开花、传粉和受精
第三节 开花、传粉、受精
好望角糖鸟与普罗梯亚木
紫 色 太 阳 鸟
Common poinsettia 一品红
Euphorbia pulcherrima
A male Anna’s hummingbird at a flower of the scarlet monkeyflower (Mimulus cardinalis)（沟酸浆）
以风力为媒介的传粉方式，称为风媒，这种花叫风媒 花。 风煤花特点： （1）花多密集成穗状花序、葇荑花序等，能产生大量 花粉 （2）花粉质轻，花被不发达或退化，不具鲜艳颜色， 无蜜腺和香味 （3）雌蕊柱头长，有利于接受花粉 （4）多先叶开花
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
Lolium sp. 毒麦属植物
以昆虫作为媒介的传粉方式，称为虫媒，这种花称为虫媒 花。 虫媒花特点： （1）一般具有鲜艳美丽的花被，有芳香或其他气味，常 能产生密汁 （2）花粉粒较大，或具粘性，便于粘附昆虫身体上 （3）雌蕊柱头多有粘液分泌
（三）花粉管到达胚珠进入胚囊 花粉管进入胚囊，有的从珠孔位置进入，称为珠孔受 精，另外有合点受精、中部受精。
（四）双受精过程及生物学意义 花粉管进入胚囊，直接与助细胞有关，然后释放花粉管中内 容物，2个精子分别靠近卵细胞和中央细胞，进行受精。胚囊 中，卵细胞和2个极核与2个精子分别完成融合的过程，称为 双受精，它是被子植物有性生殖的特有现象。
Beetles eating floral appendages
Some small-flowered orchids are pollinated by mosquitoes
Mouthparts: 1 to 2 cm long
Butterfly pollination
4.5第五节 开花、传粉与受精
第五节开花、传粉与受精一、开花二、传粉三、受精一、开花当雄蕊中的花粉和雌蕊中的胚囊达到成熟的时期，或是二者之一已经成熟，这时原来由花被紧紧包住的花张开，露出雌、雄蕊，为下一步的传粉作准备，这一现象称为开花（anthesis）。
有些植物的花，不待花苞张开，就已经完成传粉作用，甚至进一步结束受精作用，这在闭花传粉的植物种类里可以见到。
各种植物的开花习性不全相同，反映在植物的开花年龄、开花季节和花期长短，很不一致。
例如，一、二年生的植物，一般生长几个月就能开花，一生中仅开花一次，开花后，整个植株枯萎凋谢。
多年生植物在达到开花年龄后，就能每年到时候开花，延续多年。
各种植物的开花年龄往往有很大差异，有3—5年的，如桃属；10—12年的，如桦属；20—25年的，如椴属。
竹子虽是多年生植物，但一生往往只开花一次，花后即死去。
不同植物的开花季节虽不完全相同，但大体上集中在早春季节的较多。
一般说来，开花植物多后叶开花，但也有先叶开花的，如腊梅、玉兰等。
有的植物在冬天开花，也有在晚上开花的，如晚香玉。
至于花期的长短也很有差异，有的仅几天，如桃、杏、李等，也有持续一、二个月或更长的如腊梅。
有的一次盛开以后全部凋落，有的持久地陆续开放，如棉、番茄等。
热带植物中有些种类几乎终年开花，如可可、桉树、柠檬等。
各种植物的开花习性与它们原产地的生活条件有关，是植物长期适应的结果，也是它们的遗传所决定的。
开放时的花朵，一般雌、雄蕊已经成熟，雄蕊的花粉囊通过一定方式开裂并散出花粉。
花粉囊的开裂方式是多样的，最普通的方式是纵裂，其他有核裂、孔裂、瓣裂等，可在不同植物属、种中见到，已如前述。
散放出来的花粉细胞是有生命的，在适宜的温度、水湿条件下，保持一定时期的萌发力。
高温、干旱或过量的雨水，一方面能破坏花粉的生活力，同时对柱头的分泌作用产生不利的影响，所以作物在开花时遇到高温、干旱或连绵阴雨等恶劣天气，会导致减产。
二、传粉由花粉囊散出的成熟花粉，借助一定的媒介力量，被传送到同一花或另一花的雌蕊柱头上的过程，称为传粉（pollination）。
牧草种子学第三章牧草种子的形成发育
第四节 牧草种子的成熟
牧草种子成熟应该包括两方面的含义，即 形态上的成熟和生理上的成熟，只具备其 中的一个条件时，就不能称为种子的真正 成熟。
完全成熟的种子应具备以下基本特点：
①养料输送已经停止，种子所含干物质已不再增 加，即种子的千粒重已达最高限度；
②种子含水量减少到一定指标，如豆科牧草含水 量达35~36%，禾本科牧草含水量达40~45%； ③种子的硬度增高，对不良环境的抵抗力增强；
一、开花
牧草的花芽分化中雄蕊的花药发育成熟或 雌蕊的胚囊发育成熟后，包被雌雄蕊的花 器官展开，使雄蕊或雌蕊（或两者同时） 暴露出来称为开花，即指花器官发育完全 至成熟花粉从花药中释放出来的过程。
（一）花期
一株牧草从第一朵花开放到最后一朵花开 毕所用的时间称为花期。一般禾本科牧草 花期较短，为5—15天，豆科牧草花期较长， 如首蓿可延续1~2个月。
豆科牧草在其营养阶段，茎尖最幼的腋芽原基常出现于从 顶端数第三叶原基的叶腋处，通常第一和第二叶原基的叶 腋处不会出现腋芽原基，从营养生长到生殖生长阶段转变 的第一个形态上的变化就是第一叶原基的叶腋处出现了类 似于腋芽原基的突起，第一叶原基与其叶腋处的突起构成 了形态上的”双峰结构”。第一叶原基叶腋处的突起实质 上就是花序原基，很快发育为花序。
（二）双受精过程
当花粉管生长时，如果是属于三核花粉粒，1个营 养细胞核和2个精细胞都流入花粉管；如为二核花 粉粒，则营养核和生殖细胞流人花粉管，生殖细 胞在花粉管中有丝分裂1次，形成2个精细胞。
两精细胞分别与卵细胞和极核细胞结合受精称为 双受精。精和卵受精形成二倍体合子，将来发育 为胚；中央细胞受精后形成三倍体的出生胚乳核， 将来发育成胚乳。
第一节 牧草开花、传粉受精
重庆大学植物生物学_第四章 植物的繁殖 第四节 开花、传粉与受精
虫媒花
• 虫媒花 (emtomophilous flower): 靠昆虫为媒介 进行传粉方式的称为虫 媒(entomophily), 借助 虫媒方式传粉的花，称 为虫媒花。
• 具虫媒传粉的花具有一 定的特征。
虫媒花的特征
• 多数有花蜜，有气 味
• 花大，具鲜艳的颜 色，醒目
• 花粉粒较大，表面 有粘液和纹饰，易 粘着
• 在雌雄同花→雌雄异花同株→雌雄异株的进
化途径中，雌雄同花首先通过不育突变进化产 生单性花（雌雄异花同株），然后在雌雄异花 种群中，对雌花和雄花的分裂选择将使种群逐 渐产生性别分化，最终形成了完全产生雄花和 完全产生雌花的单性个体。
• 2.自花不孕 self-sterility）
• 自花不孕是指花粉粒落到同一朵花或同一植株的 柱头上不能结实的现象。
• 在这一过程中，花粉从萌发、生长，到花粉管释放出 精子都是花粉（管）与雌蕊相互作用的结果。
• 花粉（管）与雌蕊的相互作用包括识别信号的交流、 花粉管在雌蕊中的生长和花粉管生长方向的引导等。
受精作用
1.花粉在柱头上的萌发 2.花粉管在雌蕊组织中的生长 3.花粉管到达胚珠进入胚囊
4. 双受精
• 1.花粉在柱头上的萌发
花粉败育和雄性不育
• 花粉的败育(abortion):由于内外界因素的影 响，散出的花粉没有经过正常发育，不能起 到生殖作用的现象。
• 雄性不育(male sterility): 由于内在生理、遗 传的原因，正常情况下，产生的花药或花粉 不能正常发育，成为畸形或完全退化。分为 三种类型：花药退化；花药内不产生花粉； 花粉败育。
• 自花传粉(self-pollination) • 异花传粉(cross pollination)
植物的生殖和发育
植物的生殖和发育第20 植物的生殖和发育【知识梳理】1、有性生殖：开花——传粉——受精——果实和种子雄蕊：花药、花丝雌蕊：柱头、花柱、子房（胚珠）传粉和受精：花药里的花粉落到雌蕊的柱头上，会长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房的胚珠。
胚珠里有卵细胞，与自花粉管里的一个精子结合，形成受精卵。
另一个精子与极核融合，形成受精极核。
这种现象，叫做双受精果实和种子的形成：受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落，唯有子房继续发育。
子房壁果皮子房果实胚珠种子（受精卵胚受精极核胚乳）２、无性生殖营养繁殖：植物利用根、茎、叶营养器官进行繁殖的方式。
人工营养繁殖的方法：扦插、嫁接、压条植物的组织培养：快速繁殖，一般选用植物叶片或其他组织器官的小块作材料，培育在人工培养基３、种子的结构种子都有种皮和胚。
玉米种子里还有胚乳。
蚕豆、花生等种子中，贮藏营养物质的结构是子叶；而玉米、小麦等种子中，贮藏营养物质的结构是胚乳。
胚包括子叶、胚芽、胚轴、胚根。
４、种子萌发的条：内因——完整结构等Ｐ127外因——水、空气、适宜的温度５、种子在萌发过程中，胚根首先发育成根。
种子萌发时如果子叶出土，在播种时，种子应该播得浅些植物的茎、叶、花都是由芽发育的。
叶芽是未发育的枝条。
生长点促进芽轴伸长，芽轴发育成茎；叶原基发育成幼叶；芽原基发育成侧芽。
【即时巩固】1．没有经过（）的过程，绿色开花植物果实和种子无法形成。
A．开花B．传粉．受精D．凋谢2一朵苹果树的花，哪一部分被害虫吃掉后将不能结出果实、种子（）。
A、花被B、雄蕊、雌蕊D、蜜腺3玉米开花如果遇到连绵阴雨，果实产量就会降低。
下列哪项解释可作为玉米产量下降的原因释（）。
A、风大，气温低，花粉不成熟B、花粉被雨水冲落，影响风传粉、阴雨，子房不能发育D、风大、气温低，影响昆虫传粉4大豆种子的胚是由（）发育而成的。
A、受精卵B、子房、胚珠D、受精极核种子的主要结构是（）。
A、胚乳B、子叶、胚D、种皮6．下列所示为无性生殖的几种方式，其中属于嫁接的是7．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦，不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
开花、传粉和受精
生产上常进行人工辅助授粉。
从生物进化的观点看，异花传粉是进化的传粉方式。
南瓜、玉米的雌雄同株
垂柳的雌雄异株
风媒花与虫媒花的适应性特征
风媒花 花小、花被无鲜艳的颜色，或不具花被， 无香味和蜜腺；花粉光滑，干燥而轻，花粉量多； 柱头常呈羽毛状。水稻、玉米、杨树等是风媒植 物。
七、种子的结构与发育
（一）种子的发育
1.种子来源：种子由胚珠受精发育而成。
精细胞(n) + 卵细胞(n) 合子（2n） 胚（2n） 精细胞(n) + 中央细胞(2n) 初生胚乳核(3n) 胚乳(3n)
珠被→种皮 珠柄→种柄 珠孔→种孔
1.胚的发育
（1）双子叶植物胚的发育（以荠菜胚为例）
远孔端 合子 横分
囊
沼生目型胚乳
珠孔室：核 核多次 游离核 分裂
胚乳细胞
合点室：较小，核分裂少，一直保持游离核状态
3.种皮的结构和发育
胚珠的珠被——种皮。 若珠被为二层时，外珠被发育为外种皮，内珠被 发育为内种皮。外种皮为厚壁组织组成，有保护 作用。有的具有发达的表皮毛，如棉花种子外面 的纤维。内种皮较薄，多由薄壁组织组成。
各向分裂
四分体
侧面（腹面）
梨形胚
形成一凹沟
顶端区 器官形成区
胚柄区
盾片的上部、胚芽鞘的一部分
胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、 胚根、胚根鞘、外子叶
胚柄、盾片的下部
单子叶植物胚的发育
核型胚乳
初生胚乳核 核分裂
游离核 产生细胞壁 胚乳
细胞型胚乳
植物学第八章第四节开花、传粉、受精
异花传粉
Lloyd ＆ Webb认为，雌雄异熟 的类型很多，按两性功能出现的时 间顺序分为雌性先熟，如油菜、甜 菜的两性花为雌蕊先熟；和雄性先 熟、向日葵、梨、苹果的两性花为 雄蕊先熟。按雌雄异熟表现在花内 或花间分为花内雌雄异熟和花间雌 雄异熟，如玉米的雄花序比雌花序 先成熟。根据雌雄异熟的分离程度 分为完全雌雄异熟、不完全雌雄异 熟。按照株内雌雄成熟的同步性分 为同步雌雄异熟），可见于胡萝卜、 花蔺 等植物中；以及异步雌雄异熟， 发现于核桃科、蔾科、瑞香科、桦 木科和榛属等植物中。
一般可分为2类： ①配子体型自交不亲和性 即花粉在柱头上萌发后可侵入柱头，并能在花柱组织中延伸一段，此后就受到抑制。花粉管与雌性因 素的抑制关系发生在单倍体配子体（即卵细胞与精细胞）之间。常见于豆科、茄科和禾本科的一些植物。 这种抑制关系的发生可以在花柱组织内，也可以在花粉管与胚囊组织之间；有的甚至是花粉管释放的精子 已达胚囊内，但仍不能与卵细胞结合。
②孢子体型自交不亲和性 即花粉落在柱头上不能正常发芽，或发芽后在柱头乳突细胞上缠绕而无法侵入柱头。由于这种不亲和 关系发生在花粉管与柱头乳突细胞的孢子体之间，花粉的行为决定于二倍体亲本的基因型，因而称为孢子 体型自交不亲和性，多见于十字花科和菊科植物。
自花不孕 自花不孕是指花粉粒落 到同一朵花或同一植株的柱 头上不能结实的现象。自花 不孕有两种情况：一种是花 粉粒落到自花的柱头上，根 本不能萌发，如向日葵、荞 麦、黑麦等；另一种是自花 的花粉粒虽能萌发，但花粉 管生长缓慢，一般没有异花 的花粉管生长快，最终不能 自体受精，如玉米、番茄等 （进行玉米等自交系的培育， 必须在人工传粉后套袋隔 离）。此外，某些兰科植物 的花粉对自花的柱头有毒害 作用，常引起柱头凋萎，以 致花粉管不能生长。
开花、传粉和受精-声像w
（二）传如粉果媒你是介一：只植小蜜物蜂世，界你的会“到媒什人”
开花期（Blooming stage）
在一个生长季内，一株植物从第一朵花开放到 最后一朵花开毕所经历的时间称为开花期。
开花期的长短受植物种类、营养状况、外界环 境条件（纬度、海拔、气温、光照、温度）等 多方面因素的影响。
小麦：花3－为6谁天；兰科植物：2－3个月。 开？
二、传粉（Pollination）
风 力 传 播
——
（三）受精的选择性和多精入卵
受精的选择性：
植物在传粉、受精的整个过程中，各个阶段都有选择性，这种现象 称为受精的选择性。
多精子现象：
有时可能有几条花粉管同时进入一个胚囊中，此时，胚囊中就有 2对以上的精子，这称为多精子现象。
多胚现象：
多余的精子与助细胞或反足细胞 受精发育成胚，这时胚囊中有 1个以上的胚，称多胚现象。
1、核型胚乳
初生胚乳核最初的多次分裂只进行核分裂而不产 生细胞壁，胚乳核呈游离状态分布在胚囊中，待 发育到一定阶段才在细胞核之间产生细胞壁，形 成胚乳细胞。
初生胚乳核
多次分裂
多数游离核
形成新壁
胚乳细胞
2、细胞型胚乳
胚乳发育过程无游离核时期，初生胚乳核多次 分裂后均产生细胞壁，形成胚乳细胞。
初生胚乳核
在果树栽培上，不同品种间的传粉和作物栽培上 不同植株间的传粉，也称异花传粉。
植物对异花传粉的适应
植物学9.4花
第五节 开花、传粉和受精
③花期长短不同。 一株植物中，从第一朵花开放到最后一朵花凋 谢所经历的时间，叫做开花期(blooming stage)。 ④单花开放的时间、持续的时间不同。 植物的开花时间因种而异，多数植物的花在太阳 出来后才开放，傍晚或夜间开放的只是少数。如牵 牛花清晨开花，太阳花中午开放而夜来香日落后才 开放。植物的体内好像有钟表似的，定时开放，定 时收拢。
2.植物对异花传粉的适应：
①单性花(unisexual flower) ②雌雄蕊异熟 (dichogamy) ：雄蕊先熟 — 玉米、 梨、苹果等；雌蕊先熟—油菜、甜菜等。 ③ 雌 雄 蕊 异 长 (heterogony) ： 二 型 花 柱 (dimorphic style)植物，如荞麦、报春花等；三型 花柱(trimorphic)植物，如千屈菜属植物。 ④雌雄蕊异位 (herkogamy) ：石竹科植物雌蕊高 于雄蕊；百合科嘉兰属植物雌蕊花柱基部直角状向 外折伸。 ⑤自花不孕 (self-sterility) ：花粉粒不能萌发， 如向日葵、荞麦等；花粉管生长缓慢，如玉米、番 茄等；花粉粒对自花柱头有毒害作用，如某些兰科 植物。
①花必须是两性花而且雌雄蕊位置较近，利于 花粉落到柱头上。 ②花粉囊和胚囊必须同时成熟。 ③柱头与花粉必须亲和，对花粉粒的萌发没有 障碍。 ④花的形态通常比较小，无蜜腺，无香味。 ⑤花药的位置高于柱头，并且花药开裂的方 向向着柱头，使花粉很容易散落在自花柱头上。
第五节 开花、传粉和受精
（二）异花传粉及其生物 学意义
1. 异 花 传 粉 (crosspollination) ： 是 指 一 朵 花 的 花粉，传到同一植株或不同植 株另一朵花柱头上的过程，如 玉米、油菜、苹果等。在果树 栽培中，不同品种间的传粉， 以及农作物栽培上，不同植株 间的传粉，也叫做异花传粉。 异花传粉是更为进化的方式。
八年级生物上册 第四单元 第一章 第二节 传粉与受精(
助 风力等媒介才能进行传粉 3.方式:植物的传粉方式分为 自花传粉 和 异花传粉 两种。 (1)一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程,叫做自花传粉, 如 豌豆 、 水稻 、拟南芥等。 (2)一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程,叫 做 异花传粉 。
1
2
3
4
1.下列不属于风媒花特征的是( )
A.花小,花粉多而轻
B.有花蜜,花大而鲜艳
C.无花瓣,无花萼
D.柱头常有分叉和黏液
关闭
B
答案
1
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3
4
2.小麦和豌豆的主要传粉方式是( ) A.自花传粉 B.风力传粉 C.昆虫传粉
D.水力传粉
关闭
A
答案
第二节 传粉和受精
第一课时 传粉
1.定义:植物开花后,成熟的花药会自动裂开, 花粉从花药里散发 出来,通过一定的方式,落在雌蕊的 柱头 上,这个过程叫做 传粉 。
2.根据传粉时借助的外界力量,将花分为虫媒花和风媒花。 虫媒花:许多植物的花具有艳丽的 花冠 和香甜的 花蜜 ,借此招引昆
虫和其他小动物,以帮助它们完成传粉过程
4.人工授粉 (1)定义:是指用 人工 的方法,将从雄蕊上采集的 花粉 ,传授到雌 蕊 柱头 上的技术。 (2)应用:在植物杂交实验、 植物育种 和 农业生产 上具有重要的价 值和广泛的用途。比如,在农业生产上,因 风力不足 或 昆虫缺乏 ,作物 得不到 足够数量的花粉 而导致减产这一问题,通过 人工授粉 ,就可以 有效地解决。
植物学开花、传粉和受精.pptx
➢雌雄蕊异熟（dichogamy）
报春花属 Primula
时间隔离
空间隔离是否有效？ ✔️
➢花柱异长（heterostyly）
空间/结构隔离
两性花中雌雄蕊长度不同பைடு நூலகம்是异花传粉的重要特征。
长花柱型
短花柱型
Barrett, 2019. New Phytologist
两种亲和授粉模式
荞麦 Fagopyrum esculentum（二型花柱）
传粉的一般过程
花粉供体 （花药花粉囊）
花粉受体 （雌蕊柱头）
如何传播？
传播给谁？ 自花传粉&异花传粉
异花传粉的媒介
非生物媒介
生物媒介
风媒 anemophily
水媒 hydrophily
虫媒 entomophily
鸟媒 ornithophily
传粉媒介中的“红人”
90％以上的被子植物
依赖昆虫传粉
达尔文的“天才预言”
彗星兰和鬼脸天蛾 ——植物-传粉者协同进化的经典案例
「“既然有这么长的花距，那么在马达加斯加一定生活着一种口器长度 相当的天蛾为其传粉！”」——达尔文（19世纪中期）
生境质量变差
谁来保护自然“传粉工”
物种生存繁衍和作物产量 影响
传粉者种群数量 & 植物-传粉者互作关系
全球气候变暖
植 第4章 种子植物的繁殖器官 物 第四节 开花、传粉和受精 学
BOTANY
课程回顾
花是植物的重要的生殖器官
春花如何能秋实？
开花
ANTHESIS
传粉
POLLINATION
受精
FERTILIZATION
1. 开花（anthesis）
传粉和受精
• 1. 大豆荚里有四粒大豆，那形成这四粒大 豆至少需胚珠、花粉各几个() A.2、4 • B.4、2 • C.4、4 • D.4、8
• 2. 大田种植的玉米常发现果穗有缺粒现 象．下列解释正确的是()A.有些玉米花的子 房内没有胚珠 • B.玉米为风媒花，开花时连日阴雨影响了传 粉 • C.玉米果穗中某些子粒刚刚形成时就被虫子 吃了 • D.玉米属于雌雄异株植物，由于缺少花粉而 造成果穗有缺粒现象
• 典型例题 • 如图表示某种植物的传粉过程，该植物的花及传粉方式是() A.两性花，自花传粉 • B.单性花，异花传粉 • C.两性花，异花传粉 • D.单性花，自花传粉 答案：C 解析:此题考查的是对自花传粉与异花传粉、单性花与两性花概念的理 解．雄蕊花药里的花粉落到雌蕊柱头上的过程叫做受粉，又叫做传 粉．有自花传粉和异花传粉两种方式．两性花可以进行自花传粉． 解：根据雌蕊和雄蕊的有无，花可以分为两性花和单性花．其中单性 花指的是在一朵花中只有雌蕊或是只有雄蕊的花 ．在一朵花中，同时具有雌蕊和雄蕊，这种花称为两性花；两性花可 以进行自花传粉，单性花只能进行异花传粉．花粉落到同一朵花的柱 头上的传粉方式为自花传粉．花粉借助外力，从一朵花的雄蕊落到另 一朵花的雌蕊柱头上的过程，叫做异花传粉．由图示可以看出该花为 两性花，花粉借助外力，从一朵花的雄蕊落到另一朵花的雌蕊柱头上， 故为异花传粉． 故选C
• 10. 如图是番茄的生长发育过程示意图，请 据图回答： (1)图中从l→2表示的生理过程是：_____， 图中3表示的生理过程是_____ (2)图中的4是由3中_____发育来的． (3)图中的5是由4中的_____发育来的．
• 4. 水稻在开花传粉季节，最不能使花顺利 传粉的因素是() A.晴天 • B.阴天 • C.阴雨连绵天 • D.大风天
初二生物开花和结果试题
初二生物开花和结果试题1.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（）A．开花和传粉B．传粉和受精C．开花和受精D．自花传粉和异花传粉【答案】B【解析】开花是花成熟后开放的现象，受温度和光照的影响。
传粉是指花粉落到雌蕊柱头上的过程，花粉中含有精子，传粉的方式有自花传粉和异花传粉两种，单性花一定是异花传粉，两性花可以是自花传粉，也可能是异花传粉。
受精是指精子与卵细胞结合受精卵的过程，受精卵是新植物体发育的起点。
因此，传粉和受精是绿色开花植物形成种子和果实两个必须完成的生理活动，否则不可能结出果实和种子。
故选项B符合题意。
【考点】本题考查的知识点是传粉和受精的概念。
2.百合花是常见的观赏花卉，花谢后，小芳用刀切开花的雌蕊观察，推测将来发育成种子的结构是（）A．①B．②C．③D．④【答案】A.【解析】一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分。
雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成，图中①胚珠，②子房，③柱头，④花柱，一朵完整的花经过传粉和受精后，只有子房继续发育，子房的发育情况为如图：可见，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，子房内的胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。
考点:本题考查的知识点是花的结构，果实与种子的形成。
3.一个豆荚中的种子粒，决定于A．花中雌蕊的数目B．雌蕊中心皮的数目C．子房中胚珠的数目D．胚囊中胚的数目【答案】C【解析】传粉和受精完成以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房各部分的发育情况为：根据子房的发育情况可知：种子是由子房内的胚珠发育而来，植物体的一个果实中含有种子的多少取决于一个子房中胚珠的数目的多少．故选：C【考点】果实和种子的形成．4.黄瓜顶上生长的黄色小花是（）A．雌花B．雄花C．两性花D．风媒花【答案】A【解析】根据雄蕊和雌蕊的有无，花可以分为两性花和单性花，一朵花种既有雄蕊又有雌蕊的花叫两性花，如：桃花、百合等，一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花叫单性花，比如黄瓜、南瓜、丝瓜、杨花、柳花等，雄花不能结果俗称谎花，黄瓜顶上的花已经结果了，肯定是雌花，故选A。
雄蕊和雌蕊的发育与开花、传粉和受精 题
雄蕊和雌蕊的发育与开花、传粉和受精题(一)名词解释1．花芽分化：花或花序是由花芽发育而来的，当植物生长发育到一定阶段，在适宜的环境条件下，就转入生殖生长，茎尖的分生组织不再产生叶原基和腋芽原基，而分化形成花或花序，这一过程称为花芽分化。
禾本科植物的花芽分化一般称为幼穗分化。
2.花粉败育：由于种种内在和外界因素的影响，有的植物散出的花粉没有经过正常的发育，起不到生殖的作用．这一现象称为花粉败育。
3．雄性不育：植物由于内在生理、遗传的原因，在正常自然条件下，也会产生花药或花粉不能正常地发育，成为畸形或完全退化的情况，这一现象称为雄性不育。
雄性不育的植株，雌蕊能正常发育。
4．双受精：花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个精子，一个与卵细胞融合，成为二倍体的受精卵(合子)，另一个与两个极核(或次生核)融合，形成三倍体的初生胚乳核，卵细胞、极核同时和两个精子分别完成融合的过程叫做双受精。
双受精是被子植物有性生殖的特有现象。
5．无融合生殖：在正常情况下，被子植物的有性生殖是经过卵细胞和精子的融合，以发育成胚，但在有些植物里，不经过精卵融合，也能直接发育成胚，这类现象称无融合生殖（apomixis）。
无融合生殖可以是卵细胞不经过受精，直接发育成胚，如蒲公英、早熟禾等，这类现象称孤雌生殖（part-henogenesis）。
或是由助细胞、反足细胞或极核等非生殖性细胞发育成胚，如葱、鸢尾、含羞草等，称这类现象为无配子生殖（apogamy）。
也有的是由珠心或珠被细胞直接发育成胚的，如柑橘属（Citrus），称为无孢子生殖（apospory）。
(二)填空1.小孢子母细胞进行减数分裂前，花粉囊壁一般由、、和组成，花粉成熟时，药壁只留下和。
2.成熟的花粉粒包括二个细胞即和或三个细胞，即和。
营养细胞、生殖细胞、一营养细胞、二精子；3.在化学成分上风媒植物的花粉主要含，虫媒植物的花粉主要含。
淀粉、脂肪4.一个成熟的胚珠包括、、、和等几部分。
开花、传粉和受精
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合蕊柱（Gynandrium）主要为兰科（Orchidaceae） 植物花中的雌蕊和雄蕊互相愈合所成的器官，是 兰科的特征之一。
其顶端着生着一个花药，有时该部分形成凹陷， 称为药窝，接近顶端处有柱头。在柱头和雄蕊之 间有蕊喙，药窝上面横载着由药内花粉块伸长而 成的花粉块柄。蕊喙具有弹性，当昆虫飞来吸蜜 而把头部钻进花腔时，蕊喙就弯曲过来，花粉团 柄或粘盘柄弹出，花粉块柄顶端的着粉盘露出， 接触于昆虫体上。 昆虫踏上另一朵兰花的唇瓣进入花心时，花粉团 所处的位置正好接触并塞进这朵兰花的柱头穴， 柱头分泌黏液，可以牢牢地固定住花粉，确保兰 花受精，成功地完成了兰花的交配。
2
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ.1 开花
开花(anthesis) ：当雄蕊
中的花粉和雌蕊中的胚囊 达到成熟时期，或二者之 一已经成熟，花张开，露 出雌雄蕊，为下一步的传 粉作准备，这一现象称为 开花。各植物的原产地不 同，开花的习性也不同。
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5.1.1 开花年龄
• 一、二年生植物，生长几个月后 就开花，一生中只开一次花。 • 多年生植物要到一定的年龄才开 花；如桃属植物要3～5年；桦属 10～12年；椴属20～25年。一旦 开花后，每年到时开花，直到死 亡为止。 • 只有少数多年生植物，终生只花 一次花，如一些竹类、董棕 （Caryota urens）、龙舌兰 （Agavea mericana）。
5.1.5 花期长短
一朵花：世界上寿命最短的花是小麦花，只开5～30min； 寿命最长的花是热带一种兰花，大约80d左右。 一个植株：棉花一朵花开放1d就凋谢了，另一朵花再开， 所以一株棉花能开几个月。桃花、杏花开15d；丁香、紫 荆开1个月；茄子、番茄开3～4个月；扶桑、月季、开半 年多；一些热带植物如可可、桉树、柠檬等终年开花。 各种植物的开花习性与它们原产地的生活条件有关，是 植物长期适应的结果，也是它们的遗传所决定的。
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株间传粉。
异花传粉：一朵花的花粉传到另一朵花的柱头上的过程。如玉米、
瓜类、油菜、梨、苹果等。
主要依靠昆虫和风，因而有风媒花植物（玉米、胡萝卜）和
虫媒花植物（瓜类、油菜花）。
植物的花——开花、传粉、受精
③受精
雌雄配子（即卵和精子）相互融合的过程
过程
花粉粒 的萌发
花粉管 的伸长
双受精
植物的花——开花、传粉、受精
【前提测评】
1.一朵典型的花由 、 、 、 、 、 等组成，通常把具有 、 、 、 的花称为 完全花。
2.花冠是由数枚 组成，花萼和花冠合称为 ， 根据花瓣的离合情况，可分为 和 。
3.每枚雄蕊由 和 两部分组成；每个雌蕊由 、 和 三部分组成；子房是雌蕊基部膨大的部 分，由 、 、 所组成。
4.花序指
植物的花——开花、传粉、受精
双受精
被子植物有性生殖所特有的现象
一个精子和卵细胞 结合形成合子，以后发 育成胚；另一个精子和 中央细胞结合，以后发 育成胚乳。这种受精现 象称为双受精。
植物的花——开花、传粉、受精
双受精的模拟过程
3D视频植物双受精过程[标清版].ifox
达标测评和ຫໍສະໝຸດ 。。花序可以分为学习目标
植物的花——开花、传粉、受精
①开花
概念： 当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）
已经成熟,花冠，花萼张开，雌、雄蕊露出的现象称为 开花。 开花的习性:
（1）开花年龄：几个月至几十年。 （2）开花的季节和一天中开花时间 （3）开花期：一株植物从第一朵花开放到最后一朵 花开毕所经历的时间。
每株：几天至终年； 每朵：几分钟至80天
植物的花——开花、传粉、受精
概念：
成熟花粉粒传到雌蕊柱头上的过程称为传粉，是有性生殖过
②
程的重要环节，有自花传粉和异花传粉两种方式。
传
自花传粉：花粉从花粉囊中散出后，落到同一花的柱头上的现象， 如大麦，小麦，豌豆，香茄等。
粉
实际生产中农作物中同株异花的传粉或果树栽培中同品种异
花粉粒的萌发
经过柱头的识别作用，被接 受的花粉粒吸收水分和分泌物， 内壁从萌发孔处向外突出，并继 续生长，形成花粉管。
植物的花——开花、传粉、受精
花粉管的伸长
花粉粒萌发后，其中的营养 核和生殖核移到花粉管的最前端； 然后花粉管不断伸长，穿过柱头 和花柱进入胚珠的胚囊内，此时 营养核逐渐解体消失，生殖核分 裂成两个精子 。