金乡县蒜都酒业有限公司-年产50万箱大蒜系列酒项目环境影响报告表

安全”的理念，形成了集科技研发、保鲜贮藏、精深加工、贸易流通等于一体的全产业链
发展格局。项目即是在结合食品加工业发展前景较好的行业背景、项目蒜酒产品市场需
求日益旺盛、国家产业政策利好以及当前项目公司及项目实施地具备多方资源优势的情
况下，提出的“年产 50 万箱大蒜系列酒”。
根据《中华人民共和国环境保护法》、《建设项目环境保护管理条例》和中华人民
1
共和国环境保护部令第 44 号《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2017.9.1）的要 求，本项目属于“四、酒、饮料制造业-17、酒精饮料及酒类制造-（单纯勾兑的除外）”， 编制“环境影响报告表”。因此，项目建设方委托我公司承担该项目的环境影响评价工作。 我单位在接受委托后，对项目周围环境状况进行了实地调查，收集了当地有关环境资料， 在工程分析的基础上编制完成了该项目的环境影响报告表，为主管部门审查和决策、设 计部门设计和项目的环境管理提供依据。
建设项目环境影响报告表
项目名称 ：年产 50 万箱大蒜系列酒 建设单位 ：金乡县蒜都酒业有限公司（盖章）
编制日期：2019 年 05 月 国家生态环境部制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字（两 个英文字段作一个汉字）。
3
公用工程
供热
项目无加热工序
供电
由当地供电站供给
废水
生活污水经化粪池收集后定期外运作农肥，不外 排。
4
环保工程
废气 噪声
固废
加强车间通风，无组织达标排放
选用低噪声设备；加强厂房密闭性，车间采用隔声 门、窗
1、生活垃圾由环卫部门外运处理。 2、废包装材料收集后外售给物资回收部门。 3、过滤产生的酒糟收集后外售于饲料厂，用作饲 料。
1、项目性质和投资
本项目为新建项目，劳动定员 60 人，总投资为 3000 万元，年工作 300 天。
2、产品方案及规模
表 1-1 项目产品方案及规模
序号
产品名称
数量（箱/年）
规格
1
大蒜系列酒
50 万
--
3、建设内容
本项目占地面积 6600 平方米，项目建设内容见下表： 表 1-2 建设内容
序号 工程类别
1
主体工程
工程名称 生产车间
规模 单层，钢架结构，1500m2
备注 租赁现有
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
办公区
单层，建筑面积 700m2
租赁现有
2
辅助工程
实验室 仓库
单层，建筑面积 200m2 单层，建筑面积 1000m2
租赁现有 租赁现有
门卫
单层，建筑面积 20m2
租赁现有
给排水 供水由当地自来水管网供给；排水采取雨污分流制
建设性质
新建√ 改扩建 技改
行业类别 及代码
C1519 其他酒制造
占地面积
(平方米)
总投资 (万元)
3000
评价经费
(万元)
工程内容及规模：
6600.00 其中：环保 投资(万元)
预计投产日期
绿化面积 (平方米)
15
528.00
环保投资占 总投资比例
0.5%
2019 年 7 月
一、项目概况
大蒜泡酒是指用白酒和大蒜为主要原料制成的一种药膳，具有以下几种功效:第一种，
具有消除疲劳的功效，可以提升睡眠的质量，有助于睡眠；第二种，具有降血压的功效，
用来治疗高血压；第三种，大蒜泡酒中含有大量的大蒜素和核黄素，具有防癌，抗肿瘤
的功效；第四种，大蒜泡酒可以用来治疗感冒；第五种，具有强身健体的功效。
近年来，金乡县始终把大蒜产业作为富民强县的主导产业，坚持“绿色、生态、有机、
一、建设项目基本情况
项目名称 建设单位
年产 50 万箱大蒜系列酒 金乡县蒜都酒业有限公司
法人代表
马红
联系人
江衬
通讯地址
山东省济宁市金乡县兴隆镇金兴产业园
联系电话
17616500620
传真
邮政编码
272200
建设地点
金乡县兴隆镇金兴产业园，吉兴路南
立项审批 部门
金乡县发改局
批准文号 2019-370828-15-03-019803
四、主要设备 本项目主要设备见下表：
表 1-3 主要设备一览表
序号
设备名称
数量（台/套）
1
冲瓶机
1
2
高精度灌装机
1
3
灯检
1
4
单头自动封口机
1
5
输送线
8
6
无级调速动力头
1
7
胶带封箱机
1
8
储酒罐
7
9
储酒罐
2
10
搅拌罐
1
11
过滤机
1
五、原、辅材料供应 表 1-4 项目主要原辅材料一览表
备注 HCK-4000
GZD-12
DZ-1Q
6050 5方 1方 1方
序号
原料名称
年需要量
规格
3
1
食用酒（白酒）
1500 吨
--
2
蒜米
80 吨
--
3
蒜粉
80 吨
--
4
新酒瓶
50 万个
--
六、公用工程 （一）供水工程 项目用水由当地供水管网供给，供水管径为 DN400，供水系统采用下行上给式供水 方式。供水量充足，供水水质、供水水压、供水设施完全能够满足用水需求。 项目用水主要为职工生活用水、地面清洗用水、绿化用水及未预见用水。 职工生活用水，预计每人每天消耗 20L/人·天，项目劳动定员为 60 人，则日用水量 为 1.2m3/d，年工作时间为 300 天，则年用水量为 360.00m3/a。 本项目地面清洁用水日用水量取 1.20m3/d，年工作时间为 300 天，则年用水量为 360.00m3/a。 项目绿地面积 528.00m2，根据《建筑给水排水设计规范》，项目绿化用水定额为 1.5L/m2，日用水量为 0.792m3/d，年绿化天数按 210 天计，年用水量为 166.32m3/a。 项目管网漏失水量及未预见用水按职工生活用水量和地面清洗用水之和的 10%计 算，水量为 72m3/a。 项目新鲜水合计用量为 958.32m3/a。 （二）排水工程 项目排水实行“雨污分流、清污分流”。项目生活污水产污系数以 0.8 计，生活污水产 生量约 0.96m3/d（288m3/a），生活污水经化粪池收集后定期外运作农肥，不外排。 项目用水平衡图见下图。
2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起 止地点。
3、行业类别——按国标填写。 4、总投资——指项目投资总额。 5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住 宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等， 应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制 的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的 影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响 的其他建议。 7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项 目，可不填。 8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批 复。
二、项目厂址及平面布置 本项目位于金乡县兴隆镇金兴产业园，吉兴路南，租用现有闲置生产车间及办公设 施等建设。厂址地势平坦，所在区域无名胜古迹、文物和自然保护区，周围无机场、通 讯设施、军事设施等，厂址地质结构稳定，不压矿，也没有断层通过，场地平整，工程 地质条件良好。场址交通便利，基础设施完善，环境良好（项目地理位置图见附图 1）。 项目所处位置地势平坦，存储产品运输便利，占地面积为 6600 平方米，总建筑面积 3420 平方米，包括生产车间 1500 平方米，仓库 1000 平方米，实验室 200 平方米，办公 700 平方米，门卫 20 平方米。厂区总平面布置科学合理，功能分区明确，生产管理方便。 总体而言，整个厂区功能区相对独立设置，便于使用和管理，从而有利于生产和办公（平 面布置见附图 2）。 三、建设内容及规模