菊花采收技术要点 - 360文档中心

菊花种植采收加工标准操作规程

目的：建立菊花种植、采收、加工、储存标准操作规程，保证菊花种植、采收、加工、储存过程符合规范要求。

范围：菊花种植基地责任：种植户、物料部、中药材基地事业部、质量部、技术部内容：1、概述：菊花为菊科植物，以头状花序入药，为大宗常用中药, 有疏风散热、清肝明目的功效，主治外感风热、头晕头痛等症。

经常饮用菊花茶有避暑除烦，情心明目之功用。

菊花喜温暖气候和阳光充足的环境，能耐寒，怕水涝，但苗期、花期不能缺水，菊花属短日照植物，对日照长短反应很敏感，每天不超过10小时的光照，才能现蕾开花。

2、种植：2.1选地整地：菊花适应性很强，种植菊花的土地对土壤要求不严，但宜选择排水良好，肥沃、疏松，含腐殖质丰富的土中生长为好。

粘地和低洼地不宜种植，盐碱地不宜种植，忌连作。

冬闲地于冬前深翻晒垡，耕深20cm以上。

施入基肥后，耕翻20cm，耙平，并按南北向筑成高30cm、宽200cm左右的宽畦。

苗地、大田同法处理。

2.2种苗培育：繁殖方法有分株繁殖和扦插繁殖。

2.2.1分株繁殖：第1年待花季结束，选择无病、无虫口、无冻害、健壮、具本栽培类型特性的菊花植株做种株。

选定的种株让其继续生长至12月中旬枯倒后，割去地上部分残枝，铺2—3cm厚废弃秸秆，并将根部培成5cm高的土垄，翌年初春地温上升至5℃左右除去覆盖物，浇透水，待菊花发芽出苗，至菊花幼苗长至约15厘米高时，将全株挖出，按苗数分成数株，立即栽植于大田。

一般一亩老苗可栽15亩左右的生产田。

2.2.2扦插育苗：以嫩茎扦插育苗为主。

第1年待花季结束，选择无病、无虫口、无冻害、健壮、具本栽培类型特性的菊花植株做种株。

选定的种株让其继续生长至12月中旬枯倒后，割去地上部分残枝，铺2—3cm厚废弃秸秆，并将根部培成5cm高的土垄，第2年初春浇水肥，使其发芽，长出菊苗。

一般在4-5月份，选择粗壮、无病害的新技作插条。

取其中段以上为佳，剪成10－15厘米的小段，用生根素和多菌灵500倍液处理插条，然后将插条插入苗床，行距20－25 厘米，株距6－7厘米、压实浇水，约20天左右即可发根，每隔一个月后追施一次人畜粪水，苗高20厘米时可出圃移栽（地上至中部的老茎因再生能力弱一般不做扦插育苗使用）。

【菊花种植】菊花什么时候可以采收？

【菊花种植】菊花什么时候可以采收？
种植菊花一般在什么时期可以采收？菊花采收需要注意什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。

菊花一般是在9月下旬至12月上旬采收，当花序中的管状花（即花心）散开2/3、花色洁白时即要采收。

如果在花心全部散开时再采收，加工后商品质量差；在花心散开不够时采收则会降低产量。

一般是选择晴天露水干后进行，如果露水未干采收则会发生腐烂、变色的现象，造成商品变质、质次。

各种花的采收时间为：1、亳菊：在11月中下旬分两次采收，在枝条分叉处将花枝折断，交错扎成小把，以利千燥。

2、滁菊：在10月下旬至11月中旬，根据开花的先后逐朵采摘，一般分3次采完。

3、贡菊：11月分数次采摘，并摊开铺放。

4、杭菊：10月底至11月分3次采摘，传统分头水花、二水花、三水花，头水花占总产50%，隔6~7天采摘二水花，约占30%；摘三水花时大小全部摘光。

5、怀菊：10月下旬至11月上旬采摘。

林下种植菊花和采收加工技术

农业技术2018年9月·下N9林下种植菊花和采收加工技术高友新1　徐振中2　陈小雨3(1.3固始县林业科学研究所,河南信阳 465200;2国有固始林场,河南信阳 465200)摘要随着退耕还林等林业工程的实施，林下经济产业的发展日益受到重视，林药间作成为林下经济的重要发展方向。

菊花是我国传统的大宗药材品种，药用部分为花，有散风除热、平肝明目的药效，具有药食两用功能，年消费量极其可观。

本文对林下菊花良种繁育、移栽、中耕除草、追肥、打顶、排灌水和菊花采收、加工等几个方面进行了详细阐述，以期对广大林农有所借鉴。

关键词林下种植；菊花；采收加工菊花，菊科菊属多年生草本阳性植物，高60-150厘米。

茎直立多分枝，具细毛或茸毛。

叶互生，卵形至披针形，长约5厘米，宽3-4厘米，略作羽状分裂，边缘有粗锯齿，下面具白色茸毛有叶柄。

头状花序单生枝端、叶腋，直径2.5-5厘米；总苞半球形，总苞片3-4层，外层绿色，线形，有白色茸毛，边缘膜质；舌状花白色、黄色、淡红色或微带紫色，雌性；管状花黄色，两性。

花期9-11月。

菊花喜温暖、耐寒，耐旱，怕涝。

对土壤要求不严，以中性或稍偏酸性为佳，忌连作。

林下栽培菊花可有效提高林地的生态和经济效益，是豫南山区适宜发展的林药复合经营模式。

为此，笔者在这方面进行了初步的探索。

1 栽培技术选地整地：栽培菊花应选择地势高燥，土层深厚，肥沃向阳排水良好，两年内未种植过菊花的地块。

将选好的地块于秋末冬初浅耕，翌年春季视土地肥力酌情施基肥，一般每亩施入腐熟有机肥1000公斤，尿素30公斤，浅耕耙平，做成宽1.2-1.3米的高畦，四周开挖排水沟。

1.1 良种繁育。

药用菊花栽培通常采用分株和扦插两种方法。

1.1.1 分株繁殖挑选健壮、发育良好、开花多、无病虫害的植株在菊花采收后，将根蔸挖起，重新栽在一块肥沃的地块上，上覆盖腐熟厩肥或草木灰保暖越冬。

第二年3-4月，扒开土粪，浇1次稀薄人畜粪水，促进萌发生长。

有机菊花的操作规程

野生菊花采集技术规程l 范围本规程对菊花野生采集做了规定。

本规程适用于本公司有机采集基地菊花采集。

2 规范性引用文件下列标准包括的条文，通过在本规程中引用而构成为本规程的条文。

本规程操作时，所示版本均为有效。

所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB3095环境空气质量标准GBl5618 土壤环境质量标准GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度3 基地规划与建设3.1 野生采集基地按GB/T 19630.1的要求进行选择。

3.2 基地规划3.2.1 有利于保持水土，保护和增进草林地及其周围环境的生物多样性，维护草林地生态平衡，发挥野生菊花良种的优良种性，便于日常作业，促进野生菊花生产的可持续发展。

3.2.2 根据野生原料基地的地形、地貌、合理设置场部道路、防护林带等。

3.2.3 禁止毁坏草林地发展野生采集区。

3.3 道路3.3.1 设置合理的道路系统，连接场部、加工厂和场外交通，提高劳动生产率。

3.4 保护自然生态3.4.1保持采集区生物平衡，保护和利用当地草林地中的有益鸟类和有益昆虫等天敌，减少人为因素对天敌的伤害。

3.4.2 禁止使用或带入任何破坏自然生态环境的违禁品和物品。

3.4.3禁止任何人为行为破坏自然生态环境，合理采集，保证可持续发展。

4野生计划的采收4.1 采摘4.1.1 应根据野生菊花生长特性要求，遵循采留结合、量质兼顾和因地制宜的原则，按标准适时采收。

采摘人员必须在采摘期前进行有机操作规程的学习；4.1.2 手工采集宜采用手摘，保持植株完整的同时保护周边植被。

4.1.3 采用清洁、通风性良好的竹编筐和编织袋收集。

采下的花卉要及时运抵加工厂，防止原料变质和混入有毒、有害物质。

4.1.4 采摘的产品要按各个地块填写采收记录，写清楚采摘产品的批次号、负责人，采收量等；并保存采摘记录。

菊花采收加工技术与食用方法

菊花采收加工技术与食用方法一、采收方法选晴天采收，如果遇到连日下雨，也可以雨天采收，采后摊放在干净的塑料布或者竹席上，铺开，防止发热，晾干花上的水汽（1天，最多不超过2天）后，进行杀青。

（一）胎菊采收：采白头花，花将开未开，刚路白头之时采收。

（二）朵菊采收：花开到8-9成满时采收。

二、加工方法（一）杀青：就是把菊花杀死，防止花瓣松散脱落、香气散失，品质下降。

杀青最好用锅炉蒸汽杀青，一般半分钟内就能完成。

如果量小，用开水蒸汽蒸2～5分钟，也可以起到杀青的作用，操作时，开水必须先烧开，锅内蒸汽上冒后，再放入菊花蒸制，注意不要浸水。

现在也有用耐高温的食品塑料袋密封后微波炉杀青的，一般2分钟左右即可。

（二）烘干：杀青后直接倒入烘干盘或者竹筛中，放入烘房烘干。

太阳天也可以晒干，量少时也可以用无烟火炕干。

三、食用方法菊花少部分供药用，用量最大的就是食用。

（一）干花做饮料：这是目前菊花用量最大的一块，直接泡开水饮用，用量一般5朵左右。

菊花还用于做清凉饮品及食品添加剂。

（二）鲜菊当菜食用：最好是刚刚完全开放的菊花，具体食用方法有三类，一般菊花煮的时间越长，香气越谈，苦味越少。

为了减少苦味，还可以把菊花的“花盘”（蒂）除去，只用“花瓣”。

煮汤用量一般30-50朵，个人食用一般20多左右。

1、菊花猪肝汤：就与平常猪肝汤做好起锅前3分钟左右加入新鲜菊花，盖3分钟左右起锅，满屋生香，具有清肝明目、补铁生血的作用。

做其他汤料有时也可加菊花。

2、菊花汤面：煮面条起锅前3分钟左右加入新鲜菊花，煮3分钟左右起锅，香气浓郁。

3、菊花粥：肉羹粥起锅前3分钟左右加入新鲜菊花，煮3分钟左右起锅，香气浓郁。

药用菊花高产种植管理技术

一、引言药用菊花作为我国传统名花之一，具有丰富的药用价值。

随着人们对健康养生意识的提高，药用菊花的市场需求逐年增长。

为了满足市场需求，提高药用菊花产量，本文将介绍药用菊花高产种植管理技术。

二、选地与整地1. 选地：选择地势较高、排水良好、向阳避风、肥沃的砂壤土或壤土，避免涝洼、重盐碱地。

2. 整地：深耕20cm，使土壤混合均匀，耙细整平。

每亩施厩肥、草皮灰等混合肥2000公斤作基肥。

三、繁殖方法1. 分根繁殖：每年入冬后，选留健壮植株的根蔸，上盖堆肥或土杂肥保暖越冬。

翌年2月—3月扒开粪土，喷施一次稀薄人粪尿，促进萌枝生长。

4月待苗高15厘米—25厘米时，将根蔸挖出，选择不定根多、且健壮的新苗定植于大田。

2. 扦插繁殖：每年4月，选择在根蔸长出的粗壮新枝作插条，剪成长12厘米—15厘米的小段，下端剪口成斜面，蘸上黄泥浆，在备好的苗床上扦插入土1/2，插后淋水遮荫保湿，并加强管理，待插条长出新根和有两片新叶时，即可移栽到大田。

四、田间管理1. 水分管理：菊花喜湿润，但忌积水。

保持土壤湿润，避免干旱和涝渍。

2. 施肥管理：菊花喜肥，除施基肥外，还要进行中耕追肥3次—4次。

第一次在定植后幼苗开始生长期，每亩施稀薄人粪尿1000公斤；第二次在开始分枝时，每亩施人畜粪水1500公斤—2000公斤；第三次在孕蕾前，每亩施厩肥、草木灰、过磷酸钙混合肥1000公斤，施于根际周围，施后培土。

3. 打顶：适时打顶是药菊花增产重要措施。

第一次在移栽前将主干顶芽摘除；第二次在植株长出3个—4个长30厘米的侧枝时，摘去其顶芽；第三次在小暑前进行，以促进多分枝，为以后多开花打好基础。

4. 防病虫害：加强病虫害监测，发现病虫害及时防治，避免损失。

五、采收与加工1. 采收：药用菊花一般在花蕾形成后40天左右采收，选择晴天进行。

2. 加工：采收后，及时晾晒或烘干，防止霉变。

六、总结药用菊花高产种植管理技术主要包括选地与整地、繁殖方法、田间管理、采收与加工等方面。

菊花采收及加工手艺

菊花采收及加工企业数量众多，形成了一定的产业规模。
发展前景
随着人们生活水平的提高，对健康养生的需求不断增加，菊花茶
等产品市场需求持续增长。
菊花产业向品牌化、规模化、专业化方向发展，提高了产品的质
量和附加值。
借助互联网平台，拓展线上销售渠道，为菊花产业的发展提供了
新的机遇。
产业挑战与机遇
菊花市场竞争激烈，品牌建设需要加强，产品质量也需要不断提高。
02
菊花加工方法
晾晒
自然晾晒
将采摘的菊花放在室外或通风良好的地方，让其自然干燥。这种方法需要较长时间，但能保留菊花的原有色泽和香味。
室内晾晒
将采摘的菊花放在室内，通过空气流通和阳光照射进行干燥。这种方法可以缩短干燥时间，但需要良好的通风条件和适宜的温度。
烘干
热风烘干
使用热风烘干机将采摘的菊花进行烘干。该方法可以在短时间内将菊花干燥至所需含水量，但需要耗费能源。
采收期长度
菊花的采收期通常在花蕾开放至花冠完全展开期间，具体时间根据品种和天气条件有所不同。一般而言，花冠完全展开而略有下垂时为最佳采收时期。
采收方法
工具准备
准备好采收工具，如剪刀、篮子或采收用手套等，以便在采
收时使用。
采收动作
采收菊花时，应抓住花枝靠近花朵的部分，避免损伤花朵和枝条。使用剪刀从花茎底部迅速剪下，确保切口平整，避免撕裂。
菊花采收季节性强，需要加强技术培训和人员管理，确保采收质量和效率。
随着人们健康意识的提高，菊花产业需要不断创新产品和服务，满足消费者多样化的需求。同时，也需要加强产业融合，推动菊花产业与其他相关产业的协
同发展。
THANKS

菊花的加工要领

产。
食用
菊花可以作为食材和保健食品，如菊花茶、菊花酒、菊花糕等，具有滋补肝肾、美容养颜等功效。
观赏
菊花为多年生草本植物，花色丰富，形态优美，是园林观赏的重要植物。
市场前景
国内市场
随着人们对中药材和保健食品的需求增加，菊花的国内市场需求不断增长。
出口市场
我国菊花在国际市场上也具有较高的知名度和美誉度，尤其在日本、韩国和东南亚等国
菊花的加工要领
2023-11-06
目录
• 菊花采收与储存 • 菊花挑选与分级 • 菊花加工技术 • 菊花包装与储存 • 菊花的用途与市场前景 • 相关技术与设备介绍
01
菊花采收与储存
菊花采收时间
采收时间
菊花宜在早晨露水干后进行采收，避免在中午或阴雨天气采收。此时采收的菊花新鲜、饱满，花色鲜艳，营养价值高。
虫害防治
菊花常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等。对于这些虫害，可采取生物防治、化学防治等方法进行防治。
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厂家等信息。
06
相关技术与设备介绍
菊花的加工设备
01Leabharlann 杀青设备菊花采摘后需要进行杀青处理，以抑制酶的活性，防止花朵变色。杀
青设备通常采用蒸汽或热水处理，也有使用冷冻、化学试剂等方法。
02 03
干燥设备
菊花杀青后需要进行干燥处理，以去除多余的水分，保持花朵的质量和色泽。干燥设备可采用烘干、晒干、风干等不同方式，具体取决于实际情况和需求。
要点一
常温储存
在常温环境下，菊花的保质期通常为1-2个月。如果储存环境良好，如阴凉、干燥、通风等，可以延长保质期。
要点二
冷藏储存
在冰箱的冷藏室中储存菊花可以延长保质期，一般可保存3-4个月。但需要注意温度不能过低，以免造成冻伤。

菊花采收及加工技术

菊花采收及加工技术一、采收一般于霜降至立冬采收。

以管状花（即花心）散开2/3时为采收适期，若将全部开放的花朵采下后加工质量差。

采收菊花要选晴天露水干后进行，否则容易腐烂、变质、色逊、质差。

二、加工菊花品种繁多，各地均有独特的传统加工方法。

1.亳菊在花大部分盛开齐放、花瓣普遍洁白时，连茎秆割（折）下，分二、三次收完。

扎成小捆，倒挂于通风干燥处晾干3至4周，不能曝晒，否则香气差。

干燥快的色白，干燥慢的为淡黄色，至花有八成干时，即可将花摘下，置熏房内用硫磺熏白。

熏后再摊晒1天即可干燥。

然后装入木板箱或竹篓，内衬牛皮纸，1层菊花一层纸相间压实贮藏。

一般亩产50千克，高产达150千克。

2.滁菊菊花采后，阴干，熏白，晒至六成干时，用竹筛将花头筛成圆球形，再晒至全干即成。

晒时切忌用手翻动，可用竹筷轻轻翻动晾晒。

3.贡菊菊花采后，置烘房内烘焙干燥，以无烟的木炭作燃料。

烘房温度控制在40至50℃之间。

烘时将贡菊摊、竹帘上，当第1轮菊花烘至九成干时，再转为第2轮。

第2轮的温度较第1轮低，约30至40℃。

当花色烘至象牙白时，即可从烘房内取出，再置通风干燥处阴至全干。

此法加工菊花，清香而有甘味，花色鲜艳而又洁白，且挥发油损失甚少，较晒熏、蒸法加工质量为好。

尤其是采用硫磺熏蒸，菊花被硫和硫化物污染，严重影响药菊的质量和卫生。

4.杭菊杭菊花加工采用烧柴的小灶蒸花的办法，铁锅外缘直径50多厘米，把菊花铺放在蒸花盘内（蒸花盘用竹篾编成，周边斜上，上缘直径约37至39厘米），厚约3厘米，过厚不易蒸好。

锅水烧开后，放入2至3只蒸花盘，上盖木锅盖。

蒸花火力要猛而均匀，每蒸一次加一次热水。

锅水不宜过多，以免水沸到蒸花盘，影响菊花质量。

蒸的时间约4至4.5分钟，过生过熟过头成“湿腐状”，不易晒干；蒸的时间过短，则出现生花，刚出笼时花瓣不贴伏，颜色灰白，经风一吹则成红褐色。

过久花熟都影响质量。

蒸好的菊花放在竹帘上晒，菊花未干不要翻动，晚上收进室内不能压，晒3天后翻身一次，约晒6～7天后，收起贮藏数天以后再晒1～2天，花心完全变硬即可贮藏。

切花菊的采收手艺

切花菊的采收手艺汇报人：日期:•切花菊的品种与特点•采收前的准备•采收技巧与注意事项目录•分级与包装•贮藏与保鲜•质量检测与标准•市场前景与趋势•采收实例与经验分享01切花菊的品种与特点这种类型的切花菊具有较长的观赏期，通常在1个月以上，花朵颜色包括红、粉、黄、白等，是市场上最常见的切花菊类型。

品种介绍传统切花菊夏菊是一种适合夏季种植的切花菊，其特点是生长速度快、抗病能力强，且能在高温高湿的环境下正常开花。

夏菊秋菊则在秋季开花，其花朵大而饱满，颜色丰富多彩，包括红、粉、黄、白等多种颜色。

秋菊切花菊的高度通常在30-80厘米之间，便于采收和包装。

高度适中切花菊的花期可以从初秋持续到冬季，为花农提供了较长的采收期。

花期长切花菊对病虫害的抗性强，减少了农药的使用和环境污染。

抗病性强切花菊的种植技术相对简单，适合大规模种植，且对土壤和气候的要求不高。

易于种植特点分析02采收前的准备盛开初期切花菊的最佳采收时间通常是在盛开初期，此时花朵的品质和颜色最为鲜艳，且能保持较长时间的观赏期。

天气条件选择天气晴朗的日子进行采收，避免在阴雨天或大风天气进行，以保证花朵的质量和运输安全。

确定采收时间用于剪切花茎，应选择锋利、干净的剪刀，避免使用刀片或金属线切割花茎。

剪刀篮子或箱子保鲜剂用于存放采收后的花朵，可选用干净、干燥的篮子或箱子，确保花朵不会受到污染。

可准备一些保鲜剂，如糖、盐、水等，用于延长花朵的观赏期。

03准备采收工具0201手摘法适用于大多数切花菊品种，采收时用手轻轻摘下花朵，确保花茎的完整，避免造成花朵损伤。

剪切法对于一些具有密集花瓣的切花菊品种，可以采用剪切法进行采收，用剪刀从花茎基部剪下花朵，确保剪口平整，避免造成花朵损伤。

选择合适的采收方法03采收技巧与注意事项判断采收时间切花菊通常在花蕾期或初开期采收，此时花朵较为娇嫩，观赏价值高。

根据品种和气候条件，通常在早晨或傍晚采收，避免中午高温时花朵开放过大或晒伤。

菊花采收加工手艺

保持干燥
采收后的菊花应迅速进行干燥处理，避免发霉和变质。
02
菊花加工
晾晒
自然晾晒
将采收的菊花平铺在干净的地方，利用自然风吹晒进行干燥。这种方法受天气和环境影响较大，但能保持菊花的原有品质。
人工晾晒
将采收的菊花均匀铺放在晾晒架上，放在通风良好的室内进行人工干燥。这种方法可以控制晾晒时间和温度，提高菊花的干燥效率。
清洗容器
将容器清洗干净，晾干。
准备菊花
将干菊花清洗干净，去除杂质和枯叶。
泡制
将菊花和冰糖放入容器中，倒入适量的白酒，密封容器，放置在阴凉、通风的地方，泡制1个月左右。
过滤
将泡制好的菊花酒过滤，去除花瓣和杂质。
储存
将过滤好的菊花酒倒入干净的容器中，密封储存，放置在阴凉、通风的地方，放置一段时间后即可饮用。
储存
将蒸好的菊花糕放在盘子里，待凉后即可食用。
04
菊花产业现状与前景
产业现状
菊花种植面积
近年来，随着人们对菊花的需求不断增加，菊花种植面积也在不断扩大。
采收技术
菊花采收技术相对成熟，但采收时间对菊花的品质影响较大，需掌握合适的时间进行采收。
加工方法
菊花加工方法包括晒干、烘干、微波干燥等多种方式，不同方法对菊花的品质和口感有影响。
手艺中的问题与对策
技艺不熟练
手艺不熟练会影响菊花的品质和产量。对策：学习和掌握正确的采收、加工手艺，积累经验，提高技艺水平。
卫生问题
手艺过程中卫生不良会影响菊花的品质和安全性。对策：保持采收、加工工具和环境的清洁卫生，严格按照卫生标准进行操作。
THANKS感谢ຫໍສະໝຸດ 看制作菊花糕准备材料

菊花采摘方法

菊花采摘方法嘿，咱来说说菊花采摘这事儿哈！菊花，那可是个好东西，不管是用来泡茶喝，还是做别的用处，都很棒呢！你瞧那一片菊花田，黄澄澄的一片，多好看呀！就像一片金色的海洋。

采摘菊花的时候，可不能马虎哟！得像对待宝贝一样小心翼翼。

首先呢，你得选那些长得好的菊花，怎么看长得好不好呢？那就是花朵要饱满，颜色要鲜艳，可别去摘那些病恹恹的或者还没完全长开的呀，那不就浪费感情了嘛！就好比你去买苹果，肯定得挑那些又大又红又漂亮的呀，对吧？然后呢，采摘的时候，手要轻，别把菊花给弄伤了。

你想想，要是你被人粗鲁地对待，你也会不高兴呀，菊花也一样呢！用两只手指轻轻捏住花茎靠近花朵的地方，轻轻一折，嘿，菊花就下来啦！就像摘下一颗星星一样。

采摘的时间也很重要哦！可不能随便啥时候都去摘。

一般来说，早上有露水的时候不太好，等太阳出来晒一会儿，把露水晒干了再去摘，这样菊花会更干净，品质也更好呢。

这就跟你出门一样，你也得选个好天气，打扮得漂漂亮亮的再出去呀，哈哈！还有啊，摘下来的菊花可不能乱扔乱放，得找个干净的地方放好。

可以准备一些篮子或者袋子，把菊花整齐地放进去，别压坏了它们哟！不然它们会“哭”的呢！哎呀，你说这菊花多有意思呀，它们在田地里静静地开放着，等着我们去采摘，然后给我们带来那么多的好处。

我们可得好好对待它们，就像对待好朋友一样。

当你捧着一大把新鲜采摘的菊花时，那种满足感呀，真的没法形容！就好像你拥有了整个秋天一样。

然后你可以把它们带回家，晒一晒，做成菊花茶，在冬日的午后，泡上一杯，闻着那淡淡的花香，感受着那温暖的阳光，多惬意呀！所以呀，采摘菊花可真是个有趣又有意义的事情呢！大家可别错过这个机会，去感受一下大自然的美好，去收获属于自己的那一份甜蜜和快乐吧！记住这些方法，你就能采摘到最美最棒的菊花啦！。

鲜切花白菊的采收技术

菊花用以远距离运输和贮藏，应在舌状花序紧抱，其中ｌ～２个外层花瓣开始伸出时采收；间作远距离运输和近距离
高温使切花发霉萎蔫，所以在长距离运输时（１ｄ以上）最好利用冷藏车或者冷藏集装箱。包装时通常采用纸箱，纸箱的尺
４～５ ℃温度下只能贮藏２周左右，但是出库后切花的品质会急剧下降。一般贮藏中的最适湿度为８０％，如果湿度超过９０％～９５％，就容易造成切花腐烂；如果使湿度降到７０％～７５％时，又容易造成花瓣干燥。即使在最适条件下，贮藏的时间也有限。冬季的安全贮藏期为２周，春季为１周。冷藏时间过长，切花的质量会大幅度下降，在价格上的损失以及冷藏时的制冷费用会远远超过季节的价格差。
１．３采收后处理
板隔开，然后在反方向放５束后，将纸箱封闭。这样有利于纸箱内通气。一般在采花后立即放在水桶中吸水６ｈ左右，花朵
要放直以防在装箱时折断。装箱时每５束（５０枝）用报纸将花朵包起来，防止花瓣直接接触箱壁摩擦受伤。关于包装规格，产地不同习惯也不同。一般每箱装８０、１００、１５０或２００枝。为了方便计算，最好采用１００或者２００枝的规格。目前在运输领域还是以人工搬运为主，如果重量超过３０ｋｇ，在搬运时就容易受损伤，所以独头切花菊最好不超过２００枝。在发达国家的大规模经营中，其日采花量在５０００

胎菊纳入采收标准

胎菊纳入采收标准
（一）采收时间
菊花采收从10月下旬开始至11月下旬采收完毕，胎菊采收应比常规菊花提早7天左右。

（二）采收标准
朵菊：采收标准应以花瓣开展平直，花心有30至50%的散开，花色洁白的时候，多用于饮用菊。

饼花：花心散开50至70%的花，多用于药材原料。

胎菊：杭白菊花蕾充分膨大，花瓣突破花蕾苞衣，外层花瓣刚绽放并与花序呈90至120°，花蕊微露，此时花瓣肉黄色、胎色重。

选择晴天露水干后采花。

（三）采收分级
采花要做好边采边分级，将好花、次花分开放置，分别加工。

加工
采回来的鲜花不能挤压，要摊开阴干花朵表面的水分，然后进行加工。

菊花加工分三个步骤：上箉、蒸制、曝晒。

质量等级
按感官要求分为三个等级：特级、一级、二级。

野菊花栽培种植采收和应用

扦插繁殖
选取野菊花健康无病虫害的枝条，插入适宜的土壤中，保持湿润，促进生根发芽。
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野菊花的采收技术
采收时间
秋季开花期
野菊花在秋季盛开，最佳采收时间为花盛开后的晴朗天气，此时花朵质量高，香气浓郁。
早晨时段
早晨是野菊花含水量最低、香气最浓郁的时候，因此最好在早晨进行采收。
采收方法
手工采摘
对于小面积种植的野菊花，可以采用手工一朵朵采摘，注意保留花朵下面的绿叶。
机械采收
大面积种植的野菊花可以采用机械采收，但需注意机械损伤对花朵品质的影响。
采收注意事项
避免阴雨天采收
阴雨天采收的野菊花容易发霉变质，影响品质。
保持花朵干燥
采收后的野菊花应放在干燥通风的地方，避免潮湿和阳光直射。
及时处理
种植时间的选择
春季种植
春季是野菊花的适宜种植时间，气温逐渐回暖，有利于植株的生长和发育。
秋季种植
秋季气温逐渐降低，但气候适宜，野菊花种植后可利用秋季的生长季节快速成活。
种植方法
种子繁殖
将野菊花种子播撒在准备好的种植地中，覆土浇水，保持土壤湿
润，等待发芽。
分株繁殖
将野菊花植株分割成若干小株，分别栽种在适宜的土壤中，保持湿润，促进分株生长。
播种方式
采用条播或穴播，保持行距和株距适中，覆土厚度适宜。
育苗移栽
若需进行育苗移栽，注意控制苗床湿度和温度，适时移栽。
养护管理
除草施肥
定期除草，保持土壤疏松；根据生长情况追施
肥料，以氮肥为主。
灌溉排水
保持土壤湿润，避免积水；干旱时及时浇水。
病虫害防治
注意观察，发现病虫害及时防治，可采用生物防治和化学防治相结合

采摘菊花的最佳时间与方法

采摘菊花的最佳时间与方法菊花是秋季的代表花卉之一，其绚丽的色彩和花朵的形态吸引了众多花卉爱好者。

然而，采摘菊花并不是一件简单的事情，需要掌握一定的时间和方法。

本文将介绍采摘菊花的最佳时间与方法，帮助读者更好地欣赏和利用这美丽的花朵。

一、最佳采摘时间菊花的最佳采摘时间一般是在花朵盛开的时候，这样可以保证采摘下来的花朵色泽鲜艳，花瓣完整。

一般来说，菊花的盛开时间为秋季9月至11月，因此在这个时间段内进行采摘是比较理想的。

具体来说，选择在早晨或傍晚时分采摘菊花是最好的。

这个时候，气温较低，花朵的水分含量较高，花瓣也相对鲜嫩，不易受到烈日的伤害。

同时，早晨和傍晚的光线柔和，可以更好地展现菊花的色彩和细节。

二、采摘方法1.准备工具在采摘菊花之前，需要准备一些工具。

首先是剪刀，用来剪断菊花的茎。

其次是一个浅盘或篮子，用来放置采摘下来的花朵。

最后，可以准备一些纸巾或湿纱布，用来包裹花朵，保持其湿润。

2.选择合适的花朵在采摘菊花时，应选择那些花朵色泽鲜艳、花瓣完整的品种。

避免选择已经凋谢或受损的花朵，以免影响观赏效果。

3.剪断花茎采摘菊花时，应将剪刀的刀口对准花茎的基部，用力一剪即可。

剪断花茎时要注意角度，尽量保持花茎的长度一致，这样采摘下来的花朵在插入花瓶或花束时更美观。

4.包裹花朵采摘下来的菊花应尽快包裹起来，以防止花朵受到损伤。

可以用纸巾或湿纱布将花朵包裹起来，保持其湿润。

这样可以延长花朵的寿命，同时也可以保持花朵的美观。

5.保存花朵采摘下来的菊花应尽快放入水中保存。

可以准备一个花瓶或容器，加入适量的清水，然后将菊花插入其中。

在插入花瓶时，应将花茎的底部稍微削尖，以增加吸水的面积，延长花朵的保鲜时间。

同时，还可以加入一些花瓶清洁剂或防腐剂，以延缓花朵的凋谢。

三、其他注意事项1.避免采摘过多在采摘菊花时，应注意不要过度采摘，以免影响植株的生长和开花。

可以选择每株植株采摘一到两朵花，这样既可以欣赏到花朵的美丽，又不会对植株造成太大的负担。

切花采收保鲜：翠菊

切花采收保鲜：翠菊翠菊，属于菊科植物，其开花期在每年的10月到次年的3月份。

由于其花朵色泽鲜艳，极富观赏性，因此被大量种植供人们欣赏。

但同时，翠菊的采收、运输、保鲜也是一个比较复杂的问题，需要一定的专业知识和技巧。

本篇文档将从翠菊的采收、处理、运输、保鲜等方面来详细介绍翠菊的保鲜技术。

一、采收1.采摘时间翠菊的采摘时间是非常重要的，一般在翠菊的花盛期采摘效果最佳。

瓣片开始展开、花色还鲜艳的花朵是采摘的最佳时机。

在翠菊花期，每2~3天采一次，这不仅能够保证花朵的品质比较好，还能够让翠菊的生长更加旺盛，增加产出量。

2.采摘方式翠菊需要用刀具进行采摘，应该选择比较锋利、干净的刀具。

当采摘翠菊时，要将花朵的主茎上留下2~3片叶片，这样有利于提高下一次开花的质量。

另外，翠菊要采摘整齐，处理好花蒂和叶片，处理后必须立即清洗和整理。

3.采摘技巧翠菊的花朵一般比较大，采摘时要轻柔、缓慢地摇晃茎段，让花朵离开茎段后自然掉落，避免伤害茎段。

在洗涤和整理过程中，注意切勿使用力过大，以免损伤花朵。

二、后处理采摘完翠菊之后，为了保证花朵的品质，必须进行后处理。

1.去除杂物在采摘完成后，首先需要将翠菊上的杂草、落叶等杂物清洗干净，确保花朵的干燥清洁。

2.切花处理将翠菊整齐切好，根据花杆的粗细可以选择剪刀、刀具等工具。

必须要清除掉底部的叶片和侵染病菌的组织，保证基部干净、开口畅通，有利于营养液的吸收。

另外，应该使用脱水剂进行处理，提高花杆的质量。

3.包装和标识在花杆整齐切好后，需要进行包装和标识。

要使用质地较硬的纸袋装好，标上产地、品种、采摘日期等信息，以便后期追溯和管理。

三、运输1.温度控制翠菊在运输中需要控制温度，翠菊最适宜存放在2℃~8℃的环境中，同时要冷却和保鲜花杆，保证花杆能够吸收足够的养分和水分。

2.适度通风在运输过程中，花杆需要保证适度通风，以保证足够的氧气。

但是，要防止摆放在车厢中融雪器下面，否则花杆会被灼伤。

七彩菊花采摘过程

七彩菊花采摘过程一、引言七彩菊花是秋季最具特色的花卉之一，其绚丽多彩的花朵给人们带来了无尽的欢乐和美丽。

而采摘七彩菊花则是一项需要技巧和耐心的工作。

本文将介绍七彩菊花的采摘过程，帮助读者了解如何正确采摘这些美丽的花朵。

二、选择采摘时间七彩菊花一般在秋季开花，因此选择合适的采摘时间非常重要。

一般来说，早上或傍晚天气较为凉爽，此时采摘的花朵更加鲜艳且保鲜时间更长。

避免在阳光强烈的中午时分采摘，以免花朵过早枯萎。

三、准备工具在采摘七彩菊花之前，需要准备好一些工具，以方便采摘和保护花朵。

常见的工具包括剪刀、花篮、剪叶刀等。

剪刀用于剪断花枝，花篮用于装载采摘的花朵，剪叶刀用于修剪花叶。

四、选择合适的花朵在采摘七彩菊花时，应选择花朵饱满、颜色鲜艳、没有病虫害的花朵进行采摘。

同时，要注意避免采摘过多同一花朵，以免影响植株的生长。

五、采摘技巧1. 用剪刀剪断花枝时，要选择花朵下方的位置进行剪断，以保证花朵的完整。

2. 采摘花朵时，要轻轻地将花朵剪下，避免用力过大导致花朵损坏。

3. 在采摘花朵时，要注意不要触摸花瓣，以免留下指纹或污渍。

4. 采摘完花朵后，要将花枝放入花篮中，避免花朵受损。

六、采摘后的处理采摘完七彩菊花后，需要进行一些处理，以保持花朵的新鲜和美观。

1. 将采摘的花朵放入清水中浸泡片刻，去除花朵表面的污渍。

2. 使用剪刀修剪花朵下方的茎部，使其在花瓶中更好地吸水。

3. 准备一个干净的花瓶，将花朵插入其中，注意花瓶中的水要保持清洁。

4. 放置花瓶的位置要避免阳光直射和通风良好，以延长花朵的保鲜时间。

5. 每天更换花瓶中的水，并修剪花朵下方的茎部，使花朵保持新鲜。

七、注意事项1. 在采摘七彩菊花时，要注意保护自己的手部，避免被花刺伤。

2. 不要过多采摘同一植株的花朵，以免影响花卉的生长。

3. 采摘完花朵后，要注意将剪刀等工具放置在安全的地方，避免伤害他人。

八、结语七彩菊花的采摘过程需要一定的技巧和耐心，但只有通过正确的采摘方法，才能保证花朵的美观和保鲜时间。