有机牧场有机奶源有机认证

有机牧场世界四大奶源地:新西兰\美国\澳大利亚\欧洲

欧洲优质奶源地：德国、奥地利、荷兰、瑞士。这里有适宜的气候和优质的牧场，是世界其他地域所无法比拟的，或者说是“绝版”。对于高品质的有机奶粉而言，更是其他地域所不能企及的，得天独厚的自然条件，是生产高品质奶粉的的前提。

特别是阿尔卑斯山牧区，是国际公认的黄金奶带，牧场海拔较高，没有任何工业污染，高山泉水灌溉，空气优良，光照充足。这个地区也逐渐成为了世界著名的乳制品产地。这里空气纯净、水源干净、土壤肥沃、牧草未受任何污染，都达到欧盟有机标准高要求的纯净程度。

这不是所有牧场，都能做到的。

有机奶源

A.不能施用化学肥料，要保证作物的营养物质，必须施用有机肥料，有机肥料要进行无害化处理后才能施用。

B.不能用人工合成的农药，病虫害防治是一个立体的综合性防治体系，主要为物理性防治，其投入也要超过常规生产方式。

C.不能使用化学除草剂，如果使用化学除草剂，1人/天可除15亩土地的草，而人工除草，1人/天仅能除0.3亩，其功效是常规的1/50；

D.常规生产靠化肥、生长激素，可以加快作物的生长进程，缩短生长期。而有机生长顺其自然，其生产缓慢，生长期长。有机农产品比一般常规产品的产量低30％～50％左右。

不喂养人工饲料——确保无激素残留！

不使用任何抗生素——确保无抗生素残留！

农场不使用杀虫剂——确保无毒素残留！

无转基因成份——确保无该问题引起的不可预知后果！

土壤不定期检测——确保无重金属污染！

不含麸质 gluten——确保不容易过敏！

不使用生长激素——确保宝宝不早熟！

有机认证（质量监管）：

权威的有机认证是生产高品质有机食品的保证，认证标准的高低，就决定了有机产品的生产的要求的高低，也就决定了产品的品质高低。

（1）什么是世界公认的权威有机认证，及有机认证标准是什么。

国内外权威的有机食品认证机构有：

欧洲的ECOCERT、中国的OFDC 美国的：OCIA、BCS和GFRS 荷兰的：SKAL 瑞士的：IMO 日本的：JONA 法国的：IFOAM等。

中国的OFDC（环境保护部有机食品发展中心）

欧盟ECOCERT有机认证

欧盟有机认证简称ECOCERT认证，主要执行欧盟有机农业条例

EC834/2007和EC889/2008。

ECOCERT简介

欧盟有机认证，是世界最具代表性及权威性的有机农业认证机构。成立于1991年，成立至今有20多年的历史，是由欧盟、非洲、亚洲及美洲各国组织而成的国际组织。是欧盟乃至全球最具权威的有机认证机构。目前在全世界80个国家提供独立、严格和高效的有机审查、检测与认证的服务。

同时，ECOCERT也是中国唯一一个被认监委批准的可以做中国有机产品认证和中国GAP认证的中外合资企业，是国外有机产品进入中国有机市场的绿色通道。