小实验大道理

会游泳的纸鱼

我们下面要做的这个实验，这些鱼是用纸做成的，我们要做的只是将一滴合适的溶液滴入小鱼的眼睛处。然后，我们仔细观察这条鱼，会出现什么样的现象呢？

实验用品：

脸盆（碗）、硬纸板、剪刀、水、餐具洗涤剂

实验过程：

1.在小碗里倒满水，按照下图在硬纸板上剪出一个鱼的模型。

2.把模型放在碗中间，观察它如何运动。现在在圆圈中间加入一滴洗涤剂。

小朋友们发现了什么现象呢? 小只鱼会向前“游”动。

实验原理：

小纸鱼放在碗里时，由于水分子在各个方向上的拉力都相等，这些微小的力彼此抵消了，所以鱼浮在水面上，并且保持静止状态。

加入一滴洗涤剂后，水表张力的平衡遭到了破坏。当洗涤剂沿着鱼尾从后部流出时，它破坏了后面水表的张力，而鱼前部的水分子的拉力依然存在，因此鱼会向前“游”动。

想一想：

换个角度把鱼的一边剪掉，这对它的运动会产生什么影响呢?

可乐喷泉

小朋友们看过喷泉吗？我们下面要做的这个实验，就能够让我们看到迷你版的可乐喷泉。

实验用品：

瓶装可乐、糖（盐）

实验过程：

1.打开可乐瓶（如果能将瓶盖钻一个小孔，增加压力效果更佳）；

2.将糖或盐置入可乐瓶中，认真观察可乐瓶中的变化；

3.可乐瓶中出现大量泡沫（二氧化碳），可乐从瓶口喷涌而出，产生了喷泉现象。

实验原理：

可乐中含有大量的二氧化碳，当糖、盐等颗粒或粉状粒子置入可乐瓶内时，这些可溶于水的微小粒子的表面，在微观世界里极为粗糙，二氧化碳迅速附着在粗糙的颗粒表面上，加速二氧化碳气体的溶出。由于短时间内，可乐瓶中产生了大量的二氧化碳，以致在瓶口造成喷泉现象。

喝可乐后打嗝的现象，与可乐喷泉的道理相同，可乐在我们的肚子里产生了二氧化碳，气体从我们的嘴巴冒出来，使我们打嗝了。

想一想：

如果将糖、盐换成其他颗粒或粉末状物质（如味精、鸡精、淀粉等），倒入可乐瓶中，还会产生喷泉的现象吗？小朋友们可以回家和爸爸妈妈一起体验这个实验。