(完整版)花类中药的鉴定
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(完整版)花类中药鉴定
11
花序-已开放的（旋复花）
12
花的一部分-雄蕊（莲须）
13
花的一部分-花柱（玉米须）
14
花的一部分-柱头（西红花）
15
花的一部分-花粉粒（蒲黄）
16
辛夷Magnoliae Flos
来源： 木兰科植物望春花
Magnolia biondii Pamp.、 武 当 玉 兰 Magnolia sprengeri Pamp. 或 玉 兰 Magnolia denudata Desr. 的干燥花蕾。
38
解析：周先生的说法不对。因为自2005 年版《中国药典》后，将金银花的来源修 订为忍冬科植物忍冬的花蕾及带初开的花， 而华南忍冬、红腺忍冬等植物的花蕾及初 开的花已作为“山银花”药材，周先生已 退休多年，知识老化，按照周先生说法， 将山银花作为金银花药用，公司生产的药 物必按假药处理。
39
40
35
36
金银花 Polygoni Multiflori Radix
来源： 忍冬科植物忍冬 Lonicera
japonica Thunb.的干燥花蕾 或带初开的花。
37
实例解析
实例：从生物医药公司退休多年后的周先 生回公司办事，听说公司因生产需要准备 大量引种金银花，他积极建议本地生长的 “华南忍冬”、“红腺忍冬”可以推广种 植，这样可以节约大量资金！你认为周先 生说法是否可以采用？
4.气清香，味淡、微苦。
45
显微鉴定要点：
1.花粉粒黄色，球形或 三角形，外壁表面有 细密短刺及圆形细颗 粒状雕纹，具3个萌 发孔。
46
47
2.腺毛有两种，一种头部呈倒 圆锥形，顶端平坦，由 10～33个细胞组成，排成 2～4层，柄部2～5个细胞， 与头部相接处偶有2细胞并 列；另一种头部近圆形或 扁圆形，由4～20个细胞组 成；腺毛头部细胞含黄棕 色分泌物。
花序-已开放的（旋复花）
12
花的一部分-雄蕊（莲须）
13
花的一部分-花柱（玉米须）
14
花的一部分-柱头（西红花）
15
花的一部分-花粉粒（蒲黄）
16
辛夷Magnoliae Flos
来源： 木兰科植物望春花
Magnolia biondii Pamp.、 武 当 玉 兰 Magnolia sprengeri Pamp. 或 玉 兰 Magnolia denudata Desr. 的干燥花蕾。
38
解析：周先生的说法不对。因为自2005 年版《中国药典》后，将金银花的来源修 订为忍冬科植物忍冬的花蕾及带初开的花， 而华南忍冬、红腺忍冬等植物的花蕾及初 开的花已作为“山银花”药材，周先生已 退休多年，知识老化，按照周先生说法， 将山银花作为金银花药用，公司生产的药 物必按假药处理。
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金银花 Polygoni Multiflori Radix
来源： 忍冬科植物忍冬 Lonicera
japonica Thunb.的干燥花蕾 或带初开的花。
37
实例解析
实例：从生物医药公司退休多年后的周先 生回公司办事，听说公司因生产需要准备 大量引种金银花，他积极建议本地生长的 “华南忍冬”、“红腺忍冬”可以推广种 植，这样可以节约大量资金！你认为周先 生说法是否可以采用？
4.气清香，味淡、微苦。
45
显微鉴定要点：
1.花粉粒黄色，球形或 三角形，外壁表面有 细密短刺及圆形细颗 粒状雕纹，具3个萌 发孔。
46
47
2.腺毛有两种，一种头部呈倒 圆锥形，顶端平坦，由 10～33个细胞组成，排成 2～4层，柄部2～5个细胞， 与头部相接处偶有2细胞并 列；另一种头部近圆形或 扁圆形，由4～20个细胞组 成；腺毛头部细胞含黄棕 色分泌物。
花类中药的鉴定
7.一、来源鉴别
茄科植物 白花曼陀罗Datura metel L. 的干燥花
主产江苏、浙江、福建等地。
二、性状鉴别
多皱缩成条状，完整者长9～15cm。
花萼呈筒状，长为花冠的2/5，灰绿色
或灰黄色，先端5裂，基部具纵脉纹5 条，表面微有茸毛；花冠呈喇叭状，
淡黄色或黄棕色，先端5浅裂，裂片有
四、理化鉴别
2.检查
①水分不得过12.0%(甲苯法)。
②总灰分不得过10.0%；酸不溶性灰分不得过3.0%。 ③重金属及有害元素：按铅、镉、砷、汞、铜测定法测 定，本品含重金属铅不得过百万分之五，镉不得过千万 分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，
亳州职业技术学院
山东中医药高等专科学校
4.一、来源
蔷薇科植物
玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾。
全国各地均有栽培
以山东、江苏、浙江及广东为多。
二、性状鉴别
略呈半球形或不规则团状，直径0.7～
1.5cm。 残留花梗上被细柔毛，花托半球形，与
花萼基部合生；萼片5，披针形，黄绿色
二、性状
1.
为头状花序，皱缩成团。
总花梗长3～4cm，有时与花序脱离，黄绿色， 有纵纹，被稀疏毛茸。
花全体密被毛茸，细长而弯曲，长0.7～lcm，
淡黄色至黄褐色，无花梗或几无花梗。 花萼筒状，先端有5小齿；花冠筒长约为萼筒
的2倍，先端5裂，裂片披针形；雄蕊多数，
花丝细长，黄棕色至黄褐色，下部合生，上 部分离，伸出花冠简外。
四、理化鉴别
2.检查
杂质不得过4%，水分(以甲苯法测定)不得过12.0%。
3. 浸出物 按气相色谱法测定。结果判断：本品含丁香酚 (C10H12O2)不得少于11.0%。
花类中药鉴定
25
性状鉴定要点：
一、 槐花
1.皱缩而卷曲。
2.完整者花萼钟状，黄绿色， 先端5浅裂；花瓣5，黄色或 黄白色，旗瓣1片较大，近 圆形，先端微凹，向外反卷， 其余4片长圆形。
26
3.雄蕊10，其中9枚基部连合，花丝细 长；雌蕊圆柱形，弯曲。
4.气微，味微苦。
27
二、 槐米
1.呈卵形或椭圆形，似米
5
二、花序类型
头状花序 ◆1.花序轴极度缩短、膨大成扁形 。 ◆2.花无梗 ，由外及内依次开放。
菊花
完整的花Βιβλιοθήκη • 开放的花 • 未开放的花蕾
花序
• 未开放的 • 已开放的
花的一 部分
• • • •
雄蕊 花柱 柱头 花粉粒
8
完整的花-已开放的（红花）
9
完整的花-未开放的花蕾（金银花）
10
花序-未开放的（款冬花）
丁香 Caryophylli Flos
来源： 桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb. 的干燥花蕾。
31
性状鉴定要点：
1.花蕾略呈钉状或研棒状。 2.花冠圆球形，花瓣4，覆瓦 状抱合，棕褐色至褐黄色， 花瓣内为雄蕊和花柱，搓
碎后可见众多黄色细粒状
的花药。
32
3.萼筒圆柱状，略扁， 有的稍弯曲，红棕色 或棕褐色，上部有4
产地： 主产于河南、山东、河北等地，多为 栽培。河南新密市（原密县）产者称“密 银花”；山东平邑产者称“济银花”；河 北巨鹿产者称“冀银花”。
采制：
夏初花开放前采收，干燥。
43
性状鉴定要点： 1. 呈 棒 状 ， 上 粗 下 细 ，
略弯曲。
2. 表 面 黄 白 色 或 绿 白 色（久贮色渐深）， 密被短柔毛。
中药鉴定 生药 花类
第九章花类中药完整的花有的是已开放的，如洋金花、红花；有的是尚未开放的花蕾，如丁香、金银花。
药用花序亦有的是采收未开放的，如款冬花；有的要采收已开放的，如菊花、旋覆花。
而夏枯草实际上采收的是带花的果穗。
药用仅为花的某一部分，如西红花系柱头，莲须系雄蕊，玉米须系花柱，松花粉、蒲黄等则为花粉粒等。
第一节花类中药的鉴定（了解）第二节花类常用中药辛夷（高频考点）（木笔花）【来源】为木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。
【产地】（了解）【化学成分】①含挥发油。
②木脂素类成分，如木兰脂素。
③生物碱。
【真实性鉴定】1.性状鉴别药材望春花：呈长卵形，似毛笔头。
梗上有类白色点状皮孔。
苞片外表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛，内表面类棕色，无毛。
体轻，质脆。
气芳香，味辛凉而稍苦。
2.显微鉴别粉末：灰绿色或淡黄绿色。
①非腺毛甚多，散在。
②石细胞多成群，呈椭圆形、不规则形或分枝状，孔沟不甚明显，胞腔中可见棕黄色分泌物。
③油细胞众多，类圆形，有的可见微小油滴。
④苞片表皮细胞扁方形，垂周壁连珠状。
槐花（熟悉）【来源】为豆科植物槐的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。
【化学成分】黄酮类成分，如芦丁（芸香苷）。
【真实性鉴定】1.性状鉴别（了解）2.显微鉴别粉末：黄绿色。
①花粉粒类球形或钝三角形，具3个萌发孔。
②萼片表皮表面观呈多角形；非腺毛1～3细胞，长86～660μm。
气孔不定式，副卫细胞4～8个。
③草酸钙方晶较多。
【质量评价】1.经验鉴别：槐米优于槐花。
2.浸出物（了解）3.含量测定总黄酮：用紫外-可见分光光度法测定，含总黄酮以芦丁计，槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%。
芦丁：槐花不得少于6.0%，槐米不得少于15.0%。
丁香（考点）【来源】为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。
【产地】主产于坦桑尼亚、印度尼西亚、马来西亚及东非沿岸国家。
【采牧加工】通常当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。
【化学成分】主含挥发油，油中主为丁香酚。
花类中药的鉴定
蕾 主产坦桑尼亚、
马来西亚、印度 尼西亚等国 我国海南、广东、 广西等地有栽培
二、性状鉴别
花蕾略呈研棒状
花冠圆球形，花瓣4，覆瓦状抱 合，棕褐色至褐黄色，花瓣内 为雄蕊和花柱，搓碎后可见众 多黄色细粒状的花药；萼筒圆 柱状，略扁，有的稍弯曲，红 棕色或棕褐色，上部有4枚三角 状的萼片，十字状分开
三、主要成分
主要成分---
含挥发油、槲皮素、矢车菊双甙、有机酸、β -胡 萝卜素、脂肪油等
木棉花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
木棉科植物
木棉Gossampinus malabarica (DC.) Merr.的干燥花
主产福建、广东、广西、 云南、四川等地。马来 西亚、印度、斯里兰卡、 印度尼西亚及澳大利亚 亦有分布
松花粉的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
松科植物
马尾松
马尾松Pinus massoniana Lamb.
油松Pinus tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。 马尾松主产长江流域各地； 油松主产东北、华北和西北 各地
二、性状鉴别
为鲜黄色或淡黄色细粉 体轻，易飞扬，手捻有
三、主要成分
主含挥发油(主成 分为β -蒎烯、β 桉油精等)和木兰 脂素
本品含挥发油不得 少于1.0％(m1/g)
按高效液相色谱法 依法测定，本品含 木兰脂素(C23H28O7) 不得少于0.40％
玫瑰花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
蔷薇科植物
玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾
合欢花原植物及药材图
三、主要成分
马来西亚、印度 尼西亚等国 我国海南、广东、 广西等地有栽培
二、性状鉴别
花蕾略呈研棒状
花冠圆球形，花瓣4，覆瓦状抱 合，棕褐色至褐黄色，花瓣内 为雄蕊和花柱，搓碎后可见众 多黄色细粒状的花药；萼筒圆 柱状，略扁，有的稍弯曲，红 棕色或棕褐色，上部有4枚三角 状的萼片，十字状分开
三、主要成分
主要成分---
含挥发油、槲皮素、矢车菊双甙、有机酸、β -胡 萝卜素、脂肪油等
木棉花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
木棉科植物
木棉Gossampinus malabarica (DC.) Merr.的干燥花
主产福建、广东、广西、 云南、四川等地。马来 西亚、印度、斯里兰卡、 印度尼西亚及澳大利亚 亦有分布
松花粉的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
松科植物
马尾松
马尾松Pinus massoniana Lamb.
油松Pinus tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。 马尾松主产长江流域各地； 油松主产东北、华北和西北 各地
二、性状鉴别
为鲜黄色或淡黄色细粉 体轻，易飞扬，手捻有
三、主要成分
主含挥发油(主成 分为β -蒎烯、β 桉油精等)和木兰 脂素
本品含挥发油不得 少于1.0％(m1/g)
按高效液相色谱法 依法测定，本品含 木兰脂素(C23H28O7) 不得少于0.40％
玫瑰花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
蔷薇科植物
玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾
合欢花原植物及药材图
三、主要成分
中药鉴定学：花类中药
复习题
9、花蕾研棒状，长1－2cm，表面红棕色或暗 棕色，气浓香的药材是 ( ) A金银花 D红花 B槐花 E丁香 B山东及河南 C洋金花
10、金银花主产于 ( ) A湖北及湖南 E江苏及浙江 C四川及安徽 D四川及湖北
复习题
1、洋金花粉末可见 ( )
A花粉粒外壁细点状条形雕纹自两极向四周呈放
15、肉桂的商品规格有 ( ) A桂皮 B桂碎 C板桂 D企边桂
E桂通
【性状鉴别】
1、鲜黄色粉末，质 轻，易飞扬，手捻 之滑润感，易附于 手指上。
2、入水飘浮水面， 气微，味淡。
【显微鉴别】
花粉粒为类圆形或椭
圆形，稀三角锥形，
长轴15～30μm。
花粉粒表面有排列紧 密的颗粒状突起，成 网纹状，有时可见一 萌发孔。
【成分】
主要含异鼠李素、
槲皮素、β-谷甾
醇等。
Typha angustifolia、 东 方 香 蒲 T.orientalis
或同属近缘植物的干燥
花粉。
【采收加工】
水烛香蒲主产江苏、浙江、山东、安徽等省。
东方香蒲主产贵州、山东、山西等地。
习惯上北方主要用花粉，南方多为带雄花的 花粉，称草蒲黄。 夏季采收蒲棒上部的雄花序，晒干，碾碎， 筛取花粉。
2、取本品2g，加水20ml，浸渍过夜，溶液显
金黄色。滤过，残渣加10%碳酸钠溶液8ml， 浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即发生 红色沉淀。
西红花 Stigma Croci
【来源】
鸢尾科植物番红
花 Crocus sativus
《中药鉴定学花类》
雌蕊：观察子房、花柱、柱头三部分表皮细 胞各自的特征，有无变化，有无附属物等 〔如毛茸、蜜腺〕。
花梗与花托：如果有花梗，其结构近似茎而 具有表皮、皮层、维管柱、髓部等鉴定特征。
精选课件
丁香Flos Caryophylli
《名医别录》载有鸡舌香 。 《开宝本草》丁香生交、广 、南番……花圆细，
黄色，凌冬不凋，其子出枝蕊上如钉…紫色。 为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata
Zhongyaojiandingxue
中 药 鉴 定学
花类
精选课件
概述
花类中药主要包括花序、完整的花、花的某 一部分三种形式：
花序：菊花、旋复花、野菊花、款冬花。
完整的花：洋金花、槐花、闹洋花等〔开 放〕；丁香、金银花、槐米、辛夷、芫花等 〔花蕾〕。
花的某一部分：莲须〔雄蕊〕、番红花〔柱 头〕、川红花〔不带子房的管状花〕、玉米 须〔花柱与柱头〕、蒲黄〔花粉粒〕、莲蓬 〔花托〕等。
精选课件
性状鉴定
1.花序入药：观察时应注意花序类别，总苞 片与苞片形状，多少；花的类型、颜色、性 状、被毛与否、气味等。
2.花入药者：注意观察花托、花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊的形状，数目，着生状况，颜色、 有无附属物，气味等。
3.花的某一部分入药者：确认是哪一部分， 这部分的特征应该是以什么为鉴定特征如： 番红花应有三个分枝〔鸢尾科柱头特征〕。
【成分】 含胡萝卜素类化合物约2 ％，主要为 西红花苷、西红花二甲酯、西红花苦苷；另 含挥发油等。
精选课件
西红花
药材
精选课件
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。
花梗与花托：如果有花梗，其结构近似茎而 具有表皮、皮层、维管柱、髓部等鉴定特征。
精选课件
丁香Flos Caryophylli
《名医别录》载有鸡舌香 。 《开宝本草》丁香生交、广 、南番……花圆细，
黄色，凌冬不凋，其子出枝蕊上如钉…紫色。 为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata
Zhongyaojiandingxue
中 药 鉴 定学
花类
精选课件
概述
花类中药主要包括花序、完整的花、花的某 一部分三种形式：
花序：菊花、旋复花、野菊花、款冬花。
完整的花：洋金花、槐花、闹洋花等〔开 放〕；丁香、金银花、槐米、辛夷、芫花等 〔花蕾〕。
花的某一部分：莲须〔雄蕊〕、番红花〔柱 头〕、川红花〔不带子房的管状花〕、玉米 须〔花柱与柱头〕、蒲黄〔花粉粒〕、莲蓬 〔花托〕等。
精选课件
性状鉴定
1.花序入药：观察时应注意花序类别，总苞 片与苞片形状，多少；花的类型、颜色、性 状、被毛与否、气味等。
2.花入药者：注意观察花托、花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊的形状，数目，着生状况，颜色、 有无附属物，气味等。
3.花的某一部分入药者：确认是哪一部分， 这部分的特征应该是以什么为鉴定特征如： 番红花应有三个分枝〔鸢尾科柱头特征〕。
【成分】 含胡萝卜素类化合物约2 ％，主要为 西红花苷、西红花二甲酯、西红花苦苷；另 含挥发油等。
精选课件
西红花
药材
精选课件
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。
(优选)花类中药鉴定
母丁香
丁香
丁香萼筒中部横切 面详图 1.表皮细胞 2.皮层 3.油室 4.中柱鞘纤维 5.双韧维管束
6.草 酸钙簇晶 7.维管束
丁香
丁香粉末图 1.油室 2.纤维 3.花粉粒 4.草酸钙簇晶 5.气孔
洋金花
来源：茄科植物 白花曼陀罗的 干燥花。
花粉粒的性状、大小以及外壁上的萌发孔和雕纹的形态常 是科、属甚至种的特征，对鉴定花类中药有重要意义。花粉的 外壁有各种形态，有的光滑如番红花、槐米等，有的有粗细不 等的刺状突起，如红花、金银花等，有的具放射状雕纹，如洋 金花，有的具网状纹理如蒲黄。
显微鉴别
雌蕊：由子房、花柱和柱头组成。有的花柱表皮 细胞分化成毛状物，如红花。柱头表皮细胞常呈 乳头状突起，如金银花；或者分化成毛茸状，如 西红花。
化学成分： 含芦丁(即芸香苷)、槐花米甲素、槐花米 乙素、槐花米丙素、桦皮醇、槐二醇等。
【显微鉴别】
粉末：黄绿色。 ①花粉粒类球形或钝三角形 ②非腺毛1-3细胞 ③气孔不定式，副卫细胞4-8个。草酸钙方 晶少见。
芫花
来源：瑞香科植物芫花的干燥花蕾。
性状鉴定
1.常3～7朵簇生。单朵花蕾呈棒槌 状，多弯曲。
雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与 否、气味等；
以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类 别、总苞片或苞片等。
菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。
如果花序或花很小，需先将干燥药材放入水中浸 泡后，解剖观察，并借助于放大镜、解剖镜观察 清楚。
显微鉴别
• 一般只作表面制片和粉末制片。
2.花被筒表面淡紫色或灰绿色，密被 短柔毛，先端4裂，裂片淡紫色或 黄棕色，卵圆形。
3.雄蕊8枚，不具花丝；雌蕊1枚， 花柱极短。
花类中药的鉴定—玫瑰花、月季花、金银花、辛夷、丁香等中药的鉴定
二、菊花的鉴别
【成分】含绿原酸、木犀草苷、大波斯菊苷、挥发油、3,5-O-二咖啡
酰基奎宁酸等成分。
【理化鉴别】
薄层色谱：以本品作为供试品，以菊花对照药材作为对照，再取绿原酸 对照品 ，照薄层色谱法通则（0502)试验，供试品色谱中，在与对照药 材色谱相应的位置上，应显相同颜色的斑点。
●中药介绍 ●中药真伪 ●中药优劣 ●传统鉴定技术
二、菊花的鉴别
【性状鉴别】 4、杭菊 形状：碟形或扁球形，直径2.5~4cm， 数个相连成片。 舌状花类白或黄色，平展或微折叠 ， 彼此黏连，通常无腺点； 管状花多数，外露。
二、菊花的鉴别
【性状鉴别】 5、怀菊 形状：碟形或扁球形，直径2.5~4cm， 数个相连成片。 舌状花类白或黄色，平展或微折叠 ， 彼此黏连，通常无腺点； 管状花多数，外露。
二、菊花的鉴别
亳菊
滁菊
黄山 贡菊 杭白菊
外形 易散瓣 金心玉瓣 翠蒂天香
绿心白瓣
常数个粘连
舌状花
管状花
数层，类白色，较松散，易 散瓣
较少，隐藏，黄色
类白色，不规则扭曲，边缘 多数，多数隐藏或外
收缩，内卷
露
白色或类白色，斜升， 上部反折，边缘稍内卷
而皱缩；
少，外露，花心小
较少，类白或黄色，平 展或微折叠，彼此黏连
多数，外露
亳菊：产于亳州，花朵较松,容易散瓣
二、菊花的鉴别
【显微鉴别】
粉末黄白色。
1.花粉粒类球形，表面有网孔纹及短刺 ，
具3孔沟 。
2.T形毛较多 ，顶端细胞长大 ，两臂近等
T形毛
长 ，柄2〜4细 胞 。
3.腺毛头部鞋底状 ，6〜8 细胞两两相对排
列。
花类中药-中药鉴定学
第九章
花类中药
概念及范围
（一）概念 以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物 的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。 （二）范围 1、完整的花序：如：菊花、旋复花 2、未开放的花蕾：如：金银花、丁香 3、已开放的单花：如：洋金花、红花 4、带花的果穗：如：夏枯草 5、花的某一部分：如：西红花
性状鉴别
“四大名菊”：
亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后
玉兰：苞片外表面与望春花相似，
花被片近等大。
槐花 Flos Sophorae
【来源】豆科植物
槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”
【成分】黄酮类成分：芦丁
丁香 Flos Caryophylli
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、
印度尼西亚等地。
尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐
黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒
圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
花类中药
概念及范围
（一）概念 以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物 的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。 （二）范围 1、完整的花序：如：菊花、旋复花 2、未开放的花蕾：如：金银花、丁香 3、已开放的单花：如：洋金花、红花 4、带花的果穗：如：夏枯草 5、花的某一部分：如：西红花
性状鉴别
“四大名菊”：
亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后
玉兰：苞片外表面与望春花相似，
花被片近等大。
槐花 Flos Sophorae
【来源】豆科植物
槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”
【成分】黄酮类成分：芦丁
丁香 Flos Caryophylli
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、
印度尼西亚等地。
尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐
黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒
圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
中药鉴定学 全套 第9章 花类药材
实用文档
粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。
①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，多破碎。 ②花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，
直径15~20μm，无色或淡黄色。 ③ 纤 维 呈 梭 状 ， 两 端 钝 圆 ， 长 650μm ， 直 径 40μm ， 壁 厚
40μm，壁厚，微木化。 ④草酸钙簇晶极多，较小，直径4~26μm
实用文档
(1【)取粉理末化4g，鉴加别乙醇】15m1，振摇约15min；
滤过。滤液蒸干，加1％硫酸溶液2m1，搅拌 后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1 振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约 5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化 钾试液2~3滴，显深紫色，渐变为暗红色，再 加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨 菪烷类生物碱)
实用文档
实用文档
【成分】
花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占80 ％~95％，β-丁香烯约9.12％，乙酰基丁香油酚7.33％等。
实用文档
【理化鉴别】
(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍 约5min，吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上，速加3％ 氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即 有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
楚。
实用文档
二、显微鉴别
花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作 横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法
实用文档
1．苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以 观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气 孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。
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粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。
①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，多破碎。 ②花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，
直径15~20μm，无色或淡黄色。 ③ 纤 维 呈 梭 状 ， 两 端 钝 圆 ， 长 650μm ， 直 径 40μm ， 壁 厚
40μm，壁厚，微木化。 ④草酸钙簇晶极多，较小，直径4~26μm
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(1【)取粉理末化4g，鉴加别乙醇】15m1，振摇约15min；
滤过。滤液蒸干，加1％硫酸溶液2m1，搅拌 后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1 振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约 5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化 钾试液2~3滴，显深紫色，渐变为暗红色，再 加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨 菪烷类生物碱)
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【成分】
花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占80 ％~95％，β-丁香烯约9.12％，乙酰基丁香油酚7.33％等。
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【理化鉴别】
(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍 约5min，吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上，速加3％ 氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即 有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
楚。
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二、显微鉴别
花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作 横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法
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1．苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以 观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气 孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。
实用文档
(完整版)9花类中药的鉴定
❖ 比较月季花与玫瑰花、菊花与野菊花，能说出区 别要点
中药鉴定技术学习课件
辛夷的鉴定
Magnoliae Flos
山东药品食品职业学院 路立峰
山东中医药高等专科学校
一、来源鉴别
木兰科植物 望春花Magnolia biondii Pamp. 玉兰Magnolia denudata Desr. 武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾。
三、主要成分
主要成分---
❖ 主含挥发油(主成分为β-蒎烯、β-桉油精等)和木 兰脂素。
❖ 本品含挥发油不得少于1.0%(m1/g)； ❖ 按高效液相色谱法依法测定，本品含木兰脂素
(C23H28O7)不得少于0.40%。
中药鉴定技术学习课件
槐花的鉴定
Sophorae Flos
山东药品食品职业学院 路立峰
中药鉴定技术学习课件
丁香的鉴定
Caryophylli Flos
山东药品食品职业学院 路立峰
一、来源鉴别
桃金娘科植物 丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。 主产坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国； 我国海南、广东、广西等地有栽培。
二、性状鉴别
❖ 花蕾略呈研棒状，长1～2cm。 ❖ 花冠圆球形，直径0.3～0.5cm，
山东中医药高等专科学校
一、来源鉴别
豆科植物 槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾 前者习称“槐花” 后者习称“槐米”。 主产辽宁、河北、河南、山东等地。
二、性状鉴别
❖ 1．槐花 ①皱缩而卷曲，花瓣多散落， 完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂； 花瓣5，黄色或黄白色，旗瓣1片较大，近 圆形，先端微凹，向外反卷，其余4片长 圆形；雄蕊10，其中9枚基部连合，花丝 细长；雌蕊圆柱形，弯曲。②气微，味微 苦。丁、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素、 桦皮醇、槐二醇等。
中药鉴定技术学习课件
辛夷的鉴定
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一、来源鉴别
木兰科植物 望春花Magnolia biondii Pamp. 玉兰Magnolia denudata Desr. 武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾。
三、主要成分
主要成分---
❖ 主含挥发油(主成分为β-蒎烯、β-桉油精等)和木 兰脂素。
❖ 本品含挥发油不得少于1.0%(m1/g)； ❖ 按高效液相色谱法依法测定，本品含木兰脂素
(C23H28O7)不得少于0.40%。
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槐花的鉴定
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丁香的鉴定
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一、来源鉴别
桃金娘科植物 丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。 主产坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国； 我国海南、广东、广西等地有栽培。
二、性状鉴别
❖ 花蕾略呈研棒状，长1～2cm。 ❖ 花冠圆球形，直径0.3～0.5cm，
山东中医药高等专科学校
一、来源鉴别
豆科植物 槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾 前者习称“槐花” 后者习称“槐米”。 主产辽宁、河北、河南、山东等地。
二、性状鉴别
❖ 1．槐花 ①皱缩而卷曲，花瓣多散落， 完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂； 花瓣5，黄色或黄白色，旗瓣1片较大，近 圆形，先端微凹，向外反卷，其余4片长 圆形；雄蕊10，其中9枚基部连合，花丝 细长；雌蕊圆柱形，弯曲。②气微，味微 苦。丁、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素、 桦皮醇、槐二醇等。
9花类中药的鉴定
苋科植物
鸡冠花Celosia cristata L. 的干燥花序。 全国各地均有栽培。
二、性状鉴别
❖ 穗状花序多呈鸡冠状，扁平 而肥厚，长8～25cm，宽5～ 20cm；上缘宽，具皱褶，密 生线状鳞片，下端渐窄，常 残留扁平的茎。
❖ 表面红色、紫红色或黄白色 ；中部以下密生多多数小花 ，每花宿存的苞片及花被片 均呈膜质。
四、理化鉴别
2.检查 水分：不得过11.0%（烘干法）。总灰分：槐花不得过14.0%，槐 米不得过9.0%。酸不溶性灰分：槐花不得过8.0%，槐米不得过 3.0%。 3. 浸出物 按醇溶性浸出物测定法(热浸法)测定，用30%甲醇作溶剂，槐花 不得少于37.0%；槐米不得少于43.0%。
五、附注
槐角：为槐的干燥成熟果实。荚果呈串珠状，长1～6cm，直径0.6～1cm； 表面黄绿色或黄褐色，皱缩而粗糙，背缝线一侧呈黄色；质柔润，干燥皱 缩，易在收缩处折断，断面黄绿色，有粘性；种子1～6粒，肾形，表面光 滑，棕黑色，一侧有灰白色圆形种脐；质坚硬，子叶2，黄绿色；果肉气 微，味苦，种子嚼之有豆腥气。
四、主要成分
主要成分---
❖ 主含脂肪油、色素、甾醇、黄酮类、维生素E、 氨基酸类（精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等）、微 量元素（锌、钾、镁等）。
中药鉴定技术学习课件
鸡冠花的鉴定
Celosiae Cristatae Flos
山东中医药高等专科学校制作 人民卫生电子音像出版社出版
山东中医药高等专科学校
一、来源鉴别
中药鉴定技术学习课件
丁香的鉴定
Caryophylli Flos
山东中医药高等专科学校制作 人民卫生电子音像出版社出版
一、来源鉴别
桃金娘科植物 丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。 主产坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国； 我国海南、广东、广西等地有栽培。
鸡冠花Celosia cristata L. 的干燥花序。 全国各地均有栽培。
二、性状鉴别
❖ 穗状花序多呈鸡冠状，扁平 而肥厚，长8～25cm，宽5～ 20cm；上缘宽，具皱褶，密 生线状鳞片，下端渐窄，常 残留扁平的茎。
❖ 表面红色、紫红色或黄白色 ；中部以下密生多多数小花 ，每花宿存的苞片及花被片 均呈膜质。
四、理化鉴别
2.检查 水分：不得过11.0%（烘干法）。总灰分：槐花不得过14.0%，槐 米不得过9.0%。酸不溶性灰分：槐花不得过8.0%，槐米不得过 3.0%。 3. 浸出物 按醇溶性浸出物测定法(热浸法)测定，用30%甲醇作溶剂，槐花 不得少于37.0%；槐米不得少于43.0%。
五、附注
槐角：为槐的干燥成熟果实。荚果呈串珠状，长1～6cm，直径0.6～1cm； 表面黄绿色或黄褐色，皱缩而粗糙，背缝线一侧呈黄色；质柔润，干燥皱 缩，易在收缩处折断，断面黄绿色，有粘性；种子1～6粒，肾形，表面光 滑，棕黑色，一侧有灰白色圆形种脐；质坚硬，子叶2，黄绿色；果肉气 微，味苦，种子嚼之有豆腥气。
四、主要成分
主要成分---
❖ 主含脂肪油、色素、甾醇、黄酮类、维生素E、 氨基酸类（精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等）、微 量元素（锌、钾、镁等）。
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鸡冠花的鉴定
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一、来源鉴别
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丁香的鉴定
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一、来源鉴别
桃金娘科植物 丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。 主产坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国； 我国海南、广东、广西等地有栽培。
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滑润感，不沉于水 ❖ 气微，味淡 ❖ 入水不沉，加热亦不沉 ❖ 置火中燃烧，无闪光和
爆鸣声，燃烧后有烟雾 和焦臭味，残留黑色残 渣
三、显微鉴别
❖ 花粉粒椭圆形，一 侧稍压扁，长45～ 55μm，直径29～ 40μm；表面光滑， 两侧各有一膨大的 气囊，气囊壁鉴别
❖ 花萼杯状，厚革质，顶端3或5 裂，裂片钝圆形，反曲；外表面 棕褐色，有纵皱纹，内表面被棕 黄色短绒毛
❖ 花瓣5片，外表面浅棕黄色或浅棕 褐色，密被短星状毛，内表面紫 棕色，有疏毛
❖ 雄蕊多数，基部合生呈筒状，最 外轮集生成5束，柱头5裂
❖ 气微，味淡、微甘、涩
三、主要成分
❖ 十六烷酸
显微鉴别—雌蕊
花类中药目录
目录
松花粉 木棉花 丁香 菊花 蒲黄 鸡冠花 合欢花 洋金花 款冬花 西红花 辛夷 槐花 金银花 红花 玫瑰花 芫花 旋覆花 谷精草
学习要点
1.花类中药的性状与显微鉴别要点 2.松花粉与蒲黄的比较鉴别 3.丁香、金银花、红花、西红花的来源、产地、采收加工、
主成分、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别及其掺伪品或混 用品 4.洋金花、旋覆花、菊花、款冬花的来源、采收加工、主成 分与性状鉴别主特征
主要成分--- ❖十六烷酸乙酯
❖ β-雪松醇 ❖ β-谷甾醇 ❖ 油酸乙酯
合欢花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
豆科植物合欢Albizia julibrissin Durazz.的干燥花序或
花蕾。主产江苏、浙江、安徽、福建等地
第六章 花类中药 的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
花类中药概述
山东中医药高等专科学校制作
概念
❖ 凡以植物的花、花序、花的一部分作为入药部位的中药
性状鉴定
以单花入药者，要注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的 数目、着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等；以花序入 药者，除单朵花的观察外，尚需注意花序的类别、总苞片、苞 片、花序托等
2片，两层苞片间有小鳞芽，苞片外表 面密被灰白色或灰绿色毛茸，内表面 棕色，无毛；花被片9，3轮，每轮3 片，类棕色；外轮花被片3，条形，约 为内两轮长的1/4，呈萼片状，内两轮 花被6，每轮3，轮状排列；除去花 被，内有多数棕黄色或黄绿色的雄蕊 和雌蕊，呈螺旋状排列 ③体轻，质脆 ④气芳香，味辛凉而稍苦
全国各地均有栽培 以山东、江苏、浙江
及广东为多
二、性状鉴别
❖ 略呈半球形或不规则团状 ❖ 花托半球形，与花萼基部合生；
萼片5，披针形，黄绿色至棕绿 色，被有细柔毛；展平后广卵圆 形，呈覆瓦状排列，紫红色，少 数黄棕色；雄蕊多数，黄褐色； 花柱多数，柱头在花托口集成头 状，略突出，短于雄蕊 ❖ 体轻，质脆 ❖ 香气浓郁，味微苦、涩
主要成分---
❖ 主含脂肪油、色素、甾醇、黄酮类、维生素E、 氨基酸类（精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等）、微 量元素（锌、钾、镁等）
鸡冠花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
苋科植物
鸡冠花Celosia cristata L. 的干
燥花序 全国各地均有栽培
二、性状鉴别
①穗状花序多呈鸡冠状，扁平而肥厚，长 8～25cm，宽5～20cm；上缘宽，具皱 褶，密生线状鳞片，下端渐窄，常残 留扁平的茎
三、主要成分
主要成分---
❖ 含挥发油、槲皮素、矢车菊双甙、有机酸、β-胡 萝卜素、脂肪油等
木棉花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
木棉科植物
木棉Gossampinus malabarica (DC.) Merr.的干燥花
主产福建、广东、广西、 云南、四川等地。马来 西亚、印度、斯里兰卡、 印度尼西亚及澳大利亚 亦有分布
二、性状鉴别
2. 玉兰 ①长1.5～3cm，直径1～1.5cm。②基部枝梗较粗 壮，皮孔浅棕色。③苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸 毛。④花被片9，内外轮同型
3. 武当玉兰 ①长2～4cm，直径1～2cm。②基部枝梗较粗 壮，皮孔红棕色。③苞片外被淡黄色或淡黄绿色茸毛， 有的最外层苞片茸毛己脱落而呈黑褐色。④花被片10～ 12（～15），内外轮无显著差异
颜色：颜色及气味较新鲜时淡
玫瑰花
红花
显微鉴别
❖ 花冠 ：花瓣构造变异较大，上 表皮细胞常呈乳头状或毛茸状 突起，无气孔；下表皮细胞的 垂周壁常呈波状弯曲，有时有 毛茸及少数气孔存在
红花花冠上表皮细胞
显微鉴别—雄蕊
❖ 花粉粒的形 状、大小、 表面纹理、 萌发孔等， 对鉴定花类 中药有重要 意义
雄蕊
②表面红色、紫红色或黄白色；中部以下 密生多多数小花，每花宿存的苞片及 花被片均呈膜质
③果实盖裂，种子呈圆肾形，黑色，有光 泽
④体轻，质柔韧 ⑤气微，味淡 ❖ 以朵大而扁、色泽鲜艳的白鸡冠花较
佳，色红者次之
图6-3 鸡冠花原植物及药材图
三、主要成分
主要成分---
❖ 含山柰苷、苋菜红苷、松醇及多量硝酸钾 ❖ 红色花含苋菜红素，黄色花序中含微量苋菜
三、主要成分
❖ 主含挥发油(主成 分为β-蒎烯、β桉油精等)和木兰 脂素
❖ 本品含挥发油不得 少于1.0％(m1/g)
❖ 按高效液相色谱法 依法测定，本品含 木兰脂素(C23H28O7) 不得少于0.40％
玫瑰花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
蔷薇科植物
玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾
松花粉的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
松科植物
马尾松
马尾松Pinus massoniana Lamb.
油松Pinus tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。 马尾松主产长江流域各地； 油松主产东北、华北和西北 各地
二、性状鉴别
❖ 为鲜黄色或淡黄色细粉 ❖ 体轻，易飞扬，手捻有
红素
辛夷的鉴定
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一、来源鉴别
木兰科植物望春花
Magnolia biondii Pamp.、玉兰 Magnolia denudata Desr. 或武当玉兰 Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾
主产河南、湖北、安 徽、浙江等地
二、性状鉴别
1. 望春花 ①呈长卵形，似毛笔头 ②基部常具木质短梗；苞片2～3层，每层
爆鸣声，燃烧后有烟雾 和焦臭味，残留黑色残 渣
三、显微鉴别
❖ 花粉粒椭圆形，一 侧稍压扁，长45～ 55μm，直径29～ 40μm；表面光滑， 两侧各有一膨大的 气囊，气囊壁鉴别
❖ 花萼杯状，厚革质，顶端3或5 裂，裂片钝圆形，反曲；外表面 棕褐色，有纵皱纹，内表面被棕 黄色短绒毛
❖ 花瓣5片，外表面浅棕黄色或浅棕 褐色，密被短星状毛，内表面紫 棕色，有疏毛
❖ 雄蕊多数，基部合生呈筒状，最 外轮集生成5束，柱头5裂
❖ 气微，味淡、微甘、涩
三、主要成分
❖ 十六烷酸
显微鉴别—雌蕊
花类中药目录
目录
松花粉 木棉花 丁香 菊花 蒲黄 鸡冠花 合欢花 洋金花 款冬花 西红花 辛夷 槐花 金银花 红花 玫瑰花 芫花 旋覆花 谷精草
学习要点
1.花类中药的性状与显微鉴别要点 2.松花粉与蒲黄的比较鉴别 3.丁香、金银花、红花、西红花的来源、产地、采收加工、
主成分、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别及其掺伪品或混 用品 4.洋金花、旋覆花、菊花、款冬花的来源、采收加工、主成 分与性状鉴别主特征
主要成分--- ❖十六烷酸乙酯
❖ β-雪松醇 ❖ β-谷甾醇 ❖ 油酸乙酯
合欢花的鉴定
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一、来源鉴别
豆科植物合欢Albizia julibrissin Durazz.的干燥花序或
花蕾。主产江苏、浙江、安徽、福建等地
第六章 花类中药 的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
花类中药概述
山东中医药高等专科学校制作
概念
❖ 凡以植物的花、花序、花的一部分作为入药部位的中药
性状鉴定
以单花入药者，要注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的 数目、着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等；以花序入 药者，除单朵花的观察外，尚需注意花序的类别、总苞片、苞 片、花序托等
2片，两层苞片间有小鳞芽，苞片外表 面密被灰白色或灰绿色毛茸，内表面 棕色，无毛；花被片9，3轮，每轮3 片，类棕色；外轮花被片3，条形，约 为内两轮长的1/4，呈萼片状，内两轮 花被6，每轮3，轮状排列；除去花 被，内有多数棕黄色或黄绿色的雄蕊 和雌蕊，呈螺旋状排列 ③体轻，质脆 ④气芳香，味辛凉而稍苦
全国各地均有栽培 以山东、江苏、浙江
及广东为多
二、性状鉴别
❖ 略呈半球形或不规则团状 ❖ 花托半球形，与花萼基部合生；
萼片5，披针形，黄绿色至棕绿 色，被有细柔毛；展平后广卵圆 形，呈覆瓦状排列，紫红色，少 数黄棕色；雄蕊多数，黄褐色； 花柱多数，柱头在花托口集成头 状，略突出，短于雄蕊 ❖ 体轻，质脆 ❖ 香气浓郁，味微苦、涩
主要成分---
❖ 主含脂肪油、色素、甾醇、黄酮类、维生素E、 氨基酸类（精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等）、微 量元素（锌、钾、镁等）
鸡冠花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
苋科植物
鸡冠花Celosia cristata L. 的干
燥花序 全国各地均有栽培
二、性状鉴别
①穗状花序多呈鸡冠状，扁平而肥厚，长 8～25cm，宽5～20cm；上缘宽，具皱 褶，密生线状鳞片，下端渐窄，常残 留扁平的茎
三、主要成分
主要成分---
❖ 含挥发油、槲皮素、矢车菊双甙、有机酸、β-胡 萝卜素、脂肪油等
木棉花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
木棉科植物
木棉Gossampinus malabarica (DC.) Merr.的干燥花
主产福建、广东、广西、 云南、四川等地。马来 西亚、印度、斯里兰卡、 印度尼西亚及澳大利亚 亦有分布
二、性状鉴别
2. 玉兰 ①长1.5～3cm，直径1～1.5cm。②基部枝梗较粗 壮，皮孔浅棕色。③苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸 毛。④花被片9，内外轮同型
3. 武当玉兰 ①长2～4cm，直径1～2cm。②基部枝梗较粗 壮，皮孔红棕色。③苞片外被淡黄色或淡黄绿色茸毛， 有的最外层苞片茸毛己脱落而呈黑褐色。④花被片10～ 12（～15），内外轮无显著差异
颜色：颜色及气味较新鲜时淡
玫瑰花
红花
显微鉴别
❖ 花冠 ：花瓣构造变异较大，上 表皮细胞常呈乳头状或毛茸状 突起，无气孔；下表皮细胞的 垂周壁常呈波状弯曲，有时有 毛茸及少数气孔存在
红花花冠上表皮细胞
显微鉴别—雄蕊
❖ 花粉粒的形 状、大小、 表面纹理、 萌发孔等， 对鉴定花类 中药有重要 意义
雄蕊
②表面红色、紫红色或黄白色；中部以下 密生多多数小花，每花宿存的苞片及 花被片均呈膜质
③果实盖裂，种子呈圆肾形，黑色，有光 泽
④体轻，质柔韧 ⑤气微，味淡 ❖ 以朵大而扁、色泽鲜艳的白鸡冠花较
佳，色红者次之
图6-3 鸡冠花原植物及药材图
三、主要成分
主要成分---
❖ 含山柰苷、苋菜红苷、松醇及多量硝酸钾 ❖ 红色花含苋菜红素，黄色花序中含微量苋菜
三、主要成分
❖ 主含挥发油(主成 分为β-蒎烯、β桉油精等)和木兰 脂素
❖ 本品含挥发油不得 少于1.0％(m1/g)
❖ 按高效液相色谱法 依法测定，本品含 木兰脂素(C23H28O7) 不得少于0.40％
玫瑰花的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
蔷薇科植物
玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾
松花粉的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
松科植物
马尾松
马尾松Pinus massoniana Lamb.
油松Pinus tabulaeformis Carr.
或同属数种植物的干燥花粉。 马尾松主产长江流域各地； 油松主产东北、华北和西北 各地
二、性状鉴别
❖ 为鲜黄色或淡黄色细粉 ❖ 体轻，易飞扬，手捻有
红素
辛夷的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
一、来源鉴别
木兰科植物望春花
Magnolia biondii Pamp.、玉兰 Magnolia denudata Desr. 或武当玉兰 Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾
主产河南、湖北、安 徽、浙江等地
二、性状鉴别
1. 望春花 ①呈长卵形，似毛笔头 ②基部常具木质短梗；苞片2～3层，每层