春季养肝粥
初春养生 健脾养肝可吃六种粥
初春养生 健脾养肝可吃六种粥初春养生健脾养肝可吃六种粥。
春天一到,万物复苏,生机勃勃,是阳气生发的季节,人体的肝气也开始旺盛。
排浊气、畅气血,春季正是调养肝脏的大好时机。
中医指出,春季可进食一些富含营养并且能扶助正气、生发阳气的食物,比如说优质蛋白、水果、新鲜蔬菜等。
下面小编就详细介绍下适合初春健脾养肝的六种粥:初春养生健脾养肝可吃六种粥猪肝粥材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、姜、葱、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、姜、葱、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头目疾、晕、肝病者更适宜服用。
菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、生姜葱、、香菜等调味品适量。
做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。
待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目之作用,适合所有人服用,尤其适于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
初春养生健脾养肝可吃六种粥。
春天一到,万物复苏,生机勃勃,是阳气生发的季节,人体的肝气也开始旺盛。
排浊气、畅气血,春季正是调养肝脏的大好时机。
中医指出,春季可进食一些富含营养并且能扶助正气、生发阳气的食物,比如说优质蛋白、水果、新鲜蔬菜等。
下面小编就详细介绍下适合初春健脾养肝的六种粥:初春养生健脾养肝可吃六种粥猪肝粥材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、姜、葱、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、姜、葱、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头目疾、晕、肝病者更适宜服用。
菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、生姜葱、、香菜等调味品适量。
春季养肝:6款养生粥很给力
春季养肝:6款养生粥很给力一、猪肝绿豆粥材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、湛江大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
二、枸杞粥材料:枸杞子30克,大米60克。
做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
功效:此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症的人。
肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
三、菊花粥材料:菊花50克,粳米100克。
做法:先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。
早晚随量食用。
功效:疏散风热、宣通肺气、平肝明目。
四、决明子粥材料:炒决明子10克,大米60克,红枣少量。
炒决明子10克,大米60克,红枣少量做法:先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁,然后用其汁和大米同煮,将熟加入冰糖沸后,即可食用。
功效:清肝明目、通便。
五、黑米粥材料:黑米100克、红糖适量。
做法:先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间,1~3小时吧。
放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时即可。
功效:此粥能益肝补脾,养胃滋肾,适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
六、菠菜粥材料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
养肝护肝食谱:推荐几个春季养肝食疗方
养肝护肝食谱:推荐几个春季养肝食疗方
1、菠菜猪肝汤
材料:猪肝150克,菠菜50克,鲜蘑菇50克,水发木耳25克,蒜蓉、姜片、调料适量。
先爆香姜片、蒜蓉,放入蘑菇、木耳,加适量水煮沸,放入切好的猪肝并搅拌,调味,再放入菠菜煮开,淋上麻油即成。
有养肝健脾的功效。
2、枸杞茶
材料:枸杞子15克。
将枸杞子洗净,放入茶杯,用开水泡5分钟。
有补肝肾、养肝明目的功效。
3、金橘山药小米粥
材料:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。
将金橘洗净切片,备用。
山药去皮切片,与金橘片及洗好的小米一同煮粥,煮好后加入白糖即成。
有疏肝健脾的功效。
4、芹菜煲大枣
材料:芹菜400克,大枣100克。
将芹菜洗净切段,与大枣一起放入砂锅中,加适量水煮成汤。
有健脾疏肝利胆的功效。
食补肝肾滋润五脏 盘点春季8大养生粥
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食补肝肾滋润五脏盘点春季8大养生粥
导语:春季养生粥一、枸杞子粥原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。
每日两次。
特点:有补
春季养生粥一、枸杞子粥
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。
每日两次。
特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。
春季养生粥二、核桃粥
原料:粳米250g,核桃仁150g。
制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。
每日分二次食用。
特点:补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。
春季养生粥三、首乌粥
原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。
制法:首乌放入砂锅,加水适量用中火煎煮,然后去渣,取浓汁,将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适量同煮为粥。
特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。
春季养生粥四、红枣花生粥
原料:红枣、花生、冰糖各30~50克。
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又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色
又到春天养生时 4款养肝粥喝出好气色
春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季养生宜喝粥养肝。
下面推荐四款春季养肝粥:
★养肝粥1:荠菜粥
将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。
可每日食1~2碗。
此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。
★养肝粥2:胡萝卜粥
将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。
此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。
★养肝粥3:梅花粥
将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。
可每餐食一碗,连续食用3~5天。
此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。
★养肝粥4:猪肝绿豆粥
将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。
此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
春季疏肝健脾怎么养生食谱
春季疏肝健脾怎么养生食谱
春季是养生的黄金时期,疏肝健脾是许多人关注的重点。
通过合理的饮食安排,我们可以帮助身体恢复平衡,提升免疫力。
下面介绍一些适合春季疏肝健脾的养生食谱。
1. 绿豆薏米粥
材料:绿豆50克、薏米30克、粳米适量
做法:将绿豆和薏米淘洗干净,与粳米一同煮粥。
煮至粥稠软烂,加适量蜂蜜调味即可。
2. 西红柿黄瓜沙拉
材料:西红柿2个、黄瓜1根、葱花适量、盐适量、橄榄油适量
做法:将西红柿和黄瓜切成均匀的片状,放入碗中。
撒上葱花和盐,加入适量的橄榄油拌匀即可。
3. 青椒炒苦瓜
材料:青椒2个、苦瓜1根、大蒜适量、盐适量、食用油适量做法:青椒和苦瓜切成均匀的片状。
锅中加入适量的食用油,放入大蒜煸炒出香味,加入青椒和苦瓜继续翻炒。
最后加入适量的盐调味即可。
4. 黄豆百合炖瘦肉
材料:黄豆50克、百合30克、瘦猪肉适量、生姜适量、盐适量
做法:将黄豆、百合和瘦猪肉洗净。
锅中加水,放入生姜和猪肉煮沸后捞出备用。
将黄豆和百合放入煮肉的汤中,用小火慢
炖煮30分钟。
最后加入适量的盐即可。
这些食谱富含植物纤维、维生素和矿物质,对疏肝健脾非常有效。
同时,还可以适量进行运动,如散步、太极拳等,帮助促进血液循环和新陈代谢。
记得每天喝足够的水,保持良好的作息习惯,保持心情愉快,才能更好地呵护自己的肝脾功能。
春季养肝推荐三道简单易做的粥
春季养肝推荐三道简单易做的粥春天是万物萌生的季节,也是人体肝旺之时。
所以,春天同时也是养肝的最好季节。
中医认为,肝属木,心属火,若木旺就能生火,心与肝息息相关。
所以,春天把肝养好,对身体有利。
对于久坐办公室,在电脑前一坐几小时的“白领一族”来说,久坐伤肝,久视伤骨,更是一个不容小视的问题。
而阳春三月正是人体调养身体五脏的大好良机,按照中医“四季有侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。
春季养肝三道粥,简单易做,有益身心。
1、白梅花粥。
将米煮成粥后,再加入适量的白梅花,然后继续煮3分钟即成。
每天吃一碗清香芬芳的梅花粥,于身体有利。
此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用。
即使是身体健康者食用,也可精神倍增。
2、荠菜鱼片粥。
先将鲤鱼除鳞洗净,去掉鱼皮鱼骨,只要净肉,切成薄片备用。
大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后加入鱼片,小火熬煮成粥,放适量盐和鸡精,趁热食用。
此粥有凉血止血、清肝明目的作用。
3、猪肝绿豆粥。
将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。
熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和鸡精即成。
此粥具有补肝养血、清热
明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
春季补气健脾养肝补血粥
春季补气健脾养肝补血粥春季补气补血粥红枣粥配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。
具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
黑米党参粥配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
猪肝粥配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。
猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
菠菜粥配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。
菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
菊花粥配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。
菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
萝卜粳米粥配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。
萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
茼蒿粥配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。
茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
气血不足的表现看皮肤皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性,无皱纹、斑,代表气血充足。
反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、黄、白、青、红,长斑,都代表身体状况不佳、气血不足。
看头发头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发,头发发黄、发白、分叉,都是气血不足的表现。
看眼睛看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄、有血丝,这就表明气血不足了。
春季养肝正当时养肝汤粥不能少
春季养肝正当时养肝汤粥不能少
中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以保养肝脏为主。
肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,否则产生气血淤滞,百病丛生。
以下是中医药师推荐的三款春季养生汤粥————
●参芪薏米粥
材料:党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。
功效:对于春湿感冒、大便溏稀者,能起到健脾祛湿,补中益气的功效。
尤其适合脾虚者。
●杞菊苓粥
材料:枸杞10克、菊花10克、云苓20克,大米适量煮粥。
功效:能益肝肾明目,增强免疫力。
抗衰老,降血糖、血压等。
●木棉薏米山药瘦肉汤
材料:木棉花30克、薏米15克、山药30克,加瘦肉煲汤。
功效:健脾又利湿热。
春日饮食 8款温补粥品养肝健脾
春日饮食 8款温补粥品养肝健脾春季五行属木,万物荫生,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。
中医强调"四季侧重",为此春季饮食应以养肝为先,饮食宜少酸多甘,以免肝气生发太过,红枣、山药、黑米首当其冲。
下面为大家推荐8款温补肝脾的粥品,营养又美味。
红枣花生粥。
方法:大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。
花生+大枣丰胸效果明显花生+大枣丰胸效果明显花生+大枣丰胸效果明显。
丰胸方法很多,但饮食丰胸是最健康最有效的丰胸方法,女人丰胸网专家为你讲解花生+大栆帮你激增胸部!快来看看啦。
准备些大枣,西洋参,红花(少量一点)每天泡水一杯,只喝水,不能加糖。
生姜红枣水。
月经期喝生姜红枣水(用锅多煮了放冰箱,每天早晨热了喝一杯)晚上睡觉之前用热姜水泡脚,月经期保证你血液排除顺畅。
花生大枣黑米粥花生大枣黑米粥。
《小儿常见食疗方》[组成]大枣5枚黑米50克红衣花生米15克白糖适量。
[制法]将大枣、黑米、花生米分别洗净。
同入铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改小火熬成粥。
用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。
[用法]每日1次,代粥食之,空腹效果最好。
[功效]滋阴益肾,养血止血。
[主治]小儿各种原因引起的贫血。
喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥喝粥也能变漂亮----红枣补血养颜粥。
2)将泡好的红豆,紫米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入800ml清水,盖上盖子,按下按键"煮粥"键即可(约2小时)。
**用电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,还可以解放自己在厨房的烹饪时间,去做其他的家务。
**如果用普通锅煮粥,记得虚掩锅盖儿,放一把不锈钢的勺子在锅中,可以改变水的沸腾方向,从而防止噗锅的现象。
冬季补汤枸杞红枣花生粥。
材料:枸杞一小把、红枣10个(去核,如果不去核会很热气)、当归5~6片、花生20粒(生的)做法:将做所有材料洗净,跟米饭一起用小火熬成粥,等粥的颜色呈发红即可。
春季养肝粥推荐
春季养肝粥推荐时间:2014-2-24 15:42:00 来源:食品科技网春天,是万物复苏的季节。
中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。
因此,春季养生以养肝护肝为先。
如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象。
从中医上来说春季养肝,适宜采取喝粥等比较温和的滋补方式,以免补过头导致肝火过旺。
养肝的的粥包括一下几种:八宝粥原料:糯米500克.薏苡仁.白扁豆.莲子.核桃仁.桂圆肉各50克.大枣20枚.白糖60克做法:将薏苡仁.白扁豆.莲子用温水泡发4小时,洗干净,放进砂锅里煮熟备用;将大枣洗净泡发;将核桃仁炒熟;将桂圆肉装入盆内备用。
将糯米洗净后放入砂锅里,加水蒸熟备用。
取大碗用猪油涂碗内,碗底摆好桂圆肉.大枣.核桃仁.莲子.白扁豆.薏苡仁最后放熟糯米饭,在上锅蒸15分钟左右,把八宝饭扣在大圆盘里,再用白糖加水熬汁,浇在饭上几可。
功效:做主食用。
此粥具有健脾养胃.益阴滋肾的功效,适于肝郁脾虚之慢性肝炎患者。
猪肝枸杞粥原料:猪肝100克.枸杞子15克.梗米100克.葱.姜.精盐.麻油.酱油各适量做法:将猪肝洗净切细;将葱洗净切花;将姜切末,再把猪肝.生姜末同放一碗内,加酱油拌匀,备用。
将淘净的梗米.枸杞子按常发煮粥,粥将熟时放入猪肝末,再稍煮片刻,放入麻油.葱花.精盐几可。
功效:早晚分食。
次粥具有补肝明目.清热养血的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。
菊花枸杞粥原料:菊花10克.鲜枸杞子200克.梗米100克.猪肉末50克.豆鼓汁.精盐.味精.麻油各适量做法:将枸杞子洗净备用。
把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末.豆鼓汁.枸杞子.菊花.精盐.味精.麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。
功效:早晚温热服用。
此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。
枸杞子粥原料:枸杞子60克.更米120克.做法:将枸杞洗净,除去杂质,与淘净的更米一同放入砂锅中,加适量的清水,大火煮沸,之转小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟。
春季养肝粥的12种做法
春季养肝粥的12种做法*导读:养肝是春季饮食的重点,喝粥进补最适合。
那么春季养肝粥有哪些做法呢?下面小编推荐12款春季养肝粥,你不妨来看看春季养肝粥的12种做法吧。
*春季养肝粥传统养生学理论认为春与肝相应,说明春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,故春季的养生保健应以养肝补肝为主。
所以,春季饮食,吃养肝粥最好。
下面小编为您介绍春季养肝粥的12种做法。
*1、芝麻红糖粥做法:取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。
先将芝麻炒熟,研成细末。
粳米煮粥,直至粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻就可以食用。
功效:适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
初春易出现凉燥,会出现干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等现象,可以吃芝麻红糖粥。
*2、补肝四宝粥做法:大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。
大米洗净,山药去皮切片;砂锅中放入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。
功效:红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。
*3、韭菜虾仁粥做法:取大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。
韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。
然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。
功效:韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。
此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。
*4、桑葚粥做法:糯米30克,桑葚30克(鲜桑葚60克),冰糖适量。
将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可补肝养血、明目益智。
尤其适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。
*5、紫薯山药粥做法:紫薯1个,山药1段(半尺长左右),大米1杯,冰糖适量。
煮粥前大米先用水泡15-20分钟。
春季养肝护肝食谱粥汤
从中医角度来说,春天是历代养生家都非常重视的春季养肝季节。
中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,所以要注重春季养肝,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。
中医专家介绍,眼下人们可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜,将有效果的进行春季养肝。
因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行。
春天,还是万物复苏的季节,也是一个春季养肝的好时节。
中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。
因此,春季养生以养肝护肝为先。
下面介绍几种专门针对养肝的春季养生汤和粥,你不妨一试。
春季养肝护肝食谱粥1:芹菜粥芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2:菠菜粥菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
3:菊花粥菊花15克,粳米100克。
菊花洗净,粳米淘洗干净。
菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
该粥散风热、清肝火、降血压。
适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4:梅花粥取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。
食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
5:桑葚粥桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴、养血明目。
适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等6:决明子粥决明子10克,大米60克,冰糖少量。
春季养生养肝粥和食物推荐
春季养生养肝粥和食物推荐春季养生以养肝为主,而喝粥最养人,在春季大家可以适当的喝一些粥来养生,而且都肝脏也会有很大的好处哦。
这些粥在日常生活中要多喝哦。
以下是小编推荐春季养生养肝粥知识,欢迎阅读!春季养生养肝粥1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。
白糖5克。
黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。
锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。
此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、牛奶粥做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。
适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
3、胡桃粥做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。
多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。
而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4、杏仁粥做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。
粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。
此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。
5、梅花粥做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。
在春季食用非常好。
6、冰糖菊花粥做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。
春宜养肝巧食粥
a徴疗餐谱28346127@ JIAN KANG SHENG HUO I匚"欢迎赐稿春天,是万物复苏的季节。
中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃,因此,“春宜养肝”,春季养生以养肝护肝为先。
俗语说“药补不如食补”,养肝也是如此。
春季养肝以食为先,饮食要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还宜多喝药粥。
营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,加入冰糖,沸后即可食用。
该粥清肝、明目、通便,对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果极为明显。
芹菜粥芹菜150克,粳米100竟。
将芹菜连根洗净,切段加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用。
春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
能达到养生益寿、滋补健身的目的,可谓一举两得。
下面介绍几种养肝粥,大家不妨对症一试。
1嘗宜鋼巧食粥•王荣华梅花粥白梅花5克,粳米80克。
先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
该粥能舒肝理气,激发食欲,食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
桑蔓粥桑甚30克(鲜桑套则60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑甚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可补肝养血,明目益智,适合于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症的体虚者。
枸杞粥枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
该粥可滋补肝肾,使目光明亮,特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症患者。
肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
决明子粥决明子10克,大米60克,冰糖少量。
先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。
然后用其汁和大米同煮,成粥后菠菜粥菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。
将菠菜洗净,切段,在沸水中烫一下;粳米淘净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
春季喝什么粥护肝
春季喝什么粥护肝文章目录*一、春季喝什么粥护肝*二、春季吃什么水果护肝*三、春季吃什么食物护肝春季喝什么粥护肝1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。
白糖5克。
黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。
锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。
此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、牛奶粥做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。
适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
3、胡桃粥做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。
多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。
而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4、杏仁粥做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。
粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。
此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。
5、梅花粥做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。
在春季食用非常好。
6、冰糖菊花粥做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。
先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
春季养肝粥
春季养肝粥:桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴,养血明目。
适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退,视物模糊的体弱者。
梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。
食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
决明子粥:决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。
先将决明子加水煎煮取汁适量。
然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。
对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
具体食疗方,请参照如下食品:酱汁猪肚:猪肚1只,以盐揉搓洗净,入沸水烫一下取出,以盐腌渍片刻;再投入清水锅内,加葱、姜以及文火焖熟,捞起切片装盘;用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀,浇在猪肚上即成。
猪肚性温味甘,能健脾补虚,滋肝润燥。
山药米仁粥:山药30克切碎,米仁50克,加糯米50,加水适量煮粥吃,咸甜适宜可常吃,有健脾利湿益肝作用。
茄汁鱼片:青鱼250克,洗净切片;鸡蛋2只打散,以淀粉调糊,倒入鱼片拌匀,放油锅内稍煎;最好投入番茄酱50克,枸杞子20克,加调料以水煮片刻。
青鱼健脾,养肝明目。
大蒜猪肝汤:猪肝250克,去筋膜切薄片,以淀粉调匀;青叶大蒜200克,洗净切段。
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春季养肝粥
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首次分享者:美丽心情已被分享454次评论(0)复制链接分享转载举报
按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始,就要注意护肝养肝。
俗语说:药补不如食补,养肝也是如此,春季养肝应该多喝些粥,下面是几款养肝粥。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。
黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。
此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。
此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥:将菠菜在沸水中烫一下,切段;先将粳米加水适量煎熬至熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬成粥时停火,再放入食盐、味精即成。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。
菊花粥:菊花洗净,粳米淘洗干净。
菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬成粥即可。
该粥散风热,清肝火,降血压。
适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
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猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
此粥补肝养血、清热明目。
决明子粥:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。
先将决明子加水煎煮取汁适量。
然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。
对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴,养血明目。
适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。
食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。
每日饭前各饮1次,能温中养胃。
此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。