2020酒店厨房承包合同模板(示范合同)
酒店厨房承包合同范本3篇
酒店厨房承包合同范本3篇篇一酒店厨房承包合同范本甲方(发包方):法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):法定代表人:地址:联系方式:根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经充分协商,就乙方承包甲方酒店厨房事宜达成如下协议:一、承包内容1. 乙方承包甲方酒店厨房,负责厨房的日常运营和管理。
2. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,确保食品质量和安全。
二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每月人民币______元(大写______元整)。
2. 支付方式为每月____日前支付当月承包费用。
四、双方的权利和义务(一)甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的厨房运营和管理进行监督和检查。
2. 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
3. 甲方应提供乙方厨房运营所需的场地、设备和设施等。
(二)乙方的权利和义务1. 乙方有权自主经营厨房,但应遵守甲方的相关规定和要求。
2. 乙方应按照合同约定提供优质的餐饮服务,确保食品质量和安全。
3. 乙方应负责厨房的日常运营和管理,包括人员招聘、培训和管理等。
4. 乙方应遵守国家相关法律法规,依法纳税。
五、违约责任1. 如甲方未按照合同约定及时支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的__%向乙方支付违约金。
2. 如乙方未按照合同约定提供优质的餐饮服务,甲方有权扣除当月承包费用的__%作为违约金。
3. 如乙方违反国家相关法律法规,给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。
六、合同的解除和终止1. 本合同期满,双方未续签的,本合同自动终止。
2. 本合同期内,双方协商一致,可以解除本合同。
3. 本合同期内,如乙方违反本合同约定,甲方有权解除本合同。
七、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本合同未尽事宜,双方可以另行协商补充约定。
酒店后厨承包简单合同范本(精选20篇)
酒店后厨承包简单合同范本(精选20篇)酒店后厨承包简单篇1甲方:乙方:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为__________ 元整。
每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底_____万,如超出_____万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店中)。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
酒店厨房承包合同范文(5篇)
酒店厨房承包合同范文甲方:(酒店名称)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(承包商名称)地址:法定代表人:联系电话:鉴于:甲方为经营酒店业务,拥有一间厨房;乙方为专业的厨房承包商,具备良好的信誉和经验;双方本着平等、自愿、互利的原则,达成以下合同:第一条合同目的本合同的目的是明确双方在酒店厨房承包业务中的权益和义务,确保酒店厨房的规范运营和合理利用。
第二条承包期限本合同的承包期限为____年____月____日至____年____月____日,共计____年。
第三条标准设备甲方将向乙方提供以下标准设备:1. 炉灶:____台;2. 蒸箱:____台;3. 过滤器:____台;4. 凉菜柜:____台;5. 温柜:____台;6. 烤箱:____台;7. 冷藏柜:____台;8. 冷冻柜:____台;9. 净水设备:____套;10. 消防设备:____套。
第四条承包期间的义务1. 乙方应遵守国家相关法律法规和卫生规定,保证其从事的厨房承包业务符合相关要求;2. 乙方应承担酒店厨房的日常运营和设备维护保养工作;3. 乙方应按照甲方的要求提供酒店厨房所需的各类食材、调料和原料;4. 乙方应制定合理、科学的餐饮菜单,确保食品质量安全,并根据甲方要求提供特色菜品;5. 乙方应保证食品卫生合格,符合相关标准,不得发生食品安全事故或者与食品安全相关的投诉、纠纷;6. 乙方应按时、足量向甲方缴纳相关承包费用。
第五条承包费用1. 乙方须按照本合同约定的承包期限向甲方缴纳承包费用,费用标准为每年____万元;2. 承包费用应在每年的____月____日前一次性支付。
第六条设备维护与维修1. 甲方负责厨房设备的日常保养工作,包括定期清洁、润滑、维修等;2. 甲方承担设备维修费用,如设备由于乙方的过失造成损坏,乙方应承担相应的维修费用;3. 乙方在使用设备时应注意合理使用,避免损坏设备,并及时向甲方报告设备故障情况。
第七条合同解除1. 合同期满后,如双方愿意继续合作,可视为自动续约,合同期限按照一年计算;2. 如任何一方有违反合同约定的行为,对方有权单方解除本合同,并有权追究其相应的法律责任。
酒店厨房承包合同格式7篇
酒店厨房承包合同格式7篇篇1甲方(发包方):____________________酒店乙方(承包方):____________________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营,乙方具备相应的专业能力和经验,双方经友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方1. 甲方为位于____________________(地址)的____________________酒店,具备合法经营资格。
2. 乙方为具备合法经营酒店厨房业务资质的团队,拥有相应的管理、技术和运营经验。
二、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房业务,包括但不限于菜品制作、烹饪、配餐等。
2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币________万元整。
2. 支付方式:每年支付一次,于每年承包期满前一个月支付下一年度承包费用。
3. 甲方应按照约定时间支付承包费用,乙方应提供合法有效的税务发票。
四、甲乙双方权利和义务1. 甲方有权对乙方承包的酒店厨房业务进行监督、检查和指导,确保服务质量。
2. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店规章制度,按照甲方要求制作菜品,保证食品安全和卫生。
3. 乙方应确保厨房员工具备相应的资质和专业技能,定期进行培训和体检。
4. 乙方有权获得合法收益,承担因自身过失造成的经济损失和法律责任。
5. 甲乙双方应共同保护酒店厨房设施设备,因乙方原因造成损坏的,乙方应承担修复或赔偿责任。
五、承包业务管理1. 乙方应制定并执行厨房管理制度,确保厨房运营秩序和食品安全。
2. 乙方应定期向甲方汇报厨房运营情况,包括菜品制作、销售额、客户满意度等。
3. 乙方应根据甲方需求调整菜品种类、口味等,满足客户需求。
4. 甲乙双方应共同开展菜品研发和创新,提高酒店厨房的竞争力。
六、合同变更与解除1. 甲乙双方协商一致,可以变更或解除本合同。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(委托方名称)地址:(单位地址)法定代表人:(法定代表人姓名)联系方式:(联系电话)鉴于甲方拥有一家酒店,现拟将酒店厨房承包给乙方经营,双方经友好协商,特订立本合同如下:第一条合作内容1.1 甲方委托乙方承包经营酒店厨房,具体经营内容包括但不限于厨房设备的管理、员工的安排与培训、食材的采购等。
1.2 乙方承包期间应做到规范经营,提供高品质的餐饮服务,确保食品安全卫生。
第二条合同期限2.1 本合同从(日期)起生效,期限为(年/月/日),届满后可协商续签。
第三条租金及结算方式3.1 乙方应按照每月/季度/年度支付给甲方的承包费为(金额),支付方式为(现金/转账/支票)。
3.2 结算周期为每月/季度/年度一次,结算时甲方有权对乙方的经营状况进行审查。
第四条保障与责任4.1 乙方在承包经营期间,应按照国家相关法律法规要求,保障食品安全卫生,确保酒店厨房的正常运营。
4.2 乙方应加强对员工的管理,保障员工的劳动权益,提高员工素质,确保服务质量。
4.3 乙方在经营过程中如有违规行为,应承担相应的法律责任,甲方有权终止合同,并要求乙方赔偿损失。
第五条租赁设备5.1 甲方应提供酒店厨房所需设备及场地,乙方有责任对设备进行定期维护和保养。
5.2 在合作期间,设备如有损坏或需要更换,应由乙方承担相应费用。
第六条违约责任6.1 任何一方未履行合同项下的义务,构成违约的,应向对方赔偿相应的经济损失。
第七条争议解决7.1 合同履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可通过法律途径解决。
第八条其他8.1 本合同未尽事宜,双方可另行协商签订补充协议。
8.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):_________________ 乙方(盖章):_________________以上即为酒店厨房承包合同的范本,甲乙双方应严格遵守合同规定,共同维护合作关系,确保经营顺利进行。
酒店厨房承包合同格式5篇
酒店厨房承包合同格式5篇篇1甲方(发包方):_________酒店乙方(承包方):_________鉴于甲方拟将本酒店厨房承包给乙方管理和运作,经双方友好协商,达成如下协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房管理、运营方面的合作关系,确保酒店厨房的正常运作,提升酒店服务质量,实现双方的共赢发展。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包范围及内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、运营工作。
2. 乙方负责酒店菜品的研究、开发、制作,确保菜品质量。
3. 乙方负责酒店厨房设备的维护、保养,确保设备正常运行。
4. 乙方负责酒店厨房卫生、食品安全管理,严格执行国家相关法规。
5. 乙方应按照甲方要求,提供优质的服务,确保顾客满意。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。
3. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应赔偿责任。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查,确保乙方履行本合同义务。
2. 甲方应为乙方提供必要的工作条件,协助乙方开展工作。
3. 乙方应按时、按质完成甲方交办的任务,遵守酒店相关规定。
4. 乙方应不断改进工作,提升菜品质量和服务水平。
5. 乙方应确保厨房卫生、食品安全,遵守国家相关法规。
6. 乙方有权获得约定的承包费用,并承担因自身原因造成的损失。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应赔偿责任。
2. 如乙方违反本合同规定,甲方有权要求乙方整改或解除合同。
3. 如因甲方原因造成乙方损失,甲方应承担相应的赔偿责任。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
经双方协商一致,可以变更本合同。
2. 在合同期限内,任何一方不得无故解除合同。
如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
3. 如一方违反本合同规定,另一方有权解除合同。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(委托方,以下简称甲方)地址:法定代表人:电话:乙方:(承包方,以下简称乙方)地址:法定代表人:电话:鉴于甲方拥有位于(地点)的酒店,拥有一定的客流量和消费群体,为提高酒店的经营管理水平,甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商,就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议,共同遵守:第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作,负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源,并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间,严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理,保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自(日期)起生效,至(日期)结束,共计(时间)年。
合同期满,若无特殊情况,双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间,按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月(或季度)底结算一次酒店厨房的经营收入,乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间,应负责良好的厨房管理工作,确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核,保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务,提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满,经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同,需提前(时间)书面通知对方,并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私,双方都需保守机密,妥善处理相关信息,防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同范本新7篇
酒店厨房承包合同范本新7篇篇1甲方(酒店方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲乙双方同意,就酒店厨房承包事宜达成如下协议:一、合同目的与承包范围1. 甲方同意将酒店厨房交由乙方承包经营,乙方同意接受承包,并保证提供优质的餐饮服务。
2. 承包范围包括但不限于酒店内所有厨房设施、设备的使用、管理及维护,以及菜品制作、质量控制、食品安全等。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、费用与支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元整。
2. 支付方式:每月底前支付下个月的承包费用。
如遇节假日,则顺延至节假日后的第一个工作日支付。
3. 除承包费用外,乙方应承担与厨房经营相关的所有税费。
四、岗位职责与义务1. 乙方需确保厨房的正常运行,保证菜品质量及食品安全。
2. 乙方需按时提供酒店要求的菜品,并确保菜品的卫生、新鲜、可口。
3. 乙方应妥善保管和使用酒店的厨房设施及设备,如因乙方原因造成损坏,乙方应承担相应的赔偿责任。
4. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规,严格执行食品安全管理制度,确保食品安全。
5. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查,乙方应配合甲方的检查工作。
五、违约责任1. 如乙方未按时支付承包费用,甲方有权要求乙方立即支付拖欠的费用,并收取滞纳金。
2. 如乙方在承包期间未能履行本合同约定的职责和义务,甲方有权要求乙方整改;如乙方未能及时整改,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方的过失或故意行为,造成食品安全事故或其他损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 本合同的变更需经甲乙双方协商一致,书面修改本合同。
2. 本合同的解除需经甲乙双方协商一致,或一方在另一方有重大违约行为时书面通知对方解除本合同。
七、争议解决如甲乙双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
酒店厨房承包合同范本正规版5篇
酒店厨房承包合同范本正规版5篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方基本信息甲方(酒店方):名称、地址、联系方式等基本信息。
乙方(承包方):名称、地址、联系方式等基本信息。
二、承包事项及范围本次合同承包范围包括:酒店厨房的整体运营及管理,包括但不限于食品原材料的采购、验收、存储,菜品的烹饪制作,以及厨具设备的日常管理和维护等。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包经营的酒店厨房,甲方需支付相应的承包费用。
具体费用及支付方式详见合同附件。
2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额向乙方支付承包费用。
如甲方未按时支付,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
五、甲方责任与义务1. 甲方应提供符合卫生和安全标准的厨房环境及设施设备。
2. 甲方有权对乙方的厨房运营情况进行监督和检查。
3. 甲方应按时向乙方提供食品原材料,并确保原材料的质量和安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店的相关规章制度,确保酒店厨房的正常运营。
2. 乙方应根据甲方的要求,提供合法、安全、卫生的食品菜品。
3. 乙方应对食品原材料进行验收,确保原材料的质量和安全。
4. 乙方应对厨具设备进行日常管理和维护,确保设备的正常运行。
5. 乙方应按时向甲方提供厨房运营的相关数据和报告。
七、违约责任及赔偿1. 若甲方未按时提供食品原材料或提供的原材料不符合质量要求,乙方有权解除合同,并要求甲方承担违约责任。
2. 若乙方提供的菜品不符合卫生和安全标准,导致酒店声誉受损或造成经济损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若双方任何一方违反本合同的约定,均应承担违约责任,并赔偿对方由此造成的损失。
酒店厨房承包合同格式6篇
酒店厨房承包合同格式6篇第1篇示例:酒店厨房承包合同甲方(委托方):(委托方名称)乙方(承包方):(承包方名称)鉴于甲方经营酒店业务,为了提供更优质的餐饮服务,需要委托乙方承包酒店厨房的经营管理工作,双方经友好协商,达成如下合同:第一条服务内容1.1 乙方承包酒店厨房的经营管理工作,包括但不限于厨房人员的管理、食材采购、菜品研发、厨房卫生和安全等工作。
1.2 乙方应确保酒店厨房的经营工作符合国家相关法律法规,并能够满足甲方的经营需求。
第二条合作期限2.1 本合同的合作期限为(具体期限),合同期满后双方可协商续签。
第三条服务标准3.1 乙方应严格按照甲方的经营标准和菜品质量要求,提供符合标准的餐饮服务。
3.2 乙方应保证酒店厨房的卫生和安全,并定期进行整改和改进,确保厨房工作环境符合相关要求。
第四条费用支付4.1 甲方根据乙方提供的服务情况,按照事先约定的费用标准向乙方支付对应的承包费用。
4.2 乙方应按时按量提供相关经营管理服务,并对接收的款项提供明确的开票和报账。
第五条违约责任5.1 若乙方违反本合同的任何条款,导致甲方经营损失的,乙方应当承担相应的赔偿责任。
5.2 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权暂停或终止服务,并有权要求甲方赔偿因此造成的损失。
第六条合同解除6.1 在合作期限内,若有一方违反本合同,经对方书面通知后15日内不能改正的,对方有权解除合同。
6.2 在合作期限内,若有一方因不可抗力而导致无法履行本合同的,对方应当尽快通知对方,并协商解决方案。
第七条保密协议7.1 双方在履行合同过程中涉及到的商业秘密和客户信息,应当保密,不得向第三方透露或利用。
7.2 在合同解除或终止后,双方仍应对在履行合同过程中获知的商业秘密和客户信息进行保密。
第八条其他条款8.1 本合同未尽事宜,双方可以另行签署相关补充协议,补充协议与本合同具有同等效力。
8.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,自双方签字盖章之日起生效。
酒店厨房承包合同样本6篇
酒店厨房承包合同样本6篇篇1甲方(发包方):__________酒店乙方(承包方):__________厨房团队根据中华人民共和国有关法律法规,为明确双方在酒店厨房承包事项上的责任、权利和义务,保障双方的合法权益,本着平等互利、诚实信用的原则,双方经过友好协商,特订立本合同。
一、承包事项1. 乙方同意承包甲方酒店内厨房,负责酒店内所有食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______元(大写:______元整)。
2. 支付方式:以______个月为一期,每期支付______元,每期结束前支付下一期的费用。
合同结束后,根据实际运营情况,进行最后的费用结算。
三、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权监督乙方的厨房操作和管理。
(2)甲方提供厨房设备、厨具、餐具等必要的厨房用品。
(3)甲方提供安全的工作环境,保障乙方工作人员的安全健康。
(4)甲方有权对乙方的工作表现进行评估和考核。
2. 乙方的权利和义务:(1)乙方应按照甲方的要求,提供合格的厨师和厨房工作人员。
(2)乙方负责厨房的日常管理、食品制作和烹饪工作。
(3)乙方应遵守国家的法律法规和甲方的规章制度,确保食品安全和卫生。
(4)乙方应不断提高烹饪技术和服务水平,满足甲方的要求。
四、食品安全和卫生要求1. 乙方应严格遵守国家食品安全法规,确保食品质量和安全。
2. 乙方应建立严格的食品卫生制度,确保厨房的卫生和整洁。
3. 乙方应定期进行食品安全和卫生检查,发现问题及时处理。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方按照同期银行利率支付逾期付款利息。
2. 若乙方提供的食品不符合质量要求或发生食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济损失。
3. 若一方违反本合同的约定,另一方有权要求违约方支付违约金并赔偿损失。
六、合同的变更和解除1. 本合同经双方协商一致,可以变更或解除。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇篇1承包酒店厨房合同范本甲方:(承包方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:乙方:(委托方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:为明确双方的权利和义务,按照《中华人民共和国合同法》及其他相关法律、法规的规定,甲乙双方本着平等自愿、互利互惠的原则,达成以下协议,以书面形式立约。
第一条合同的签订甲乙双方确认并同意,甲方将承包乙方酒店的厨房服务,并提供相应的厨房设备、人员及配料,以便完成食品的加工制作。
第二条合同的内容1. 甲方应当根据乙方的要求,提供符合卫生标准和质量要求的食品加工服务。
2. 甲方应当按照合同约定的时间和数量,准备食材和配料,保证食品的新鲜、卫生和安全。
3. 乙方应当按照甲方提供的菜单和规格要求,及时支付服务费用。
4. 双方应当遵守国家相关法律法规,加强食品安全管理,防止食品安全事故的发生。
第三条合同的履行1. 甲方应当按照合同的约定,按时提供食品加工服务,并保证食品质量和卫生安全。
2. 乙方应当按照合同的约定,及时支付服务费用,并配合甲方完成食品加工工作。
3. 若因不可抗力因素导致双方无法履行合同约定的义务,应当及时通知对方,并尽快补救。
第四条合同的变更和解除1. 双方应当在书面形式下协商一致,方可变更合同的内容。
2. 若因双方一方违约或不履行合同义务导致合同无法继续履行,对方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。
第五条合同的争议解决1. 若在履行合同过程中发生争议,双方应当友好协商,如协商不成,应当提交相关部门或仲裁机构进行调解。
2. 经仲裁机构仲裁的裁决是最终结果,双方应当遵守。
第六条合同的其他事项1. 本合同自双方盖章之日起生效,至合同约定的服务期限届满。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3. 本合同未尽事宜,双方可在履行合同过程中协商解决,并作为本合同的补充。
甲方(盖章)日期:年月日乙方(盖章)日期:年月日以上为承包酒店厨房合同的范本,双方在签订合同之前应当认真阅读,并经双方授权代表签字盖章生效。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(单位名称)统一社会信用代码:(统一社会信用代码)法定代表人:(法定代表人姓名)地址:(单位地址)电话:(联系电话)乙方:(承包方姓名)身份证号码:(身份证号码)联系地址:(联系地址)联系电话:(联系电话)鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店,现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理,甲、乙双方经友好协商一致,特订立本合同约定事项如下:一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分(具体位置、面积等详见动产清单)委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理,保证食品安全和卫生安全,确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境,保证良好的工作秩序,并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为(具体期限,一般为一年),自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前,如乙方需继续承包酒店厨房,可提前一个月书面通知甲方,双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为(具体金额),支付方式为(一次性付清、分期支付等)。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用,逾期未支付的,将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后,若乙方未继续承包酒店厨房,乙方需移交酒店厨房,将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间,若乙方违反合同约定,严重影响甲方的利益,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议,应友好协商解决;协商不成的,应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上为酒店厨房承包合同范本,双方应严格按照约定内容履行合同,确保合作顺利进行。
希望双方共同努力,将酒店厨房管理经营做好,为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例:《酒店厨房承包合同范本》甲方(酒店名称):______________________鉴于甲方为经营酒店业务,现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施,并双方经友好协商,达成以下协议:第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用,具体设备包括但不限于:炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等,具体以实际设备清单为准。
承包酒店厨房合同范本6篇
承包酒店厨房合同范本6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1承包酒店厨房合同范本甲方:(委托人)(以下简称“甲方”)法定代表人:联系地址:联系电话:乙方:(承包人)(以下简称“乙方”)法定代表人:联系地址:联系电话:鉴于甲方为经营酒店业务,现有厨房设备及厨师人员,现与乙方就承包甲方厨房经营事宜,协商一致,达成如下协议:第一条项目内容1.1 甲方委托乙方承包其酒店厨房,包括但不限于餐厅厨房、西餐厨房、中餐厨房等。
1.2 乙方承包范围包括厨房设备的使用、食材的采购、菜单的编制、厨师人员的管理等。
1.3 乙方应积极烹饪出符合餐饮服务行业相关标准的美食,并保证原料新鲜、卫生安全。
第二条承包期限2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效,期限为_____年。
2.2 经甲方同意,本合同期满后可自动续签,续签期限为_____年。
2.3 若乙方有违约行为或不符合甲方要求,甲方有权立即终止合同。
第三条甲方权利和义务3.1 甲方应提供厨房设备、场地以及必要的厨具、工具等。
3.2 甲方有权定期检查乙方的经营情况,并对厨房设备进行维护保养。
3.3 甲方有义务支付乙方承包费用,并按约定时间支付。
第四条乙方权利和义务4.1 乙方应按照甲方要求,合理安排厨房人员工作,并保证食品质量和卫生安全。
4.2 乙方应按照厨房的规章制度,保证良好的经营秩序。
4.3 乙方有义务支付甲方规定的承包费用,并按时交纳。
第五条合同解除5.1 若因不可抗力事件导致无法履行合同,合同可解除。
5.2 若双方协商一致解除合同,应提前30日书面通知对方。
第六条争议解决6.1 本合同如有争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可依法向有管辖权的法院提起诉讼。
第七条其他条款7.1 本合同经双方签字盖章后即可生效,一式两份,各方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:年月日以上为承包酒店厨房合同范本,合同内容详细、权利义务明确,简洁明了。
双方应在签署合同时慎重考虑,确保双方权益得到保障。
酒店厨房承包合同范本新5篇
酒店厨房承包合同范本新5篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(酒店名称)乙方:(厨师团队名称)鉴于甲方需要对其酒店厨房进行承包经营,乙方具有相关的餐饮经营资质和经验,甲乙双方经友好协商,达成以下合同:第一条合同内容1.1 甲方同意将其位于(具体地址)的酒店厨房承包给乙方进行经营管理,具体包括厨房内的设备、厨具及相关用品。
1.2 乙方应按照甲方的要求,提供具有良好饮食口碑和服务水准的菜品,并保证菜品的品质、卫生和安全。
1.3 乙方有权自主安排菜单、价格和促销活动,但应提前向甲方做出通知,并取得其同意。
2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效,至合同期满,合同终止。
2.2 合同期限为(具体时间段),甲方同意在合同期限内不得擅自变更合同内容或解除合同。
2.3 如甲方需要提前解除合同,应提前(时间段)书面通知乙方,并支付相应的违约金。
3.1 乙方应按照甲方规定的方式支付相应的厨房承包费用,具体金额为(具体数额)元/月。
3.2 承包费用应在每个月(具体日期)前支付至甲方指定账户,若逾期支付,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
3.3 乙方应按照相关税法规定,自行缴纳相关税费,并向甲方提供相关缴税证明。
4.1 乙方在合同期限内应按照约定的内容和服务水准履行合同义务,持续提供符合要求的菜品和服务。
4.2 甲方应提供合作所需的必要支持和协助,包括维护良好的卫生环境,保障食材的新鲜和安全等。
4.3 双方应建立定期沟通机制,及时解决在合同履行过程中出现的问题和争议,确保合同顺利履行。
5.1 若双方需要对本合同内容进行变更,须经双方协商一致,并签署书面变更协议,方可生效。
5.2 任何一方未经对方同意,不得擅自变更合同内容,如有违反,应承担相应的法律责任。
6.1 双方经协商一致可以提前解除合同,并签订书面解除协议,解除日期为协商达成协议的日期。
6.2 若一方违反合同规定,给对方造成实质性损失的,对方有权单方解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。
酒店厨房承包合同书范本5篇
酒店厨房承包合同书范本5篇篇1酒店厨房承包合同书范本甲方:________酒店(以下简称“甲方”)乙方:________公司(以下简称“乙方”)鉴于甲方拥有一家酒店及其厨房设备,乙方具有丰富的餐饮业经验和人员资源,为了共同发展,双方经友好协商,达成以下合作意向,特订立本合同。
第一条合作内容1.1 乙方将承包甲方酒店的厨房经营管理权,负责厨房菜品的研制、制作、销售及服务工作。
1.2 甲方应提供合适的场地和设备给乙方使用,确保乙方开展经营活动的顺利进行。
1.3 双方应共同合作,携手打造一家以优质菜品和服务著称的酒店厨房。
第二条合作期限本合同自双方签署之日起生效,合作期限为____年____月____日至____年____月____日止。
第三条投资与分成3.1 乙方应独立承担厨房运营所需的投资成本,包括原材料采购、人员工资、市场推广等。
3.2 双方按照约定的分成比例分享酒店厨房的收益,具体比例为____%。
3.3 乙方应按时结算酒店厨房的经营收益,并提供详细的财务报表予甲方查阅。
第四条管理与服务4.1 乙方应派遣专业的厨师和服务人员负责酒店厨房的经营管理,确保菜品质量和服务水准。
4.2 甲方应协助乙方解决经营中遇到的各类问题,保障双方的合作顺利进行。
第五条合同解除5.1 在合作期限内,如因不可抗力等特殊情况需要解除本合同,应提前____个月书面通知对方,并经双方协商一致达成解除协议。
5.2 在合作期限内,如一方违反合同约定导致合作关系无法继续,对方有权单方面解除本合同。
第六条其他条款6.1 本合同如有未尽事宜,双方应协商一致后另行签订补充协议。
6.2 本合同的效力及解释均受中华人民共和国法律约束。
甲方:________酒店乙方:________公司签署日期:____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书范本,若双方同意,可进行签署生效。
愿双方合作愉快,共同发展。
篇2酒店厨房承包合同书范本甲方:(委托方名称)地址:法定代表人:电话:传真:邮箱:乙方:(承包方名称)地址:法定代表人:电话:传真:邮箱:鉴于甲方拟委托乙方承包其酒店厨房的经营管理工作,双方达成以下协议:一、合同内容1.1 甲方承包乙方其酒店所有的厨房经营管理权,乙方接受甲方的委托,并承诺按照合同规定的要求,合理、有效地运营和管理酒店厨房。
酒店厨房承包合同范本7篇
酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(委托方名称)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(承包方名称)地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方拥有酒店厨房,并有意将其承包给乙方经营,双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,达成如下合同:一、合同目的:甲方将其位于(酒店名称及地址)的厨房承包给乙方进行经营管理,双方共同合作,共同发展。
二、合同期限:本合同自(年)(月)(日)起生效,至(年)(月)(日)终止。
期满后,双方如无特殊情况,可协商续签合同。
三、经营内容:乙方经营承包厨房餐饮业务,包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任:乙方承包厨房的经营管理责任自行承担,须严格遵守相关法律法规,确保经营活动合法合规。
五、租金支付:乙方经营承包厨房期间,应按月支付给甲方租金,租金支付日期为每月的(日),租金金额为(具体金额)。
六、装修及设备:乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权,装修期间不得损坏甲方财产,期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全:乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准,确保菜品质量和食品卫生安全,对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理:乙方应自行配备厨师、服务员等员工,提供相应的员工工资、保险等福利,并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除:如双方发生纠纷或违反合同约定,可通过友好协商解决。
若无法解决,可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下,甲方有权解除本合同。
十、其他条款:双方应相互配合,共同维护酒店厨房的正常经营秩序,提高经营效益。
本合同未尽事宜,依法律法规执行。
十一、合同附件:本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效:本合同经甲、乙双方签章后生效,具有法律效力。
以上内容经双方协商一致,签订本合同。
合同正本一式两份,甲方及乙方各执一份,于(年)(月)(日)生效。
酒店厨房承包合同范本正规版6篇
酒店厨房承包合同范本正规版6篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意就酒店厨房事项进行合作,为明确双方权利义务,保障合作顺利进行,特订立本合同。
一、合同目的甲乙双方同意,由乙方承包甲方酒店的厨房业务,负责提供符合标准的餐饮服务。
本合同旨在明确双方的合作方式、权责关系及业务细节。
二、承包范围及内容乙方承包甲方酒店厨房业务,包括但不限于以下内容:菜品研发、食材采购、厨房管理、烹饪制作、食品安全等。
乙方需确保酒店正常运营,提供优质餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满,双方可协商续签。
四、费用与支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方酒店厨房业务的费用为每月人民币________元。
2. 支付方式:甲方应于每月底前向乙方支付承包费用,以转账方式支付至乙方指定账户。
3. 乙方需提供正规发票,甲方需按时足额支付费用。
如因甲方原因导致延迟支付,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
五、双方权利义务1. 甲方权利义务:(1)甲方有权监督乙方的厨房业务运营情况,确保服务质量。
(2)甲方需按时支付承包费用。
(3)甲方需提供符合标准的厨房设施及必要的运营条件。
2. 乙方权利义务:(1)乙方有权获得合同约定的承包费用。
(2)乙方需按照甲方要求提供优质服务,确保食品安全卫生。
(3)乙方需按时完成菜品研发、食材采购等任务,确保酒店正常运营。
(4)乙方需遵守国家法律法规及甲方的规章制度,不得违法违规经营。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致服务质量不达标,甲方有权要求乙方整改;如整改后仍不达标,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2. 若甲方未按合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付拖欠费用及违约金。
3. 双方应严格遵守本合同约定的其他条款,如一方违约,应承担相应的违约责任。
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2020酒店厨房承包合同模板
(示范合同)
Protect the legitimate rights of both parties. If one party violates the agreement, the contract is the basis for safeguarding their own rights
( 合同范本 )
甲方:______________________
乙方:______________________
日期:_______年_____月_____日
编号:MZ-HT-024727
2020酒店厨房承包合同模板(示范合同)
甲方:
乙方:
根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一,甲方xx大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日
二,甲方每月付给乙方工资人民币元(大写:) .每月 10 号前支付上月工资。
为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。
三,乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作
技能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的 22 人薪酬。
四,在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种,新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五,在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六,甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律,法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。
七,若出现工伤事故,应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出 50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八,甲方的权力和义务: 1,提供乙方工作所需的设备和良好的工
作环境的义务。
2,甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3,乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。
九,乙方的权力和义务 1,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事宜。
2,在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3,乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
十,甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证毛利率达到46%——50% 之间,46%以下每低 1%扣罚乙方 200 元人民币,50%以上每高 1%奖励乙方 200 元人民币,不得高于 56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
十一,甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本
控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。
十二,本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十三,本协议一式二份,甲,乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方:(签名盖章)法人代表签名:乙方:代表签名:
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