1_延边狗肉美食之旅视频短片设计与制作

1_延边狗肉美食之旅视频短片设计与制作
1_延边狗肉美食之旅视频短片设计与制作

延边狗肉美食之旅视频短片设计与制作

摘要:随着人们的生活日益变好,人们不仅仅注重在精神上面的享受,同时也比较注重在物资方面的享受,而延边狗肉作为一种让人流连忘返的美食,自然会引起人们的关注和重视。在本次视频之中的制作之中,利用软件Photoshop CS5软件来剪辑修改图像,Audition CS6进行音轨剪辑、编辑,音频录制等工作,Premiere Pro CS6用于视频剪辑、调色、美化音轨、字幕添加都离不开它。通过Adobe软件的高效集成,能够展现出完整的视频作品。而本次设计则运用小视频的方式,对于人们关注的美食方面具有一定的引导意义,画面清晰、流畅,结构完整。表现的主题具有一定能够引起人们的共鸣。

关键字:延边狗肉;剪辑;引导意义

引言:随着时代的发展,人们的生活水平也逐步提高,用数码产品来记录自己生活中的点点滴滴,记录人生中的每一次感动已经慢慢成为一种潮流。人们比较重视对于美食的精神享受,很多人为了记录美食的拿起了摄像机,美食的体现,是生活的一种表达方式,用专业或不专业地用微视频的方式记录下自己钟爱的美食。

微视频作为近年来兴起的一种内容涉及广泛的视频形式,可以通过多种数码器械如手机,DV,数码相机等随时随地地录制,已经慢慢成为一种时尚,并且将在今后的几年里更加充分地对网络视频起到补充作用。

目录

一、绪论 (3)

(一)研究目的和意义 (3)

1.相关研究现状 (3)

2.研究方法及技术途径 (3)

(二)相关理论概述 (5)

1.视频概述 (5)

2.多媒体技术简介 (6)

二、制作流程 (6)

(一)初期准备 (7)

1.文字剧本(解说词) (7)

2.文字解说词 (7)

(二)中期拍摄 (8)

1.室外拍摄注意事项 (8)

2.拍摄方法 (9)

(三)拍摄后期 (10)

1.图片处理 (10)

2.音频编辑 (11)

3.画面干净 (12)

4.影片合成 (12)

5.剪辑 (13)

6.视频输出 (14)

三、结论 (14)

参考文献: (15)

一、绪论

(一)研究目的和意义

本课题的研究目的是记录延边特色美食之一——延边狗肉。延边州地处中国东北省东部中朝边境,由于延边地区受朝鲜族的影响,再加上汉族文化的融合,此地形成了独具特色饮食文化,生活在这里的人们十分喜爱朝鲜族饮食。由于朝鲜族喜爱吃狗肉并视其为补身之佳品,尤其狗肉汤,远近闻名,所以通过视频短片的方式可以直观展现出这一文化特色。

随着科技的不断发展,人们记录生活的方式不再限制于文字,视频记录会比文字、图片更形象生动、具有感染力。能够让越来越多的人了解朝鲜族的特色饮食文化正是此次制作视频的意义。

1.相关研究现状

短视频即短片视频,是互联网内容传播的一种方式。相比传统文字图片,短视频具有直观的表现力特点。随着网络的不断发展、普及,视频行业逐渐崛起一批优质的内容制作者。我国短视频发展大致分为三个阶段:2013-2015年,以小咖秀、美拍软件等起点,短视频平台逐渐进入大众视野;2015-2017年,以快手为代表的短视频应用获得资本亲睐,各大互联网巨头围绕短视频领域开展争夺,电视、报纸等传统媒体也纷纷加入;到了2017年,短视频行业进入白热化发展阶段,内容制作者也偏向PGC化专业运作。作为一种新兴的传播方式,短视频存在于我们生活的方方面面,影响并改变着传统交流方式与信息获取方式。

民以食为天,因此美食总是能给人们带来巨大的视觉冲击。与美食有关的视频也总是不缺乏观众。随着短视频产业的发展,美食短视频更是火热。但在这样一个自由的平台下,微视频却存在这一些隐患。由于过于重视经济效益导致短视频缺乏社会效益,不利于全社会文化的传播,从而短视频的质量参差不齐;其次,短视频可能受多种因素限制,很多创作者不能明确表达视频主题,在作品节奏上安排不妥也会导致视频质量下降。

当今社会,4G网络已经普及,5G生活开始进入人们的生活。5G不仅仅是速度的提高,而是改变人们上网习惯,利用流量看视频将取代传统浏览图文,使零碎的时间得到更合理的利用。所以5G时代的到来,也推动了科技宣传方式的发展,短视频占据了优势。在未来,不论是传统媒体还是新媒体,竞争的核心都是内容,所以应充分挖掘以往视频材料,创作短视频节目,在上传自身网站的同时,寻求对外合作,通过合作增加移动客户端的推广,可以推动平台的推广,更好发展。

在媒体竞争激烈的当下,科技宣传做为融媒体的重要组成部分,5G正是一次发展机遇,只要把握时机,未雨绸缪,才能在未来的媒体竞争中独占一席之地。

2.研究方法及技术途径

随着视频技术在日常生活中越来越广泛的应用人们对视频制作的热情也高涨起来,但是如何选择一款合适的视频制作工具也就成了视频制作爱好者首先得面对的问题。工欲善其事,必先利其器只有选择了合适的制作工具才能在视频制作中做到得心应手,减少许多不必要的麻烦,利用成熟的开发软件对视频进行剪辑、调整。利用软件Photoshop CS5软件来剪辑修改图像都可以达到满意的效果,Audition CS6进行音轨剪辑、编辑,音频录制等工作,

Premiere Pro CS6则是本课题的核心软件,视频剪辑、调色、美化音轨、字幕添加都离不开它。通过Adobe软件的高效集成,能够展现出完整的视频作品。

(1)Photoshop CS5

Photoshop是Adobe公司旗下的一款图像处理软件,它的应用领域很广泛。无论是在平面设计,摄影摄像,广告封面还是后期制作方面等等,使用Photoshop来编辑修改图像都能达到满意的效果。

(2)Audition CS6

Adobe Audition CS6是一款功能强大、效果出色的多轨录音和音频处理软件,可在普通声卡上同时处理多达64轨的音频信号,并且最多支持混合128个声道,创建回路并使用45种以上的数字信号处理效果,具有极其丰富的音频处理效果。而且Audition cs6还支持进行实时预览和多轨音频的混缩合成,在AIF、AU、MP3、Raw PCM、SAM、VOC、VOX、WAV等文件格式之间进行转换,并能够保存为RealAudio格式,配上强大的waves9插件(音频插件),最适合在照相室、广播设备和后期制作设备方面工作的音频和视频专业人员设计使用。

(3)Adobe

Adobe创意套件,是Adobe系统公司出品的一个图形设计、影像编辑与网络开发的软件产品套装。该套装目前的最高版本是Adobe Creative Cloud,根据受众市场的不同分为Master Collection(大师版)、Production Premium(影音高级版)Design&Web Premium(网页设计版)等,该套装包括图像处理软件Adobe Photoshop、矢量图形编辑软件Adobe Illustrator、音频编辑软件Adobe Audition、文档创作软件Adobe Acrobat、网页编辑软件Adobe Dreamweaver、二维矢量动画创作软件Adobe Flash、视频特效编辑软件Adobe After EffectAdobe产品s、视频剪辑软件Adobe Premiere Pro与Web环境Air等等。

(二)相关理论概述

1.视频概述

视频英文Video又翻译为视讯,泛指将一系列的静态影像以电信号方式加以捕捉纪录处理储存传送与重现的各种技术,关于大小视频各种后缀格式包括个人视频,上传电影视频连续的图像变化每秒超过24frame 画面以上时,根据视觉暂留原理人眼无法辨别单幅的静态画面看上去是平滑连续的视觉效果这样连续的画面叫做视频。视频也指新兴的交流沟通工具,是基于互联网的一种设备及软件,用户可通过视频看到对方的仪容听到对方的声音。

视频技术最早是为了电视系统而发展,但是现在已经更加发展为各种不同的格式,以利于消费者将视频记录下来。视频已经融于大众的生活中,成为人们生活不可或缺的一部分。竞争归根结底是人才的竞争,没有创新思维创新能力的学习者将不能适应未来社会的发展,没有能力参与社会竞争教学,应该以提供学习者的创新能力为宏观目标,而不能仅局限于教学目标的完成这一微观目标。

2.多媒体技术简介

多媒体技术是利用计算机对文本、图形、图像、声音、动画、视频等多种信息综合处理、建立逻辑关系和人机交互作用的技术。利用电脑把文字、图形、影像、动画、声音及视频等媒体信息都数位化,并将其整合在一定的交互式界面上,使电脑具有交互展示不同媒体形态的能力。它极大的改变了人们获取信息的传统方法,符合人们在信息时代的阅读方式。

多媒体技术的发展改变了计算机的使用领域,使计算机由办公室、实验室中的专用品变成了信息社会的普通工具,广泛应用于工业生产管理、学校教育、公共信息咨询、商业广告、军事指挥与训练,甚至家庭生活与娱乐等领域。

二、制作流程

影视节目的制作是一个相当复杂的过程。由视频制作本身的多样化,从耗资巨大的电影制作到个人制作的小视频,可以说有天壤之别。虽然笔者的使用意图仅仅是用于设计,但是在其制作过程却依然用心,一般来说,一个小视频的制作可以分为前期制作、实景拍摄、和后期制作三个主要阶段。

前期制作是筹划与准备的阶段,对于小视频制作来说,这个过程多半是从剧本开始,拍摄阶段就是利用摄影机记录画面的过程,这时拍摄的素材可以说是构造最终完成片的基石。当主要的拍摄工作完成后,就到了后期制作阶段。传统上这个阶段的主要工作是剪辑,把拍摄阶段得到的散乱素材剪辑成为完整的视频。一般在小视频的拍摄过程中,实际拍摄的素材是最终剪辑完成影片长度的数倍甚至数十倍。波折要从大量的素材中挑出最满意的素材并把它们按照适当的方式组织在一起。后期制作还包括声音的制作与合成。一般只有到这个阶段,当多余的素材已经去掉,镜头已经组合串联在一起,画面与声音已经同步,才可以看到影片的全貌。因为视频的大量信息和涵义,并不是包含在某一个镜头的画面中,而正是包含在一连串画面的组合当中,包含在画面与声音的联系中,毫不夸张地说,小视频的制作有很大的程度上正是表现在后期制作之中的。

(一)初期准备

1.文字剧本(解说词)

剧本有四个基本的构成要素:即场景描写(Scene) 、人物(Character) 、对话(Dialogue)和动作描写(Action)。一本优秀的剧本是精彩短视频的前提和基础。

如果想拍摄出一部很好的短视频,剧本的存在性是非常重要的。不同于小说和戏剧,小视频就是一件事情或者表述某种特定的思想。一个小视频剧本就是由画面讲述出来的故事,还包括语言和描述,而这些内容都发生在它的视频结构之中。

小视频是一门用镜头讲故事的艺术,而剧本是小视频的基础。它虽是文字的,却已经能够充分地向未来以导演为核心“基础”,包括思想和艺术这两个方面的基础。可以这样说:小视频的剧本决定了反映生活的深刻程度和艺术造诣的高下。剧本在设置小视频中所起的是‘骨架’作用。在拍小视频之前,如果不先写好剧本,就很难拍出好的作品。总的说来,小视频是叙事和造型的结合,是画面和声音的结合,是时间和空间的结合。

在写解说词之前,我上网搜了老师推荐的各种影视纪录片,并且重点看相关美食的解说小视频,将我认为制作较为精良的短视频解说词全部都抄写了下来,逐字逐句的分析它的用词和造句。然后把我找到的所有资料通过时间顺序串联在-起,模仿专业的解说词写法。首先通过精美的动画制作吸引注意力,然后引出下文,最后以相关的图片作为相关的背景结束。

2.文字解说词

(开头有关于狗肉的影片简介)相信在做的各位都很少来到菜市场,其实我也很少来,不过当我来到菜市场的时候,我感觉我很快就融入了这个场景,看来我与生俱来的食神气质,连我自己也感受到了(影片加快速度),干嘛这么深沉的看着我,大家有没有觉得,这老板有点像吴镇宇。

(与老板对话)要不了那么多吧!太多了,刚二斤多一点点,多少。二斤点点,八十三块。

八十,八十了,八十不得,少不了那么多兄弟。这兄弟没办法做了,三块钱都少不了,(老板正在对于狗肉进行处理)

(对于狗肉进行制作)首先咱们把水烧开,放入些许料酒,然后再放入一两颗八角和陈皮意思一下,当然如果你家盐多的用不完的话,也可以适当的放几勺盐,然后倒入羊肉,煮两分钟即可,真的咱们说两分钟就两分钟,用沸水煮了两分钟以后,我们就可以把狗肉捞出来备用,接下来我会告诉大家,我将用到哪些香料,砂仁、草果、八角还有香叶,然后桂皮,沙姜、甘草,小茴香、小柑橘皮还有干辣椒。(对应相关的香料对比)准备好了香料以后,最重要的当然是你峰哥的秘制小酱料,先撒些胡椒粉,然后再在这些胡椒粉上,点上几大坨耗油,再浇上生抽,老抽,老抽主要是调色,不用放太多,放一点就可以了,现在给咱们这酱料注入灵魂,放两颗豆腐乳,这个东西一定不能少,灵魂所在,有了灵魂,那么最后就给它加上皮肤,皮肤就是一罐新开的啤酒,有些地方可能是焖狗肉,或者是干锅狗肉,喜欢用料酒或者是白酒,一定要用啤酒,重要的事情,我又说了两遍。

(转换镜头,进入正式制作)万事俱备之后,咱们就下油锅了,待油烧开之后,甩入姜片和干辣椒爆香,接着倒入咱们的主食,翻炒个5678下,紧接着就是下入之前,准备的香料和秘制汤料,然后继续翻炒,炒它个两三四分钟,待到这些汤料,都几乎炒干的时候,就可以把它捞起,放入高压锅内,这个时候,我们可以往高压锅内加一些水,还有之前不是还剩半罐啤酒吗?咱们本着节约的态度,把这半罐啤酒也全部倒入,然后用高压锅压上15分钟即可,当然具体的高压锅要压多久,得根据狗的年纪而定,高压锅压了15分钟之后,再将狗肉取出,放入瓦锅内,小火焖上七七四十九分钟,并可向世人告知,大功告成。

(掀开盖子,进行相关的图片展示。)

(尾幕,结束)

(二)中期拍摄

1.室外拍摄注意事项

(1)要注意构图的平衡,尽量边拍摄的图像倾斜。在拍摄照片或是视频的时候, 一定要注意被拍摄对象各个要素之间的平衡,注意它们的内在联系,避免杂乱无序。另外,画面不能太

过单一,要注意被摄对象与周围环境的协调性,保持画面的层次感。

(2)充分利用光线,不要逆光拍摄。一天中,太阳光线的强弱,太阳的方向是时间的变化而不断变化着的。为了拍摄出令人满意的画面,我们必须充分利用这一点,选择合适的拍摄地点,注意拍摄的时间,角度,把光线充分利用起来。其次,不能逆光拍摄。逆光拍摄会导致人物脸部过暗或者阴影部分不清楚甚至是没有阴影的情况。如果想要拍摄的对象具有立体感,可以把光线稍微斜过来一点。

(3)保持画面内容的流畅平稳。在手持机器拍摄的过程中,很容易就出现画面都抖动情况。这时候,可以两脚开立,呈外八形,这样有助于拍摄的平稳,如果要摇动镜头,尽量摇动腰部。或者,可以找一个高度角度都适合的地方,把肘部撑在水平的栏杆上等,把手作为支架,充当三脚架的功能。

(4)合理移动镜头,保持一定的规律。移动镜头的时候不能随便甩动,同一个镜头内速度要保持一致,不能忽快忽慢。而且必须要按照一定的规律,要么从左到右或从右到左,或者从上到下或从下到上。一个镜头只能是一个方向,而且镜头长度不能于短。

(5)避免脱焦虚焦的情况。单反具有实时对焦的功能,特别方便,但是在前面有障碍物的情况下,就会导致时而清晰时而模糊的情况。或者在拍摄的过程中,有其他人或物突然闯入时,就会虚焦。所以,在必要的时候,我们可以关掉自动对焦的功能,手动调整焦距。

(6)分清被摄对象的主次。如果被摄对象是人,那就要以这个人为拍摄的中心,避免喧宾夺主。如果是静物或是风景,那就要把握好被摄对象离镜头的距离,调整拍摄角度尽量突出被摄主体。

2.拍摄方法

我把需要拍摄的场景都提前去查看了下,明确需要拍摄的景物。然后严格按照剧本和分镜,一个镜头一个镜头的拍摄。把图片和视频素材导出来后整理好,放在一个文件夹里。

(三)拍摄后期

1.图片处理

有时候因为天气原因或是拍摄的角度不好又或者是相机的参数没有调整好,就会出现图像整体偏暗的情况。一个小视频是否吸引人有很大一部分原因决定于影片的色彩处理,色彩处理有时就相当于画面的思想,但是由于器材以及人力物力的极度有限,所以缺少照明打光之类的设备,以至于一些镜头的色调偏暗,偏冷。这就需要通过后期调色来修正短片的色调已符合场景需要。在后期给视频调色的过程中,这时候,就只能通过修图软件来处理,给图片调光提亮,Photoshop 里面的调整工具能很好的解决这个问题。首先,选择菜单栏中选择图像一调整一亮度对比度工具,使图像的暗部与亮部对比变明显,然后,选择曝光度工具,加大曝光,把图片的光线调亮,最后,使用色相/饱和度工具调整图片的颜色。

除了以上的这种方法,其实还有另外一种方法。笔者主要是在软件premiere里面完成的。首先把需要处理的视屏片段拖到时间轴上,然后点击效果-视频特效-色彩校正-色彩平衡,然后通过色彩平衡中的RGB数值的变化来控制短片的色调,如果视频实在是过暗,色彩平衡也没办法补救那就再通过色阶来提亮影片的色调。但是由于部分片段太暗,经过后期处理虽然颜色亮了,但是相应的画面颗粒感也变得很严重。

2.音频编辑

音频编辑是影视作品中不可缺少的一个环节,更是能够直接影响作品品质的重要因素之一-。整部片子没有对白,都是靠旁白与字幕。旁白是用Audition录制并编辑的。第一步新建音频文件,在点击确定后进入波形编辑界面,第二部点击录制按钮。声音干净这是新手在剪辑中通常被忽略的内容,包括几个方面,以下会一一进行阐释,旁白要完整无论是现场原音还是旁白,不能让人说半句话。声音要纯净特别嘈杂的声音不能使用,必须让读者听明白。声音的音量高低要合适。一个小视频的音量要统一,不能有高有低。音乐作为小视频艺术表达的重要元素,在使用之中有着不可替代的重要性。音乐能够起到创造小视频节奏和连贯小视频情节等重要作用。

本设计中音乐是一大特色,在片头部分使用的音乐是以欢快的音乐作为基调的,表现出一种开朗乐观的氛围。并且在进入正片的过程之中,通过音乐的转换让观看视频的人能够循序渐进入这种气氛之中,并且在视频之中不仅仅出现了一种音乐,在制作的过程之中通过制

作狗肉的过程来表现美食的目的,并且通过详细的配料进行描述,在这种画面之中,不同于一般的没事宣传短片,画面会产生高级感,视频的画质较高,并且在这种条件之中,通过详细的介绍能够让观看视频的人反复观看,随着视频的录入,背景音乐也在不断的变化,并且在最后的时候也进行了一段相当欢快的音乐,通过关于狗肉的图片来引起观看者的注意,背景音乐的音量比例很合适,并没有让背景音乐的声音影响到说话的声音。

3.画面干净

画面干净包括几个方面,下面会进行一一阐述。没有夹帧就是完整镜头连接,中间没有多余的东西。我们在剪辑时如果在镜头结束时没有剪,后面带着下一个镜头的内容,而这些东西是由于失误加上的,我们并不需要。这就是夹帧。还有我们在连接两个镜头时,中间没有连接好有黑场,这也是夹帧。通常在剪辑时,很重要的一个任务就是把画面剪干净。镜头完整镜头的剪辑方式有动接动、静接静两种方式。动接这里就不多说了,静接时镜头必须完整。静止镜头要保持一定的长度,比如中景5-8 秒。运动镜头必须有起幅、落幅。3、动镜头最后必须定下来,动镜头不能称为结束画面,所以剪辑点动的镜头最后必须静止下来。即使使用动接,最后一个镜头也必须静下来。主体停止运动,或者出画。

4.影片合成

(1)首先把所需的素材导入到Premiere里面,其次把导入的素材按照顺序拖入到轨道上,排列成片子。

(2) 其次,把录制好的音效拖入到音频轨道上。

(3)添加字幕。首先,新建滚动字幕,选择Area Type 工具输入文字,设为喜欢的字体并调整字体到合适的大小。然后,单击滚动/游动选项按钮,字幕类型选择向左游动。

5.剪辑

在拍摄工作完场之后,紧接着而来的就是剪辑工作。传统的电影剪辑是真正的剪接,拍摄所得到的底片经过冲洗,要制作一套工作样片,利用这套样片进行剪辑。剪辑师从大量的样片中挑选需要的镜头,用剪刀将胶片剪裁,再用胶带或胶水把它们黏在一起,然后在剪辑台上观看剪辑的效果,这个剪裁、黏贴的反复过程要不断重复直到最后看当满意的结果。这个过程在剪辑台上观看剪辑的效果,这个剪裁、黏贴的反复过程要不断重复直到最后看当满意的结果。这个过程直到现在仍然很常见,虽然看起来很原始,但这种剪接却是非线性的。剪辑师不必从头到尾顺序地工作,因为他可以随时将样片随时从中间剪裁,插入一个镜头,或者直接剪掉一些画面,都不会影响整个片子。但这种方式对于很多制作技巧是无能为力的。剪辑师无法在两个镜头之间制作一个特效融合的画面,也无法调整画面的色彩,所有这些技巧都只能在冲印过程中完成,同时剪刀和浆糊的手工操作效率也很低。而我们现在通常采用比较常用的剪辑手段。

首先是对拍摄好的视频进行采集并且把抖动过于厉害的部分剪掉不用,在软件premiere里面按照剧本按照场景数新建好序列,然后按照剧本以及分镜头剧本把拍摄好的一条条镜头片段一个个组接起来,以至于可看出故事发展的大概顺序。想要做出专业水准的视频。就一定要做出效果处理,转场在场景发生变换时,如果从一个场景,马上转到另一个场景,让你感觉画面不连贯。所以我们要给其添加一个过渡、切换的过程,这就是转场。从前一段视频的结尾慢慢切换到一个后段视频的开头,这样就能够感觉画面是自然过渡。点击效果菜单,可以在中间右侧看到大量的转场效果供选择,选取合适的过渡效果,然后把该图标拖动到时间轴两段视频中间的方框中,这样就为这两段视频的切换添加了过渡效果,同时还可以在中间左侧部分对过渡效果的参数进行设置,包括切换方向、边缘效果、过渡时间等,这样就能够使切换效果达到最佳、滤镜除了转场效果外,我们还可以为视频提供另一种特殊的效果,那就是滤镜。滤镜与转场不同的是,它是对该段视频进行效果处理,整个效果是伴随着整个视频进行的。在右侧滤镜区选中一款合适的滤镜,然后把该滤镜直接拖到视频上,这时就对该视频添加了滤镜效果,点击播放按钮就可以看到添加滤镜后的效果了,我们也可以对滤镜进行设置,甚至可以自定义滤镜效果,只要点击"自定义滤镜"按钮,就可以打开滤镜自定义窗口,在这里可以对滤镜的密度、大小等参数按需进行设置。我们还可以给自己的小视频加上字幕,可以在整个小视频的开头部分添中上说明,或是在中间添加上某段的说

明,这样就能够在日后观看时,有助于回忆当时的情景。字幕的设计是为了帮助观众更好的了解视频的内容,在起到解说的作用的同时增加一定的趣味性。本设计的字幕都是在Photoshop里面做的,选择或者自己设计,这里我主要使用的卡通风格的字幕框,然后在Photoshop里面设计出艺术文字,把字幕框和艺术字结合起来,并且字幕框的颜色都是和情节相对应起来的。

由于字幕的出现是有顺序和时间长度的,所以我们要在视频区切换到时间轴视图,然后在把找到要添加字幕的位置,双击下面的标题轨,就可以输入自己的字幕了,当然了,我们也可以从右侧选择合适的字幕,直接拖动到标题轨上。在左侧我们也可以对字幕进行设置,包括字体、字号以及字幕出现的时间等,另外还可以给字幕添加上动画效果,这样看起来就更加漂亮。

6.视频输出

当视频合成完成后,按回车键渲染。然后选择文件一导出一媒体,格式选择H.264,在使用最高渲染质量打钩,等视频输出便好。

三、结论

随着数字技术的发展加深了视频艺术与技术两者之间的依存关系,科学性是制作视频的基本要求,艺术性是视频表现手段只有科学性与艺术性完美融合才能制作出高质量的视频产品来。科学性保证了视频资源的准确合理是推广使用的前提。良好的艺术性可以引起学习者的注意激发学习者的学习兴趣和学习动机。在视频的制作过程中艺术性可以通过后期编辑中的特技效果等技术手段的综合运用来实现。

视频在教育领域有着广阔的发展潜力和应用空间相信不久的将来它将引领学与教过程的又一重大变革。设计是一个很庞大的工程,涉及了方方面面,很多细节必须从一开始就要注意到。这是最考验自己能力的时候,把各方面的知识点都综合在了一起,非常锻炼自己的首脑协调能力。每个过程都倾注了自己许多的心血,看似有几个月时间,其实当自己忙碌起来的时候感觉时间不够用,最重要的是,对于影片制作的流程有了更深入的了解。从前期的解说词与分镜,到中期拍摄阶段,再到后期剪辑合成阶段,我深深地了解到了一个影视工作者的不容易。

在整个过程中,我觉得最重要的是前期的准备阶段,也就是剧本的编写,准备的越充分对于后面的拍摄剪辑工作就越能省去很多麻烦。剧本是整个影视剧作的根本,是整个影片的基础,基础不牢靠,上层建筑就不稳固,甚至会倒塌。日本导演黑泽明曾经说过:“若藐视绝对得不到丰收的,不好的剧本绝对拍不出好的影片来。”剧本的重要性不言而喻。

拍摄过程以及后期剪辑过程就是累,除了感觉累还是累。拿着机器拍摄了许多的照片和视频,一拍就是一下午,拍到机器没电。一开始还好,到后面就被许多的图片弄得眼花缭乱的了,还要再一个一个镜头的制作字幕。

当然,在这个过程中还遇到了很多问题,但我从中学到了很多。这次的作品,综合性很强,提高了我对三个软件的掌握程度。整个过程,十分磨砺自己的意志,遇到了困难必须迎

难而上,想办法解决而不是逃避。虽然我尽力了,但对于自己的作品,还是不太满意。我会继续钻研,争取能有所改进。

参考文献:

[1]崔明玉, 高小岩. 试析朝鲜族的饮食文化[J]. 南宁职业技术学院学报, 2008(06):6-9.

[2]金禹彤. 论朝鲜族饮食及其文化特征[J]. 延吉:延边大学,2009

[3]文钟哲. 浅谈朝鲜族的传统饮食风味及其药用价值[J]. 黑龙江民族丛刊,1996.03.010

[4]叶嘉. 延边朝鲜族饮食文化与旅游业发展研究[J]. 吉林省经济管理干部学院学报, 2012, 26(1):28-32.

[5]全信子. 民族学视野下的朝鲜族传统饮食文化及其传承[J]. 南宁职业技术学院学报, 2010(04):1-5.

[6]俞大镇. 旅游目的地特色餐饮对地区品牌形象的影响研究——以延边地区特色餐饮为例

[D]. 2015.

[7]科技日报. 延边美食吸引旅游资源[J]. 科技日报, 2015.

[8]孙文倩.中国朝鲜族饮食文化特点及发展趋势探究[J].卷宗,2016,006(006):897

[9]许圣义,许昌浩.朝鲜族饮食文化的特色与风格[J].烹调知识,2011,000(002):P.55-55

[10]何东(摄影).朝鲜文化剪影[J].上海农村金融,2011,000(003):P.F0003-F0003

[11]张宁,尹君,宁俊禄,邓涛,尚伟华.科技宣传融媒体在5G环境下的传播与应用研究——以短视频传播应用为例[J].河南科技,2019(35):33-35.

[12]田析燃.全媒体时代背景下微视频的创作与宣传研究[J].传媒论坛,2020,3(21):73+75

相关主题
相关文档
最新文档