最新烟草商业企业如何推进精益管理
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烟草商业企业如何推进精益管理
【摘要】全面推进精益管理是行业强化企业管理工作的重要部署,是打造现代卷烟流通企业领先者的现实需要,是推进管理创新,向管理要效益、向管理要方法、向管理要进步的重要举措,是破解行业“三大课题”的有效抓手,对转变发展方式,提高企业发展质量和效益具有非常重要的意义。如何持续推进精益管理,应从导入精益管理理念入手,以消除各种浪费、优化资源配置、提升效率和效益为主要目标,以精益营销和精益物流为重点,扎实推进精益管理,构建精益管理工作长效机制,应用精益管理持续改善方法,将精益改善的理念和方法延伸至生产、经营、管理、服务等各个领域,实现以最少的投入创造最大的价值。
【关键词】改善提高效率减少浪费
一、烟草行业全面推进精益管理的重要意义
全面推进精益管理是行业强化企业管理工作的重要部署,是打造现代卷烟流通企业领先者的现实需要,是推进管理创新,向管理要效益、向管理要方法、向管理要进步的重要举措,是破解行业“三大课题”的有效抓手,对转变发展方式,提高企业发展质量和效益具有非常重要的意义。精益管理是一种先进的管理理念,其本质是利用最小的资源创造最大的价值,达到
效益最大化。精益管理落实到各项具体工作中主要体现在企业服务和效率水平持续提升,成本费用得到有效控制,投入产出比最大化,各项管理工作精益求精。从当前看,推进精益管理是改变传统管理理念和行为模式,优化资源配置,提升企业效益的有效手段;从长远看,是全面提升水平,挖掘发展潜力,转变发展方式,实现可持续发展的迫切需要。因此,推进精益管理既有重要的现实意义,更有长远的战略意义。
二、如何持续推进精益管理
(一)导入精益理念
“精”就是少投入(包括人力、设备、场地等)、少消耗资源、少花费时间,“益”就是多产出经济效益,多创造价值。精益管理的核心是消除一切消耗了资源而不创造价值的浪费。通过导入精益管理,改革传统的思维方式和原有的管理模式,推进精益转型,应用精益持续改善的方法和工具,全面消除生产经营管理过程中存在的时间、空间、人力、资源各种浪费,为企业创造更大效益,实现企业管理升级。
1.正确识别价值流。以客户为中心,从客户角度而不是从企业或职能部门角度来思考和精确定义活动价值,运用价值流程图等精益工具,对营销、配送等价值流进行系统分析,确定所有增值的步骤和目前不可避免的非增值步骤,找出企业存在的浪费活动,消除不必要的环节和程序。
2.优化价值流程。围绕价值流的顺畅流动,对保留下来的步骤进行优化组织,打破部门间的壁垒,按最佳顺序排列,运用标准作业、可视化管理、防差错、“六西格玛”等精益工具,创造无中断、无迂回、无等待、无返工、无废料的价值活动流,实现企业高效率运转。
3.客户需求拉动价值流。按照价值流的流动由客户需求拉动的原则,快速响应市场需求,要按订单组织货源,准时提供客户需要的产品和服务,消除多余库存、积压、提供客户不需要的产品和服务等浪费。
4.精益改善,追求零浪费。持续开展系统化的改善活动,做到全员自觉参与,企业自主创新,集中精力消灭主要浪费,反复改善每个价值流及价值流里每个步骤流程,改善成果要固化到以质量体系为主的综合管理体系中去,逐步减少直至消除全部浪费。
(二)打牢精益基础
精益管理的实施建立在扎实的管理基础之上,继续抓好“建立健全有效的规章制度、清晰的岗位职责、健全的标准体系、顺畅的信息传递和严格的绩效管理”五项基础管理工作,扎实做
好现场管理、质量管理体系、标准化工作、可视化管理、合理化建议和培育多技能人才等精益管理基础工作,为全面推进精益管理打下坚实基础。
(三)推行精益营销
与营销智慧化相结合,围绕“精确把握市场需求,科学判断市场状况”,以精准营销为手段,突出品牌培育,增强市场调控,提高服务水平,集约营销资源,建立“面向市场、面向客户、满足需求、引导消费”的品牌营销管理机制。一是在品牌营销上,深入推进精准营销工作,把培育高端卷烟品牌和低焦油卷烟品牌作为重点,不断创新营销模式,挖掘市场潜力,注重发挥品牌主导效应和网络营销的强大作用,拓宽品牌培育的途径,通过培训、指导等多种方式提高零售终端的品牌培育能力,进一步发挥终端建设对品牌培育的作用,将重点品牌培育的动力向终端辐射。二是在货源保障上,坚持市场导向,深入推进按订单组织货源,做到适销对路、供需平衡,实施货源供应精细化管理,提高货源利用效率,保障货源供应,优化库存结构,维护良好的市场状态,保持稳定的卷烟零售价格。三是在品牌管理上,建立健全品牌精细化目标管理机制,确保品牌管理的高效、科学、合理,进一步完善产品进入、退出、评价机制,杜绝品牌进退的随意性和反复性,由市场选择品牌,由市场决定品牌,实现品牌的“优胜劣汰”,引导品牌公平有序竞争,促进品
牌管理水平的持续提升。四是在在客户服务上,进一步开阔服务视野、创新服务手段,拓展服务渠道,突出增值服务,探索零售终端管理模式。注重服务细节,通过问卷调查和客户满意度调研等多种形式掌握客户需求,切实依据市场、依据客户真实需求不断优化客户分类组别,完善货源分配办法。优化配送线路,缩短送货时间,加强队伍建设,提升客户经理服务水平,强对零售户的经营指导,提高零售户的盈利水平。
(四)建设精益物流
服务为先,需求驱动,依托信息系统,努力消除物流中设备设施空耗、库存过高、人员冗余等各种浪费现象,使物流服务快速、准时、准确满足客户需求,达到物流服务的低成本、高效率。以物流建设的“标准化、信息化、现代化”为目标,按照“现代、经济、适用、效率”物流建设方针,围绕“精化流程、精确核算、精准运营、精到服务、精细管理”的精益物流工作要求,把精益理念融入物流各个环节中,一是在物流建设方面,做到精准测算,合理确定中转站规模和覆盖范围,避免
造成资源浪费。二是在物流运营方面,优化人员配置,完善物流管理信息系统,实施网上配货,做到准确感知物流状态,精确分配物流任务,精准控制物流作业,通过搭建移动物流综合管控平台,贯通工商、商零卷烟在途信息系统,实现物流信息实时采集、全程共享、精准协同。三是在物流核算方面,积极开展定额管理研究,探索作业成本法,明确物流费用边界,细化物流费用科目,精确物流费用控制。四是在现场管理方面,推行精益生产,引入6S、TnPM管理、六西格玛管理等先进管理技术,加强信息化建设,实施参数化管理,降低分拣差错率,提高设备运行效率。五是在物流配送方面,科学界定分公司客户经理和送货员职责,实施准时制送货,加强配送费用定额管理,合理规划配送线路,缩短配送时间,降低配送成本。六是在客户服务方面,积极探索送货员作为第二客户经理的运作机制,制定统一服务标准,规范服务流程、明确服务目标、细化服务内容、优化服务质量,不断提高精准化、定制化服务能力。(五)培育精益文化
精益文化是精益管理全员化和可持续化的关键。在推行精