服务员工资计件提成方案(1)
服务员工资计件提成方案(1)
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客房服务员工资计件提成方案为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效。
经研究,对楼层服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。
对此,制定方案如下:一、实施说明:1、客房楼层服务员由原来的16人编制缩减为12人编制。
2、实施对象:客房楼层服务员;具有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工;在非正常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。
3、全年休假规定:每人每年为正常休假48天、节日休假7天、工龄满一年者享受年休假5天、共计60天,上班时间:每天8:00-17:00三、员工工作范围负责所属楼层内大小事情,包括空房检查、布草清点交收、查报退房、收送客衣、公区维护、加物递送、工作间及消毒间整理清洁、对客服务、工程跟进;领班安排的计划卫生等工作。
四、计件工资提成方式1.绩效每月计算一次,根据出勤总天数*12间计算;每人每天完成12间房间清扫任务,发放基础工资;每天超过12间以外的房间,每人每间按如下标准提成绩效考核工资:(1)、普标、商标、普单、商单、豪单设定为基础房,按每间3.5元计算。
(2)、三人房及行政套房按每间折算成1.5间基础房计算。
(3)、神农套房折算成2间基础房计算。
2.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅计件);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计件,享受超额提成;3、在楼层服务员不足的情况下,楼层领班或房务人员顶替楼层时,除了领班固定工资外,清洁的房间也按计件制工资执行(房务人员及领班清洁的房间由部门主管检查)。
4、17点下班之后房间打扫算第二次清扫,不计入早班服务员房量统计。
5、提成工资由客房部在下月5日统一申报、经客房主管申报、经理审查、财务审校、总经理审批后,随下月工资一同抄表发放。
五、计件质量考核1、客房主管/领班使用《客房计件质量检查考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,统计合格房间数量。
服务员提成考核制度范本
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服务员提成考核制度一、目的为了充分调动服务员的工作积极性,提高服务质量,激发服务员的主动服务意识,根据公司的经营特点和实际情况,特制定本提成考核制度。
二、适用范围适用于本公司旗下所有餐饮门店的服务员。
三、提成计算方式1. 基本工资+提成=服务员总收入。
2. 提成分为个人提成和团队提成两部分。
3. 个人提成根据服务员个人的业绩表现进行计算,团队提成根据整个门店的业绩表现进行计算。
四、个人提成计算方式1. 个人提成=个人业绩完成额×个人提成比例。
2. 个人业绩完成额=个人实际销售金额-无效销售金额。
3. 无效销售金额指因服务员失误导致的退单、折扣等产生的减少金额。
4. 个人提成比例根据服务员职级和业绩水平进行设定,具体如下:a) 服务员职级一:个人提成比例为5%。
b) 服务员职级二:个人提成比例为6%。
c) 服务员职级三:个人提成比例为7%。
五、团队提成计算方式1. 团队提成=门店业绩完成额×团队提成比例。
2. 门店业绩完成额=门店实际销售金额-无效销售金额。
3. 无效销售金额指因门店管理问题导致的退单、折扣等产生的减少金额。
4. 团队提成比例根据门店业绩水平进行设定,具体如下:a) 门店业绩达成率≥100%:团队提成比例为2%。
b) 门店业绩达成率<100%:团队提成比例为1%。
六、考核周期1. 个人提成和团队提成的考核周期为一个月。
2. 每个考核周期结束后,人力资源部会对服务员的业绩进行统计和核算,次月内向服务员发放提成。
七、考核标准1. 服务员需按照公司规定的服务流程和服务标准进行服务,如有违反,将被扣除相应的提成。
2. 服务员需保持良好的工作态度和团队协作精神,如有恶意破坏团队和谐、消极怠工等行为,将被扣除相应的提成。
3. 服务员需积极参与公司的各项培训和活动,提高自身业务水平,如有无故缺席培训和活动的情况,将被扣除相应的提成。
八、特殊情况处理1. 如服务员在考核周期内离职,其个人提成按照实际工作天数计算,不足整月按比例扣除。
服务员的提成方案
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服务员的提成方案一、背景介绍在餐饮行业中,提成方案是一种激励服务员工作积极性的常见方法。
通过设置合理的提成方案,不仅能够激发服务员的工作热情,还能够增加餐厅的销售额和客户满意度。
本文将探讨一种针对服务员的提成方案,以帮助餐饮业主们更好地激励员工和提升业绩。
二、提成方案的目的1. 激励服务员积极主动地提供优质的服务,提高客户满意度;2. 增加服务员的工作积极性,提高销售额和客流量;3. 调动员工的团队合作意识,提升整体工作效率和质量。
三、提成方案的要素1. 提成比例:提成比例是根据服务员的个人表现和餐厅销售额来确定的。
一般来说,提成比例会根据不同的服务员级别和工作绩效进行逐级提高。
2. 销售额计算:餐厅的销售额是指顾客在餐厅消费的总金额。
为了公平公正地计算销售额,餐厅可以采用系统软件或者POS机来记录每个服务员负责的桌号和订单金额。
3. 提成计算方式:提成可以按月或按季度进行结算。
提成的计算可以根据服务员个人销售额和团队销售额来分配。
四、提成方案的实施步骤1. 设定具体的提成比例,可以根据员工的工作经验、能力和绩效进行划分。
一般来说,初级服务员的提成比例可以设置在总销售额的1-2%左右,中级服务员可以设置在2-3%左右,高级服务员可以设置在3-4%左右。
2. 建立销售额记录系统,对每天的销售额和服务员的业绩进行记录和跟踪。
这可以通过系统软件或者POS机来实现。
3. 每月或每季度结束后,根据销售额和提成比例计算每个服务员的具体提成金额。
4. 提成金额可以通过现金或者银行转账的方式发放给服务员。
同时,也可以将提成金额作为绩效奖金与基本工资结合发放。
五、提成方案的优势和风险1. 优势:- 激发员工工作积极性,提高服务质量;- 提高销售额和客流量,增加餐饮业绩;- 建立良好的团队合作氛围,加强员工间的互动和沟通。
2. 风险:- 如果提成比例设定不合理,可能会导致员工间的不公平感,影响团队合作氛围;- 如果销售额计算方式不准确,可能会引发纠纷和争议;- 如果提成方案执行不严谨,可能会让一些员工故意夸大销售额,损害餐厅利益。
服务员工资计件提成方案
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服务员工资计件提成方案服务员工资计件提成方案是一种根据服务员的工作表现来计算工资提成的制度。
在这种提成方案下,服务员的基本工资较低,但可以通过完成更多的工作来获得更高的收入。
以下是一种1200字以上的服务员工资计件提成方案。
一、基本工资设定1.根据市场行情和企业财务状况,确定服务员的基本工资。
基本工资应设置在当地最低工资标准的合理范围内,以确保服务员的基本生活需求。
2.基本工资可以根据服务员的工龄和经验进行适当提高,以激励服务员的长期工作稳定性和专业化发展。
二、计件提成方案设定1.设定不同工作内容对应的计件提成比例。
根据不同的工作需求和难易程度,可以将服务员的工作分为不同的类别,每个类别对应不同的计件提成比例。
2.计件提成比例可以根据市场竞争和企业利润情况进行调整。
如果市场竞争激烈或企业利润较低,可以适度提高计件提成比例,以提高服务员的积极性和工作动力。
1.根据服务员的工作量和质量完成情况来计算计件提成。
服务员可以通过完成更多的工作和提供更好的服务质量来获得更多的提成。
2.工作量可以通过服务员所服务的人数或客户单数来衡量。
为了避免服务员仅追求工作量而忽视服务质量,可以设定工作量和服务质量的权重比例来计算提成,如70%的工作量和30%的服务质量。
3.服务质量可以通过客户满意度调查和反馈来评估,如客户评分、客户投诉率以及客户回头率等指标。
四、绩效考核和奖惩机制1.设定绩效考核制度,定期对服务员进行绩效评估。
绩效评估可以根据服务员的工作成果、工作态度、工作纪律等方面进行评估,并将评估结果用于计算提成和确定薪资调整。
2.对于优秀表现的服务员,可以给予额外奖励,如奖金、荣誉证书、员工表彰会等。
对于表现不佳的服务员,可以给予警告、扣减提成或解雇等处罚。
五、透明度与公平性1.提供透明且公平的计件提成制度说明,明确计件提成的具体计算方法和权重,以及绩效考核的标准和程序。
让服务员充分了解提成制度,增强其工作动力和满意度。
餐厅服务员提成方案
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餐厅服务员提成方案1. 引言在餐厅行业,服务员提成方案是一种常见的激励措施,用于激励服务员提供更好的服务和增加销售额。
通过建立合理的提成方案,不仅可以激励服务员积极工作,提高工作效率,还可以加强团队合作,提升整体业绩。
本文将介绍一种可行的餐厅服务员提成方案,并探讨如何合理设定提成比例和影响因素。
2. 提成方案设计2.1 提成比例提成比例是决定提成金额的关键因素之一。
合理的提成比例可以平衡服务员和餐厅的利益,激励服务员提供优质的服务和推动销售增长。
通常情况下,提成比例与销售额或销售额的增长有关。
可以采用以下两种方式来设定提成比例:2.1.1 固定提成比例固定提成比例是指针对不同销售额范围,设定不同的提成比例。
例如:•销售额在0-1000元之间,提成比例为5%;•销售额在1000-3000元之间,提成比例为7%;•销售额在3000元以上,提成比例为10%。
这种方式适合于销售额较为稳定、波动不大的餐厅,能够根据销售额的不同,给予服务员不同的激励。
2.1.2 浮动提成比例浮动提成比例是指提成比例随销售额的增长而递增或递减。
例如:•销售额在0-1000元之间,提成比例为5%;•销售额在1000-3000元之间,提成比例为7%;•销售额在3000-5000元之间,提成比例为8%;•销售额在5000元以上,提成比例为10%。
这种方式适合于销售额波动较大的餐厅,能够根据销售额的具体情况,给予服务员相应的激励。
2.2 提成基数提成基数是计算提成金额的基础数值,一般为服务员的月度或季度工资。
可以选择月度工资作为提成基数计算提成金额,也可以选择服务员的实际销售额作为提成基数。
选择合适的提成基数可以使提成方案更加公平和透明。
3. 影响因素3.1 客户满意度客户满意度是评价服务质量的重要指标之一。
服务员对客户的态度、专业知识和服务效率直接影响着客户的满意度。
因此,提成方案中可以设定一项评价指标,将客户满意度纳入考核范围,以激励服务员提供更好的服务。
服务员等提成方案(1)
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餐饮销售提成方案为更好地做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:一、员工推销酒水提成指价格在200 元以上的酒水每瓶可提成5 元/瓶的开瓶费。
价格在100 元以上的酒水每瓶可提成3 元/瓶的开瓶费。
二、吧台员工提成1.价格在200 元以上的红酒每瓶可提成5 元/瓶。
2.价格在18 元或以上的咖啡和茶可提成0.5 元/杯。
3.价格在58 元或以上的菜可提成1 元/份。
4.价格在58 元/斤或以上的海鲜可提成3 元/份。
5.价格在48 元或以上的果盘可提成1 元/份。
其中提成由吧台全体员工平均分配。
三、综合提成1.商务散客餐月累计金额提成比例备注2000 元以下(含2000 元)1%2000-4000 元 1.5%4000-6000 元2%6000-8000 元 2.5%10000 元以上3%2.婚宴:桌数在四桌以上(含四桌),提成金额为消费金额的3%。
3.团购:提成比例为消费金额的1%。
四、相关规定:1、主要数据来源:由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交楼面主管和执行经理签名确认,如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。
2、宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记,要求在前台登记本上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名,不允许事后对业绩进行补录和更改;3、负责运行流程的监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。
4、如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在会所范围内进行通报,会所不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;5、执行时间:2013.10.28 起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。
6、在收到此提成方案时,请各部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!7、以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!。
房务部卫生服务员工资计件提成方案 范文
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房务部卫生服务员工资计件提成方案1. 背景介绍房务部是酒店的重要部门之一,其职责主要是维护酒店客房及公共区域的卫生环境。
在房务部中,卫生服务员是最基层的员工,其工作任务主要负责客房的清洁、整理和卫生消毒,为酒店客人提供优质的卫生服务。
然而,卫生服务员的薪资待遇一直以来是酒店行业中较低的,如何提高卫生服务员的薪酬水平,成为了酒店管理者们一直关注的问题。
2. 工资计件制度的优势为了更好地激励和激励卫生服务员的工作积极性和责任心,酒店管理者开始探索一些更具竞争力的薪资制度,其中就包括工资计件制度。
在此制度下,卫生服务员的薪资会根据其工作任务的完成数量或质量进行计算和结算,从而激励员工更加努力地工作。
工资计件制度相较于传统的计时制度有如下几点优势:1.可以激励员工更加努力地工作。
2.可以减少员工的空闲时间,提高生产效率。
3.可以根据员工的工作表现给予恰当的奖励,提高员工的满意度和忠诚度。
4.可以更好地评估员工的工作绩效,对工作的过程和结果进行监控和管理。
3. 工资计件制度的设定为了设计一套适合卫生服务员的工资计件提成方案,我们需要考虑如下因素:1.工作任务的量和难度2.工作质量的评估标准3.员工的考勤状况和工作表现4.酒店经济效益的考虑根据以上因素,我们可以设定如下的工资计件提成方案:1.工作任务1.1 客房清洁和整理:每间客房按面积计算,50平方米以下计2.5元/间,50平方米以上计3元/间。
1.2 公共区域清洁和整理:按面积计算,每平方米计算0.5元。
1.3 卫生消毒:每间客房计算2元/间,每平方米的公共区域计算0.3元/平方米。
2.工作质量的评估标准2.1 清洁规范:客房清洁和整理要求符合酒店制定的清洁标准,公共区域清洁和整理保持整洁和有序,卫生消毒按照要求进行。
2.2 工作效率:每天完成工作任务的时间不超过指定的标准时间,如超时或未完成任务影响酒店正常运营,则提成部分会受到影响。
2.3 工作态度:优秀的工作态度是基础,如发现员工态度发生变化,则提成部分也会受到影响。
餐饮服务员提成方案
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服务员提成方案一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案:1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。
二、程序具体如下:以上方案均按8:2的比例分配1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。
2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。
3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字,再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。
注:1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人;2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理;3、服务员看台原则上固定台号,10天轮换一次;4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度;5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成。
7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;8、管理层必须随时巡台,监督管理服务员服务质量;8、部长级以上管理人员必须对当值餐桌收市工作经行监督检查,并记录在交班记录本上,交班本明确(用餐情况、收市情况、买单情况、餐具清洗回收情况、麻将费情况);9、员工上班时间:A班9:00——22:00 B班 16:30——23:00A班人员必须把所看台收市工作做完,客人在21点之后到的客交由B班看台;收市工作包括收台、卫生、餐具回收;客人打麻将等可交由B班。
服务不合格分类目的:提高服务质量,规范管理范围:使用楼面服务员分类:按性质可分为一般不合格、非常不合格和严重不合格项一、一般不和格项:1、未主动迎客,面对客户不微笑,不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位;2、未按要求站台,服务过程中擅离岗位;3、操作时声音过大,特别是收餐时声音过大,引起噪音、影响客人用餐;4、餐中服务不及时,不主动、不符合规范;如斟酒、倒茶水、分菜、换烟灰缸、骨碟等5、上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单。
诚聘服务员 提成方案
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诚聘服务员提成方案尊敬的应聘者:首先,感谢您对我们公司的兴趣和考虑。
我们的公司目前正在招聘服务员,并且我们非常重视员工的奋斗和努力。
为了激励员工积极向上的工作态度和努力,我们制定了一套具有激励性的提成方案。
我们相信,提成方案是一个有效的激励机制,可以激发员工的工作热情、激情和团队合作精神。
以下是我们的提成方案的详细内容:1. 销售额提成:根据每位服务员的个人销售额,公司将给予相应的提成奖励。
销售额提成的计算公式如下: - 销售额≤5000元,提成比例为2%- 销售额>5000元且≤10000元,提成比例为3%- 销售额>10000元,提成比例为5%2. 团队销售额提成:公司将设立团队销售额目标,当整个团队实现目标时,公司将给予团队成员额外的提成奖励。
团队销售额提成的计算公式如下:- 团队销售额≤50000元,提成比例为1%- 团队销售额>50000元且≤100000元,提成比例为2%- 团队销售额>100000元,提成比例为3%3. 服务质量奖金:公司将根据客户评价和反馈,对服务质量较高的员工进行奖励。
服务质量奖金的计算公式如下:- 优秀服务奖金:根据客户评价的综合得分,奖励金额为员工当月工资的10%- 卓越服务奖金:根据客户评价的综合得分,奖励金额为员工当月工资的15%4. 新客户引进提成:如果员工成功引进新客户,公司将提供额外的引进提成奖励。
新客户引进提成的计算公式如下:- 引进新客户数量≤5个,每个客户提成金额为100元- 引进新客户数量>5个,每个客户提成金额为200元5. 绩效奖金:公司将根据员工的综合表现和贡献,给予相应的绩效奖金。
绩效奖金的计算方式将根据员工的评估结果和绩效指标进行评定,具体金额将根据员工的在职时间计算。
为了确保提成方案的公平和透明,我们将制定明确的工作目标和相关绩效指标,定期与员工进行评估和反馈,并根据评估结果进行提成奖励的发放。
我们真诚希望能吸引到具有高度责任感和积极主动的员工加入我们的团队,与我们一起共同成长和进步。
餐饮服务员提成方案.docx
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服务员提成方案一、服务员取消原来的所有零售产品按1、服务员提成根据所盯台总营业收入的5%提的方案,现提出以下方案:1%进行提成 (折后价 )。
二、程序具体如下:以上方案均按8:2 的比例分配1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。
2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。
3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字,再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。
注: 1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10 倍处罚当事人;2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理;3、服务员看台原则上固定台号,10 天轮换一次;4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度;5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于 5 分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成。
7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;8、管理层必须随时巡台,监督管理服务员服务质量;8、部长级以上管理人员必须对当值餐桌收市工作经行监督检查,并记录在交班记录本上,交班本明确(用餐情况、收市情况、买单情况、餐具清洗回收情况、麻将费情况);9、员工上班时间: A 班 9: 00—— 22: 00 B 班 16:30—— 23: 00A 班人员必须把所看台收市工作做完,客人在21点之后到的客交由括收台、卫生、餐具回收;客人打麻将等可交由 B 班。
B 班看台;收市工作包服务不合格分类目的:提高服务质量,规范管理范围:使用楼面服务员分类:按性质可分为一般不合格、非常不合格和严重不合格项一、一般不和格项:1、未主动迎客,面对客户不微笑,不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位;2、未按要求站台,服务过程中擅离岗位;3、操作时声音过大,特别是收餐时声音过大,引起噪音、影响客人用餐;4、餐中服务不及时,不主动、不符合规范;如斟酒、倒茶水、分菜、换烟灰缸、骨碟等5、上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单。
饭店服务员提成方案范本
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饭店服务员提成方案范本尊敬的饭店服务员,感谢您一直以来对饭店提供的优质服务的努力和付出。
在我们饭店的经营中,服务员是一个非常重要的角色,您的工作不仅关乎饭店的形象和声誉,也与饭店的经济效益密切相关。
为了激励您们更好地服务客人并推动饭店的发展,我们决定制定一项提成方案。
一、提成对象:全体饭店服务员。
二、提成计算方式:1. 客单提成:根据服务员个人的业绩表现来计算提成。
每个服务员将根据其贡献度和业务能力被分配不同的客单提成比例。
具体的计算方式如下:(1)常规提成比例:每个服务员均享有一个基本提成比例,比如基本提成比例为2%。
(2)个人贡献度提成:根据服务员个人的工作表现和业绩,在基本提成比例的基础上另行加成。
个人贡献度提成的具体要素包括但不限于:服务态度、技能水平、销售能力、客户评价等。
(3)业务能力提成:根据服务员在特定业务领域的表现进行额外奖励。
比如,如果一个服务员在推销饭店特色菜品或者提供定制化的服务表现出色,他/她将获得相应的业务能力提成。
2. 团队提成:除了个人提成,我们也鼓励团队合作和协作,以提高整体的服务质量和客户满意度。
因此,团队的表现也将与提成挂钩。
(1)团队业绩提成:如果一个服务员所在的团队在一个特定时间段内表现出色,例如完成一定数量的高端宴会服务、参与推广活动等,团队成员将获得团队业绩提成,这将作为个人提成的附加额度。
三、提成支付方式:1. 提成将按月结算,结算日定为每月月底。
2. 提成将通过银行转账的方式发放至服务员指定的银行账户。
四、提成管理和评审:1. 提成管理和评审将由饭店管理层负责,定期进行业绩考核和评估。
2. 饭店管理层将制定具体的绩效评估标准和权重,并协助服务员提高个人业绩。
3. 在每次评审后,服务员将收到一份提成报表,其中包含个人提成和团队提成的具体数额和明细。
五、提成方案的调整:为了确保提成方案的公平性和合理性,我们将根据饭店的经营状况和市场变化不定期进行调整。
计件提成工资办法
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计件提成工资办法
为提高员工工作积极性和工作效率,决定对客房部楼层服务员超额做房实行计件提成工资,办法如下:
一、适用范围
1、适用于客房部早班服务员;
2、当日做房超过12间以上部分实行计件提成工资。
二、提成工资标准
单位:元∕间(套)
三、操作方法及要求
1、当楼层服务员人手紧张时,经客房部请示店领导同意,可对早班楼层服务员做房超过12间以上部分实行超额计件提成工资。
2、由当班主管负责服务员做房量的分配。
3、服务员做到房间卫生合格、物品齐全方可计件,如不合格需返工至合格为止。
4、楼层领班应根据服务员实际工作情况进行检查,如实填写《做房统计日报表》。
5、客房部月底汇总制做《计件提成工资报表》报财务部计算服务员的计件提成工资。
6、楼层主管、领班对服务员的工作分派应公平,查房要严格,严禁弄虚作假,违者将按奖惩条例进行处罚。
三、执行
本办法自下发之日起执行,未尽事宜由人力资源部负责解释。
附:1、《做房统计日报表》
2、《计件提成工资报表》
做房统计日报表
主管:客房部经理:总经理:
计件提成工资报表
年月日
主管:客房部经理:财务部经理:总经理:。
服务员工资计件提成方案
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服务员工资计件提成方案清晨的阳光透过窗帘的缝隙,洒在我的办公桌上,我的大脑开始飞速旋转,回忆起这十年来的方案写作经验。
我要分享一个关于服务员工资计件提成的方案,希望能够帮助到那些正在寻求改革薪资制度的公司。
我们要明确一个核心问题:为什么要实行计件提成制?原因很简单,激发员工的积极性,提高工作效率,从而提升公司的整体业绩。
那么,我们就来详细探讨一下这个方案。
一、适用范围本方案适用于公司内部所有服务岗位的员工,包括但不限于销售、客服、售后等。
二、计件提成标准1.销售岗位:以销售额为基准,按照一定比例提成。
例如,销售额的5%作为提成,具体比例可根据产品类型、市场行情等因素进行调整。
2.客服岗位:以客户满意度为基准,设立满意度指标。
每完成一个满意度指标,可获得一定金额的提成。
例如,每提高1%的满意度,提成增加10元。
3.售后岗位:以售后服务满意度为基准,设立满意度指标。
每完成一个满意度指标,可获得一定金额的提成。
例如,每提高1%的满意度,提成增加10元。
三、提成发放时间1.销售岗位:每月底根据当月销售额计算提成,次月发放。
2.客服、售后岗位:每季度底根据当季满意度指标计算提成,次月发放。
四、特殊情况处理1.员工请假:请假期间,暂停计件提成,请假结束后恢复正常。
2.员工离职:离职当月,按照实际工作天数计算提成,离职后发放。
3.员工晋升:晋升为管理岗位后,不再享受计件提成,改为固定工资加奖金制度。
五、激励机制1.设立季度奖金:根据员工当季的计件提成总额,设立一定比例的季度奖金。
例如,当季提成总额的10%作为季度奖金。
2.设立年终奖:根据员工全年的计件提成总额,设立一定比例的年终奖。
例如,全年提成总额的20%作为年终奖。
3.优秀员工表彰:每季度评选出表现优秀的员工,给予表彰和奖励。
六、实施步骤1.制定方案:明确计件提成的各项标准、发放时间、特殊情况处理等。
2.宣传培训:向员工普及计件提成制度,提高员工的认知度和认同感。
房务部卫生服务员工资计件提成方案(1)
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房务部卫生服务员工资计件提成方案
若当月员工实际工作量超出标准工作量,每超过1间按上述核算表数据给予发放。
发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)
五、工作质量标准考核要求
1、卫生标准按《房务部操作规范》中的卫生检查标准执行。
2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。
3、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则对该房扣除1/2计件所得。
在规定时间,未按时返工或返工未达标则该房不计工作量。
4、当值领班级以上管理人员不享受此计件办法。
六、员工工作量完成情况统计办法
1、制订专项员工工作计量统计表;
2、由每日客房部中班领班根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数、登记客房每日清扫记录表,并由员工签字确认;
3、根据客房清扫记录表编制每日计量统计表,月底做成每月计量统计表,经房务总监审核后报送财务部核算,并附上当日房态表;
4、财务部核算人员按照当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对,确认无误后签名;
5、月末由财务部按照每日计分统计表统计每位员工的基本工资和计件工资,并编制工资表。
七、有关工作管理规定:
1、钟点房视同为退房核算。
2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取基本工资;其中熟练工在试工一周内,每日工作量达到要求,可直接按正式员工进行计件。
3、房务部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部;
4、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关;。
酒馆薪资提成方案
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酒馆薪资提成方案一、前言酒馆在餐饮行业中占有一席之地,员工的薪资制度对于酒馆的日常经营和企业形象都有着重要的影响。
在餐饮行业中,员工不仅需提供高质量的服务,还需保持一定的销售额,而薪资体系应该是刺激员工主动促进销售额的一个金钥匙原理。
二、提成方案酒馆员工的薪资体系一般分为底薪加提成的方式,底薪通常固定,提成则根据员工的工作表现和销售额情况而定。
1.普通服务员普通服务员的销售额,应按照以下金钥匙方案设置:•0-1000元:提成比例为2%•1000-2000元:提成比例为3%•2000元以上:提成比例为4%2.高级服务员高级服务员需要具备一定的专业性和管理能力,销售额的提成比例应相应提高:•0-1500元:提成比例为3%•1500-3000元:提成比例为4%•3000元以上:提成比例为5%3.酒吧调酒师调酒师的工作需要具有相应的专业技能和经验,由于他们的贡献要体现在饮品销售方面,因此销售提成的比例应该更高:•0-2000元:提成比例为5%•2000-4000元:提成比例为6%•4000元以上:提成比例为7%三、提成方案的实施良好的提成方案对于酒馆的日常运营至关重要:在实施提成方案前,先需向员工说明薪资构成和提成方案,以激励员工提高销售额和服务水平,例如员工的努力能为自己带来不小的收入,对于酒馆经营者而言,也能增加酒馆的销售利润。
此外,员工的个人工作表现和贡献应该得到认可,例如个人销售额能够带来额外的奖励或者一定的提升空间。
因此,酒馆在实际实施提成方案的过程中,还应考虑以下因素:1.合理且公平提成方案应该合理、公平,并有利于员工的激励,同时也有利于酒馆的经营成本的控制和销售额的提高。
对员工的表现有所认可,会加强员工对酒馆的归属感和发展意愿。
2.适应酒馆需求提成方案应根据不同的酒馆需求和员工工作内容而定。
例如,服务员和调酒师销售额的提成比例应该分别设置,以表现员工的绩效和贡献。
3.薪酬平衡提成方案的实施应当与薪酬结构保持平衡,以符合行业内薪酬的相对规范性和总体水平。
客房部服务员计件提成方案

关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率,充分调动员工的工作积极性,规范酒店用工制度,实现减员增效,体现多劳多得,对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法,制特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员、清洁员二、工资及计件核算:1,薪资(2300元/月)+全勤奖(100元/月)+工龄(100元/年)+计件提成奖励:2、客房按不同类型房型进行核算:3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
三、计件提成标准:1、清洁员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进,领班安排的每日计划卫生等工作。
2、清洁员每天清洁10间,一个月30天,休假4天,按26天计算乘以8间,共计260间,超出260间方可按计件提成计算,(休工伤假、年假、病假、事假、别室顶班等员工,当月按实际工作日数量计算)。
3、早中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用,以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等;当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。
4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案,按客房清洁员试用期工资发放,上岗一周之内和师傅学习,七至十五天(每日5-7间),十五后给予一定数量(每日8T0间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正(考核一月后)考核通过可提前转正。
转正后可享受超额提成奖励。
四、计件数量统计:1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班/主管。
2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》,第二天服务员与领班/主管共同签字认可。
客房部服务员工资计件提成方案

三、工作量1、包括范围:钟点房、查房、递送等基本服务包含在内。
2、日标准工作量:10个标间退房+4个空房。
3、换算标准:2个套间=3个标间,3个双人间=2个标间,3个标间续住房=1个标间退房。
四、客房部定员客房部服务员暂定5人,即白班4人,夜班1人(具体交接班时间根据实际情况安排,以通知规定为准)。
五、工作质量考核1、卫生标准按2012年9月30日颁发的《卫生检查具体要求及奖惩办法》中有关规定执行;2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该服务员必须在当班时间内及时返工,并达到质量标准,在规定时间内,未按时返工或返工未达标准则该房不计工作量;3、后勤管理人员不执行以上计件办法。
六、工作量完成情况统计办法1、检查、考核、统计负责人:总经理、副总经理(以下简称负责人);2、由负责人根据每日客房入住情况编制工作量分配表,并根据当天客房清扫情况检查、统计客房服务员的清扫房间数,做好每日台账记录,并由当班人员签字确认;3、次月2日前将上月情况汇总后编制台账汇总表,并将台账汇总表、分配表、当日房态表复核后报送董事长审核,由董事长审核签字后送财务部核算;4、财务部核算人员对以上资料进行复核后核算,核算无误签名后报董事长审签;5、计件工资随当月工资发放,发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)。
七、有关工作管理规定:1、钟点房视同为退房核算;2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取试用工资;3、如客房入住在40间以内,必须完成第三条第二款规定的基本工作量;如入住率达到71%以上(即40间以上),客房部服务员应无条件地打扫完所有房间,如有特殊原因不能完成计件部分工作,由本人与其他当班人员协商同意并承担完成计件部分工作,协商结果须报负责人并签字认可;4、如客房入住在20间以内,负责人应随时调整安排公休。
并要求早班打扫完1 4:00时前的所有退房,对中班可随时安排临时工作,如洗地毯、擦窗户、擦灰尘、清理卫生间等;5、客房部夜班当班人员必须坚守工作岗位,夜班如有退房必须及时打扫。
餐饮服务员提成方案
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服务员提成方案一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案:1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。
二、程序具体如下:以上方案均按8:2的比例分配1、提成收入80%兑付给盯台服务人员.2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。
3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字,再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。
注:1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人;2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理;3、服务员看台原则上固定台号,10天轮换一次;4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度;5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成.7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;8、管理层必须随时巡台,监督管理服务员服务质量;8、部长级以上管理人员必须对当值餐桌收市工作经行监督检查,并记录在交班记录本上,交班本明确(用餐情况、收市情况、买单情况、餐具清洗回收情况、麻将费情况);9、员工上班时间:A班9:00——22:00 B班16:30—-23:00A班人员必须把所看台收市工作做完,客人在21点之后到的客交由B班看台;收市工作包括收台、卫生、餐具回收;客人打麻将等可交由B班.服务不合格分类目的:提高服务质量,规范管理范围:使用楼面服务员分类:按性质可分为一般不合格、非常不合格和严重不合格项一、一般不和格项:1、未主动迎客,面对客户不微笑,不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位;2、未按要求站台,服务过程中擅离岗位;3、操作时声音过大,特别是收餐时声音过大,引起噪音、影响客人用餐;4、餐中服务不及时,不主动、不符合规范;如斟酒、倒茶水、分菜、换烟灰缸、骨碟等5、上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单.简化上菜程序的行为;6、餐中出现呼叫服务员;7、餐后不按规定送客;不及时收台,关闭电源等,客人打麻将需关闭餐桌灯,装饰灯等;二、非常不合格项1、站台时扎堆聊天;2、对客人不打招呼,目视无睹;3、对客人提出的要求不及时解答或上报;4、未经管理层同意私自调换岗位;5、有顾客时,没有经过客人同意就收台和清扫地面;6、工作交接不清楚,收市不到位;三、严重不合格项1、因服务态度不好而引起客人投诉。
酒店客房工资及提成方案
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方案Program致 To:董事会由From:左寿信日期Date:2/26/2022主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。
特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励:1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的30%。
三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC房)。
■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。
OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房4。
0元/间。
■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理.■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
2、计件数量的统计:(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。
(2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;(3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核.3、计件质量考核:(1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标(三项明显以上)的不给予计件核算;(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;4、计件表上交及计件工资核算:(1)每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。
关于酒店客房服务员超房计件提成方案12间基数

关于客房服务员超房计件提成方案为充分调动员工工作积极性,提高员工工作质量和效率,实现调员增效,促进酒店经济效益提高、体现多劳多得的原则,现对客房楼层服务员实行工资底薪加计件提成,具体方案如下:一、实施计件工资方案的原则:1、客房清洁整理工作以计件工资的方式体现了更加合理的劳动用工原则,可有效提高和发挥员工的工作积极性;2、可有效降低帮工费用;3、无虚报情况发生,否则部门主管将承担一切责任。
二、实施对象:1、客房服务员;2、据有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非正常工作日或非正常工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准;3、据有独立完成客房清扫技能的临时工,薪酬按计件标准支付。
三、员工工作范围服务员要负责楼层内公区维护清洁、空房清洁查房、查报退房、补充酒水、工程跟进、收送客衣、对客服务、工作间布草易耗品的补充整理,以及主管安排的计划卫生等工作。
四、员工工作量1、日标准工作量:12分10个退房(10分)+1个续住房(1分)+区域空房(1分)=12分五、计件工资提成方式1、早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),12.间以内享受基本工资,超额部分按规定标准奖励。
2、在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。
在住房多或人手紧张的情况下,楼层主管根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按规定奖励。
3、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁5间客房为标准,超额部分按规定标准奖励。
4、入职新员工日常任务标准为:5天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第7—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—12间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;六、客房服务员现有人员数1、客房服务员目前共有17人,去掉中夜班共3人,剩下14人,(14*12=168)全部上班的情况下能完成168间客房的清洁,超过此房间数量就必须启动超房奖励。
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客房服务员工资计件提成方案
为全面提高房务部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效。
经研究,对卫生服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。
对此,制定方案如下:
一、实施对象:
1、客房楼层服务员;每人每月保底工资为现月基本工资。
2、据有独立完成客房活扫技能的洒店内部员工;在非正常工作日或工作时段可至客房部加班, 薪酬按计件标准支付。
3、据有独立完成客房活扫技能的临时工;薪酬按计件标准支付
二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。
以标问为计算单位,各类房型按以下标准换算:
2续住=1标间;1 豪套=1.5标问;
三、员工工作范围
服务员要负责楼层内大小事情,包括空房活理、布草活点交收、查报退房、补充洒水、收送客
衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作问及消蠹问整理、活理、对客服务、工程跟进;领班安
排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量
1、日标准工作量:
8个标问退房(8分)+6个续住房(3分)+10个空房(1分)=10分
2、月标准工作量计分:
以30天一个月为标准,则月标准工作量计分27天X 10=270分,若当月为31天,则月标准工作量计分为28天X 10=280分,以此类推28、29天每月的工作量。
如当日(月)入住率
较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。
客房数量不足部分不涉及员工基本工资。
五、计件工资提成方式
1. 早班服务员当班时间内做房标准以每人12问计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),12间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励。
2. 在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。
在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。
3. 中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的活洁与巡查,以及对客服务,当班
过程中也会有一部分房间需要活洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时活洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平■均活洁5间客房为标准,超额部分按第二条规定奖
励。
4. 入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8-15天每天
做房5-7问;第16-30天每天做房8-10问;一个月后以正常标准计,享受超额提成;
5. 在楼层服务员不足的情况下,楼层领班或房务人员顶替楼层时,除了领班固定工资外,活洁的房间也按计件制工资执行(房务人员及领班活洁的房间由部门主管级经理或总经理检查)。
六、计件质量考核
1、卫生标准按深圳市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。
2、客房主管领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员活扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。
3、客房主管领班每天将考核得分记录(若服务员当天质量考核房间在1间以上,则取平均分)在《客房卫生质量考核统计表》中。
4、客房主管领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平■均分,并将客房主管领班上交财务部审核。
房间质量总体评分90分以上为合格。
5、所有客房经检查,不符合质量标准的由客房主管领班开出返工单,该操作员工必须及时返
工,并达到质量标准。
6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1/2工分,在规定时间未按时
返工或返工未达标则该房不计工作计分。
7、总经理或副总每天随机抽查已完成检查的客房质量标准,如发现客房卫生质量考核统计表
同客房实际情况不符,领班附有连带责任。
8、客房主管领班每月底根据工作计分及考核统计表计算每人每月绩效奖金。
七、计件数量的统计
1、早班、日班服务员每天按实际活扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上
交给领班主管。
2、领班主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的活洁房
问数,并将活洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与领班主管共同签字
认可;中班服务员由值班经理复核数量,并双方共同签字确认,表格丁第二天交客房领班主管。
3、领班主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计
表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交财务
审核。
4、根据客房活扫记录表编制每日计件统计表,经管家部经理审核后报送财务部核算,并附上当日房态表;财务部核数按照当日的房态记录做好每日总房数(含退房、续住房、半日租房等)的统
计并进行核对,确认无误后签名;
5、月末由财务部按照每日计分统计表统计每位员工的基本工资和计件工资,并编制工资表。
八、有关工作管理规定:
1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。
同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。
2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑洒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款20元,并取消虚假绩效提成。
3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。
4、房务部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部
5、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。
附件:客房质量考核标准
客房卫生质量考核统计表
客房质量考核标准
客房卫生质量考核统计表
客房部楼层员工计件制扣款标准
(一)房间活洁扣款标准
1、闽户涓洁及闽帝美观
2、包床小规范及床面小整齐、美观
3、床单被套污渍或破损
4
、
床床褥有污渍或破损
5、床上有头发
6
、
家具摆放不整齐
7、抹尘不十净
8
、
地毯不十净
9、房间物品摆放小整齐10
、
马桶未¥亩言十净
11、浴缸里有污渍或水渍
12
、
墙面未活洁十净
13、钮回百小侦及筮属有尢光释■14
、
15、地面未活洁十净16、未专布专用
17、未检查工程问题及跟踪工程问题18、未补充迷你吧及检查过
期
19、云石台及面盆上有污渍及水渍20、补充物品漏补
(二)其他扣款标准
1、小敲门宜接进房1元
2、仪容仪表不合格0.5元
3、见到客人未问好1元
4、未按程序填写做房表及交接不活0.5元
5、未按程序收洗衣1元
6、做房时或查房完毕小及时关电视和灯1元
7、布草和垃圾超过工作车台面0.5元
8、未关工作问门及拖拉吸尘器0.5
9、工作车和吸尘器未按标准摆放0.5
10、离开时未锁客房门10
11、对客区域大声喧哗0.5
12、未参加部门例会或培训10
13、引起客人投诉10
14、计划卫生。