厨师团队口号大全.doc

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

厨师团队口号大全

篇一:观厨师晨会

忠孝仁义,团队协作;创建名牌,效益可观

——观厨师团队晨会有感

清晨,当金色的阳光洒满三江大酒店锦绣江南餐饮区的时候,8:30随着一声清脆的哨音,你会发现一支朝气蓬勃,英姿飒爽的队伍。他们身着干净整洁的工装,头戴白色的厨师帽,因为工作的需要他们当中有男有女,整个队伍呈“一”字形整整齐齐的排开,开始了他们每天工作的第一件事——岗前晨会。这支整齐有序的队伍就是以杜涛为首的厨师团队,这支队伍成为了三江大酒店靓丽的一道风景线。

2013年11月中旬,以杜涛任厨师长的17人加入了我们三江大酒店这个大家庭,成为我们当中光荣的一员,他们的到来给我们餐饮业注入了新的活力。首

先从整个餐饮后厨开始来了个彻底的大扫除,从地面到屋顶整个环境焕然一新,杜厨师长还积极响应张总提出的“客人的温暖之家、职工的幸福之家”这一企业文化理念,首先大大的改善了员工餐厅工作餐的质量,做到了保质保量使员工们吃上了更为可口的饭菜。再从餐厅的菜品入手,不断创新,去陈推新,创建名牌,有效的提升了前来用餐的广大宾客们的满意度,使餐饮部的整个经营收入有了不小的提高。

每天清晨的岗前晨会是他们必不可少的第一项工作,整个晨会以一种军事化的风格,严肃认真的进行着。从一声铿锵有力的互道“早上好!”,就可以看出他们每个人饱满的精神状态,通过晨会可以总结昨天工作中的不足之处,为今天的工作做好认真祥细的安排,切实做到了“事前有计划、事中有调控、事后有总结”。晨会最后在坚定有力的“点滴节约、团结奋进;勇于创新、打造未来”的口号声中结束。相信在不久的将来凭

借他们这种神圣的使命感和必胜的信心一定会把三江大酒店的锦绣江南餐饮区打造成为万象一流的餐饮业,他们这种团队协作的精神是我们每个三江人学习的好榜样。

行政人事部谷春梅2013年12月24日

篇二:完整版厨艺大赛主持稿

“美食出我手,厨艺大比拼”

1.主持人开场白,介绍到场嘉宾。(7:30-7:35)

男:尊敬的各位领导、各位来宾、

女:现场的吃货朋友们,

合:大家晚上好!

男:欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场,日啖荔枝三百颗,

不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好

的一天;祝大家吃得开心,不止今天。我是主持人——

女:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有

目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我

们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。我是主持人—

女:春风如醇酒,著物物不知。

男:你可曾希望见识身边的美食达人,向他们求取宝贵的经验?

女:你是否期待自己拥有一双巧手,做出令人称赞的菜肴?

男在这百花争艳竞相怒放之际,我们相会于此,共同品味身边美

味。

女在这春风拂面之时,我们汇聚一堂,一起发现厨艺达人!

男:“美食出我手,厨艺大比拼”,此时此刻,就让我们喜迎,即将

激烈角逐的第一届厨艺大赛。

女现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他

们是:

欢迎您的到来!

,欢迎您!

,欢迎您!

,欢迎您!

,欢迎您!

欢迎您

欢迎您

欢迎您

女:让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。

2.请书院老师致辞。(7:35-7:40)

男:下面,让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞,有请!(致辞)

3.介绍参赛队伍(7:40-7:50)

女:感谢的精彩/(简明扼要)的致辞

男:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,

更要展示我们充满活力的青春风采。

女:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。

男:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。

(团队展示)

(真是信心满满,气势恢宏呀,一个个摩拳擦掌,争先恐后势如破竹,那么最后到底花落谁家呢?不仅要喊得漂亮,更要做的好吃~让我们擦亮双眼,拭目以待)

女:咱们交大真是卧虎藏龙,我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊!下面我宣布“美食出我手,厨艺大比拼”第一届校园厨艺大赛

合正式开始。

4.宣布比赛开始,介绍比赛规则(7:50-7:55)

比赛规则:第一轮比赛进行冷餐比拼,

第二轮比赛进行固定热菜比拼,

第三轮进行自选热菜比拼。

男:首先由我们来简单介绍本次大赛的流程。

比赛共分为三轮:

第一轮比赛冷餐比拼

各参赛小组在指定的时间内进行

冷菜制作,;

第二轮比赛固定热菜比拼

报名热菜比拼的小组在我们指定的热菜:宫保鸡丁,香菇菜心,番茄炒蛋,青椒肉丝中选择一种菜品比拼

第三轮比赛自选热菜比拼

比赛小组自由发挥,拿出自己的拿手好菜

(其中选手菜肴作品将会依据

食物外观

食物香味

食物味道

三个方面进行评分,)

我们会在每个环节评选出各环节的冠亚军并颁发精美奖品

1. 第一轮比赛与赛后游戏(7:55-8:20)

第一轮:舌尖上的美味

主持人随机选出5名观众,观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水

最终猜出调料种类最多的观众获胜,获胜观众将得到精美小礼品。

男:介绍完了比赛规则,相信各位选手已经跃跃欲试,观众们也

期待已久了,那我们话不多说,进入正题,首先进行第一轮比赛——冷餐比拼。

女:现在有情我们参赛选手上场!本环节共计分钟,现在计时开始!

比赛中:主持人可采访参赛队伍

并向观众介绍制作进程。

美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看在这一环

节选手做的怎么样

(比赛开始)

(其间主持人与选手互动,亲友团为选手呐喊加油)

(游戏开始)

女:好,时间到,第一轮激烈的比赛已经结束了,现在可要赶紧竖起味蕾品尝菜肴,并且请评委为选手们打分。紧张的比赛之后让我们稍微放松一下,进入互动环节“舌尖上的美味”

相关文档
最新文档