{IE工业工程}工业工程概论IE认识系统认识

主要内容:

1、工业工程------IE的定义

2、工业工程------IE的起源

3、工业工程------IE的发展

4、工业工程------IE的目的

5、工业工程------IE的作用

6、工业工程------IE的意识

7、工业工程------IE的职能

8、工业工程------IE的分类

9、工业工程------IE的手法

10、IE与現場管理,現場改善的互動關系

--------IE的认识

工程的定義是：是以人、

物料、設備、能源和信息組成的集成系統為主要研究對象，綜合應用工程技術、管理科學和社會科學理論與方法等知識，對其進行規劃、設計、管理、改進和創新等活動，使其達到降低成本，提高質量和效益的目的。

技能

一般认为泰勒（Frederick W.Taylor 1856~1915）和吉尔布雷斯（Frank B.Gilbreth 1868~1924）是IE的开山鼻

祖。

泰勒偏重于“作业测定”（Work Measurement简称WM），吉尔布雷斯则以“方法改善”（Method Engineering简称ME）的始祖自居。二 IE的起源：

泰勒和吉尔布雷斯的研究事例1．铁锹研究

1898年，泰勒在匹斯连钢公司发现以下

现象：当时，不管铲取铁石还是搬运煤炭，都使

用铁锹进行人工搬运，雇佣的搬运工动不动达五

六百名。优秀的搬运工一般不愿使用公司发放的

铁锹，宁愿使用个人拥有的铁锹。同时一个是基

层干部要管理五六十名搬运工，且所涉及的作业

范围又相当广泛。

在一次调查中，泰勒发现搬运工一次可铲起3又1/2磅（约1.6公斤）的煤粉，而铁矿石则可铲起38磅（约17公斤）。为了获得一天最大的搬运量，

泰勒开始着手研究每一锹最合理的铲取量。

泰勒找了两名优秀的搬运工用不同大小的铁

锹做实验，每次都使用秒表记录时间。最后发现：一锹铲取量为21又1/2镑（约10公斤）时，一天的材料

搬运量为最大。同时也得出一个结论，在搬运铁矿石和煤粉时，最好使用不同的铁锹。此外，还展开生产计划，以改善基层管理干部的管理范围。进一步的，还设定了一天的标准工作量，对超过标准的员工，给予薪资以外的补贴，达不到标准的员工，则要进行作业分析，指导他们的作业方式，使他们也能达到标准。

结果，在三年以后，原本要五六百名员工进行的作

业，只要140名就可以完成，材料浪费也大大降低。

吉尔布雷斯从事的是建筑业。十九世纪末的建筑业，砌砖墙是施工的一个重要部分。吉尔布雷斯发现不同的施工者在不同的场合下动作各不相同，他认为其中一定存在一种最合理的施

工方法，能使效率最高，施工人员的疲劳度也最低。 例如：当时，砌墙时砖头摆放在地面上，施工人员必须一次次的弯腰选择砖头，选择比较良好的侧面。这样，不但施工人员容易疲劳，效率也不可能高。吉尔布雷斯通过一系列研究，改进了施工方法，在施工人员容易取放的高度上设置了一个摆放砖头的同时，另一只手拿着沾满混凝土的抹板，改以前的单手作业为双手作业。

经过这样的改进后，施工速度是以前的三倍以上，施工人员的疲劳度也大降低。

砌墙动作的研究

❑IE 的萌芽：18世纪中叶到19世纪末❑经典IE 的建立：20世纪初

❑经典IE 的发展：第二次世界大战及战后❑现代IE 的建立：50~70年代

❑进入80年代，国际上IE 的发展与应用相当广泛，收效甚佳

2、IE 发展历程

IE的发展

IE经过一个多世纪的发展，如今已经成为一个技术性极强，应用广泛的学科。随着QC、WF、MH、VA、VE、WS、OR、SE…等方法在企业中运用，产业界发生了天翻地覆的变化，IE也一直受到

社会的重视。

工業工程(IE)的職責：

組織、管理、協調和服務工業工程(IE)的任务：

追求更高的效率和生產率

四 工业工程(IE)的目的

——让企业以最小的投入（包括资金、人力、材料机器、厂房）得到最大的产出，以至获得最大的效益（效率高、品质稳定、交期准、浪费少、成本低、安

全事故少、员工士气高）。

降低成本、提高質量和生

產率

减少一切可能的浪费和不合理（设计）

消除一切存在的浪费和不合理（改善）

五 工业工程对制造业的作

用

1． 对系统进行规划，设计，评价与创新。

2． 优化生产系统，物流系统与信息系统。

3． 诊断企业症结.

4． 挖掘潜力、保证质量、提高企业生产效

率和经济效益。

5． 杜绝浪费，节约资源、实现零浪费。

6． 提高企业素质，增强企业竞争力，

7． 制定工作标准及管理标准。

工业工程研究范围

1.生物力学

2.成本管理

3.数据处理及系统设计

4.销售与市场

5.工程经济

6.设施规划与物流

7.材料加工

8.应用数学（运筹学、管理经济学、统计和

数学应用等）

9.组织规划与理论

工业工程研究范围

10.生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、

发货等）

11.实用心理学

12.方法研究和作业测定

13.人的因素

14.工资管理

15.人体测量

16.安全

17.职业卫生与医学

工业工程的理念

1.经济性的追求

2.合理性的追求

3.最适当化的追求

4.尊重人性

IE 的理念：