 病性大肠杆菌、大 肠 杆 菌 Ｋ８８、大 肠 杆 菌 Ｋ９９，由 华 中农业大学农业微生物学国家重点实验室提供。 １．３ 实验动物 湖北某规模 猪 场 的 仔 猪（３０ 日 龄）
１６４６
中 国 兽 医 学 报 ２０１２年１１月 第３２卷 第１１期 Ｃｈｉｎ Ｊ Ｖｅｔ Ｓｃｉ Ｎｏｖ． ２０１２ Ｖｏｌ．３２ Ｎｏ．１１
粪肠球菌的检测及耐药性分析
粪肠球菌的检测及耐药性分析摘要】目的研究粪肠球菌对不同抗生素的耐药性。
方法对临床分离出的165株粪肠球菌标本检测分析其耐药性。
结果粪肠球菌标本主要来源于呼吸道、泌尿道，对四环素、利福平的耐药率＞65% 对红霉素、环丙沙星、高浓度庆大霉素的耐药率＞50%。
结论粪肠球菌以呼吸道、泌尿感染为主，对抗生药物具有多重耐药性，应根据药敏试验结果合理使用抗生素。
【关键词】粪肠球菌耐药性抗生素【中图分类号】R515 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2014）23-0210-01肠球菌广泛分布于自然环境及人与动物的消化道内，粪肠球菌是临床上最常见的肠球菌，可引起群体致病、交叉感染，多表现为心内膜炎、尿路感染、呼吸道感染、血症和伤口感染等。
由于免疫抑制剂的应用，侵入性治疗机会增加，过量使用抗菌药物，使肠球菌所致感染不断增加，成为医院内感染的重要病原菌。
而且粪肠球菌对大多数抗生素具有很强的耐药性，特别是近年来出现的高浓度氨基糖苷类和万古霉素的耐药率不断增加，越来越受到临床重视。
为了解粪肠球菌对抗菌药物的耐药性变化，进一步指导临床合理用药，对临床分离的165株粪肠球菌，采用10种抗生素对其进行耐药性检测分析，现报道如下。
1 资料与方法1.1菌株来源 165株粪肠球菌分离自我院2012年2月~2013年2月临床各科就诊患者的痰液、尿液、粪便、血液等各类标本，去除同一患者相同标本分离的重复标本。
质控菌株为金黄色葡萄球菌ATCC25923和粪肠球菌ATCC29212。
1.2菌株鉴定及药敏试验常规方法鉴定菌株，采用M-H血琼平皿和普通琼脂培养皿对标本进行接种，24小时后观察其特点，在M-H血琼脂平皿上形成灰白色、隆起、细小的菌落，且有e溶血，进一步采用微量生化反应管进行培养，24小时后用API系统进行分析。
把菌株接种于甘露醇和阿拉伯糖微量生化反应管，观察结果，分解出甘化露醇（+），为粪肠球菌。
疑难菌株采用Vitek全自动细菌鉴定系统，按操作要求进行鉴定菌株，采用琼脂扩散法进行药敏试验。
粪肠球菌
鉴别要点
1.本菌特征 革兰阳性球菌，触酶试验阴性，在6.5%NaCl中生长，胆汁七叶苷试验阳性，45℃中生长 。 2.与链球菌属和乳球菌属的鉴别 肠球菌属能在pH9.6的肉汤和45℃环境中生长，胆汁七叶苷和盐耐受试验阳性，而链球菌属和乳球菌属则相 反。 3.与屎肠球菌、鸟肠球菌的鉴别 粪肠球菌不分解L-阿拉伯糖，分解山梨觅醇。屎肠球菌能分解Ⅰ-阿拉伯糖，不分解山梨醇。鸟肠球菌分解 L-阿拉伯糖、山梨醇 。 4.与铅黄肠球菌、鹑鸡肠球菌的鉴别 粪肠球菌不分解鼠李糖，亚碲酸盐试定验阳性，铅黄肠球菌、鹑鸡肠球菌则相反。铅黄肠球菌与鹑鸡肠球菌 的区别，铅黄肠球菌产黄色素鹑鸡肠球菌则不产 。
简介
细菌分类学上，肠球菌属早期并不存在，现今的一些菌种本归属于链球菌属。肠球菌在分类学上已经过多次 变迁。1930年，肠球菌被归入 D群链球菌。1984年，DNA-DNA杂交和 16SrRNA测序表明屎链球菌（S．faecium） 和粪链球菌（S．faecalis）与其他链球菌显著不同。同年，Schle-ifer等提出肠球菌应从链球菌中脱离出来， 形成一个新的肠球菌属（Enterococcus）。到目前为止，以 16SrRNA测序和 DNA-DNA杂交作为分类基础，该属 已增加到 28种之多。不久之后，可能还会重新分类 。粪肠球菌为该属中最常见的即为代表种。该属通常指粪便 来的可以用氮钠分离鉴定的一群革兰氏阳性球菌。由于肠球菌的菌种均含有Lancefield的D群抗原，亦称D群粪肠 球菌或D群肠球菌。肠球菌的DNA G+C含量33%-39%mol。
粪肠球菌属于动物肠道内的正常菌群，一般认为粪肠球菌对动物或人的机体无害，是一种共生菌。近年研究 已证实，部分粪肠球菌在长期进化中出现毒力基因，可引起广泛的感染。而且由于抗生素的长期和大量不规范使 用，粪肠球菌获得性耐药性不断上升，治疗粪肠球菌感染日益困难 。
粪肠球菌的作用机制及其在养猪业中的应用
粪肠球菌的作用机制及其在养猪业中的应用杨培培刘虎传郝海玉刘开东戴正浩（山东省青岛市畜牧兽医研究所266100）中图分类号：S855.1+1 文献标识码：A 文章编号：1007-1733(2020)04-0074-02粪肠球菌是人类和动物体内的正常菌群之一，也是仔猪生产中常用的益生菌之一，有维持猪肠道菌群平衡、增强肠道屏障功能、增强机体免疫力等多种益生功效。
本文主要对粪肠球菌作用机制及其在养猪生产中的应用进行综述。
1 粪肠球菌的作用机制1.1 调节肠道菌群平衡肠道微生物与宿主之间相互作用，形成一个相互依赖、相互制约和相对稳定的微生态体系。
若肠道菌群平衡受到破坏，导致乳酸菌等有益菌数量降低，大肠杆菌等有害菌数量增加，进而导致出现各种疾病。
Lee等[1]研究发现，粪肠球菌能通过调节肠道黏液成分来抑制致病菌的黏附，同时也能够刺激机体免疫系统来降低大肠杆菌的黏附能力。
粪肠球菌能够产生细菌素、有机酸和挥发性脂肪酸等多种物质，调节肠道内环境[2]。
1.2 增强肠道上皮屏障功能肠道上皮是病原微生物入侵的一道重要防线，也是一道重要的免疫屏障，抑制病原菌及内毒素通过肠道粘膜进入机体。
粪肠球菌能够在动物肠道内形成生物薄膜附着在动物肠道粘膜上，进行正常发育、生长和繁殖，形成乳酸菌屏障，抵御外来毒素和致病菌侵入，这是芽孢杆菌和酵母菌等所没有的功能[3]。
Chichlowskietai等[4]研究发现，粪肠球菌有利于杯状细胞的生长和成熟，杯状细胞分泌的黏液素能促进机体黏附蛋白的分泌，提高菌的黏附力，从而抑制毒素对肠道上皮细胞的侵害。
1.3 增强机体免疫能力 粪肠球菌能够显著增强巨嗜细胞的活性，促进免疫器官的发育，提高动物的免疫反应能力，促进抗体的产生及细胞因子的分泌，从而增强机体的免疫力[5]。
Gill等[6]研究也表明粪肠球菌和嗜酸乳酸杆菌能明显提高脾脏细胞对T细胞与B细胞的增殖反应能力，增加血液中抗体和INF-γ的含量。
粪肠球菌在水产养殖中的应用研究进展
FEED ADDITIVE饲料添加剂472018·7摘 要 粪肠球菌是一种革兰氏阳性兼性厌氧菌，能耐受较低的pH，对胃液、肠液、胆盐耐受性较高，是较具应用潜力的益生菌之一；在水产养殖中粪肠球菌具有维持消化道微生态平衡，促进营养物质吸收，提高机体免疫力和净化养殖水环境的作用。
科学使用粪肠球菌，可促进水产养殖业健康发展。
水产养殖对产量的过高追求往往导致养殖密度过高，超出了水体的承载能力，从而导致养殖环境恶化、水产动物免疫力降低，疾病防治难度增加，而抗生素、杀虫剂等药物的不合理使用又会出现病原生物抗药性增强和药物残留超标等问题。
以上问题将阻碍水产养殖业的可持续发展甚至威胁到人类的健康。
随着人们生活水平的提高和食品安全意识的增强，对水产品品质提出了更高的要求，这将促使水产养殖业向着健康、生态养殖方向发展。
微生态制剂因具有安全高效无残留的特点，符合水产养殖业的发展趋势，受到人们的普遍关注并逐渐在水产养殖中得到推广和应用，在确保我国水产养殖业的健康持续发展，减少化学试剂及药物的使用量，降低养殖水产品中的药物残留，提高养殖水产品的质量安全水平等方面发挥重要的作用。
目前，光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌等微生物产品已经在水产养殖中得到较广泛的应用。
粪肠球菌（Enterococcus faecalis）属乳酸菌的肠球菌科，肠球菌属，是人和动物肠道内主要菌群之一，可把部分糖类的无氮浸出物转化为乳酸供机体使用，分泌的L 型乳酸可完全被机体吸收利用。
《饲料添加剂品种目录（2013）》将粪肠球菌规定为可以添加到饲料中的菌种，与厌氧、粪肠球菌在水产养殖中的应用研究进展徐亚飞1 曾新福1 乐 敏2 李 慧1 刘金松1（1.浙江惠嘉生物科技股份有限公司；2.浙江大学动物科学学院）培养保存条件苛刻的双歧杆菌相比，更适合于生产和应用。
粪肠球菌作为微生态制剂在水产养殖业中具有广阔的应用前景。
1 粪肠球菌的生物学特性粪肠球菌为革兰氏阳性兼性厌氧菌，菌体为圆形或椭圆形，直径约0.5～1.0 μm，在液体培养基中呈长链状延伸生长，固体培养基中呈较短的双链或单短链状排列，菌体周围无鞭毛和芽孢，无运动性。
粪肠球菌实验室实验活动风险评估差
粪肠球菌实验室实验活动风险评估1. 介绍粪肠球菌是一类可以引起人体感染的细菌，其病原性很强，因此在实验室中进行粪肠球菌实验活动时需要进行风险评估，以确保实验操作的安全性和有效性。
本文将对粪肠球菌实验室实验活动的风险进行评估，并提供相关的防护措施。
2. 实验活动的风险分析在进行粪肠球菌实验活动时，存在以下风险：2.1. 实验人员感染风险实验人员在操作过程中可能暴露于粪肠球菌，存在感染的风险。
粪肠球菌可通过空气、食物、水和接触传播，因此实验人员的皮肤、黏膜和呼吸道是主要的感染途径。
2.2. 实验样本污染风险未经严格消毒处理的实验样本可能存在粪肠球菌的污染，若未采取相应的防护措施，实验样本有可能对实验人员和周围环境造成污染。
2.3. 实验设备污染风险实验设备在使用过程中可能被粪肠球菌污染，若未及时进行清洁和消毒，可能给之后的实验活动带来危险。
2.4. 实验室空气污染风险实验活动中，若未采取有效的通风措施，实验室空气中的粪肠球菌浓度可能升高，导致实验人员感染风险增加。
3. 风险评估和防护措施为减轻粪肠球菌实验活动的风险，需要采取一系列的防护措施。
下面将对风险评估和相应的防护措施进行详细说明。
3.1. 实验人员感染风险评估和防护措施评估实验人员感染风险的因素包括实验操作的频率、强度和持续时间，以及实验人员自身的健康状况。
实验人员应按照以下措施进行防护：1.实验人员应佩戴合适的防护服和手套，以阻止粪肠球菌接触皮肤和黏膜。
2.实验人员在实验操作前应进行手部消毒，并在操作结束后彻底清洗双手。
3.实验室应提供足够的洗手设施和洗手液，以便实验人员进行清洗。
3.2. 实验样本污染风险评估和防护措施评估实验样本污染风险的因素包括样本来源、收集方法和存储条件。
为减轻样本污染的风险，可以采取以下防护措施：1.在收集和处理实验样本时，实验人员应佩戴合适的防护服和手套，以避免接触到样本。
2.实验样本在进入实验室前应进行适当的消毒处理，确保样本不会对实验室环境造成污染。
粪肠球菌的生物学特性及其在养殖业中的应用
粪肠球菌的生物学特性及其在养殖业中的应用安玉亭;胡浩;王智刚;周新秀【摘要】粪肠球菌(Enterococcus faecalis)是乳酸菌的一类,属于链球菌科(Streptococcaceae)肠球菌属(Enterococcus),细胞呈球形,链状排列,无芽孢,兼性厌氧,为革兰氏阳性菌,是人类和动物肠道中重要菌群之一.粪肠球菌能够调节动物肠道菌群平衡,增强机体免疫力,促进肠道上皮细胞生长与修复,提高饲料转化率,促进动物体生长.该菌容易在动物肠道中定植并发挥作用,具有广阔的应用前景.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2015(000)027【总页数】3页(P115-117)【关键词】粪肠球菌;养殖业;微生态制剂【作者】安玉亭;胡浩;王智刚;周新秀【作者单位】江苏远山生物技术有限公司,江苏盐城224001;南京农业大学,江苏南京210095;江苏远山生物技术有限公司,江苏盐城224001;盐城市亭湖区农业委员会,江苏盐城224001【正文语种】中文【中图分类】S816.1The Biological Characteristics ofEntemcoccusfaecalis and Its Application in Breeding IndustryAN Yu-ting1, HU Hao2*, WANG Zhi-gang1 et al(1. Jiangsu Yuanshan Biological Technology Co., Ltd., Yancheng, Jiangsu 22 4001; 2. Nanjing Agricultural University, Nanjing, Jiangsu 210095)Key wordsEntemcoccusfaecalis; Breeding industry; Microecological agents近年来，我国畜牧水产业飞速发展，提高了居民营养水平，改善了人民生活。
根管治疗后疾病中粪肠球菌的致病性和检测及清除
根管治疗后疾病中粪肠球菌的致病性和检测及清除粪肠球菌是根管治疗后疾病最常见的细菌，在再感染根管内的检出率为24%-77%。
粪肠球菌的致病性与其形成的生物膜高度相关，而其耐药性也与其致病性密不可分，是引发根管内慢性感染的关键。
粪肠球菌的检测以细菌培养和聚合酶链反应（PCR）为主，而PCR用于检测感染根管内粪肠球菌较细菌培养更为敏感。
根管治疗后疾病中粪肠球菌的清除方法多种多样，结果各不相同。
有研究显示抑菌率，质量分数2%的氯己定为100%，10%的盐酸氯丙嗪为88.8%，4%的利多卡因凝胶为76.4%和5%的盐酸阿米洛利为71.4%；有研究则显示，混合物一四环素-异构体-酸-去污剂、QMiX和次氯酸钠皆较2%氯己定更有效。
还有研究显示，铒：钇-铝石榴石激光对粪肠球菌生物膜有清除作用。
标签：根管治疗后疾病；粪肠球菌；再感染根管；致病性；检测；清除根管治疗后疾病（post-treatment endodontic disease，PED）是指根管治疗后患牙的根尖周病变未愈合或出现新的根尖周病变，组织病理学表现为根尖周炎症。
多种细菌混合感染是引起PED的重要因素，而粪肠球菌是顽固性和继发性根管感染中最常见的菌种。
粪肠球菌在再感染根管内的检出率为24%～77%，再感染根管中粪肠球菌检测和清除有助于提高根管再治疗的成功率。
1.PED中粪肠球菌的致病性粪肠球菌为革兰阳性兼性厌氧的条件致病菌，一般栖居在人和动物的上呼吸道和肠道，初次或再次感染根管内均可检出。
粪肠球菌是导致PED的重要原因之一。
牛卫东等收集需根管再治疗的患牙108颗，记录其症状和体征，采集根管内细菌样本，用聚合酶链反应（polymerase chain reaction，PCR）定性检测粪肠球菌，其检出率为47.2%；在有症状、有体征以及既有症状又有体征的三组病例中，粪肠球菌检出率分别为52.6%、57.9%和62.5%。
他们认为再治疗根管内的粪肠球菌与患者的临床症状或体征相关，可见该菌与PED关系密切。
肠道基础菌-乳酸菌之粪肠球菌
肠道基础菌-乳酸菌之粪肠球菌摘要：粪肠球菌是生物体的正常菌群，直接参与宿主的生理代谢活动，是宿主正常生理活动不可缺少的重要组成部分。
益生肠球菌必须具备某种特性如安全、黏附、竞争排斥、占位和产生抑制物等，才能在微环境中保持优势。
高等动物的胚胎通常是无菌的，出生后数小时内，便可在胎儿的肠道中检出大肠杆菌、肠球菌、葡萄球菌、棒状杆菌、酵母菌等需氧菌和兼性厌氧菌。
随后厌氧菌逐渐取代需氧菌和兼性厌氧菌，最终占肠道细菌总数的90%，甚至99%以上。
各种动物建立起较稳定和完善的正常菌群所需的时间不等，与各种动物发育的特点及饲养管理密切相关，通常至断奶一段时间才完成。
正常菌群一旦建立，虽然不同生态区内细胞的种类和数量会随着食物的不同和年龄的增长等生理因素而有所改变。
但正常菌群的种类，每种细菌的数量及所占的比例，不同细菌所定居的部位等在每一种动物则是相对稳定的。
正常菌群中的各种细菌依据其特性及其与宿主形成的适应性，定位于不同生态多系统的环境、微环境中，形成各自的群落。
有的细菌经常能从宿主体内分离到，而且数量较多，被称为常住菌。
反之，不能经常从动物和人体分离出来，称为过路菌(外籍菌)。
消化道的不同部位的细菌数量不同：胃内的菌落数低于每克103个(内容物)，小肠约在每克104-107个(内容物)，大肠约为每克1011-1012个。
动物肠道正常微生物菌群具有重要的生物学作用：①帮助消化：肠道微生物群的主要作用是将上消化道未消化的物质发酵并转化为能量。
如肠球菌、乳杆菌能产生肽酶、可将蛋白质分解为氨基酸，同时乳酸菌能够产生乳酸，降低肠道pH值，增加蛋白酶的活性,孢杆菌能产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，可将不溶性蛋白、脂肪和糖等变为可溶性。
②合成维生素：有益细菌可产生B族维生素例如生物素等，从而加强动物体的营养代谢。
③合成短链：脂肪酸是细菌发酵的主要产物，包括乙酸、丙酸、丁酸。
合成短链脂肪酸可在肠道被迅速吸收，提供给机体能量，并促进营养物质的吸收。
肠球菌属药物的潜在风险与应用安全
肠球菌属药物的潜在风险与应用安全肠球菌属益生菌药物应用广泛，其致病性及对耐药性的传递值得引起关注。
本文综合相关文献，初步阐述其潜在风险及安全应用需要注意的易感群体及关键因素。
目前相关药物在患者适用性评估和药品警示方面的不足有待改善。
标签：益生茵；感染；肠球菌；耐药性；合理用药近年来，益生菌的临床应用越来越广泛。
但“益生菌”这一广义概念易导致对其应用中潜在风险的忽视。
益生菌作为药物的两面性早已引起医学界的深切关注，近年来国外不断有益生菌相关感染等的临床报道。
如Besselink等对严重急性胰腺炎患者服用益生菌的研究发现，在服用益生菌组患者中并发症发生率、死亡率均高于安慰剂组。
Venugopalan等强调，必须认真评估住院患者应用益生菌药物的风险和收益。
国内将屎肠球菌、粪肠球菌等肠球菌属作为临床常用益生菌药物成分。
肠球菌属致病性、耐药较强，且可传播耐药性，故含肠球菌菌株的益生菌药物更应引起业界重视。
1潜在风险肠球菌源自肠道正常菌群，也是机会致病菌，该属对多种抗菌药物表现为固有耐药。
从20世纪末开始，肠球菌多重抗生素耐药菌株开始出现，改变了业界对其“相对无害”的原有认识。
而国内目前含有肠球菌属的益生菌制剂较为常用，其应用安全不容忽视。
1.1潜在感染性当机体处于易感状态，如免疫功能不全时，肠球菌作为条件致病菌可引起感染。
一般认为，“益生菌”感染与潜在的免疫缺陷、慢性疾病或机体功能衰退相关，腹泻、肠道感染、空肠造口术等导致肠道黏膜上皮屏障受损，心脏瓣膜病、中央静脉置管、同时服用益生菌耐药的广谱抗生素等也都可以增加感染发生的机会。
肠球菌在临床导致的感染主要有尿路感染、败血症、心内膜炎、脑膜炎等。
1.2耐药性的携带及传递细菌菌株存在于质粒上的天然耐药基因理论上可在不同菌属之间传递。
如果“益生菌”发生这一情形，可导致感染患者的致病菌耐药。
《食品益生菌评价指南》中明确指出，“生产商有义务证明其生产所用的益生菌株都不存在可转移的抗生素耐药性或其它潜在毒性”。
复方嗜酸乳杆菌片中含有粪链球菌(粪肠球菌)的危害性研究观察
复方嗜酸乳杆菌片中含有粪链球菌（粪肠球菌）的危害性研究观察过去认为肠球菌是对人体无害的共生菌，但近年来的研究已经证实它是严重的条件致病菌，具有潜在致病性。
肠球菌可产生许多与宿主病理改变有关的因子，粪肠球菌产生的多形核白细胞趋化因子可介导或至少是部分介导通常与肠球菌属感染有关的炎症反应。
肠球菌属亦可产生一种质粒编码的、可增加感染严重程度的溶血素（cytolysin），其毒力因子还有聚集物质（AS）、表面蛋白（esp）、心内膜炎抗原（efaA）、明胶酶（gelE）、胶原结合蛋白（ace）、胞外超氧化物（O2－）、透明质酸酶、性信息素等，从而引起尿路感染、皮肤软组织感染，还可引起危及生命的腹腔感染、败血症、心内膜炎和脑膜炎等，死亡率达21.0～27.5 %，主要见于免疫力低下或过量使用抗生素的患者。
肠球菌感染是新生儿败血症的第3位病因，近几年新生儿和儿童肠球菌败血症的发病率增加了6倍。
据报道肠球菌是内源性和外源性医院感染的第二大病原菌，检出率仅次于大肠杆菌。
有资料统计，在引起尿路感染的致病菌中，肠球菌感染居第2位；腹腔、盆腔感染，肠球菌居第3位；败血症，肠球菌居第3位，病死率12.6%～57%。
当抗生素大量使用或宿主免疫力低下时，宿主与肠球菌之间的共生状态失衡，肠球菌离开正常寄居部位进入其他组织器官，它首先在宿主组织局部聚集达到阈值密度，然后在粘附素的作用下粘附于宿主细胞的胞外矩阵蛋白，分泌细胞溶解素、明胶酶等毒力因子侵袭破坏宿主组织细胞，并通过质粒接合转移使致病性在肠球菌种间扩散，并耐受宿主的非特异性免疫应答，引起感染性疾病的发生发展。
同时，肠球菌还极易形成耐药性，其耐药性包括固有耐药、获得性耐药及耐受性3种。
由于其细胞壁坚厚，肠球菌对许多抗生素表现为固有耐药。
肠球菌的耐药性在20世纪70年代表现为对氨基糖甙类耐药, 如庆大霉素和链霉素，80 年代表现为耐β-内酰胺类及糖肽类，1986年首次发现耐万古霉素肠球菌（VRE）。
屎肠球菌的功能特性及其在养猪业中的应用
山东畜牧兽医2018年第39卷78屎肠球菌的功能特性及其在养猪业中的应用戴正浩刘虎传江科杨培培张倩李培培（山东省青岛市畜牧兽医研究所266100）中图分类号：S852.6 文献标识码：A 文章编号：1007-1733(2018)05-0078-02屎肠球菌是人类和动物体内的正常菌群之一，也是仔猪生产中常用的益生菌之一，对维持猪肠道菌群平衡、调节小肠绒毛发育、促进养分吸收、增强抗病能力等有多种益生功效。
目前，屎肠球菌和粪肠球菌是最常用的益生肠球菌，也是猪肠道中的主要肠球菌，粪便中以屎肠球菌为主。
我国《饲料添加剂品种目录(2013)》允许使用的饲料级微生物菌种也包括这两种菌。
本文主要对屎肠球菌功能特性及其在养猪生产上的应用进行综述。
1 屎肠球菌的功能特性1.1 粘附拮抗效应 屎肠球菌可有效抑制肠道病原菌，维护宿主肠道健康，对衣原体、寄生虫等也有抑制作用。
Ross等[1]发现，添加屎肠球菌能降低肠道组织中嗜酸细胞数量，降低细胞渗入，而嗜酸细胞常常与寄生虫的感染有关，所以屎肠球菌对防止寄生虫的感染有一定作用。
王永等[2]研究发现，饲粮中添加屎肠球菌显著提高仔猪脾脏重量和脾脏指数，显著提高仔猪血液中淋巴细胞数量及淋巴细胞比率，提高血清中免疫球蛋白G含量和免疫球蛋白M含量。
1.2 抑制病原微生物 屎肠球菌通过粘附素与肠黏膜上皮细胞受体结合，占位定植，抑制病原微生物粘附定植于肠道，以此对宿主发挥生物屏障功能。
Jin等[3]体外研究发现，屎肠球菌能有效抑制大肠杆菌K88ac和K88MB与猪小肠黏膜受体的结合，并且这用抑制与添加剂量的有关，当活菌浓度达到109cfu/ml及以上时抑制率大于90%，而当浓度小于等于107cfu/ml时黏膜抑制作用效果显著降低。
郑伟等[4]研究发现，屎肠球菌KQ2.6发酵上清液不仅对革兰氏阳性菌，也对革兰氏阴性菌具有抑制作用，但对真菌则无明显抑菌活性。
1.3 产生抑菌物质屎肠球菌在代谢过程中能够产生乳酸、乙酸、异丁酸、乙醇、2,3-丁二醇、细菌素等物质，这些物质对病原菌和腐败菌有一定的抑制作用，对肠道的健康有重要作用。
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粪肠球菌的应用与安全风险分析佟建明中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2014-09-22提纲一、粪肠球菌简介二、粪肠球菌在蛋鸡上的饲喂效果三、粪肠球菌的毒力因子四、粪肠球菌主要毒力因子检测五、粪肠球菌的安全风险分析一、粪肠球菌简介也称粪链球菌（Enterococcus faecalis）。
卵圆形细胞，可顺链的方向延长，直径0.5～1.0微米，大多数成对或成短链，通常不运动。
一种兼性厌氧菌，革兰氏阳性细菌，肠道中的优势菌群。
容易培养，在肠道中具有较强的耐受性和定植能力，能分泌细菌素，被用作益生菌。
其安全风险被不断研究和讨论，并日趋深入。
表2.1 试验分组90101.0×10121.0×1010Ⅳ（试验组）90101.0×10101.0×108Ⅳ（试验组）90101.0×1081.0×106Ⅲ（试验组）90101.0×1061.0×104Ⅱ（试验组）901000Ⅰ（对照组）鸡数（只）菌液添加量（ml/kg）菌液浓度（cfu/ml）粪肠球菌添加水平（cfu/g）处理二、粪肠球菌在蛋鸡上的饲喂效果表2.2 粪肠球菌对产蛋期蛋鸡体重及产蛋率的影响86.89681.79686.72888.91586.694141-168天88.71985.39789.73188.21289.939113-140天86.66682.73886.00186.59187.80985-112天93.11289.24691.58790.27892.48957-84天92.76389.20692.57991.74693.01629-56天79.32078.09576.19079.80281.2651-28天产蛋率 (%)1757.201735.251724.771759.771741.25168天1575.661575.491575.571575.571574.600天体重 (g) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目二、粪肠球菌在蛋鸡上的饲喂效果51.460B48.855B59.225A53.092B51.857B141-168天52.58851.20258.92252.090A 53.687A 113-140天49.89548.43049.46550.12051.03585-112天53.80552.40553.01353.05254.18557-84天52.77751.05352.21852.39553.64829-56天40.43840.10538.78540.88741.6021-28天产蛋量 (g/hen/day)59.19859.74159.22559.68259.818141-168天59.29759.96458.92259.03459.685113-140天57.59358.55557.51257.82158.10485-112天57.79358.73757.87658.76558.56757-84天56.89257.23456.39157.09557.64729-56天50.98451.33850.92551.22451.1931-28天平均蛋重 (g) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.3 粪肠球菌对蛋重及产蛋量的影响2.2912.3922.2902.1342.263141-168天0.2632.3302.2592.3082.232113-140天 2.3982.4742.4252.3992.23585-112天 2.2122.2612.2542.2622.20657-84天 2.2572.3312.28342.2872.22729-56天 2.7972.8162.9092.7712.7041-28天料蛋比 (g feed/g egg)117.697116.362117.209117.353117.419141-168天118.942118.987119.286119.579119.639113-140天119.497119.457119.527119.185119.48285-112天118.892118.275118.945119.213119.24357-84天118.998118.785118.683119.135119.10829-56天112.780112.682112.227113.117113.3371-28天日采食量 (g/hen/day) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.4 粪肠球菌对采食量和饲料转化率的影响45.0047.1549.3946.6048.30168天45.6047.0246.9145.8647.00140天48.2549.6248.7145.7848.78112天49.5948.3849.2849.2151.16184天50.0649.9050.7450.7451.2456天49.4449.9049.8648.4050.4528天蛋壳强度 (N/cm 2)0.3830.3830.3930.3870.395168天0.3960.3980.3950.3940.404140天0.3780.3750.3700.3710.378112天0.3650.3620.3710.3640.37084天0.391a 0.392a 0.391a 0.391a 0.381b 56天0.3770.3830.3800.3710.38128天蛋壳厚度 (mm) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.5 粪肠球菌对蛋壳质量的影响80.0282.0581.0286.4383.43168天88.7790.6389.4387.0289.17140天88.4888.5188.6088.8389.7311289.45ab 91.22a 90.18a 86.95b 89.23ab 84天89.35B 90.12AB 91.32A 89.17B 90.70AB 56天91.4392.6291.6792.2392.1328天哈夫单位 6.486.906.637.557.00168天7.80ab 8.22a 7.97ab 7.55b 7.96ab 140天7.807.887.807.927.97112天7.97ab 8.30a 8.00ab 7.60b 7.92ab 84天7.87b 8.07ab 8.18a 7.90b 8.15a 56天8.278.388.178.328.2728天蛋白高度 (mm) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.6 粪肠球菌对蛋内质量的影响11.19510.98511.32911.37111.625168天10.85410.79611.04111.05911.421140天10.274B 10.616B 11.039A 11.157A 11.333A 112天11.50711.05911.03311.09211.19584天11.025BC 10.982C 11.348AB 11.351AB 11.557A 56天13.14810.81911.00612.33712.69328天胆固醇含量 (mg/g) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×1040粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.7 粪肠球菌对鸡蛋胆固醇含量的影响172.00A140.38B171.07A150.01AB132.25B28天161.41a 171.15a 159.21a 160.32a 142.22b 21天129.49122.44128.31118.08127.590天血清 IgA (µg/ml）105.57B 129.29A 124.13A 131.82A 129.48A 28天115.65C 161.88A 132.10BC 139.22B 129.94BC 21天111.44116.52111.14108.08105.590天新城疫抗体 (pg/ml） 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.8 粪肠球菌对蛋鸡免疫机能的影响12.16b12.26b12.83b12.91b14.21a168天12.4112.4912.9012.7214.32140天10.1410.9713.6612.1813.94112天12.6812.8913.6514.1114.2884天12.6113.7812.3812.0614.1356天13.4713.6213.8713.9314.1428天14.2714.3414.2514.2214.270天TG (mmol/L) 2.742.652.752.802.98168天 2.802.842.762.842.98140天 2.572.712.902.902.98112天 2.79B 2.72B 2.77B 2.67B 3.19A 84天 2.902.532.712.692.9956天 2.932.903.012.993.0128天 2.942.993.032.992.990天CHO (mmol/L) 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (CFU/g)项目表2.9 粪肠球菌对血液胆固醇和甘油三酯的影响8.07±0.197.89±0.248.46±0.198.18±0.217.93±0.21盲肠8.99±0.249.13±0.269.53±0.248.79±0.309.79±0.26回肠9.35±0.179.95±0.219.54±0.179.91±0.2110.04±0.19空肠沙门氏菌9.34±0.399.53±0.439.27±0.359.26±0.398.56±0.39盲肠8.13±0.32b 8.72±0.39b 8.75±0.32b 9.19±0.39ab 9.95±0.35a 回肠9.40±0.179.92±0.219.69±0.1710.00±0.199.95±0.19空肠大肠杆菌 1.0×10101.0×1081.0×1061.0×104粪肠球菌添加水平 (log10 CFU/g)项目表2.10 粪肠球菌对肠道大肠杆菌和沙门氏菌的影响粪肠球菌的应用效果评价在蛋鸡饲料中添加粪肠球菌对提高蛋鸡生产性能、增强免疫机能、调节脂质代谢、降低鸡蛋胆固醇、抑制肠道中的沙门氏菌和大肠杆菌繁殖等，具有一定的作用效果。