超市商品陈列口决及图解PPT课件

在一个段位就会造成要么销售很好，要么销售很差的现象。 •
70%左右的顾客到超市购物都是带有目的性的，如横向陈列就会影响其 他顾客在通道内行走或挑选商品所带来的不便（目前，大部分超市内的 通道都较狭窄）。同时，因横向陈列顾客在挑选商品时要往返好几次， 否则，就必然会将某些商品漏看。顾客在纵向陈列商品面前一次性通过 时，就可以看清楚整个系列商品，从而会起到很好的销售效果。
K 商品实物大小 K 货架层板高度调 整
K 节省空间 (二指 原则)
K 易于寻找和拿取 K 计算排面存放商 品数
K 价格牌十字架
K 价格牌纵向精对品齐课件
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商品陈列
排面
调整
K 原因 : 看不到某单品 增加排面宽度并不 能增加销售
某些销量大的单品 要利用促销区
K按实际情况调整排面回转量较低或单品 体积较小，来自适当扩 大排面统一行动
各分区确定主线商品 准备足够的库存 商品有效地组合在一起 安排足够的人手， 时间计划
提高单品销售
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商品陈列 目的
收银台端架
进一步扩大销售 “最后一站”的商品刺激 利用收银时间 方便选购 缓解顾客等待时的抱怨
哪些商品
冲动购买商品 必需品或休闲类商品 单品价值较高 毛利高于平均毛利
横向陈列，顾客在挑选系列商品某个单品时，就会感到非常不便。因为人的视觉规 律是上下垂直移动方便，其视线是上下夹角25度。顾客在离货架 30厘米至50厘米距离时挑选商品，就能清楚地看到1至5层货架上 陈列的商品。而人视觉横向移动时，就要比前者差的多，因为人 的视线左右夹角是50度。在顾客离货架30厘米至50厘米距离时挑 选商品，只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。系列商品横向陈列
回转量较高 或单品 体积较大，则适当减 小排面
依顾客需求调整
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商品陈列 哪些商品
促销区
大量销售商品 最佳价格点商品 价格优势 库存量大 季节商品
目的
增强单品促销 增加销售，保证回转 创造大量销售的气氛 创造需求，客流导向
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商品陈列 基本原则
促销区
选定适当的位置 足够的通路 两个卡板为最小陈列组 高度为1.3米 悬挂大促销牌 要有规模，相关商品组合
•
同类商品要纵向陈列，避免横向陈列。由于顾客选择商 品不同品种时，视线上下垂直移动比横向移动方便，所 以同类商品采取纵向陈列的方法，使同类商品在货架上 的不同段位上都能享受到销售的机会。
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商品陈列
排面
IV. 如何进行
✓ 依销售量制作排面图
K 商品结构
K 每个单品一个位 置
K 依销售量
✓ 实物测试
• A：以顾客的眼光去考虑：需求性、大分类、小分类、 颜色、价格、品牌、大小、重量、性质
• B:按照最重要和决要的依序陈列
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商品陈列口诀
正面朝上勿倒置，能竖莫躺正对齐， 上下左右一条线，由廉而贵依次序， 畅销商品黄金段，易碎商品置下方， 推荐新品显风头，特色商品抢端头， 货架隔板容一手，商品间距约 3mm， 通道堆头增销量，特色商品不能少， 割箱切口求平整，标签对准商品槽， 清洁饱满勤查验，创新陈列停不了 。
排面
III. 排面原则
✓ 第一原则
1、依商品组织表大中小分类原则陈 K 分类商品以纵向陈列 列
(分类纵向/单品横向)；
✓ 第二原则 (以价位排列)
2、 依先进先出(FIFO)原则来陈列；
3、以方便顾客“三易”原则（易拿、易 选、易看）来陈列
K 从左到右, 价格由低到高 K 从上到下, 价格由高到低
• 4、价格牌应与商品位置一一对应，价格清楚醒目；
• 5、标示必须填写清楚，厂地名称不能简称；
• 6、分类指示牌要醒目；
• 易选：
• 1、依分类陈列； 2、依价格陈列；(1元….系列) 3、依颜色陈列（同种颜色从少到深或相反） 4、依品牌陈列(海尔/TCL) 5、依性别陈列(男女西装) 6、依材料陈列 7、依规格陈列 8、依年龄陈列
• 易拿：
• 1、陈列位置认人触手可及
• 2、商品顶部与层板之间调整好(2指原则)
• 3、商品陈列不得过分拥挤要方便顾客购买(丰满)； •正面朝前、整齐、清洁、饱满、美感
•
•陈列要追求美感、整齐、清洁、饱满要落到实处
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• 系列商品的垂直陈列，也叫纵向陈列。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化， 使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20%至80%的商品销售量提高。系列商品如
K 服饰部门依客流和分类 ✓ 第三原则
K 重的,大的,整箱的陈列于货架底层 ✓ 商品陈列-----紧密性原则
同时考虑
✓ 层板调整-----两指原则
优点：
K 商品包装，体积，色彩， K 量大的感觉 K 容易选购
K 节省时间
K 主题商品突出
精品K课安件全
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遵循统一的标准
• 三易”原则
• 易看：
• 1、所有商品品名和标签正面必须朝向顾客； 2、每种商品不能被其他商品挡住视线(前后一致)； 3、进口商品应有中文标示；
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商品陈列
排面
I. 了解组织表
i 商品组合 i 根据销量决定排列 面积
II. 货架层面
i 四个层面 售
不同的销
K 顶端 (1.7米以上) 10% 好的商品
K 眼高 (1.6 米) 公众品牌
K 手高 (1.2米) 自有品牌
25% 40%
K 底层 (0.5米) 最低价
25%
了解货架
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商品陈列
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• 瓶装洗发水，侧身面对顾客站； 休闲食品最怕乱，分类挂起它才干； 冲调食品就是贱，拽它两下它才行； 拉罐类最怕灰，把它倒立它才行； 名酒类比排场，放在收银台后才正常； 方便面不认亲，大袋、小袋、桶装要分开； 卫生巾最怕羞，摆在里面又怕偷； 陈列有条黄金线，谁能赚钱谁先站
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超市商品陈列
商品陈列口诀及部分图详解
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• 1、 商品简单的堆（摆）放，都不能算陈列 ，以顾客的眼光去考虑，方便寻找和购买，是陈列的意义。
• 2、 陈列技巧： 用顾客的眼光，以商品为主体，运用商品本身的属性（颜 色、重量、属性等）及陈列用具，达到顾客易于购买的目 的所用的方式。
• 3、 如何组合陈列的商品：遵循组织表 顾客购买习性：——大分类之间的连贯性 ——小分类中单品间的连贯性 大分类： 饮料、酒冲调 粮油南北货冲调洗化 小分类：咖啡伴侣方糖果珍 蜂蜜麦片奶粉