几乎所有食物的英文翻译整理版
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几乎所有食物的英文翻译整理版
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几乎所有食物的英文翻译
水果类(fruits):ﻫﻫ火龙果pitaya
西红柿tomato
菠萝pineapple
西瓜watermelon
香蕉banana
柚子shaddock(pomelo)ﻫ橙子orangeﻫ苹果apple
柠檬lemon ﻫ樱桃cherryﻫ桃子peach 梨pear
枣Chinesedate(去核枣pitted
date)
椰子coconut ﻫ草莓strawberry ﻫ树莓raspberryﻫ蓝莓blueberry
黑莓blackberry
葡萄grape
甘蔗sugar cane
芒果mangoﻫ木瓜pawpaw或者papayaﻫ杏子apricot ﻫ油桃necta rineﻫ柿子persimmon
石榴pomegranate
榴莲jackfruitﻫ槟榔果areca nutﻫ(西班牙产苦橙)bitter orange
猕猴桃kiwifruit or Chinese
gooseberry
金橘cumquatﻫ蟠桃flat peachﻫ荔枝litchiﻫ青梅greengageﻫ山楂果haw
水蜜桃honeypeach
香瓜,甜瓜musk melonﻫ李子plumﻫ杨梅waxberry; red bayberryﻫ桂圆longanﻫ沙果crabapple
杨桃starfruitﻫ枇杷loquat
柑橘tangerineﻫ莲雾wax-apple
番石榴guava
ﻫ肉、蔬菜类(livestock家畜):
南瓜(倭瓜) pumpkin cushawﻫ甜玉米Sweet cornﻫ牛肉beef
猪肉porkﻫ羊肉mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chickenﻫ生菜莴苣lettuce
白菜Chinesecabbage(celery c abbage) (甘蓝)卷心菜cabbageﻫ萝卜radis hﻫ胡萝卜carrot
韭菜leek
木耳agarics
豌豆peaﻫ马铃薯(土豆) potatoﻫ黄瓜
cucumber
苦瓜balsam pear
秋葵okraﻫ洋葱onion
芹菜celery
芹菜杆celery sticks
地瓜sweet potato
蘑菇mushroom
橄榄oliveﻫ菠菜spinach
冬瓜(Chinese)wax gourdﻫ莲藕
lotus rootﻫ紫菜laverﻫ油菜cole rapeﻫ茄子eggplantﻫ香菜caraway
枇杷loquat
青椒green pepperﻫ四季豆青刀豆garden beanﻫ银耳silvery fungi
腱子肉tendonﻫ肘子pork jointﻫ茴香f ennel(茴香油fenneloil 药用)
鲤鱼carpﻫ咸猪肉baconﻫ金针蘑nee dle mushroom
扁豆lentil
槟榔arecaﻫ牛蒡greatburdock
水萝卜summer radishﻫ竹笋bamboo shoot
艾蒿Chinese mugwort
绿豆mung bean
毛豆greensoybean
瘦肉lean meat
肥肉speckﻫ黄花菜day lily (day lily b ud)
豆芽菜bean sprout
丝瓜towelgourd(注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)
海鲜类(seafood):
ﻫ虾仁PeeledPrawns
龙虾lobsterﻫ小龙虾crayfish(退缩者)
蟹crabﻫ蟹足crab claws
小虾(虾米) shrimpﻫ对虾、大虾prawn (烤)鱿鱼(toast)squid
海参sea cucumber
扇贝scallopﻫ鲍鱼sea-ear abaloneﻫ小贝肉cockles
牡蛎oyster
鱼鳞scale
海蜇jellyfish
鳖海龟turtle
蚬蛤clamﻫ鲅鱼culter
鲳鱼butterfishﻫ虾籽shrimp egg
鲢鱼银鲤鱼chub silver carpﻫ黄花鱼yellow croaker
调料类(seasonings):
ﻫ醋vinegar
酱油soyﻫ盐salt
加碘盐iodized saltﻫ糖sugar
白糖refined sugarﻫ酱soy sauceﻫ沙拉salad
辣椒hot(red)pepper
胡椒(black)pepper
花椒wild pepper Chinese prickly a sh powderﻫ色拉油salad oil
调料fixing sauceseasoning
砂糖granulated sugar
红糖brown sugarﻫ冰糖RockSugarﻫ芝麻Sesameﻫ芝麻酱Sesame p aste
芝麻油Sesame oil
咖喱粉curryﻫ番茄酱(汁) ketchup redeye
辣根horseradish
葱shallot (Spring onions)
姜ginger
蒜garlic
料酒cooking wineﻫ蚝油oystersauce
枸杞(枇杷,欧查果) medlarﻫ八角aniseed
酵母粉yeast barm ﻫ黄椒Yellowpepperﻫ肉桂cinnamon(在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)
黄油butterﻫ香草精vanilla extract(甜点必备)ﻫ面粉flourﻫ洋葱onionﻫﻫ主食类(staple food):
三文治sandwich
米饭riceﻫ粥congee (rice soup)汤soupﻫ饺子dumplingﻫ面条noodle比萨饼pizza
方便面instant noodle
香肠sausage
面包breadﻫ黄油(白塔油)butter
茶叶蛋Tea eggsﻫ油菜rape
饼干cookiesﻫ咸菜(泡菜)pickleﻫ馒头ste amed bread
饼(蛋糕)cakeﻫ汉堡hamburger
火腿ham
奶酪cheeseﻫ馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strongflour
小麦wheatﻫ大麦barley
青稞highlandbarleyﻫ高粱broomcor n(kaoliang )ﻫ春卷Spring r olls
芋头Taro
山药yam
鱼翅shark finﻫ黄花daylilyﻫ松花蛋
皮蛋preserved eggs
春卷spring roll
肉馅饼mincedpie
糙米Brown rice
玉米cornﻫ馅儿stuffing
开胃菜appetizer
面粉flour
燕麦oatﻫ白薯甘薯sweet potatoﻫ牛排steak
里脊肉filletﻫ凉粉beanjelly
糯米江米stickyriceﻫ燕窝bird's
nest
粟Chinese cornﻫ肉丸子meat balls
枳橙citrange
点心(中式)dim sumﻫ淀粉starchﻫ蛋挞egg tart
(dry fruits)干果类:ﻫ
腰果Cashewnuts
花生peanut
无花果fig