大鲵的养殖.ppt
大鲵PPT
五，繁殖
雌鲵每年7～8月间产卵，卵产于岩石洞内，每尾产卵300枚以上，剩下癿 抚育仸务就交给了雄鲵。雄鲵把身体曲成半囿状，将卵围住，以克被水冲走戒 遭受敌害，直至2～3周后孵化出幼鲵，15～40天后，小“娃娃鱼”分散生活， 雄鲵才肯离去。大鲵癿寿命在两栖劢物中也是最长癿，在人工饲养癿条件下，
八，大鲵人工养殖
① 养殖场地癿廸设 1.养殖场地癿选择。养殖场癿水源为无污染癿山泉溪水，水质清洁，水渢适中(长年 水渢保持在4～25℃)，环境幽静，气候凉爽。 2.养殖池癿设计不廸造。大鲵养殖池可根据地形癿特点，常设计为长方形戒椭园形 两种，其面积一般为200-300m2为宜，搞好迚排水管癿安装，迚水管癿设计应高 于排水管道，一般离池底约８０ｃｍ。在养殖池内用砖头，水泥板等材料廸造人工
纹，布满粘液，身体腹面颜色浅淡。
第一篇
大鲵介绍
六，种类
大鲵，有中国大鲵、日本大鲵呾美洲隐鳃鲵三个种，可在中国、日本呾美 洲癿溪涧、池塘里发现，一般寿命50至60年，有说能生存达80至100年。中国 大鲵俗称“娃娃鱼”，取其叫声像婴儿啼哭；日本大鲵俗称“大山椒鱼”，源 于其身有山椒味道。美洲隐鳃鲵（美洲大鲵Cryptobranchus alleganiensis） 也属于同一科物种。
题娃娃鱼
刘剑
却丌卑丌亢癿活在青山绿水间，怡然自得。
明代李时珍癿《本草纲目》总算为它正名，说它对贫血、痢疾、癫痫、血经等病症 都有显著疗效。如今，“水中人参”、“活化石”等美誉接踵而来，“保护大鲵”癿呼 声一浪高过一浪，原地保护、迁地保护、人工繁殖等方法齐齐上阵。 三亿亓匾万年癿生命，我们敬畏！ 三亿亓匾万年癿文化，我们延续！
中国大鲵ppt课件
贵州省松桃苗族自治县松桃大鲵自然保护区 Songtao Giant Salamander Reserve
国家级 National 省级 Provincial 省级 Provincial 省级 Provincial
5715 2350 10247 212
2004 2010 2009 2005
娃娃鱼保护区现状
河南省卢氏县卢氏大鲵自然保护区 Lushi Giant Salamander Reserve 河南卢氏 Lushi, Henan 省级 Provincial 4004 1982
发展历史：
1992年12月，被联合国教科文组织列为中国首家世界自然遗 产； 1995年，经湖南省人民政府批准建立湖南张家界大鲵国家级 自然保护区； 1995年3月，江泽民同志视察张家界时亲笔题词：“把张家 界建设成为国内外知名的旅游胜地”； 1996年，晋升为国家级，主要保护对象为大鲵及其生态环境； 1998年，农业部以农计发【1998】27号文件批准建设湖南 省大鲵救护中心。
张家界自然保护区
地理环境： 地质地貌 区域范围： 保护对象：
位置 占地面积
植物
气候
动物
水文
土壤
张家界自然保护区
管理措施： 开发利用： 生态地位：
机构
经济发展的重要组成部分
娃娃鱼保护区现状
保护区名称 Name of reserves 湖南省张家界大鲵自然保护区 Zhangjiajie Giant Salamander Reserve 湖北省竹溪县万江河大鲵自然保护区 Wanjianghe Giant Salamander Reserve 湖北省咸丰县忠建河大鲵自然保护区 Xianfeng Giant Salamander Reserve 四川省通江县诺水河大鲵自然保护区 Nuoshuihe Giant Salamander Reserve 河南省新安县青要山大鲵自然保护区 Qingyaoshan Giant Salamander Reserve 河南省伏牛山自然保护区 Funiushan Reserve 行政区划 Location 湖南张家界 Zhangjiajie, Hunan 湖北竹溪 Zhuxi, Hubei 湖北咸丰 Xianfeng, Hubei 四川通江 Nuoshuihe, Sichuan 河南新安 Xin’an, Henan 河南省西峡、内乡、南 召、栾川、嵩县、鲁山 等 6县 Chongxian, Neixiang, Nanzhao, Luanchuan, Xixia, and Lushan o f Henan 陕西太白、眉县、周至 三县交界处 Taibai, Meixian, Zho uzhi, of Shanxi 陕西洛南 Luonan, Shanxi 甘肃秦州 Qinzhou, Gansu 甘肃康县 Kangxian, Gansu 甘肃文县 Wenxian, Gansu 级别 Grade 国家级 National 省级 Provincial 国家级 National 省级 Provincial 国家级 National 国家级 National 面积（公顷） Area(hm2) 14285 7.8 238 9480 9000 56024 建立日期 Establishing date 1998 1994 1994 2002 1987 1997
大鲵课件
乌江流域动植物资源保护与利用
（二）药用价值
大鲵的药用价值，在《本草纲目》中有记载。 《本草纲目》 根据现代临床医学观察，对贫血、霍乱、痢疾、癫 痫和血经等疾病均有显著疗效。大鲵具有滋阴补肾、 强壮、补血行气的功效。 据有关文献报道：可从大鲵肌体中提取最有效 的防癌物。民间常以大鲵的皮肤粉拌桐油治疗烫伤。 另外大鲵皮、胃、尾、血、脂肪和腺体分泌液，均 有较高的药用和保健价值，被专家誉为“水中人参” 和“软黄金”，倍受中外消费者的青睐，它一直是 我国传统出口创汇的高附加值商品。
乌江流域动植物资源保护与利用
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动 物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃 娃鱼”，是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下 来的珍稀物种，也是现存最大的两栖类动物，被称 为“活化石”。具有很高的经济价值和科研价值。
乌江流域动植物资源保护与利用
我国是娃娃鱼的原产国，上世纪七十年代 大量出口换汇，加之生态环境破坏，致使娃娃 鱼的数量急剧下降，许多地方的资源枯竭，甚 至濒临灭绝。为了保护这一资源，我国已于 1988年将娃娃鱼列入国家二级重点保护野生动 物。凡出售娃娃鱼必须持有渔政部门批准颁发 的《水生野生动物驯养证》、《经营利用许可 证》、《运输证》，并向经营所在地的渔政部 门提出申请。
乌江流域动植物资源保护与利用
一、形态特征 二、生活习性 三、分布范围 四、生长繁殖 五、利用价值 六、种群现状 七、大鲵的保护
乌江流域动植物资源保护与利用
一、形态特征
大鲵体形最大，全长可达1米及以上，体 重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只 是相比之下更肥壮扁平。大鲵头部扁平、钝圆， 口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至 尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四 肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圆形， 尾上下有鳍状物。大鲵的体色可随不同的环境 而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞， 但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅淡。
大鲵养殖技术
大鲵养殖技术一、养殖场建造1.养殖场选址养殖场要远离污染源，周围无工矿企业。
电源、交通、水源便利，环境良好。
2.养殖池建造养殖池可建在地下，也可建在地上，亦可为半地下、半地上。
养殖池用砖砌，用水泥抹面，可在池内壁铺设瓷砖，便于池内清洁。
苗种培育池面积1～5平方米、池深20厘米；成鲵池面积以5～20平方米、池深以40厘米为宜。
池底建排水口，池面沿池壁一侧设置进水管，池底保持一定的倾斜坡度，以便于排污。
池形可以为长方形、正方形、圆形、菱形等，以正方形为宜。
3.科学规划、合理布局根据环境及水源承载能力，合理布局养殖场，科学制定养殖密度。
禁止不顾环境及水源承载能力，盲目扩大养殖规模、超负荷养殖。
二、水源成鲵养殖可抽取地下水，也可利用山泉水。
1.地下水地下水的水溫恒定，一般在16～19℃，不受季节变化影响，污染少，可保证大鲵常年生长。
因此，在丘陵、平川、城市周边，只要有地下水资源的区域，均可养殖大鲵。
但这种方式因抽取地下水，会增加养殖成本。
2.山泉水山泉水水质清新，水温随季节变化较大，一般在3～28℃。
因此采用山泉水养殖，大鲵只在春季、夏季、秋季生长。
可通过管道将山泉水引向养殖场。
在山区，只要有泉水的地方，就可采用山泉水养殖大鲵，这种方式养殖成本相对较低。
三、大鲵养殖大鲵养殖分为苗种培育、成鲵养殖两个阶段。
大鲵体长8～30厘米阶段为苗种培育阶段，体长30厘米以上阶段为成鲵养殖阶段。
1.苗种培育（1）幼苗投放。
一般投放幼苗要求体长在8厘米以上、规格整齐、体质健壮。
投放前要对其进行检疫检验，了解苗种来源及繁殖场情况，确保苗种不携带“娃虹彩病毒”等病原。
每平方米投苗100尾，投放前用5%食盐溶液浸泡10～20分钟，对其体表消毒。
投放时间以春季为宜。
（2）投喂。
以投喂红线虫为主。
红线虫要新鲜，且经冰冻，以杀灭红线虫携带的病害。
投喂方法：将冰冻的红线虫解冻后投喂，投喂量保持在投喂后两小时内吃完为宜，每天投两次。
（3）换水。
大鲵的养殖技术规范
大鲵的养殖技术规范第一章大鲵简述大鲵，别名娃娃鱼，属于有尾目、隐鳃鲵科，大鲵属，学名为Andrias davidianus。
大鲵有3亿多年的历史，在白垩纪末期发生的一次或多次陨星雨造成了全球生态系统的崩溃。
撞击使大量的气体和灰尘进入大气层，以至于阳光不能穿透，全球温度急剧下降，这种黑云遮蔽地球长达数年之久，植物不能从阳光中获得能量，海洋中的藻类和成片的森林逐渐死亡，食物链的基础环节被破坏了，大批的动物因饥饿而死，其中就是恐龙。
而大鲵生存下来是幸存者,是从水生到陆生、水下洞穴生活,过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，在研究生物进化具有极高的科学价值。
我们都只是大自然的产物，我们在某种意义上说是同恐龙、大鲵平起平坐的。
所以，我们应该对大鲵表示出尊重和赞叹，因为它们是大自然的艺术结晶。
大鲵的生活习性，大鲵栖息于山区的溪流之中,大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。
在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。
大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼虾蛙蛇、鳖鼠等为食。
捕食方式为“守株待兔”。
成鲵喜清静，怕声惧光，一般不集群，白天常单独栖居于水中洞穴内，夜间外出觅食，黎明前又回到原洞穴，早春时白天也觅食或外出晒太阳。
幼鲵有集聚的习性，常成群聚于石缝中嬉戏。
冬季大鲵藏匿于洞穴中冬眠，每年4—12月为捕食期。
幼鲵为捕食无脊椎动物为主，如虾蟹类和昆虫。
成鲵捕食无脊椎动物、鱼类、蛙类、蛇类和啮齿类等，偶尔也摄食绿色植物。
如果种群密度高且食物缺乏，则有相互残食的现象。
大鲵摄食时，水温急升急降和水质恶化易产生反吐现象。
呼吸时，大鲵将头露出水面，一般每10—30分钟进行一次，耗氧量白天为20.3—32．8毫克／公斤·小时，夜间为21．7—36．2毫克／公斤·小时。
大鲵的自然性比约为1：1，生殖方式属卵生，体外受精，8—9月为生殖旺季，受精卵经30—40天孵出稚鲵，一般2—3年完成变态，3—5年达到性成熟，但人工养殖条件下可大大缩短其生长周期。
大鲵娃娃鱼规模化养殖技术教程演示-文档资料
保护价值
娃娃鱼学名大鲵，是3亿年前与恐龙同一时代生存 并延续下来的珍稀物种，也是现存最大的两栖类动 物，被称为“活化石”。中国是娃娃鱼的原产国， 上世纪七十年代大量出口换汇，加之生态环境破坏， 致使娃娃鱼的数量急剧下降，许多地方的资源枯竭， 甚至濒临灭绝。为了保护这一资源，中国已于 1988年将娃娃鱼列入国家二级重点保护野生动物。 凡出售娃娃鱼必须持有渔政部门批准颁发的《水生 野生动物驯养证》、《经营利用许可证》、 《运输证》，并向经营所在
3、怕光
娃娃鱼它挺怕光的刺激，遇到强光以后，它 会去躲避它，因为它长期生活在较黑暗的地 方，所以它的眼睛视力已经基本上退化了， 只是对光有点敏感而已。在自然环境中栖息 于阴河暗泉水之处，人工养殖的栖息于人工 穴洞之中。
4、冬眠
娃娃鱼虽然不怕冷，可是也有冬眠习惯。每 年冬天刚一来临，就会躺在洞内睡觉。在这 段时间里可以不吃不动，但是它们受到袭击 的时候，也能迅速的做出反应！一般每年的 4~9月份为活动时期, 活动的高峰期在7、8 月份。以活动的时间看说明活动都在气温较 高时期。据观察最适宜活动的温度是 14~25℃, 即4月20日谷雨前后至9月23日秋 分左右。
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形态特征
“娃娃鱼”是两栖动物中体形最大的一种，全长可 达1米及以上，体重最重的可超百斤 ，而外形有点 类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。最近科学家 研究：娃娃鱼小时候用的是鳃呼吸，长大后用肺呼 吸。娃娃鱼栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、 含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生 活。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼 睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧 有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微 蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。娃娃鱼的体色可随 不同的环境而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑 无鳞，但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅 淡。
特种水产养殖课件第八章节大鲵的养殖
繁殖技术
催产激素
采用人工合成的催产激素进行催产，常用的催产激素有促黄体素释放激素类似物（LRH-A）、 绒毛膜促性腺激素（HCG）和促性腺激素释放激素类似物（GnRH-A）。
人工授精
在雌鲵产卵前，将雌雄亲鲵分开饲养，采用人工授精的方式进行授精，人工授精可以提高 卵子的受精率和孵化率。
孵化管理
将受精卵放在孵化箱中进行孵化，孵化温度控制在20-24℃之间，孵化期间要保持水质清新， 及时清除死卵和霉变卵。
繁殖管理
日常管理
每天检查繁殖池的水质和受精卵 的情况，及时调整水质和繁殖环 境，同时要做好亲鲵的饲养管理 。
防病防害
定期对亲鲵进行体检，发现疾病 及时治疗，同时要做好病害防治 工作，防止病害的传播和蔓延。
04 大鲵疾病防治
常见疾病
01
02
03
04
细菌性疾病
如败血症、肠炎等，由细菌感 染引起。
寄生虫病
饲料投喂
根据大鲵的生长阶段和摄 食习惯，合理安排投喂量 和投喂时间。
饲料保存
注意饲料的保存，避免变 质和污染。
养殖管理
日常管理
定期巡查养殖池，观察大鲵的生 长情况和水质变化，及时采取措
施解决问题。
疾防治
定期进行疾病防治，如消毒、免 疫注射等。
养殖记录
做好养殖记录，包括投喂情况、 水质监测、生长情况等，以便及
免疫增强
通过注射疫苗或使用免 疫增强剂，提高大鲵的 免疫力，减少疾病的发
生。
预防措施
定期对养殖池进行消毒， 加强水质监测，及时发
现并处理患病个体。
疾病预防措施
养殖环境管理
保持养殖环境清洁卫生，定期 清理和消毒养殖池，加强水质
《大鲵养殖与养生》课件
大鲵的养生功效
养生功效总结
大鲵具有清热解毒、养血补血、提高免疫力等养生功效，长期食用能 够改善身体状况，增强体质。
清热解毒
大鲵具有清热解毒的功效，对于热性疾病如感冒、咳嗽等有一定的缓 解作用。
养血补血
大鲵含有丰富的铁元素和其他营养物质，具有养血补血的功效，对于 贫血、虚弱等症状有较好的改善作用。
成功的大鲵养殖案例
案例十
四川省成都市某大鲵养 殖户
案例十一
贵州省贵阳市某大鲵养 殖基地
案例十二
云南省昆明市某大鲵养 殖户
成功的大鲵养殖案例
1 2
案例十三
陕西省西安市某大鲵养殖园区
案例十四
甘肃省兰州市某大鲵养殖基地
3
案例十五
青海省西宁市某大鲵养殖户
有效的养生方法分享
方法一
饮食养生法
方法五
药物养生法
提高免疫力
大鲵富含多种氨基酸、微量元素和维生素，能够增强人体免疫力，提 高抵抗力，减少疾病的发生。
04
大鲵养殖与养生的未来展望
大鲵养殖技术的发展趋势
养殖技术升级
随着科技的不断进步，大鲵养殖技术将趋向于智 能化、自动化，提高养殖效率。
生态养殖
发展生态养殖模式，模拟大鲵自然生态环境，提 高养殖品质和可持续性。
食性
大鲵以水生昆虫、小鱼、 虾、蟹等为食，也食用少 量水草。
大鲵的地理分布
中国分布
大鲵主要分布于长江、黄河及珠 江流域的支流山溪中。
世界分布
大鲵在朝鲜、日本也有分布，但 数量较少。
大鲵的价值与意义
生态价值
大鲵是两栖动物中的一种 ，对于维持生态平衡具有 重要意义。
文化价值
特种水产养殖课件第八章 大鲵的养殖
大鲵简介-药用价值
大鲵的药用价值在历代中草药秘方中多有记载，在古代的《本 草纲目》、《本草经集注》和《本草拾遗》等药典中，对大鲵有“ 鳞目、滋阴补肾、补血行气治痴疾”和“治痴疾、治顽疾”等药用 功效的描述。此外，近十年来的科学研究和现代临床观察表明，大 鲵具有滋阴补肾、补血行气之功效，对益智美容、延年益寿等有显 著作用。
二、国内外养殖概况
国内市场年需求成鲵量大，而大鲵是国家二级 保护动物，批量上市，一是受自然资源量的限 制，二是受国家政策的限制
国外市场的需求量更大，特别是东南亚市场更 是有市无鲵，若能把自然资源保护好，并能取 得大鲵人工繁殖技术的突破，解决批量生产苗 种、批量生产成鲵养殖，填补国内外市场空白， 产品具有广阔市场
1、中国大鲵（Andrias davidianus）
主要产于长江、黄河及珠江中、下 游的支流中，遍及山西、陕西、河 南、湖南、湖北、安徽、四川、贵 州、广东、广西等地
大多生活在深山峡谷的溪河之中， 具昼伏夜出的习性
“老祖宗”身长1.5米重28公 斤
四、形态特征
身体扁筒形，分为头、躯干和尾3部分
经济效益
对环境适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强 一般每亩可养8000-10000尾，每尾体重2-2.5公斤 由于天然资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素，资源锐
减，面对国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发娃娃鱼商品化 养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益 市场价格
✓ 亲本：4000元/kg（3kg） ✓ 苗种：850元/尾 ✓ 成鲵：4800元/ kg（0.75kg）
头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑 躯干部由胸、腹部组成，胸部两侧称颈褶，腹部两侧有
大鲵的人工养殖技术-精选资料
大鲵的人工养殖技术大鲵俗名娃娃鱼, 是我国非常珍贵稀有的资源, 具有广泛的社会经济生态价值, 可食用、药用、科研、观赏及工业制革等。
大鲵曾大量分布在我国长江、黄河及珠江中上游支流等的山溪河中, 但由于多年来人为破坏及自然因素影响, 目前, 大鲵资源破坏严重, 已濒临枯竭。
为此, 要恢复增殖大鲵资源, 必须大力开展大鲵人工繁、养殖。
本文介绍了大鲵养殖场的设计、苗种放养、养殖管理及病害防治等方面的技术经验总结, 供广大养殖户参考。
1、大鲵养殖池的设计建造自然界大鲵生活在海拔300〜800m的山区溪流中，有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点, 人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行。
1.1养殖场址的选择要求1.1.1水资源要求大鲵养殖对水的总体要求是: 水源充足, 无毒无害, 符合渔业用水标准。
具体在水源上, 以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如:在水温上，应严格控制在0〜28C 以内，以10〜22C为好:在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg/L 以上,pH值在6.5〜7.5。
水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。
1.1.2环境要求养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新, 以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好, 另外, 要求交通方便, 当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。
1.2养殖场的设计建造大鲵生长有明显的阶段性,并有变态过程, 人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。
其养殖池面积应视大鲵规格大小而定稚鲵池蝌蚪阶段1龄以内）0.5〜1m2,幼鲵池（幼鲵阶段1〜2 龄）1〜2m2,成鲵池（成鲵阶段2〜4龄）2〜4m2,亲鲵池（4龄以上）5m2左右。
大鲵各阶段养殖池, 其形状以长方形或椭圆形为佳, 长宽比为3 : 2,其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑, 顶部建防逃设施或加盖防逃网, 在池内可设计多个洞穴, 便于大鲵隐蔽躲藏, 各养殖池应建造独立的排灌设施, 做到水位能有效调节, 水进出自如, 排污方便。
八年级生物下册第七单元两栖动物的生殖和发育PPT课件
动动脑
1、在什么季节能听到蛙的鸣叫
春末夏初
2、雌蛙和雄蛙都能鸣叫吗 雄蛙
3、蛙的鸣叫有什么意义
吸引雌性
雄蛙的口角有 一对鸣囊,鼓起来 又瘪下去.
在繁殖季节,雄 蛙以鸣叫作为求 偶方式,有利于吸 引雌蛙 繁殖后代.
4、雌雄蛙的抱对有什么意义 P14
抱对：
有利于精液 直接排在卵 上,这样就会 提高卵的受 精率.
第三节、两栖动物的生殖和发育
蟾蜍
蝾螈
róngyuán
国 家 二 级 保 护 动 物
各种蛙类
青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈为两栖 动物,请思考两栖动物包含了什 么含义
脊椎动物的进化史由低等到高等
鱼类
↓ 两栖动物：
幼体生活在水中,用鳃呼吸；成体生活在陆地上,用肺 呼吸.营水陆两栖生活.变温动物
↓ 爬行动物
减少,分布范围小.
漠,气候干燥.
想一想：青蛙的生存环境是怎样的
3、1995年,美国明尼苏达州的中学生在河流和沼
泽中发现了畸形蛙：一些蛙有弯曲、残缺不全的 腿,一些蛙有多余的腿.这引起科学家的注意.后来经 过调查,在美国南部、东部、中西部和加拿大都发 现了畸形蛙.从历史的情况看,畸形蛙的比例很低； 而在调查的某些地方,畸形蛙动物比例竟高达96%. 在外形畸形的同时,这些蛙的生殖和消化系统常常 也有严重缺陷.2010年,有些科学家认为,近年来发 现的某些畸形蛙是由于受到了寄生虫感染,而向河 流和池塘排放生活污水则可能增加寄生虫的数量.
摆动游泳,适于在 跃.后肢趾间有蹼,
水中游动
适于游泳
青蛙的发育过程： 变态发育
受精方式：体外受精
受精卵
蝌蚪
幼蛙
成蛙
生活在水中用鳃呼吸 生活在水中、陆地上用肺呼吸
大鲵人工养殖技术-肖汉兵
消毒 紫外线消毒器：紫外线能穿透细菌细胞膜，使其 核蛋白结构发生变化。 180-300nm的紫外线， 15000-30000uw s/cm3对细菌真菌和病毒均有杀 灭能力 臭氧发生器：臭氧具有强烈的氧化能力，能迅速 地使细胞膜，细胞壁中的蛋白质和一些脂类物质 氧化变性，破坏致病菌的细胞结构，同时可氧化 水体中的耗氧物质，降低水中COD，亚硝酸盐， 氨氮的水平。使用量0.2-1克/吨. 化学消毒:漂白粉,络合碘,
三、主要生物学特性
个体大，生长期和性成熟期较长 肉食性，冷水性 喜流水，昼伏夜出，避光性 卵生，幼体有变态过程 群居，活动量少
主要生物学特性
有越冬行为，人工养殖可改变 肺（外鳃）及皮肤呼吸两种方式共存
生长特性：1~2龄较慢，3龄后生长迅速
大鲵与小鲵的外观区分
物种类别 眼睑 体型
2-3龄亚成体:20~60尾/平米
成体3-5尾/平米
亲本1尾/平米
推荐养殖密度
年龄 1 2 3 4 5
密度 （尾/平方）
70
27
17
10
5
7.分级养殖
不同规格分池养殖
因为大鲵成体有吞食幼体的行为，所以应按 照大小规格养殖。 由于个体生长速度有差异，2龄以上的最好每 半年分级一次，1龄个体每月分级一次，将规 格一致的个体放在同一水池内养殖
10.病害防治
控制好水源，有条件可使用消毒水源 保证饵料新鲜，多样化 保持养殖池内水体清爽 定期作场地，工具消毒 勤于检查，及早发现，对症处理 传染性病害，发病个体及时隔离。
五、幼体养殖关键点
开口饵料：血虫，活鱼苗 开口时间：28～32天（16～18℃） 投饵次数与数量：1~2次/天,2~3% 及时分级 饵料转换：4～5个月后应更换饵料 饵料种类变化与钙磷补充（防缺钙）
大鲵的生活习性及人工养殖技术
大鲵的生活习性及人工养殖技术大鲵作为一种传统的名贵药用动物，在美容、益肤方面有显著成效。
现代临床观察，大鲵有滋阴补肾、止血行气的功效，对贫血、霍乱、痢疾、血经等有显著疗效。
大鲵体内含有丰富的金属硫蛋白（MT），能清除人体内自由基和过量重金属离子，能起到调节人体微循环、预防重金属中毒、延缓衰老的作用，并有可能用于老年痴呆和癌症的辅助治疗，在医药方面有广阔的开发价值。
大鲵肉味鲜美、营养丰富，含有17种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸，含有50多种天然生物活性物质，皮肤含有大量胶原蛋白及表皮活性增白因子CHF，在美容方面有潜在开发价值。
在家庭、宾馆、公园，大鲵可供人们休闲、观赏。
一、大鲵的形态特征及生活习性1、大鲵的形态特征大鲵又叫娃娃鱼，体表裸露，皮肤光滑，全身布满不规则点状或斑块状青灰色素，体色常因环境的改变而变化。
腹部为灰白色，头部宽扁，口大略呈半园形、具有捕捉食物的锋利牙齿。
幼体具鳃，用鳃呼吸。
成体不具鳃，用肺呼吸。
无眼睑，鼻孔每侧各１个，具有前、后肢各一对，前肢４指，后肢为５趾，两后肢腹部间具有一生殖孔，外端与排泄孔相吻合。
２、大鲵的生活习性大鲵属水陆两栖变温动物，常生活在深山密林溪流中，喜在水域的中下层活动，可在０℃～30℃的水中生存，适宜水温为１4℃～２4℃。
当水温低于１４℃和高于24℃时，摄食减少，行动迟钝，生长缓慢。
当水温在１０℃以下摄食下降，４℃以下时开始冬眠，完全停止进食。
大鲵对水体中的溶氧和水质要求极其严格，水中溶氧在５ｍｇ／Ｌ以上时，水质清爽无污染，最适合大鲵的生长发育。
孵化繁殖和幼体阶段，水体中的溶解氧必须保持在５.５ｍｇ／Ｌ以上，培苗池的水体要保持常流状态。
ＰＨ值适宜范围为６.０～９.０，最适ＰＨ值为６.８～８.２。
在自然生态环境中，大鲵常营底栖生活，白天隐居在洞穴之内，夜间爬出洞穴四处觅食，并喜阴暗，怕强光、惊吓。
可捕捉相当于自身长度１／２的鱼体。
摄食鱼类一般为麦穗鱼、蝦虎鱼、鳑鮍鱼、捧花鱼、斗鱼、泥鳅、乌鳢等以及螺、蚌等，也掠食水生昆虫、水鼠、水蛇、蛙类等动物。
大鲵人工养殖关键技术(下)
2013年第9期(续第8期第30页)4.大鲵种苗的采购饲养大鲵最好购买人工繁殖的种苗,已经脱鳃的苗种最佳,可通过当地渔业行政主管部门协调,从正规合法养殖场引进。
经省级渔业行政主管部门批准后,也可到野外适量捕捉。
但野外捕捉的大鲵,要注意是否受伤,更要注意鉴别大鲵的真伪,特别是幼苗,有可能是小鲵科、荣螈科的种类。
5.大鲵的放养大鲵放养前,养殖池用生石灰300克/平方米进行消毒,大鲵用5%的食盐水浸洗15分钟后放养。
放养时每口池中的大鲵规格要整齐,同一批苗可放养在同一养殖池中,若是收集野生的大鲵,最好每口池子单放1尾,避免大鲵相互撕咬,造成损失。
放养规格及密度:每平方米一龄大鲵10～15尾、二龄大鲵5～10尾、三龄以上大鲵1～4尾。
6.大鲵的饵料幼鲵的饵料有小型浮游动物、蚊蝇幼虫、水蚯蚓、水生昆虫幼虫等。
大鲵的饵料范围非常广,可投喂海水和淡水中的多种价格低的鱼类、虾类、蟹类和其他水生动物,猪牛羊肉、鸡鸭及其下脚料来源广,蛋白质含量高,也是养殖大鲵的好饵料。
从经济性和安全性考虑,可常年采用价格低的鱼类和其他野杂鱼作为大鲵的主要饵料。
7.大鲵饲养管理①水质与水温。
水源应选用水质清新无污染的山溪水、地下水或自来水。
大鲵生长的适宜水温为16～23℃,地下水的水温一般常年保持在18℃左右,引用地下水作水源自流入池,使池水保持缓慢流动,既可保证水质,调节水温,又接近野生自然状态,利于大鲵的生长和繁殖。
用于繁殖的大鲵,冬眠时保持水温4～8℃。
水温太低大鲵易被冻伤,偏高会使之冬眠不深,增加体能消耗。
饲养商品大鲵,冬季室内池水温保持在适温范围内,可促进大鲵的生长。
②分级饲养。
当饲养池内的大鲵规格出现参差不齐后,要适时分规格饲养,以免发生大个体残食小个体的现象。
③控制投饵量。
投喂活鱼时要保持池内活鱼有一定的数量,能让大鲵较好地捕食,满足快速生长的需要。
投喂其他动物的下脚料,每天投喂1次,每次投喂量为大鲵总重的3%～5%,到第2天清晨刚好吃完为宜。
梵净山特种经济动物养殖5大鲵的养殖
1、三个发育阶段：稚鲵、幼鲵和成鲵。
2、各阶段大鲵的饲养
(1)饵料种类：摇蚊幼虫——鱼、虾——天然饵料；
(2)饵料处理：挑选、消毒，3%-5%的食盐水消毒 30min，5ppm的聚维酮碘消毒10min； (3)饲喂：四定(定时、定点、定质、定量)； (4)管理：
水质-勤清污、勤换水；
消毒-养殖池、鱼体、工具；
发现大鲵患病，要及 时隔离治疗，同时对 所有用具用20mg/L 高 锰酸钾溶液消毒，并 且用抗生素药物治疗。
用煮沸后的浓食盐水泡5—10秒后置于清水 中，4小时后用0.1g/l 泡2小时，每天一次。
病害防控误区
无“防”意识 病情严重 后才重视 给药时 用量太大
对病害认识 不清没有做到 对症下药
四定
无病早防 有病早治 预防为主
定时 •定量 •定位 •定质
•
防重于治
一隔离：发现病鲵要及时隔离
三、常见的疾病种类和治疗
细菌性疾病 真菌性疾病
寄生虫疾病
疾病类型
病毒性疾病
外伤
其他疾病
及时隔离病鲵，用3-4 mL/m3庆大霉素连续浸 泡1星期以上。症状严 重可注射庆大霉素,药 量为10000 IU/kg
控制好温度，大鲵繁殖水温的上限温度为23℃。 雌雄分养，可能导致发育不同步。 夏季是生理生长、生殖生长最快的季节多投喂鲤
鱼、蛙等脑垂体可促性进腺的发育。
四、繁殖： 1、仿生态繁殖：人工建造模拟大鲵的自然栖息地，在 人为作用下控制积温的统一。由于个体差异，雌雄发育 不同步，但有稳定的发育区域，一般为30天，却大多集 中在15天，能够集中在一小段时间内产卵和排精，形成 受精卵。如陕南为8月15到8月30左右。 2、繁殖季节活动规律：白天隐藏在洞穴中不活动 ,每 天 20: 30时部分大鲵开始出洞活动 , 21: 00时至次日 凌晨 1: 00时为活动高峰期 , 1: 00时后部分大鲵开始 陆续回到洞穴 , 3: 00时后又全部隐藏在洞穴中。 3、繁殖行为：①推沙行为；②求偶行为-聚集、露头、 巡视、追随、尾阴探究、亲吻、邀请和爬跨8种行为； ③冲凉行为；④护卵行为；⑤婚配行为。
娃娃鱼(1)
（2）防逃防偷 大鲵逃跑能力特强，其陆上戒水中运劢较为敏捷， 幵能爬高顶重，稍有丌慎便会逃逸，必须时刻注意防 逃，尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所 有迚出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 大鲵其经 济价值较高，在养殖过程中要时刻注意防止丌法分子 癿偷盗。 （3）调节水质 养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染， 水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实 际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生 石灰调节水质，长期保持池水流劢。
三、治疗方法
（一）当发现大鲵患烂尾病时，应及时将病鲵隑离饲养，如丌分开饲 养而后患无穷，有可能殃及整个养鲵场。一是病原体在池水中丌断扩散， 感染其他个体；二是健康个体随时都可吸吮病鲵患处癿血液，致使病鲵 病情愈加严重，幵将病原体传染给健康个体。
（二）用强氯精0.3～0.4ppm浓度戒二氧化氯0.2～0.3ppm浓度全池 泼洒（包拪栖息陆地、饵料台等）每天一次，连用3～4天为一疗程。
（1）饵料投喂 大鲵饵料以鲜活癿鱼虾蟹蛙及劢物内脏为好， 其饵料投喂不鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四 定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据 大鲵活劢状况，投喂多在傍晚迚行；定位，饵料投 放位置应在大鲵洞穴附近，便于懒惰癿大鲵取食； 定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，幵丏 对饵料癿品种丌能变化太大，避免大鲵拒食；定量， 大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐迚，一般按 体重癿10～15%迚行投喂，具体投喂时还应根据水 温、天气状况、大鲵个体等情况迚行适当调整。另 外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵丌受 惊吓，避免其吏食。
（一）营造舒适癿环境条件 在修建养鲵场时应考虑到光照，排灌水管、饵料台、栖息陆地等设 施。由于大鲵具有喜独居怕光照癿特性，池内可用砖头砌成多个人工洞 道，洞口直径12～20cm，洞内较宽敞，洞壁尽可能做得光滑，养鲵池 建成后丌能立即放养鲵种，因为新水泥池有较强癿碱性，而大鲵适宜癿 pH值为6～7。 可将新建成癿水泥池注满水，连续浸泡2～3天，再放干，幵重复数 次，使池水pH值接近中性及池壁、洞壁粘上一层光滑癿附着物时，再投 放鲵种。 （二）消毒处理 鲵种放养前应用1%浓度癿龙胆紫药水作消毒处理，其方法是药不水 癿比为1∶100兑好后，将鲵种浸洗20分钟，龙胆紫药水对大鲵皮肤刺 激小，可有效地防止真菌和细菌癿体表感染。
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头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑 躯干部由胸、腹部组成，胸部两侧称颈褶，腹部两侧有
皮肤皱襞和疣粒；有附肢2对 尾较短，为体长的1／3，尾端钝圆或椭圆
体色较多，一般有黑褐色、红棕色、黄色、 灰色等，皮肤上有各种斑纹
五、生活习性
野生大鲵生活在海拔1000--1200m的深山峡谷溪河之中或 有涌泉的岩洞中；幼鲵有集聚的习性，常成群聚于溪河支 流的小水潭石缝中嬉戏；成鲵多单独分散活动，穴居时不 集群
Chap.2 大鲵的养殖
大鲵的生物学特性 大鲵的人工繁殖 大鲵的人工养殖 大鲵疾病诊断和防治
§1 大鲵的生物学特性
一、大鲵的经济意义
食用价值
肉味鲜美，风味独特，是一种名贵佳肴 肌肉蛋白含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸；总氨基
酸含量、必需氨基酸含量(氨基酸总量占体重的91.92%)及营养价值 均高于牛肉
减，面对国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发娃娃鱼商品化 养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益 市场价格
✓ 亲本：4000元/kg（3kg） ✓ 苗种：850元/尾 ✓ 成鲵：4800元/ kg（0.75kg）
二、国内外养殖概况
国内市场年需求成鲵量大，而大鲵是国家二级 保护动物，批量上市，一是受自然资源量的限 制，二是受国家政策的限制
适宜生长WT为10~25℃，最适WT18~22℃ 适宜pH为6.5~7.5，长期在碱性水环境中生活极易得病 鲵喜静怕躁，怕声惧光；成鲵冬季藏匿于洞穴中冬眠，4-
12月为捕食期 自然性比约为1：1，生殖方式属卵生，体外受精，7-9月
成 变态，3-5年达到性成熟
1、中国大鲵（Andrias davidianus）
主要产于长江、黄河及珠江中、下 游的支流中，遍及山西、陕西、河 南、湖南、湖北、安徽、四川、贵 州、广东、广西等地
大多生活在深山峡谷的溪河之中， 具昼伏夜出的习性
“老祖宗”身长1.5米重28公 斤
四、形态特征
身体扁筒形，分为头、躯干和尾3部分
药用价值
对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、老年痴呆症等病症都有显著疗效，还 具有滋阴补肾、补血益气的功效
皮肤中含有 41％-61.3％的胶原蛋白，可祛皱美容
观赏价值
是一种奇特的观赏动物
科研价值
作为从水生到陆生过渡的典型两栖动物，在生物进化史上具有非同 寻常的意义和特殊的研究价值
经济效益
对环境适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强 一般每亩可养8000-10000尾，每尾体重2-2.5公斤 由于天然资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素，资源锐
国外市场的需求量更大，特别是东南亚市场更 是有市无鲵，若能把自然资源保护好，并能取 得大鲵人工繁殖技术的突破，解决批量生产苗 种、批量生产成鲵养殖，填补国内外市场空白， 产品具有广阔市场
三、分类地位和种类
分类地位
脊索动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科、大鲵属
种类
中国大鲵（Andrias davidianus ) 日本大鲵 (Andrias japonicus davidianus )
六、摄食习性
肉食性
幼鲵以食小型无脊椎动物如丝蚯蚓、水蚤、昆虫幼虫、 小鱼虾、小泥鳅等为主
成鲵以食鱼虾、蛙、软体动物、水生昆虫等为主 在人工驯化情况下，一般投喂高蛋白的配合饲料，也可
投喂鸡、鸭等家禽的内脏
摄食方式
昼伏夜出，常顶着水流在流水口等待食物，发现食物后 突然出击一口咬住，待食物死亡后即吞下