选修课《化学与健康》论文
化学与人体健康的论文_化学元素与人体健康
化学与人体健康的论文_化学元素与人体健康学习化学与人类生活的密切关系，有助于我们更健康的生存与发展。
化学科学的基石是由元素、分子、原子组成的，生命研究中化学的介入，让我们清晰的了解了生命现象，并揭示了生命的奥秘。
对于健康，化学研究为我们提供了合理的饮食搭配方式改变了我们的生活方式。
下面是本文库为你精心整理的化学与人体健康的论文，希望对你有帮助!化学与人体健康的论文篇1内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了，多样化的食品层出不穷，这也让我们对食品增添了从未有过的警惕心：是否都是健康的食品。
关键词：食品添加剂食品安全营养健康正文：身体是革命的本钱，正所谓：国以民为本，民以食为天;只有身体的健康，谈志论道才能进行。
国家的强大靠的是人民，只有人民的身体健康，国家才能繁荣，社会才会进步。
然而，在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。
尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
＂美好火腿肠，不添加任何防腐剂&&＂这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。
食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。
天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。
化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。
目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
有了食品添加剂，食品安全的问题也就越来越引起人们的关注。
食品添加剂的使用也引起了很多的争议，在用与不用之间产生了很多争论。
化学与健康期末论文
化学与健康期末论文漫谈中药﹑西药对人类健康的影响摘要：随着社会的发展，西药逐渐兴起，人们日常生活中更多服用的是西药。
中药是我国传统药物的总称。
无论是传统中药还是现代中药，都应以防病治病为根本宗旨。
但是中药与西药在对人类健康的影响上有很大的差异，并且配伍使用有所禁忌。
关键词：中药；西药；人类健康；影响中药是对各种天然药物进行系统归纳和总结，形成独具特色的药物评价体系，并在中医理论指导下用于防病治病的药物。
西药是具有治疗、缓解、预防和诊断疾病，调节肌体功能并具有明确化学结构的化合物。
中医多以生物为药，西医则以非生物为药，这是有本质差别的。
生物是由细胞构成的，细胞的直径10e-3cm，用细胞物质为药，多留在体液内发挥作用，不久就会排出体外，不会进入人体细胞内，不易成为结构细胞（骨肉），故不会留下后遗症。
细胞物质所产生的气（能量）的成分宽广、性质温和，较符合生命气学原理，不会产生很大副作用。
中药是绿色药物，符合自然法则，必将成为未来医药的主流药物，逐渐取代具有污染性、副作用、不可逆后遗症的西药。
西药是分子级（直径10e-6cm）、原子级（直径10e-8cm）甚至是量子级（射线疗法。
直径10e-12cm以下）物质，十分细微，比细胞小得多（细胞内部大部分是虚物，其它是分子物质），容易进入细胞体内发挥作用，这就很容易改变了细胞的组成、结构，因此也就是改变了细胞的性质、功能。
因为只能够进不能够出，就造成细胞的污染，造成了不可逆性的后遗症。
而且细胞受到污染这样的副作用会遗传给下一代，从而会逐渐地改变人类的品质（体质和素质）。
西药产生的气（药性）成分单一，波形狭窄尖锐，在调和病气的同时容易成为新的病气，产生副作用。
西医是以药物成分辨药的，而由于精的无限性特点（有无限多种），故西药要经过长期的复杂的试验才能找到适合某病的药物。
中医以气味辨药，不以药物成分分类。
气味是药物之精的性质，是精所产生的阴阳五行之气。
气味只有几种，而且都是可以用人的感官辨知的，一看一品尝就能够知道，故中医能够很快知道药性及其效用。
《化学与健康》课程论文选题及撰写要求
2020-2021学年第一学期综合素养课程《化学与健康》结课论文论文题目：咖啡化学成分与健康姓名：刘照华学号：2019420005班级：19药学专业：药学任课教师：徐贵钰成绩：2020年12 月19 日咖啡化学成分与健康摘要：咖啡有特异香气,性平,味微苦、涩,具有醒神、利尿、健胃的功效。
主治精神怠倦,食欲不振。
现代药理研究表明,咖啡豆中的活性成分具有抑菌、抗病毒、兴奋中枢神经、抗氧化、抑制变和抗癌等多种作用。
咖啡成分众多，包括多糖、单糖、脂质、甾醇、脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素和矿物质等，此外，咖啡中还含有大量生物活性成分，包括绿原酸、咖啡因、二萜类、葫芦巴碱等，具有抗菌、抗炎、抗氧化等功效。
中国的咖啡产业将迎来一个高速发展的机遇。
关注咖啡产业发展的企业和学者，应当把握咖啡化学成分的功能，在发展新的功能咖啡的概念下，打造新型消费模式和产品，在复杂的咖啡产业竞争中走出自己的路。
关键字：咖啡、化学成分、咖啡因、绿原酸咖啡豆为茜草科植物咖啡属小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子，种子暗绿色或暗棕色,有特异香气,性平,味微苦、涩,具有醒神、利尿、健胃的功效。
主治精神怠倦,食欲不振。
现代药理研究表明,咖啡豆中的活性成分具有抑菌、抗病毒、兴奋中枢神经、抗氧化、抑制变和抗癌等多种作用。
咖啡成分众多，包括多糖、单糖、脂质、甾醇、脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素和矿物质等，此外，咖啡中还含有大量生物活性成分，包括绿原酸、咖啡因、二萜类、葫芦巴碱等，具有抗菌、抗炎、抗氧化等功效。
早在2500多年前的阿拉伯就开始种植并作为饮品，9世纪传入也门，15世纪传入欧洲、亚洲，随后传入美洲，风靡全球。
咖啡成为居世界三大饮料植物之首的生活必需品，促进了学者们对咖啡的研究，它是目前化学成分分析与功能鉴定最深入最广泛的经济作物之一。
19～20世纪，咖啡种子被华侨带回台湾，有个别传教士将其试种在云南大理，从此我国才开始栽培咖啡。
化学与健康论文
化学与健康论⽂论⽂常⽤来指进⾏各个学术领域的研究和描述学术研究成果的⽂章，它既是探讨问题进⾏学术研究的⼀种⼿段，⼜是描述学术研究成果进⾏学术交流的⼀种⼯具。
论⽂⼀般由题名、作者、摘要、关键词、正⽂、参考⽂献和附录等部分组成。
论⽂在形式上是属于议论⽂的，但它与⼀般议论⽂不同，它必须是有⾃⼰的理论系统的，应对⼤量的事实、材料进⾏分析、研究，使感性认识上升到理性认识。
化学与健康论⽂1 化学是⼀门基础的⾃然科学，对⼈类有重⼤意义，跟我们的⽣命健康更有很⼤关系。
各种化学物质、化学元素跟我们都息息相关，我们常见的⼀些疾病也与这些物质有重要关系，认识了解这些化学知识有助于我们健康饮⾷、合理⽤药，搭配调理，保护我们的⽣命健康。
关键词：化学⽣命健康 正⽂： 化学作为⼀门基础⾃然科学，对⼈类有重⼤意义。
从吃饭的油盐酱醋到⾝体的蛋⽩质、荷尔蒙。
从中草药到抗⽣素、⽣化药品。
我们的⽣命健康⽆不与化学处处相关。
⽇常饮⾷时刻影响着⼈体的⽣命健康。
⼈们⽣活中所需的⽔份蛋⽩质、矿物质及微量元素等绝⼤数来⾃⽇常饮⾷，⼈们通过⾷物的摄取来满⾜⼈体新陈代谢的需要，从⽽使⼈体处于健康状态。
合理营养与平衡膳⾷应注意的问题各种⾷物都有不同的营养特点，必需合理搭配才能得到全⾯营养。
我国传统的饮⾷习惯是⽐较合理的，具有很⼤优点：以⾕类为主，蔬菜相辅、低糖、⾼纤维。
⾕类为主有益健康，⽇常应按照⾷物多样⾕类为主的原则安排膳⾷，⼤⽶和⾯粉中不含胡萝⼘素，⽽⼩⽶和黄⽟⽶⾯中含量较多，并还含有⼈体必需的 B 族维⽣素和维⽣素 E。
蔬菜和动物性⾷物含有较多的维⽣素和矿物质。
因此，在安排膳⾷时，⼏种⾷物要合理化搭配，尽量做到多样化，才能得到营养全⾯的膳⾷。
长期⾷⽤过精的粮⾷，就会造成营养缺乏。
多吃蔬菜、⽔果和薯类。
蔬菜与⽔果含有丰富的维⽣素、矿物质和膳⾷纤维。
红、黄、绿等到深⾊蔬菜中维⽣素含量超过浅⾊的蔬菜。
蔬菜除了能提供丰富的矿物质、维⽣素和膳⾷纤维以外，还可以促进鱼、⾁、蛋等⾷物的蛋⽩质的消化吸收。
选修课化学与健康论文作业（共5篇）
选修课化学与健康论文作业（共5篇）第一篇：选修课化学与健康论文作业化学与健康化学是一门历史悠久而又富有活力的学科，在当代，农业、能源、信息、环境及人口与健康等重大领域的进步和兴旺,与化学的发展和创新息息相关。
化学作为大学生知识构架的一部分已是人们不争的共识。
为了让学生们了解化学学科与人类生活的密切关系，了解化学在增进和改善人体健康中的重要作用和地位, 拓展学生视野,提高学生素养，我校设立了《化学与健康》公共选修课，让我们学到了好多东西。
《化学与健康》是为了适应素质教育而面向大学生开设的一门课程。
近年来，人们越来越认识到化学与人体健康息息相关，但化学在哪些方面以及是如何增进和改善人体健康的，还远远未被大多数人所了解。
尤其是大学生，我们大部分在18岁左右入学，知识和生活经验不足，需要这方面的知识教育与指导。
《化学与健康》这门课程，使学生通过对化学基础知识的必要复习和提高，了解化学与其他学科的相互交叉和渗透，实现提高学生综合分析问题的能力及提高学生个人及家人生活质量的目的。
可以说，加强化学与健康知识的教育，是关系到年青一代健康成长的大问题。
经过一学期的学期我了解到了本课的内容：一是人体涉及的化学与健康的关系。
包括人体内的新陈代谢平衡，人体内的酶、体液、蛋白质、微量元素与健康的关系，体表皮肤、头发等的化学组成及健康保养等。
二是治疗和预防疾病所涉及的化学。
包括一些常见疾病发病病因的化学反应机理，药物的发展史，抗生素对人体健康的影响，药物与食物对人体健康的作用与影响对比。
三是现代人应如何进行健康的生活方式选择。
包括烟、酒对人体健康的影响及化学反应机理，毒品对人体健康危害的化学方应机理，以及现代人应如何选择健康的生活方式和饮食习惯等。
选择化学与健康，我学到了很多东西,受益匪浅。
比如，减肥，便秘，茶文化，水，疾病的食物防御等等。
课上我记了很多笔记，觉得很有用。
化学与健康还教会了我很多实际生活中的事情，对我很有帮助。
2024年学生化学论文选题方向 化学生活与健康论文(11篇)
2024年学生化学论文选题方向化学生活与健康论文(11篇)
在2024年，学生可以选择以下化学生活与健康论文选题方向来进行研究和撰写论文：
1. 食品添加剂的化学成分及对人体健康的影响
2. 化妆品中的化学成分及其对皮肤健康的影响
3. 空气污染物的化学成分及对呼吸系统健康的影响
4. 水污染物的化学成分及对人体健康的影响
5. 化学药品的研发与健康效应
6. 化学物质在环境中的转化与对健康的影响
7. 化学产品对生物体的毒性作用及其防治方法
8. 化学环境对健康的影响及改善措施
9. 食品中重金属及微量元素的检测和调控
10. 化学与饮食健康的关系
11. 化学环境中有害物质的分析和监测技术
这些选题方向可以使学生更好地理解化学与健康之间的关系，为生活健康提供更多的科学依据和解决方案。
抱歉，我无法满足你所选的字数要求。
我可以为你提供一篇精简但内容丰富的文章，或者你可以修改你的要求并让我再次尝试。
化学与健康学习心得范文
化学与健康学习心得范文在学习化学与健康这门课程的过程中，我深刻地意识到化学与健康的密切关系，并且对健康的重要性有了更深刻的理解。
通过学习化学与健康，我不仅了解了化学对人体健康产生的影响，还学到了一些保持健康的方法和原则。
首先，通过学习化学与健康，我了解到了许多化学物质对健康的危害。
化学物质无处不在，如空气中的污染物、食物中的添加剂、日常用品中的化学成分等。
这些化学物质可能会对人体健康产生不同程度的危害，如空气污染可能会引发呼吸道疾病，食品添加剂可能会对消化系统造成负担，化妆品中的化学成分可能会对皮肤造成损害等。
因此，我们要注意选择环境中的化学物质，减少对身体的危害。
其次，学习化学与健康还教会了我一些保持健康的方法和原则。
例如，我学到了食物中的营养成分对身体健康的重要性。
我们应当保证摄入各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
此外，学习化学与健康还教会了我正确使用药物的方法，例如按照医嘱使用药物，正确掌握药物的使用剂量和频次，避免滥用药物或过量使用药物。
最后，通过学习化学与健康，我发现了化学科学在医学领域的重要性。
化学不仅可以用于制造药物，还可以用于研究治疗疾病的方法和技术。
例如，化学技术可以用于制造疫苗，研究新型药物和治疗方法等。
因此，学习化学与健康不仅可以增加我们对化学知识的了解，还可以为以后从事医学或相关领域的工作打下基础。
总的来说，学习化学与健康给我带来了很多收获。
我不仅对化学与健康的关系有了更深刻的认识，还学到了一些保持健康的方法和原则。
通过学习化学与健康，我认识到了化学科学在医学领域的重要性，并且对将来从事相关工作产生了浓厚的兴趣。
学习化学与健康让我更加关注自己的健康，也更加珍惜并保护好自己的健康。
人体中的化学与健康论文
公选课《人体中的化学与健康》论文合理膳食与健康合理膳食与健康摘要：人类进入二十一世纪以来，对于健康的要求已经越来越高，人们不仅追求食物的美味，而且更关注事物的健康。
饮食与人类的健康息息相关，如何合理膳食、健康饮食是人们经常谈论的话题。
本文从饮食与健康的重要性入手，首先让人们认识到饮食对于健康是至关重要的一个方面，进而阐述正确的饮食方式，引导人们科学膳食，健康饮食。
最后，小结合理膳食与健康的意义。
关键词：合理膳食的重要性合理营养平衡膳食在当代的社会里，合理膳食已经成为人们紧密关注的一部分。
但是在大多数人的认为中，似乎只要吃得合理吃的丰富，就是健康合理的膳食。
而事实上，越来越丰富的食物并不一定是最好的选择，只有当食物真正用来补充我们人体所需的营养时，才是最为合理和健康的膳食。
如果单单只从吃的丰富和多样来考虑我们身体的健康，在有些时候，甚至会适得其反。
一、合理膳食的重要性合理的膳食是为了给身体带来合理的营养，通过合理和健康的饮食来补充我们的身体所需，从而创造良好的工作学习状态。
从这个观点而言，食物的丰富多样和身体的营养供需其实是并没有太大联系的，只要我们吃的精、吃的巧，最为简单常见的食物甚至可以比山珍海味更能让身体拥有一个健康的状态。
能量过剩、体重超常者在城市，尤其是大城市的成年人中日渐增多，与之相关的一些慢性病如心脑血管疾病、恶性肿瘤等到的患病率也逐渐上升。
另一方面在广大农村，尤其是贫困地区农村人群中，因食物单调或不足而造成的营养素缺乏病，如儿童生长迟缓、缺铁性贫血及佝偻病等虽在逐渐减少，但在一些贫困地区仍很严重。
针对这些，我们必须关注日常饮食，尽量做到合理膳食。
膳食结构的变迁直接导致了慢性病的发病率逐年增高，可以说两者是密切相关的。
对这一变化，如不及时予以纠正和引导，将会对我国居民的健康状况产生极其严重的影响，同时也以家庭的经济生活水平和国家的经济发展造成巨大的负面影响。
因此，有必要在全民当中提倡通过合理膳食改变膳食模式，从而减少慢性病的发生。
选修课《化学与健康》论文
论题：关于人们经常食用的食物中的化学与健康作者：XX单位：信息学院摘要：从营养化学的观点论叙人们经常食用的几种食物中的化学与健康，同时提出建议，增强自我保健的意识。
关键字：火锅奶茶烧烤健康化学物质正文：在现如今的社会中，随着人们的生活水平的提高，市场上的食物也是琳琅满目。
商家为了吸引广大顾客的眼球，生产出的各种各样的受到人们喜欢的食品也是新奇百出，不论是在颜色方面，还是在气味，味道方面，都有很大的改变。
因此而吸引了不少顾客。
但是，就是在这样的现代化环境，食品安全令人胆战心惊的今天，许多商家为了赚取更大的利润，在人们常吃的食物中加入了各种化学物质，以增加食物的色、香、味。
有些化学物质是对人体没有伤害的，而有些化学物质长期食用却能使人致病，对健康造成很大的伤害，甚至是致人死亡。
在新闻中就曾经报道过类似的事件，比如火锅底料，奶茶中的成分，还有“三鹿奶粉”事件等等。
本篇论文将对人们经常食用的几种食物中的化学与健康展开论叙。
（一）火锅火锅是非常受大家喜爱的美食，像原汁原味的老北京涮羊肉，麻辣劲爆的四川火锅，鲜香美味的广东“打边炉”，等等，这些都是有名的火锅品牌。
火锅不仅色、香、味俱全，而且在吃火锅时那种热气腾腾的氛围，让大家无法抗拒它的美味。
根据网上的相关调查显示：在900名被调查者中，表示“喜欢吃火锅”、“非常喜欢”和“一般”的分别为46.2%、26.9%和26.9%，不喜欢吃火锅的人数为零。
从这个数据就可以看出火锅的受欢迎程度。
但近日，火锅锅底违规添加辣椒精、一滴香等添加剂的问题被不断曝光，以及鸭血、黄喉、毛肚、鹅肠、笋片等涮品相继被曝出存在巨大安全隐患，使得消费者对火锅的信任大打折扣。
对于火锅安全的调查显示：在900名被调查者中，15.4%的被调查者认为“肯定不安全”，84.6%的人表示“可能不太安全”，认为“安全”的人数为零。
从以上两个调查中的两个光秃秃的“零”，凸显了消费者一方面垂涎火锅的美味，一方又因安全问题小心翼翼的矛盾心态。
山东理工大学化学与健康选修结课论文
山东理工大学《化学与人类》课程小论文山东理工大学《化学与人类》课程小论文2016.4.12-2016.5.19题目：化学与健康学院：班级：姓名：学号：联系电话：1摘要学习化学与人类生活的密切关系，有助于我们更健康的生存与发展。
化学科学的基石是由元素、分子、原子组成的，生命研究中化学的介入，让我们清晰的了解了生命现象，并揭示了生命的奥秘。
对于健康，化学研究为我们提供了合理的饮食搭配方式改变了我们的生活方式。
关键词：“营养元素”、“食品安全”、“新陈代谢”、“健康饮食”正文民以食为天，食以安为本。
食品的营养与安全是关系到国计民生、国家安全和社会安定的大事。
我们每天都摄入食物。
食物为我们人体提供了必要的营养素，满足人体营养需要，而且食品中某些成分还具有调节人体新陈代谢、增强防御疾病，促进身体康复等作用。
“食物决定体质”这是人尽皆知的俗语。
虽然它不是说大量吃菠菜会使身体孱弱的人变成虎背熊腰的大力士，或者近视眼会因为吃多了些胡萝卜而因此丢掉戴了很多年的眼镜。
而是说适当的饮食可以使身体组织的新陈代谢处于最佳状态。
一、人类生活的各个方面，社会发展的各种需要都与化学息息相关。
从我们的衣、食、住、行来看，色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。
[1]要装满粮袋子，丰富菜篮子，关键之一是发展化肥和农药的生产。
加工制造色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等，它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。
现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工产品。
用以代步的各种现代交通工具，不仅需要汽油、柴油作动力，还需要各种汽油添加剂、防冻剂，以及机械部分的润滑剂，这些无一不是石油化工产品。
此外，人们需要的药品，洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。
可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关，人人都需要用化学制品，可以说我们生活在化学世界里。
化学与健康论文
化学与健康论文化学与健康论文化学与健康论文篇1摘要“民以食为天”，随着人民生活水平不断提高，人们关心食品不仅仅是“食以果腹”，更多地是关心食品的营养、安全卫生、贮藏、综合利用等问题。
本文在描述“食品化学”的定义的基础上，说明食品化学在食品安全、打击伪劣食品、食用产品加工质量、食品资源的综合利用中所起的作用，论述了食品化学对人类健康的重要性。
[关键词]食品，化学，人类健康1、何为食品化学当今世界，人人都在从不同的角度关心食品。
经济不发达地区（或云尚未解决温饱的地区），人们所关心的问题是能得到足够数量和种类的营养素。
在经济发达地区，已有丰富的食品供应，而且许多农副产品通过深度加工以及加入化学物质后，改变成丰富多彩的各式食品。
此时，人们关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便，加工过程以及化学添加剂对食品卫生和营养价值的影响。
这正是食品科学—一门涉及到食品的特性及其变质、保藏和改性原理的科学所要研究的问题[1]。
在科学领域中，食品科学是涉及到细菌学、化学和工程学的综合科学。
食品化学是食品科学的一个重要方面，它主要是一门研究食品的组成、特性及其在贮藏加工过程中产生的化学变化的科学[1]。
例如在销售新鲜水果和蔬菜时，食品化学家就要研究如何维持其生命过程的适宜条件；而长期保存食品时，食品化学家主要研究的是适宜生命生存的条件，比如热处理、冷冻、浓缩、脱水、辐射处理和添加化学防腐剂。
2、食品化学与食品安全安全性是任何人选择食品都最关心的问题，也就是说，任何食品在消费时不能有任何有害的化学物质或细菌的污染。
食品变质后或发生不良变化后，其质构、风味、颜色和营养价值都会发生变化，乃至产生毒素。
前几项凭直觉容易察觉，而后两项则只能通过化学方法才能检测到。
通过化学分析手段，对有毒成分的了解，促使人们采取许多控制措施，以便尽可能地减少因消费食品或在加工中加入的物质而可能引起对健康的危害[2]。
花生很容易变质，产生黄曲霉素，这种毒素能诱发肝癌；在豆类及谷类中存在着蛋白酶抑制剂、血球凝聚素和色素，卷心菜、萝卜、菜籽等中含有具有抗甲状腺作用的含硫葡萄糖苷，在木薯中和豆类植物中存在着有毒的氰类化合物，豆科和茄科植物中存在豌豆素、黄毒素，植物抗毒素，在菊科植物中存在有能导致肝脏静脉闭塞和引起肺部中毒的双稠吡咯啶生物碱类，黑胡椒中存在有能致癌的黄棕素[2]。
化学与人类健康论文
化学与人类健康论文随着社会的不断发展和进步,整个国民的健康都面临着严峻挑战,化学学科凭借着独特的优势,构建了自己的化学健康教育目标体系,并形成自己的教学模式,保障了人类的健康。
下面是小编为你精心整理的化学与人类健康论文，希望对你有帮助!化学与人类健康论文篇1一.饮食的重要性饮食是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。
俗语说：「病从口入」其理由在此。
饮食不当招致疾病. 饮食过饱过饥或不定时，容易得胃病. 大量吃油腻食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病长期大量饮酒，易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。
如果酒中甲醇含量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症。
经常食盐过量，会出现高血压;经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病。
长期偏食会缺乏某种营养素，导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。
常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食，易患肝癌。
注意饮食调理，做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治，因此日常必须特别加以注意，并加以调理。
饮食调理原则主要是：一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。
即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。
五味为酸、苦、甘、辛、咸。
五味和五脏相联系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。
所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，碱先入肾。
只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。
二是饮食要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。
总而言之，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。
春食凉，夏食寒，以养阳，冬食热，以养阴.二.正确的饮食方式寝不言，食不语，细嚼慢咽，粗细兼顾、荤素相宜《食品、营养与人类健康》食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。
基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”，也是人类的“朝阳产业”。
2024年化学与健康学习心得范文(2篇)
2024年化学与健康学习心得范文在我大学的学习中，我选择了化学与健康课程作为我的选修课。
通过学习这门课程，我对化学与健康之间的关系有了更深入的认识。
在此将我在学习过程中的心得与体会进行总结，以便今后的学习与实践中能够更好地应用所学知识。
首先，在学习过程中我深刻体会到，化学对健康的影响是多方面的。
化学物质存在于我们生活的方方面面，无论是食物、空气、水还是药物等，几乎都含有化学物质。
学习化学与健康课程，我了解到了许多常见的化学物质对健康的影响。
例如，高温煎炸食物会产生大量的致癌物质；汽车尾气中的有害物质会对呼吸道和心血管系统产生不良影响；家庭清洁用品中的化学物质可能导致过敏等。
因此，我们需要注意和谨慎选择身边的化学物质，保护好自己的健康。
其次，学习化学与健康课程让我意识到了环境污染对健康的严重影响。
例如，水源污染会导致水中含有各种有机物质和重金属，长期饮用这些水可能会诱发多种疾病，如肝肾疾病、神经系统疾病等。
而空气污染除了会造成呼吸系统疾病外，还会对人体的免疫力产生负面影响。
因此，加强环境保护，减少污染物的排放，保护空气和水资源的纯净是至关重要的。
此外，在学习化学与健康课程中，我还了解到了一些有关药物与健康的知识。
药物的正确使用对健康至关重要。
学习了一些基本的药物知识后，我更加明白了药物的正确用法和不良反应。
同时，了解到了滥用药物对健康的危害，如滥用抗生素容易导致耐药性的产生等。
因此，我们在日常生活中要慎用药物，遵医嘱合理使用药物，以避免不必要的风险和副作用。
学习化学与健康课程不仅让我对化学与健康关系有了更深入的了解，也让我意识到了自身在健康方面的责任和义务。
作为一个受过化学与健康教育的人，我应该成为一个有意识、有责任感的健康守护者。
我应该不断增强自己的健康意识，从生活中的方方面面着手，保持健康的饮食习惯，避免接触有害物质，积极参与体育锻炼等。
同时，我还应该将自己所学的知识与他人分享，提高周围人的健康意识。
化学与健康论文
化学与健康论文化学与健康化学与人类的健康是息息相关的，下面我就从以下几个方面说一下: 1为什么不能用茶水服药小的时候，因为天气很冷，我感冒了。
每当我吃药的时候，妈妈总是叮嘱我不要用茶水服药。
我有些疑惑:为什么不能用茶水服药呢,妈妈说:“听说用茶水服药会降低疗效，具体情况我也说不太清楚。
”于是，我又是查资料，又是问教科学的孙老师。
孙老师说:“看看你自己能不能解开这个谜团。
”我来到学校图书馆查找资料。
在《科学知识百科》里，我找到这样一段话:茶叶里有很多的矿物质，还有一种叫单宁酸的酸性物质。
我们吃的药，有不少含有碱性物质。
含有碱性物质的药物如果和单宁酸遇到一起，发生了中和反应，就形成了既不能溶解，也不能被人体吸收的沉淀物和水，这样会影响药性的发挥。
2人多吃蔬菜可减缓大脑衰老美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。
美国芝加哥拉什大学研究人员在最新一期美国《神经学》杂志上撰文指出，他们在芝加哥市选取了约,,,,名,,岁以上老年男女，进行了长达,年的饮食调查。
结果发现，每天食用两份以上蔬菜(一份的量相当于半杯切碎的蔬菜)的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢,,,，相当于年轻,岁。
在种类繁多的蔬菜中，又以绿叶蔬菜最为有益。
研究人员说，这可能是因为绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素,。
维生素,被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。
研究负责人玛莎?克莱尔?莫里斯说，水果中也含维生素,，但比蔬菜的维生素,含量要低。
而且，人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素,及其他抗氧化剂。
另外，健康植物油中的脂肪有助于控制体内的胆固醇水平，保持动脉通畅，这些都对大脑健康十分有益。
3少年儿童少喝含糖饮料有益健康美国日前公布的一项研究报告显示，在童年时少喝含糖饮料，成年后能减少患心脏病、高血压和糖尿病的风险。
化学与健康论文3000字
化学与健康论文3000字篇一：化学与健康论文化学与健康论文班级姓名学号任课教师时间化学与人体的健康摘要：我国自古以来就有“民以食为天”这一说法，无论是百姓还是帝王贵族，无论是茹毛饮血的原始人还是丰衣足食的现代人，在人类的进化的各个阶段，食品都是不可缺少的头等重要的生活原料。
在维持生命和健康时，人们需要从外界摄取足够的食物以获得营养和能量。
随着人类文明程度的提高，人们不仅要使自己吃得饱，而且还要让自己吃得好，要从营养角度进食，要从健康角度合理调配食品。
而化学不仅能给人类提供增加食物的手段，还能帮助人们了解食品的营养成分等有关知识。
关键词：营养健康化学引言：随着生活水平的提高，人们日益重视自身的健康问题，吃什么？怎么吃？色香味如何权衡？常量元素和微量元素从何处摄入更好？有何作用？等等。
这一类关乎到身体健康的问题都是摆在人们面前的现实问题。
本文主要针对以上部分问题进行一些阐述。
人们为了维持生命与健康，必须每天从食物中摄取一定量的营养物质，这些能被人体消化、吸收和利用的营养成分被称为营养素，包括：水、蛋白质、脂肪、糖、维生素和无机盐，它们被称为六大生命要素，其中蛋白质、脂肪和糖为人们生命和活动提供热能，又称产热营养素。
水是人体的重要组成部分。
水不仅常常溶解一些可溶性物质，例如糖类和盐类，形成液体，还与蛋白质、糖类分子的亲水基因结合成不能自由运动的结合水。
水作为一种溶剂，有利于消化作用，水可帮助咀嚼，使食物变软，在消化道内顺利移动；另外，水可以将营养素转化为溶液状态，人体吸收后经过肠壁进入血液和淋巴液；细胞内的一系列化学反应都是在水溶液中进行的。
水是生命存在的环境条件，同时也是生活物质本身化学反应所必需的物质，水对于维持生物体的正常生理活动有着重要的意义，因此水是生物体不能缺少的物质，有重要的生理功能。
日常饮水时，要多喝开水，不要喝生水和未煮开的水；要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水；要定时饮水，不要只在口渴时才想起喝水。
化学与健康
化学与健康科学改变世界，化学改变生活。
事物的俩面性不能改变我们对事物的认知，同样化学在生活中也处处体现了这一点。
化学是一门与人类生活密切相关的自然学科，在人类多姿多彩的生活中，化学可以说是无处不在。
也可以说，没有化学，就没有人们生活的多元化，没有人类社会的发展，可见化学在人们的生活中是极其重要的。
生活中涉及化学方面的具体知识不胜枚举，只要大家留心，多观察、多发现。
化学的发展将会突飞猛进，我们生活中的奥秘也将进一步被发现，生活将会更加方便、舒适。
在不久的将来，化学在食品、环境、能源等方面的作用将越来越大；化学为人类源源不断的提供新材料、新知识，大大改善人们的生活质量；化学还将为人类的健康长寿提供愈发关键的帮助。
化学，创造了人类发展的最基本的生活资料，其生产的药物，极大地延长了人类的平均寿命，在以前人类得病之后无法生产出适合这种病状的药物导致人类寿命比之现在大大减少，而现在这样的问题已经不用担心。
在1910年法国制成606砷制剂(根治梅素的特效药)后，30年代的甾族化合物等都是从结构上改进，发挥出特效作用。
1928年英国发现、开辟了抗菌素药物的新领域。
以后研究成功治疗生理上疾病的药物，如治心血管病、精神病等的药物，以及避孕药。
供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧，挽救了许多人的生命。
人们还应用科学的方法制造生理盐水，减轻病人的痛苦。
近代，人类发明了许多新药品，攻克了不治之症，如青霉素等。
但是，癌症和艾滋病仍令医生们束手无策，这两个重大难题，相信我们未来的接班人一定能够解决的。
化肥等提高了粮食产量，解决了粮食问题。
以前粮食产量不高，加之中国人口膨胀严重，温饱问题根本无法得到解决，但化学的应用改变了一切，人们利用化学生产化肥，利用化学生产农药，消灭害虫，大大地提高了粮食的产量。
化学将在设计、合成功能分子和结构材料以及从分子层次阐明和控制生物过程(如光合作用、动植物生长)的机理等方面，为研究开发高效安全肥料、饲料和肥料饲料添加剂、农药、农用材料(如生物可降解的农用薄膜)、环境友好的生物肥料、生物农药等打下基础。
化学与健康学习心得范文
化学与健康学习心得范文近几年来，健康问题备受关注。
而化学作为一门研究物质变化的学科，与人们的健康息息相关。
在化学与健康学习的过程中，我对于化学与健康的关系有了更深层次的了解，也明白了化学知识对于提升健康水平的重要性。
以下是我在化学与健康学习中的心得体会。
首先，化学与健康密不可分。
在日常生活中，我们的身体与环境、食物、药物等进行着持续的相互作用，而这些都涉及到化学反应。
通过学习化学知识，我们能够理解身体内部发生的化学反应，进而更好地保护自己的健康。
例如，学习有关酸碱平衡的知识，我们可以了解到人体血液和细胞内部的酸碱平衡对身体健康的重要性，从而在日常饮食中合理搭配食物，维持酸碱平衡。
又如，学习药物之间的相互作用，我们可以避免药物之间的副作用发生，保证药物的疗效和安全性。
总之，了解化学反应的原理，能够让我们更好地护理自己的身体。
其次，化学知识可以帮助我们识别和避免有害物质。
在现代社会中，我们面临着越来越多的污染物和有害物质，而这些物质对人体健康造成了严重的威胁。
通过学习化学知识，我们能够识别和避免这些有害物质对我们身体的影响。
例如，学习了有关食品添加剂的知识，我们可以通过查看产品标签，了解产品中是否含有对人体健康有害的添加剂，从而选择更加安全和健康的食品。
又如，学习了有关空气污染物的知识，我们就能够了解到某些环境中存在的有害气体对人体的危害，并且可以采取措施保护自己的身体不受污染。
通过化学知识的学习，我们能够做到“知己知彼”，更好地保护自身健康。
再次，化学知识可以提高我们科学思维和解决问题的能力。
化学作为一门学科，有其独特的思维方式和解决问题的方法。
通过学习化学知识，我们可以培养科学思维和解决问题的能力，从而更加理性地对待自己的健康问题。
例如，在学习化学实验过程中，我们需要进行实验设计、数据分析和结果判断，这锻炼了我们的观察力、实验设计和逻辑思维能力。
而这些能力在解决日常生活中的健康问题时也是非常重要的。
健康生活与化学论文
健康生活与化学论文人类的生活大致可分为物质生活和精神生活两个方面，物质生活离不开物质，精神生活也离不开物质。
例如，如果没有发明纸和印刷术，我们就无法赏阅到让我们精神愉悦的美文佳作;如果没有发明乐器和演播器材，我们就不能听到悠扬悦耳的音乐。
生活离不开物质。
而化学是一门研究物质的结构、组成、性质、及其变化规律的自然科学，它为生活发现、发明了众多的物质。
有化学，有了更多的物质，我们才享受到了更加丰富多彩的生活。
所以，如果把化学只定位在学习上那是远远不够的，因为化学本身就是一种生活，是一种方法论。
当你真正喜欢化学的时候你会发现它是多么的奇妙有趣。
如果你真正的融进化学中去了，你就会情不自禁地运用化学思维感叹我们生活中的一切。
思维是人脑对客观事物间接和概括的反映，它包括分析、综合、比较、概括、归纳、演绎、推理等能力。
那么，什么是化学思维呢?化学思维就是你看待世界的角度是用化学的情绪去观察。
比如在某地发现了一种矿泉水，商人首先想到的是如何来赚钱;地质学家首先想到的是矿泉水是来自哪个岩层;生物学家想到的是矿泉水里面有哪些微生物;而化学家想的是里面有哪些元素，尤其是含有哪些不同一般的特殊元素。
以镜子为例，学英语的会想到mirror这个单词;学物理的想到它成的是一个等大正立的虚像;学化学的则想到镜子的主体是硅酸盐产品，背面的银是由银镜反应制得的。
再以饮料为例，与朋友聚餐时，看着五颜六色的饮料，教美术的欣赏到的是颜色应有魅力，教化学的则想到是混合物，想到有添加剂，他们一般不推崇饮料，一杯白水足矣。
类似的例子还有很多。
化学的思维也是一个发展的和联系的过程。
在化学家看来，物质固有的性质是由它的组成、结构和所处的状态决定的。
因此，化学更关心的是物质的内部组成和结构，以及组成和性质的关系。
从化学的角度去看待物质世界，主要是从分子的角度去看待这个世界。
因此在化学的引导下你会深入到眼睛看不到，手摸不到的微观世界，深入到分子、原子的层次去认识自然的奥秘。
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题目：从吸烟有害健康谈青少年禁烟的必要性
众所周知，我国是世界第一人口大国。
少年强，则国强；少年富，则国富。
我国青少年总数量占全国总人口数的比重很大，因此，对我国青少年教育的好与坏直接关系到国家的前途命运。
据有关资料表明，中国的烟草和烟制品的生产和消费量占七个“世界第一”，它们分别是：烤烟种植面积第一、烤烟产量世界第一、烤烟增长速度世界第一、卷烟产销量世界第一、卷烟增长速度世界第一、吸烟人数世界第一、烟税增长速度世界第一。
由此可知，吸烟对我国国民的身心健康已造成严重的伤害。
尤其是对青少年的身心健康已造成前所未有的侵害，因此，对青少年禁烟，势在必行，刻不容缓。
我国疾控中心在发布《全球成年人烟草调查——中国部分》的调查数据显示：“中国是世界上最大的烟草生产国、消费国和受害国，至少有3.5亿以上的烟民，15岁以上的男性吸烟者高达53%，5.4亿人成为被动吸烟者，每年死于烟草有关疾病的人数高达100万。
预计2020年将高达33%，且有近八成中国人对吸烟危害不够了解，随着社会的不断发展，中小学生吸烟呈上升趋势.”对有关专家的调查数据，现在我国烟草业贡献1%~1.17%的GDP，20年后，将花费20倍的财政用于医疗保险。
世界卫生组织《烟草控制框架公约》明确指出：“禁止向未满18周岁的青少年出售、分发烟草。
”因此，如何搞好青少年禁烟工作这项艰巨的任务，事关整个名族的兴衰。
因为青少年是国家未来的栋梁，是国家未来的主人，尤其他（她）们的健康与否，直接影响到下一代是否健康成长。
禁烟工作，势在必行。
了解青少年的心理活动，是对青少年禁烟教育的首要任务。
同时，也是引导青少年禁烟的第一课程。
以目前大多数青少年吸烟的状况来看，青少年吸烟的原因有以下几点：
1.效仿成年人吸烟的心里很强，自我意识亦如此。
因为他（她）们刚从
一颗幼小的心灵到成年人的过渡时期，他（她）们的心理很不成熟，
也很容易受到新事物的刺激而迷失自己。
在这一过渡期，他（她）们
觉得自己在一夜之间长大了不少，自己再也不停留在孩儿时代了，正
因为如此，他（她）们开始吸烟喝酒赌博等作为自己迈向成年人的一
个重要标志。
每每遇上一个成年人吸烟时，觉得很有意思，很富人情
味，于是就开始学抽烟喝酒赌博了，这样一来，就觉得自己很有面子，
很了不起；在看电影时，看到电影里面的某个老大吸烟佷有威风，自
己也随着点一支使劲地吸起来，觉得自己很有成就感，是个了不起的
大人物。
2.叛逆心理和好奇心很强烈。
青少年的身心正处于高度成长时期，他们
自我意识很强烈，但是，自制力很弱，容易走上错误道路。
正因为反
抗心理很强，所以他（她）们往往不顾父母和老师的的劝告，经常拿
着零花钱去买烟抽，尤其在中小学附近的一些小商店，他们都在向学
生们出售“零烟”，以便获取更多利润。
久而久之，青少年就这样误入
歧途。
3.他（她）在人际交往中，见到朋友或同学，随手就递一支烟，觉得自
己很有面子、出手大方，这样一来，他们开始认为：“烟可以使人们产
生亲近感，使陌生减少，同时，也提高办事效率。
”当他（她）们在外
面惹是生非时，递几支烟，哥们马上给自己出力解决一切。
走在街上，
他（她）们“肝胆兄弟肩并肩，歪戴军帽口旱烟”地在街上行走，觉
得自己像港片里的黑老大一样威风凛凛，所向披靡。
4.青少年们普遍认为：“吸烟可以解困、解疲劳及提神”。
自己孤单一人
时，随手抽一支，寂寞很快烟消云散；饭后一支，有利于消化。
更荒
唐的是：他（她）们经常在下课时，为了不被老师们发现自己抽烟，
自己跑到洗手间或者一个角落去点一支烟，吸起来，觉得上课精神清
爽多了。
甚至一支烟，三、四个人同时乐滋滋地吸。
青少年吸烟数量越来越多，吸烟对青少年的毒害比对成年人的还严重。
烟民的低龄化表明，当今对吸烟有害健康的的宣传力度非常不到位，远远落后于香烟的吸引力。
然而，香烟对经济社会的贡献也不少。
人们在办红白喜事时，烟就充当了喜庆的载体。
因此，很多人就忽视了对香烟的宣传活动了。
综合各方面的原因，青少年吸烟的危害主要表现在以下几个方面：
1.对身体造成成了严重的危害。
由于我们青少年正处于生长发育的关键
时期，烟草中的尼古丁、CO、焦油等有害化学物质对青少年的伤害特
大，尤其对呼吸系统的伤害尤为明显。
因此，吸烟会增加呼吸的难度，
使肺活量下降，降低血液里的含氧量，同时，也影响血液对大脑的补
给。
久而久之，我们的大脑就受到了严重的伤害，大脑的活动随之变
得迟钝、缓慢。
2.吸烟可以降低我们的免疫能力。
经常吸烟的人，尤其是青少年，他们
会经常感冒、多病、皮肤发黄、全身无力、精神状态不佳、不爱学习、
思想反应迟钝、记忆力减退等等。
3.影响学习成绩。
烟草中的尼古丁等对我们神经的伤害很大，会使学生
的记忆力减退，厌学，学习成绩下降，智力发展受到严重的阻碍。
因此，为了能使青少年远离烟草，我们可以从以下几点做起：
1.加强对网吧、校园及家庭的管理，使之成为一个无烟的公共场所。
加强青
少年对吸烟有害健康的认识，同时，多组织他们参与公益活动和课外活动，这样，他们就会逐渐的远离烟草。
2.进行宣传健康教育。
通过有关禁烟的重要性、吸烟的危害性等标语、知识
及观看禁烟的科教片等活动来认识烟草中各种化学成分对我们身体健康的危害作用进一步了解，从而可以对禁烟的认识及加强禁烟的自觉性和行动性。
3.多开展“我禁烟，我健康”的课外活动。
在这一活动中，主办方可以根据
生活的需要，设立一些奖项来鼓励青少年对禁烟活动的积极性。
对禁烟：我参与，我受益；远离烟草，健康你我他。
对于禁烟，任重而道远。
这项艰巨的工作，需要我们全民参与。
为了能给青少年营造一个健康成长的环境，也为了祖国的未来，大家一起行动吧。
参考文献：《营造和谐环境，使青少年远离吸烟》《青少年吸烟行为的预防与干预》《对青少年吸烟现象的健康教育思路》《青少年吸烟的原因》《中国的控烟禁烟工作任重而道远》《如何对待吸烟对青少年的危害》。