洋芋催芽的方法

马铃薯催芽方法

一、室内催芽法。选择通风凉爽、温度较低的地方，把洋芋切成小块（每块保证芽口１～３个），再用凉水洗汁，晾干后在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在２０℃左右。当芽长到１～0.5厘米，取出放在室外阴凉处炼芽１～３天即可播种。

二、温室大棚催芽法。在塑料大棚内的里端，如果地面过干，喷洒少量水使之略显潮湿后，铺一层薯块，撒一层湿沙子（注意药物消毒），这样可连铺３～５层薯块，最后上面盖草苫或麻袋保湿，但不能盖塑料薄膜。经５～７天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。

三、育苗温床催芽法。可利用已有的苗床，也可现挖一个苗床。将床底铲平后，每铺一层薯块撒一层湿沙，铺３～５层薯块，最后在沙子上面盖一层草苫。苗床上起好竹拱，盖严薄膜，四周用土压好。经５～７天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。

四、赤霉素催芽法用1克赤霉素兑80公斤水的浸种20分钟，捞出后晾干30分钟，埋入湿沙床中催芽。沙床应设在阴凉通风处，铺湿沙１０厘米，一层种薯一层沙，摆1～3层。经５～７天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。但应该注意的是：①先用少量酒精将赤霉素溶解后，加水稀释到所需的浓度，将种薯装入篓或网袋中再放入药液浸泡即可；

②种薯切一批浸一批，不可头天切第二天浸，以免伤口形成愈伤组织，降低浸种效果。

在催芽过程中应坚持“五宜五不宜”，即薯块宜大不宜小，层数宜少不宜多，土 沙 宜干不宜湿，炼苗时间宜长不宜短，芽子宜短不宜长。应特别注意的是：在催芽过程中湿度不宜过大。如果催芽期间湿度大，很容易导致幼芽茎部生根，这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉。洋芋适宜的播种芽长是0.5～１厘米。当芽长达到0.5～１厘米时，将带芽薯块臵于室内散射光下使芽变绿。

2．激素处理法

播种前15天将种薯浸在浓度为5—lO毫克/升的赤霉素溶液中10—15分钟，捞起后放在室内用湿眇催芽。用这种方法催芽的种子播种后，薯苗较细长，苗不齐，不粗壮，对产量有影响，一般不采用此法处理。2．2 自然催芽法播种前20天左右，在阴凉潮湿、通风凉爽避光的房子内，先在地上铺一层5厘米左右的湿砂，在砂上排放种薯，然后在种薯上再铺上湿砂，这样一层湿砂，一层种薯相间排放，厚度排放2—3层，最后用湿砂封顶，并在最上面盖上一层湿稻草，平时要保持较低的温度和一定的湿度，一直到种薯发芽。这种方法具有操作简便，省工的优点，而且所催的种薯播种后芽粗、苗壮，出苗整齐，不徒长，产量高。也

可将种薯直接放在阴凉潮湿避光的房子内进行催芽，多数农户采用自然催芽法

3种薯切块催芽

播前20－30天，将窖藏种薯放在20℃避光环境中催芽10－15天，当芽长至1－1.5cm时，将种薯取出放在15℃有光环境中练芽1－2天，使芽呈绿色或紫绿色，在催芽过程中还可进一步剔除不合格种薯。播前1－2天对种薯进行切块，种块不宜切的过小，芽块在30g左右为宜，每块留1－2个芽眼，不允许切薄片或挖芽眼，切块刀具要严格消毒，用开水浸泡切刀8－10分钟。（注：也可以先切块，后催芽）

4、科学切块

选典型无病块茎，先切脐部，如果维管束环变褐色不能做种薯应汰除，必须用７５％酒精消毒切刀，以防传染。切块时先纵切再由顶芽向下切块，以充分利用顶芽优势，刀口距芽眼２mm，促进发芽。切块重２０—２５g，切块凉干备播种，也可用草木灰拌种播种。