卫生专业资格考试理化检验技术

2009 年卫生专业资格考试—理化检验技术（主管技师）模拟试卷一及答案（专业知识）一、以下每一道考题下面有 A、B、C、D、E 五个备选答案。

请从中选择一个最佳答案。

并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。

1．用冷原子吸收法测定汞是将哪一种形态的汞还原为金属汞A．二甲基汞B．有机汞C．乙基汞D．二价汞离子E．甲基汞【答案】D2．用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样 pH 应在什么范围A．pH10～12B．pH4～6C．pH12 以上D．pH7～10E．pH2～4【答案】D3．使用 EDTA 法测定食物中钙时，在什么条件下用 EDTA 进行滴定A．pH4～6B．pH6.8C．pH8～10D．pH12～14E．pH10～12【答案】D4．用 HNO3-H2SO4湿式消解法消解化妆品以测砷，下面的描述及注意事项中，哪些有原则性错误A．样品消解的终点是样品液澄清或微黄澄清B．样品消解达终点后，冷至室温，定容C．消解样品过程中，如发现样品液呈棕色，要及时添加硝酸，以防止样品炭化，否则会造成砷的损失D．消解前，如样品含有乙醇等有机溶剂，应先将其挥发至近干E．含有较多的甘油，消解时应特别注意安全【答案】B5．下列各项对维生素 B1的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的A．用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素B．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质C．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素D．用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素E．用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素【答案】D6．在高效液相色谱法中，容量因子值在什么范围内，色谱峰分离最好，保留时间较短A．1～5 之间B．1～10 之间C．1～4 之间D．1～2 之间E．1～3 之间【答案】A7．测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用何种检测器A．氢火焰离子化检测器B．氮磷检测器C．热导检测器D．电子捕获检测器E．火焰光度检测器【答案】D8．皂膜流量计主要误差来源是时间的测量，因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。

皂膜上升的速度不宜超过A．4cm／sB．10cm／sC．8cm／sD．12cm／sE．16cm／s【答案】A9．气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度如何选择A．在 150℃以上B．比色谱柱温度高 50℃并且在 100℃以上C．比色谱柱温度高 100℃D．与色谱柱温度相同E．在 100℃以上【答案】B10．用氟离子选择电极法测得某溶液 E=290mV，相应的氟离子浓度为 1.5mg／L，已知其F-logC 的斜率为 59mV，测得另一溶液的 E=349mV，其相应的氟离子浓度为A．1.5mg／LB．15.0mg／LC．349mg／LD．0.15mg／LE．290mg／L【答案】D11．与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是A．分析操作复杂B．噪声大C．不能用于短时间的采样D．体积较大E．使用不方便【答案】C12．采用荧光法测定维生素 B2时，采用哪种吸附剂分离净化后，在一定波长下测定荧光强度A．硅镁吸附剂B．氧化铝C．硅藻土D．活性炭E．石英砂【答案】A13．双硫腙分光光度法测空气中镉时，下列哪种金属会对测定产生干扰A．铜B．钙C．铊D．铁E．铝【答案】C14．原子吸收分光光度法测定空气中 Pb、Cr、Cd、Hg 的分析线波长分别是A．228.8nm，283.3nm，253.7nm，357.9nmB．357.9nm，253.7nm，228.8nm，283.3nmC．357.9nm，253.7nm，228.8 nm，283.3nmD．283.3nm，57.9nm，228.8nm,253.7nmE．283.3nm，253.7nm，228.8nm，357.9nrn【答案】D15．酚试剂比色法测定甲醛的标准系列如下根据空气检测的要求，方法的检测限为A．相当于 10 倍空白的标准偏差对应的浓度B．无法判定C．空白溶液信号的标准偏差 3 倍时对应的样品浓度D．0.1μgE．0.05μg【答案】D16．用铬酸钡分光光度法（冷法）测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰A．加入氢氧化钙B．加入钙氨溶液C．加入氢氧化镁D．加盐酸煮沸E．加入氯化钡【答案】B17．采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物——钼蓝在多少纳米处有最大吸收A．450nmB．620nmC．410nmD．550nmE．660nm【答案】E18．尿液的排泄量受多种因素影响，为了获得较准确的检测结果，通常采用尿比重校正法，把尿的比重校正到A．1.025B．1.030D．1.010E．1.015【答案】C19．二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时要用到醋酸铅棉，醋酸铅棉的作用是A．作为氧化剂B．除去硫化氢的干扰C．作为还原剂D．除去氯化物的干扰E．除去碘化物的干扰【答案】B20．在 A=abc 公式中，A 为吸光度，b 为液层厚度，c 为溶液浓度，请问 a 称作什么A．吸收常数B．吸光常数C．吸光系数D．相关系数E．吸收系数【答案】C21．用荧光法测定食物中的维生素 C 时，样品经活性炭处理的目的是为了去除下列哪种离子A．磷B．铁C．锌D．铜E．钙【答案】B22．锡是罐头食品的必测项目，国标规定，锡离子与什么物质反应生成微溶性橙红色化合物A．双硫腙B．1-萘酚C．氯化亚锡D．碘化钾E．苯芴酮【答案】E23．气相色谱法常用载气是A．氮气B．惰性气体D．氧气E．氢气【答案】A24．测定水的总硬度，结果是以什么化合物计算A．CaCO3B．Na2CO3C．Na2SiO3D．MgCO3E．SiO2【答案】A25．生活饮用水中锌的测定可用锌试剂一环己酮分光光度法。

该法最低检测质量为5μg，若取 20ml水样，则最低检测浓度为下列何值A．0.5mg／LB．0.025mg／LC．0.1mg／LD．0.25mg／LE．0.005mg／L【答案】D26．国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法，须用什么检测器A．热导检测器B．以是四种都能用C．火焰光度检测器D．电子捕获检测器E．氢火焰离子化检测器【答案】E27．采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流、湖泊水质情况，采样点必须设在A．受人类活动不显著的区域B．上、中、下游各设采样点C．下游设采样点D．上游设采样点E．中游设采样点【答案】A28．国标规定，双硫腙比色法测锌时，用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰A．氯化亚锡溶液B．亚硫酸钠溶液C．氯化钠溶液D．硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至 pH4.5～5.5E．碘化钾溶液【答案】D29．国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分A．磷酸B．盐酸（1+2）溶液C．盐酸D．硫酸E．硝酸（1+1）溶液【答案】E30．砷斑法测定砷的原理中，最后生成什么颜色的化合物进行比色定量A．蓝色B．黑色C．绿色D．红色E．橙色【答案】E31．当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度将A．降低B．不变C．增加不明显D．增加E．明显增加【答案】A32．在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意A．防止样品的稀释或浓缩B．采样和测定方法的选择C．防止溶血D．采样和测定的时间E．防止污染【答案】E33．国标方法（GB 5009.9—85）中测定淀粉第一种方法是A．紫外分光光度法B．X 线衍射法C．高效液相法D．酸水解法E．酶水解法【答案】E34．金属与双硫腙形成络合物，具有不同的 K 值，并受到 pH 值的影响，铅可被双硫腙萃取完全的 pH值为下列何值A．pH5～6B．pH10～11.5C．DH8.5～10.5D．pH1～2E．pH4～5.5【答案】C35．撞击式分级颗粒物采样器是利用什么原理把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上A．静电吸引B．自然沉降C．惯性撞击D．扩散沉降E．直接阻挡【答案】C36．凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是A．HNO3液B．稀硫酸液C．硼酸液D．NaOH 液E．40％NaOH【答案】C37．食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中重金属这一指标是以什么金属含量计A．以汞计B．以镍计C．以铁计D．以铅计E．以锰计【答案】D38．采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。

采集 1ml 血通常加入肝素A．0.5～1.0mgB．1.0～2.0mgC．0.1～0.2mgD．0.01～0.05mgE．0.01～0.02mg【答案】C39．在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中，待测溶液 pH 值应严格控制在下列何 pH 值范围A．4.0±0.4B．3.6±0.3C．5.0±0.4D．3.0±0.2E．4.0±0.2【答案】D40．盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物A．氯化镁B．氯化钾C．氯化钠D．二氯化汞E．四氯汞钠【答案】E41．在气相色谱法中，火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器，其原因是A．它比其他检测器的灵敏度都高B．它比其他检测器操作简便C．它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点D．它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点E．它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点【答案】D42．酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定A．测定结果偏低B．测定结果准确C．测定结果偏高D．受到抑制E．测定不能进行【答案】C43．配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精A．水浴加热B．中性C．强酸性D．酸性E．弱酸性【答案】A44．在 pH3～9 条件下，Fe2+与邻二氮菲生成哪一种颜色的配合物A．橙红色B．紫色C．绿色D．红色E．蓝色【答案】A45．用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌，已知标准溶液的出峰时间为 3 分 51 秒，如样品液也在 3 分 51 秒有一流出峰，在下面 5 种措施中，哪一种措施最不可取A．测定该峰流出物的质谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌B．直接出含有氢醌的检验报告C．测定该峰流出物的紫外吸收光谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌D．改变色谱柱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌E．改变流动相，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌【答案】B46．化妆品中常常含有大量的 Bi、Al、Ca，特别是粉底霜、牙膏等，这些元素的氧化物对铅特征波长有一定的吸收，为消除这种干扰，以下哪个操作是最佳操作A．增加测定狭缝B．采用背景扣除C．减小测定狭缝D．减小样品提升量E．减少乙炔气／空气比值【答案】B47．食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，火焰是什么颜色，即为阳性A．蓝色B．绿色C．橙红E．红色【答案】B48．测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，检测器是A．ECDB．TCDC．NPDD．FIDE．FPD【答案】A49．测定食品中残留西维因可用A．原子吸收法B．冷原子吸收法C．酸碱滴定法D．分光光度法E．络合滴定法【答案】D50．国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为A．热导检测器B．原子发射光谱检测器C．氢火焰离子化检测器D．电子捕获检测器E．火焰光度检测器【答案】E51．测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为* A．高氯酸B．硫酸、硝酸C．过氧化氢和高氯酸D．硫酸和高氯酸E．硫酸、硝酸、高氯酸【答案】B52．一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数，一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，所以须用什么表示分析方法的准确度A．重现性B．相对标准偏差C．回收率E．精密度【答案】C53．气相色谱法的缺点是A．分析速度较慢B．不能直接定性C．分离效能不高D．灵敏度不高E．选择性较差【答案】B54．测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪A．乳脂肪B．原脂肪C．氧化脂肪D．游离脂肪E．结合脂肪【答案】D55．湖泊水的采集时间和频率通常为A．1 年采样 1 次B．丰、枯水期各采样 1 次C．每半年采样 1 次D．每月采样 1 次E．每 3 个月采样 1 次【答案】E56．下列哪种方法为测定还原性抗坏血酸的方法*A．高效液相色谱法B．紫外分光光度法C．邻苯二胺荧光分光光度法D．2，6-二氯酚靛酚滴定法E．2，4-二硝基苯肼比色法【答案】D57．评价废弃物无害化效果的指标是A．有机物破碎和有间隙B．无块状粪便C．肥料质量和卫生效果E．体积缩小【答案】C58．评价采集气溶胶的采样效率时有两种表示方法，目前大气监测中一般采用A．质量采样效率B．总采样效率C．浓度采样效率D．流量采样效率E．体积采样效率【答案】A59．测定食品中的汞，用强酸进行回流消化，除硫酸、硝酸外，也可以用高氯酸吗A．与硝酸配合用B．禁用，因生成 HgCl2C．加高氯酸消化放置过夜D．可以用E．只能限制量不大于 1.0ml【答案】B60．用氢化物原子荧光光谱法测铅，是用什么将铅变为挥发性的氢化物A．金属钠加水B．纯氢C．氢氧化钠D．锌粒加酸E．硼氢化钠或硼氢化钾【答案】E61．六价铬与二苯碳酰二肼作用，生成络合物的颜色为A．绿色B．橙色C．蓝色D．紫红色E．黄色【答案】D62．银盐法测总砷时用什么来排除硫化氢的干扰A．醋酸铅棉B．乙醇棉C．中性介质D．酸性介质E．碱性介质【答案】A63．在银盐法测定砷时，将高价砷还原为三价砷，还原剂是A．碘化钾，氯化亚锡B．氢气C．酸、碘化钾D．锌粒、酸E．锌粒、氯化亚锡【答案】A64．配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，以什么物质作指示剂A．溴甲酚绿B．甲基红C．淀粉液D．酚酞E．甲基橙【答案】C65．国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是A．中和法B．旋光计法C．氧化还原法D．酸滴定法E．酸度计法【答案】B66．请问氟试剂比色法中，氟离子与镧Ⅲ，氟试剂，在适宜的条件下生成的三元络合物为何种颜色A．蓝色B．红色C．橙色D．绿色E．黄色【答案】A67．根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，精密度测试的相对标准偏差，一般应A．≤8％B．≤10％C．≤5％D．≤1％E．≤3％【答案】B68．采用直接滴定法（GB 5009.7—85）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的A．酸性酒石酸铜液B．碱性酒石酸钠液C．碱性酒石酸铜液D．碱性酒石酸钾液E．中性酒石酸铜液【答案】C69．汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下波长的电磁波的吸收A．对波长 283.3nm 的吸收B．对波长 238.3nm 的吸收C．波长 253.7nm 的吸收D．波长 217.3nm 的吸收E．波长 228.8nm 的吸收【答案】C70．在国标法中，维生素 A 的测定采用高效液相色谱 C18反相柱分离，紫外检测器检测，用什么方法定量A．归一化法B．标准加入法C．外标法D．内标法E．以上都不对【答案】D71．在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用什么方法进行测定A．柱层析法B．气相色谱法C．纸层析法D．高效液相色谱法E．荧光法【答案】C72．总悬浮颗粒物中能被鼻和嘴吸入的哪部分颗粒物称做A．细颗粒物B．粗颗粒物C．胸部颗粒物D．呼吸性颗粒物E．可吸入颗粒物【答案】E73．在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是哪一种A．空气-氢气B．氧化亚氮-乙炔C．空气-乙炔D．空气-丙烷E．空气-煤气【答案】C74．我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以 CaCO3计）不得超过下列何值A．500mg／LB．600mg／LC．450mg／LD．150mg／LE．300mg／L【答案】C75．流动相为气体，固定相为固体的色谱法，叫做A．气固色谱法B．气相色谱法C．气液色谱法D．液相色谱法E．离子色谱法【答案】A76．水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度，请指出下列哪一项不是暂时硬度A．重碳酸镁B．硫酸钙C．重碳酸钙D．碳酸钙E．碳酸镁【答案】B77．水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》中是采用下列哪个方法A．高压液相色谱法B．荧光分光光度法C．4-氨基安替比林比色法D．气相色谱法E．溴化容量法【答案】C78．请问，用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用下列何种检测器A．热能检测器B．火焰光度检测器C．氢火焰离子化检测器D．氮磷检测器E．电子捕获检测器【答案】C二、以下提供若干组考题，每组考题共同使用在考题前列出的 A、B、C、D、E 五个备选答案。