蒙古绵羊驯养之初探

烈 的气 候 变化 中 ， 者 生存 ， 适 自然 会 选 择耐 严 寒 、 耐
酷暑、 耐饥 饿 。 逆性 强 的 家 畜 生存 并保 留下 来 ， 抗 反
之 则被淘 汰 。而保 留下 来 的家畜 就形 成 了不 同地域 的家畜类 群 。 内蒙 古锡 林郭 勒草 原草 场条件 优越 。 气 候 严寒 ， 成 了肉 、 、 形 毛 皮兼 用 的乌 珠穆 沁 脂尾 粗 毛 羊（ 蒙古 绵 羊地 方 品种 之一 ）其特 点 是枯 草 期 ， 寒 ， 饥 胁迫 下 ， 能正 常怀 孕产 羔 ， 人青 草期 产羔 羊增 膘 仍 进
传性 能稳 定 等特性 。蒙 古绵 羊 的遗传 变异 特 点 的表
现 型 ， 由遗传 因素和环 境 因素互 相作 用 。 同影 响 是 共 的结 果 。蒙古 绵羊 的群 体 ， 在蒙古 高 原干旱 期 ， 枯草 期 能 以最低 的饲草 维持 能量 ，维 持 自身正 常 的生命
活 动 能力 ， 在牧 草 繁 草期 ， 能增 大 采食 量 ， 速 而 又 迅
中 图分 类 号 ：８ １１ 文 献 标 识码 ： ￥１． Ｂ
蒙古绵羊之驯养一题 ， 内容涉及面多， 研究范畴 中国的蒙古绵羊 ， 其起源于盘羊。 恩格斯说 ：畜 “ 广博 ， 学科层次深奥， 本不是吾辈知识浅薄之人能研 群的形成 ， 在适合它的地方 ， 便走上了游牧生活…… 究探讨之。但是 ， 从牧区实际考察 ， 蒙古游牧 民族所 动物 的初 次驯 养 ，大概 是在这 种牧 区的边疆 上进 行 “ 在家日畜” 中国古书上也有“ 。 拘兽 以 必需 的衣 、 、 、 食 住 燃料（ 羊粪砖） 等生活资料 ， 作为多 的。在野日兽 ， 年从事畜牧气象工作者 ，绵羊是草原原始牧 民首选 为畜” 的记载。 今河北省武磁 山遗址出土的大量羊骨 的必可驯养的畜种 。 故而对此有所遐想 ， 有蜻蜓点水 （ 未认定是山羊骨还是绵羊骨） ，经碳测定后认为 ， 中 之 引言 ， 意在 抛砖 “ 其 引玉 ” 。 也 国驯养的历史 当在八千年以前 。 最近出版的《 中国养 现有的家畜，都是从它们的野生远祖经过人工 羊学》 一书中， 山羊的驯化略早于绵羊。从现有绵 述 驯养而来的。根据国内外专家学者的研究与考古发 羊的本性而言 ， 绵羊性喜合群 ， 但绵羊防卫能力差 ， 现证实， 距今六千万年前 ， 今内蒙古地区就有踝节类 不善于奔跑和跳越障碍 ， 且易被捕获。这样看来 ， 绵 动物生存 ， 它就是有蹄类动物的祖先。 距今六七千万 羊易被捕猎 ， 则先捕获而驯养之。 其次绵羊的肉、 、 皮 年前 ， 旧石器时代早期 ， 内蒙古地区大青 山南麓已 毛、 今 乳又都是先 民们生活的必需 品， 所以绵羊的驯养 有古人类活动 ， 长期过着狩猎生活。 距今二万五千年 应似在山羊之先。《 史记 ・ 匈奴列传》 记载， 当时先民 左右 ， 旧石器时代晚期 ， 内蒙古乌审旗莎拉乌苏河 们过着“ 今 食畜肉、 饮重酪 、 衣皮革 、 被毡裘 ， 住穹庐” 的 流域 ， 是古 人类 “ 河套 人 ” 的聚居 区。 同一地 区发 现 游牧生活。而猪为杂食兽 ， 在 应在神农 氏时代 ， 随着神 的“ 莎拉乌苏动物群” 出土的有普氏野马 、 中， 野驴 、 农 氏时代种植业发展而驯养 系辞》 中说 ： “ 伏羲氏 野猪 、 盘羊 、 诺氏骆驼 、 原始牛等骨骸化石。 距今一万 没， 神农 氏作” 这就是说驯养业先于农业。 由此推论 ， 年左右 ，今 内蒙古满洲里扎赉诺尔为代表的原始文 先 民们最早驯养的当是绵羊而不是猪。内蒙古乌审 化证实 ， 上述地区生活着属于中石器时代的人类 ， 它 旗大沟湾所发掘的“ 河套人” 及羊的骨骼化石证明 ， 们过着畜牧狩猎为主的生活。 远在旧石器时代晚期 ，此地就有先民们和野绵羊同 史书记载，养畜业先驯犬猪 ，而后牛羊马和骆 时存在 ， 以后经过驯化而成家养绵羊。 但从 目 前史料 还不足以说明 ， 现在出土 的一些化石 ， 仅是地 驼 。现代社会发掘古人类遗址中， 从新石器时代起 ， 来看 ， 才发现各种家畜的骨骼化石 ，从而初步提出狗猪牛 下发掘出的很少一部分 ， 更多的史料 ， 待今后继续的 羊马骆驼等家畜的驯养顺序 。山东省济南城子崖发 发掘中证实。 现 的文 化遗址 中 ， 有大批 零 星 的兽 骨 ， 见 夏期农 业 想 伏羲氏时代是驯兽养畜的时代 ，漫长的旧石器 工具还没有显著的发展与改进 ，当然驯养业仍有较 时代 ， 尤其是晚期 ， 先后参差的开始 了新石器时代 ， 重要 的地 位 。 随着新石器时代的变迁 ， 驯兽养畜的交错出现 ， 开始
复 壮显著 ， 泌乳 量大 增 ， 断乳 后 ， 羊放 牧吃 草 ， 羔 日增 重仍 很显 著 。 综上 所述 ． 论 如下 ： 讨
存 的选 择 ， 蒙古 绵 羊保 留 了下来 。 古绵 羊具 有生长 蒙
发 育快 ， 生产 性 能好 ， 耐严 寒 ， 酷 暑 ， 逆 性强 ， 抗 抗 遗
潜 昌
喾 韫
正南 纯 阳 乾
图 １ 羲 八 卦 方 位 的古 太 极 图 伏
传说伏羲氏时 ， 卦图是一种记事 的符号 ， 八 图中 每一个卦形代表着同一种属性的若干事物 。《 系辞》 说 ，古者伏羲氏之王天下也 ， “ 仰则观象于天 ， 俯则观 法于地 ， 观鸟之文与地之宜， 近取诸身 ， 远取诸物 ， 于 是始作八卦” 。这可能是最早的雏形文“ ， 字”有了它 人类的生产经验和 自然知识才能记存和积累，且流 传和继承于后世 ， 科学才能发展 ， 社会亦可进步。后 来黄帝族发明了象形文字 ， 借八卦作 卜、 筮符号 ， 八 卦 失去 了原来 作为 记事 符号 的 意义 。 既然 如此 ， 最 从 原始最小的角度考虑 ，八卦出现之始与驯兽养畜应 有一定的联 系。假设八卦图中心阴阳之形象征着绵 羊的公母 ， 其圆圈象征着驯养绵羊的围栏 ， 圆圈周围 的图形是 自然环境。 八卦图中—是代表阳性 ， 一 － 是 代 表阴性 ， 种线形绘 制而成 ， （ ） ， （ 两 乾 兰 天 坤 兰兰） 地 ， 兰 ） ， 量 ） ， （ ） ， 三三 ） ， 坎（ 水 离（ 火 震 兰 雷 艮（ 山 巽（ 暑 ） ， 兰 ） ， 兰 风 兑（ 泽 八个卦形。 这八个卦形可演 变到六十四个卦形 ， 每个卦形 ， 都代表着或者说记录 着一定的驯养业的客观事物 ，并叙述 了同一属性 的 若干事物 ， 这种记事方法又比结绳法前进了一步 。 此 外， 八卦图与原始畜牧业生产（ 家畜驯养业） 的发展亦 应有一定的关系 ， 既知畜的公母 ， 并能繁殖后代 ， 且 保留种 的存在和发展 ；又知畜与周围 自然环境的矛 盾和统一关系。 那么， 它把驯养家畜与千变万化的 自 然现象 ，归纳为几大类并用长短符号记录其利弊关 系， 推而广之 ， 八卦图对人类生活 ， 自然环境变迁 ， 社
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库， 它是研究草原草食动物生存最基础的营养库 ， 期相对稳定 ，它是研究草 原草食 家畜的形成与发 早在第 四世纪就 已形成 ，虽经数千年变迁却 与现 展的出发点 和归宿 ，其 中气候则是家 畜的重要 生 在的原生植被相 近似 。根据天然植被 ， 地理环 境 ， 存条件 。 竺可祯 先生对 中国近 ５０ ００年来 的气候变 气候条件呈现出明显 的地带性气候特征 ，这 是家 化进行 了研究 。 畜的立地条件最本质 的体现 ，并在一定 的历史 时
表１ 中国 ５ ０ ０ ０年 来气候 变化
表 １ 明。 说 气候 冷 暖变化 是周 期性 的 ， 家畜 在剧
们， 经历 漫长 的 自然选 择和 精心 驯育 ， 而形 成今 天 的 蒙 古绵 羊 。大约 在 ４ ０ ０ ０年前 ， 羊 即 已受 到人 们极 绵 其周 到 的游牧 驯养 和饲 养 管理 。 （） 经 历极 其 残 酷 气候 变 化 的 条件 下 ， 者生 ４在 适
（ 远古 时代 ， 中 国领 域 内 ， １ １ 在 居住 着许 多不 同 氏
摘要 ： 从古人类活动的史迹及考古的诸多发现中， 得知蒙古绵羊起源于盘羊中的蒙古亚种。 经历了 残酷的气候变
化 的考验 ， 据生物进 化规律 ， 然选择和人工驯养相结合 的原则 ， 依 自 去野性 ， 留培育家畜 习性 ， 了当今蒙古绵羊 保 形成
的特性。
关 键词 ： 气候变化； 考古发现 ； 选择； 驯养
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蒙古绵羊驯养之初探
樊锦 沼 ， 兰巴特 尔 乌
（ 蒙古气象科学研究所 ， １ 内 内蒙古 呼和浩特 ００５ ；． １０ １２内蒙古生态与农业气象中心 ， 内蒙古 呼和浩特 ００５） １０ １
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了养羊和狩猎并存的时期 ，进而养畜业逐渐代替了 会的发展 ， 均具有普遍的深远的指导意义。 例如量 单纯的狩猎业。无论是狩猎 ， 还是驯养 ， 在当时对其 的重叠 ， 表明地下有水 ， 可以掘井取水 。 所谓“ 八卦成 人类先祖的生活 ， 是何等的重要和进步。 这样先祖们 列 ， 象在其 中矣 ” 。象指的就是天 、 、 、 、 、 、 地 雷 风 水 火 的生活逐渐变的丰富而烦杂起来 ，因此它们在生活 山、 泽八种物象 。 用原始的方法 ， 简单的符号 ， 作概括 中必然 的要把一些简单 的事物 ，以简单的方法记存 性 的记录 ， 留给后人。 只可惜这种宝贵的知识财富与 下来 。由此推断 ， 原始畜牧业生产的发展 ， 当于伏 畜牧业生产的关系 ， 应 后人知之甚微 。《 系辞》 有所谓 ， 羲氏八卦图亦有着一定的关系。（ 见图 １ ） “ 羲 氏教 民用 绳索结 网 ， 网来 捕 猎野 兽 ” 猎物 多 伏 用 。 时， 把活 的幼兽饲养起来 ， 驯养成家畜 ， 而开创了 从 原始畜牧业生产的兴起（ 见图 ２。 ）
图 ２ 始 人 的畜 栏 原
根据以上推论 ， 在各家畜的驯养过程 中， 最早驯 养 的动物是狗 ， 这是作为人类的助手而驯养的。 作为 人类生存生活 ，驯养最早的应该是选择性情 比较温 顺， 易于饲养管理 ， 用途较广的绵羊。 因此 ， 绵羊的驯 养仅次于狗 ， 则应先 于其他家畜 。 距今 ４０ ００年前 ， 内蒙古的先 民们完 成 了原始 家畜 的驯养 ， 而向游牧业 过渡 。随着 “ 进 逐水草迁 徙 ” 掌握 了游 牧技术 ， ， 到成吉 思汗建 立蒙古 汗王 国起 ， 才把群养放牧 的绵羊通 称为蒙古羊 ， 蒙古绵 羊是一个古老 的粗毛脂尾 羊地方品种 ， 数量之多 ， 分 布之 广 居 全 国羊 种 之 首 。 中 国大 漠 南 北 ， 厥 在 突 人 的牛羊遍野 山谷 。 隋书 ・ 《 突厥传》 ， 称 突厥兴亡 ， 唯以羊马为准 。 北魏贾思勰在 《 民要术》 齐 一书 中， 详细地记述 了不同季节和气候条件下进行畜牧业 生产 的问题 。 指出“ 他 顺天时 ， 量地利 ， 则用力少而 成功多 ， 任其返 道 ， 劳而无获 ” 达尔文在人工选择 。 和家畜起 源的学说 中指 出“ 在家畜 的选择过程 中 ， 只靠熟练 的技巧是不够 的 ，为 了正确进行工作推 断而不致走 向歧 途 ， 就应 当深刻的研究 自然规律 ， 通晓家畜生物学 ，尤其要懂 畜种来 源和其系统 的 发育。”天然草原是草食动 物生存 最基础的营养