创业故事——下岗女工炉灶节能器
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中国常州网讯记者12日获悉,我市下岗女工朱亚芳借用两家餐厅的厨房研究3年,烧坏几百
只炉子,终于发明了能节能40%的炉灶节能器,并取得国家专利。现在,她的发明已被我市10多家酒店和餐饮连锁店投入使用,为商家节省了可观的成本。
朱亚芳今年48岁,初中文化,是一名下岗女工。在发明炉灶节能器之前,她一直在为各
个单位做销售,此前并无任何机械制造方面的经验。2008年,朱亚芳在外地偶然遇到了一个
销售节能炉灶的商家,遂约定做节能炉灶的销售代理。朱亚芳支付了代理费,兴冲冲地带着
商品回常推销。谁知,节能炉灶频出故障,根本无法使用,不出1个月,各酒店纷纷退货,
朱亚芳损失惨重。
“节能炉灶的想法很好,为什么就不能用呢?”朱亚芳决心在节能炉灶的基础上,进行改
良和创新。没有设备和实验场所,朱亚芳想到了自己常去的7+7快餐连锁店。经不住她的软
磨硬泡,文化宫和湖塘镇两家7+7快餐店的店主同意让朱亚芳使用餐厅的天然气灶做实验。
朱亚芳注意到,厨师炒一盘青菜要40多秒,但添加佐料的时间却要30多秒——这30多秒的时
间里,炉子一直在空烧,朱亚芳顿时闪出一个灵感——
只要在厨师提锅加作料时不让火烧起来,就能有效减少空烧时间!
从2009年到2011年,朱亚芳翻来覆去地对节能炉灶进行改良和创新,前后烧坏了几百只
炉子,手上身上多处被灼伤。
就这样,朱亚芳四处借炉子、借场所,上网查资料,最终在去年研发成功,并获得了国
家专利。
朱亚芳的专利,名叫“全自动炉灶节能器”,制造成本为1000多元。
如今,常州和平假日酒店、香缇湾大酒店、鸣凰国际大酒店、天天快餐等十几家餐饮企
业已经使用朱亚芳的发明。
12日下午,记者在天天快餐连锁店总部厨房看到,每一个天然气炉都安装上了节能器,厨师只要一提锅添加佐料,炉中的火就自动熄灭,令人惊奇。天天快餐负责人董经理介绍说,以前每个月的天然气费为9000元左右,安装节能器后降到5000元左右,节能近40%。
现在,朱亚芳注册了属于自己的商标:兴顺旺,并成立了自己的公司。她感叹:“只要
肯钻,下岗女工一样也能成功。”
为了更好地明确自己的职业定位,可以尝试以下方法。首先拿出一张纸,仔细思考以下问题,并将要点记录在纸上:
1、你在中学、大学时投入最多精力的分别是哪些方面?
2、你毕业后第一个工作是什么,你希望从中获取什么?
3、你开始工作时的长期目标是什么,有无改变,为什么?
4、你后来换过工作没有,为什么?
5、工作中哪些情况你最喜欢和最不喜欢?
6、你是否回绝过调动或提升,为什么?
然后根据上面五类职业定位的解释,确定你的主导职业定位。
正如许多分类一样,以上的分类也无好坏之分,之所以将其提出是为了帮助大家更好地认识自己,并据此重新思考自己的职业生涯,设定切实可行的目标。