巡店管理特别容易忽视的一些细节

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巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范引言概述:巡店管理是指商家或企业对店铺进行定期巡查和监督,以确保店铺运营的规范性和顾客体验的质量。

巡店管理规范是指在巡查过程中需要遵循的一系列准则和步骤,以确保巡查工作的顺利进行和有效实施。

本文将从四个方面详细阐述巡店管理规范的内容。

一、巡店前的准备工作:1.1 制定巡店计划:在进行巡店工作之前,应制定详细的巡店计划,包括巡店的时间、地点、巡查的内容和重点等。

计划的制定应考虑店铺的运营情况和业务需求,以确保巡查的全面性和针对性。

1.2 确定巡店人员:根据巡店计划,确定参与巡店工作的人员,包括巡店负责人和巡店员工。

负责人应具备丰富的店铺管理经验和良好的沟通能力,员工应熟悉店铺的各项运营流程和规范。

1.3 准备巡店工具和资料:巡店人员需要准备好巡店所需的工具和资料,如巡查表格、笔记本、相机等。

同时,还需准备好店铺的相关资料,如销售数据、员工考勤记录等,以便与巡查情况进行对比和分析。

二、巡店过程中的注意事项:2.1 保持客观公正:巡店人员在巡查过程中应保持客观公正的态度,不受个人情感和偏见的影响。

对店铺的评价和意见应基于客观的事实和数据,以确保巡查结果的准确性和可信度。

2.2 注重细节观察:巡店人员应注重细节观察,对店铺的各项运营环节进行全面的检查。

包括店面陈列、产品陈列、服务态度、销售流程等方面的观察,以发现问题和改进的空间。

2.3 及时记录巡查结果:巡店人员应及时记录巡查过程中的发现和意见,包括问题的具体描述、发现的原因和建议的改进措施等。

记录的内容应准确详细,以便后续的整理和分析。

三、巡店后的整理和分析:3.1 汇总巡查结果:巡店负责人应对巡查人员的记录进行汇总,将各项巡查结果整理成报告或总结。

报告应包括巡查的总体情况、问题的分类和数量、改进的建议等内容,以便后续的分析和决策。

3.2 分析问题原因:在整理巡查结果时,应对发现的问题进行分析,找出问题的原因和根源。

问题的原因可能涉及人员管理、流程设计、培训不足等方面,分析的目的是为了找到解决问题的方法和措施。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是一种常见的零售业务管理方法,旨在确保零售店铺的正常运营和顾客满意度。

通过定期巡视店铺,管理人员可以及时发现问题并采取相应措施解决,以提高店铺的运营效率和销售业绩。

二、巡店管理的目的1. 提高店铺的整体形象和服务质量。

2. 发现并解决店铺运营中存在的问题,如陈列不规范、员工服务不到位等。

3. 加强对店铺的监督和管理,确保店铺符合公司的规范和要求。

4. 采集顾客的反馈和意见,以便改进店铺的经营策略和服务。

三、巡店管理的步骤1. 制定巡店计划:根据店铺的规模和业务需求,制定巡店的时间表和频率。

确保每一个店铺都能得到适当的巡视和管理。

2. 巡视店铺:巡视过程中要注意以下几个方面:- 陈列和展示:检查商品陈列是否整齐、有序,是否符合公司的形象要求。

检查商品标签是否清晰可读,价格是否正确标示。

- 清洁和卫生:检查店铺的清洁程度,包括地面、货架、橱窗等。

确保店铺的环境整洁,没有灰尘和杂物。

- 服务态度:观察员工的服务态度和行为举止,确保员工对顾客友好、热情,并提供专业的产品知识和建议。

- 店铺设施:检查店铺的设施是否正常运作,如灯光、空调、收银机等。

确保设施的正常使用可以提供良好的购物环境。

- 顾客反馈:与顾客进行简短的交流,了解他们的购物体验和意见。

采集顾客的反馈,以便改进店铺的经营策略和服务。

3. 记录巡店结果:在巡视过程中,记录店铺的问题和改进建议。

包括问题的描述、发现时间和地点,以及建议的解决方案。

这些记录将为后续的改进措施提供参考。

4. 分析巡店数据:定期汇总和分析巡店记录,找出店铺运营中的共性问题和改进的重点。

根据分析结果,制定相应的改进计划和培训方案。

5. 落实改进措施:根据巡店记录和分析结果,制定改进措施并落实到每一个店铺。

确保改进措施的有效实施和持续跟踪。

四、巡店管理的注意事项1. 巡店人员应具备一定的业务知识和管理能力,能够准确判断店铺运营中存在的问题,并提出合理的解决方案。

分享督导巡店注意事项

分享督导巡店注意事项

分享督导巡店注意事项督导巡店是指企业安排专门的人员对所属门店进行监督、检查和指导的一种管理方式。

督导巡店的目的是确保门店的运营状况,提高店面形象,增强门店的销售能力和服务质量,进一步提升企业的竞争力。

督导巡店是一项重要的工作,需要合理安排,注意以下几个方面。

一、制定巡店计划督导巡店前,需要制定详细的巡店计划,包括巡店的时间、地点、内容,以及巡店人员的安排等。

巡店计划应充分考虑门店的运营情况,以便全面了解门店的经营状况并进行有效的指导。

二、准备相关资料巡店前,应准备好相关资料,包括门店的销售数据、服务质量评价、员工反馈等。

这些资料可以帮助督导人员更好地了解门店的运营情况,有针对性地提出改进建议,并进行绩效评估。

1.门店形象:包括门店的装修、陈列、物品摆放等。

督导人员应对门店的整体形象进行评估,及时提出改善意见。

门店形象直接关系到顾客的购买意愿和品牌形象的建立。

2.员工表现:督导人员应仔细观察员工的服务态度、业务能力和形象仪容等。

员工的表现直接影响到顾客的购买体验和对门店的评价。

3.销售能力:巡店时,应关注门店的销售情况,包括销售额、销售额同比增长率、新客户增长率等指标。

督导人员应针对销售情况给予指导,帮助门店提升销售能力。

4.服务质量:关注门店的客户满意度、投诉率等指标,以及员工的服务规范和服务流程是否符合要求。

督导人员应针对服务质量给出改进意见,提高门店的服务水平。

5.物料管理:检查物料的购买和使用情况,包括货架是否整齐、陈列是否合理、库存是否充足等。

督导人员应帮助门店规范物料管理流程,提高库存周转率和利润率。

四、与门店负责人进行沟通巡店后,督导人员应与门店负责人进行沟通,详细了解巡店情况,听取门店负责人的意见和建议,并对存在的问题进行分析和解决方案的制定。

同时,与门店负责人共同制定下一步的改善计划,确保问题得到及时解决。

五、巡店报告的撰写巡店结束后,督导人员应及时撰写巡店报告,将巡店情况、存在的问题、改善措施以及下一步的改善计划等内容详细记录下来。

督导巡店流程及注意事项

督导巡店流程及注意事项

督导巡店流程及注意事项
一.督导巡店流程:
1.收到巡店通知;
2.与加盟商及店长电话沟通,初步诊断店面存在的问题;
3.做出相对的整改方案;
4.申请出差;
5.按时到达加盟店,并在店面考察实际存在问题;
6.严格检查加盟店面货品质量,及员工的工作状态;
7.再次诊断店面问题,修改整改方案;
8.对店面员工进行培训,将方案进行提议整改;
9.店面营业进行指导,确保方案见效,店面正常营业,业绩有所提
升;
10.新产品卖点进行宣传与培训;
11.店面及竞争对手的资料收集,存档;
12.回公司做出差报告并上交;
二.督导巡店注意事项:
1.店面开业后每个月营业额要记录并进行对比;
2.及时与加盟商及店长沟通,一切以店面业绩为导向;
3.下到加盟店第一时间检查店面货质量,主要以非挂金鼎黄金标
签的货品为主,一旦发现有未挂金鼎黄金标签或者是仿金鼎黄
金标签的,立刻取证并发回公司,以等候领导的处理;检查期间一切以公司的利益出主,不得舞私做弊;
4.将加盟店面的人、货、场(即营业员的仪容仪表/精神面貌/员工
心态/销售服务技巧、货品的款式/陈列方式/货品的质量、店面的整体形像)与竞争对手进行比较,从而找出店面存在的问题,并针对问题提出相应的解决方案;
5.店面的管理严格按照<<金鼎黄金自营店管理制度>>进行监督;
6.对店员进行销售技巧的培训和新产品卖点的培训,培训完抽查
授课效果;
7.做出差报告时,要将店面所有的情况如实的反馈给公司领导;
8.后期对店面继续跟进,大型节假日时要协助加盟商策划促销活
动并执行;
9.每逢节假日过后,要对店面活动的执行及效果进行调查;。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指通过定期巡视和检查店铺运营情况,确保店铺的正常运营和服务质量,提升顾客满意度,促进销售增长。

本文将详细介绍巡店管理的标准格式文本,包括巡店目的、巡店频率、巡店流程、巡店要点等内容。

二、巡店目的巡店的目的是为了保障店铺的正常运营和服务质量,发现和解决问题,提升顾客满意度和销售业绩。

通过巡店管理,可以及时发现店铺存在的问题和隐患,制定改进措施,提高店铺的运营效率和服务水平。

三、巡店频率巡店频率应根据店铺的特点和经营状况而定,一般建议每周巡店一次,并根据实际情况进行调整。

对于新开业的店铺,初始阶段巡店频率可适当增加,以便及时发现和解决问题。

四、巡店流程1. 巡店准备阶段:a. 确定巡店时间和地点:根据店铺的运营时间和业务情况,选择合适的巡店时间和地点。

b. 准备巡店工具:携带巡店所需的工具,如巡店表格、相机、笔记本等。

c. 了解店铺情况:提前了解店铺的运营情况、销售数据、员工情况等,为巡店提供参考。

2. 巡店执行阶段:a. 外观检查:检查店铺的外观是否整洁、明亮,招牌是否清晰可见,门窗是否干净,橱窗是否布置有吸引力的产品等。

b. 店内环境检查:检查店内的陈设布局是否合理,灯光是否明亮舒适,空气是否清新,音乐是否适宜等。

c. 产品陈列检查:检查产品陈列是否整齐有序,产品是否摆放正确,价格标签是否清晰可读,促销品是否醒目等。

d. 服务态度检查:观察店员的服务态度和专业程度,是否主动问候顾客,是否热情解答顾客问题,是否提供个性化的建议等。

e. 顾客体验检查:以顾客的角度体验店铺的服务流程,包括购物、支付、退换货等环节,发现问题并记录下来。

f. 店铺安全检查:检查店铺的安全设施是否完善,防火设备是否齐全,紧急出口是否畅通,货架是否牢固等。

3. 巡店总结阶段:a. 填写巡店报告:根据巡店过程中的观察和记录,填写巡店报告,详细描述店铺存在的问题和改进建议。

b. 汇报巡店结果:将巡店报告及时汇报给相关负责人,讨论问题解决方案,并跟进改进措施的执行情况。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指在零售行业中,为了监督和管理店铺运营状况,保证店铺的正常运营和顾客满意度,而进行的一种管理方式。

巡店管理的目的是通过定期巡视店铺,检查店铺的各项经营活动,发现问题并及时解决,提升店铺的服务质量和销售业绩。

二、巡店管理的目标1. 提高店铺的服务质量:通过巡店管理,可以及时发现店铺存在的问题,如服务态度不好、产品陈列不整齐等,从而引导店员改进服务,提升顾客满意度。

2. 提升店铺的销售业绩:巡店管理可以发现店铺的销售瓶颈和机会,帮助店员找到销售的关键点,提高销售技巧和业绩。

3. 加强店铺的内部管理:通过巡店管理,可以检查店铺的各项管理制度是否得到有效执行,发现并纠正管理漏洞,提高店铺的整体管理水平。

三、巡店管理的流程1. 制定巡店计划:根据店铺的特点和经营需求,制定巡店计划,确定巡店的频次和时间安排。

例如,每周巡店一次,每次巡店时间为2小时。

2. 巡店前的准备工作:巡店前,巡店人员应仔细研读店铺的经营数据和相关报表,了解店铺的运营情况,为巡店提供参考依据。

3. 巡店过程中的记录:巡店人员应按照事先制定的巡店检查表,对店铺的各项经营活动进行记录和评估,包括店员的服务态度、产品陈列、卫生清洁等方面。

4. 发现问题并提出改进建议:在巡店过程中,如果发现店铺存在问题,巡店人员应及时与店铺负责人沟通,提出改进建议,并协助店铺负责人制定改进措施。

5. 巡店后的总结和反馈:巡店人员应对巡店过程中的发现和改进建议进行总结和分析,编写巡店报告,并将报告反馈给店铺负责人和相关部门,以便他们能够及时采取措施改进店铺经营。

四、巡店管理的要点1. 注意细节:巡店人员应细心观察店铺的各个细节,如店员的仪容仪表、产品陈列的整齐度等,发现问题并及时指出。

2. 注重客户体验:巡店人员应以顾客的角度思考问题,评估店铺的服务质量和顾客满意度,提出改进建议。

3. 与店铺负责人合作:巡店人员应与店铺负责人保持良好的沟通合作关系,共同解决店铺存在的问题,推动改进措施的落实。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范一、引言巡店管理是指零售企业对门店进行巡查、监督和管理的一种行为,旨在确保门店的正常运营和优质服务。

本文将介绍巡店管理的目的、注意事项以及具体执行步骤,以便提高门店管理的效率和质量。

二、目的1. 确保门店的规范运营:通过巡店管理,及时发现和解决门店运营中存在的问题,确保门店按照统一的标准进行经营。

2. 提升服务质量:通过巡店管理,检查门店员工的服务态度、专业知识和工作效率,促使员工提供更好的服务。

3. 发现市场需求变化:通过巡店管理,了解顾客的需求和反馈,及时调整产品和服务策略,以适应市场变化。

三、注意事项1. 巡店频率:根据门店规模和经营情况,确定巡店的频率,普通建议每周至少巡查一次,重点关注销售额较高或者问题较多的门店。

2. 巡店人员:巡店人员应具备丰富的门店管理经验和相关知识,能够准确判断门店运营情况和问题,并提出有效的解决方案。

3. 巡店内容:巡店人员应关注门店的各个方面,包括门店形象、员工形象、产品陈列、销售技巧、服务质量等,确保门店在各个方面都符合企业的标准和要求。

4. 巡店记录:巡店人员应详细记录巡店过程中发现的问题、建议和解决方案,以便后续跟进和改进。

四、巡店执行步骤1. 门店准备a. 门店应提前做好准备工作,确保门店的整洁和产品的充足。

b. 确保员工按规定着装,形象良好,并具备良好的服务态度。

2. 巡店前准备a. 巡店人员应提前了解该门店的经营情况、历史数据和问题反馈。

b. 准备好巡店所需的工具,如巡店表格、相机等。

3. 巡店过程a. 门店外观:检查门店的招牌、橱窗、门头等是否整洁、醒目。

b. 门店内部:检查门店的布局、陈列、灯光等是否符合企业形象和要求。

c. 产品陈列:检查产品陈列是否有序、干净,是否有陈列规范。

d. 服务质量:观察员工的服务态度、专业知识、沟通技巧等是否符合标准。

e. 销售技巧:观察员工的销售技巧和能力,是否能有效推销产品。

f. 问题记录:记录发现的问题、建议和解决方案,并拍照留证。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范引言概述:巡店管理是一种重要的零售管理手段,通过定期巡视店铺,检查商品陈列、销售情况等,以确保店铺运营的规范性和有效性。

本文将详细介绍巡店管理的五个方面,包括巡店频率、巡店内容、巡店记录、巡店反馈和巡店改进。

一、巡店频率:1.1 定期巡店:每个店铺应制定巡店计划,根据店铺规模和经营情况,确定巡店频率。

一般建议每周至少巡店一次,大型店铺可每天巡店。

1.2 不定期巡店:除了定期巡店,还应不定期进行巡店,以避免员工预先准备和掩饰问题,提高巡店的实际效果。

1.3 特殊情况巡店:当店铺发生重大变动或出现问题时,应及时进行特殊情况巡店,以确保问题得到及时解决。

二、巡店内容:2.1 陈列检查:检查商品陈列是否整齐有序,是否符合陈列标准,是否有过期或损坏商品。

2.2 店面卫生:检查店内卫生情况,包括地面、货架、橱窗等是否清洁,垃圾是否及时清理。

2.3 服务态度:观察店员的服务态度和行为举止,是否符合公司要求,是否热情周到,是否主动帮助顾客。

三、巡店记录:3.1 巡店表格:制定巡店表格,记录巡店日期、巡店人员、巡店店铺等基本信息,方便后续查阅和分析。

3.2 问题记录:记录巡店中发现的问题,包括陈列问题、卫生问题、服务问题等,以便后续跟进和改进。

3.3 奖惩记录:记录店铺在巡店中表现出色的员工,给予奖励,同时记录巡店中发现的违规行为,给予相应的处罚。

四、巡店反馈:4.1 反馈方式:巡店人员应及时向店铺负责人反馈巡店情况,包括发现的问题、存在的风险以及改进建议。

4.2 反馈会议:定期组织巡店反馈会议,邀请巡店人员、店铺负责人和相关部门参加,共同讨论巡店情况和改进措施。

4.3 反馈记录:记录巡店反馈会议的内容和决策,以备后续跟进和评估。

五、巡店改进:5.1 问题解决:店铺负责人应及时跟进巡店中发现的问题,制定相应的改进措施,并追踪问题的解决情况。

5.2 培训措施:根据巡店中发现的问题和员工的表现,制定相应的培训计划,提高员工的专业素质和服务水平。

总部管理人员巡店重点与注意事项

总部管理人员巡店重点与注意事项

总部管理人员巡店重点与注意事项巡店是管理层重要的职责之一,是了解营运状况、维护公司标准、跟进公司最新政策、发现机会点的有效途径。

巡店时,必须关注所有的营运标准,从天花板到地面,在细节中发现问题,用前瞻性的眼光看待问题。

一、总部怎么巡店?后场重于前场后场决定前场,现场体现水平。

因为后场管理水平直接决定着门店现场管理水平,试想一个门店仓库商品管理无序,前场不可能好到哪里,即使好那也是表面应付的状态。

实际上,总经理每周要有10%的时间放在门店现场,总部职能部门经理、总监级干部要有15%的时间放在门店现场,营运经理要有30%的时间放在门店现场,营运督导人员要有50%的时间放在门店现场。

总部管理人员持续巡店的几个作用:01破冰作为一位中高层管理者,必须有破冰的能力和魅力,走到哪里像春风消融一样,而不是到哪里都是气氛和环境的污染者。

门店在经营过程中,难免有很多事情难以解决。

作为总部的领导层,就要想办法去解决这些难题,巡店过程就是破冰的过程。

这才体现出领导的价值和魅力。

02提升总部中高层经常巡店,一来可体现公司对门店管理的重视,其次也是对门店工作的促进。

巡店也有学问,既不可每次巡店都告诉店长,也不可每次去都不告诉店长,事实上这两种不同的巡店方式收获不同。

告诉店长后,门店会努力把门店最佳现场呈现给领导。

这个过程本身对门店管理就是一种促进和提升。

不告诉门店店长巡店看到的是门店的一种常规现象,可能会发现更多问题,有助于管理的亡羊补牢。

不管哪种方式,这个过程中对门店的现场管理工作开展既有促进也有提升。

03收集信息在巡店过程中,通过与门店店长、经理、员工、顾客直接交流,获取各方面信息,为公司管理调整决策提供依据。

同时,在巡店过程中才能发现门店的管理不足,才能发现企业在管理过程中存在哪些不足,才能发现本部门在服务门店过程中还有哪些要推进。

二、管理层如何巡店?01作为管理者需了解所有门店的管理和操作流程,通过巡店发现问题并解决问题。

门店督导不能忽略的六个细节

门店督导不能忽略的六个细节

门店督导不能忽略的六个细节作者:暂无来源:《时代经贸·北京商业》 2017年第8期日常的门店督导工作,大致分为以下几个方面:1. 导购建设:管理者应当强化导购员的业务能力,并且建立起完善的导购流程,规定员工必须严格遵守流程与制度,同时为客户提供优质的服务。

2. 门店形象维护:形象对于门店来说至关重要,管理者要注意门店的布置、员工的形象与工作态度,尽可能为客户营造良好的购物氛围。

3. 促销支持:门店会经常组织促销活动,需要申请经费和商品展台等,同时需要与相关部门进行沟通,管理者要协调好相关事宜。

4. 客情维护:想要留住客户,就必须管理好他们的信息,并且定期与他们联系,管理者要督促员工做好相关工作。

5. 信息管理:商品、客户、财务等都是门店非常重要的信息,相关管理工作要到位,要求员工在第一时间做好信息录入工作,还要定期进行检查,并且保证信息的安全性。

6. 工作监控:管理者需要督促员工的日常工作行为,特别是要关注细节工作,如果发现不妥当的行为,应当立即予以更正。

作为门店管理者,要将工作穿插起来进行,定期培训员工,并关注这几方面的完成情况,做到无一疏漏。

所谓导购建设,就是要提升导购员的执行力和销售技巧,他们是直接同客户打交道的人,拥有良好的沟通能力很重要。

终端是产品销售的一线阵地,买卖双方会在这个平台上进行沟通,终端督导就是要捍卫这个阵地,为终端工作定标准、监控销售过程、建立严格的考核制度、经常对员工实施培训。

终端会经常举行促销活动,管理者要指导员工进行活动策划,并申请公司支持。

发展客户是终端工作的重要部分,管理者要引导员工做好客情维护,例如,在客户生日当天发去祝福短信等。

通常,公司的信息管理软件会延伸至终端,终端督导要管理好门店信息,参与系统操作的权限、审核,保证信息的完整与真实性。

总的来说,终端督导工作意在监控,防止问题出现,管理者应当督促员工按照流程做事,才能保证日常工作的有序性。

李蕾是某品牌旗舰店的店长,她将终端督导工作分为几个模块:人员建设、客情维护、促销支持、日常监控。

分享督导巡店注意事项

分享督导巡店注意事项

分享督导巡店注意事项Revised on November 25, 2020督导巡店注意事项现阶段.大部分服装企业已经过了快速发展和膨胀期.进入了平稳发展阶段〜于是.服装企业的经营樓式也从快速、大呈开店来显升业绩.转变为通过猜细化运作釆强升单店业绩。

在这种背景下.督导运作便于工作应运而生。

服装企业督导的工作主要是开店和管理店铺两个方面.具体就是通过市场考察.来甄选加盟商.并通过对加盟商和店舖的日常管理.来提升销售业绩n但現阶段的督导运作还没有形成规范的运作摸式.督导人才难觅.造成督导职能不能得到应有的发挥。

本文希里从督导的一个垂要的工作内容一巡店的角度.釆探讨督导的工作技能和方法。

督导.工作现状如何国内魔装企业希望把店铺开到尽可能广的区域.全国几百家店、上千家店的服装公司比比皆是.而公司配蚤的督导一般不会超过10名.甚至有的公司就是光杆司令.面对庞大的市场布局.督导的工作只能用"疲于奔命”釆形容C 1 -督导工作没有统一的管理规范。

督导要么无所李爭.要么像救火队员.督导的工作常常处于被动状态。

那个市场有问题・公司就会临时决定督导出现在哪里。

如果没有突发事件.可能一年到头都看不到公司督导的影子C其实.督导的工作不应该忙于解决突发事件.而应该有年度、季度、月份的工作计划。

什么时间考察哪个市场.考察哪些方面.如何去发现并解决问题。

只有这些标准建立起釆之后.公司才能主动地去管理加盟商和店铺.而不是处于被动状态;2 •有的督导把巡店工作变成了旅游和闲逛n在督导巡店的时候.经常发现督导不是去积极地了解市场信息、辅导加盟商、培训店铺人员.而是全国到处闲逛.跟加盟商那聊天.吃吃埸喝加深一下感情.然后又开赴下一个市场;3 •督导缺乏发现问題・解决问题的能力。

有些督导非常擅长夸夸其谈.对行业大事小情了解得挺多.感觉挺唬人的.其实让他到店铺里真正操作一下.他就确了.因为没有真本其实这也不怪他.因为服装公司祖放惯了.当热督导也会用粗放的方式釆工作.店铺管理也就只能祖放了。

督导巡店-店铺问题汇总及解决方法

督导巡店-店铺问题汇总及解决方法
所做出的制度没有严格的执行
1、导致问题永远得不到解决
2、自己的威信在下降
把每次制定的制度写在自己的工作本子上,严格地按照工作计划去做,并经常性去检查下达的目标是否正常运行
业务的陈列有待提高
1、当季的货品不能及时展出
2、直接影响销售的增长
参照公司的陈列手册去操作店铺
经常去学习其它品牌的陈列方法
公司的推广手册不能很好地灌输给员工
面带微笑地服务
员工没有状态
1、上班无精打采
2、接待顾客是可有可无
每一个顾客进店都要一视同仁
加强服务质量
在空闲时,员工都是站着
1、顾客不敢进店
在空闲的时候导购必须去整理货场,让顾客感觉到店铺销售较好,顾客也会进店看看
在空闲的时候自己主动去找货品去搭配,提高搭配技巧
员工没有紧迫感
1、急在心里,而没有急在行动上
2、很多事情完成的质量不高
加强业绩考核标准与奖罚结合
员工对下一次销售的转换做得不好
1、没有下一次的销售
服务流程的结束是等顾客离开厅堂自己看不到顾客的视线才能算结束
员工在店里面的站位不合理
1、顾客在厅里面的停留时间缩短
2、减少与顾客交流的机会
找出店铺里面道具的不合理性,以站位的形式去弥补道具的不足
员工之间配合度不高


上班没有化淡妆
1、给顾客一种无精打采的感觉
每天上班前必须化淡妆,应按制度和考核标准落实下来
导购招呼顾客的主动性不够
1、顾客进店率的下降
2、顾客在厅里逗留的时间缩短,直接后果就是影响销售
在顾客走近店旁就要与顾客打招呼,提高进店率
进店后要观察顾客的平时穿着打扮再给顾客介绍相应的货品
导购不够热情

巡店注意事项

巡店注意事项

巡店是市场督导进行对促销员管理的一种有用的管理方法,也是市场督导的日常工作的主要内容之一。

通过实地的巡视,我们可以全面地了解店面的情况:店面陈列、促销员的实际表现、促销活动的执行、客户对我们的支持程度、客户服务以及市场情况等,从而发现提高销量和终端销售份额的机会,同时为我们制定改进的行动计划打下基础。

那么,怎样才能通过有效的巡店来达到我们所制定的目标呢?总结众多优秀市场督导的经验,我们得出了以下的巡店步骤:巡店步骤包括以下部分:步骤1:店外检查步骤2:观察促销员步骤3:巡查店面步骤4:跟进促销活动的执行情况步骤5:进行现场辅导步骤6:与商店沟通步骤7:完成记录与报告二、明确巡店目的和做好准备1)重温巡店路线以确保与巡店计划相符这样,可以确保你可以按照计划进行巡店、保证对不同店面巡店频率的均衡。

2)确定当日的巡店目标对每一个促销员,确定你的工作目标(如:销售技能辅导、服务技能辅导、产品知识辅导等)对每一个商店,对下列各个方面,评估并计划至少两项改进内容:店面陈列、促销活动的执行、客户服务、竞争对手信息的收集、协调与商场的关系等。

3)确定并准备所需的巡店和辅导材料工具名称用途注意事项1.工作背包装载所需材料形象统一2.透明胶带及双面胶粘贴POP或海报等随时补充3.美工刀清除POP 保持锋利4.抹布清理陈列品及柜台保持清洁5.工作报告、报表及笔工作记录准确、完整、及时填写6.名片统一印制7.POP/价格表/宣传册等供零售店使用注意更新8.培训资料随时翻阅保持清洁、及时更新9.客户、促销人员档案把品质4)个人形象的准备5)进店前再次准备在进入商店前,复查一下你的计划和巡店目的。

翻阅以前的“巡店记录报告“对一些关键的信息如客户情况、客户需求、促销人员情况、限制、机会等等,加深记忆。

复习一下你准备使用的工作方式,并预计会出现的问题,最后,检查以确保你认为这次巡店准备的材料都在手。

利用之一复习,加深你对巡店要达到的目的的记忆。

管理制度之巡店攻略总结

管理制度之巡店攻略总结

攻略一:看进店前看1.从店外看,看门头(是否符合总部标准、是否能够很好展示品牌形象)2.整体外观(是否整洁、有序;活动海报是否张贴到位)3.服务员(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)进店后看看人:服务人员仪容仪表(是否整洁、得体干练)、服务效率(是否能为顾客及时提供服务、有礼有节)、亲和力(微笑服务)、欢迎语(是否亲切,避免于周边品牌同质化,如您好、早上好、晚上好,欢迎您来到**等)看前厅陈列:布局是否合理(桌椅摆设、流线划分)、卫生是否符合标准(地面、墙面、桌面、橱窗、展柜)、软装是否适宜餐厅气氛(光线、绿植、导视、提示、墙画装饰)、食材是否备齐(展柜、小料台物料是否能够及时补充,展柜陈列是否按照标准)、设施是否完善(选菜工具、饮料机、消毒设施等)看后厨:一、个人卫生1、后厨员工进入厨房是否做到工装鞋帽整洁2、切配人员、煮锅是否戴好一次性口罩/手套3、在工作时间内,当班人员是否随意离开工作地点,是否迟到早退4、是否在厨房内随便悬置衣物或杂物等5、在后厨工作时,是否在食材附近咳嗽、打喷嚏等6、摆档时是否须佩带一次性手套及口罩,是否直接用手接触产品二、环境卫生1、是否保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

2、是否保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗3、工作结束后调料是否加盖,工具、用具、工作台面、地面清理是否干净4、下班前是否将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净5、厨房、冰箱等设备损坏是否及时报修6、地面、天花板、墙壁门窗是否坚固美观,所有孔洞缝隙是否填实密封,并保持整洁,以免蜂螂、老鼠隐身躲藏或出入7、垃圾桶和馔水桶身是否保持干净、标识明确并加盖,按时清理8、遇有下水道不通或溢水是否及时报修三、设施管理1、冰箱是否专人管理,定期化霜2、是否保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次3、灶台是否保持本色,是否及时清理卫生,不得有油垢、水垢4、锅具是否清洁,排放整齐四、食材切配、储存标准1、是否认真做好原料的检疫工作,变质、有害食品不切配、不煮制2、食材是否保持新鲜、清洁、卫生,是否分类储存3、干货泡发食材是否按照标准时间泡发,展示柜中用于水泡食材及时换4、蔬菜是否按照标准清洗,不得有枯叶、虫蛀、腐烂等问题5、冻品是否按照标准储存、切配6、食品是否充分煮制、防止里生外熟7、冰箱内、操作台内物品及食材按照分类整齐摆放、保持卫生清洁;食材入库时是否做到生熟分离,食材使用完毕后要及时入柜五、餐具卫生1、营业所用碗底及用具是否消毒使用2、是否保持食品容器清洁、砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,定期清洗消毒3、生、熟食材所使用的菜刀及菜板是否分开放置,是否混用4、是否及时清理展示柜、配菜区域以及餐具,保持清洁卫生六、麻辣烫煮制标准1、是否按照标准化手册内容进行煮制2、出品是否注意品相,是否有漏煮、错煮、煮糊顾客所选食材3、菜品过多是否分开装,是否让食材溢出碗边4、出餐时是否擦拭碗边及碗底,确保出餐品相攻略二:扮演扮演顾客通过扮演顾客了解加盟店出品情况(是否及时、口味是否正宗、是否颜值在线、餐品搭配是否符合市场需求)扮演员工通过扮演员工了解加盟店运营管理(人员分工是否得当?员工基本工是否扎实?配合度是否密切?绩效激励是否合理)攻略三:严查查会员:会员销售占总销售的比重(看店铺会员发展的质量)、会员数量(查执行、意识)、会员基本信息资料是否完善(杳认真程度)、会员信息掌握程度(基本上经常光顾的会员)重点提示:会员是一个店铺的生命营养来源,会员管理不善就可以宣布一个店铺看不到希望,会员管理如果走形式,那么这个店将可能走向破产查食材:检查店内是否有外采产品现象,是否有以次充好现象,是否有损害孙大力品牌形象的现象查数据:根据每日、每周、每月的销售流水记录,以此计算每日、每周、每月的交易笔数、最高交易额、最低交易额、销售额统计、客单价等基本数据店内前IO的畅销食材是哪些(以近一周销售数据为准);滞销食材是哪些;畅、滞销产品陈列是否符合规律;库存情况重点提示:查数据是形式,目的是查找提升店铺销售业绩的办法查交接班会议记录/晨会记录会议宗旨:明确当天营业额目标、鼓舞士气、明确当天主推产品、活动内容、明确补差金额、表彰先进、销售演练(新上产品、总部主销产品等)、指导陈列、宣导加盟店制度、简短培训、检查仪容仪表、分享销售经验等等,看情况、挑重点。

KA巡店无小事,细节管理出业绩!

KA巡店无小事,细节管理出业绩!

KA巡店无小事,细节管理出业绩!关键词:业务员管理软件,车销软件,抄单人家,巡店系统,业务员巡店一、分销记录要点:1. 观察门店产品分销是否齐全,按照公司的分销标准,将门店未分销或未陈列的产品及时做好记录。

2. 注意观察竞品的分销状况,了解某些规格是否竞品有分销而自己公司没有分销。

沟通要点:1. 向门店导购员了解未分销原因——是缺货还是未分销,或者因销售不好导致门店锁码。

2. 与采购沟通,及时将缺货单品下单。

如果是因销售不佳而锁码的单品,沟通开码,并拿出方案,通过促销活动拉动销售。

3. 对于未分销的单品,列出分销计划,与公司沟通确认后,及时进场销售。

二、产品陈列及位置记录要点:1.观察公司产品是否保持与门店的陈列位置和面积一致。

2.公司产品陈列是否按照公司陈列原则:如同品牌同类产品集中纵向陈列。

3.观察竞品陈列状况,是否有特殊陈列和堆头资源。

沟通要点:1. 如因超市理货员、竞品业务人员、竞品导购擅自调整,造成公司产品陈列状况变差,要及时与门店主管协调沟通,确保公司产品在门店的陈列和位置。

2. 指导门店导购员按照公司产品陈列标准进行产品陈列。

3. 抓住一切改善陈列位置的机会,如其他竞品下架(质量问题、倒闭、长期断货、撤导购人员、与门店关系恶化等)。

三、产品价格体系记录要点:1.检查常规产品的零售价是否与公司要求的一致,门店产品的价格标签是否无误。

2..检查促销活动期间,促销产品是否按照双方签署的促销服务协议上的价格执行。

沟通要点:1.正常产品价格有异常,及时与门店相关人员沟通,并按照公司要求的价格调整。

2.促销产品价格严格执行约定促销价格,避免价格过低,造成门店比价砸价;避免价格过高,促销效果不明显。

3.卖场之间常有调研行为发生,只有维持市场价格一致,才不会对公司产品的销售以及和卖场的正常合作造成影响。

四、检查库存记录要点:1.了解和记录门店当前库存情况,判断是库存不足还是库存过高。

2.记录缺断货和高库存产品。

经理培训巡店环节总结_个人巡店总结

经理培训巡店环节总结_个人巡店总结

经理培训巡店环节总结_个人巡店总结巡店的目的是为了了解店铺的实际情况,发现问题。

通过巡店,我可以近距离地观察员工的工作态度、服务水平,以及店铺的整体卫生状况。

我还可以与员工进行沟通,了解他们的工作困难和需求。

通过巡店,我发现店铺存在一些问题。

店铺的卫生状况不够理想。

地面、墙壁和设备的清洁度需要进一步改进。

店员的服务态度有待提高。

有的店员对顾客不够热情,有时态度冷漠,缺乏耐心。

店铺的陈列方式和产品摆放不够合理。

有些产品难以被顾客发现,导致销售额的下降。

针对以上问题,我提出了一些建议和改进建议。

店铺应该制定一套卫生标准,并定期进行清洁和维护。

可以组织店员参与清洁工作,增强他们的责任感。

店铺应该加强员工培训,提高他们的服务水平。

可以举办一些培训班,加强员工礼貌待客和沟通技巧的培训。

店铺应该重新规划陈列方式,提高产品的可见性和吸引力。

可以使用一些展示道具和装饰,增加产品的陈列面积。

我还认为店铺应该密切关注顾客的需求和反馈。

经常开展顾客满意度调查,了解顾客的意见和建议。

对于店铺存在的问题,应该及时进行调整和改进,以便提高顾客的满意度和忠诚度。

在参与巡店的过程中,我也对自己的工作有了一些反思。

我应该更加注重细节。

巡店时,我发现一些小问题被忽视了,这是我个人审查不够细致造成的。

我应该对店铺进行更加全面、细致的观察,发现更多的问题。

我应该注重与员工的沟通,并给予他们更多的关注和支持。

作为经理,我应该扮演好领导者的角色,发现员工的优势和不足,并提供相应的帮助和支持。

经理培训巡店环节对于我个人的成长和店铺的发展都起到了积极的推动作用。

通过巡店,我发现了店铺存在的问题,并提出了一些改进建议。

我也对自己的工作有了一些反思,并对自己的工作提出了更高的要求。

相信在未来的工作中,我会继续努力,提升自己的管理能力,为店铺的发展贡献自己的力量。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范引言概述:巡店管理是零售行业中非常重要的一项工作,它能够帮助企业及时发现问题,提高店铺的运营效率和服务质量。

本文将详细介绍巡店管理的规范,以帮助企业更好地进行巡店工作。

一、巡店前的准备工作1.1 制定巡店计划:在巡店之前,应制定详细的巡店计划,明确巡店的目的、范围和时间安排。

计划可以根据店铺的特点和需求进行调整,确保巡店工作的全面性和针对性。

1.2 确定巡店标准:制定巡店标准是巡店管理的基础,可以根据企业的经营理念和要求,明确巡店人员需要关注的重点内容,如店铺形象、陈列布局、产品陈列、销售技巧等。

1.3 分配巡店人员:根据店铺的规模和巡店计划,合理分配巡店人员,确保每个店铺都能得到充分的关注和检查。

同时,要确保巡店人员具备相关的知识和技能,能够准确判断店铺的运营情况。

二、巡店过程中的注意事项2.1 保持客观公正:巡店人员在巡店过程中应保持客观公正的态度,不受个人情感和偏见的影响。

他们应以客户的角度来评估店铺的服务和产品质量,提供客观的建议和改进意见。

2.2 注重细节观察:巡店人员应注重细节观察,仔细检查店铺的各个方面,如店内的清洁程度、产品陈列的整齐度、销售人员的服务态度等。

他们还可以观察顾客的反应和行为,以评估店铺的吸引力和竞争力。

2.3 记录问题和建议:巡店人员应及时记录发现的问题和建议,包括店铺存在的不足之处和改进的方向。

这些记录可以作为后续改进的依据,帮助店铺提升服务质量和经营效益。

三、巡店后的整理和反馈3.1 整理巡店报告:巡店人员应及时整理巡店报告,将巡店过程中发现的问题和建议进行分类和总结。

报告要详细、清晰,并提供相应的图片和数据支持,以便于后续的分析和改进。

3.2 分析巡店数据:通过对巡店数据的分析,可以了解店铺的运营情况和存在的问题。

巡店人员可以根据数据分析结果,为店铺提供相应的改进方案和建议,以提高店铺的绩效和竞争力。

3.3 反馈给相关部门:巡店报告应及时反馈给相关部门,如店铺管理部门、销售部门等。

门店巡场五看、八问、四查

门店巡场五看、八问、四查

门店巡场五看、八问、四查第一篇:门店巡场五看、八问、四查五看八问四查——轻松搞定门店巡场五看一看陈列。

看排面的大小、陈列是否规范整齐、POP是否到位。

二看导购。

导购人员的仪容、专业水平和态度。

三看促销。

主要观察促销活动的过程。

比如堆头摆放是否合理、单品贡献等等。

四看产品。

看产品线是否齐全,价格是否有乱价行为。

五看机会。

看卖场是否有促销增加销售的机会,跟卖场主管积极沟通,从而寻求有效位或地堆。

八问看完之后,对卖场有一个大致的了解,那我们就要问:一问销量。

向导购、卖场管理人员问销量,向消费者或竞品导购员问销量。

我们所做的工作都是为了产生更好的销量。

二问产品。

新品上市反映情况、卖场有无其他新品活动、有无残损商品或质量问题。

三问促销活动。

近期开展什么终端活动?是否执行、执行的效果如何?四问卖场。

近期是否有单店活动、门店有什么支持政策等等。

五问消费者。

问消费者对产品的看法及使用情况。

尤其是新品,一定要去了解消费者的使用感受,此举可以为我们提供有用的信息。

六问条码。

现有多少个条码?有无锁码单品,货源是否充足,是否需要补齐。

七问客情。

卖场对公司是否重视,导购人员与卖场客情是否融洽,与同类导购人员关系是否良好?八问培训。

先问候导购人员,增加归属感。

再了解导购人员对专业知识的了解情况,观察其介绍时的动作,看有无缺点。

身先士卒,对其进行手把手的教导。

四查问完之后,对卖场的情况进行全面了解,再回顾下我们在卖场还有哪些不足的地方,哪些需要改进的地方。

什么时候达到期望的水平?那我们就要清查:一查销售数据。

包括畅销商品及滞销商品的销售数据、近期主题活动的销售数据、新品的销售数据。

畅销商品注意不要乱价,保持一定优势。

滞销产品争取不要锁码,利用排面特价及赠品资源。

二查库存。

现有多少货,货架情况如何,有无缺货,大库存商品第一时间要想办法消化库存,避免退货。

三查促销物料。

赠品是否发放,促销物料是否保管好,公司的宣传资料是否到位。

四查导购报表。

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对于连锁企业来说,想要开设更多的分店,提高门店的标准化程度是很重要的,所以巡店作为门店管理的一种基本手段,重要性就不言而喻了。

然而随着店铺连锁经营模式规模越来越大,无法对各门店运营表现的标准有一个很好的衡量。

因此,在这一过程中,哪些细节需要我们特别注意呢?
一、巡店制度
需要规定巡店的目的、固定巡店时间、各级管理层的巡店职责和内容,同时也要在不同的时候针对企业自身的经营状况进行适当内容调整,让巡店制度更接地气,只有这样才能够改善巡店的效果。

二、多级巡店
遵循三级巡店制度,避免门店巡店出现个人主义的情况,权限分级可以分为门店自查、督导检查、巡店小组等形式,按照不同的级别分为多层检查,一是为了避免形式化的出现,二是为了加强对门店运营的管理监督。

三、制定标准
门店巡店应该制定统一巡检标准,比如某企业对于所有门店每一次的巡检内容涵盖:门店营运管理、商品陈列及库存管理、质量管理、会员管理、人事行政管理、财务管理等检项时,在数据统计分析之后输出报表可以直观的看出每个门店运营差距,进而逐个进行针对性的指导,以达到提高了门店运营效率,提升企
业盈利收入为目的。

四、科学使用工具
为追求更高的人效,科学使用工具不可避免,一些设备会基于智能设备+云端服务+流程管理+数据分析等技术,为连锁企业提供门店日常巡检管理及商业决策分析的解决方案。

管理者只要待在办公室,通过只能设备,直接在手机上进行巡店点检操作;随时随地查看门店动态画面,根据不同节点选择需要查看的设备,了解门店方方面面的细节,然后通过云台控制方向,对门店的监控画面放大缩小,抓拍截图甚至是录像,明确说明问题所在及整改要求,然后通过巡检配置体现,有根有据地评估门店运营表现。

所以,以上这些小细节需要我们特别注意,千万不要轻易忽视,可以更好的提升我们的巡店效率。

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