青岛啤酒企业文化

青岛啤酒企业文化
青岛啤酒企业文化

青岛啤酒

青岛啤酒的起源阶段

1903年,青岛啤酒股份有限公司始建,由当时的德国商人酿造,是中国历史最为悠久的啤酒生产厂。

青岛啤酒的积累阶段

1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,共募集了7.87亿人民币,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司,在资本市场备受注目。上市之后,青啤集团凭借政策、品牌、技术、资金、管理等方面的优势,实施“大名牌”战略,坚持走“高起点发展,低成本扩张”道路,在中国啤酒业掀起并购浪潮。

青啤在“锐意进取,奉献社会”核心理念的指导下,形成了“科学严格的管理与和谐的人际关系相统一”的青啤管理模式和“热爱青岛啤酒,献身青岛啤酒”的团队精神,建立了比较完整的企业文化体系。

青岛啤酒的传播传播阶段

青岛国际啤酒节

青岛啤酒博物馆

青岛啤酒文化传播有限公司

冲突

上世纪90年代,随着青岛啤酒在全国范围内收购兼并工作的展开,40多家企业陆续加入青啤大家庭。这些企业可以说是良莠不齐,管理水平、价值观念等存在巨大差异,既散且乱。不同的企业文化短兵相接,必然要碰撞冲突,给企业的经营管理和发展带来巨大困难。在青啤的兼并之路上,遇到的最普遍最突出的文化冲突有:

第一,思想观念方面。

一是计划经济的陈旧观念与市场经济的开放观念的冲突。青啤是较早上市的股份制公司,历经了市场的风风雨雨,市场经济的开放意识已经在母公司扎根。而所兼并的企业相当一部分是弱小甚至濒临破产的企业,这些企业长期处在计划经济条件下,干部职工的思想观念已经远远跟不上市场经济的需要。比如,在经营理念上,市场与工厂谁先谁后?大多数并购企业都认为是先有工厂,后有市场,工厂产多少,我们销多少。而青啤人树立了“适应市场、满足市场、发现市场、创造市场”的市场观,认为企业的经营管理必须以市场为导向,以消费者为中心,企业只有不断地适应并参与市场竞争,才能在市场竞争中生存和发展。

二是不同的文化背景、思维方式的冲突。比如嘉士伯是位列世界啤酒前五强的大企业,有一套成熟的企业文化。上海松江嘉士伯公司归入青啤后,在各种观念上都存在着文化的差异。如他们在经营思路上有

一特点,就是“三高”,即员工工资高、产品价格高、市场投入高,这些作法与我们的相比就有很大差距,也明显不符合中国市场的客观环境。

三是消极观望的思想与母公司“锐意进取、奉献社会”的核心理念的矛盾。

被收购企业的职工往往存在两种思想倾向:一是“背靠大树好乘凉”的心态;另一种倾向是担心企业被收购后会低人一等,顾虑重重,思想上有压力。

第二,管理制度方面。

母公司与被并购企业在管理制度上的差异,集中为一点,就是传统的计划经济管理模式与现代企业制度之间的冲突。比如:市场经济需要企业建立与之相适应的竞争机制,青啤的企业文化以“尚贤用能、人才为本”为其人才观,有一套规范的选人、用人、育人、留人机制和激励约束机制,干部竞争上岗,职工优胜劣汰。而许多被兼并企业沿用的仍是旧的用人机制,千部只能上不能下,职工只能进不能出;“追求卓越的产品质量”是青啤企业文化的特点之一,与“高精严细”的质量观相对应的制度是实行生产全过程质量控制。而所收购的企业虽然很多把质量作为立企方针,但是没有相应的管理制度做保证,真正能把这一方针落到实处的寥寥无几。

第三,物质文化方面。

企业文化中,物质文化在最表层,直接体现着有关企业文化的种种信息。在这些有形的“物件”中,比如员工的形象、商标、开放或封闭的办公室、企业在市场和社会上的形象等等,无不存在着这样和那样的差异与冲突。

选择与创新(整合与变革)

针对集团公司与子公司之间企业文化的对撞冲突在企业文化整合中青啤主要抓了以下几个方面的工作。

1、建立母子公司管理体制,为企业文化的整合莫定组织墓础。

青啤公司的规模不断扩大,为了保证企业健康发展,实行了母子公司的管理体制,即购并的企业注册为一级独立法人,成为集团公司下属的子公司。随着形势发展,又以“实施李业部制管理”为核心,把母子公司体制推向一个更高的层次。这就形成了总公司是战略决策中心、资本运作中心、投资管理中心和企

业文化中心;事业部是利润中心、区域管理中心;生产厂是成本中心、质量中心的三层框架。这种大集团母子公司的格局为企业文化的整合奠定了组织结构基础,可以使企业文化的整合统一规划,自上而下,层次分明。享业部制则缩短了集团公司的管理链,使企业文化的整合更为敏捷,更具灵活性。

2、做好收购企业的思想工作,为企业文化的整合清除无形阻碍。

思想工作做到“三管齐下”。一是进行形势、政策、责任的引导。集团公司利用各种形式向职工宣传青岛啤酒的历史、现状和发展前景,以此来增强公司员工的自豪感、责任感,使职工认清企业改革的重要性和必要性。一些企业提出“靠山不吃山”,要做青啤这艘航空母舰的护卫舰,唤起了职工的责任感和使命感。二是实行“有情”管理,以真心赢得收购企业职工的信任和拥护。青啤公司把以人为本的观念贯穿在一切工作中,努力在收购企业中创造一个和谐的工作环境,为职工办实事,解除他们的后顾之忧,许多职工们盼了十几年的事在加入青啤后解决了,从而使大家感受到了“以人为本”管理理念的温暖。三是通过建章立制,改变职工观念。唠山啤酒厂通过机构调整等一系列措施,在岗职工由原先的907人减到651人,中层干部由原110人减到34人,干部职工感到了压力,体制的变化极大地提高了职工的工作责任心,工作积极性明显提高。

3、推行青啤管理模式,改革不改良,同时注意做到兼收并蓄。

集团公司为此专门组成了贯模、贯标、工艺技术三个小组,深入企业,将管理模式、工艺技术、1509000质量标准迅速而有效地贯彻到被购并企业中。青啤购并的企业墓本都是按照这一模式来运作的,管理模式不打折扣,要改革,不要改良。在同化这些企业的过程中,青啤对企业文化强调兼收并蓄,努力做到将青啤的企业文化与当地人本文化相结合,使青啤的企业文化内涵不断丰富完善。特别是主要经营者的思想政治素质和文化素养,同时带动企业员工思想文化素质的提高,促使企业逐步形成高品位的企业文化。

4、注意处理企业文化建设与其它相关工作的关系。

首先要处理好企业文化建设与企业管理的关系。企业文化建设是企业经营管理的重要内容,应该把企业文化的核心内容如企业精神、经营理念贯穿到经营管理的方方面面,但是在加强企业文化建设的同时,更要加强企业的科学管理,而不能只强调企业文化建设而忽视了企业的管理工作,更不能以企业文化替代管理工作。其次要处理好企业文化建设与企业思想政治工作的关系。企业文化建设是企业宣传思想工作服务于生产经营中心工作的切人点和有效载体,但不能简单地把企业文化建设等同于思想政治工作,既不能强调思想政治工作而忽视企业文化建设,更不能以企业文化建设取代思想政治工作。还要处理好企业文化建设自身相关内容的关系。在重视企业外在形象宣传与塑造的同时,更要重视企业

精神与经营理念的提炼与贯彻,应该把企业文化建设的重点放在企业精神、经营理念的提炼、培育上,而不能只重视品牌、形象等表层文化的建设。

5、注意兼并重组企业的文化整合。

在我国加人WT0的新形势下,客观上需要形成一批能够参与国际竞争、具有自主知识产权的大企业、大集团,企业进行结构调整、兼并重组的力度进一步加大。因此,我们在推进企业兼并重组的过程中要像一些著名跨国公司那样,注意兼并重组企业的文化整合。同时注意在国际上加强对中国企业的宣传,提高中国企业的知名度,努力打造自己的优良品牌,积极在国际市场中树立起中国企业的形象。

广州珠江纯生啤酒生产实习报告

珠江碑酒厂生产实习报告 学校: 班级: 姓名: 学号:

一、实习地点:广州珠江啤酒集团有限公司 二、实习时间:2014年12月29日 三、公司概况:广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠啤集团)于1985年 建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大 型现代化啤酒企业,是全国企业500强之一,是广州市国有资产授权经 营企业集团,拥有国家级技术中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量居全国同行第二位,在中国啤酒行业中享有“南有珠江” 的美誉。 四、实习内容:参观珠江啤酒博物馆及珠江啤酒厂生产线 五、生产流程:珠江啤酒的大致制作工艺为:第一步选择原料,制作啤酒的 原料为水、酒花、酵母等;第二步,制麦;第三步,发酵,将糖转化为 二氧化碳、酒精、风味物质等,形成啤酒的风味;第四步,灌装,全自 动生产线包装。 六、实习过程: 首先我们观看了一个关于啤酒诞生、酿造、发展历史的视频,通过视频我了解了很多关于啤酒的相关知识,比如啤酒的起源、啤酒的生产原 料、啤酒的生产工艺流程、辨别啤酒的真假、啤酒的品尝等知识;然后 在馆内博物馆讲解人员的带领下在展厅里参展,在展馆里,各种介绍啤 酒知识的图片满目玲琅,清楚地为观众呈现出啤酒的酿造过程、啤酒品 牌、啤酒原料等。在参观过程中,讲解人员现场为我们介绍了生产啤酒 的原料、原始的啤酒生产工艺、近代及现代啤酒的生产工艺和设备、珠 江啤酒的生产及生产线等,最后我们参观了珠江啤酒的生产线,了解啤 酒的现代化自动化生产过程,这个环节让我们亲身体会到了科学技术在 工厂生产中所发挥的重要作用。 流水线展示区是在3楼,顺着参观走廊绕着车间走了一圈,清晰地看到了啤酒从进入生产线到分装到箱的所有流程。接待员带我们前往啤酒 灌装车间参观啤酒的灌装过程。在厂房中,我们可以看见卫生的环境,

市场营销-青岛啤酒营销策略分析论文

摘要 2019年青岛啤酒以458.73亿的品牌价值居国内啤酒业首位,这份成绩离不开其产品、品牌、定价和营销渠道策略。另一方面,品牌策略实施顾此失彼、高端品牌形象不足和宣传策略过度依赖传统媒体诸营销弊端阻碍青岛啤酒更上一层楼。鉴此,本文提出完善产品品牌策略、提升高端品牌形象、加强电商推广和积极利用新媒体进行推广传播等方面具体措施。 关键词:青岛啤酒;营销;策略

Abstract Tsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This achievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication. Key words:Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy

青岛啤酒投资分析报告

投 资 分 析 报 告 报关二班可凯

青岛啤酒600600 一:公司概况 公司历史沿革: 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903 年8 月由德国商人和英国 商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008 年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18 亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世 界品牌500 强。 一宏观经济分析 (一)国际经济形势分析: 它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,主要生产优质啤酒。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70 多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report 依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。 (二)行业总体分析: 1993 年7 月15 日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8 月27 日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家 在两地同时上市的公司。上世纪90 年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多 种资本运作方式,青岛啤酒在中国19 个省、市、自治区拥有50 多家啤酒生产基地,基本 完成了全国性的战略布局。青啤公司2010 年累计完成啤酒销量635 万千升,同比增长7.4%,实现主营业务收入人民币196.1 亿元,同比增长10.4%;实现净利润人民币15.2 亿元,同比增长21.6%。继续保持利润增长大于销售收入增长,销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。2011 年青岛啤酒公司实现啤酒销量715 万千升,同比增长12.6%;实现营业收入231.58 亿元,同比增长16.38%;实现归属于公司股东的净利润17.38 亿元,同比增长14.3%。2011 年青岛啤酒公司销售主品牌青岛啤酒399 万千升,同比增长15%,其中青岛啤酒小瓶、听装、纯生啤酒等高端产品销售120 万千升,同比增长23%。随着,社会对啤酒饮料的需求日益增大,青岛啤酒的产量每年递增,实现企业的利益也随之 (三)国内经济形势分析: 青岛啤酒几乎囊括了1949 年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世 界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906 年,建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒 博览会上荣获金奖;20 世纪80 年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首;1991 年、1993 年、1997 年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖;2006 年,青岛啤酒荣登《福布斯》“2006 年全球信誉企业200 强”,位列68 位;2007 年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在2005 年(首届)和2008 年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世 界级品牌”。其中2008 年在单项排名中,青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠;2009 年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——2009 年度董事会奖”、“世界品牌500 强”等诸多荣誉,并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣;2010 年,青岛啤酒第五次登榜《财富》杂志“最受赞赏的中国公司”。青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费 者喜好的啤酒,为生活创造快乐!” 二:微观经济分析 过去20 年,中国的物价早已飞龙在天了,价格不上涨的几乎就找不到。毕竟,这20 年,中国的GDP 增长了近14 倍,M2 增长超过20 倍,居民收入增幅虽然弱一些,也差不多有 了10 倍的增幅:1992 年,城镇居民人均年收入2026 元,2010 年则超过21000 元。但让人难以置信的是,青岛啤酒的出厂价格却至今仍低于20 年前。有数据可查的是,1992 年,

珠江啤酒

珠江啤酒2010年的品牌价值为42.8亿元,在中国啤酒类别中名列第六.珠江啤酒目前广州总部位于琶洲,毗邻广交会展馆,正是广州“三旧改造”计划区域。珠江啤酒公司总部地处广州新中轴线,紧靠珠江南岸,,作为全国第四、华南第一的啤酒品牌。珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品,广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是国内三大老牌啤酒生产企业,也一直以发展中高端产品作为企业的侧重。以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。 珠江啤酒将秉承“酿造至纯,让生活更真”的企业使命,立足中国,放眼世界,加快企业发展步伐,努力实现“以‘五个领先(技术领先、质量领先、管理领先、规模领先和效益领先)’打造具有国际竞争力的啤酒企业”的宏伟愿景,成为啤酒业中具有持续竞争力的长青树。 珠江啤酒像一个人们生活中的老朋友般出现在酒楼和街头巷尾的小店旁,近年来,珠江啤酒一直实施品牌年轻化的战略,不断加强与年轻人的情感链接。年轻人最喜欢的运动们品牌营销的方向一个是希望打造成一个全国性的品牌。在珠江啤酒看来,篮球具有全国流行度高、形象好、关注度高等特性,这与品牌要达到的目标相符;而篮球运动男性化、团体化等特性又与啤酒消费的人群和场合非常相符;篮球比赛要求释放个性的特点,与珠江啤酒"打开真感受"的品牌主张也非常一致。 中国啤酒行业品牌定位诉求离不开激情和梦想,但从另一个角度来看,其实消费者希望得到的是一种释放、一种放松。啤酒本身需要激情,而喝啤酒真正的目的是放松自己,篮球运动也是如此。我们在这一点上是和其他竞争品牌的切入点不一样。释放最真的感受,展露最真的自己。在此基础上,珠江啤酒还告别了以团队竞技为核心的模式,开启了灌篮赛这种展现自我个性的篮球活动,并由此独创了“一城一特色,各人各精彩”的娱乐篮球新模式。加大了全国战略布局的步伐,以实现北上、西征、东拓的发展目标。 珠江啤酒随着时代不断成熟发展,需要一个能承载品牌更深厚的内涵以及赋予未来更宽广发展空间的新标识,以求在中国大陆竞争异常激烈的啤酒市场中脱颖而出,再创辉煌。 以此表现品牌更为明确的国际化、品质感与现代感的诉求。 珠啤艺术团以弘扬企业文化、提升企业形象、增强企业核心竞争力为宗旨,多次代表企业参加重大文艺比赛、汇演和外事接待、礼仪,以及产品宣传、促销等活动,礼仪接待,并为公司争得了荣誉,取得了好的成绩,对树立良好企业形象,宣传珠啤品牌,丰富职工业余文化生活,促进企业精神文明建设...... 珠江-英博国际啤酒博物馆于2009年5月正式开馆,位于美丽的珠江河畔,东临琶洲国际会展中心,西毗广州最高的电视观光塔,北面与繁华的珠江新城隔江相望,相互辉映。随着“云山珠水”的广为流传,岭南文化的崛起,珠江-英博国际啤酒博物馆将成为广州“江上明珠”上一道靓丽的风景,成为传播岭南文化、展示广州改革开放三十多年伟大成就的“南风窗”,成为集工业、环保、旅游、文化、娱乐、休闲为一体的城市人文景观。 作为一个发展中国家新诞生的啤酒企业,珠江啤酒集团一直秉承“高起点、高标准”的建厂原则,走引进吸收再创新为主、集成创新为辅的路子,在行业里以敢为天下先闻名。 在抓好物质文明建设的同时,珠啤集团积极打造企业的精神文明,重视企业文化平台的建设,积极利用两站(网站、广播站)、两报(珠啤报、墙报)、一社(文学社)等平台宣传企业形象和经营动态。23年来,珠江啤酒秉承珠江文化开放、务实的精神,在中国啤酒行业中创造了一个又一个的“奇迹”,珠江啤酒以海纳百川的胸怀、求真务实的精神、积极进取的勇气、诚信大度的风范,赢得了在中国啤酒业举足轻重的地位与“南有珠江”的市场竞争力企业文化是企业的“灵魂立法”,优秀的企业文化是企业差异化竞争的核心要素,谁拥有文化优势,谁就拥有竞争优势、效益优势和发展优势。企业文化内增聚力,外树形象,是员工共同的精神支柱,是企业基业常青的力量,是企业的“软实力”,先进的、为企业员工普遍认同的企业文化可以成为企业成功的关键因素。遵循了三个原则:一是创新与继承相结合的原则,继承珠江啤酒发展中的优良传统,借鉴国内外优秀企业文化,突出企业特征及时代特征。二是以人为本的原则,将人(包括员工、合作伙伴、消费者、投资者等利益相关者)的因素摆在突出位置,按照市场经济规律和时代要求,规范企业行为,处理好利益关系。三是突出啤酒行业特点的原则,强调技术、质量、环保、创新、诚信等

青岛啤酒广告策划文案

毕业设计 青岛啤酒广告文案策划 学生姓名:郭耀 学号: 0147 学院名称:文化传播学院 专业名称:文化事业管理 指导教师:李梅 山东女子学院教务处制 2013年5月12 日 目录 一、市场分析 (3) (一)国内啤酒行业概况 (3) (二)市场具体分析 (4) 二、竞争分析 (7) (一)主要竞争对手及其优劣势 (7) (二)青岛啤酒优劣 (7) 三、营销策略 (8) (一)营销目标 (8) (二)目标市场描述 (9) (三)市场定位 (10) (四)营销组合描述 (10) 1、产品 (10) 2、定价 (11) 3、分销 (12)

4、促销 (12) (五)广告方案 (13) 四、活动策划案 (14) “青啤杯青春飞扬篮球三对三比赛” (14) 五、策划活动预算 (15) 前言: 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,2010年中国啤酒消费量以4468万千升连续第八年蝉联全球首位。可见,啤酒在中国是一种大众化的饮料,啤酒在中国有着广阔的消费市场。同时,也预示了将会有更加激烈的竞争。 青岛啤酒经过多年发展,现已成为中西部地区啤酒行业第一品牌。然而,近几年在金星、燕京、雪花、百威等外来品牌的相继进入后,青岛啤酒的绝对优势地位受到了严重威胁。因此,为了谋求自身更好更快的发展,青岛啤酒必须不断扩展市场。而中西部是一个高校、企业聚集的大都市,年轻人口构成人口结构的重要组成部分,他们是中西部消费市场的主力军。80,90后这一代的年轻人是社会一个特殊的消费群体,一方面他们或是在校大学生,或是毕业不久奋斗职场、或是打工多年的年轻人,没有充足的经济来源享受高品质生活,另一方面他们的消费又具有超前性,时尚性,年轻的他们青春活力,激情澎湃。啤酒逐渐成为他们生活的调和剂。朋友聚会,宿舍聚餐...啤酒成为了必不可少的东西,它们的出现可以增加更多气氛。所以,我们此次啤酒的营销策划活动方案主要以中西部地区18-30岁的中青年为目标对象,并对其进行更精细划分,在准确把握各人群相关特征的基础上推出一系列新品牌,创新4P组合,策划一系列大型营销活动,以实现新品牌迅速占领目标市场,提升青岛啤酒品牌价值的目标。 青岛啤酒营销策划 一、市场分析: (一)国内啤酒行业概况:

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告 班级:经131-2 小组成员:梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录 一、相关研究背景 二、公司简介 三、市场细分 四、目标市场以及市场定位 五、战略环境分析 六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 七、消费者的态度 八、展望未来

一、相关研究背景 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后,进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇,更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年,在全球金融危机的影响下,许多中小企业停产、歇业,一些大企业出现亏损。然而,今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇,销量同比增长了10%左右。 二、公司简介 青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

青岛啤酒股票投资分析

青岛啤酒股票投资分析 【摘要】股票是股份公司(包括有限公司和无限公司)在筹集资本时向出资人,发行的股份凭证,代表着其持有者(即股东)对股份公司的所有权。股票至今已有将近 400 年的历史,它伴随着股份公司的出现而出现。随着企业经营规模扩大与资本需求不足要求一种方式来让公司获得大量的资本金。青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐!”本文通过对国内外经济政治等宏观环境、经济政策、啤酒业的行业政策、青岛啤酒的企业经营状况、财务战略、盈利状况的基本分析以及青岛啤酒股票的K线、移动平均线、平滑异同移动平均线、相对强弱指标、随机指标等的技术分析,得出了对青岛啤酒股票的波动趋势及提出购买建议。【关键字】青岛啤酒基本分析技术分析 1.公司概况 青岛啤酒始建于1903年,是中国历史最为悠久的啤酒生产企业。青岛啤酒股份有限公司于1993年6月16日注册成立。于1993年6月在香港发行H股票,并于7月15日上市,是首家在香港联合交易所上市的中国企业。同年8月在上海发行A 股票,并于8月27日在上海证券交易所上市,成为首家在沪、港两地同时上市的股份有限公司。两地上市共募集人民币16亿元。2001年2月增发1亿股A种股票,募集人民币7.87亿元。使资产负债率下降到50%以下。到2001年,公司总资产已从1997年的36亿元增长到72亿元,品牌价值从34.08亿元增长到了67.1亿元,全国市场占有率从2%提高到11%。截止到2004年,公司总资产已增长到102亿元,全国市场占有率提高到12.5%。 经营范围:啤酒制造、酒技术研究、开发、转让、咨询服务,国内商业自营进出口业务。 2基本分析 2.1公司现状分析 目前,中国在啤酒产销量上排名世界第一。其他的啤酒大国有美国、德国、巴西和日本等。从啤酒消费的发展趋势看,欧洲、大洋洲市场已基本饱和,大部分国家的增长率在3%以下,有的甚至减少。北美还有一定的增长空间,南美洲和亚洲增长很快,发展空间很大,而亚洲市场中日本的啤酒市场也已基本饱和。增长最快的是中国。

企业文化是怎样炼成的

主持人语:你的企业有文化了吗? 冬去春来,2004年的新快报·中大管理沙龙又迎来了许多新的朋友。 一个人没有文化不行,一个企业没有文化同样不行。几百位关注企业文化建设话题的听众把中大小礼堂挤得满满的,21世纪的企业竞争已经离不开企业文化这一基本要素,企业特别是民企到底应如何打造具有核心竞争力的企业文化?中国最好的企业文化在哪里?企业文化可以复制吗?因为谈企业文化建设毕竟让人感到有点“虚”,因此我们尝试着以案例分析、专家点评与听众互动的形式,务求把企业文化建设到“实”处上。由于案例是我们身边发生的事情,而嘉宾的激情演讲与理性分析又非常到位,让不少听众感到沙龙这一学习平台与他们的距离又拉近了一步。这也正是我们所希望看到的结果,当然更是我们今年所要努力的方向。 21世纪市场:决战企业文化 新快报记者刘燕红实习生张潇/文新快报记者郑启文/图 我国著名的经济学家于光远说过:“关于发展,三流企业靠生产、二流企业靠营销、一流企业靠文化。”时至今日,大部分企业家都相信,21世纪企业的决战应该是在企业文化上。企业文化是管理的最高境界,它虽然不能直接产生经济效益,但它是企业能否繁荣昌盛并持续发展的一个关键因素。 沙龙协办单位广州珠江啤酒集团有限公司董事长杨荣明出席沙龙并致词说:“珠啤集团与‘新快报·中大管理沙龙’的合作,是一次强强联合,必将为双方的发展开辟更为广阔的天地,实现双赢。祝沙龙越办越好!” 本期嘉宾从中国企业大环境和企业内部环境入手,针对广东企业实际,结合幸福家居等多个企业的实际案例,分析了在企业文化与组织制度建设中存在的误区和解决途径。阐述了在企业管理中如何学习和运用现代管理知识、建立与营造企业文化、利用内化优势克服环境的不利影响。 企业文化是什么? 有人说,企业文化就是在企业内搞的各种文体活动,或者是把一些精练的口号挂在墙上和嘴巴上,好听、好看、好宣传。 但是从本期沙龙嘉宾提出的观点来看,这些说法不能说不对,但都不够全面。吴能全从其培训过的一家企业的所见所闻阐述了企业文化并非是挂在墙上的书法。企业文化产生于企业自身,得到全体管理者和员工的认同与维护,并随着企业的发展而日益强化,最终成为企业进步取之不尽、用之不竭的精神源泉。丁三笑对企业文化的理解是,企业文化就是企业在发展过程中的经营管理思想、共同价值观念、

哈尔滨啤酒广告文案

哈尔滨啤酒 一.产品简介: 哈尔滨啤酒诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌。从2002年起,连续被国家权威机构评定为“中国名牌产品”。集团现拥有大中型啤酒生产企业十三家,现有30多个中高档产品品种,荣获如“中国公认名牌”、“黑龙江省首届啤酒精品”、“消费者心中十佳理想品牌”、“国家名牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民最喜爱的商品”第一名等荣誉称号。1998年,哈尔滨啤酒有限公司被评为哈尔滨市十佳企业。2000年哈尔滨啤酒有限公司的“哈尔滨牌”注册商标被认定为哈尔滨市著名商标。2001年哈尔滨啤酒有限公司的哈尔滨超干啤酒、哈尔滨牌10度金哈啤、哈尔滨牌11度超干精制啤酒(绿色2000)、哈尔滨10/2度超鲜啤酒被认定为绿色食品。2002年哈尔滨啤酒有限公司生产出具有高科技含量产品“一品纯生”。其后,哈尔滨啤酒集团有限公司在香港联交所挂牌上市,其后,连续被香港联交所评为2002、2003年度最佳上市公司。2002年被国家权威机构评为"中国名牌产品"。2019年12月12日,哈尔滨啤酒以105亿元品牌价值排名第115,上榜2019酒类品牌价值全国排名第9。

二、消费人群:18-35岁中青年人群 三、产品价格: 1、哈尔滨小麦王啤酒500ml*18,零售参考价:158元/箱 2、330ml听装哈尔滨冰爽,零售参考价:¥5.00 3、哈尔滨冰纯啤酒600ml*12,零售参考价:¥88.00 四、产品特色与优势: 哈尔滨啤酒以优质麦芽、芳香的酒花、东北大米为原料,经粉碎、糖化、冷却、发酵、过滤、杀菌等工序酿制而成。酒液浅黄色,清亮透明,富有光泽,二氧化碳气体充足,泡沫细腻、洁白、持久、挂杯,有明显的酒花和麦芽香味,品味纯正、爽口,稳定性好等特点。 五、市场竞争:

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学 毕业论文(设计)初稿 题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营梢战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 论文关键词:青岛啤酒战略规划营稍战略 一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) (一)、消费习惯 (6) (二)、消费一般观念 (6) (三)、消费趋势 (6)

(四)、消费一般特征 (6) (五)、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) (一)、在竞争中的地位 (7) (二)竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) (一)、宏观市场环境分析 (9) (二)、微观环境分析 (9) (三)、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒,酿造激情! (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) (五)、产品策略 (11) (六)、价格策略 (12) (七)、渠道策略 (12) (八)、促销策略(广告、人员推销、营业推广、公共关系) (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告总结归纳

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青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告姓名:赵俊豪所在学院:海洋科学学院 专业:海洋技术(测绘方向) 1班学号:1026228 手机:电子邮件: 撰写时间:2011年05月14日 青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告证券市场作为金融市场的重要组成部分,以其独特的功能和魅力吸引和连接 着融资者、投资者和管理者,价值投资也越来越受到投资者的认可。如何在未来 的投资过程中选择一家好的企业进行投资,企业的股票价值如何评估,这是价值 型投资者所要关心的问题。本文选取青岛啤酒股份有限公司作为分析对象,运用 在上课期间所学的知识对其内在价值进行研究和分析。 中国啤酒行业发展历史与现状分析 中国啤酒行业可谓是一个厚积薄发、大器晚成的行业,随着国内改革开放的深入,啤酒酿造业在中国迅速崛起,资本并购在发展中起到了重要作用。纵观中国百年啤酒行业发展历程,大致可以划分为自身积累期、大量进入期、快速上升期起与趋向成熟期,目前应该属于趋向成熟期。基于以下几个因素,本文倾向认为中国啤酒行业正进入利润提升的时期,未来一段时间在平稳的行业需求增长背景下,将涌现出盈利能力与资本回报率快速提升的龙头企业. 中国啤酒行业发展历史 2002 年,中国啤酒产量首次超过美国并成为世界第一啤酒生产和消费大国,近年来中国啤酒产量逐年增长,2009年产量已高达4400万千升,高出排名第二的美国近50%。但中国啤酒行业已由快速增长期趋向成熟期, 啤酒行业销售收入增速从2004 年开始踏入2 位数增长,一直延续到2008 年仍旧高达%的 增长,直到09年才降至%。 近年来全国范围内竞争升级和大规模兼并重组成为主要焦点,行业集中度将持续攀升。中 国啤酒行业前三青岛、燕京、华润引领的全国圈地运动,更是不断改变着我国啤酒工业的

珠江啤酒企业文化研究

深圳大学管理学院 自学考试本科毕业论文论文题目珠江啤酒企业文化研究 学生姓名姚卓宏 准考证号010********* 学科专业商务管理 指导老师李政 论文提交日期2014年09月15日 论文答辩日期2014年10月12日

内容提要: 企业文化是渗透在现代企业一切生产经营活动中的无处不在的要素,是现代企业生存的灵魂所在,亦是企业创新和企业竞争力的源泉。 广州珠江啤酒集团有限公司前身是1985年建成的珠江啤酒厂,是改革开放后首家采用国际先进技术和装备建设而成的现代化啤酒企业。如今已是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助、拥有14家子公司的大型国有控股企业,是全国制造业500强、全国纳税500强、广东省100强企业。公司的广州总部是全球最大的啤酒酿造中心之一,引领了啤酒消费的新潮流。珠江啤酒是中国三大啤酒品牌之一,是中国驰名商标、中国名牌产品、绿色食品。在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。改革开放和浓厚的企业文化,是珠江啤酒成功的重要原因,下面我们就来简单分析一下珠江啤酒的运营特点、成功之处以及当前的发展战略。 关键词:企业文化珠江啤酒营销战略

目录 一、珠江啤酒企业文化现状 (1) (一)企业文化研究的目的和意义 (1) (二)珠江啤酒企业文化简述 (1) (三)珠江啤酒企业文化的主要结构 (2) (四)珠江啤酒企业文化战略实施 (2) (五)珠江啤酒文化在企业核心竞争力的应用 (3) 二、珠江啤酒企业文化发展中存在的问题分析 (3) (一)企业文化的内部分析 (3) (二)企业文化的外部分析 (4) (三)珠江啤酒企业文化的发展趋势问题 (4) 三、珠江啤酒企业文化的问题解决对策 (5) (一)珠江啤酒文化创新问题的解决 (5) (二)珠江啤酒培养啤酒企业文化特色 (5) (三)珠江啤酒企业文化的发展趋势问题解决 (6) 1.真挚的服务与适应社会的企业文化 (6) 2.技术的创新与质量品质的一致是成功的根本 (6) 3.拥有不屈不挠的竞争观念。 (7) 4.拥有承担风险的心理素质。 (7) 5.珠江啤酒核心价值体系 (7) 参考文献 (8)

啤酒广告设计文案

啤酒广告设计文案 信息工程系2019市场营销专业 《营销策划理论与实务》课程实训项目 中心啤酒广告策划书 指导老师:张首杰项目组长:刘磊项目成员:郭多 湖北轻工职业技术学院信息工程系 2019年4月 目录 前言 一.营销环境分析(1)宏观制约因素(2)微观制约因素(3)市场概况 二. SWOT分析(1)机会与威胁(2)优势与劣势三.消费者分析(1)消费者心理分析(2)消费习惯(3)消费趋势四.产品分析(1)产品特征分析(2)产品生命周期分析(3)产品定位分析(4)产品分析的总结 五.产品和竞争对手的竞争状况分析(1)企业的竞争对手分析(2)竞争分析总结六.总结 前言 随着现代人们生活水平的提高,啤酒等消费品已成为人们日常生活必需品,而且随着中国加入WTO,中国的市场进一步开放,使中国的市场经济真正融入到了市场世界的均等游戏中。 中心啤酒是湖北轻工职业技术学院与德国合作的一个啤酒项目,是学院啤酒系在教学过程中生产的高档啤酒。中心啤酒采用优质的澳大利亚麦芽为主要原料,添加德国优质酒花,利用德国进口的酵母菌种,根据德国古老的纯酿法为标准,采用先进的两造设备和工艺精心酿制而成。中心啤酒不同于以往的普通啤酒,统一在一个大的容器内发酵,它是独自的瓶内发酵。在生产过程中爆瓶率比较高,因此产量比较低。物以稀为贵,所以中心啤酒卖价较贵,属于高档啤酒。它秉承了德国啤酒的纯正新鲜、泡沫丰富、口味醇厚、杀口力强等特点。富含丰富的氨基酸和维生素,营养价值极高。据说,沉淀在瓶底的酵母还有美容的功效,受到不少女性消费者的青睐。中心啤酒具有典型的德国巴伐利亚风味,使消费者不出国门就可以深刻体会到来自异国他乡的美味享受。

青岛啤酒的战略分析

青岛啤酒的战略分析 工商管理一班 6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。 主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。 从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。 尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。 一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。 二、中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。 三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四、行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。局部市场垄

青岛啤酒投资分析报告

1.公司概况 青岛啤酒始建于1903年,是中国历史最为悠久的啤酒生产企业。经营范围:啤酒制造、酒技术研究、开发、转让、咨询服务,国内商业自营进出口业务。 青岛啤酒股份有限公司于1993年6月16日注册成立。于1993年6月在香港发行H股票,并于7月15日上市,是首家在香港联合交易所上市的中国企业。同年8月在上海发行A股票,并于8月27日在上海证券交易所上市,成为首家在沪、港两地同时上市的股份有限公司。两地上市共募集人民币16亿元。2001 年2月增发1亿股A种股票,募集人民币7.87亿元。使资产负债率下降到50% 以下。到2001年,公司总资产已从1997年的36亿元增长到72亿元,品牌价值从34.08亿元增长到了67.1亿元,全国市场占有率从2%提高到11%。截止到2004年,公司总资产已增长到102亿元,全国市场占有率提高到12.5 %。 1.1股改方案 2006年12月青岛啤酒实施股改:全体非流通股股东向全体流通A股股东支付股份总计35755495股(合计每股流通A股约获得0.178777股股份),全体非流通股股东向流通股股东支付现金总计4800万元人民币(每股流通A股获得0.24 元人民币现金)。流通A股股东本次获得的对价股份无需纳税。 1.2股本规模 股改方案实施后,公司总股本为1,308,219,178股,其中有限售条件的流通股合计417,394,505股,其中国家持股399,820,000股,占29.59%;国有法人持股17,574,505,占1.30%。无限售条件的流通A股股份235,755,495 股,其中人民币普通股278.519.112股,占20.62%;境外上市的外资股655,069,178 股,占 48.49%。股份总数1,350,982,795 股。 2.基本分析 2.1宏观、中观分析 目前,中国在啤酒产销量上排名世界第一。其他的啤酒大国有美国、德国、巴西和日本等。从啤酒消费的发展趋势看,欧洲、大洋洲市场已基本饱和,大部分国家的增长率在3%以下,有的甚至减少。北美还有一定的增长空间,南美洲和亚洲增长很快,发展空间很大,而亚洲市场中日本的啤酒市场也已基本饱和。增长最快的是中国。 我国啤酒行业保持较快增长速度,人均啤酒消费已经达到国际平均水平。行 业集中度不断提高,行业整体竞争实力显著增强,啤酒行业竞争的方式已经由过去主要依靠价格竞争转为主要在品牌、服务、渠道、战略、资本等方面的竞争。同时产品结构不断优化,啤酒吨价持续攀升,行业盈利能力增强。且从行业特性来说,啤酒行业与白酒、葡萄酒和黄酒相比,具备诸多显著的优势。 2009年至2012年,啤酒行业面临着较好的发展际遇:国民经济持续快速发展和城市化水平的提高,给行业发展创造了巨大的需求空间;西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略,为啤酒行

珠江啤酒实习报告

珠江啤酒实习报告 篇一:珠江啤酒见习实习报告 珠江啤酒见习实习报告 广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国企业500强之一,是广州市国有资产授权经营企业集团,拥有国家级技术中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量居全国同行第二位,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。 XX年11月22日早上,我们组十五个孩子在管青老师的带领下,坐上了校巴,前往位于新港东路磨碟沙大街118号的广州珠江啤酒厂进行为期一个上午的见习实习。校巴经过在路上的兜兜转转,终于来到了珠江啤酒厂。这里并不像想象的一样是个工业气息浓重的地方,反而更像是一个环境优美的宜居小区。郁郁葱葱的花草树木,干干净净的道路厂房,如果不是看到了几个大大的“罐子”还真无法想象这里是个啤酒厂。 来到该公司后,那里的相关工作人员,就播放了一段有

关珠江啤酒历史发展的视频给我们看。看完这个视频后,我对啤酒的发展历史、啤酒在中国的发展已经珠江啤酒的发展历程有了进一步的了解。原来啤酒是起源于4000—6000年前古埃及的尼罗河畔。而最早使用酒花的国家是埃及和德国,直到十五世纪才确定啤酒需加酒花。公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。 看完了视频,我们在工作人员的带领下进入了珠江啤酒博物馆了,博物馆是一个三层楼高的生态中庭将各层的功能空间组织起来。首层的功能包括:多功能展厅、纪念品商店、休闲酒吧、绿化庭园和世界展馆。二层的功能布置有:珠啤馆、未来馆及综合展示馆。三层的主要功能为管理办公,同时设有贵宾接待室与全景会议室。特色酒吧将直接从生产一线引啤酒管道过来,供应最新鲜的啤酒,游客一边品尝最新鲜的啤酒,一边欣赏最璀璨的珠江夜景,这种集社交、休闲、文化和风景于一体的酒吧,在中国甚至国际上也是罕见的。 博物馆中的布置生动形象地领略了一番啤酒的历史和发展。展厅有各式

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告

青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告 青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告青岛啤酒经营业绩投资价值分析报告经营业绩 证券市场作为金融市场的重要组成部分,以其独特的功能和魅力吸引和连接着融资者、投资者和管理者,价值投资也越来越受到投资者的认可。如何在未来的投资过程中选择一家好的企业进行投资,企业的股票价值如何评估,这是价值型投资者所要关心的问题。本文选取青岛啤酒股份有限公司作为分析对象,运用在上课期间所学的知识对其内在价值进行研究和分析。 中国啤酒行业发展历史与现状分析 中国啤酒行业可谓是一个厚积薄发、大器晚成的行业,随着国内改革开放的深入,啤酒酿造业在中国迅速崛起,资本并购在发展中起到了重要作用。纵观中国百年啤酒行业发展历程,大致可以划分为自身积累期、大量进入期、快速上升期起与趋向成熟期,目前应该属于趋向成熟期。基于以下几个因素,本文倾向认为中国啤酒行业正进入利润提升的时期,未来一段时间在平稳的行业需求增长背景下,将涌现出盈利能力与资本回报率快速提升的龙头企业. 中国啤酒行业发展历史 2002 年,中国啤酒产量首次超过美国并成为世界第一啤酒生产和消费大国,近年来中国啤酒产量逐年增长,2009 年产量已高达4400 万千升,高出排名第二的美国近50%。但中国啤酒行业已由快速增长期趋向成熟期,

啤酒行业销售收入增速从2004 年开始踏入 2 位数增长,一直延续到2008 年仍旧高达15.5% 的增长,直到09 年才降至8.61%。 近年来全国范围内竞争升级和大规模兼并重组成为主要焦点,行业集中度将持续攀升。中国啤酒行业前三青岛、燕京、华润引领的全国圈地运动,更是不断改变着我国啤酒工业的格局。2008 年前 3 名市场所占市场份额达到41.1%,前10 名市场所占市场份额达到65%。虽然表面上看本土品牌仍控制中国啤酒市场,但外资也通过各种合资或控股手段分享着中国啤酒市场增长带来的收益。至今,行业前10 名啤酒厂商中未被外资染指的仅有燕京啤酒和河南金星啤酒,其他均有外资参股或完全控股,很多中型企业都陆续被收购。数据显示中国生产工厂一直维持在500 家左右,但企业数据却从早前的1000 多家锐减到现在的200 多家,这一现状在今后几年还将持续下去,也就是说中国啤酒行业未来几年兼并重组还将持续,行业集中还将持续增高。 中国啤酒行业现状 1.品牌竞争。啤酒质量日益同质化的今天,中国啤酒质量与国际名牌啤酒的质量差异性正在不断缩小,质量不再是企业核心竞争力的最重要部分,而日益趋向个性化的品牌成为企业核心竞争力的核心部分。突出自己的品牌独特个性和丰富内涵,塑造优秀的品牌,扩大品牌的差异性是提高企业整体竞争力的前提和基础。

认识实习报告

仲恺农业工程学院 轻工食品学院认识实习报告 专业班级:食品质量与安全091 学生姓名:吴育斯 学号:200910724126 指导教师:食品质量与安全系全体教师实习时间:2010.11.03-2010.11.10 实习单位:广东太古可口可乐有限公司 广州珠江啤酒集团有限公司 广州明治雪糕公司 广州益力多乳品有限公司 2010年11月16日

一.前言 食品质量与安全专业是综合研究食品科学、食品质量安全检测、动植物生产、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理的应用性专业,为食品企业、市场和质检机构培养具备食品检测和分析、环境科学、食品科学的基本理论和技能,熟知国际食品质量安全体系和标准体系,从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级复合型科技人才。认识实习是学生进入专业学习前,结合前二年学到的基础理论知识和生产实践进行巩固、深化的一个必不可少的重要环节。通过实习,使学生对于食品工业的部分门类产品的加工工艺、技术指标、产品检测、质量管理有一个初步的感性认识,为进入专业理论知识学习和毕业环节打好基础。 二.实习目的 这次的认识实习主要是通过对企业的参观和学习了解食品加工的设备、原理、生产过程及生产原理,培养对本专业的兴趣,初步地接触专业知识,进一步了解食品在实际生产上的应用情况,还能让我们早些了解自己专业方面的知识和专业以外的知识,让我们也早些认识到我们将面临的工作问题,让我明白了以后读大学是要很认真的读,要有好的专业知识,才能为好的实际动手能力打下坚实的基础,更让我明白了以后要有一技之长,才能迎接以后的挑战,也让我知道了大学是为你们顺应科学发展的垫脚石和自身发展的机会。 三.实习安排

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