春季养肝粥

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初春养生 健脾养肝可吃六种粥

初春养生 健脾养肝可吃六种粥

初春养生 健脾养肝可吃六种粥初春养生健脾养肝可吃六种粥。

春天一到,万物复苏,生机勃勃,是阳气生发的季节,人体的肝气也开始旺盛。

排浊气、畅气血,春季正是调养肝脏的大好时机。

中医指出,春季可进食一些富含营养并且能扶助正气、生发阳气的食物,比如说优质蛋白、水果、新鲜蔬菜等。

下面小编就详细介绍下适合初春健脾养肝的六种粥:初春养生健脾养肝可吃六种粥猪肝粥材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、姜、葱、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、姜、葱、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头目疾、晕、肝病者更适宜服用。

菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、生姜葱、、香菜等调味品适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。

待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目之作用,适合所有人服用,尤其适于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

初春养生健脾养肝可吃六种粥。

春天一到,万物复苏,生机勃勃,是阳气生发的季节,人体的肝气也开始旺盛。

排浊气、畅气血,春季正是调养肝脏的大好时机。

中医指出,春季可进食一些富含营养并且能扶助正气、生发阳气的食物,比如说优质蛋白、水果、新鲜蔬菜等。

下面小编就详细介绍下适合初春健脾养肝的六种粥:初春养生健脾养肝可吃六种粥猪肝粥材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、姜、葱、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、姜、葱、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头目疾、晕、肝病者更适宜服用。

菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、生姜葱、、香菜等调味品适量。

春季养肝:6款养生粥很给力

春季养肝:6款养生粥很给力

春季养肝:6款养生粥很给力一、猪肝绿豆粥材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、湛江大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

二、枸杞粥材料:枸杞子30克,大米60克。

做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

功效:此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症的人。

肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

三、菊花粥材料:菊花50克,粳米100克。

做法:先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。

早晚随量食用。

功效:疏散风热、宣通肺气、平肝明目。

四、决明子粥材料:炒决明子10克,大米60克,红枣少量。

炒决明子10克,大米60克,红枣少量做法:先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁,然后用其汁和大米同煮,将熟加入冰糖沸后,即可食用。

功效:清肝明目、通便。

五、黑米粥材料:黑米100克、红糖适量。

做法:先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间,1~3小时吧。

放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时即可。

功效:此粥能益肝补脾,养胃滋肾,适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

六、菠菜粥材料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

养肝护肝食谱:推荐几个春季养肝食疗方

养肝护肝食谱:推荐几个春季养肝食疗方

养肝护肝食谱:推荐几个春季养肝食疗方
1、菠菜猪肝汤
材料:猪肝150克,菠菜50克,鲜蘑菇50克,水发木耳25克,蒜蓉、姜片、调料适量。

先爆香姜片、蒜蓉,放入蘑菇、木耳,加适量水煮沸,放入切好的猪肝并搅拌,调味,再放入菠菜煮开,淋上麻油即成。

有养肝健脾的功效。

2、枸杞茶
材料:枸杞子15克。

将枸杞子洗净,放入茶杯,用开水泡5分钟。

有补肝肾、养肝明目的功效。

3、金橘山药小米粥
材料:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。

将金橘洗净切片,备用。

山药去皮切片,与金橘片及洗好的小米一同煮粥,煮好后加入白糖即成。

有疏肝健脾的功效。

4、芹菜煲大枣
材料:芹菜400克,大枣100克。

将芹菜洗净切段,与大枣一起放入砂锅中,加适量水煮成汤。

有健脾疏肝利胆的功效。

食补肝肾滋润五脏 盘点春季8大养生粥

食补肝肾滋润五脏 盘点春季8大养生粥

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
食补肝肾滋润五脏盘点春季8大养生粥
导语:春季养生粥一、枸杞子粥原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。

制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。

每日两次。

特点:有补
春季养生粥一、枸杞子粥
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。

制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。

每日两次。

特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。

春季养生粥二、核桃粥
原料:粳米250g,核桃仁150g。

制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。

每日分二次食用。

特点:补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。

春季养生粥三、首乌粥
原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

制法:首乌放入砂锅,加水适量用中火煎煮,然后去渣,取浓汁,将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适量同煮为粥。

特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。

春季养生粥四、红枣花生粥
原料:红枣、花生、冰糖各30~50克。

预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色

又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色

又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色
春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季养生宜喝粥养肝。

下面推荐四款春季养肝粥:
★养肝粥1:荠菜粥
将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。

可每日食1~2碗。

此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

★养肝粥2:胡萝卜粥
将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。

此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。

★养肝粥3:梅花粥
将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。

可每餐食一碗,连续食用3~5天。

此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。

★养肝粥4:猪肝绿豆粥
将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。

此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

春季疏肝健脾怎么养生食谱

春季疏肝健脾怎么养生食谱

春季疏肝健脾怎么养生食谱
春季是养生的黄金时期,疏肝健脾是许多人关注的重点。

通过合理的饮食安排,我们可以帮助身体恢复平衡,提升免疫力。

下面介绍一些适合春季疏肝健脾的养生食谱。

1. 绿豆薏米粥
材料:绿豆50克、薏米30克、粳米适量
做法:将绿豆和薏米淘洗干净,与粳米一同煮粥。

煮至粥稠软烂,加适量蜂蜜调味即可。

2. 西红柿黄瓜沙拉
材料:西红柿2个、黄瓜1根、葱花适量、盐适量、橄榄油适量
做法:将西红柿和黄瓜切成均匀的片状,放入碗中。

撒上葱花和盐,加入适量的橄榄油拌匀即可。

3. 青椒炒苦瓜
材料:青椒2个、苦瓜1根、大蒜适量、盐适量、食用油适量做法:青椒和苦瓜切成均匀的片状。

锅中加入适量的食用油,放入大蒜煸炒出香味,加入青椒和苦瓜继续翻炒。

最后加入适量的盐调味即可。

4. 黄豆百合炖瘦肉
材料:黄豆50克、百合30克、瘦猪肉适量、生姜适量、盐适量
做法:将黄豆、百合和瘦猪肉洗净。

锅中加水,放入生姜和猪肉煮沸后捞出备用。

将黄豆和百合放入煮肉的汤中,用小火慢
炖煮30分钟。

最后加入适量的盐即可。

这些食谱富含植物纤维、维生素和矿物质,对疏肝健脾非常有效。

同时,还可以适量进行运动,如散步、太极拳等,帮助促进血液循环和新陈代谢。

记得每天喝足够的水,保持良好的作息习惯,保持心情愉快,才能更好地呵护自己的肝脾功能。

春季养肝推荐三道简单易做的粥

春季养肝推荐三道简单易做的粥

春季养肝推荐三道简单易做的粥春天是万物萌生的季节,也是人体肝旺之时。

所以,春天同时也是养肝的最好季节。

中医认为,肝属木,心属火,若木旺就能生火,心与肝息息相关。

所以,春天把肝养好,对身体有利。

对于久坐办公室,在电脑前一坐几小时的“白领一族”来说,久坐伤肝,久视伤骨,更是一个不容小视的问题。

而阳春三月正是人体调养身体五脏的大好良机,按照中医“四季有侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。

春季养肝三道粥,简单易做,有益身心。

1、白梅花粥。

将米煮成粥后,再加入适量的白梅花,然后继续煮3分钟即成。

每天吃一碗清香芬芳的梅花粥,于身体有利。

此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用。

即使是身体健康者食用,也可精神倍增。

2、荠菜鱼片粥。

先将鲤鱼除鳞洗净,去掉鱼皮鱼骨,只要净肉,切成薄片备用。

大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后加入鱼片,小火熬煮成粥,放适量盐和鸡精,趁热食用。

此粥有凉血止血、清肝明目的作用。

3、猪肝绿豆粥。

将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。

熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和鸡精即成。

此粥具有补肝养血、清热
明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

春季补气健脾养肝补血粥

春季补气健脾养肝补血粥

春季补气健脾养肝补血粥春季补气补血粥红枣粥配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。

具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

黑米党参粥配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

猪肝粥配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。

猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

菠菜粥配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。

菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

菊花粥配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。

菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

萝卜粳米粥配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

茼蒿粥配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。

茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

气血不足的表现看皮肤皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性,无皱纹、斑,代表气血充足。

反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、黄、白、青、红,长斑,都代表身体状况不佳、气血不足。

看头发头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发,头发发黄、发白、分叉,都是气血不足的表现。

看眼睛看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄、有血丝,这就表明气血不足了。

春季养肝正当时养肝汤粥不能少

春季养肝正当时养肝汤粥不能少

春季养肝正当时养肝汤粥不能少
中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以保养肝脏为主。

肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,否则产生气血淤滞,百病丛生。

以下是中医药师推荐的三款春季养生汤粥————
●参芪薏米粥
材料:党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。

功效:对于春湿感冒、大便溏稀者,能起到健脾祛湿,补中益气的功效。

尤其适合脾虚者。

●杞菊苓粥
材料:枸杞10克、菊花10克、云苓20克,大米适量煮粥。

功效:能益肝肾明目,增强免疫力。

抗衰老,降血糖、血压等。

●木棉薏米山药瘦肉汤
材料:木棉花30克、薏米15克、山药30克,加瘦肉煲汤。

功效:健脾又利湿热。

春日饮食 8款温补粥品养肝健脾

春日饮食 8款温补粥品养肝健脾

春日饮食 8款温补粥品养肝健脾春季五行属木,万物荫生,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。

中医强调"四季侧重",为此春季饮食应以养肝为先,饮食宜少酸多甘,以免肝气生发太过,红枣、山药、黑米首当其冲。

下面为大家推荐8款温补肝脾的粥品,营养又美味。

红枣花生粥。

方法:大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。

花生+大枣丰胸效果明显花生+大枣丰胸效果明显花生+大枣丰胸效果明显。

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准备些大枣,西洋参,红花(少量一点)每天泡水一杯,只喝水,不能加糖。

生姜红枣水。

月经期喝生姜红枣水(用锅多煮了放冰箱,每天早晨热了喝一杯)晚上睡觉之前用热姜水泡脚,月经期保证你血液排除顺畅。

花生大枣黑米粥花生大枣黑米粥。

《小儿常见食疗方》[组成]大枣5枚黑米50克红衣花生米15克白糖适量。

[制法]将大枣、黑米、花生米分别洗净。

同入铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改小火熬成粥。

用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。

[用法]每日1次,代粥食之,空腹效果最好。

[功效]滋阴益肾,养血止血。

[主治]小儿各种原因引起的贫血。

喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥。

2)将泡好的红豆,紫米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入800ml清水,盖上盖子,按下按键"煮粥"键即可(约2小时)。

**用电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,还可以解放自己在厨房的烹饪时间,去做其他的家务。

**如果用普通锅煮粥,记得虚掩锅盖儿,放一把不锈钢的勺子在锅中,可以改变水的沸腾方向,从而防止噗锅的现象。

冬季补汤枸杞红枣花生粥。

材料:枸杞一小把、红枣10个(去核,如果不去核会很热气)、当归5~6片、花生20粒(生的)做法:将做所有材料洗净,跟米饭一起用小火熬成粥,等粥的颜色呈发红即可。

春季养肝粥推荐

春季养肝粥推荐

春季养肝粥推荐时间:2014-2-24 15:42:00 来源:食品科技网春天,是万物复苏的季节。

中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。

因此,春季养生以养肝护肝为先。

如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象。

从中医上来说春季养肝,适宜采取喝粥等比较温和的滋补方式,以免补过头导致肝火过旺。

养肝的的粥包括一下几种:八宝粥原料:糯米500克.薏苡仁.白扁豆.莲子.核桃仁.桂圆肉各50克.大枣20枚.白糖60克做法:将薏苡仁.白扁豆.莲子用温水泡发4小时,洗干净,放进砂锅里煮熟备用;将大枣洗净泡发;将核桃仁炒熟;将桂圆肉装入盆内备用。

将糯米洗净后放入砂锅里,加水蒸熟备用。

取大碗用猪油涂碗内,碗底摆好桂圆肉.大枣.核桃仁.莲子.白扁豆.薏苡仁最后放熟糯米饭,在上锅蒸15分钟左右,把八宝饭扣在大圆盘里,再用白糖加水熬汁,浇在饭上几可。

功效:做主食用。

此粥具有健脾养胃.益阴滋肾的功效,适于肝郁脾虚之慢性肝炎患者。

猪肝枸杞粥原料:猪肝100克.枸杞子15克.梗米100克.葱.姜.精盐.麻油.酱油各适量做法:将猪肝洗净切细;将葱洗净切花;将姜切末,再把猪肝.生姜末同放一碗内,加酱油拌匀,备用。

将淘净的梗米.枸杞子按常发煮粥,粥将熟时放入猪肝末,再稍煮片刻,放入麻油.葱花.精盐几可。

功效:早晚分食。

次粥具有补肝明目.清热养血的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。

菊花枸杞粥原料:菊花10克.鲜枸杞子200克.梗米100克.猪肉末50克.豆鼓汁.精盐.味精.麻油各适量做法:将枸杞子洗净备用。

把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末.豆鼓汁.枸杞子.菊花.精盐.味精.麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。

功效:早晚温热服用。

此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

枸杞子粥原料:枸杞子60克.更米120克.做法:将枸杞洗净,除去杂质,与淘净的更米一同放入砂锅中,加适量的清水,大火煮沸,之转小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟。

春季养肝粥的12种做法

春季养肝粥的12种做法

春季养肝粥的12种做法*导读:养肝是春季饮食的重点,喝粥进补最适合。

那么春季养肝粥有哪些做法呢?下面小编推荐12款春季养肝粥,你不妨来看看春季养肝粥的12种做法吧。

*春季养肝粥传统养生学理论认为春与肝相应,说明春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,故春季的养生保健应以养肝补肝为主。

所以,春季饮食,吃养肝粥最好。

下面小编为您介绍春季养肝粥的12种做法。

*1、芝麻红糖粥做法:取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。

先将芝麻炒熟,研成细末。

粳米煮粥,直至粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻就可以食用。

功效:适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

初春易出现凉燥,会出现干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等现象,可以吃芝麻红糖粥。

*2、补肝四宝粥做法:大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。

大米洗净,山药去皮切片;砂锅中放入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。

功效:红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。

*3、韭菜虾仁粥做法:取大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。

韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。

然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。

功效:韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。

此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。

*4、桑葚粥做法:糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。

将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:该粥可补肝养血、明目益智。

尤其适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。

*5、紫薯山药粥做法:紫薯1个,山药1段(半尺长左右),大米1杯,冰糖适量。

煮粥前大米先用水泡15-20分钟。

春季养肝护肝食谱粥汤

春季养肝护肝食谱粥汤

从中医角度来说,春天是历代养生家都非常重视的春季养肝季节。

中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,所以要注重春季养肝,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。

中医专家介绍,眼下人们可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜,将有效果的进行春季养肝。

因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行。

春天,还是万物复苏的季节,也是一个春季养肝的好时节。

中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。

因此,春季养生以养肝护肝为先。

下面介绍几种专门针对养肝的春季养生汤和粥,你不妨一试。

春季养肝护肝食谱粥1:芹菜粥芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

2:菠菜粥菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

3:菊花粥菊花15克,粳米100克。

菊花洗净,粳米淘洗干净。

菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

该粥散风热、清肝火、降血压。

适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

4:梅花粥取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。

食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

5:桑葚粥桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴、养血明目。

适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等6:决明子粥决明子10克,大米60克,冰糖少量。

春季养生养肝粥和食物推荐

春季养生养肝粥和食物推荐

春季养生养肝粥和食物推荐春季养生以养肝为主,而喝粥最养人,在春季大家可以适当的喝一些粥来养生,而且都肝脏也会有很大的好处哦。

这些粥在日常生活中要多喝哦。

以下是小编推荐春季养生养肝粥知识,欢迎阅读!春季养生养肝粥1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。

白糖5克。

黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。

锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。

此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

2、牛奶粥做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。

适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

3、胡桃粥做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

煮好后用盐或糖调味即可。

功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。

多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。

而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

4、杏仁粥做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。

粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。

功效:可止咳定喘、祛痰润燥。

此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

5、梅花粥做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。

功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。

在春季食用非常好。

6、冰糖菊花粥做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。

春宜养肝巧食粥

春宜养肝巧食粥

a徴疗餐谱28346127@ JIAN KANG SHENG HUO I匚"欢迎赐稿春天,是万物复苏的季节。

中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃,因此,“春宜养肝”,春季养生以养肝护肝为先。

俗语说“药补不如食补”,养肝也是如此。

春季养肝以食为先,饮食要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还宜多喝药粥。

营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,加入冰糖,沸后即可食用。

该粥清肝、明目、通便,对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果极为明显。

芹菜粥芹菜150克,粳米100竟。

将芹菜连根洗净,切段加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用。

春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

能达到养生益寿、滋补健身的目的,可谓一举两得。

下面介绍几种养肝粥,大家不妨对症一试。

1嘗宜鋼巧食粥•王荣华梅花粥白梅花5克,粳米80克。

先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

该粥能舒肝理气,激发食欲,食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

桑蔓粥桑甚30克(鲜桑套则60克),糯米60克,冰糖适量。

将桑甚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可补肝养血,明目益智,适合于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症的体虚者。

枸杞粥枸杞子30克,大米60克。

先将大米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

该粥可滋补肝肾,使目光明亮,特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症患者。

肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

决明子粥决明子10克,大米60克,冰糖少量。

先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。

然后用其汁和大米同煮,成粥后菠菜粥菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。

将菠菜洗净,切段,在沸水中烫一下;粳米淘净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

春季喝什么粥护肝

春季喝什么粥护肝

春季喝什么粥护肝文章目录*一、春季喝什么粥护肝*二、春季吃什么水果护肝*三、春季吃什么食物护肝春季喝什么粥护肝1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。

白糖5克。

黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。

锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。

此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

2、牛奶粥做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。

适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

3、胡桃粥做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

煮好后用盐或糖调味即可。

功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。

多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。

而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

4、杏仁粥做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。

粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。

功效:可止咳定喘、祛痰润燥。

此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

5、梅花粥做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。

功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。

在春季食用非常好。

6、冰糖菊花粥做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。

先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

春季养肝粥

春季养肝粥

春季养肝粥:桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴,养血明目。

适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。

先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退,视物模糊的体弱者。

梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。

食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

决明子粥:决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。

先将决明子加水煎煮取汁适量。

然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。

对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

具体食疗方,请参照如下食品:酱汁猪肚:猪肚1只,以盐揉搓洗净,入沸水烫一下取出,以盐腌渍片刻;再投入清水锅内,加葱、姜以及文火焖熟,捞起切片装盘;用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀,浇在猪肚上即成。

猪肚性温味甘,能健脾补虚,滋肝润燥。

山药米仁粥:山药30克切碎,米仁50克,加糯米50,加水适量煮粥吃,咸甜适宜可常吃,有健脾利湿益肝作用。

茄汁鱼片:青鱼250克,洗净切片;鸡蛋2只打散,以淀粉调糊,倒入鱼片拌匀,放油锅内稍煎;最好投入番茄酱50克,枸杞子20克,加调料以水煮片刻。

青鱼健脾,养肝明目。

大蒜猪肝汤:猪肝250克,去筋膜切薄片,以淀粉调匀;青叶大蒜200克,洗净切段。

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春季养肝粥
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首次分享者:美丽心情已被分享454次评论(0)复制链接分享转载举报
按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始,就要注意护肝养肝。

俗语说:药补不如食补,养肝也是如此,春季养肝应该多喝些粥,下面是几款养肝粥。

枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。

先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。

黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。

此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。

此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

菠菜粥:将菠菜在沸水中烫一下,切段;先将粳米加水适量煎熬至熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬成粥时停火,再放入食盐、味精即成。

菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。

菊花粥:菊花洗净,粳米淘洗干净。

菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬成粥即可。

该粥散风热,清肝火,降血压。

适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

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猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

此粥补肝养血、清热明目。

决明子粥:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。

先将决明子加水煎煮取汁适量。

然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。

对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴,养血明目。

适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。

食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。

每日饭前各饮1次,能温中养胃。

此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。

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