第一章 种子贮藏仓库及入库准备

第一章种子贮藏仓库及入库准备第一节仓库类型一、根据外观形状分：房式仓圆筒仓二、根据管理条件分：低温仓常温仓三、根据地表厚度分：地面仓半地下仓地下仓第二节种子入库的准备一、种子的准备达标（精选翻晒熏蒸）二、仓库的准备（一）仓库全面检查仓库使用前应该全面检查，确定仓库是否安全，门窗是否齐全、关闭是否灵便、紧密，防鼠、防蛇虫鸟设备是否完好。

（二）熏蒸消毒做好清仓和消毒工作，是防止品种混杂和病虫孳生的基础，特别是那些长期贮藏种子而又年久失修的仓库更为重要。

（三）设施设备检查保养（四）装卸组织及方案第二章种子贮藏原理第一节种子的呼吸一、种子的呼吸（一）呼吸作用的概念：呼吸作用是种子内活的组织在酶和氧的参与下，将本身的贮藏物质进行一系列的氧化还原反应，最后放出二氧化碳和水，同时释放能量的过程。

（二）呼吸作用的部位：种子的呼吸作用是在胚和糊粉层细胞中进行。

二、种子呼吸的性质种子呼吸的性质根据是否有外界参与分为有氧和无氧呼吸种子呼吸的性质随环境条件、作物种类和种子品质而不同。

含水量较高的种子堆，由于呼吸旺盛，堆内种温升高，如果通风不良，便会产生乙醇，此类物质在种子堆内积累过多，往往会抵制种子呼吸，甚至使胚中毒死亡。

结论：低氧储存安全水分（在入库前，必须检测种子水份是否在达标）三、影响种子呼吸强度的因素（一）水份—关键因素种子呼吸强度随着种子水分的增加而增强，潮湿种子的呼吸旺盛，干澡种子呼吸微弱。

（二）温度—重要因素在一定温度范围内种子的呼吸作用随着温度的升高而加强。

一般种子处在低温条件下，呼吸作用极其微弱，随着温度的升高，呼吸强度不断增强，尤其在种子水分增高的情况下，呼吸强度随着温度升高而发生显著变化。

（三）通气敏感因素氧气充足，呼吸强度强缺氧（氧浓低）呼吸强度弱（四）种子本身状态（成熟、饱满、损伤、冻伤、发过芽、小粒）(五）化学物质（二氧化碳，氮气、氨气、农药）（六）仓虫和微生物（酶）四、呼吸作用与种子贮藏的关系（一）有利方面1、易造成种堆缺氧，有利于密闭贮藏（传统的贮藏，现代整仓密闭，局部密闭，介绍我仓库的密闭方法）2、由于放热，促进种子后熟（二)不利方面1、由于呼吸造成大量物质的损害2、由于呼吸作用放热和水分造成种堆温度和水分的增加3、由于呼吸作用放出水分和热量，引起仓虫和霉菌的兹生。

虫和菌呼吸放出热和水分，恶性循环，处理不及时造成霉烂、结块结论：密闭有利于种子安全贮藏南方夏天冷库与北方冬天保温第二节种子的后熟作用一、种子的后熟概念，指种子从形态成熟到生量成熟的过程，叫后熟作用。

二、种子的后熟期，就是完成后熟时间的长短（一）麦类后熟期长（二）梗稻玉米后熟期短（三）油菜无后熟期（在植株上成熟发芽）三、种子后熟期完成的标志发芽率达到80%以上，完成了后熟麦类刚收获时只有50%的发芽率(后熟期长）四、影响后熟作用的因素（一）温度，后熟作用的物质合成，水分放出湿度大，延缓后熟湿度小，促进后熟（二）温度温度高，促进后熟完成0－45度）温度低，延缓后熟五、后熟与种子贮藏的关系后熟引起种子贮藏期间的“出汗”由于后熟作用，在生理作用，放出大量热量，形成水滴。

注意：“出汗”和“结露”区别，前者是种子在后熟贮藏期间的现象，后者是种堆与外界之间存在温差，达到露点而引起的现象。

结论：抽样检测种子是否变化。

第三章种子仓库害虫及其防治第一节仓库害虫一、仓虫损害仓虫首先侵害胚，我们又戏称“首啃”，发芽的（幼植物）一个字“嫩”。

二、仓虫特点：传播快，危害大，损失重一周就是能从虫到产周期快。

第二节仓虫防治一、影响仓虫的因素（一）温度1、准低温20℃，虫子处于活动缓慢，生殖力弱（微）2、低温15℃虫子处于冷昏迷，冷眠(假死状态）（二）湿度相对湿度有意控制在65%以下，种子水分13%以下，15℃以下，有利于种子的安全贮藏。

(三）气体氧气（8%最适宜）、二氧化碳（四）天敌的影响1、天敌昆虫，直接以害虫为食。

2、引起害虫致病的微生物－细菌、病毒第二节仓库害虫防治方法一、仓虫防治1、方针预防为主，综合防治2、原则安全、经济、有效安全：做到人的安全，种子的安全，仓库的安全经济：近期、远期效益有效：目的相互关系，安全是前提，经济是关键，有效是实践达到实际效果二、防治方法（一）农业防治田间防起（二）检疫防治又叫法规防治（三）清洁卫生防治仓内六面光（地面、墙壁、门窗、设施设备、仪表、照明），仓外三不留（垃圾、杂草、污水）措施：清（清洁卫生）、消（消毒工作）、隔（隔离工作、有虫和无虫隔）、改（改造设施设备）（四）化学防治使用药济：1、磷化铝2、防护剂敌敌胃防虫磷方法：熏蒸或包衣第四章种子贮藏期间的管理第一节种子温度和水分的变化一、种温的变化1、日变化—种温在一昼夜之间的变化叫日变化。

种温以每日上午6时至7时最低，上升，下午5至6时最高，后又逐渐下降。

种温的日变化表现并不明显，一般在1℃左右，种堆30厘米以下几乎不变化。

2、年变化—种温在1年之中的变化称为年变化。

种温的年变化较大，3－8月是上升季节。

最高种温是在9月或以后。

二、水分的变化也有日变化和年变化。

种子水分受空气湿度影响反应较快，变化也较大，1天中以每日上午2时至4时最高，下午4时至6时最低；1年中低温是在冬季、梅雨季节水分高，夏、秋季节种子水分低。

我们日常管理中，种子在入库前要做水分检测，不达标的种子杜绝入库，入库时，还要目测（外包装看起，再看种子），入库后要做抽检和日常检查，发现有变化或变质及时处理。

第二节种子的结露和预防一、结露（一）种子结露种子结露是种子贮藏过程中一常见的现象。

结露是空气中的水汽量达到饱和状态后，凝结成水的现象，发生在种子上就叫种子的结露。

（二）露点开始出现结露的温度，称为露点温度也叫露点。

露点—是水分含量一定的空气，当它达到饱和状态时（相对湿度100%所对应的温度。

（三）常见的几种种子结露1、种子堆表面结露多半在开春后，外界气温上升，空气比较潮湿。

2、种子堆上层结露秋、冬转换季节，气温下降，种子下层热气上升，遇到上层冷种子，二者造成温差，引起上层结露，其部位距表面20－30CM处。

3、地坪结露4、垂直结露5、种子堆内结露6、冷藏种子结露7、覆盖薄膜结露二、种子结露的预防防止种子结露的方法，关键在于设法缩小种子与空气、接触物之间的温差。

措施：1、保持种子干燥2、密闭门窗保温3、表面覆盖移湿4、翻动面层散热5、种子冷却入库6、围包柱子7、通风降温排湿8、仓内空间增温9、冷藏种子增温操作中必须注意。

低温库在高温季节转出库，需事先逐渐升温，降低结露现。

第三节种子发热和预防一、种子发热的判断测温安置种子测控仪、感温装置（埋在种子堆里）结论：如果某点比其它点高，说明有虫或微生物产生。

也可与往年比，其它仓相比。

二、原因（一）种子呼吸放热（二）微生物的迅速生长和繁殖引起发热（三）仓虫活动（四）种子堆放不合理结论：，发热是种子本身的生理生化特点、环境条件和管理措施等综合造成的结果。

三、种子发热的预防（一）严格掌握种子入库的质量（二）做好清仓消毒，改善仓储条件（三）加强管理，勤于检查第四节管理制度及工作一、管理制度（一）仓库岗位责任制（二）安全保卫制度（三）日常检查管理巡查制（四）建立帐证卡物档案制二、日常管理工作（一）种子的检查（种温、水分、品种、虫害）防止混杂（二）仓库隔热防湿（三）合理通风降温除湿（机械、自然、投放吸湿剂）第四节低温仓库的特点一、低温库要求（一）隔热保冷（二）隔湿防潮（三）结构严密二、机械和自然低温库的区别（一）资源（二）不受人为因素影响（三）温湿度相对恒定（环境无变化）第五章种子的休眠与寿命第一节休眠一、类型两种1、生理休眠—种子未完成生理成熟2、强迫休眠—种子具备了发育能力，但不给予发芽条件发芽的主要条件：水温度氧气二、休眠原因胚休眠就是蓄势待发的能量休眠。

三、种子寿命的影响因素（一）种子特性1、种皮结构水份2、化学成分3、生理状态结论：种皮结构受潮种子呼吸强度比干澡种子大10倍种胚的呼吸强度几乎是胚乳的10倍胚大，呼吸强，寿命越短为什么玉米种子比其它禾谷类种子难以储藏？答：胚大，呼吸强度比禾谷类大，含油脂多，易容水解、氧化。

（二）环境影响1、湿度是影响种子寿命的最关键因素2、温度是关键因素种子应采取干澡储藏，贮藏在低温情况下，很好的保持种子的生活力。

3、气体，氧气充足，呼吸旺盛加速种子陈化，劣变，二氧化碳与高水份配合。

结论：种子应采取密闭贮藏、密闭氧气、减速呼吸，延长生命活力。

总结：贮藏种子的基本条件“低温、低湿、密闭”。

能同时满足此条件――地下洞库。

常年恒温（温度保持在13－16℃之间），恒湿（相对湿度可控制在50－65%范围内，冬暧夏凉的地下洞库是种子安全贮藏的好去处。