《消化和排泄》PPT课件

◦ 食物在口腔中的消化有限
◦ 唾液的分泌受神经系统的调控。
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（2）食道：无消化和吸收功能
（3）胃：
◦ 机械搅拌食物 胃腺分泌胃液 ◦ 贲门：括约肌控制；幽门：食糜进入小肠机械搅
拌等物理作用；腺体分泌胃液
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（4）小肠： 肌肉发达，可蠕动，是消化和吸收的主要
部位
小肠绒毛(粘膜层褶皱) ： 长0.5~ 1.5 mm，表面一层柱
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2、排泄系统
排泄：动物将新陈代谢废物、过量水和盐分排出 体外的过程。
排泄器官：具有排泄功能的器官 排泄的生理意义：
◦ 排除有害的代谢产物－含氮化合物 ◦ 排除多余的水和盐 ◦ 维持体液和电解质稳定
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（1）无脊椎动物的排泄系统
伸缩泡contractile vacuole：原生动物，周期性地 膨胀和收缩，以保持细胞内的水盐稳定
环节动物：消化道开始分化，出现腺体，化学消化和机 械消化
软体动物：消化系统复杂，消化腺成为独立的腺体
节肢动物：适应不同食物类型的口器，中肠部分形成盲 囊、腺体等，加强了对食物的消化吸收能力
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消化道的基本结构
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消化腺
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3、食物的消化吸收
（1）口腔
◦ 牙齿 ◦舌 ◦ 唾液腺
几个概念
体液：体内的细胞内、外液体
内环境：生物体内的血液、组织液、淋巴液和脑脊液等 细胞外液的总称
代谢废物：主要是细胞呼吸产生的CO2和蛋白质等分解 产生的含氮废物。CO2由呼吸系统排出。而NH3、尿素、 尿酸等含氮废物则是由排泄系统排出。
体液稳定：将代谢废物排出体外，调节体液水、盐浓度 平衡
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（3）尿的形成
包括：肾小球的滤过作用（原尿）、肾小管和集合管的 “重吸收”、“分泌”和“浓缩”（终尿）。
肾小球的超滤－－原尿：没有蛋白质的血浆，量大 原尿在肾小管和集合管中进一步重吸收、分泌和浓缩后
形成终尿 近曲小管是主要的重吸收部位：葡萄糖、氨基酸、维生
素、钠、氯、水 远曲小管是主要的分泌部位：K+、H+、NH4+、HCO3 集合管浓缩尿液：髓襻逆浓度梯度交换
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水生动物的一般排泄方式
代谢产物主要为NH3（分子小易溶于水），可直接通过细 胞膜 经体表而溶于水中，也有部分稀释后从排泄系统排出。NH3的 排出必需相拌有大量的水，水生动物的生活环境可以满足这点
细胞外消化：食物消化在消化腔中完成
多细胞动物可以有细胞内消化和细胞外消化
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无脊椎动物消化管的结构和功能
腔肠动物：消化腔只有一个开口，没有肛门，不完全消 化管，具有细胞内消化和细胞外消化
扁形动物：三胚层不完全消化系统，没有肛门，和消化 腺
纽形动物和线虫动物：完全消化系统，有口和肛门，无 专门的消化腺
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原肾型排泄器官pronephridiumtype：扁形 动物、假体腔动物，外胚层内陷形成，开口在 体表
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P 95 16
后肾型排泄器官metanephridiumtype：软体、环 节、节肢动物，体腔和循环系统参与排泄，排泄器 官为肾管或后肾管，肾口开口于体腔，呈漏斗状， 肾口开口于体表
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P 119
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马氏管 Malpighiantubules：昆 虫纲、多足纲，发生在 中肠和后肠交界处的单 层细胞的盲管，分布在 混合体腔的血淋巴液中 ，依靠渗透作用使水通 过管壁与代谢废物形成 尿，同时在管后段对水 分和离子重吸收，形成 尿酸
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（2）、脊椎动物的排泄系统
前肾
水盐平衡：体液的离子组成和渗透压的稳定
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1、体温调节
外温动物（变温动物、冷血动物）
◦ 无脊椎动物、鱼类、两栖类和爬行类 ◦ 吸收环境中的光能和热能 ◦ 调节：适应性行为－适应
内温动物（恒温动物、热血动物）
◦ 鸟类和哺乳类（36－40度） ◦ 肌肉收缩 ◦ 调节：
代谢生理调节－产热和散热 行为调节 形态调节－贝格曼规律
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中肾是指羊膜类胚胎期在前肾之后依次 出现的肾，位于体腔中部。
为鱼类和两栖类的排泄器
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后肾
爬行类、鸟类、哺乳类成体的排泄器官。外部形态因动物种类不 同而有差别。 排泄小管末端只有肾小体，肾口已完全消失。各肾 小管运送尿液汇入后肾管（输尿管）。此管是由中肾导管生出 来 的一对突起，向前延伸，各和一个后肾连接。 后肾发生后，中肾 和中肾导管都失去了泌尿的机能而转生殖系统的组成部分。
第四节 营养与消化
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1、营养与摄食
食物的营养成分：
◦ 蛋白质－生物体的主要有机成分 ◦ 碳水化合物－能量的主要来源 ◦ 脂类－储存能量的重要途径 ◦ 维生素－辅酶 ◦ 水－生命代谢活动的重要介质 ◦ 矿物质－内环境的调控
肥胖、营养不良、消瘦病、恶性营养不良
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2、消化系统
细胞内消化：食物消化在细胞内完成，如原生 动物在食物泡内消化，海绵动物靠领鞭毛细胞 将食物颗粒吞入细胞内消化
脊椎动物在胚胎期都要经历前肾阶段，但只有盲鳗和少 数硬骨鱼类终生保留。
前肾小管状，分节排列，这些小管称为前肾小管。每一 前肾小管一端开口于体腔，开口处漏斗状，上有纤毛， 称肾口。小管的另一端汇入一总的导管，称前肾管，末 端通入泄殖腔或泄殖窦
在肾口附近有血管球，以过滤的方式把血液中的代谢废 物排入体腔中，借助肾口纤毛的摆动，将体腔中的代谢 废物收集入肾小管，再经过前肾管由泄殖腔排出体外。
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哺乳动物典型的排泄器官（成体）：肾 脏（后肾）、 输尿管、膀胱、尿道
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肾的结构
肾：皮质、髓质、肾盂 肾单位来自百度文库肾小体、肾小管 肾小体：肾小球、肾小囊 肾小管：近曲小管、髓襻、远曲小管
皮质：肾小体、近曲小管、远曲小管 髓质：髓袢大部分、集合小管大部分 肾盂：连接输尿管。
状上皮细胞，端部细胞膜的突 起形成微绒毛。使小肠吸
收面积增加600倍以上。
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（5）大肠
◦ 蠕动，吸收水分，排除过剩钙盐和铁盐。
◦ 连接小肠后结肠的盲管为盲肠，草食动物盲肠 大， 共生细菌和原生动物，消化纤维素。盲 肠端部的附属物称为阑尾。
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第五节 温度与体液调节
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