湖北特产有哪些 湖北特产主要是什么
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湖北特产湖北省素有千湖之省的美誉,山清水秀滋润着养育着湖北的人民,好山好水好特产,这样是说道湖北的特产你会不会有馋嘴的冲动呢下面百分网小编为大家整理了湖北有名的十大特产,希望能够为大家的湖北旅行锦上添花。
湖北有名的十大特产1、襄阳大头菜我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。
它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。
襄阳大头菜质之脆嫩,其中又以襄州区东津镇的大头菜最为极品,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。
芥菜又叫大头菜。
襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃它。
据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。
诸葛亮居住隆中时,有一次小染疾病,他到山上去采药,发现一种象箩卜的东西,挖起来一看又不是箩卜。
只见这东西拳头大小,上大、下小,咬一口一尝,不苦不涩,细品一下,还有点辣甜。
他想,地上百草能养人,这种东西若没毒,不也是好菜吗湖北有名的十大特产2、热干面热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。
面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。
拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。
热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。
热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。
热干面的来历其实很简单:大概是30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。
武汉特产送人的礼品
武汉特产送人的礼品
汉口汤肉:
1、汉口汤肉:汉口汤肉是湖北武汉的传统小吃,以特殊的肉料和鲜美
的汤汁调制而成,由菜肴的酱汁更增加了口感,非常具有地方特色。
2、毛豆干:毛豆干是武汉著名的特产,毛豆的表皮经过调和腌制等工序,使其口感更加鲜美,营养价值更高,深受消费者的喜爱。
3、周黑鸭:周黑鸭是一种百年老字号,主要由新鲜鸭、腊肉等制成,
采用传统手工工艺,鸭肉味美、鲜美,汤汁更加可口。
4、鱼香肉丝:鱼香肉丝是一种著名的家常菜,主要由猪肉和蔬菜经过
切碎、煮熟而成,肉质鲜美,营养丰富,口感麻辣,深受消费者的青睐。
5、武汉烧饼:作为湖北的美食,武汉烧饼也是著名的本地特产,以面
粉及相关原料制成,外皮脆甜,口味麻辣,特别受欢迎。
6、咸煎饼:咸煎饼是湖北武汉民间传统小吃,以面粉和蔬菜为主要原料,煎至表面金黄、外緣紮實為止,口味鲜香可口。
7、旱鸭子:旱鸭子是湖北的特色风味小吃,以新鲜的鸭肉、豆豉、花
生和竹笋等做滋味,再用米酒、陈醋补充其鲜香,采用传统的火候烹
饪而成。
8、棒棒鸡:棒棒鸡是武汉的一种传统小吃,以鸡肉和松花馒头为主料,加入新鲜蔬菜、黄豆、红椒等辅料炒制而成,口味香辣诱人。
9 、热干面:热干面是武汉一种著名面食,以面条为主料,加入洋葱、红椒等辅料制作而成,口感爽滑,香辣味浓,深受消费者的喜爱。
10、藕粉:藕粉是湖北早已有名的特产,以高品质的藕粉为原料,经过调制而成,口感细腻,清脆可口,营养丰富,健康美味。
湖北旅游必买的十大土特产.(精选)
湖北旅游必买的十大土特产来湖北旅游,其中的特色土产不胜枚举,而来过之后不可不买的十大土特产有:武昌鱼、孝感麻糖、黄石港饼、房县木耳、随州银杏、恩施藤茶、咸宁竹器、荆州锦缎、宜兴紫砂陶花盆、仿古漆器等。
每位来湖北旅游的朋友,如果没有听说过,不要紧,待我慢慢讲来……1、武昌鱼湖广一带自古以来就是鱼米之乡,古时就有“湖广熟,天下足”之说。
武昌鱼,更是闻名海内、天下皆知,原因是东吴甘露元年(公元二六五年),后来成了“归命侯”的孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。
左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”。
其时人们就对武昌鱼的鲜美有了一定认识,陆皓因怕孙皓贪图口腹之欲,以诗文极谏之。
武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病,老少咸宜,味鲜性温,故为湖北十大特产之首,亦不为过。
2、孝感麻糖凡在湖北生活过的人都知道孝感麻糖,而且其口感酥脆、香飘扑鼻,是难得的地方特产之一。
由于风味独特,且有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效,为民众所喜爱。
相传宋太祖赵匡胤吃过后赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。
成品主产地为孝感城南的八埠口。
据说,只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
其甘甜粘糯的口味,独树一帜的风格,为湖北名小吃中的佳品。
3、黄石港饼黄石港饼,是黄石的名优特产。
黄石港饼味道松脆,色泽金黄,由芝麻、糖、香油、桂花等原料精制而成,迄今又有170多年的历史。
相传早在清代嘉庆年间,湖北大冶刘仁八地方曾流传一种群众所欢迎的龙凤饼(即后来的喜饼),此地刘丰泰杂货铺糕饼师傅刘合意为了改进喜饼风味扩大销售,被称为“合意饼”。
随着清朝后期黄石港的建立,这种麻饼经商埠通商的水陆运输条件的改善,销路大增,后被人们称为“黄石港饼”,深受民众的喜爱。
4、房县木耳房县黑木耳产于湖北省房县境内的大巴山与武当山之间,是驰名中外的“木耳之乡”。
房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。
湖北特产礼品
湖北特产礼品
说到湖北大多数人会想到武汉。
全国上上下下有很多人都去过湖北,有的人是去旅游,有的人是去务工,还有的人去学习。
不论是以什么样的目的去湖北,都不妨去看看当地的特色特产。
去一个地方玩不仅仅是要去看风景,也要领略当地的风采。
湖北也有许多特产是非常适合当成礼品的。
1.洪山菜苔
冬天,武汉人都爱吃洪山菜苔,清炒菜苔、菜苔炒腊肉都很好吃。
菜苔本名芙台菜,俗称油菜,红色者称红油菜。
2.江陵仿古漆器
江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作,工艺复杂精致,花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。
3绿松石雕
绿松石雕,是采用湖北郧阳地区的优质玉石精雕细刻而成的。
每一件人物作品,力求刀法利落,主次分明,生动活泼和神形兼备。
4.绢花
武汉绢花造型精巧,着色自然,绣得非常逼真。
5.武汉铜锣
武汉铜锣简称“汉锣”,与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。
武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。
6.麻烘糕
糕片呈长方形溥片状,白线边,边白如雪,黑麻芯黑白相映, 形成鲜明对照,各显自身特色。
既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味。
7.孝感麻糖
“孝感牌”麻糖是孝感著名地方传统特色产品,以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。
湖北必买的十大特产
湖北必买的十大特产
湖北有很多优质的特产,相信很多人都见过,也有人吃过。
下面让我们看看湖北省的10大著名特产,看看你知道哪些吧:
1、武昌鱼:“才饮长沙水,又食武昌鱼”让武昌鱼闻名海内外,是我国特有的优良淡水鱼类。
2、热干面:武汉最出名的小吃之一,是中国五大名面。
3、襄阳大头菜:襄阳特产,国家地理标志产品,是中国四大名腌菜之一。
4、秭归脐橙:秭归县特产,国家地理标志产品。
5、武当山冻豆腐:武当山的冻豆腐据说是明代道士张三丰首创的。
6、洪湖莲子:湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。
7、宜都蜜柑:湖北省宜昌市宜都市特产,全国农产品地理标志。
8、京山桥米:湖北省京山市特产,中国国家地理标志产品。
9、孝感麻糖:是湖北有名的传统小吃之一。
10、随州银杏:湖北省随州市特产,中国国家地理标志产品。
湖北有什么特产
湖北有什么特产
湖北特产有热干面、孝感麻糖、武昌鱼、武汉鸭脖子、洪湖莲子、罗
田板栗、大悟花生、云梦豆腐果、油盐豌豆、神农泉黄酒、仙桃炒米、云
梦米粑、房县黑木耳、襄阳大头菜、百里洲砂梨。
热干面
热干面是武汉小吃,全国知名的食物。
武汉热干面的面条纤细,有嚼劲,色泽油润,滋味鲜美。
拌上了香油、麻酱、虾米、五香酱菜等,闻起
来味道鲜美,口感劲道。
到了武汉一定要吃的就是热干面,对武汉人来说,这不仅是一种小吃,也是一种情怀。
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北地区非常具有代表性的特产,麻糖是用糯米、芝麻和
绵白糖做成,配上了花生、焦盐、杏仁等食材,经过十多道工序,做出来
的麻糖外形好看,色白洁白,香味扑鼻,甘甜可口。
麻糖不仅好吃,营养
也很丰富。
武昌鱼
武昌鱼是湖北特产,武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起,主要产于湖北。
武昌鱼可以制作成各种好吃的美食,成为了当地的一大特色。
武昌鱼的特
点是口端位、口裂较宽、弧形,头宽为口宽的2倍以下。
武汉鸭脖子
武汉鸭脖子也是湖北著名特产,它的制作方式比较讲究,配料丰富,
有干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、丁香、
花椒粒、盐、糖、生抽、蚝油、高汤等。
制作出来的鸭脖,味道丰富,是非常可口的美味。
武汉的十大特产名单出炉
武汉的十大特产名单出炉1、武汉热干面中国十大面条特产美食该图片由注册用户"家的味道"提供,版权声明反馈热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,也是湖北最著名的特产美食之一。
热干面面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美。
热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”,被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
除了即食外,武汉热干面还有礼盒包装,可带回家煮着吃,或送亲朋好友,是湖北不错的特产伴手礼。
武汉热干面尤其以蔡林记比较有名,而大汉口热干面礼盒被武汉市评为“武汉十大伴手礼”。
2、汉绣中国十大名绣国家非物质文化遗产汉绣,中国特色传统刺绣工艺品之一,流行于湖北的荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带,与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣等并称为“中国十大名绣”,也是湖北著名的传统工艺品特产之一。
汉绣以楚绣为基础,融汇南北诸家绣法之长,揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。
汉绣浓墨重彩、华丽鲜艳、构思大气、结构布局丰满,处处流露出楚风遗韵。
汉绣曾在巴拿马国际博览会上获得金奖,曾多次在京展出,还参加了巴黎、华沙等国际展览,受到好评。
2008年,汉绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
小编推荐武汉其他工艺品特产:武汉木雕船、绿松石雕、武汉绢花、黄陂木版年画、黄陂泥塑、曹正兴菜刀等。
3、梁子湖大河蟹水产海鲜特产农产品地理标志产品国家地理标志保护产品梁子湖大河蟹是湖北省武汉地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,与阳澄湖大闸蟹齐名,也是湖北著名的特产鱼鲜。
梁子湖是湖北省第二大湖,水质达二级标准,梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长,所产梁子湖大河蟹个大、肚白、肉鲜、味美。
梁子湖大河蟹主要外观特征是壳青、白肚、脚红、金爪、黄毛,甲壳坚硬、光洁,含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲,在历届中国国际农产品交易会获金奖,被授予湖北省名牌产品称号。
湖北孝感这些特产 样样地道经典 让人吃过还想吃
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1、孝感麻糖
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。
它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。
后来各地也都仿制,但味道就是及不上孝感本地的土产,故不相传,只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能制出上品的麻糖来。
怪不得即使是孝感的制糖师,如若迁居他处,也会做不出原先的风味来呢。
2、大悟花生
大悟花生为湖北省大悟县特产。
大悟花生种植历史悠久,品质佳,以“果小、皮薄、香甜”闻名远近。
3、孝感米酒
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成,属于纯天然绿色饮品。
由于选料考究、制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。
一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒赞称“味好酒美”。
“神霖牌”米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色,根据当地的自然条件(水质、土壤、植物群、温度、湿度、风力等)和米酒酿制的基本原理,研究出了一套顺应这里的自然条件而又有别于其它米酒生产的真空包装,一改千年无法储存保鲜之遗憾。
“神霖牌”孝感米酒的问世,是孝感麻糖米酒人智慧的结晶,是孝感麻糖米酒人辛勤劳动的成果。
湖北特产礼品
湖北特产礼品
关于《湖北特产礼品》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
说到湖北省大部分人要想起武汉市。
全国性来来回回有很多人都来过湖北省,有些人是去旅行,有些人是去打工,也有的人去学习。
无论是以哪些的目地去湖北省,都何不看一看本地的特点土特产。
去一个地区玩不仅是要去看风景,还要领略到本地的风彩。
湖北省也是有很多土特产是特别适合当做礼物的。
1.洪山菜苔
冬季,丹江人都喜欢洪山菜苔,清炒菜苔、菜苔炒腊肠都很好吃。
菜苔原名芙台菜,别名油菜子,鲜红色者称红油菜。
2.江陵仿古式瓷器
江陵瓷器选用退光漆(不磨漆)制做,加工工艺繁杂精美,色调花纹关键有绘彩、贴金箔、嵌花三大类。
3绿松雕
绿松雕,是选用湖北省郧阳地域的高品质翡翠玉石精雕细琢而成的。
每一件角色著作,务求刀功干脆利落,次序明晰,生动有趣和神形兼备。
4.绢花
武汉市绢花造型设计精致,上色当然,绣得十分真实。
5.武汉市铜锣
武汉市铜锣通称“汉锣”,与奉锣、京锣、苏锣并称之为我国四大名锣。
武汉市铜锣的特点一是音色正宗、音标发音宏亮、吃槌省劲。
6.麻烘糕
糕片呈正方形片状状,一条线边,边白如雪,黑麻芯黑与白交相辉映,产生独特对比,各显本身特点。
具有米烘糕香松爽脆等特性,又有云片糕清甜溶于的口味。
7.孝感麻糖
“孝感市牌”麻糖是孝感市知名地区传统式特色食品,以香、甜、薄、脆的与众不同口味闻名世界,具备香而不艳,美味可口,形近玉梳白似壁,薄如纸甜似糖的典型性特点。
湖北能带走的特产零食
湖北能带走的特产零食
1、宜城板鸭,宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。
早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。
宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成,使鸭子看上去金黄诱人,肉质饱满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香。
2、青山麻烘糕,麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一,选用应山县的上等糯米,黄梅县特有的黑芝麻,咸宁县桂花,配上绵白糖、小磨香油等优质原料,按传统生产工艺加工而成。
糕点是长方形的薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。
3、罗田板栗,罗田位于大别山南麓,森林茂密,自然环境优美,是首批命名的全国板栗之乡,产量达到全国首位。
所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗,罗田板栗颜色鲜艳,粒大饱满,营养丰富,极耐贮藏。
4、孝感麻糖,孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。
配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,椒盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外开形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独
5、武穴酥糖,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,其制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。
2024年湖北省年货清单
2024年湖北省年货清单一、传统食品1.热干面:武汉热干面是湖北省的传统特色小吃,其独特的口感和风味深受人们喜爱。
2.豆皮:豆皮是武汉的传统名点,口感鲜美,富有营养。
3.武昌鱼:武昌鱼是湖北省的特色鱼类,其肉质鲜美,富含蛋白质和矿物质。
4.鸭脖:鸭脖是武汉的特色小吃,口感麻辣,富有嚼劲,是下酒的好伴侣。
二、土特产1.黄鹤楼烟草:黄鹤楼烟草是湖北省的著名品牌,其香烟口感醇厚,回味悠长。
2.洪湖莲藕:洪湖莲藕是湖北省的特色食材,其口感鲜美,营养丰富。
3.恩施蜂蜜:恩施蜂蜜是湖北省的特色产品,其蜂蜜品质优良,口感甜润。
三、水果1.秭归脐橙:秭归脐橙是湖北省的特色水果,其果肉鲜美,富含维生素C。
2.宜昌蜜桔:宜昌蜜桔是湖北省的特色水果,其果肉饱满,口感甜酸。
3.中华猕猴桃:中华猕猴桃是湖北省的特色水果,其果肉细腻,富含维生素C和纤维素。
四、干货1.香菇:湖北产的香菇品质优良,营养丰富,适合长时间保存。
2.木耳:湖北木耳质地柔软,口感鲜美,营养丰富。
3.笋干:湖北笋干肉质厚实,口感脆嫩,具有独特的山珍风味。
五、保健品1.健脑补肾丸:以天然中草药为原料,具有健脑补肾、益气健脾的功效。
2.阿胶补血膏:富含蛋白质、氨基酸和微量元素,有助于补血养心、安神益智。
3.灵芝孢子粉:具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖等作用,可促进人体新陈代谢。
4.燕窝:含有丰富的胶原蛋白、矿物质和微量元素,有助于增强免疫力、延缓衰老。
5.海参:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,具有滋阴补肾、益气强身的功效。
6.冬虫夏草:名贵的滋补中药材,具有调节免疫功能、保护心血管等作用。
7.高纤维食品:如麦片、玉米片等,有助于促进肠胃蠕动、保持饱腹感。
适用于需要控制体重或改善便秘的人群。
湖北大悟经典特产
湖北大悟经典特产1、板栗。
板栗是大悟县的支柱产业作物,年产量达500万公斤以上。
所产板栗个大、肉脆、味甜,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,营养价值很高,生吃、熟食皆相宜。
板栗浑身是宝。
果仁,其性味甘温,具有壮腰补肾、健脾益气之功效;壳皮,可治胃病;树叶,可制收敛剂;树皮,可熬汤外洗治丹毒;树根,入药治偏肾气。
相传,有人患“腰脚病”,行动困难,抬往板栗树下吃栗子数升,便能起而行走。
临床上,凡肾虚腰膝无力、小儿脚弱无力不能行走,均可多吃板栗,但吃时要注意方法,慢慢细嚼,连液吞咽,一次不宜过多,只要坚持,就有奇效。
2、毛栗。
味道和板栗差不多,不过很小个就是。
毛粟更确切的说就是山上土生土长的野粟子,毛粟树冠小,果实外面布满细密而短小的刺,味道却比板粟更胜一筹,吃在嘴里软而细腻,没有板粟的硬粉和大个。
栗子性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。
3、铁瓜子。
又称黑瓜子、打瓜子;这种瓜只吃仔,不吃瓤(也可吃,不过不甜),打瓜小到只有乒乓球大,大的也只有大一些的碗口大。
铁瓜子之味香,遐迩闻名,好吃程度更是远远超过国内外所有名牌瓜子产品。
名副其实的“一人嗑瓜子,满屋闻其香”。
每当家中来客,首先是一盘瓜子,一杯香茶,边喝茶、边嗑瓜子,边聊天。
这也是大悟人的日常待客方式,如果谁家里来了客人而没有黑瓜子,恐怕主人自己的脸上都挂不住!瓜子如此好吃,除了跟瓜子本身的品质有关之外,还跟炒制的火候有关系。
火候不到,瓜子未熟,味同嚼蜡;火候太过,瓜子炒焦,如食焦炭。
如何掌握火候,炒出极香的瓜子,有三大诀窍:一看,即瓜子入锅后要连续翻动,烘炒均匀,看到瓜子外表饱满光滑;二听,即听到瓜子在锅中“砰、砰”炸响;三闻,即闻到一股瓜子香味扑鼻而来。
此时再加适量的水于锅中化盐焖制瓜子,待水份干后起锅即成。
如此炒制的瓜子,香而不碎,甚为好吃,能真正体现大悟黑瓜子的风味和魅力。
4、黄丝菌(鸡油菌、杏菌)Canthar-ellus cibarius Fr.英文名Chanterelle,因大悟产的略带乌色,又称乌丝菌,一般于天阴雨后长于草从或树下。
湖北特色小吃特产
武汉精武鸭脖:精武鸭脖因起源于汉口的精武路而得名。
精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比。
武汉排骨藕汤:湖北人爱喝汤,有“无汤不成席”的说法。
湖北盛产莲藕,粉嫩白净,生吃就甘甜化渣,闻名全国。
湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆。
武汉周黑鸭:皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝,还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
武汉汤逊湖鱼丸:鱼丸,又称鱼汆、鱼圆。
是湖北的一道很有特色的一道鱼菜。
湖北的厨师做的鱼丸独步天下。
其中,江夏区的汤逊湖鱼丸尤以为最。
武汉汪集鸡汤:汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇,但从这里出来的鸡汤,使得“汪集”在江城闻名遐迩。
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。
武汉长春太极饼:武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥,分别制作八卦、太极圆粗坯,拍乾馒头细粒(或市售包糠),入锅炸至金黄适应能力色摆盘,外圈以山楂片拼装,内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型。
武汉易记酸辣粉:易记酸辣粉,刚吃也许会觉得“味道过重”,但习惯后就会“很过瘾”——酸、辣都“很到位”,粉条“滑爽、有嚼劲”,里面的配料也“挺多”,肉末“香嫩”,雪菜“爽口”,黄豆“酥脆”。
武汉黄陂三合:三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。
当地群众又称之为三鲜,他们把三鲜作为品评筵席的起码标准,有"没有三鲜不称席,三鲜不鲜不算好"之说。
武汉黄焖甲鱼:甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖,俗称王八。
营养丰富,有滋阴补肾的功能,其甲其肉均可食。
李时珍在《本草纲目》中视为药物。
甲鱼黄焖,配上香菇、鸡汤等调料,鲜美香糯。
武汉橘瓣鱼圆:武昌大中华酒楼青年厨师卢永良在继承传统制作方法的基础上把鱼圆做成桶瓣形状,用鸡汤、香菇等配料、调料余煮,名曰橘瓣鱼圆,色、香、味、形俱佳。
湖北有什么景色物产风俗以及美食作文
湖北有什么景色物产风俗以及美食作文湖北,这个地方可真是个好地方!这里有美丽的风景、丰富的物产、独特的风俗和美味的美食。
今天我就来给大家说说湖北的这些特色。
湖北的风景美不胜收。
武汉的东湖、黄鹤楼、长江大桥等等都是非常有名的景点。
而且,湖北还有很多自然风光,比如神农架的原始森林、恩施的大峡谷等等。
这些地方都是大自然赐予我们的礼物,我们一定要好好保护它们。
湖北的物产也很丰富。
比如,宜昌的柑橘、荆州的莲藕、黄冈的蜜桔等等。
这些水果蔬菜都非常好吃,而且营养价值也很高。
除了水果蔬菜之外,湖北还有很多其他的特产,比如武昌鱼、热干面等等。
这些美食不仅味道好,而且还能让我们了解到湖北的文化。
再来说一说湖北的风俗吧。
湖北人很热情好客,他们喜欢聚在一起聊天、唱歌、跳舞等等。
特别是过年过节的时候,湖北人更是热闹非凡。
他们会贴春联、放鞭炮、吃年夜饭等等。
这些习俗虽然有些古老,但是它们依然是湖北人生活中不可或缺的一部分。
我要说说湖北的美食了。
湖北菜又称为“楚菜”,它以鲜香、酸辣、麻辣著称。
比如,热干面就是湖北最有名的小吃之一。
它是用芝麻酱、酱油、辣椒油等调料拌上面条制成的。
吃起来又香又辣,非常开胃。
除了热干面之外,湖北还有很多其他的美食,比如蒸排骨、烤鱼等等。
这些美食不仅好吃,而且还能让我们了解到湖北的文化。
湖北是一个非常美丽的地方。
这里有美丽的风景、丰富的物产、独特的风俗和美味的美食。
如果有机会的话,我一定要去一趟湖北看看。
湖北十堰特产
黄龙鳜鱼,湖北省十堰市张湾区特产,全国农产品地理标志。
黄龙水库处于中纬度地带,属北亚热带江北湿润区,为热带季风气候, 年平均日照1930小时以上,流域平均气温15.4℃,最高为43.4℃,最低 为9.9℃,年均湿度76%,适宜鳜鱼生长。黄龙鳜鱼,鱼体较高而侧扁,背 部隆起,鱼身呈不规则黑褐斑,底纹金黄色;口大唇薄,下颚明显长于上 颚。上下颚、梨骨、口盖骨上有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状、 下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头呈尖三角形,眼大偏暗黄; 头部具细小鳞片;侧线沿被弧向上弯曲。
郧县米黄玉,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品。
米黄玉,又名松香黄,因其色如黄米而得名。主要产于湖北省郧阳县 一带,其玉石质细腻柔润、色泽纯净剔透,故被人们称为“黄水晶、黄玛 瑙、黄金玉”,具有非常润泽的油脂光泽和蜡状光泽。郧县谭山镇素称 “中国米黄玉之乡”,谭山境内米黄玉的色泽、质地均被公认为亚洲之最。 现已在郧县发现“米黄玉”、“汉白玉”、“海浪灰”、“芙蓉红”等诸 多品种。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“均州名晒烟” 实施农产品地理标志登记保护。
均州名晒烟均州名晒烟,生烟外观:茎叶角度较小,着叶28-34片, 叶片较窄而厚,筋脉细,呈阔椭圆形;叶柄生毛,露浸不拖头;易退青变 黄,水分含量少;颜色深黄,色度饱满,油分充足,组织细致,厚薄适中, 成熟度好,填充力强,弹性好,香味充足。
2014年04月16日,原国家质检总局批准对“竹山肚倍”实施地理标志 产品保护。
竹山县所产的肚倍中药材单宁含量高达70%,较中国其他产区平均高 5%左右,在国际市场上享有盛名,被誉为“中国肚倍之乡”。
竹山肚倍属五倍子范畴,是肚倍蚜寄生在青麸杨复叶小叶上所形成的 虫瘿。
湖北省地方特产
湖北土特产
湖北特产1.武汉精武九九鸭脖洪山紫菜苔特制黄鹤楼酒 "贱三爷"牌藕粉武昌鱼青山牌麻烘糕武汉木雕船2.鄂州梁子湖武昌鱼螃蟹藠头白莲3.荆州荆州甜酸独蒜无铅松花皮蛋荆州鱼糕、鱼丸荆州刺绣、漆器洪湖羽毛扇、纸折扇洪湖莲藕石首笔架鱼肚4.孝感孝感麻塘孝感米酒孝感早蜜桃玉皇李云梦鱼面马口陶瓷安陆白花菜5.襄樊 "隆中"牌大头菜襄樊演义酒保康山香菇、银耳、竹笋、黑木耳、核桃、板栗保康官山银峰茶谷城古藤根家具石花大曲6.荆门漳河茶叶、银鱼、十里铺风干鸡栗溪花菇木耳荆门啤酒京山桥米钟祥葛粉李市藜蒿钟祥蟠龙菜7.随州金黄蜜枣白灵菇香菇(花菇)茶叶银杏红梅李应山奎面吉阳大蒜徐家河银鱼花山菜8.咸宁桂花酥糖崇阳雷竹赤壁猕猴桃松峰绿茶咸宁竹木制品咸宁青砖茶9.黄冈罗田的板栗、茯苓、甜柿,蕲春药材武穴山药红安花生英山茶叶蕲春四宝(蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾)麻城老米酒 10.十堰郧县绿松石雕房县黑木耳武当山珍(香菇、薇菜、蕨菜、猕猴桃、魔芋)黄姜绞股蓝龙须茶房县矿泉水中药材 11.宜昌五峰采花茶宜昌邓村绿茶、峡州碧峰、宜红茶秭归脐橙、宜红、温州蜜橘枝江大曲稻花香三峡苔酥 "土家嫂"木爪酒长阳木爪醋清江鱼秭归魔芋粉丝枝江百里洲沙梨三峡石兴山夏橙 12.黄石劲酒珍珠果米酒阳新枇杷 13.恩施州恩施富硒茶、鸡爪黄连、生漆、烟叶来凤凤头姜利川柏阳豆干、板桥党参、坝漆、紫油厚朴、莼菜、薇菜、蕨菜、摩芋、山药石窑当归葛仙米宣恩大派火腿西兰卡普百鹤玉 14.仙桃市沙湖咸蛋九珠皮蛋仙桃贝雕 15.潜江潜半夏 16.天门印花布 17.神农架神农茶叶、香菇、中草药、木菜板、绞股蓝、野生蜂蜜、红桦树汁、根雕、野生动物标本、水晶石、野生核桃、野生板栗二.湖北特产之乡红安---湖北花生之乡宜城--西瓜之乡咸宁--茶叶之乡鹤峰--薇菜之乡安陆---银杏之乡武穴-"油菜之乡" 赤壁--楠竹之乡枣阳--中国桃之乡百里洲--中国砂梨之乡孝感--麻糖之乡麻城市--板栗之乡竹溪-魔芋之乡房县-黑木耳之乡竹溪-中国有机绿茶之乡秭归--脐橙之乡郧西县--中国黄姜之乡宜都五眼泉--湖北石雕之乡嘉鱼--湖北螃蟹之乡应城--石膏之乡咸宁--桂花之乡钟祥客店--中国葛粉之乡荆州--枇杷之乡武当八仙观--中国有机道茶之乡武汉汉南--甜玉米之乡收起。
湖北旅游必买的十大土特产.
湖北旅游必买的十大土特产来湖北旅游,其中的特色土产不胜枚举,而来过之后不可不买的十大土特产有:武昌鱼、孝感麻糖、黄石港饼、房县木耳、随州银杏、恩施藤茶、咸宁竹器、荆州锦缎、宜兴紫砂陶花盆、仿古漆器等。
每位来湖北旅游的朋友,如果没有听说过,不要紧,待我慢慢讲来……1、武昌鱼湖广一带自古以来就是鱼米之乡,古时就有“湖广熟,天下足”之说。
武昌鱼,更是闻名海内、天下皆知,原因是东吴甘露元年(公元二六五年),后来成了“归命侯”的孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。
左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”。
其时人们就对武昌鱼的鲜美有了一定认识,陆皓因怕孙皓贪图口腹之欲,以诗文极谏之。
武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病,老少咸宜,味鲜性温,故为湖北十大特产之首,亦不为过。
2、孝感麻糖凡在湖北生活过的人都知道孝感麻糖,而且其口感酥脆、香飘扑鼻,是难得的地方特产之一。
由于风味独特,且有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效,为民众所喜爱。
相传宋太祖赵匡胤吃过后赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。
成品主产地为孝感城南的八埠口。
据说,只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
其甘甜粘糯的口味,独树一帜的风格,为湖北名小吃中的佳品。
3、黄石港饼黄石港饼,是黄石的名优特产。
黄石港饼味道松脆,色泽金黄,由芝麻、糖、香油、桂花等原料精制而成,迄今又有170多年的历史。
相传早在清代嘉庆年间,湖北大冶刘仁八地方曾流传一种群众所欢迎的龙凤饼(即后来的喜饼),此地刘丰泰杂货铺糕饼师傅刘合意为了改进喜饼风味扩大销售,被称为“合意饼”。
随着清朝后期黄石港的建立,这种麻饼经商埠通商的水陆运输条件的改善,销路大增,后被人们称为“黄石港饼”,深受民众的喜爱。
4、房县木耳房县黑木耳产于湖北省房县境内的大巴山与武当山之间,是驰名中外的“木耳之乡”。
房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。
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湖北特产有哪些湖北特产主要是什么
湖北特产有哪些呢?其实湖北省地处中国中部,是中国长江、汉江和湘江等几大水系交汇之外,人口稠密、物产丰富,具有地方物色的产品很多,下面我们介绍几个:
襄阳大头菜
襄阳大头菜质之脆嫩,其中又以襄州区东津镇的大头菜最为极品,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。
热干面
热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。
单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。
麻城福白菊
麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿,气清香,味甘醇美”等品质特征,为药、食兼用型中药材。
具有散风清热、明目解毒之功效。
其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测,其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标准,远远高于其它品种的菊花。
随州泡泡青
泡泡青是随州曾都区特有的地方品种,外貌特征:叶泡浓绿至墨绿,
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