观察鸡蛋的结构教案
小班蛋的结构科学教案
活动目标：
1.认识蛋的结构，知道蛋由蛋壳、蛋清、蛋黄组成。
2.了解蛋的营养价值，喜欢吃蛋。
3.愿意探索生活中常见的食物。
活动准备：
1.鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋若干，碗、盘子、筷子、勺子等。
2.图片或视频：蛋的结构、蛋的营养价值、各种蛋类食品的制作过程等。
3.活动前请家长协助收集各种蛋类，并带孩子观察、认识。
活动过程：
1.导入活动
•教师展示各种蛋类，引发幼儿的兴趣。
•提问：这些是什么？它们有什么不同？你还知道哪些蛋类？
1.认识蛋的结构
•教师将鸡蛋打开，引导幼儿观察蛋的内部结构。
•提问：蛋里面有什么？它们分别是什么？
1.了解蛋的营养价值
•教师通过图片或视频介绍蛋的营养价值，如含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。
•提问：为什么我们要吃蛋？吃蛋对我们的身体有什么好处？
1.蛋类食品的制作与分享
•教师展示各种蛋类食品的图片或视频，如煮蛋、炒蛋、蛋饼、蛋挞等。
•邀请幼儿分享自己喜欢的蛋类食品，并简单介绍制作方法。
•提供蛋类和制作工具，让幼儿尝试制作简单的蛋类食品，如煮蛋或炒蛋，并与同伴分享。
1.活动延伸
•教师可以引导幼儿了解其他蛋类的特点和营养价值。
•鼓励幼儿在家中与家长一起尝试制作更多的蛋类食品。
活动评价：
通过本次活动，幼儿认识了蛋的结构，了解了蛋的营养价值，并且愿意尝试制作和分享蛋类食品。
活动过程中，幼儿的观察力、动手能力和表达能力得到了锻炼，同时也培养了他们对食物的好奇心和热爱。
科学教案鸡蛋的秘密
科学教案鸡蛋的秘密教学对象：一年级学生教学课时：每章25分钟，共100分钟教学目标：1. 了解鸡蛋的结构和特点。
2. 学习鸡蛋的孵化过程。
3. 培养学生的观察和探究能力。
教学准备：1. 准备鸡蛋、剪刀、胶带、放大镜等实验材料。
2. 准备PPT或黑板，展示鸡蛋的结构和孵化过程。
教学内容：第一章：鸡蛋的结构1. 引入：通过展示鸡蛋，引发学生的好奇心，引导学生探究鸡蛋的结构。
2. 讲解：用PPT或黑板展示鸡蛋的结构，包括蛋壳、蛋白、蛋黄等。
3. 实验：学生分组，用剪刀在鸡蛋上小心地剪一个小洞，用胶带封住洞口，通过洞口观察鸡蛋内部结构。
第二章：鸡蛋的孵化过程1. 引入：通过展示鸡蛋孵化成小鸡的过程，引发学生对鸡蛋孵化过程的兴趣。
2. 讲解：用PPT或黑板展示鸡蛋的孵化过程，包括受精、孵化、破壳等。
3. 实验：学生分组，将鸡蛋放在温暖的地方，观察鸡蛋的孵化过程。
第三章：鸡蛋的特性1. 引入：通过展示鸡蛋的特性，引发学生对鸡蛋特性的好奇心。
2. 讲解：用PPT或黑板展示鸡蛋的特性，包括密度、硬度等。
3. 实验：学生分组，用放大镜观察鸡蛋的细节，用手指轻轻敲打鸡蛋，感受鸡蛋的密度和硬度。
第四章：鸡蛋的营养价值1. 引入：通过展示鸡蛋的营养价值，引发学生对鸡蛋营养价值的关注。
2. 讲解：用PPT或黑板展示鸡蛋的营养价值，包括蛋白质、维生素等。
3. 实验：学生分组，用放大镜观察鸡蛋的细节，用手指轻轻敲打鸡蛋，感受鸡蛋的营养价值。
第五章：鸡蛋的创新用途1. 引入：通过展示鸡蛋的创新用途，引发学生对鸡蛋创新用途的思考。
2. 讲解：用PPT或黑板展示鸡蛋的创新用途，包括清洁、护肤等。
3. 实验：学生分组，尝试使用鸡蛋进行清洁或护肤的实验。
教学评价：1. 观察学生在实验中的参与程度和观察能力。
2. 学生对鸡蛋结构和孵化过程的理解程度。
3. 学生对鸡蛋特性和营养价值的认识程度。
4. 学生对鸡蛋创新用途的创造力和思考能力。
第六章：鸡蛋的生物特性1. 引入：通过展示鸡蛋的生物特性，引发学生对鸡蛋生物特性的好奇心。
小班关于鸡蛋的探究教案
小班关于鸡蛋的探究教案引言：鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食物之一，它不仅营养丰富，而且有许多有趣的特性。
在小班教育中，我们可以通过引导孩子们进行鸡蛋的探究，培养他们的观察力、思维能力和动手能力。
本篇教案将介绍一些简单的探究活动，帮助孩子们了解鸡蛋的特性和科学原理。
活动一：观察鸡蛋的外部特征1. 准备一篮鸡蛋，让孩子们观察鸡蛋的形状、颜色和表面特征。
2. 引导孩子们用手轻轻触摸鸡蛋的表面，感受它的光滑和硬度。
3. 让孩子们比较不同鸡蛋的大小，观察它们的差异。
活动二：探究鸡蛋的结构1. 给每个孩子提供一个鸡蛋，并让他们轻轻敲击鸡蛋壳。
2. 孩子们观察鸡蛋壳的外观和内部结构。
3. 引导孩子们思考，为什么鸡蛋壳坚硬，内部却是液体。
活动三：观察鸡蛋的浮力1. 准备一个大碗和水，让孩子们轻轻将鸡蛋放入水中。
2. 孩子们观察鸡蛋在水中的表现，是否沉入水底还是浮在水面上。
3. 引导孩子们思考，为什么鸡蛋在水中会浮起来。
活动四：探究鸡蛋的煮熟过程1. 将一些鸡蛋放入锅中煮沸，让孩子们观察煮熟的过程。
2. 给每个孩子提供一个煮熟的鸡蛋，让他们用手触摸鸡蛋的表面，感受温度的变化。
3. 引导孩子们思考，为什么鸡蛋在煮沸的水中会变成固体。
活动五：探究鸡蛋的保护作用1. 给每个孩子提供一个鸡蛋和一些常见的保护材料，如泡沫、纸张、布料等。
2. 孩子们将鸡蛋包裹在不同材料中，然后从不同高度将包裹好的鸡蛋放下。
3. 孩子们观察鸡蛋是否破裂，思考不同材料对鸡蛋的保护作用。
结语：通过这些简单的探究活动，孩子们可以更好地了解鸡蛋的特性和科学原理。
在探究的过程中，他们不仅培养了观察和思考的能力，还提高了动手实践的能力。
希望这些活动能够激发孩子们对科学的兴趣，。
大班科学鸡蛋教案【含教学反思】 (2)
大班科学鸡蛋教案【含教学反思】1. 教学目标1.知识目标：通过实验，让学生了解鸡蛋的组成结构，体验化学反应的奥妙。
2.能力目标：培养学生观察能力、综合实验能力和团队合作精神。
3.情感目标：激发学生对科学探究的热情，通过实验过程感受科学的乐趣。
2. 教学内容及过程2.1 教学内容1.鸡蛋的组成结构。
2.鸡蛋的化学反应。
2.2 教学过程2.2.1 导入1.引入鸡蛋的生活应用场景，如食用、孵化等。
2.引导学生思考鸡蛋的组成结构并展示图示。
2.2.2 实验步骤1.第一步：安全提示–小组长向组员了解实验的安全提示，如正确佩戴实验眼镜、实验过程中不得乱动等。
2.第二步：鸡蛋组成结构探索–学生观察和摸索鸡蛋的外部结构和内部结构，并记录所发现的内容。
3.第三步：草酸和鸡蛋清的反应实验–小组按照实验指导操作，观察草酸和鸡蛋清的反应情况。
–实验结束后，学生对草酸和鸡蛋清的反应情况进行记录和讨论。
4.第四步：醋和鸡蛋的反应实验–小组按照实验指导操作，观察醋和鸡蛋的反应情况。
–实验结束后，学生对醋和鸡蛋的反应情况进行记录和讨论。
5.第五步：总结反思–对实验结果进行总结和反思，探讨实验所涉及的科学知识和化学反应原理。
2.2.3 实验材料1.鸡蛋2.草酸3.醋4.实验器材：测试管、试管架等。
2.2.4 风险评估1.实验过程中，小组内成员需配合，严禁行为不规范、乱摆实验器材等。
2.学生在实验过程中应该遵从安全规则，佩戴实验眼镜、不得乱动实验器材等。
3.草酸是一种危险性很高的化学品，需要由老师统一处理。
3. 教学反思通过本次实验教学，学生对鸡蛋的组成结构和化学反应产生了浓厚的兴趣，学生积极参与探究，实验过程中与组员合作愉快、认真负责。
同时，本实验教学强调了实验安全，孩子们也养成了遵守实验安全规则的好习惯。
但是，学科教学仅是学生人生发展的一部分，需要与其他内容有机结合起来，创造出更丰富、更多彩的学习体验，才能真正实现学科知识的转化和应用。
观察鸡蛋的结构教案
观察鸡蛋的结构教案一、教学目标1. 让学生了解鸡蛋的结构和特点。
2. 培养学生观察、思考和动手操作的能力。
3. 引导学生认识到动物的结构和功能是相适应的。
二、教学重点1. 鸡蛋的结构和各部分功能。
2. 观察和分析鸡蛋的结构特点。
三、教学难点1. 鸡蛋各部分的名称和功能。
2. 观察鸡蛋结构的方法。
四、教学准备1. 鸡蛋若干个。
2. 解剖工具（如刀、镊子等）。
3. 放大镜。
4. 教学PPT或图片。
五、教学过程Step 1：导入新课1. 引导学生观察手中的鸡蛋，提出问题：“你们知道鸡蛋的结构是怎样的吗？”2. 学生分享已知信息，教师总结并板书课题：“观察鸡蛋的结构”。
Step 2：自主学习1. 学生分组讨论，观察手中的鸡蛋，尝试说出鸡蛋的结构和各部分的功能。
2. 各组派代表分享讨论成果，教师点评并补充。
Step 3：解剖鸡蛋1. 教师示范如何解剖鸡蛋，讲解步骤和注意事项。
2. 学生分组进行解剖实验，观察鸡蛋的结构。
3. 教师巡回指导，解答学生疑问。
Step 4：观察和分析1. 学生用放大镜观察鸡蛋的结构，注意细节。
2. 教师提出问题，引导学生思考鸡蛋各部分的功能和结构特点。
3. 学生分组讨论，总结鸡蛋的结构特点和功能。
Step 5：总结与拓展1. 教师引导学生总结本节课的学习内容，强调鸡蛋的结构和功能。
2. 学生分享自己的收获和感受。
3. 教师提出拓展问题，引导学生思考鸡蛋在其他领域的应用。
Step 6：作业布置1. 学生完成鸡蛋结构的手绘图。
2. 写一篇关于鸡蛋结构的小作文。
教学反思：本节课通过观察鸡蛋的结构，让学生了解鸡蛋的特点和功能，培养学生的观察能力和动手操作能力。
在教学过程中，要注意引导学生积极参与，发挥学生的主动性，提高课堂效果。
注重学生的安全操作，避免不必要的伤害。
六、教学评价1. 观察学生对鸡蛋结构的认知程度，了解他们是否掌握了鸡蛋的结构和功能。
2. 评价学生在解剖实验中的动手操作能力和观察能力。
2024年《蛋壳的秘密》大班优秀科学教案
2024年《蛋壳的秘密》大班优秀科学教案一、教学目标1.了解蛋壳的组成和特点，认识蛋壳的坚硬与脆弱。
2.通过实验，探究蛋壳的秘密，激发对科学探索的兴趣。
3.培养观察、分析、合作、表达的能力。
二、教学重点1.认识蛋壳的组成和特点。
2.探究蛋壳的秘密。
三、教学难点1.蛋壳的坚硬与脆弱的关系。
2.实验过程中的观察与分析。
四、教学准备1.教具：鸡蛋、玻璃杯、醋、小苏打、勺子、放大镜、镊子。
2.学具：每组一套实验材料（鸡蛋、玻璃杯、醋、小苏打、勺子、放大镜、镊子）。
五、教学过程（一）导入1.教师出示鸡蛋，引导学生观察蛋壳的颜色、形状。
2.学生分享观察到的蛋壳特点。
（二）新课1.蛋壳的组成a.教师简要介绍蛋壳的组成。
b.学生通过触摸、观察，感受蛋壳的质地。
c.学生分享观察到的蛋壳质地特点。
2.蛋壳的秘密a.教师出示实验材料，引导学生预测蛋壳与醋的反应。
b.学生分组进行实验，观察蛋壳与醋的反应。
c.学生记录实验结果，分析蛋壳的秘密。
3.蛋壳的坚硬与脆弱a.教师出示实验材料，引导学生预测蛋壳的坚硬与脆弱程度。
b.学生分组进行实验，观察蛋壳在不同条件下的坚硬与脆弱程度。
c.学生记录实验结果，分析蛋壳的坚硬与脆弱原因。
（三）巩固1.学生分组进行实验，验证蛋壳的秘密。
2.学生记录实验结果，分享实验过程与感受。
1.教师引导学生回顾本节课的学习内容。
2.学生分享学习心得与收获。
六、课后作业1.学生回家后，与家长一起进行蛋壳实验，观察蛋壳的秘密。
2.学生将实验过程与结果以绘画或文字形式记录下来，下节课分享。
七、教学反思本节课通过引导学生观察、实验、分析，让学生深入了解蛋壳的组成、特点以及蛋壳的秘密。
在教学过程中，注重培养学生的观察、分析、合作、表达能力，激发学生对科学的兴趣。
课后作业的设置，有助于学生将所学知识运用到实际生活中，增强学生的实践能力。
总体来说，本节课达到了预期的教学效果。
重难点补充：1.蛋壳的坚硬与脆弱的关系补充对话：教师：“同学们，你们觉得蛋壳为什么既能保护里面的宝宝，又那么容易碎呢？”学生：“因为它既硬又脆。
初中生物鸡蛋结构教案
初中生物鸡蛋结构教案教学目标：1. 了解鸡蛋的外部结构及其功能；2. 了解鸡蛋的内部结构及其功能；3. 掌握鸡蛋的形成和发育过程；4. 培养学生观察、探究和分析问题的能力。
教学重点：1. 鸡蛋的外部结构及功能；2. 鸡蛋的内部结构及功能。
教学难点：1. 鸡蛋形成和发育过程的原理；2. 运用所学知识解释鸡蛋的营养和作用。
教学准备：1. 鸡蛋模型或实物鸡蛋；2. 鸡蛋解剖图；3. PPT课件；4. 实验器材及实验指导书；5. 知识梳理表。
教学过程：一、引入：1. 导入话题：你知道鸡蛋的结构和功能吗？为什么鸡蛋是一个完整的生物单元？（通过导入让学生产生兴趣，并激发他们的好奇心）2. 展示鸡蛋和鸡蛋解剖图，让学生观察和猜测鸡蛋的结构。
（激发学生的探究欲望）二、探究与分析：1. PPT介绍鸡蛋的外部结构及其功能，让学生通过观察实物鸡蛋和解剖图进行验证。
2. PPT介绍鸡蛋的内部结构和功能，让学生通过实验或模拟实验来探究。
3. 学生分组讨论，总结出鸡蛋的重要结构及功能。
三、实践操作：1. 学生进行实验，观察鸡蛋营养含量的实验。
2. 学生观察鸡蛋放入水中的现象，探究水对鸡蛋的影响。
四、归纳总结：1. 学生回顾所学知识，填写知识梳理表，归纳鸡蛋的结构和功能。
2. 进行小结，强调鸡蛋是一个完整的生物单元，并且重要的营养来源。
五、作业布置：1. 完成鸡蛋结构的画图作业；2. 课后阅读相关内容，积累更多生物知识。
教学反思：通过本节课的教学，学生对鸡蛋的结构和功能有了更深入的了解，培养了他们观察、探究和分析问题的能力。
下节课可以继续引入生物发育相关内容，加深学生对生物的认识和理解。
关于鸡蛋的教案
关于鸡蛋的教案一、引言教育是培养学生综合素质的重要途径，而教案作为授课过程的指导工具，对于教师的授课效果具有重要影响。
本文将围绕鸡蛋这一日常生活中的常见食材，设计一份教案，旨在帮助学生了解鸡蛋的组成结构、营养成分以及鸡蛋的多样用途，培养他们的观察力、动手能力和合作精神。
二、教学目标1.了解鸡蛋的基本构造和组成成分。
2.掌握鸡蛋的营养价值及其对人体的益处。
3.探索鸡蛋在不同环境条件下的变化。
4.培养学生的观察力、动手能力和合作精神。
三、教学内容1.鸡蛋的构造和组成–外壳、内膜、蛋白质和蛋黄的结构–鸡蛋的重要成分：蛋白质、脂肪、维生素和矿物质2.鸡蛋的营养价值–高蛋白质、低热量的食物–维生素和矿物质的丰富来源–蛋黄中的胆固醇含量和影响3.鸡蛋在不同条件下的变化–温度对鸡蛋的影响：煮熟、煎炒和烘烤–鸡蛋的凝固作用：煮熟后蛋白质的变化–食用鸡蛋的防腐措施四、教学方法1.讲授法：通过图示和示范，介绍鸡蛋的构造和组成，讲解其营养价值。
2.实验法：设计简单的实验，观察温度对鸡蛋的影响，探索鸡蛋的凝固作用。
3.活动法：组织小组合作活动，让学生在实践中理解鸡蛋的变化和防腐措施。
五、教学过程1.导入：通过提问、图片或视频等方式，引起学生对鸡蛋的兴趣，激发学习的欲望。
–例如：你们平时吃鸡蛋吗？知道鸡蛋的构造和营养价值吗？2.讲解鸡蛋的构造和组成–使用图示或模型，向学生介绍鸡蛋的外壳、内膜、蛋白质和蛋黄的结构。
–讲解鸡蛋的重要成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
3.探究鸡蛋的营养价值–讲解鸡蛋是高蛋白质、低热量的食物，适合身体健康的食用。
–引导学生讨论鸡蛋中的维生素和矿物质的作用及其对人体的益处。
–提醒学生注意蛋黄中的胆固醇含量和影响。
4.进行鸡蛋的实验观察–设计实验，将鸡蛋放置在不同温度下，观察鸡蛋的变化。
–学生记录实验过程和结果，总结温度对鸡蛋的影响规律。
–提醒学生实验过程中的安全注意事项。
5.小组合作活动：鸡蛋的防腐措施–将学生分成小组，让他们合作探讨鸡蛋的防腐措施。
托班《蛋里有什么》科学教案
托班《蛋里有什么》科学教案一、教学目标1. 知识目标：让幼儿初步了解鸡蛋的结构，知道鸡蛋里面有蛋黄、蛋白、蛋壳等。
2. 能力目标：培养幼儿观察、操作的能力，提高他们的动手动脑能力。
3. 情感目标：培养幼儿对科学的兴趣，激发他们探索未知世界的好奇心。
二、教学内容1. 认识鸡蛋的结构，了解鸡蛋里面的组成。
2. 通过观察、操作，培养幼儿的观察力和动手能力。
3. 培养幼儿的探究精神，激发他们对科学的热爱。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让幼儿认识鸡蛋的结构，了解鸡蛋里面的组成。
2. 教学难点：让幼儿通过观察、操作，培养他们的观察力和动手能力。
四、教学方法1. 直观演示法：通过实物展示，让幼儿直观地了解鸡蛋的结构。
2. 操作实践法：让幼儿亲自动手操作，培养他们的观察力和动手能力。
3. 互动讨论法：引导幼儿相互交流、讨论，激发他们的探究精神。
五、教学准备1. 物质准备：鸡蛋、放大镜、剪刀、彩笔等。
2. 环境准备：安静、舒适的教学环境。
3. 经验准备：幼儿在生活中有过观察鸡蛋的经历。
六、教学过程1. 导入：教师出示鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外观，激发幼儿的兴趣。
2. 新课导入：教师讲解鸡蛋的结构，介绍蛋黄、蛋白、蛋壳等。
3. 观察与操作：幼儿分组进行观察，使用放大镜观察鸡蛋，并用彩笔在鸡蛋上标记出蛋黄、蛋白等部分。
4. 实践环节：教师演示如何正确地打开鸡蛋，幼儿动手尝试，并观察蛋黄、蛋白。
5. 总结与讨论：教师引导幼儿总结鸡蛋的结构，让幼儿分享自己的观察心得。
七、教学反思教师在课后对本次教学进行反思，观察幼儿在课堂上的表现，了解教学效果，并对教学方法进行调整。
八、作业布置让幼儿回家后，与家长一起观察其他类型的蛋（如鸭蛋、鸟蛋等），并和家长一起讨论它们的结构。
九、评价方式1. 课堂表现：观察幼儿在课堂上的参与程度、观察力和动手能力。
2. 作业完成情况：评价幼儿回家后与家长共同完成作业的情况。
3. 家长反馈：了解家长对幼儿在课堂上的表现及教学方法的反馈。
认识鸡蛋观察教案
认识鸡蛋观察教案一、引言本教案旨在通过观察鸡蛋的外观和内部结构，让学生了解鸡蛋的物理特性和生物过程。
通过观察，学生将能够探索鸡蛋的形态、组成以及它们与孵化过程之间的关系。
二、教学目标1.了解鸡蛋的外部特征和内部结构；2.理解鸡蛋的生物特性和孵化过程；3.培养学生的观察和探索能力；4.提高学生对生物学的兴趣和认知。
三、教学准备1.鸡蛋（数量适当，建议每组3个）；2.放大镜；3.笔记本和铅笔。
四、教学过程第一步：介绍鸡蛋1.引导学生观察鸡蛋的外部特征，包括形状、颜色和表面纹理。
2.让学生用手抚摸鸡蛋的表面，感受其光滑且有弹性的特性。
第二步：观察鸡蛋的内部结构1.引导学生小心打开鸡蛋，并观察其内部结构。
2.学生可以使用放大镜观察鸡蛋黄和鸡蛋白的颜色和质地。
第三步：讨论鸡蛋的组成1.引导学生提出鸡蛋的主要组成部分。
2.列点方式介绍鸡蛋的组成：–鸡蛋壳：保护和支撑鸡蛋的内部结构。
–鸡蛋膜：包裹在鸡蛋壳内部的薄膜，有保护作用。
–鸡蛋白：白色透明的液体，为胚胎提供营养。
–鸡蛋黄：橙黄色的液体，也为胚胎提供营养。
–蛋黄囊：包裹鸡蛋黄的薄膜。
第四步：探索鸡蛋与孵化过程的关系1.引导学生思考鸡蛋与孵化过程之间的关系。
2.列点方式探索鸡蛋与孵化过程的关系：–鸡蛋是一种生物的产物，用来孵化新生命。
–雌性鸟类和爬行动物会在鸟巢或洞穴中下蛋。
–母鸟会利用自身的体温孵化鸟蛋，使其孵化成小鸟。
–孵化过程中，鸟蛋内部的胚胎会逐渐发育成小鸟。
第五步：小结1.总结鸡蛋的外部特征和内部结构，以及它们与孵化过程的关系。
2.鼓励学生就所学内容提出问题和观点。
五、延伸活动1.让学生尝试观察不同种类鸟蛋的外观和内部结构的差异，并进行比较分析。
2.引导学生根据鸡蛋的结构和孵化过程，设计一个简单的实验来观察蛋壳的强度。
六、评价方式1.观察学生对鸡蛋的观察和描述能力；2.分析学生对鸡蛋与孵化过程的理解程度；3.评估学生对延伸活动的参与情况和表现。
七、教学反思本教案通过观察鸡蛋的外部特征和内部结构，以及讨论鸡蛋与孵化过程的关系，旨在培养学生的观察和探索能力，提高对生物学的兴趣和认知。
鸡蛋的结构图生物初中教案
鸡蛋的结构图生物初中教案
教学目标：
1. 了解鸡蛋的外部结构和内部结构；
2. 能够描述鸡蛋的结构并解释各部分的功能；
3. 理解鸡蛋是一种完整单细胞生物。
教学重点与难点：
1. 鸡蛋的外部结构和内部结构；
2. 鸡蛋的各部分的功能。
教学准备：
1. 实验用鸡蛋；
2. 实验用盐水或糖水；
3. 实验用醋；
4. 放大镜；
5. 实验笔记本。
教学步骤：
一、导入（5分钟）
教师向学生展示鸡蛋并让学生描述鸡蛋的外部结构，引出本节课的主题。
二、观察实验（15分钟）
1. 学生将鸡蛋放入盐水或糖水中，观察鸡蛋的浮沉情况，并记录实验结果；
2. 学生将鸡蛋放入醋中，观察气泡的产生和鸡蛋的变化，并记录实验结果。
三、讨论与总结（10分钟）
1. 学生根据实验结果讨论鸡蛋的内部结构和各部分的功能；
2. 教师总结学生的讨论结果，强调鸡蛋是一种完整单细胞生物。
四、练习与检测（10分钟）
学生通过填空题或选择题形式进行知识点的巩固和检测。
五、拓展延伸（5分钟）
教师向学生介绍鸭蛋、鹅蛋等不同种类的禽蛋，让学生思考它们的相同点和不同点。
六、作业布置（5分钟）
布置作业：绘制鸡蛋的结构图，并说明各部分的功能。
教学反思：
通过观察实验和讨论，学生能够较好地理解鸡蛋的结构和功能。
在以后的教学中，可以引导学生探索更多禽蛋的结构和特点，进一步拓展他们的生物知识。
小学三年级科学鸡蛋的结构教案
小学三年级科学鸡蛋的结构教案教案标题：小学三年级科学鸡蛋的结构教案教案目标：1. 通过本课的学习，学生将能够了解鸡蛋的结构和组成部分。
2. 学生将能够理解鸡蛋的结构与其功能之间的关系。
3. 学生将能够运用所学知识，观察和描述鸡蛋的结构。
教学重点：1. 学习和了解鸡蛋的结构和组成部分。
2. 探究鸡蛋结构与其功能之间的关系。
教学准备：1. 鸡蛋（每个学生准备一个）。
2. 放大镜。
3. 白板和黑板笔。
4. 幻灯片或图片展示鸡蛋的结构。
教学过程：引入：1. 引导学生回忆他们曾经吃过的鸡蛋，询问他们对鸡蛋的了解程度。
2. 出示一张鸡蛋的图片，让学生观察并描述鸡蛋的外观特征。
探究：1. 向学生介绍鸡蛋的结构，包括外壳、内膜、蛋白和蛋黄。
2. 通过幻灯片或图片，展示鸡蛋的结构，并让学生用放大镜观察鸡蛋的外壳。
3. 引导学生思考鸡蛋的结构与其功能之间的关系，例如外壳的硬度保护内部结构等。
实践：1. 将学生分成小组，每个小组分配一个鸡蛋。
2. 让学生用放大镜观察鸡蛋的外壳，并尝试轻轻敲击鸡蛋看看是否会破裂。
3. 引导学生观察和描述鸡蛋的结构，例如蛋白的液体状态、蛋黄的颜色等。
总结：1. 整理学生的观察结果，让学生分享他们对鸡蛋结构的理解和发现。
2. 引导学生总结鸡蛋结构与其功能之间的关系，例如外壳保护内部结构、蛋白提供营养等。
拓展：1. 鼓励学生进一步探究鸡蛋的结构与其他动物的卵结构之间的相似和差异。
2. 鼓励学生在家中进行更多的观察实验，例如在鸡蛋外壳上绘制图案，观察图案是否会在煮熟后留下印记等。
教学反思：1. 教师可以根据学生的观察结果和理解程度，调整教学方法和内容。
2. 教师可以提供更多的实践机会，让学生亲自观察和探究鸡蛋的结构。
3. 教师应鼓励学生提出问题和展开讨论，促进学生的思维发展。
通过以上教案，学生将能够深入了解鸡蛋的结构和组成部分，并能够理解其结构与功能之间的关系。
同时，学生将通过实践和观察，培养科学探究的能力和观察力。
科学实验：探究蛋壳的结构教案
科学实验：探究蛋壳的结构教案一、教学目标1.了解蛋壳的结构、成分和特点；2.通过实验探究蛋壳是如何形成的；3.了解鸟类体内钙的来源；4.培养学生实验探究的能力和科学观念。
二、教学重点难点1.了解蛋壳的结构、成分和特点；2.通过实验探究蛋壳是如何形成的。
三、教学步骤1.导入通过图片展示鸟类和蛋，让学生观察鸟类和蛋的外部特征，引出问题：蛋壳是如何形成的？蛋壳的成分是什么？2.实验环节材料：生鸡蛋、醋、塑料袋、量杯、放大镜步骤：a.先让学生用放大镜观察生鸡蛋表面，并进行记录。
b.取一个透明的塑料袋，将鸡蛋放入塑料袋中，再加入适量醋，控制好醋的用量，使得醋液能够覆盖住蛋壳。
c.将鸡蛋和醋放在一个安全的位置，让学生观察记录鸡蛋的变化，特别是观察蛋壳的变化。
d.过了一段时间，让学生取出蛋壳，进行观察和对比，记录下蛋壳的变化情况。
e.让学生进行讨论，分析蛋壳的变化情况和醋对蛋壳的影响，进而推断蛋壳的成分和形成过程。
3.讲解根据实验结果，让学生了解蛋壳的成分主要是钙质，同时还含有一定量的磷和氧，通过实验还可以发现蛋壳的质地是较硬的。
4.延伸让学生通过网络等方式，探究鸟类体内钙的来源是什么，并进行分享。
五、实验注意事项1.实验中使用的生鸡蛋和醋要事先经过消毒处理；2.实验中醋的用量要适量，不能太多；3.实验过程中要保证实验器材的清洁和安全。
六、教学反思通过这次实验探究，学生们可以亲自进行实验，了解蛋壳的成分和形成过程，培养学生的实验探究能力和科学观念，也能激发学生们对科学的兴趣和热爱。
同时，能够帮助学生对课堂所学知识进行巩固和延伸，促进学生对知识的掌握和运用。
大班科学教案点评及教学反思《鸡蛋》
大班科学教案点评及教学反思《鸡蛋》一、教学内容1. 了解鸡蛋的结构，知道鸡蛋由蛋壳、蛋白、蛋黄三部分组成。
2. 通过观察和实验，了解鸡蛋的性质，如弹性、硬度、浮力等。
3. 培养学生的观察能力、操作能力、思考能力和表达能力。
二、教学目标1. 让学生了解鸡蛋的结构和性质，增长科学知识。
2. 通过观察和实验，培养学生的观察能力、操作能力、思考能力和表达能力。
3. 培养学生对科学的兴趣和好奇心，激发学生探究科学的欲望。
三、教学难点与重点重点：了解鸡蛋的结构和性质，培养学生的观察能力、操作能力、思考能力和表达能力。
难点：对鸡蛋性质的理解和实验操作的技巧。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、容器、量筒、尺子、放大镜等。
学具：每个学生准备一个鸡蛋，笔记本、彩笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察手中的鸡蛋，说出鸡蛋由哪几部分组成。
2. 讲解鸡蛋的结构：通过图片和实物，讲解鸡蛋的蛋壳、蛋白、蛋黄三部分。
3. 观察鸡蛋的性质：用容器、量筒、尺子等工具，观察鸡蛋的形状、大小、重量等。
4. 实验探究：让学生用彩笔在鸡蛋上画图案，观察鸡蛋在水中的浮力。
5. 讨论与分享：让学生分享自己的观察和实验结果，讨论鸡蛋的性质。
六、板书设计鸡蛋结构：蛋壳、蛋白、蛋黄性质：弹性、硬度、浮力七、作业设计1. 请用彩笔在鸡蛋上画出自己喜欢的图案，观察鸡蛋在水中的浮力。
2. 回到家里，和爸爸妈妈一起观察家里的鸡蛋，了解鸡蛋的结构和性质，下周分享给同学们。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察和实验，让学生了解了鸡蛋的结构和性质，培养了学生的观察能力、操作能力、思考能力和表达能力。
但在实验过程中，要注意学生的安全，避免鸡蛋破裂。
在课后，可以引导学生思考鸡蛋在生活中的应用，如烹饪、保健等，激发学生对科学的兴趣和好奇心。
重点和难点解析：本节课的重点是让学生了解鸡蛋的结构和性质，培养学生的观察能力、操作能力、思考能力和表达能力。
难点则是对鸡蛋性质的理解和实验操作的技巧。
新版观察鸡蛋的结构教案课件.doc
观察鸡卵的结构官庄镇管公学校李玉娟一、教学目标知识与技能：观察鸡卵的结构，认识鸡卵各部分结构和功能。
过程与方法：（1）学会观察鸡卵的结构，认识各部分的具体结构，理解各部分结构的功能。
（2）在实验的过程中，提高学生的动手能力。
（3）通过实验，使学生学会科学研究的方法，提升科学探究的能力。
情感态度与价值观：（1）通过实验，提高学生学习生物学的兴趣。
（2）通过实验，使学生形成严谨求实的科学态度。
（3）使学生形成爱鸟护鸟的意识，热爱大自然、珍爱动物的情感。
二、实验方法观察、探究、对比法等三、教学课时：1课时四、教学过程1、实验材料准备：（生、熟）鸡蛋、镊子、培养皿、解剖针2、图片欣赏导入，激发学生兴趣师：大自然中我们见过很多形态各异的鸟类，你知道他们都是由什么发育来的吗？生：都是由鸟卵发育来的。
师：你见过哪些鸟卵？生：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋,,师：那你想知道鸟卵发育成小鸟的奥秘吗？生：想。
师：不同的鸟的形态、大小可能不同（投影出示不同的鸟卵），但它们的结构大体是一样的，今天咱们就已大家常见的鸡卵为例来探究一下鸟卵发育成小鸟的奥秘。
（板书：观察鸡蛋的结构）3、实验教学流程师：xxx同学，你来读一下本实验的目的要求。
生：,,师：本实验我为大家准备了培养皿、一把镊子、一个解剖针。
首先大家来检查一下实验器材是否齐全，检查完了之后将大家带来的鸡蛋放到培养皿中。
师：现在，大家一块来观察你面前的鸡蛋，想一想鸡蛋的形状有什么好处。
生：鸡蛋是椭圆形，椭圆形使得鸡蛋不易滚远，有利用鸡卵的孵化。
①观察鸡蛋的内部结构师：形状是与功能相适应的，下面咱们一块来探一探鸡蛋的结构是怎样与功能相适应的。
师：下面请同学们拿出你的熟鸡蛋，用手使劲握熟鸡蛋，能捏碎吗？生：（实验后回答）不能。
生：（老师演示将熟鸡蛋打碎后，让学生再实验后回答）打碎后就很容易了，卵壳对鸡蛋有保护作用。
师：很好，实际上卵壳是一种石灰质，非常结实，对鸡蛋的内部有保护作用。
初中生物鸡蛋教案
初中生物鸡蛋教案
教学目标：
1. 了解鸡蛋的基本结构和功能。
2. 能够描述鸡蛋的不同部分及其作用。
3. 能够通过实验方法观察鸡蛋的结构。
教学重点和难点：
重点：鸡蛋的结构和功能。
难点：探究鸡蛋的细胞结构。
教学准备：
1. 实验材料：鸡蛋、玻璃杯、醋、放大镜。
2. 教学课件：有关鸡蛋结构的图片和文字资料。
教学流程：
1. 引入：通过展示图片或视频引入鸡蛋的话题，让学生提出关于鸡蛋的问题。
2. 学习：讲解鸡蛋的基本结构，包括蛋黄、蛋白、蛋壳等部分的功能。
3. 实验：让学生观察一个放在醋中的鸡蛋，并用放大镜观察鸡蛋的结构变化。
4. 总结：让学生总结鸡蛋的结构和功能，并提出自己的见解。
5. 拓展：引导学生思考鸡蛋在生活中的应用，并展示相关实验视频或图片。
课堂作业：
1. 写一篇关于鸡蛋结构和功能的小作文。
2. 绘制一个鸡蛋的结构图，并标注各个部分的名称和功能。
教学反思：
通过此教学活动，学生能够深入了解鸡蛋的结构和功能，培养他们的观察能力和思维能力，增强他们对生物知识的兴趣。
同时，通过实验的方法，让学生亲身体验和探究，更容易理
解和记忆知识点。
幼儿认识鸡蛋的结构教案
幼儿认识鸡蛋的结构教案一、教学目标。
1. 让幼儿了解鸡蛋的外部结构和内部结构。
2. 帮助幼儿认识鸡蛋的重要性及其营养价值。
3. 激发幼儿对鸡蛋的好奇心，培养他们的动手能力和观察能力。
二、教学重点和难点。
重点，让幼儿了解鸡蛋的外部结构和内部结构。
难点，帮助幼儿认识鸡蛋的营养价值。
三、教学准备。
1. 教师准备鸡蛋、放大镜、剪刀、玻璃容器、盐水、白醋等。
2. 教师准备相关的图片和图表，便于幼儿理解和记忆。
四、教学过程。
1. 导入新课。
教师拿出一个鸡蛋，让幼儿观察外部结构，引导幼儿发现鸡蛋的形状和颜色。
2. 学习鸡蛋的外部结构。
教师告诉幼儿，鸡蛋有一个硬壳，是保护鸡蛋内部的重要部分。
然后让幼儿用放大镜观察鸡蛋的表面，让他们感受鸡蛋的光滑和坚硬。
3. 学习鸡蛋的内部结构。
教师拿出一个已煮熟的鸡蛋，用剪刀小心地剥开鸡蛋壳，让幼儿观察鸡蛋的内部结构。
教师指导幼儿观察蛋清和蛋黄的颜色和形状，并解释蛋清和蛋黄的作用和营养价值。
4. 实验，鸡蛋在盐水和白醋中的变化。
教师将一个鸡蛋放入盐水中，另一个鸡蛋放入白醋中，让幼儿观察鸡蛋在不同液体中的变化。
教师引导幼儿思考和讨论，为他们提供必要的帮助。
5. 总结。
教师和幼儿一起总结鸡蛋的结构和营养价值，强调鸡蛋是一种营养丰富的食物，可以帮助身体健康成长。
六、教学反思。
通过本节课的教学，幼儿对鸡蛋的结构和营养价值有了一定的了解。
但是在实验环节，由于幼儿的年龄较小，可能无法完全理解鸡蛋在盐水和白醋中的变化过程。
因此，在教学中，需要更多的引导和解释，以便让幼儿更好地理解和接受知识。
鸡蛋的结构小班科学教案
鸡蛋的结构小班科学教案引言：鸡蛋是我们日常饮食中常见的食材之一，它的结构非常有趣。
鸡蛋外壳坚硬，内部含有蛋清和蛋黄，而蛋黄则包裹在蛋清内部。
通过本次小班科学教案，我们将深入探讨鸡蛋的结构，带领学生们通过实验与观察，了解鸡蛋结构的奥秘。
一、实验目的：1. 了解鸡蛋的外壳、蛋清和蛋黄的结构；2. 使用实验方法观察、探究鸡蛋各部分的特性和功能；3. 学习科学实验的步骤和记录观察结果。
二、实验材料：1. 鸡蛋（每组3个）；2. 盐；3. 小碗；4. 放大镜；5. 塑料勺。
三、实验步骤：1. 让学生分成小组，每组分配3个鸡蛋。
2. 让学生仔细观察鸡蛋的外观，用手轻轻摸一摸鸡蛋的表面，感受其硬度，并描述鸡蛋的外壳特点以及颜色、光泽等。
3. 提醒学生要小心操作，确保鸡蛋不会破裂。
把鸡蛋放在碗中，学生可以轻轻敲击鸡蛋的顶部和底部，观察并描述鸡蛋壳的坚硬程度。
4. 让学生研究鸡蛋的内部结构。
首先，学生可以仔细观察鸡蛋裂口处的蛋壳内部有什么。
5. 接下来，学生使用塑料勺挖掉靠近裂口的蛋清。
观察蛋清的性状，记录颜色和粘度。
6. 最后，学生继续用塑料勺挖掉剩余的蛋清，观察蛋黄的位置和性质。
四、实验结果和讨论：1. 实验结果：a. 鸡蛋的外壳坚硬，并且具有一定的光泽，常见的颜色有白色、褐色等。
b. 鸡蛋内部有蛋清和蛋黄，蛋清是半透明的，呈现出类似胶水的黏稠状；蛋黄位于蛋清中央，具有明亮的橙黄色。
2. 讨论：a. 鸡蛋的外壳由钙质和硬质蛋白组成，这是为了保护蛋清和蛋黄免受外界压力和细菌侵袭。
b. 蛋清是由蛋白质和水组成的，它提供鸡胚的营养，并保护胚胎免受外界伤害。
c. 蛋黄是鸟类胚胎的食物源，它富含营养物质，包括脂肪、胆固醇和维生素等，为鸟类生长提供能量。
五、实验延伸：1. 探究鸡蛋蛋清的凝固特性：将一部分蛋清放入盆子中，加入少量盐，并用塑料勺搅拌均匀。
观察蛋清凝固的现象，学生可以尝试加热凝固蛋清，观察温度对凝固的影响。
2. 鸡蛋浮力实验：将一只鸡蛋慢慢放入装满水的盆子中，在添加适量盐搅拌均匀后，观察鸡蛋是否会浮起来。
中班健康教案《鸡蛋》
中班健康教案《鸡蛋》教案：《鸡蛋》一、教学内容1. 教材章节：中班健康教案《鸡蛋》2. 详细内容：通过观察和了解鸡蛋的外形、结构以及营养价值，培养幼儿对健康饮食的认识和兴趣。
二、教学目标1. 认识鸡蛋的外形特征和结构；3. 培养幼儿观察、思考和表达能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：鸡蛋的营养成分和营养价值；2. 教学重点：观察鸡蛋的结构，了解鸡蛋的营养价值。
四、教具与学具准备1. 教具：鸡蛋、图片、PPT等；2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示一个鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外观，并提出问题：“你们观察到了鸡蛋的哪些特征？它有什么特别的地方？”鼓励幼儿积极回答。
2. 鸡蛋的结构教师通过图片和PPT介绍鸡蛋的结构，包括蛋壳、蛋白、蛋黄等，并讲解各部分的功能。
3. 鸡蛋的营养价值教师讲解鸡蛋的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，以及它们对身体健康的作用。
4. 观察鸡蛋的实验教师指导幼儿进行实验，观察鸡蛋在不同的液体中的变化，如放入水中、盐水中等，引导幼儿思考鸡蛋的密度和浮力。
5. 动手制作教师发放材料，指导幼儿动手制作关于鸡蛋的手工作品，如鸡蛋卡片、鸡蛋画等，培养幼儿的动手能力。
6. 随堂练习教师提出问题：“鸡蛋有哪些营养成分？它们对身体健康有什么作用？”鼓励幼儿回答，并进行点评。
六、板书设计1. 鸡蛋的结构：蛋壳、蛋白、蛋黄2. 鸡蛋的营养价值：蛋白质、脂肪、维生素等七、作业设计1. 请幼儿回家后，与家长一起进行鸡蛋实验，观察鸡蛋在不同液体中的变化，并记录下来；2. 请幼儿根据今天的学习内容，画一幅关于鸡蛋的画，并附上简短的说明。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课幼儿积极参与，对鸡蛋的结构和营养价值有了初步的了解，但在动手制作环节，部分幼儿表现出耐心不足的现象，需要在今后的教学中加强培养；2. 拓展延伸：邀请家长参与鸡蛋实验，增进家长对幼儿教育的了解，促进家校合作。
幼儿园中班科学探究教案鸡蛋的探索
幼儿园中班科学探究教案鸡蛋的探索教学目标：1.了解鸡蛋的基本知识，如颜色、大小、形状等。
2.探究鸡蛋内部结构，了解蛋黄和蛋白的区别。
3.观察蛋白受热后的变化，了解蛋白的凝固过程。
4.了解鸡蛋与人类的关系，如鸡蛋的营养价值和用途。
教学步骤：1.引入活动。
教师出示一个鸡蛋，让孩子们谈谈自己对鸡蛋的认识。
在小组内讨论完毕后，让小组代表分享自己的观点。
2.观察鸡蛋外表。
教师带领孩子们一起观察鸡蛋的颜色、大小和形状，并让孩子们拿起鸡蛋感受一下质感。
3.探究鸡蛋内部结构。
教师出示一张鸡蛋横切面的图片，让孩子们观察鸡蛋壳、蛋白和蛋黄的位置，了解鸡蛋内部结构。
然后，教师将一颗鸡蛋分开，让孩子们进一步探究蛋黄和蛋白的区别。
4.观察蛋白的凝固过程。
教师将蛋白倒入容器中，让孩子观察蛋白的状态。
然后，让孩子们探究蛋白受热后的变化，放入蒸锅中加热，观察蛋白的凝固过程。
5.了解鸡蛋的营养价值和用途。
教师与孩子们一起探讨鸡蛋的营养成分和用途，如鸡蛋的蛋白质含量高、具备调节体温的作用，以及鸡蛋在面点、烘焙等方面的应用。
6.总结和延伸。
教师带领孩子们回顾整个活动，总结今天学到的知识，并引导孩子们思考鸡蛋与我们生活的关系，激发孩子对科学的兴趣。
教学重点：1.理解鸡蛋内部结构。
2.了解蛋白的凝固过程。
教学难点：1.如何使孩子有效地理解鸡蛋内部结构。
2.如何让孩子真实地观察蛋白受热后的变化。
教学评价：教师可以通过教学过程中的观察和情景交流，评价孩子们对鸡蛋的了解和学习进展。
可以进行现场点评和日志评价。
教学资源：1.一颗鸡蛋。
2.蒸锅。
3.探究鸡蛋内部结构的图片。
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观察鸡卵的结构
官庄镇管公学校李玉娟
一、教学目标
知识与技能：
观察鸡卵的结构，认识鸡卵各部分结构和功能。
过程与方法：
（1）学会观察鸡卵的结构，认识各部分的具体结构，理解各部分结构的功能。
（2）在实验的过程中，提高学生的动手能力。
（3）通过实验，使学生学会科学研究的方法，提升科学探究的能力。
情感态度与价值观：
"
（1）通过实验，提高学生学习生物学的兴趣。
（2）通过实验，使学生形成严谨求实的科学态度。
（3）使学生形成爱鸟护鸟的意识，热爱大自然、珍爱动物的情感。
二、实验方法
观察、探究、对比法等
三、教学课时：1课时
四、教学过程
1、实验材料准备：（生、熟）鸡蛋、镊子、培养皿、解剖针
2、图片欣赏导入，激发学生兴趣
师：大自然中我们见过很多形态各异的鸟类，你知道他们都是由什么发育来的吗<
生：都是由鸟卵发育来的。
师：你见过哪些鸟卵
生：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋……
师：那你想知道鸟卵发育成小鸟的奥秘吗
生：想。
师：不同的鸟的形态、大小可能不同（投影出示不同的鸟卵），但它们的结构大体是一样的，今天咱们就已大家常见的鸡卵为例来探究一下鸟卵发育成小鸟的奥秘。
（板书：观察鸡蛋的结构）
3、实验教学流程
师：xxx同学，你来读一下本实验的目的要求。
生：……
师：本实验我为大家准备了培养皿、一把镊子、一个解剖针。
首先大家来检查一下实验器材是否齐全，检查完了之后将大家带来的鸡蛋放到培养皿中。
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师：现在，大家一块来观察你面前的鸡蛋，想一想鸡蛋的形状有什么好处。
生：鸡蛋是椭圆形，椭圆形使得鸡蛋不易滚远，有利用鸡卵的孵化。
①观察鸡蛋的内部结构
师：形状是与功能相适应的，下面咱们一块来探一探鸡蛋的结构是怎样与功能相适应的。
师：下面请同学们拿出你的熟鸡蛋，用手使劲握熟鸡蛋，能捏碎吗
生：（实验后回答）不能。
生：（老师演示将熟鸡蛋打碎后，让学生再实验后回答）打碎后就很容易了，卵壳对鸡蛋有保护作用。
师：很好，实际上卵壳是一种石灰质，非常结实，对鸡蛋的内部有保护作用。
师：（演示用镊子敲开熟鸡蛋的钝端）你们能观察到什么结构
生：可以看到卵壳膜和气室。
$
师：气室有什么作用请你推测一下！
生：贮存空气，为鸡卵提供氧气。
师：你的猜测是否正确呢你能通过小实验证明你的猜测吗
（提示：气体有热胀冷缩的特性）
生：可以放到锅里煮，鸡蛋会炸开。
师：这个方法很好，可是在咱们实验室很难实施，现在我只能为大家提供热水，大家可以自己实验，看看有什么现象
生：（实验后）可以观察到在卵壳的表面有气泡冒出，所以气室可以储存气体，我还猜测在卵壳的表面上一定有小孔。
师：大家观察真实仔细，对卵壳表面有小孔，在生物学上叫气孔，实际上每个鸡蛋的表面大约有7000多个气孔，气孔是气体进出鸡卵的通道，大家可以用放大镜来观察一下。
生：用放大镜观察鸡卵的外壳，认同卵壳上有很多气孔。
师：在熟鸡蛋中咱们还可以观察到卵白和卵黄，下面请大家品尝一下卵白和卵黄，推测一下它们有什么功能
]
生：（品尝卵白和卵黄，很高兴）提供营养，卵白还可以美容呢！
师：对，卵白不光可以提供营养，还可以提供一定的水分，但卵黄是最主要的营养物质，这也是妈妈让咱们多吃蛋黄的原因。
师：鸡蛋的大部分结构和功能咱们已经有所了解，还有一些结构在熟鸡蛋中观察不到的，咱们下面就来观察鸡蛋的另一种状态——“生鸡蛋”，请大家按照老师的演示将生鸡蛋打到培养皿中，对照课本65页来观察鸡蛋的其它结构。
生:实验（教师巡回知道，提醒找胚盘）
师：现在大家已经知道了鸡蛋的各部分结构。
②探究日常的一些说法
师：是不是每一只鸡卵都能发育成小鸡呢
生：不是，只有受精的鸡卵才能发育成小鸡。
师：那什么样的鸡卵才是受精的呢
生：胚盘不一样。
{
师：很正确，你真聪明，那咱们来看一下受精和未受精的胚盘有什么区别。
生:(先观察后回答)，受精的胚盘颜色深而且大，而未受精的胚盘颜色浅而且小。
先投影出示发育一天的胚盘。
师：你想知道鸡卵的孵化过程吗
生：（很兴奋的回答）想。
播放小鸡孵化视频
师：（思想教育）小鸡孵化大约需要21天左右的时间，那你知道你从一个小小的受精卵细胞到出生的婴儿，母亲需要孕育多长时间吗
生：10个月，俗话说“十月怀胎”。
师：是，在这么长的时间里包含了母亲多少的艰辛和期待啊，那大家是不是觉得应该为母亲做点什么呢
生：（沉思，很有触动）是。
}
师：希望大家今天晚上回家就为妈妈做点事，并告诉她“妈妈，您辛苦了，我爱您！”
③实验反馈，总结
师：学完这节课，相信大家对鸟卵发育成小鸟的奥秘都明确了，下面看看本实验的目的要求你达到了吗
投影出示“目的要求”，并做练习，学生思考回答。
④拓展作业
师：刚才通过投影大家已经看到了小鸡的孵化过程，那么你想实地观察一下小鸡的孵化过程吗你想亲自动手来孵化小鸡吗这节课留给大家的作业就是：1、参观当地的养鸡场2、孵化小鸡
⑤垃圾回收、整理，深化节约意识
师：这节课咱们就上到这，请同学们将培养皿中的鸡蛋倒入前面的盆里，让它发挥它的作用——浇花，将培养皿清洗干净，将垃圾收拾好带走。