食堂燃气安全管理制度
食堂安全使用燃气管理制度
一、总则为保障食堂膳食工作安全有序进行,确保食堂员工及全体师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,特制定本制度。
二、燃气使用安全管理要求1. 食堂应配备符合国家标准的燃气设备,并定期进行检验和维护,确保设备安全可靠。
2. 食堂内燃气管道、阀门、接头等设施应定期检查,发现泄漏、腐蚀、损坏等问题,应及时维修或更换。
3. 食堂内燃气设施附近不得堆放易燃易爆物品,保持环境整洁,通风良好。
4. 食堂燃气使用必须专人负责,并经过专业培训,掌握燃气操作技能和安全知识。
5. 燃气使用过程中,严禁将燃气管道作为受力点,禁止封闭遮盖燃气设施。
6. 燃气设施附近不得堆放杂物,保持设施清洁干净、通风透气。
三、燃气使用操作规范1. 食堂人员上班前应先检查燃气有无漏气情况,如发现漏气或有燃气味,不得开电闸,以免引起着火或爆炸。
2. 在使用燃气前,应打开风机将炉内的废气(余气)抽走,确保无燃气泄漏后,才能点着火种,才能打开炉子的大火气阀使用。
调好风量(风门),使燃气完全燃烧。
3. 食堂的燃气使用必须专人负责开关,应熟悉燃气管道的走向及各开关的位置。
每餐下班前应仔细检查煤气关闭情况,并做好相关记录,发现问题及时处理。
四、应急处理措施1. 发生燃气泄漏时,应立即关闭燃气阀门,切断燃气供应,并迅速打开门窗通风。
2. 如遇燃气泄漏引发火灾,应立即切断电源,使用灭火器进行灭火,同时拨打119报警。
3. 食堂人员应熟悉灭火器的使用方法,确保在紧急情况下能够迅速有效地进行灭火。
五、监督与检查1. 食堂负责人应定期组织对燃气设施进行安全检查,发现问题及时整改。
2. 食堂安全员负责对燃气使用情况进行日常监督,发现问题及时上报。
3. 对违反本制度的行为,将依法依规进行处罚。
六、附则本制度自发布之日起实施,食堂应严格遵守。
如有未尽事宜,由食堂负责人负责解释。
食堂燃气安全使用规章制度
食堂燃气安全使用规章制度为了确保食堂燃气使用的安全性,避免意外发生,保障员工和食客的生命财产安全,制定以下食堂燃气安全使用规章制度:一、管理责任1. 食堂燃气管理人员要切实履行燃气安全管理职责,加强燃气使用的监督检查。
2. 燃气管理人员要定期组织燃气安全培训,提高员工对燃气安全的认识和操作技能。
3. 燃气管理人员要配备合格的燃气检测仪器,定期对燃气管道和设备进行检测。
二、设备安全1. 燃气设备安装前要由专业人员进行设计和安装,确保设备符合安全标准。
2. 燃气设备使用前要进行检查,确保设备正常运转,无泄漏现象。
3. 燃气设备使用后要及时关停,保持设备清洁,防止堵塞。
三、燃气使用1. 燃气使用人员要接受专业培训,了解如何正确使用燃气设备和遇到问题时的应急处理方法。
2. 燃气使用人员要妥善保管燃气使用手册和操作规程,并按照规定操作。
3. 燃气使用人员要及时发现并报告燃气泄漏、火灾等安全问题。
四、应急处置1. 发生燃气泄漏时,立即关闭燃气阀门,迅速通风换气,禁止使用明火,及时报警处理。
2. 发生火灾时,立即用灭火器扑灭火焰,如情况严重需紧急疏散人员,并报警求助。
3. 发生其他安全事故时,要按照规定程序处理,确保安全及时得到控制。
五、安全检查1. 每周对燃气设备和管道进行一次全面检查,确保设备运行正常,无漏气现象。
2. 定期组织燃气安全培训和演练,提高员工应急处理能力。
3. 配备定期检测的气体检测仪器,确保燃气使用的安全。
六、违章处罚1. 发现违反燃气安全规定行为的,要立即停止违规行为,并进行处理。
2. 对于严重违规行为者,要进行严肃处理,直至解除其工作合同,并追究法律责任。
七、其他1. 本规章制度由食堂燃气管理人员负责解释。
2. 本规章制度自颁布之日起生效,如有调整将另行通知。
以上规章制度为食堂燃气安全使用的基本要求,希望所有工作人员和员工都能严格遵守,做好燃气安全工作,确保食堂运营平稳有序,员工和食客的生命财产得到有效保障。
食堂节约燃气管理制度
一、总则
为了提高食堂燃气使用效率,降低食堂运营成本,保障食堂安全,特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于我校食堂及其相关工作人员。
三、燃气使用原则
1. 严格执行燃气使用规定,确保食堂燃气使用安全、合理、高效。
2. 食堂工作人员应提高节约意识,合理使用燃气,避免浪费。
3. 食堂负责人应定期检查燃气使用情况,发现问题及时整改。
四、燃气使用管理
1. 燃气设施管理
(1)食堂应配备符合国家标准的燃气设施,并定期检查、维护,确保设施完好。
(2)燃气管道、阀门、炉具等设施应保持整洁、无泄漏,发现问题及时报修。
2. 燃气使用操作
(1)食堂工作人员应掌握燃气使用方法,遵守操作规程,确保燃气使用安全。
(2)食堂工作人员应做到“人走火灭”,下班前关闭燃气阀门,避免燃气泄漏。
(3)食堂工作人员在使用燃气时,应保持炉灶通风,防止燃气积聚。
3. 燃气消耗统计
(1)食堂应建立燃气消耗统计制度,记录每日燃气使用量,以便分析、调整。
(2)食堂负责人应定期分析燃气消耗情况,找出节约潜力,制定相应措施。
五、奖励与处罚
1. 对在燃气节约工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,造成燃气浪费或安全事故的个人和部门,给予通报批评,并追究相关责任。
六、附则
1. 本制度由食堂负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
学校食堂燃气安全制度
一、总则为加强学校食堂燃气安全管理,保障师生员工的生命财产安全,预防燃气事故的发生,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 成立学校食堂燃气安全领导小组,负责学校食堂燃气安全工作的全面领导和协调。
组长:校长副组长:分管副校长成员:后勤处、安全处、食堂管理部门负责人及相关部门人员2. 食堂管理部门负责食堂燃气设施的安全管理工作,具体职责如下:(1)建立健全燃气设施安全管理制度,确保燃气设施的安全运行;(2)对食堂燃气设施进行定期检查、维护,确保设施完好;(3)加强对食堂工作人员的燃气安全教育和培训;(4)发现燃气安全隐患,及时上报并采取措施予以消除;(5)配合相关部门开展燃气安全检查和整治工作。
三、燃气设施安全管理1. 燃气设施安装、改造和维修:(1)食堂燃气设施安装、改造和维修必须由具备相应资质的单位进行,并按照国家相关标准和规范执行;(2)燃气设施安装、改造和维修完成后,必须经相关部门验收合格后方可投入使用。
2. 燃气设施运行:(1)食堂燃气设施运行必须符合国家相关标准和规范;(2)食堂管理人员应定期检查燃气设施,确保设施正常运行;(3)食堂工作人员应严格遵守操作规程,不得擅自改变燃气设施运行参数。
3. 燃气泄漏应急处理:(1)食堂工作人员应熟悉燃气泄漏应急处理程序,一旦发现燃气泄漏,应立即采取以下措施:a. 关闭燃气阀门;b. 打开窗户通风;c. 立即撤离现场,并报告食堂管理人员;d. 禁止使用任何电器和火源。
(2)食堂管理人员接到燃气泄漏报告后,应立即组织人员进行应急处理,并向上级领导报告。
四、燃气安全教育与培训1. 食堂管理部门应定期组织食堂工作人员进行燃气安全教育培训,提高工作人员的安全意识和操作技能。
2. 食堂工作人员应参加学校组织的燃气安全知识竞赛和演练活动,提高应对燃气事故的能力。
3. 食堂管理部门应定期对食堂工作人员进行燃气安全考核,确保其具备必要的燃气安全知识和技能。
厨房燃气安全管理制度
厨房燃气安全管理制度第一章总则第一条为了加强厨房燃气安全管理,预防燃气事故,保障人身和财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》等有关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内的餐饮业、企事业单位食堂、社区食堂等使用燃气的厨房场所。
第三条厨房燃气安全管理应遵循安全第一、预防为主、综合治理的原则,实行企业主体责任和政府监管相结合的制度。
第四条燃气使用单位应建立健全燃气安全管理制度,明确燃气安全管理职责,落实燃气安全措施,确保燃气使用安全。
第二章燃气设施管理第五条燃气设施应符合国家有关标准和规定,不得擅自改装、拆除、覆盖燃气设施。
第六条燃气设施的安装、改造、维修应由具有相应资质的单位或者专业人员进行,并按照有关规定进行验收。
第七条燃气设施应定期进行检查、维修,确保其正常运行。
对发现的故障和隐患,应及时进行整改和消除。
第八条燃气设施周边不得堆放易燃易爆物品,不得设置明火源和其他可能引发火灾的危险源。
第九条燃气管道不得穿越卧室、浴室、地下室等易燃易爆危险区域。
第十条燃气计量表应安装在通风良好、干燥、易于检修的位置,且应远离热源和腐蚀性物质。
第十一条燃气阀门应安装在易于操作、便于检查的位置,并应设有安全防护装置。
第三章燃气使用管理第十二条燃气使用单位应建立健全燃气使用操作规程,明确操作人员职责,加强操作人员燃气安全培训。
第十三条操作人员应熟悉燃气设施的构造、性能和操作方法,掌握燃气安全知识,定期进行安全培训。
第十四条使用燃气时,应开启通风设备,保持室内空气流通,防止燃气积聚。
第十五条操作人员应在燃气使用过程中,定期检查燃气设施的运行情况,发现异常情况立即采取措施进行处理。
第十六条禁止在燃气使用区域吸烟、使用明火、电暖器等可能引发火灾的设备。
第十七条燃气使用单位应建立健全燃气泄漏应急处理制度,制定应急预案,配备应急物资。
第四章燃气安全管理第十八条燃气使用单位应定期组织燃气安全检查,发现问题及时整改。
学校食堂燃气安全管理制度怎么写精选
学校食堂燃气安全管理制度怎么写精选为了加强学校食堂燃气安全管理,预防燃气事故的发生,保障师生员工的生命财产安全,特制定本制度。
一、组织机构1. 成立学校食堂燃气安全管理领导小组,负责全校食堂燃气安全工作的领导、组织、协调和监督。
2. 食堂负责人为燃气安全管理第一责任人,负责本食堂燃气安全工作的具体实施。
3. 食堂工作人员应接受燃气安全培训,掌握燃气安全知识和操作技能。
二、燃气设施的安装、使用和维护1. 食堂燃气设施的安装必须由具有资质的专业公司进行,并按照国家标准进行安装。
2. 食堂燃气设施的使用应严格遵守操作规程,禁止非专业人员操作。
3. 食堂燃气设施的维护应由专业人员进行,定期进行检查和维护,确保燃气设施的安全运行。
三、燃气泄漏的预防和处理1. 食堂应配备燃气泄漏报警器和自动切断阀,一旦发生燃气泄漏,报警器会立即发出警报,自动切断阀会立即切断燃气供应,防止燃气泄漏事故的发生。
2. 食堂工作人员应熟悉燃气泄漏的处理方法,一旦发生燃气泄漏,应立即切断燃气供应,打开门窗通风,并立即通知学校燃气安全管理领导小组。
四、燃气事故的应急预案1. 学校应制定燃气事故应急预案,明确应急组织机构、职责分工、应急程序和措施。
2. 食堂应定期组织燃气事故应急演练,提高食堂工作人员的应急处理能力。
3. 一旦发生燃气事故,食堂工作人员应立即启动应急预案,按照应急程序和措施进行处理,并立即通知学校燃气安全管理领导小组。
五、燃气安全宣传教育1. 学校应定期组织燃气安全宣传教育活动,提高师生员工的安全意识。
2. 食堂应设置燃气安全宣传栏,定期更新宣传内容,提高食堂工作人员的安全知识水平。
3. 食堂工作人员应主动向师生员工宣传燃气安全知识,提高师生员工的安全防范能力。
六、燃气安全检查1. 学校应定期组织燃气安全检查,及时发现和整改燃气安全隐患。
2. 食堂应每天进行燃气安全自查,发现问题及时整改。
3. 学校燃气安全管理领导小组应定期对食堂燃气安全进行检查,对存在的问题进行通报,并督促整改。
学校食堂燃气使用管理制度范文(3篇)
学校食堂燃气使用管理制度范文为确保食堂燃气使用安全,根据管理条例要求和使用规范,特别制定食堂燃气使用管理制度:1.加强食堂燃气管理的领导,成立燃气安全检查小组,随时不定期检查,并作登记。
2.食堂工作人员要高度重视安全使用燃气的重要性,强化责任意识。
3.非食堂人员不得开关燃气阀门。
4.食堂燃气由专人负责开关阀门,开燃气前必须检查燃气管道再开燃气阀门,不用时、下班前必须关闭燃气阀门,做到责任到人。
5.负责开关燃气责任人一定要严格把关并做好登记记录工作。
6.严格按照要求,做到通风良好,并有灭火设备装置。
学校食堂燃气使用管理制度范文(2)1. 目的本制度的目的是为了规范学校食堂燃气使用,保障师生员工的生命财产安全,提高食堂燃气使用效率。
2. 适用范围本制度适用于学校内所有食堂的燃气使用管理。
3. 责任部门(1)学校食堂管理部门(2)学校安全保卫部门4. 燃气管道的设计与安装(1)燃气管道应符合国家相关标准和规定,由专业机构进行设计与施工。
(2)管道应具备防腐蚀、耐高温、耐压等性能,并定期进行维护与检查。
(3)管道应按照功能与用途分区,设置标志和管道示意图。
5. 燃气设备的选用与检验(1)燃气设备应经过正规渠道购买,并具备合法的检验报告和资质证明。
(2)新建设备应在安装前进行检验,合格后方可使用。
(3)设备的使用寿命应控制在允许使用年限内,超过年限或出现严重故障的设备应及时更换或维修。
6. 燃气使用操作规程(1)燃气使用人员应持有相关资格证书,接受安全培训,并严格遵守燃气使用操作规程。
(2)燃气使用人员应定期检查设备运行情况,如有异常应及时报修。
(3)禁止在食堂燃气使用区域内进行吸烟、明火等违规操作。
(4)燃气使用人员应对燃气泄漏、燃气泄露报警器报警等紧急情况能够正确快速应对。
7. 燃气泄漏与事故处理(1)如发现燃气泄漏,应立即关闭燃气阀门,并通知专业人员进行检修。
(2)当发生燃气泄漏事故时,应立即组织撤离人员,并通知相关部门采取措施进行处理。
公司食堂燃气安全管理制度
公司食堂燃气安全管理制度一、总则为加强公司食堂燃气安全管理工作,确保员工用餐安全,保障人身财产安全,提高燃气使用效率,制定本管理制度。
二、管理范围本制度适用于公司食堂燃气供应及使用过程中的安全管理工作。
包括但不限于燃气管道安全、燃气设备维护、员工用餐安全等方面。
三、责任部门1. 公司安全保卫部门负责公司食堂燃气安全管理工作的组织和协调。
2. 食堂管理部门负责具体执行燃气安全管理工作,并定期进行检查和整改。
3. 燃气专业维修人员负责燃气设备的安装、检修和维护。
四、燃气管道安全1. 燃气管道必须符合国家标准,安装完毕后须由专业人员进行压力测试,合格后方可使用。
2. 燃气管道应定期进行检查,确保没有泄漏和漏气现象,如有问题及时整改。
3. 燃气管道周围禁止堆放易燃物品,保持通风畅通,防止事故发生。
五、燃气设备安全1. 食堂内燃气设备必须经过定期检查和维护,保持良好状态。
2. 使用燃气设备时必须按照操作规程来,避免产生安全隐患。
3. 安装燃气设备时要严格按照规范来,确保设备的安全性和稳定性。
六、员工安全培训1. 新员工入职时应接受关于燃气安全的培训,掌握相关知识和技能。
2. 定期组织员工进行燃气安全知识培训,提高员工的安全意识。
七、安全应急预案1. 制定公司食堂燃气安全应急预案,明确各部门的应急职责和程序。
2. 开展定期的应急演练,提高应急处置的效率和能力。
八、违规处罚对于违反本管理制度的行为,将依据公司相关规定进行处罚,并建议进行相关培训和改进。
九、监督检查1. 公司安全保卫部门将定期对公司食堂燃气安全管理工作进行检查和评估。
2. 食堂管理部门要积极配合,接受监督和指导,确保燃气安全工作的顺利开展。
十、附则本管理制度自颁布之日起执行,如有需要更新或修改,需经公司安全保卫部门审批。
制定单位:公司安全保卫部门批准单位:公司领导小组执行日期:XXXX年XX月XX日以上就是公司食堂燃气安全管理制度的内容,希望全体员工遵守,共同维护公司食堂燃气安全。
医院食堂安全用气管理制度
一、总则为了确保医院食堂用气安全,预防用气事故的发生,保障食堂工作人员和广大职工的生命财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,结合我院实际情况,特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 成立医院食堂安全用气管理领导小组,负责全院食堂用气安全工作的统筹协调和监督管理。
2. 食堂主管人员为食堂用气安全第一责任人,负责组织实施本制度,并对食堂用气安全工作进行全面管理。
3. 食堂工作人员应具备一定的用气安全知识,严格按照操作规程进行用气。
三、用气安全管理措施1. 用气设施设备(1)食堂用气设施设备应选用符合国家标准、安全可靠的产品。
(2)食堂用气设施设备应定期进行检测、维修和保养,确保其正常运行。
(3)严禁私自改装、拆卸、移位用气设施设备。
2. 用气操作(1)食堂工作人员在上岗前应接受用气安全培训,掌握用气操作规程。
(2)使用燃气时应开启通风设备,确保室内空气流通。
(3)使用燃气时,严禁将手机、易燃物品等放置在灶台附近。
(4)使用完毕后,应关闭燃气阀门,确保燃气管道无泄漏。
3. 用气场所管理(1)食堂用气场所应保持整洁、通风良好。
(2)严禁在用气场所存放易燃易爆物品。
(3)用气场所应配备灭火器、消防沙等消防器材,并确保其有效。
4. 用气巡查与维修(1)食堂主管人员应定期对用气设施设备进行巡查,发现问题及时上报并整改。
(2)发现燃气泄漏时,应立即关闭燃气阀门,切断气源,通风换气,并立即上报。
(3)燃气设施设备维修应由专业人员进行,严禁非专业人员擅自操作。
四、事故处理与责任追究1. 事故处理(1)发生用气事故时,食堂工作人员应立即采取措施,控制事故扩大。
(2)立即上报医院食堂安全用气管理领导小组,并配合相关部门进行调查处理。
2. 责任追究(1)因食堂用气安全管理工作不到位,导致事故发生的,依法追究相关责任人的法律责任。
(2)因食堂工作人员违规操作,导致事故发生的,依法追究其法律责任。
餐饮业燃气安全规章制度
第一章总则第一条为加强餐饮业燃气安全管理,预防燃气事故的发生,保障人民群众生命财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》等法律法规,结合本地区实际情况,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本地区所有餐饮业使用燃气的单位(以下简称“餐饮单位”),包括但不限于餐馆、快餐店、食堂、酒吧、咖啡厅等。
第三条餐饮单位应严格遵守国家有关燃气安全管理的法律法规和本规章制度,建立健全燃气安全管理制度,确保燃气设施安全运行。
第四条各级燃气管理部门负责对餐饮业燃气安全实施监督管理,餐饮单位应积极配合。
第二章燃气设施管理第五条餐饮单位应选用符合国家标准的燃气设备、管道和相关配件。
第六条燃气设备、管道安装前,餐饮单位应委托具有相应资质的施工单位进行施工,并取得相关部门的审批。
第七条燃气设备、管道安装完成后,餐饮单位应组织验收,验收合格后方可投入使用。
第八条餐饮单位应定期对燃气设备、管道进行检查、维护,确保其安全运行。
第九条燃气设备、管道发生故障或损坏时,餐饮单位应及时维修或更换,不得带病运行。
第十条燃气设备、管道的维护、保养和检测工作,应由具有相应资质的维修保养单位承担。
第十一条燃气设备、管道的使用年限应符合国家规定,达到使用年限的应及时更换。
第三章燃气安全管理第十二条餐饮单位应建立健全燃气安全管理制度,明确安全责任人,落实安全责任。
第十三条餐饮单位应定期对员工进行燃气安全教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
第十四条餐饮单位应配备必要的燃气安全防护设施,如燃气报警器、灭火器等。
第十五条餐饮单位应制定应急预案,并定期组织演练,提高应对燃气事故的能力。
第十六条燃气泄漏时,餐饮单位应立即切断气源,打开门窗通风,并迅速撤离人员。
第十七条餐饮单位应禁止在燃气设施周围堆放易燃易爆物品,不得在燃气设施附近进行焊接、切割等作业。
第十八条餐饮单位应禁止私自改装、拆除燃气设施,不得擅自改变燃气用途。
第十九条餐饮单位应禁止使用不合格的燃气设备、管道和相关配件。
学校食堂燃气使用管理制度范文
学校食堂燃气使用管理制度范文一、制度目的本制度的目的是为了规范学校食堂燃气的使用管理,确保食堂燃气的安全使用,减少事故的发生,保障师生的生命财产安全。
二、适用范围本制度适用于学校食堂燃气使用的管理工作。
三、职责分工1. 学校食堂负责人应与食堂燃气供应商签订合同,明确供应商的责任和义务,定期对供应商进行评估,并及时沟通解决燃气供应中的问题。
2. 学校食堂管理员应定期检查燃气设备的安全运行状况,及时维修或更换老化设备,并做好相应的记录,确保设备的正常使用。
3. 学校食堂员工应参加相关的燃气使用培训,了解燃气的正确使用方法和安全注意事项,严禁私拉乱接燃气管道,如发现问题应及时报告相关负责人。
4. 学校的安全保卫部门应加强对食堂燃气使用环境的监测,确保燃气使用过程中的安全性,同时进行相关的安全教育宣传活动。
四、常规管理1. 燃气设备的选择学校食堂应选择品质优良、节能环保的燃气设备,并定期对设备进行维护和检修,确保设备正常运行。
2. 食堂燃气管道的安装和维护食堂燃气管道的安装和维护应符合国家标准,管道和阀门定期进行检查和维修,确保燃气管道的畅通和安全。
3. 燃气设备使用和维修管理学校食堂员工在使用燃气设备时,应按照操作规程进行操作,严禁擅自拆卸、维修或更换燃气设备,如发现设备故障应及时报告相关负责人进行处理。
4. 燃气泄漏的应急处理在发生燃气泄漏事故时,食堂员工应立即关闭燃气阀门,打开窗户通风,离开现场并报警,等待专业人员进行处理。
5. 食堂员工的安全培训和教育学校食堂应定期进行燃气使用及安全教育培训,提高食堂员工对燃气使用的认识和安全意识,掌握正确使用方法和应急处理措施。
五、责任追究对于严重违反燃气使用管理制度的行为,学校将严肃处理,包括但不限于纪律处分、行政处罚或法律追责等。
六、制度宣导和评估学校应定期向食堂员工宣传和讲解燃气使用管理制度,确保每位员工掌握制度的内容和要求。
同时,学校也要对制度的执行情况进行定期评估和检查,及时发现问题,加以整改完善。
学校食堂燃气安全管理制度精选
学校食堂燃气安全管理制度精选一、总则1.1 为了加强学校食堂燃气安全管理,预防燃气事故的发生,保障师生员工的生命财产安全,根据国家有关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。
1.2 本制度适用于我校食堂燃气设施、燃气用具、燃气输送管线及其附属设备的安全管理。
1.3 食堂燃气安全管理遵循安全第一、预防为主、综合治理的原则。
1.4 食堂燃气安全管理实行责任制,明确各级领导和部门的安全职责。
二、组织机构与职责2.1 成立学校食堂燃气安全管理领导小组,负责全校食堂燃气安全管理的组织领导工作。
2.2 食堂燃气安全管理领导小组成员由学校领导、食堂管理部门、后勤保障部门、安全管理部门等组成。
2.3 食堂管理部门负责食堂燃气设施的日常维护和管理,确保燃气设施安全运行。
2.4 后勤保障部门负责食堂燃气供应的协调和保障,确保燃气供应稳定。
2.5 安全管理部门负责食堂燃气安全的监督检查,及时发现和消除安全隐患。
2.6 食堂燃气安全管理领导小组定期召开会议,研究解决燃气安全管理中的重大问题。
三、燃气设施管理3.1 食堂燃气设施的安装、改造、维修应由具有相应资质的专业单位进行,并按规定办理相关手续。
3.2 食堂燃气设施应定期进行安全检查和维护保养,确保燃气设施安全可靠。
3.3 食堂燃气设施周围应保持清洁,不得堆放易燃易爆物品。
3.4 食堂燃气设施应设置明显的安全警示标志,并定期进行安全培训和教育。
3.5 食堂燃气设施的运行操作人员应具备相应的资质,并遵守操作规程。
四、燃气用具管理4.1 食堂燃气用具应选择合格的产品,并定期进行安全检查和维护保养。
4.2 食堂燃气用具的使用应符合国家有关标准和安全要求。
4.3 食堂燃气用具的使用人员应接受安全培训和教育,掌握正确的使用方法和应急处理措施。
4.4 食堂燃气用具的安装、改造、维修应由具有相应资质的专业单位进行。
五、燃气输送管线管理5.1 食堂燃气输送管线应定期进行巡检和维护保养,确保管线安全畅通。
企业食堂燃气安全管理制度
企业食堂燃气安全管理制度企业食堂燃气安全管理制度为了保障企业食堂的燃气安全,预防火灾事故的发生,确保员工的生命安全和财产安全,制定以下企业食堂燃气安全管理制度:一、总则1.1 本制度是为了规范企业食堂的燃气使用管理,加强燃气安全工作。
1.2 本制度适用于企业内所有的食堂,包括主食堂和分支食堂。
1.3 食堂燃气安全工作由企业食堂管理部门负责,该部门应具备相应的燃气安全管理能力和经验。
二、食堂燃气供应管理2.1 采购燃气设备应符合国家标准,并经过认证。
2.2 燃气供应商应具备相关的资质证书,并按照规定提供合格的燃气产品。
2.3 定期对燃气供应设施进行检查和维护,确保燃气的正常供应。
三、食堂燃气设施管理3.1 食堂燃气设施应配置合理,布局合理,燃气设备与其他设备之间应保持一定的安全距离。
3.2 燃气设施的维护、保养和检修由专业人员负责,定期进行设施的巡检和保养。
3.3 燃气设施的安装、改造和维护必须符合国家标准和规范,不得随意更改或私自接入。
四、燃气使用管理4.1 食堂燃气使用应严格按照规定进行,不得超负荷使用。
4.2 燃气设施的使用和维护人员应经过相应的培训和考核,并获得合格证书。
4.3 燃气设施使用人员应按照操作规程进行操作,正确使用燃气设备,不得私拉乱接燃气管道。
4.4 燃气设施的使用人员应定期进行检查,发现问题及时整改和报告。
五、燃气泄漏处理5.1 食堂燃气泄漏的报警装置应安装齐全并保持正常工作状态,燃气泄漏报警电话应张贴在明显位置。
5.2 发现燃气泄漏时,应立即停止使用电器设备,并关闭燃气总阀。
5.3 发现燃气泄漏后,应及时采取措施进行排除,并通知相关部门进行紧急处理。
六、火灾事故应急管理6.1 食堂燃气灭火器材应配置齐全,并经常检查和保养。
6.2 食堂内应设立明显的逃生指示标识,并定期进行演练。
6.3 食堂燃气灭火器材应定期检查,发现问题要及时更换或维修。
6.4 食堂内应有专人负责火灾事故应急管理工作,熟悉相应的应急处理程序。
单位食堂燃气安全管理制度
一、总则为加强单位食堂燃气安全管理,预防燃气事故发生,保障员工的生命财产安全,根据国家有关法律法规和消防安全规定,结合本单位的实际情况,特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 单位食堂安全管理领导小组:负责统筹规划、组织实施食堂燃气安全管理工作,定期召开安全会议,研究解决食堂燃气安全工作中的重大问题。
2. 单位食堂安全管理部门:负责具体落实食堂燃气安全管理制度,组织开展燃气安全检查、宣传教育、隐患排查治理等工作。
3. 单位食堂食堂管理人员:负责组织食堂员工遵守燃气安全操作规程,确保燃气设施安全运行。
4. 单位食堂食堂员工:负责按照燃气安全操作规程操作燃气设施,发现安全隐患及时报告。
三、燃气设施及安全管理1. 燃气设施应按照国家标准进行安装、使用和维护,确保设施安全可靠。
2. 燃气管道、阀门、燃气表等设施应定期检查,发现问题及时维修或更换。
3. 燃气设施附近不得堆放易燃易爆物品,不得放置重物。
4. 燃气设施应保持通风良好,不得封闭遮盖。
5. 燃气设施操作人员应持有燃气操作资格证书,熟悉燃气设施的操作规程和安全注意事项。
四、燃气使用安全管理1. 燃气使用必须专人负责,严格执行燃气使用操作规程。
2. 燃气使用前,应检查燃气设施是否完好,确保无泄漏、无火灾隐患。
3. 燃气使用过程中,应保持室内通风,防止一氧化碳中毒。
4. 燃气使用完毕后,应关闭燃气阀门,切断燃气供应。
5. 燃气设施发生泄漏时,应立即关闭燃气阀门,切断燃气供应,并迅速通知安全管理部门进行处理。
五、安全教育与培训1. 单位食堂应定期组织员工进行燃气安全教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
2. 新员工上岗前,必须经过燃气安全教育培训,考核合格后方可上岗。
3. 员工应掌握燃气事故的应急处理措施,提高应对燃气事故的能力。
六、安全检查与隐患排查1. 单位食堂应定期开展燃气安全检查,发现问题及时整改。
2. 安全管理部门应加强对燃气设施的操作、维护、保养的监督检查。
食堂用气用气管理制度
一、总则为了保障食堂用气安全,防止燃气事故发生,保障员工及就餐人员的人身财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《城市燃气安全管理条例》等相关法律法规,结合本食堂实际情况,特制定本制度。
二、职责分工1. 食堂主管为食堂用气安全第一责任人,负责组织、实施食堂用气安全管理,定期检查、监督食堂用气安全。
2. 食堂厨师为食堂用气操作责任人,负责日常食堂用气操作,确保用气安全。
3. 食堂后勤管理人员为食堂用气辅助责任人,协助主管和厨师做好食堂用气安全管理。
三、用气设备设施管理1. 食堂用气设备设施必须符合国家相关标准和规定,不得使用不合格、非法改装的设备设施。
2. 食堂用气设备设施应定期检查、维护,确保设备设施正常运行。
3. 食堂用气设备设施周围应保持通风良好,防止燃气泄漏。
4. 食堂用气设备设施不得私自改装、拆除,如需改装、拆除,应经主管同意,并报相关部门审批。
四、用气操作管理1. 食堂厨师在操作燃气设备前,应检查设备设施是否完好,确保安全。
2. 食堂厨师在操作燃气设备时,应遵守操作规程,注意火焰、燃气泄漏等异常情况。
3. 食堂厨师在操作燃气设备过程中,不得离开工作岗位,确保用气安全。
4. 食堂厨师在用气结束后,应关闭燃气阀门,确保燃气设备无燃气泄漏。
五、用气安全检查1. 食堂主管每月至少组织一次食堂用气安全检查,发现问题及时整改。
2. 食堂厨师每日操作前,应检查燃气设备设施,确保安全。
3. 食堂后勤管理人员应定期检查燃气管道、阀门等设备设施,确保无泄漏。
六、应急处理1. 发生燃气泄漏事故时,食堂厨师应立即关闭燃气阀门,切断燃气来源。
2. 食堂厨师应立即组织人员疏散,确保人员安全。
3. 食堂主管应立即通知相关部门,启动应急预案,及时处理事故。
七、奖惩措施1. 对认真执行本制度,确保食堂用气安全的人员给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,造成安全事故的人员,依法依规追究责任。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施。
单位食堂用气安全管理制度
第一章总则第一条为加强单位食堂用气安全管理,保障员工生命财产安全,预防燃气事故发生,根据《中华人民共和国安全生产法》、《城市燃气安全管理条例》等法律法规,结合本单位实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位食堂用气安全管理,包括燃气设备、设施、管道、操作人员等方面。
第二章燃气设备、设施安全管理第三条单位食堂使用的燃气设备、设施必须符合国家相关标准和规定,并具备相应的安全防护措施。
第四条单位食堂燃气设备、设施由专人负责维护和管理,定期进行安全检查,确保设备、设施正常运行。
第五条燃气设备、设施操作人员必须经过专业培训,取得相关资格证书后方可上岗操作。
第六条单位食堂应配备必要的燃气泄漏报警器、灭火器等消防器材,并确保其完好有效。
第三章燃气管道安全管理第七条燃气管道应按照国家相关标准和规定进行安装、改造和维修,确保管道安全。
第八条单位食堂燃气管道应由专业人员进行定期检查,发现管道老化、腐蚀、泄漏等问题,应及时进行维修或更换。
第九条燃气管道周围应保持整洁,不得堆放易燃易爆物品,确保燃气管道畅通无阻。
第四章燃气操作人员管理第十条燃气操作人员应具备相应的专业技能和职业道德,熟悉燃气设备、设施的操作规程和安全注意事项。
第十一条燃气操作人员上岗前必须接受专业培训,取得相关资格证书。
第十二条燃气操作人员应严格按照操作规程进行操作,不得违规操作。
第十三条燃气操作人员应定期进行健康检查,确保身体健康,无职业禁忌症。
第五章应急处理第十四条单位食堂应制定燃气事故应急预案,并定期组织演练。
第十五条发生燃气泄漏、火灾等事故时,燃气操作人员应立即切断燃气阀门,并启动应急预案,组织人员疏散。
第十六条事故发生后,单位应立即向相关部门报告,并配合调查处理。
第六章监督检查第十七条单位应定期对食堂用气安全进行检查,发现问题及时整改。
第十八条单位应加强对燃气操作人员的培训和考核,确保其具备相应的安全意识和操作技能。
第十九条单位应建立健全燃气安全管理制度,并对违反制度的行为进行严肃处理。
学校食堂燃气操作规程管理制度
一、总则为确保学校食堂燃气使用安全,预防燃气事故的发生,保障师生员工的生命财产安全,特制定本制度。
二、组织机构1. 成立学校食堂燃气安全管理领导小组,负责燃气安全工作的组织、协调和监督。
2. 食堂负责人为燃气安全第一责任人,负责食堂燃气安全管理工作。
3. 食堂厨师、工作人员为燃气安全直接责任人,负责燃气操作过程中的安全。
三、燃气设施管理1. 燃气灶、天然气管道、天然气阀门等设施由专人管理,定期检查使用状况,并登记使用台账。
2. 燃气设备应保持完好,发现损坏及时报修,不得擅自拆改燃气设施。
3. 燃气设备操作人员应熟悉设备性能,掌握安全操作规程。
四、燃气使用管理1. 每天开通天然气时,用泡沫水检查每个接口部件是否安全可靠、是否漏气。
2. 点炉前,应将鼓风机及油烟机打开,排除烟道及炉内可能泄露的天然气。
3. 点燃天然气时,必须先点火后开气阀门,并且要小开阀门,点燃后,再由小往大调整。
4. 点火时,如第一次没点着,不要继续点火,必须用鼓风机将残余天然气排除,再重新点火。
5. 点燃后正常使用天然气时,不要把阀门开得过大,以防天然气大量流出,不能充分燃烧,造成泄漏及爆炸。
6. 用完天然气要关闭好阀门。
如长期停炉,要进行吹扫,将天然气吹扫干净,以免漏出天然气,引起爆炸。
7. 停止使用燃气时,要先关煤气阀门,后主火阀门及风阀,最后切断电源,以防漏气。
8. 每天天然气设备使用完后关好燃气总截门,经检查一切关闭完好,泡沫水确认无漏等异常情况,方可离开。
9. 清洁燃气灶设备时彻底切断天然气源、电源。
五、燃气安全检查1. 每日由食堂负责人或指定人员进行燃气安全检查,发现隐患及时整改。
2. 员工全部离开后由当日值班人员检查全部燃气阀门关闭情况及燃气台账登记情况。
3. 及时分发燃气安全知识,提高员工安全意识。
六、应急处理1. 发生燃气泄漏、火灾等事故时,立即切断燃气源,组织人员疏散,并立即报警。
2. 按照应急预案,组织人员采取有效措施,确保事故得到及时处理。
公司食堂燃气管理制度
第一章总则第一条为确保公司食堂燃气使用安全,预防燃气事故发生,保障员工的生命财产安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司食堂内所有燃气设备、管道及燃气使用人员。
第三条公司食堂燃气使用必须严格遵守国家有关燃气安全管理的法律法规和标准。
第二章燃气设备管理第四条燃气设备必须符合国家规定的安全标准,并定期进行检验、检测。
第五条燃气设备安装、改造、维修应由具备相应资质的专业人员进行,并严格按照设计规范和操作规程执行。
第六条燃气设备使用过程中,应保持设备完好,禁止私自拆卸、改装或损坏燃气设备。
第七条燃气设备使用完毕后,应关闭燃气阀门,切断燃气供应,确保设备处于安全状态。
第八条燃气设备周围禁止堆放易燃易爆物品,保持通风良好。
第三章燃气管道管理第九条燃气管道应定期检查、维护,发现泄漏、腐蚀、老化等问题应及时处理。
第十条燃气管道的安装、改造、维修应遵循相关规范,确保管道安全。
第十一条燃气管道周围禁止堆放重物、挖掘或施工,防止管道损坏。
第十二条燃气管道发生泄漏时,应立即关闭燃气阀门,切断燃气供应,并采取应急措施。
第四章燃气使用管理第十三条燃气使用人员必须经过专业培训,掌握燃气设备操作技能和安全知识。
第十四条燃气使用人员应严格遵守操作规程,确保燃气使用安全。
第十五条燃气使用过程中,应密切观察燃气设备运行情况,发现异常情况立即停机检查。
第十六条燃气使用完毕后,应关闭燃气阀门,切断燃气供应,确保设备处于安全状态。
第十七条燃气使用人员不得擅自调整燃气设备参数,如需调整,应报请相关部门审批。
第五章应急处置第十八条燃气事故发生后,应立即启动应急预案,采取有效措施进行处置。
第十九条燃气事故发生时,应立即切断燃气供应,防止事故扩大。
第二十条燃气事故处置过程中,应确保人员安全,避免二次事故发生。
第六章监督检查第二十一条公司食堂管理部门应定期对燃气设备、管道及燃气使用情况进行检查,确保燃气安全。
第二十二条对燃气使用人员应进行定期培训,提高其安全意识和操作技能。
企业食堂安全用气管理制度
一、总则为了加强企业食堂用气安全管理,预防燃气事故的发生,保障食堂工作人员和就餐人员的人身安全及财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》和《城镇燃气管理条例》等相关法律法规,特制定本制度。
二、管理职责1. 食堂负责人:负责食堂用气的整体安全管理,组织制定并实施食堂用气安全管理制度,落实各项安全措施。
2. 用气安全管理员:负责食堂用气的日常管理工作,监督和检查用气设施的安全运行,发现安全隐患及时上报和处理。
3. 食堂工作人员:遵守食堂用气安全操作规程,正确使用燃气设施,发现异常情况及时报告。
三、用气设施管理1. 用气设施应定期检查,确保其完好、安全、可靠。
2. 严禁私自改动燃气管道、阀门等设施,如需改动,必须由专业人员操作,并经食堂负责人审批。
3. 燃气管道应保持畅通,不得有积尘、积油、积水等现象。
4. 燃气表具应保持完好,不得私自拆改或移动。
四、用气操作规程1. 开启燃气阀门前,应先检查燃气管道、阀门、灶具等设施是否完好。
2. 燃气灶具点火时,应先开启炉灶通风设施,待燃气燃烧正常后再进行烹饪。
3. 烹饪过程中,严禁离开灶具,防止燃气泄漏。
4. 燃气泄漏时,应立即关闭燃气阀门,切断气源,打开门窗通风,不得开启电器开关,避免产生火花。
5. 禁止使用明火检查燃气泄漏。
6. 禁止在燃气管道附近堆放易燃易爆物品。
五、安全教育与培训1. 定期组织食堂工作人员进行安全教育培训,提高安全意识和操作技能。
2. 新员工上岗前,必须经过岗前培训,熟练掌握用气安全操作规程。
六、事故处理1. 发生燃气事故时,应立即启动应急预案,采取有效措施进行处置。
2. 事故发生后,应及时向有关部门报告,配合事故调查处理。
3. 对事故责任人依法依规进行处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由食堂负责人负责解释。
3. 食堂用气安全管理制度可根据实际情况进行修订和完善。
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食堂燃气安全管理制度
为了保证食堂膳食工作安全进行,保障职工及全体师生员工的生命安全,依据《中华人民共和国消防法》,特制定本制度。
一、所有员工要认真学习《中华人民共和国消防法》,经常参加消防知识普及讲座。
二、所有员工必须熟悉消防知识,熟悉灭火方法,做到发生燃气泄漏或火灾时能有效。
迅速处理。
三、食堂管道燃气应按消防重点部位做到定点、定人、定时间、定措施管理,结合食堂的实际情况制定处理燃气泄漏、火灾事故应急方案
四、每个员工必须熟悉燃气管道的走向及开关的位置,以备应急处理。
五、树立防患于未然意识,严格按照燃气安全操作规程操作,不得违反。
六、食堂设置专门的消防安全员,职责是检查燃气使用安全,检查消防器材是否能正常使用,提醒员工按安全操作规程操作。
每餐下班前仔细检查燃气关闭情况,并做好记录,若发现问题,及时处理。
七、厨房人员上班前不要着急开电灯(包括电气开关),应先闻一闻是否有燃气味。
如有异味,不得开闸,以免引起着火或爆炸。
八、下班前关好总开关,并检查有无泄漏,做好关阀记录,确保无泄漏后方可离开。
田家学校食堂。