菊花茶种类

花茶的种类繁多，而菊花茶又是花茶中不可不提的一种。相对于其他花茶来说菊花茶的特点别具一格，这造就了菊花茶饮的多彩世界。菊花茶的种类简单地可分为家菊和野菊。若按各类别菊花茶的特点等划分，常见的则有四大名菊，而近年新出的昆仑雪菊更是煞得人心。

菊花茶饮中野菊主要以昆仑雪菊为代表，家菊有浙江桐乡杭白菊，安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，以及各种各样的普通家菊。在此昆仑雪菊官网将详细介绍罕见的昆仑雪菊。

菊花茶的种类一：昆仑雪菊

昆仑雪菊是雪域高原一种无污染天然耐高寒菊花，生长在海拔3000米以上的昆仑山北麓部分地区，在无污染纯天然环境生长，纯手工采摘和制作。昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素，营养价值远远高于其他20种菊类冲泡饮。野生昆仑雪菊茶菊味浓郁，汤色降红而清透，性味苦、辛、微寒，归肺、肝经，有调三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠、预防感冒等药用和保健价值，是极品天然野生菊花茶饮品。

昆仑雪菊的特点：

1、生长环境特殊：生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区，每年8月绽放一次。

2、采摘艰难产量下：昆仑雪菊生长在高海拔无无人区或是峭壁上，采摘非常艰难，必须在日出时采摘。雪菊花期短暂，因此产量小。

3、独特的药用功效：雪菊是维吾尔族人民传统的养生保健的天然植物，具有独特的药用和保健价值。

4、神奇的色香味：昆仑雪菊如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳，具有入口甜，回味甘，唇齿留香的特点。

5、适应性广的高雅礼物：中国昆仑雪菊官网通过昆仑雪菊小包装样品赠送的实验表明，没有哪种普通菊花或者其他野生植物比昆仑雪菊更为适合作为礼物赠人。

菊花茶的种类二：黄山贡菊

黄山贡菊因在古代作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”，黄山贡菊加工非常讲究，

鲜花采下，先用竹匾阴干，然后用炭火烘烤，成品后的黄山贡菊朵大色白。黄山贡菊盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。品质优良，是黄山著名特产，被誉为药用和饮中之佳品。

黄山贡菊的特点：

1、独特的品质：黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦。

2、珍贵的药用价值：有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功用，还可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。

3、口感冲烈：贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，贡菊冲泡后汤色黄种带绿。

菊花茶的种类三：杭菊花

杭菊花主要分为杭白菊和杭黄菊，以杭白菊为代表，杭白菊产自浙江桐乡等地，又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊。杭白菊是由杭菊花用烧柴的小灶蒸花的办法而制成的。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、补肾健脾和胃、止渴生津，以及调整血脂等功效。胎菊是尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，杭白菊中的上品，作为礼品的杭白菊上品。

杭白菊的特点：

1、杭白菊花：盛开的杭菊中间有深色花心，白色花朵。

2、甘醇的茶汤：汤色淡黄，杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，并且冲泡后茶水也略有甜味儿。

3、特色的制茶工艺：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以杭白菊一般式是粘在一起的饼状，泡开后花瓣容易脱落。

4、药用功效：有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用，还有去痒爽身、护肤美容的功能。

菊花茶的种类四：安徽亳菊

白菊主产安徽亳县，称亳菊，品质最佳。亳菊头状花序倒圆锥形，草质黄绿色，外披毛，花托半球形。亳菊朵大、色白，有疏风散热，解暑明目等功效，亳菊主要是药用。

亳菊特点：

1、亳菊品相特殊：传统的亳菊花朵较松，容易散瓣，不适合成朵泡茶，加工过的亳菊呈灰白色，外形没有其他菊花美观。

2、产量低：相比于杭菊和贡菊来说，亳菊的年产量很低，亩产仅百余斤。

3、用途窄，亳菊的优势在于品质优，有效成分较高。但受色味等客观条件的限制，其用途仅限于药用，现也渐渐的用作其他用途。