红花高产栽培技术

收稿日期:2008-12-22

1)基金项目:国家“十一五”科技支撑计划(2006BAI06A15214)内容

红花高产栽培技术

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宋魁1,谭勇23,龚昌禄1,张立1

(1新疆红旗农场,新疆石河子831700;2石河子大学药学院,新疆特种植物药资源重点实验室)

红花(Cart hamus ti nctori us L.)为菊科1年生或2年生草本植物,以干燥的花冠入药,是重要的活血化瘀中药之一。中国栽培红花和入药历史悠久,在我国历代本草书籍中均有记载,始载于《开宝本草》。当前我国红花主产于新疆塔城地区(裕民县和额敏县)、新疆吉木萨尔县、河南新乡县、四川简阳县、云南巍山县等地区,全国大部分地区均有栽培,其中新疆栽培面积最大。本文通过对新疆红旗农场红花多年栽培管理,现将红花种植技术要点总结如下:1　红花生物学特性1.1　环境条件:红花喜温暖稍干燥气候,较耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱,适宜在排水良好、中等肥沃的砂土壤种植,但怕高温,耐旱怕涝;属长日照植物,生长中后期如有较长时间的阳光照射,将促进植株多开花多结实。红花从播种到成熟需要≥5℃积温2270～2470℃,有刺红花的积温多于无刺红花。红花生育期一般在110～140d 左右。1.2　生长发育习性:红花繁殖方式为种子繁殖,一般采用春播。红花种子均无生理休眠特性,种子容易萌发,5℃以上就可萌发,发芽适宜温度为15～25℃,发芽率为90%左右,大多数红花品种幼苗能耐-6℃低温,种子寿命为3年。红花整个生育期灌溉2～3次水,追肥1～2次。红花属于长日照植物,对于大多数红花品种来说,在一定范围内,不论生长时间的长短和植株的高矮,只要植株处于长日照条件下,红花就会开花。红花通常在早晨开花授粉,以上午8～12时开花最盛,花粉最多。温度较高、空气干燥时开花较早较多;低温、空气潮湿时则开花较晚较少。根据红花根、茎、叶、分枝的生长及干物质累积动态与生长中心的转移规律,可将药用红花生育期划分为莲座期、伸长期、

分枝期和种子成熟期。

)2　栽培技术2.1　品种类型

红花栽培历史悠久,种质资源非常丰富,目前栽培的红花品种类型很多。按照形态特征将红花分为无刺红花和有刺红花2大类,无刺红花花色好、产量高,但含油量相对比有刺红花低;按主要使用目的分为药用红花和油用红花2种,药用红花以花为主要生产目标,油用红花以种子为主要生产目标,其油兼有食用、药用价值。近些年来,我国对全世界50多个国家和国内20多省市的近3000份红花种质资源(包括品种、农家种、近缘野生种)进行了广泛地研究,新疆农业科学院经济作物研究所先后收集2000多份红花种质资源,建立了红花种质资源库,王兆木等专家先后培育出了具有新疆地方特色的红花新品种新红1号、新红2号、新红3号、新红4号、新红6号、新红7号、吉红1号、裕民无刺等油用红花品种、花油兼用品种。2.2　选地、整地

依据红花抗旱怕涝特性,宜选地势高燥,排水良好,土层深厚,中等肥沃的砂土壤或轻黏质土壤种植。忌连作,前茬以豆科、禾本科作物为好。翻耕前采用秋灌或春灌,整地时,施用腐熟农家肥2000kg/亩左右,配加过磷酸钙20kg 和硫酸钾作8kg 基肥,秋、春耕翻入土,耙细整平可以喷撒除草剂,作成宽1.3～1.5m 的高畦,做畦时要视地势、土质及当地降雨情况确定是做高畦还是平畦。在北方种植,可不作畦,选择平整和排水良好的地块即可。播前整地要求达到地表平整,表土疏松细碎,土块直径不超过2cm 大小。2.3　繁殖方法

红花用种子繁殖。由于红花对日照长短有特殊的要求,适宜的播种期对红花产量和品质有较大影响。一般坚持“北方春播宜早”的原则,具体时间因时因地而异。春播时间在3月中下旬至4月上旬进行播种,旬平均气温达到3℃和5cm 地温达5℃以上时即可播种,播种深度为5～8cm 。适期早播可延长幼苗的营养生长时期,培育壮苗,为中后期的生长发育打下良好基础。播种期的早晚对红花的株高、生育期的长短和单位面积产量等影响极大,播种期还影响种子的含油率、壳的百分率、蛋白质含量和碘质。

播种方法分条播、穴播、点播和撒播。根据土壤墒情可以直接播种或播前用50℃温水浸种10min ,转入冷水中冷却后,取出晾干待播。条播行距为20～30cm ,沟深5cm ,播后覆土2～3cm 。穴播行距同条播,穴距15～20cm ,穴深5cm ,穴径10cm ,穴底平坦,每穴播种5～6粒,播后覆土,耧平畦面。点播行距为20～30cm ,株距8～10cm ,采用精量点播机进行播种。撒播要均匀撒播,撒播后运用机械镇压耧平或耙子耧平。干旱地区播种后可覆盖塑料膜。用种量:条播3～4kg/亩,穴播2～3kg/亩,撒播4～5kg/亩。2.4　田间管理

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5第3期(总第100)中国林副特产

No 13(GSNO 1100)

2009年6月Forest By 2Product and Speciality in China

J un 12009

红花一生分为莲座期、伸长期、分支期、开花期和种子成熟期5个生长发育阶段,要因地制宜,掌握红花生长发育特性,对各生育阶段科学管理,是红花获得高产优质的基础。红花在整个生长发育期灌溉2～3次水,追肥1～2次,并可以适当喷施叶面肥2～3次。生产上往往通过调整播种期,延长红花处于低温、短日照条件下的时间,以延长红花的营养生长期,有效的增加红花的一次分枝数和花球数这两个最重要的产量构成因素,从而获取高产。

莲座期:花幼苗耐寒,但此期红花生长缓慢,田间杂草容易滋生。此时要及时防除田间杂草,,当幼苗具3～6片真叶时,进行间苗,拨除病弱、过大或特小的苗,留中等壮苗。条播者按株距10cm间苗,穴播者每穴留壮苗1～2株,点播间苗工作量较小,撒播株距为15cm。莲座期最好不灌溉或推迟灌溉第1次水。伸长期:根据土壤墒情和苗长势情况,可以进行灌溉和追肥1次,结合培土沟灌,可防止红花倒伏并避免病害,特别是根腐病的发生。中耕除草1～2次。红花一般不打顶,但灌溉次数多和土壤肥力较高时,当株高超1.5 m时可进行打顶。分枝阶段:红花分枝越多,花球也越多,单株的花和种子的产量就越高。此时促进植株多分枝达到一定的群体是管理的关键。分枝数的多少除受品种、密度等因素影响外,主要受水分和肥料的影响。此期植株生长迅速,叶面积迅速增加,对肥料和水分的需要量也增大。另外,分枝阶段若遇暴风雨或浇水后遇大风,易倒伏。这一时期的管理要点:①应重追肥,结会沟灌进行大培土,一般灌溉用水60～80m3/亩左右,配合施用尿素15～20kg/亩,以促进茎秆健壮、多分枝、花球大,现蕾前,还可进行根外喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2～3次。伸长期未施肥地块此时必须施肥。②在植株封行前进行最后1次除草。开花期:红花开花期是需水的高峰期。此期要求有充足的土壤水分,但空气湿度和降雨量均不能大,否则会导致各种病虫害的发生和影响红花品质。开花期遇雨对授粉也不利,影响开花结实。此期管理要点:盛花期灌足水,根据气候条件和土壤墒情,可灌溉1～2次,每次60～80m3/亩,但避免田间积水。种子成熟期:盛花期过后,红花对水分的需求量迅速减少,干燥的气候利于种子发育。由于栽培红花的绝大多数品种的种子没有休眠期,在成熟期如遇上连续下雨就会导致花球中的种子发芽、发霉和脱落,严重影响种子的产量和品质。因此,红花种子成熟后要适时采收。

2.5　病虫害防治

2.5.1　锈病(Uromyces oribi)是红花最常见病害和普遍发生的较为严重的一种病害,发病率随栽培年限的增加呈上升趋势,该病在整个生育期均可发生。湿度大和种子带菌以及连作是造成锈病孢子侵染根部和根茎的主要原因。防治方法:①收获后及时清除田间病株残体,并集中烧毁;②选择地势高燥、排水良好的地块种植,并在雨后及时开沟排水;③适当增施磷、钾肥,促进植株生长健壮;④进行秋耕冬灌降低菌源,轮作倒茬或选用抗病早熟品种;⑤播种前用25%粉锈宁按种子重量0.3%～0.5%拌种或选用隔年陈种子,还可采用50～60℃温水进行浸种。⑥幼苗期结合间苗拔除病苗并带出田外深埋;⑦发病初期用25%粉锈宁800～1000倍液喷雾防治或25%百理通1000倍液连喷2～3次,间隔7～10d喷1次。

2.5.2　根腐病(S cleroti um rol f sii Sacc.)是红花主要病害,在红花伸长期和分枝期发病较重,尤其以积水地块较重,多在5～6月发生。主要危害根和茎基部,病菌于苗期侵入,发病初期主根变褐色腐烂,扩展后引起支根基部维管束变黑褐色。潮湿时病部维管束产生粉红色分生孢子团,发病严重时植株茎、叶由下而上萎缩变黄,3～5d全部枯死,但枯死叶片不脱落。发病较轻时植株尚能开花,但蕾少质劣,有的花蕾于苞待放时枯萎,生长中后期易发生根腐病。防治方法:①选用无病良种或抗病品种,②播种前用50%多菌灵300倍液浸种20～30min。③选择地势高燥、排水良好的田块种植,花期追施1次复合肥,促使花蕾生长,灌溉不积水或雨季及时排水。④发病初期清洁田园,拔除病株集中烧毁,并用石灰撒施处理或1∶1∶120倍波尔多液或用50%多菌灵或70%甲基托布津灌根。

2.5.3　花指管蚜(M acrois p hum gobonis Mat sumura)主要危害幼叶、嫩茎、花轴,吸取汁液,被害处常出现褐色小斑点,影响植株正常生长发育,严重时减产40%～60%。在红花营养生长期,绝大多数蚜虫群聚在顶叶和嫩茎上,随着生长点老化,陆续转移分散到植株中下部叶片背面为害,苗期至孕蕾期,为害最严重。防治方法:①选用抗蚜品种,充分利用天敌。②孕蕾前是药剂防治的关键时期,可选用10%吡虫啉1000～1500倍液或50%抗蚜威1000倍液,喷施效果明显。

2.5.4　棉铃虫(Helicover pa armi gera)棉铃虫主要以幼虫的咀嚼式口器直接咬食红花叶和钻蛀红花蕾进行取食,对红花危害很大。防治方法:①杀虫灯诱集成虫。在成虫羽化盛期采用杨枝把和频振式杀虫灯诱杀棉铃虫成虫;杨枝把诱蛾每公顷地摆放90～120把;频振式杀虫灯诱蛾,每2.7hm2(40亩)地架设一盏杀虫灯,要求摆放规范、合理。②棉铃虫的防治可喷施35%的赛丹乳油、Bt制剂,美除5%乳油等进行防治。

2.5.5　地老虎(A grotis y psilon Rott.)一般发生危害期在4～5月之间,4月下旬到5月上旬为初孵幼虫盛发期。初孵幼虫啃食叶肉留表皮,进而咬食叶片,3龄后的幼虫可咬断主茎,夜间或阴天危害幼苗,每头幼虫一夜可咬断3～5株红花幼苗,最多可达10株以上,造成缺苗断垄。防治方法:①农业防治,秋耕冬灌、春灌等农事操作,可有效地消灭地下害虫。②诱杀:饵料使用棉籽饼或豆渣,先将饵料粉碎,在锅内炒香,然后将50%的辛硫磷50g或90%晶体敌百虫100g加水

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2009年中　国　林　副　特　产第3期