我国优质强筋小麦主要品种
当前中强筋优质小麦品种概述
当前中强筋优质小麦品种概述作者:杨和来源:《农民致富之友》2010年第04期我国食用面粉以馒头、饺子、面条为主,所以根据市场需求发展中强筋优质专用小麦生产配以先进综合栽培措施是重振黑龙江春小麦强势的必要途径。
近年,我省培育优质中强筋小麦品种很多,生产上产量高、品质佳、抗逆性强的主要有:1龙辐麦16龙辐麦16(原代号龙辐98-0819)是黑龙江省农业科学院作物育种研究所高产抗病优质中强筋小麦新品种。
2006年通过黑龙江省品种审定。
1.1主要植物学特征春性、中晚熟,生育日数90天左右,幼苗半直立,发育缓慢。
前期发育缓慢,后期发育较快。
株高100cm左右,杆强、有弹性、抗倒伏。
有芒、黄壳、红粒、角质,千粒重38-40克左右、容重800克/升以上。
分蘖整齐,成穗率高,后期落黄好。
1.2该品种的主要特点1.2.1品质中强筋蛋白质含量15.6-17.0%,湿面筋含量35.0-38.5%,沉降值34.6-42.8ml,吸水率62.0-64.4%,形成时间3.5-6.0min,稳定时间3.8-6.5min。
1.2.2产量高2000-2002年三年产量鉴定平均公顷产量6090.8斤,较对照品种新克旱九增产15.2%。
2003省区试4点公顷产量2490.7-5007.4斤,比对照新克旱九增产8.7%。
2004年继试公顷产量为2659.8-4-4966.7斤,比对照新克旱九增产10.51%。
2004年在牙克石地区200亩面积上平均亩产650斤。
2006年参加东北大区试验,比对照平均增产9.84%,产量潜力大。
2006年黑龙江省垦区小麦超高产品种筛选试验中,龙辐麦16在750万株/公顷密度条件下产量达978斤/亩,是一个理想的耐密高产品种。
1.2.3抗病抗逆性强该品种赤霉病抗性好,2006-2007在全国大区试验赤霉病抗性鉴定中排名第一;对叶锈病、秆锈病免疫,白粉病,根腐病较轻。
苗期匍匐,后期落黄快,抗旱、耐湿性强。
1.3适宜地区适宜黑龙江省东部、北部和内蒙东部种植。
当前中强筋优质小麦品种概述
1 适 宜 地 区 . 3
强 筋类 型 。 育 日数 8 生 5天左 右 , 幼 为 半 开 颖 型 ,小 花 数 一 般 为 l— 0个 。 52
适宜黑龙江省东部 、 北部 和内蒙 东 苗 匍 匐 , 型 半 披 散 , 高 9 株 株 0厘 米 , 花
当前 中强筋优 质小 麦 品种 概述
杨 和
我 国食 用面粉 以馒头 、 子 、 饺 面条 该 品 种 赤 霉 病 抗 性 好 ,0 6 20 20—07 龙辐麦 1 是 20 年 ( 代号 : 8 08 原 龙 为主 , 以根据市场需求发展 中强筋优 在 全 国 大 区 试 验 赤 霉 病 抗 性 鉴 定 中 排 辐 0 — 9 8 由黑龙 江省农业科学 院以 所 205 ) 质专用 小麦生 产配 以先 进综合栽 培措 名第一 ; 对叶 锈病 、 秆锈 病 免疫 , 白粉 小麦 纯系龙 9 — 0 3经 航天诱 变后通 4 48 施 是 重 振 黑 龙 江 春 小 麦 强 势 的必 要 途 病 , 根腐 病较轻 。苗期匍 匐 , 后期落 黄 过系谱选择方法选育而成 。 径。近年 , 我省培育优质 中强筋小麦 品 快 , 旱 、 湿性 强 。 抗 耐 31 征 特 性 .特
4克旱 l 6号
41 征 特 性 .特
! 蛋 白质含量 1. 1. 湿面筋含 有芒 、 5 —7 %, 6 0 黄壳 、 红粒 。千粒重 3 — 8克 左 53 全生 育期 9 d左右 , 性 , 苗半 0 春 幼 } 量 3 。 3. , 降值 3 . 4 ~ l 5 —8 % 沉 0 5 4 —2 m , 6 吸 右 , 重 8 3 容 0. / 。 5克 升 直立 , 蘖力强。植 株繁茂 , 型紧凑 , 分 株
优质强筋小麦新品种济麦44特征特性及高质高效栽培技术规程
粮食作物2021.5魁W l优质强筋小麦新品种济麦44特征特性及高质高效栽培技术规程解树斌!郭宗民&李晓明!杨在东!薛春芝!陈宏春4王恒斌%李豪圣"刘建军"曹新有"(1.山东鲁研农业良种有限公司济南250100;2.山东省农业科学院作物研究所/农业农村部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/小麦玉米国家工程实验室济南250100;3.O泽市种子服务站山东荷泽274011;4.V城县农业农村局山东V城274700;5.临沐县农业农村局山东临沐276700)摘要:济麦44是山东省农业科学院作物研究所育成的优质强筋小麦新品种。
笔者围绕该品种的特征特性对其高质高效配套栽培技术进行阐述,以期实现该品种的品质与产量同步提高。
关键词:济麦44;优质强筋;特征特性;技术规程小麦是我国第二大口粮作物,随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,为满足人们从“吃得饱”向“吃得好”转变要求,国家提出农业供给侧结构性改革,要求小麦生产也要从产量型向优质高产高效型兼顾转变叫我国自20世纪80年代开始种植业结构调整,优质强筋小麦育种被提上议事日程,强筋小麦品种也逐步育大,先后育优9507、豫麦34、济南17、麦26和栾02-1等一批优质强筋小麦品种跆。
在实际生产中,品质容,优质强筋小麦产要作用叫济麦44业作物育性的优质高强筋小麦新品种问。
该品种以自主创制的强筋品济954072为母本&济17为父本,,经系谱法选育%(鲁农审20180018号(、安徽省':审麦20210021(,通过国家、西省和河北省引种;正在国家黄淮试验、天津市第2%种较好产量与品质的协同提高问题%在2017-2020年全国小麦质量,4均达到国家和郑州商交期货优质强筋小麦标准;在2019首届黄淮麦区优质强筋小麦种质量鉴评会上被评为超强筋小麦(国仅4个(%2020年在山东潍坊实打验收亩产达766.62kg,创我国超强筋小麦单产最高纪录%1特征特性半冬性,半匍匐,叶色浅绿,旗叶上冲,株型半紧凑,越冬抗寒性、抗倒伏性较好,落黄熟相好%2平均结果:育期2334,比济麦22对照早熟2d;植株高度75.0-80.1cm;亩最大分X102.0万,亩有效穗43.8万穗,分X成穗率44.3%;穗型为长方形,容重788.9g/L,穗粒数35.9粒,千粒重43.4g;芒长、白壳、籽粒白色、硬质%国家小麦产业体系病虫害功能研究室2017-2018年度抗病性鉴定结果:高抗秆锈病、成株期抗条锈病、抗土传小麦病毒病、抗白粉病、中感赤霉病、低感麦z%济麦44高量麦谷蛋白亚基组成为1,7+基金项目:国家自然科学基金(31901543);山东省泰山产业领军人才项目(No.tscy20190106);山东省农业良种工程项目(2019LZGC010)。
优质小麦品种
优质小麦品种优质小麦品种是农业生产中非常重要的一环,选择适合当地种植的优质小麦品种能够提高农民的产量和收益。
本文将介绍几个常见的优质小麦品种,并对其特点和适宜种植条件进行详细说明。
一、春小麦品种1. 高筋小麦品种:高筋小麦具有较高的蛋白质含量和强筋特性,适合用于制作面粉和面条等面食。
常见的高筋小麦品种有晋麦35号、陕麦161和冀麦14等。
2. 强筋小麦品种:强筋小麦的面筋质量好,适合用于制作面包和糕点等烘焙食品。
常见的强筋小麦品种有郑麦9号、豫麦17和辽麦26等。
3. 抗逆小麦品种:抗逆小麦品种具有较强的抗病虫害和逆境适应能力,适合种植在恶劣环境下。
常见的抗逆小麦品种有晋麦8号、冀麦9号和川麦22等。
二、冬小麦品种1. 中筋小麦品种:中筋小麦的面筋质量适中,适合用于制作面食和烘焙食品。
常见的中筋小麦品种有京麦9号、冀麦7号和豫麦2号等。
2. 早熟小麦品种:早熟小麦品种的生长期较短,适合在生长季节较短的地区种植。
常见的早熟小麦品种有晋麦7号、豫麦3号和陕麦9号等。
3. 高产小麦品种:高产小麦品种的产量较高,适合用于大面积种植。
常见的高产小麦品种有晋麦30号、冀麦8号和豫麦8号等。
在选择优质小麦品种时,需要考虑以下几个因素:1. 生长环境:不同小麦品种对气候、土壤和海拔等环境条件有不同的适应性,选择适合当地环境的品种能够提高产量和品质。
2. 病虫害抗性:优质小麦品种应具有较强的抗病虫害能力,能够减少农药的使用和产量损失。
3. 品质特点:不同小麦品种的蛋白质含量、面筋质量和面食口感等品质特点不同,根据市场需求选择适合的品种能够提高销售价值。
4. 种植成本:考虑种子价格、肥料和农药投入等因素,选择经济效益较高的品种能够提高农民的收益。
在实际种植中,农民可以根据当地的土壤、气候和市场需求等因素选择适合的优质小麦品种。
同时,合理的种植管理措施也是提高产量和品质的关键。
农民可以注意选择适宜的播种时间、施肥水和病虫害防治,以提高小麦的产量和品质。
我国优质强筋小麦品种
3.操作 灵活,驾乘舒适 。液压转 向 装置使操作 灵活 自如 ,果穗箱采用液压 侧 翻 转式 卸粮 ,方便 快 捷 ;上 支 点卸 粮 ,加 大果穗箱 ,卸粮高度高 ,适应各 种 卸 粮 车 。
4.结构更成 熟,性能更可靠。根据 市场调查 ,农 机手购买时风升级版两行 玉米收 割机如果 仅用 于本地 收获使用 , 每 年 收 获 期 在 15~20天 ,平 均 每 天 (10小 时)能收割 30—40亩地 ,每亩收 益 分别 为 60元左 右 。如果按 收获 期 15 天计算 ,毛收 入分 别在 30000元 左右 , 扣 去 用 油 等成 本 10000~15000元 ,每 年纯收益 20000元左 右 ,一年 多能够 回 收 购机 成本 。
类 型 。
8901品种 相 当 ,2006~2007年 度 抗 寒
2.产 量 表 现 。 2016~2017年度 生 性 优 于藁 8901品种 。品质上 ,经河 北
40 /NONGCI—JN XIN IISI" /农村 新技木
农 资广 角
两行 玉 米 收 割机 作 为 玉米 收获 机 械 的小 品类 产 品 ,一 直 以来深 受 丘 陵地 带 、平原 小 地块 作业 用 户 的普 遍欢 迎 。尽 管 玉米 收 获机整体 市场大幅疲软 ,但两行机凭借 其特殊的市场适应性 ,依然有着强大 的 生命 力 。时 风集 团在 市 场调 研 的基 础 上 ,针对用户实际需求 ,在时风成熟两 行机 的基 础上依靠 高端智 慧制 造平 台 , 打造 出了一款 时风 4YZP一2H四驱 玉米 收获机 ,历经一年多的 田间试验 ,通过 系统分析和模块实验 ,不间断地促进产 品改进升级 ,该机充分体现 了 “机身小 巧 、作业 快 捷 、操 作灵 活 ” 的产 品特 点 ,具备 了强 大的市场适应性 。
优质强筋春小麦新品种—宁春51号
优质强筋春小麦新品种—宁春51号的报告,600字
宁春51号是新一代优质强筋春小麦新品种,由宁波农业学院
遗传育种团队研究开发而成,经国家农业部认定为国家新型品种,并于2016年通过立项投入试验。
它具有高品质、抗病性、耐涝性、穗少弱筋性、早熟等优异性状。
宁春51号在综合抗病性表现上要好于常规抗病性小麦品种,
可以有效抵御小麦褐飞虱等重要病害,减少对化学农药的依赖。
此外,它在耐涝性方面也要优于普通小麦品种,能够有效抵御低洼地淹水的影响。
宁春51号的株高可达80厘米,穗子数量有较多,穗束紧密,具有较强的抗风性能,抗叶病性较强,综合耐病性强,转基因不测,综合产量潜力强,具有一定的寒带抗寒能力,能在早熟、抗病、高抗性、籽粒质地和勿粒性等方面达到较高水平。
宁春51号在生长期也稍晚,适宜在中国东部地区的夏熟、早
熟地区栽培,较之中晚熟地区,宁春51号受涝伤程度较低。
另外,它也具备一定的抗旱能力,在东部的酷暑旱地也能发挥良好的作物产量。
总之,宁春51号是一种抗病性、耐涝性、早熟、穗少弱筋性、综合产量潜力强等优质抗病小麦新品种,适合中国东部夏熟地区种植,可以大大提高小麦种植业的效益和收益。
优质强筋小麦的标准
优质强筋小麦的标准
摘要:
1.优质强筋小麦的定义和特点
2.优质强筋小麦的国家标准
3.优质强筋小麦的品种
4.优质强筋小麦的应用
5.优质强筋小麦的种植和生产
正文:
优质强筋小麦是一种面筋数量较高、筋力较强、品质优良的小麦,具有专门加工用途。
在我国,优质强筋小麦主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。
为了提高面包粉质量,国内一些专用粉厂还经常在国产优质强筋小麦中添加进口高筋小麦。
我国国家粮食储备局、中华人民共和国农业部提出了《优质小麦强筋小麦(GB/T 17892-1999)》国家标准。
根据标准,优质强筋小麦的最小变动家为1 元/吨,报价为20 吨/手。
强筋小麦分为一等和二等,一等要求小麦籽粒蛋白质含量大于或等于15%,小麦粉湿面筋含量大于或等于35%,面团稳定时间大于或等于10 分钟。
二等要求小麦籽粒蛋白质大于或等于14%,小麦粉湿面筋含量大于或等于32%,面团稳定时间大于或等于7 分钟。
优质强筋小麦有哪些品种呢?常见的有济麦20、周麦19、师栾02-1、鄂麦23、新麦26、永良4 号等。
这些品种在种植和生产过程中,都需要严格控制籽粒容重,要求大于或等于每升770g。
优质强筋小麦的种植和生产对环境条件、耕作技术和田间管理都有较高的
要求,以保证小麦的品质和产量。
在生产过程中,要合理施肥、适时灌溉、加强病虫害防治,以及适时收获和妥善贮存,以确保小麦的质量和安全性。
总之,优质强筋小麦是一种具有高筋力、高品质的小麦品种,广泛应用于食品加工领域。
优质面包强筋小麦――豫麦47
优质面包强筋小麦――豫麦47CATALOGUE目录•豫麦47品种概述•豫麦47的农业生产性能•豫麦47的品质特性•豫麦47的栽培技术与管理•豫麦47的市场前景与应用•案例分享:豫麦47的实际种植与应用CHAPTER豫麦47品种概述选育单位亲本来源品种来源与选育生育期株高抗病性品质特性特征特性总结豫麦47是一个综合性状优良的面包强筋小麦品种,既具有高产、抗病等优良性状,又具备优质面粉的品质特点,适宜在黄淮及江淮部分地区种植。
适应种植区域黄淮地区豫麦47适应于黄淮地区的广大平原,包括河南、山东、河北等省份的大部分地区。
江淮地区也可在江淮地区的部分区域种植,如安徽北部和江苏中部等地。
种植条件适宜在肥沃、排水良好的土壤上种植,同时需要充足的阳光和水分。
CHAPTER豫麦47的农业生产性能生长发育特性030201产量性能抗病抗虫性能抗病性该品种对蚜虫、吸浆虫等小麦害虫具有一定的抗性,有助于降低虫害损失。
抗虫性耐逆境CHAPTER豫麦47的品质特性高蛋白质含量豫麦47具有较高的蛋白质含量,通常蛋白质含量在14%以上,高于普通小麦品种。
蛋白质组成豫麦47的蛋白质组成平衡,含有适量的清蛋白和球蛋白,这使得面团具有良好的弹性和延展性。
蛋白质含量强筋力面筋弹性面筋质量豫麦47具有良好的烘焙稳定性,面团在烘焙过程中能够均匀膨胀,面包外形整齐、色泽金黄。
口感和风味豫麦47制作的面包口感松软、细腻,具有浓郁的麦香味,深受消费者喜爱。
烘焙稳定性烘焙品质VSCHAPTER豫麦47的栽培技术与管理播种期与播种量适期播种播种量控制追肥措施根据小麦生长阶段的需求,及时追施氮肥,促进植株生长健壮,提高产量和品质。
基肥施用在播种前,应充分施用有机肥和磷、钾肥作为基肥,为小麦提供持续稳定的营养供应。
叶面喷肥在生长后期,可采用叶面喷施的方式,补充微量元素和生长调节剂,促进小麦籽粒充实。
施肥管理病虫害防治虫害防治综合措施病害防治CHAPTER豫麦47的市场前景与应用市场需求分析面包、糕点等食品加工行业需求增长随着消费者对高品质面包、糕点等食品的需求增加,对面包强筋小麦的需求也相应上升。
168小麦品种简介
168小麦品种简介小麦作为我国的重要粮食作物之一,在全国各地均有着广泛的种植。
其中,168小麦品种是我国最主要的小麦品种之一。
下面将对168小麦品种进行简要介绍。
一、品种概况168小麦品种的品种代码为“中优168”,属于硬粒强筋类小麦。
该品种是由中国科学院遗传与发育生物学研究所于1981年选择育成的。
它是以普麦53和强筋优质14为亲本杂交育种而成的,是我国小麦育种领域中的一大成果。
二、特性特点1.生育期适中:该品种的生育期大约在160至170天之间,适合在中国主要的小麦种植区域进行种植。
2.抗逆性强:168小麦品种对低温、冷害、倒伏和病虫害等均有较强的抵抗力,为生产者提供了更大的抗灾能力。
3.产量高:该品种的平均亩产在320至360公斤之间,是我国小麦产量较高的品种之一。
4.品质优异:作为硬粒强筋小麦,168小麦品种的面筋发酵性、抗回潮性、面积和稳定性等指标均属于优质水平。
三、适宜种植区域由于168小麦品种的适应性较强,可适用于我国主要的小麦种植区域,包括华北地区、东北地区、黄淮海地区、长江流域、四川盆地等地区。
并且,由于该品种能够适应不同的环境条件,也逐渐为国内外市场所接受。
四、发展前景168小麦品种经过多年的试种和推广,逐渐为国内广大生产者所接受。
据了解,该品种的种植面积已经占据了我国小麦种植总面积的一定比例,并且在国外市场也逐渐占据了一定的市场份额。
未来随着技术的不断更新,该品种的发展前景应该会越来越好。
五、结语综上所述,168小麦品种作为我国小麦育种领域中的一大成果,具有较强的抗逆性、较高的产量和优异的品质。
相信,在未来进一步的推广和应用中,它将继续为我国的小麦生产发挥更加重要的作用。
金海525小麦品种简介
金海525小麦品种简介金海525是一种小麦品种,具有较高的产量和优良的品质特点。
它是由中国农业科学院作物科学研究所育成的。
下面将对金海525小麦品种进行详细介绍。
一、品种特点金海525小麦是一种优质强筋的中矮秆小麦品种。
它具有以下特点:1. 丰产稳产:金海525小麦在各类土壤和气候条件下都能获得较高的产量,且产量稳定。
根据试验结果统计,金海525小麦的平均亩产量可达到600-800公斤。
2. 优良品质:金海525小麦的面筋吸水量高、面筋强度大,面团发酵性能好,制作的面包香味浓郁、口感绵软。
因此,金海525小麦广泛应用于面粉加工和面包制作。
3. 抗逆性强:金海525小麦具有较强的抗寒、抗病能力,能够适应不同地区的种植需求。
它抗倒伏能力强,能够有效减少因自然灾害而导致的产量损失。
4. 生长期适中:金海525小麦的生长期在100-110天左右,生育期短,适应性广。
这使得金海525小麦能够在不同地区和不同季节种植,为农民提供了更大的种植灵活性。
二、种植技术要点为了获得较高的产量和品质,种植金海525小麦需要注意以下技术要点:1. 土壤选择:金海525小麦适应性广,但对土壤要求较高,宜选择肥沃、排水良好的土壤进行种植。
2. 播种时间:金海525小麦的生长期较短,适宜选择春季或秋季进行播种。
春季播种要选在气温适宜、土壤湿度适中的时期进行;秋季播种要在霜冻前完成,以保证小麦的足够生长期。
3. 施肥管理:金海525小麦对氮、磷、钾等营养元素的需求较高。
在播种前应充分施足基肥,并在生长期适时追施氮肥,以提高产量和品质。
4. 病虫害防治:金海525小麦对赤霉病、白粉病等病害有一定的抵抗力,但仍需注意病虫害的防治。
在生长期间定期巡视田间,如发现病虫害,应及时采取相应的防治措施。
5. 灌溉管理:金海525小麦对水分的需求较高,因此要做好灌溉管理。
要根据土壤湿度和气温情况,合理安排灌溉时间和水量,以保持土壤湿度适中。
三、市场前景金海525小麦作为一种高产优质的小麦品种,具有广阔的市场前景。
优质强筋小麦品种有哪些品种
优质强筋小麦品种有哪些品种优质强筋小麦有济麦20、周麦19、师栾02-1、鄂麦23、新麦26、永良4号等品种。
1、济麦20:属于中晚熟半冬性小麦,株型紧凑,株高73厘米左右,分蘖能力较强,穗型为纺锤型,适合在10月份上旬播种。
2、周麦19:属于半冬性小麦,株高80厘米左右,分蘖力中等,成穗率较高,穗呈纺锤型。
一、济麦201、该品种为中晚熟半冬性小麦,株型为紧凑型,平均株高为73厘米左右,穗层较整齐,抗寒性较好。
2、幼苗半匍匐,具有较强的分蘖能力,穗型为纺锤型,长芒,白壳,白粒。
3、该品种适合在10月份上旬播种,种植中后期需做好条锈病、纹枯病、白粉病的防治工作。
二、周麦191、该品种为半冬性小麦,平均株高为80厘米左右,分蘖力中等,分蘖成穗率较高,抗寒性一般,但具有较强的抗倒伏能力。
2、幼苗半直立,穗呈纺锤型,长芒,白壳,白粒,籽粒半角质。
3、该品种的播种适期为10月10日至25日,可保留基本苗12-16万株/亩,种植期间要做好纹枯病、赤霉病的防治工作。
三、师栾02-11、该品种为中熟半冬性小麦,株型紧凑,平均株高为72厘米左右,春季抗寒性一般,但具有较良好的抗倒伏能力。
2、幼苗呈匍匐状,具有较强的分蘖能力,成穗率较高,穗呈纺锤型,穗层整齐,长芒,白壳,白粒,籽粒较饱满。
3、该品种的播种适期为10月份上中旬,可保留基本苗10-15万株/亩,种植期间要做好叶锈病、白粉病、条锈病等病害的防治工作。
四、鄂麦231、该品种为半冬性小麦,株型较紧凑,生育期为210天左右,具有较强的抗寒性以及抗倒伏能力。
2、幼苗半匍匐,具有较强的分蘖能力,成穗率一般,穗呈纺锤形,小穗排列较稀疏,长芒,白壳,白粒。
3、该品种在北方的播种适期为10月15日至25日,在南方的播种适期为10月25日至11月5日,可保留基本苗16万株左右/亩。
五、新麦261、该品种为中熟半冬性小麦,株型紧凑,平均株高为80厘米左右,冬季的抗寒性较好,春季起身拔节早,两极分化快,但抗倒春寒的能力较弱,抗倒伏能力一般。
国审高产优质强筋小麦新品种科大1026
2019,47(3):12-15[6]杨松涛,乔帅,王芳,廖安忠,宋伟,谭文芳.食用型甘薯新品种川薯225选育及栽培技术.贵州农业科学,2022,50(1):1-6 [7]付玉凡,张启堂,谈锋,杨春贤,张明生.甘薯新品种”渝苏30”选育研究.西南师范大学学报,2002,27(1):83-87[8]张超凡,黄光荣,周虹.食用型甘薯新品种湘薯17号的选育及其高产栽培技术//中国甘薯育种与产业化.中国作物学会,2005:82-84[9]祁秀平,王洋,张海,刘峰.甘薯新品种”徐吉薯4号”的选育及栽培.吉林农业,2015,24(12):56[10]王钊,刘明慧,高文川,石晓昀.陕西关中地区鲜食甘薯轻简化生产技术研究与应用.中国种业,2020(2):65-67(收稿日期:2022-05-27)国审高产优质强筋小麦新品种科大1026王林生1 王新天2,3 张雅莉1,3 马指挥1 王世雨1郭 媛1 杨晓雨1 魏 青1 韩 睿1(1河南科技大学/洛阳市作物遗传改良与种质创新重点实验室,洛阳471023;2河南大学,开封475000;3河南神麦种业科技有限公司,郑州450001)摘要:科大1026是以半冬性优质多穗型小麦品种豫麦46 为母本、半冬性优质强筋小麦品种郑麦9405为父本,采用常规育种与分子标记辅助选择相结合,经多年选育而成的半冬性、半矮秆、高产、优质、强筋小麦新品种,2021年通过国家农作物品种审定委员会审定(国审麦20210044),已被列为河南省优质专用小麦种植指导性计划主导品种。
关键词:小麦;优质强筋;新品种;科大1026小麦是全球最重要的粮食作物之一,世界有超过1/3的人口以小麦为主要口粮[1-2]。
我国是世界第一大小麦生产国和消费国[3-6]。
稳定和发展小麦生产对于确保国家粮食安全、促进国民经济的稳步发展具有重要的战略意义。
随着社会发展和人们生活水平的不断提高,对小麦产量和品质的要求也越来越高,因而对小麦育种工作者提出了更高的要求,优质、高产、绿色和安全已成为育种的重要目标,也成为育种工作者的重要任务。
中育1211小麦品种简介
中育1211小麦品种简介
中育1211小麦品种简介
中育1211小麦是由中国农业科学院作物研究所选育的一种优良小麦品种。
该品种于2007年通过国家审定,是我国北方地区主要的优质强筋小麦品种之一。
品种特点:
1. 适应性强:中育1211小麦适应性广,适合在我国北方地区的黄淮
海平原、华北平原、东北平原等地种植。
2. 产量高:中育1211小麦的单产较高,一般在500-600公斤/亩左右,最高可达700公斤/亩。
3. 抗病性强:该品种对条锈病、赤霉病、白粉病等小麦常见病害具有
较强的抗性,能够有效地减少病害对产量的影响。
4. 品质优良:中育1211小麦的面筋质量好,强度高,适合用于制作
面食、面包等食品。
5. 生长期短:中育1211小麦的生长期较短,一般为120-130天左右,能够适应北方地区的短暂生长季节。
种植技术:
1. 土壤选择:中育1211小麦适合在肥沃、排水良好的土壤中种植,
不宜在酸性土壤中种植。
2. 播种时间:中育1211小麦一般在10月中旬至11月初进行秋季播种,也可在3月中旬至4月初进行春季播种。
3. 施肥方法:中育1211小麦在生长期需要充足的氮、磷、钾等营养
元素,应根据土壤肥力和生长期需要进行适量施肥。
4. 病虫害防治:中育1211小麦对一些常见的小麦病虫害具有一定的
抗性,但仍需注意防治,可采用化学药剂或生物防治等方法。
总结:
中育1211小麦是一种适应性强、产量高、抗病性强、品质优良的小麦品种,是我国北方地区主要的优质强筋小麦品种之一。
在种植过程中,应注意土壤选择、施肥方法、病虫害防治等方面,以保证其良好的生
长和高产。
优质强筋小麦品种郑麦7698的特征特性及其高产栽培技术
郑麦 7698 是河南省农业科学院小麦研究中心, 用品种郑麦 9405/4B269//周麦 16 选育而成的优质强 筋小麦品种。 2012 年 12 月 24 日经第三届国家农作 物品种审定委员会第一次会议审定通过 (国审麦 2012009)[1]。 该品种株型紧凑,优质强筋、茎粗抗倒、 高产稳产、 适播期长、 适应性广, 品质测定结果表 明, 郑麦 7698 达到国家强筋小麦品质标准。 为加快 郑麦 7698 推广利用,驻马店市种子管理站进行了多 年试验示范,结合生产实际,总结出该品种实现优质 强筋的高产栽培技术, 大面积推广应用取得显著经 济、社会效益。
强筋小麦品种
强筋小麦品种强筋小麦品种是指具有高筋度、强粘力和延展性的小麦品种。
强筋小麦品种通常用于制作高质量的面粉,可用于烘焙面包、蛋糕、饼干等食品。
以下是一些常见的强筋小麦品种:1. 硬质春小麦:硬质春小麦是一种适应大部分温带地区气候条件的小麦品种,具有较高的蛋白质含量和强筋度。
它适合制作高品质面粉,可用于各种烘焙食品的制作。
2. 硬质冬小麦:硬质冬小麦是一种适应冷季气候条件的小麦品种,具有较低的湿度和较高的蛋白质含量。
它的面粉质量稳定,适合用于制作高级面包和面点类食品。
3. 额外硬质小麦:额外硬质小麦是指蛋白质含量在12%以上的小麦品种,具有极高的筋度。
它适用于制作各种高筋面粉,例如面包、披萨等,在面团中能够产生更多的气泡和更好的发酵效果。
4. 普通硬质小麦:普通硬质小麦是指蛋白质含量在10-12%之间的小麦品种,具有中等的筋度。
它适用于制作中筋面粉,可用于制作各种烘焙食品,如饼干、面条等。
5. 软质小麦:软质小麦是指蛋白质含量较低的小麦品种,具有较轻脆的质地和较低的筋度。
它适合制作面粉用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品,使其口感更加柔软。
6. 硬粒红小麦:硬粒红小麦是一种高产的小麦品种,具有较高的蛋白质含量和较强的筋度。
它广泛用于制作高筋面粉,可用于制作各种面点和面包类食品。
7. 乌麦小麦:乌麦小麦是一种特殊的小麦品种,它具有黑色的色素,适用于制作黑面粉或黑面包。
它的筋度较弱,因此通常与其他强筋小麦品种混合使用。
总而言之,强筋小麦品种是指具有高蛋白质含量和强筋度的小麦品种,适合用于制作高品质的面粉和烘焙食品。
不同的品种具有不同的特点和用途,根据需求选择适合的小麦品种是制作美味食品的重要因素之一。
强筋小麦品种简介
龙麦30(龙97-7146)品种名称:龙麦30(龙97-7146)审定编号: 蒙认麦2006001号,2004年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定,审定编号为:黑审麦2004001。
品种来源:海拉尔农垦(集团)农牧业管理部,黑龙江省农科院育种所小麦室,以龙90—05098为母本,龙90—06351为父本进行有性杂交选育而成。
特征特性:幼苗:幼苗直立,生长慢。
植株:株高85—90cm,秆强,分蘖及成穗能力强。
穗:纺锤型穗,长芒,穗层整齐。
籽粒:红色,子粒饱满,角质粒,千粒重在35—38g左右。
品质:2005年经农业部谷物品质监督检验测试中心(哈尔滨)测定,蛋白质含量15.9%,湿面筋含量34.4%,沉降值47.33ml,吸水率62.0%,面团稳定时间12.5分钟,最大抗延阻力477.3EU,延伸性19.6cm,降落值310S,面包体积780ml,面包评分76.5。
产量表现: 2005年参加内蒙古东部旱作小麦生产试验,平均产量333.69kg/亩,比对照龙麦26增产12.24%,平均生育期89天,比对照龙麦26早4天。
栽培要点: 种植密度42—45万株/亩;一般施纯N 4—5kg/亩,纯P2O5 4—5kg/亩,纯K2O 2—3kg/亩较为适宜。
N肥的追肥方式以2/3作底肥,1/3作种肥和后期叶面追施。
种植区域: 内蒙古呼伦贝尔市岭北地区种植。
师栾02-1审定编号:国审麦2007016品种名称:师栾02-1选育单位:河北师范大学、栾城县原种场品种来源:9411/9430省级审定情况:2004年河北省农作物品种审定委员会审定特征特性:半冬性,中熟,成熟期比对照石4185晚1天左右。
幼苗匍匐,分蘖力强,成穗率高。
株高72厘米左右,株型紧凑,叶色浅绿,叶小上举,穗层整齐。
穗纺锤型,护颖有短绒毛,长芒,白壳,白粒,籽粒饱满,角质。
平均亩穗数45.0万穗,穗粒数33.0粒,千粒重35.2克。
春季抗寒性一般,旗叶干尖重,后期早衰。
镇麦168
优质强筋小麦新品种——镇麦168 “镇麦”小麦于2007年8月和10月分别通过江苏省和国家品种审定。
一、特征特性
该品种属春性中早熟品种。
幼苗直立,叶片细长,生长健壮,株型较松散,剑叶宽长、较挺,叶色浓绿,群体光能利用率高,抗干热风能力强。
在适期播种情况下,一般在3月上旬开始拔节,4月初进入孕穗期,4月20日前抽穗,6月初成熟,全生育期209天,落黄好,熟相佳。
分蘖力较强,两极分化快,成穗数较多,千粒重高。
该品种为红皮、角质,籽粒饱满,容重801克/升,粗蛋白含量14℅,湿面筋含量33.5%,稳定时间7.1分钟,属优质强筋品种。
抗寒性较强,株高83厘米左右,茎杆粗壮,耐肥抗倒性较强。
中抗赤霉病,感纹枯病,中感白粉病,高抗穗发芽。
二、栽培技术要点
该品种适宜在长江中下游冬麦区的江苏和安徽两省的淮南地区、湖南中北部、河南信阳、浙江中北部的中上等肥力田块种植。
适宜播期较长,一般在10月下旬至11月上中旬均可播种,最佳播期为10月25日至11月5日。
镇麦168每667平方米(1亩)产450公斤左右的合理群体动态为:667平方米基本苗以17~18万为宜,缺肥田、迟播田应相应增加基本苗,确保有效穗在33万以上。
滨州市强筋优质专用小麦发展现状及建议
滨州市强筋优质专用小麦发展现状及建议滨州市强筋优质专用小麦是滨州市的农业特色之一,由于地理环境和气候条件的优越,使得滨州市的强筋小麦在国内享有盛誉。
随着社会经济的快速发展和市场需求的变化,滨州市强筋优质专用小麦的发展面临着一些问题和挑战。
本文将就滨州市强筋优质专用小麦的现状进行分析,并提出相应的建议,以期促进滨州市强筋小麦产业的可持续发展。
1. 生产规模大、品种多滨州市地处黄河三角洲平原,土地肥沃,气候温和湿润,适宜小麦生长。
滨州市拥有大片的沃土和丰富的水资源,使得强筋小麦的生产规模较大,并且品种繁多。
滨州市强筋小麦的主要品种有:金种子15、汕麦农8、杂七杂八、金梦4号等。
2. 质量优良、市场需求稳定由于地理环境的优越和农民技术的不断提升,滨州市强筋小麦的产量和质量一直保持在较高水平。
强筋小麦的品质特点是筋韧度大、面筋强、面团柔软,广受食品加工企业和消费者的青睐。
市场需求稳定,产销形势良好,为滨州市强筋小麦的发展提供了保障。
3. 产业链条完整、产值高滨州市强筋小麦的产业链条完整,包括种植、加工、销售等环节。
在滨州市,强筋小麦产业的相关企业众多,包括种子公司、农资企业、粮食加工企业等,形成了完整的产业链条。
据统计,滨州市强筋小麦的年产值在数十亿以上,对当地经济做出了积极贡献。
二、滨州市强筋优质专用小麦发展存在的问题1. 科技含量不高尽管滨州市的小麦种植技术在全国处于领先水平,但整体来看,滨州市强筋小麦的科技含量和技术创新能力还有待提高。
部分种植户仍然沿袭传统的种植技术,缺乏科学的种植管理经验,导致产量和质量无法实现最大化。
2. 品牌建设不足虽然滨州市强筋小麦的品质优良,但在品牌建设上尚存在不足。
缺乏强有力的品牌推广和营销策略,使得滨州市强筋小麦的知名度不高,无法充分与其他地区的优质小麦竞争,影响了其市场竞争力。
3. 增产增收难题虽然生产规模大、品种多,但随着劳动力成本的增加和市场竞争的加剧,滨州市强筋小麦的增产增收难题日益突出。
我国优质强筋小麦主要品种介绍
我国优质强筋小麦主要品种介绍优质小麦是指品质优良具有专门加工用途的小麦。
按照国标,优质小麦分为两类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。
优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上,是优质小麦发展的重点。
优质强筋小麦是指面筋数量较高、筋力较强的小麦,主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。
国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分,这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质(降落数值)和加工面包食品的质量。
多年来,各地科研机构研制和培育的优质强筋小麦品种很多,但推广种植形成规模的品种相对较少。
主要有“藁城8901”、“豫麦34”、“高优503”、“济南17”、“野猫”、“格来尼”和“辽春10号”、“小偃54”、“烟农15”、“烟农19”、“滋麦12”、“皖麦33”、“皖麦38”和“中优9507”等。
具体如下:(1)“藁城8901”:河北藁城农科所培育。
硬质白冬小麦,种植区域主要在河北中部地区的石家庄、保定,特别是石家庄市下属的藁城县以大面积推广种植“8901”为主。
2002年5月在山东泰安举行的优质小麦会议中,被评为优质强筋小麦品质第一名。
2002年,由于授粉季节降雨,“8901”整体品质下降,面粉厂普遍反映,2002年产“8901”品质低于“豫麦34”。
(2)“豫麦34”:郑州市农科所1982年选育。
该品种品质好且产量几乎赶上普通小麦,因此,农民种植积极性高,品种推广种植的区域较广。
河南中部郑州、许昌,北部新乡、濮阳、安阳、焦作,东部开封、商丘及周边邯郸、菏泽等地区种植面积较大。
河南中北部地区一般在10月15日左右播种。
(3)“高优503”:河北省农科所选育。
豫北地区种植较多,而且集中在新乡、濮阳、安阳、邯郸和邢台等地区。
(4)“郑州9023”:河南省农业科学院培育,属于硬质冬小麦,大多种植在河南省黄河南部的几个地市,北部新乡和焦作等地区也有种植。
石农087小麦品种简介
石农087小麦品种简介
石农087是我国农业部于1999年选育的春季强筋小麦新品种,具
有耐寒抗逆、丰产优质、适应性广、品质稳定等优点,已经成为我国
北方主要的播种品种之一。
首先,石农087具有耐寒抗逆的特点。
这个品种在北方地区经常
遭遇寒潮袭击,但是石农087能够承受低温,不易受到寒害影响,保
证了生产的稳定性。
同时,它在抗病方面也表现出色,能够有效地预
防小麦赤霉病、白粉病等多种病害的发生,减少农民们的生产成本。
其次,石农087的丰产优质,是农民们最为关注的问题之一。
石
农087产量高,穗大粒饱满,淀粉含量高,品质稳定,能够保证获得
高品质的小麦粉,满足市场的需求。
此外,这个品种还有着较长的生
育期,能够争取到更多的养分,深层根系能够承受旱情和高温的影响。
最后,石农087的适应性广,能够在不同的生态环境下生长。
它
适应温带、亚热带等不同的气候环境下,所以在北方地区和中南地区
都有一定的适应性。
同时,石农087还有着较强的适应性,能够适应
不同地形、土壤类型和肥力水平。
总之,石农087是我国种植小麦的一个优秀品种,不仅具有着耐
寒抗逆、丰产优质、适应性广,品质稳定等优点,而且具有较强的适
应性,能够适应不同的生态环境。
因此,广大农民可以选择石农087
进行大规模种植,以获得更高的收益。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
我国优质强筋小麦主要品种
优质小麦是指品质优良具有专门加工用途的小麦。
按照国标,优质小麦分为两类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。
优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上,是优质小麦发展的重点。
优质强筋小麦是指面筋数量较高、筋力较强的小麦,主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。
国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分,这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质(降落数值)和加工面包食品的质量。
多年来,各地科研机构研制和培育的优质强筋小麦品种很多,但推广种植形成规模的品种相对较少。
主要有“藁城8901”、“豫麦34”、“高优503”、“济南17”、“野猫”、“格来尼”和“辽春10号”、“小偃54”、“烟农15”、“烟农19”、“滋麦12”、“皖麦33”、“皖麦38”和“中优9507”等。
具体如下:
(1)“藁城8901”:河北藁城农科所培育。
硬质白冬小麦,种植区域主要在河北中部地区的石家庄、保定,特别是石家庄市下属的藁城县以大面积推广种植“8901”为主。
2002年5月在山东泰安举行的优质小麦会议中,被评为优质强筋小麦品质第一名。
2002年,由于授粉季节降雨,“8901”整体品质下降,面粉厂普遍反映,2002年产“8901”品质低于“豫麦34”。
(2)“豫麦34”:郑州市农科所1982年选育。
该品种品质好且产量几乎赶上普通小麦,因此,农民种植积极性高,品种推广种植的区域较广。
河南中部郑州、许昌,北部新乡、濮阳、安阳、焦作,东部开封、商丘及周边邯郸、菏泽等地区种植面积较大。
河南中北部地区一般在10月15日左右播种。
(3)“高优503”:河北省农科所选育。
豫北地区种植较多,而且集中在新乡、濮阳、安阳、邯郸和邢台等地区。
(4)“郑州9023”:河南省农业科学院培育,属于硬质冬小麦,大多种植在河南省黄河南部的几个地市,北部新乡和焦作等地区也有种植。
(5)“济南17”:山东省农业科学院作物研究所选育。
是山东种植面积最大的优质强筋小麦品种,深受广东一些面粉厂的欢迎。
(6)“小偃54”:属于硬质冬小麦,是前几年河南省的优质小麦中质量最好的。
近年来,品种退化,品质有所降低,该品种亩产相对较低,种植面积和产量近几年急剧减少。
(7)“烟农15”:原烟台农业科学研究所1971年选育。
近两年由于原种较少,第二、三代种子不纯,整体品质有所下降。
“烟农15”主要产于山东省东部地区。
(8)“烟农19”:烟台农科所选育,是理想的面包小麦。
2002年在山东推广面积开始增加。
(9)“淄麦12”:淄博农科所选育。
在高水肥下,可作优质强筋小麦推广。
(10)“皖麦38”:涡阳农科所培育,1997年安徽省农作物品种审定委员会审定。
种植分布在安徽淮北、阜阳、江苏徐淮等地区。
该品种比“皖麦33”推广要早,是安徽优质强筋小麦播种面积最大的品种。
(11)“皖麦33”:安徽农大马传喜教授培育,通过农业部鉴定。
主要种植地区集中在蚌埠和滁州两地区,亩产为400多公斤。
(12)“中优9507”:中国农科院开发的优质强筋小麦品种,属于硬质冬小麦系列,也是比较好的优质强筋小麦品种,受北京等地用户的欢迎。
(13)“京9428”:北京种子公司培育的优质专用小麦品种,属于硬质冬小麦系列。
(14)“野猫”:该品种为新引育的加拿大面包小麦,是较理想的面包小麦。
但是由于产量低,价格比较高,并且单独做面包粉时的烘焙品质也不是很理想,因此不少使用这种小麦的厂家都用来作配粉,这样既可节约成本,又可提高面粉质量。
(15)“格来尼”:春麦品种,主要种植在黑龙江省嫩江平原和一些农场。
该品种主要用作:与普通小麦配粉,生产最经济的面包粉;单独生产全粉面包;替代谷朊粉,作为活性物添加到普通面粉中,生产高档面包粉;用于制作冷冻面团生产面包;用于鱼、虾饲料粘合剂。
(16)“小冰麦33”:吉林省的“小冰麦33”属硬质红春麦,在第二届全国面包专用小麦品质鉴定会上名列前茅,是理想的优质面包专用小麦。
(17)“辽春10”:辽宁省农业科学院作物育种研究所1977年选育,1990年审定命名,是较理想的面包小麦。
2001年整个辽宁省种植面积达54.5万亩,朝阳市最多,有20万亩。
葫芦岛5万亩以上,另据悉仅沈阳香雪面粉有限公司就定购了20万亩的该种小麦。
(18)“垦红色14”:硬质红小麦,但种植面积不是很大,多在黑龙江北部,对于面粉厂来说不是很经济,运输成本较高。
(19)“龙麦26”:2000年6月被农业部列为优质小麦推广品种。
“龙麦26”多分布在黑龙江北部、松嫩平原农场地区。
黑龙江农垦总局农场大量种植。
(20)“龙辐麦10号”:2000年农业部命名的优质小麦品种,属于高筋小麦,但大都不能单独加工面包粉,是高级面条粉的理想小麦,而且产量也大,价格比较便宜。
(21)“永良4号”:硬白春小麦系列,主要分布在河套灌区、土默川平原、呼盟大兴安岭西北地区。
河套地区是我国重要商品粮基地,河套灌区的硬质白小麦一直在全国有良好的声誊。