旅游概论教案——第五章
项目五 任务二 旅游市场细分 (最新版旅游概论教案第五章)
市场细分:是在20实际50年代中期,由美国市场学家温德尔·斯密在总结企业按照消费者不同需要组织生产的经验中提炼出来的。市场学家认为市场可以分为“同质市场”和“异质市场”。
那么,旅游市场细分的标准是什么呢?
二、旅游市场的细分标准
1、旅游市场的人口地理特征
(1)旅游市场的规模。
旅游经营者根据旅游市场上的购买者人数、销售量和营业额等指标来了解该旅游市场的规模,其规模越大、成为自身目标市场的可行性也越大。
3、旅游者的心理特征
(1)旅游心理。
根据旅游者的心理细分旅游市场,可以再采用社会阶层、生活方式和心理需求三个标准。
(2)利益追求。
旅游者总是希望得到尽可能多的利益,因此,旅游经营者如果能够通过市场细分,寻找到那些能够最大限度地满足旅游者利益的细分市场,也就寻找到了最佳目标市场。
教师讲解
课件展示
资料介绍
课 题
项目五 旅游市场 任务二 旅游市场细分
教学目标
知识目标
掌握旅游市场细分的概念。掌握旅游市场的细分标准
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力
德育目标
培 培养学生形成学习旅游专业的兴趣
教材分析
重 点
掌握旅游市场细分的概念及旅游市场的细分标准
难 点
如何对旅游市场进行细分
教学法
教法分析
讲授法、情景教学法
(2)人口地理分布。
旅游接待对象来自世界各地,但却具有明显的地理因素特征。
(3)人口特点。
人口特点细分市场是经常采用的方法。
2、旅游者的行为特征
(1)旅游目的。
公务和会议、观光旅游、休闲娱乐、探亲访友、应邀交流。
(2)旅游时间。
最新中职旅游概论复习指导教案:(5.3)我国的旅游市场
第五章旅游市场第三节我国的旅游市场【考纲要求】掌握我国旅游旅游市场的内容及构成情况。
【知识精讲】一、我国的入境旅游市场入境旅游市场是指招徕和接待国外居民来本国、本地区旅游的市场。
需要特别说明的是,由于具体的历史原因,我国的入境旅游者还包括华侨和港澳台同胞,但按国际惯例不将其统计为国际旅游者。
因此,为了便于国际上的对比,又鉴于香港、澳门已回归祖国、特把外国人、香港同胞、澳门同胞、台湾同胞分开统计,而在称谓上通称为我国的入境旅游市场。
我国的入境旅游市场不但是我国国际旅游市场的重要组成部分,而且是我国旅游业的先导和支柱。
我国旅游业的真正起步就是从20世纪70年代末努力开拓入境旅游市场开始的。
我国的入境旅游市场主要分为港澳台地区市场和客源国市场两部分。
1.港澳台市场港澳台地区市场一直是祖国大陆旅游业最大的入境旅游客源市场。
其中,香港是祖国大陆最重要的入境旅游市场之一,应该始终重视对其的开发和服务。
2.旅游客源国(1)亚洲市场①日本市场。
目前,日本的来华旅游人数不到其出国总人数的20%,是我国必须挖掘的、富有潜力的入境旅游市场。
②韩国市场。
1991年,中韩建交后,很快成为我国的最大入境旅游市场,2007年仍居我国接待外国旅游者人数的第1位。
目前,我国已经是韩国对外投资的第一大国家,来华访问、工作的工商界人士比较多,但是来我国度假旅游的韩国客人相对较少,因此,我国旅游经营者应该重视韩国市场的开发工作。
③东南亚市场。
主要是指马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印度尼西亚等国家的入境旅游市场。
这些国家成为我国的主要客源地,除了地理因素、双边经济比较活跃外,更重要的是人文因素,即在这些国家中生活着大量的华人和华侨,构成我国入境旅游的巨大而稳定的客源市场。
(2)欧洲市场①俄罗斯市场。
中俄两国经济和贸易的互补性强,两国经济往来频繁。
中俄旅游市场的发展首先是从两国边境地区的一日游开始的。
俄罗斯已经成为我国入境旅游人次数最多的欧洲国家。
旅游概论教案[优秀范文五篇]
旅游概论教案[优秀范文五篇]第一篇:旅游概论教案旅游者就旅游活动内容,包括:食、住、行、游、购、娱。
旅游活动基本要素有:旅游活动主体旅游者旅游活动客体旅游资源旅游活动中介体旅游业一、关于旅游者的界定旅游者的技术性定义:(一)国际旅游者1、国际联盟定义:1937年“离开自己的居住国,到异国旅行和访问至少24小时的人。
”2、罗马会议定义:世界旅游组织定义:1975年成立后采纳了罗马定义。
1981年出版《国内与国际旅游统计资料收集与提供方法手册》对罗马定义作了补充和完善。
国际游客不包括下列人员:(1)意图向目的国移民或在该国谋求就业的;(2)以外交官身份或军事人员身份进行访问的;(3)上述人员的随从人员;特点:(1)以来访者的目的区分其是否旅游者。
(2)根据来访者的定居地(通常居住国),而不是根据其所属国籍来界定其是否属于国际旅游者。
(3)根据来访者停留时间,将国际旅游者分为(过夜)国际旅游者和(不过夜的)一日游游客(或短程旅游者)(4)“游客”称谓用于所有纳入旅游统计的来访者(二)、我国对入境旅游者的界定1、一般将来华旅游入境人员称为“海外游客”,包括:外国人、华侨、港澳台同胞。
外国人:外国国籍的人(包括加入外国国籍的中国血统华人)。
华侨:持有中国护照,但侨居外国的中国同胞。
港澳台同胞:居住在我国港澳台地区的中国同胞。
2、来华海外游客是指因上述原因或目的离开其长住国(或长住地区)到我国大陆访问,连续停留时间不超12个月,并在我国大陆活动的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。
3、海外游客分为:海外旅游者海外一日游游客4、非海外游客:政府高层访问团;驻华使领馆人员和长驻我国的外国专家、留学生、记者;航班过境旅客、边境往来的边民;来华定居的外国人、华侨、港澳台胞。
(三)、关于国内旅游者的界定国内旅游者:在旅游住宿设施内至少停留一夜,最长不超过6个月的国内游客。
国内一日游游客:中国国家统计局标准:离开长住地外出距离在10公里以上,时间超过6 小时但不足24小时,未在旅游住宿设施内过夜的国内游客。
《旅游概论》旅游资源教学设计教案
《旅游概论》旅游资源教学设计教案第一章:旅游资源概述1.1 教学目标1. 了解旅游资源的定义和分类。
2. 掌握旅游资源的价值和作用。
3. 理解旅游资源保护和开发的的重要性。
1.2 教学内容1. 旅游资源的定义和分类2. 旅游资源的价值和作用3. 旅游资源保护和开发的原则和方法1.3 教学方法1. 讲授法:讲解旅游资源的定义和分类,价值和作用。
2. 讨论法:讨论旅游资源保护和开发的原则和方法。
1.4 教学评估1. 课堂问答:提问学生关于旅游资源的定义和分类。
2. 小组讨论:评估学生对旅游资源保护和开发的的理解。
第二章:自然旅游资源2.1 教学目标1. 了解自然旅游资源的定义和分类。
2. 掌握自然旅游资源的特点和开发利用。
3. 理解自然旅游资源保护和可持续发展的重要性。
2.2 教学内容1. 自然旅游资源的定义和分类2. 自然旅游资源的特点和开发利用3. 自然旅游资源保护和可持续发展的原则和方法2.3 教学方法1. 讲授法:讲解自然旅游资源的定义和分类,特点和开发利用。
2. 案例分析法:分析典型自然旅游资源的保护和可持续发展案例。
2.4 教学评估1. 课堂问答:提问学生关于自然旅游资源的定义和分类。
2. 小组讨论:评估学生对自然旅游资源保护和可持续发展的理解。
第三章:人文旅游资源3.1 教学目标1. 了解人文旅游资源的定义和分类。
2. 掌握人文旅游资源的特点和开发利用。
3. 理解人文旅游资源保护和传承的重要性。
3.2 教学内容1. 人文旅游资源的定义和分类2. 人文旅游资源的特点和开发利用3. 人文旅游资源保护和传承的原则和方法3.3 教学方法1. 讲授法:讲解人文旅游资源的定义和分类,特点和开发利用。
2. 案例分析法:分析典型人文旅游资源的保护和传承案例。
3.4 教学评估1. 课堂问答:提问学生关于人文旅游资源的定义和分类。
2. 小组讨论:评估学生对人文旅游资源保护和传承的理解。
第四章:旅游资源评价与规划4.1 教学目标1. 了解旅游资源评价的目的和原则。
(完整word版)旅游概论教案——第五章
教案设计课题第五章旅游市场第一节旅游市场的概念授课班级授课时间使用教材《旅游概论》教学目标知识目标了解旅游者的流动规律。
掌握旅游市场的概念及形成条件。
能力目标培使学生形成准确分析市场的能力。
德育目标培培养学生爱岗敬业的精神。
教材分析重点掌握旅游市场的概念及形成条件。
难点对旅游市场的概念的理解。
关键了解并掌握旅游的市场概念及形成条件。
教学方法教法分析讲授法、案例分析法学法分析小组学习法课型新授课课时1课时(45分钟)教具多媒体教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配导入新课学生在讨论中思考相关的学习内容通过案例导入,形象地开展所学课程晓东在第二课堂的活动中,模拟推销员面试和嘉宾进行了如下的一段对话,从晓东和嘉宾的对话中你能了解到哪些有关本节课学习的内容呢。
根据教材的导入案例,让学生对其分析,并对以下问题进行讨论:1、一家旅游企业为什么不能接待所有类型的顾客?比较好的办法是什么?2、你认为大部分商家真正了解他们的客户需求吗?为什么?3、旅游企业要打开市场,主要靠什么方法?分析教材中的导入案例,根据问题让学生以小组的形式展开讨论,同时教师启发,学生认真思考问题,积极回答5'教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配新授使学生的注意力跟着老师共同进入课堂增加学生的专业知识在探讨中加强学生对学习内容的理解学生分析提高学生的学习兴趣旅游市场的形成是有一个过程的,它是社会经济发展到一定程度,旅游活动商品化、社会化的产物。
首先让我们来了解一下旅游市场的概念。
一、旅游市场的概念广义:指在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和。
狭义:是指在一定时间、地点和条件下具有购买力和旅游动机的总体上的旅游需求,即客源市场。
※知识拓展市场是一个商品经济的范畴,凡是存在社会分工和商品交换的地方,就有市场。
旅游市场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和,反映着国家之间、国家与旅游经营者之间、旅游经营者之间、旅游经营者与旅游者之间错综复杂的经济关系。
《旅游概论》教案
2、旅游客体的社会性
3、社会的发展和进步、促使人们旅游观念发生变化
(二)旅游的文化属性
1、旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。
2、旅游资源是一定社会文化环境的化身
3、旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式
(三)旅游的经济属性
从旅游历史发展的角度来考察,经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起着决定性的作用。
(一)乡村旅游
乡村旅游是指以农业(包括乡村文化)资源为对象的观光、度假、娱乐、康乐、民俗、科考、访祖等的复合型旅游活动。
(二)工业旅游
旅游业角度——新型旅游产品(项目)
旅游者角度——高品位的旅游形式
板书设计
第一章旅游概述
第四节旅游的类型
一、按旅游区域划分
(一)国内旅游
(二)国际旅游
二、按旅游目的划分
教师提问,学生通过思考巩固上节内容
教师启发
3'
3'
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考,进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点,并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论,激发学生的学习兴趣,巩固学习效果
一、旅游的本质属性
(一)旅游的社会属性
1'
教学反思
课题
第一章旅游概述
第三节旅游的本质属性第四节旅游的特点5-6
授课班级
16旅游
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
明确旅游的本质属性。掌握旅游的特点。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
《旅游概论》教案 第五章 实践课
第五章旅游业
让学生进一步理解旅游业的相关知识。
让学生理解课程中所学习的关于旅游业的相关知识。
在市场调查的基础上,进行数据分析,撰写调查报告。
1.社会实践,市场调查,撰写调查报告。
2.分组合作法。
喇叭。
实践课。
课时。
2
全班学生分为四个小组,分别联系一家旅行社、一家旅游饭店、一家旅游交通企业和一个旅游购物点,前往进行市场调查。
每小组根据所学习的知识,并事先针对自己想了解的内容,打印好相应的市场调查问卷,利用两节课时间进行市场调查。
参考调查题目:1.企业每年接待多少旅游者,年收入多少?
3.在互联网背景下,企业如何应对互联网带来的冲击?
4.企业目前最需要提高的是什么?
5.企业目前最需要的帮助是什么?
6.企业和其他同行相比,有自己的优势和特点吗?
[作业]
课后,对搜集的调查问卷进行数据的整理和分析,小组成员互相合作,以小组为单位提交一份关于旅游者的市场调查报告。
1。
《旅游概论》教案.doc
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述
第三节旅游的本质属性第四节旅游的特点
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
明确旅游的本质属性。掌握旅游的特点。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神,建立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的本质属性及特点。
难点
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
学法分析
小组讨论法
课型
新授课
课 时
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入,形象地开展所学课程
同学们告别了中学学习,选择了热爱的旅游专业,那么,同学们对专业知识有多少了解呢?让我们和晓东一起开始新知识的学习吧。
2'
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点?
1'
教学反思
教案设计
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型
授课班级
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游的类型。
能力目标
培具有区分旅游的不同类型的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的类型。
首先让我们来了解一下旅行和迁徙的关系。
一、旅行导源于迁徙活动
同:“迁徙”和“旅行”具有共同的外部特征——空间移动。
《旅游概论》教案
(三)参与性
(四)季节性
※课堂讨论
你认为旅游最本质的属性是什么?为什么?
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师讲解
课件展示
教师总结
课件展示
学生分小组讨论
6'
6'
6'
6'
8'
4'
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
板书设计
板书设计紧扣本课教学重点,突出课程设计的内涵与主旨,帮助学生掌握知识、理解知识。
(一)乡村旅游
乡村旅游是指以农业(包括乡村文化)资源为对象的观光、度假、娱乐、康乐、民俗、科考、访祖等的复合型旅游活动。
(二)工业旅游
旅游业角度——新型旅游产品(项目)
旅游者角度——高品位的旅游形式
板书设计
第一章旅游概述
第四节旅游的类型
一、按旅游区域划分
(一)国内旅游
(二)国际旅游
二、按旅游目的划分
1'
教学反思
课题
第一章旅游概述
第三节旅游的本质属性第四节旅游的特点5-6
授课班级
16旅游
授课时间
使用教材
《旅游概论》
教学目标
知识目标
明确旅游的本质属性。掌握旅游的特点。
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标
培培养学生爱岗敬业的精神,建立自信心。
教材分析
重点
理解和掌握旅游的本质属性及特点。
2'
作 业
1、简述旅游的本质和基本属性。
2、旅游有哪些特点?
1'
教学反思
课题
第一章旅游概述第五节旅游的类型7-8
项目五 任务三 我国的旅游市场 (最新版旅游概论教案第五章)
讲授法、情景教学法
学法分析
小组学习法
课 型
新授课
课 时
2课时
教 具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
课前复习
导入新课
巩固所学知识
教师导入,形象地开展所学课程
1、旅游市场是如何细分的?
2、细分标准是有效细分旅游市场、寻找到企业目标市场的基础。实践中更易体会标准的重要。分组讨论,或者实地了解一下,哪几项(细分)标准适合用来细分你所在地区的旅游市场?哪一个或几个细分市场应该成为你所在地区的目标市场?
我国的旅游市场包括国际旅游市场和国内旅游市场。其中,国际旅游市场又分为入境旅游市场和出境旅游市场。
首先让我们来了解一下我国的入境旅游市场。你认为对于我国的入境旅游市场应该如何划分?
一、我国的入境旅游市场
入境旅游市场是指招徕和接待国外居民来本国、本地区旅游的市场。
我国的入境旅游市场主要Biblioteka 为:1.我国的港澳台地区市场
课 题
项目五 旅游市场 任务三 我国的旅游市场
教学目标
知识目标
掌握我国的入境旅游市场和国内旅游市场
了解我国的出境旅游市场
能力目标
培培养学生思考问题、解决问题的能力
德育目标
培 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心
教材分析
重 点
掌握我国的入境旅游市场和国内旅游市场
难 点
掌握我国的国内旅游市场
教学方法
3'
作 业
1、我国主要的入境旅游市场有哪些?
2、如何全面提升我国的国内旅游市场?
2'
教学反思
2.客源国市场
(1)亚洲市场
旅游学概论第五章
旅游学概论
第六章 旅游产品
第二节 旅游产品的开发 一、旅游产品开发的概念 根据市场需求,对旅游资源、旅游设施和旅游服务等进行规划、设
计、开发和组合的活动,包括对旅游地的开发和旅游线路的开发两个 方面。 二、旅游产品开发的原则及策略 (一)原则:独特性、市场导向、可持续发展原则 (二)策略:市场组合、产品组合、市场—产品型组合
旅游学概论
第六章 旅游产品
三、旅游产品的定位 1.领先定位法 2.比附定位法 3.逆向定位法 4.空隙定位法 5.重新定位法
旅游学概论
第六章 旅游产品
四、旅游产品的组合 (一)旅游产品组合的概念 宽度、深度、关联性 (二)旅游产品组合的原则 完整性、针对性、多样性、优惠性
旅游学概论
旅游学概论
第五章 旅游业
(二)住宿业的性质
1.住宿业是有形和无形要素的组合产品 2.住宿业的产品生产与消费是不可分割的 3.住宿业的产品是瞬间即逝的
旅游学概论
第五章 旅游业
(三)住宿业的发展
客栈时期----大饭店时期 ----商业饭店----现代新型酒店
旅游学概论
第五章 旅游业
二、住宿业的类型 (一)旅游酒店及其类型划分 1.根据酒店市场需求分类 商务型、度假型、会议型、长住性 2.根据酒店的规模分类 大、中、小型。 3.根据酒店计价方式分类 欧式、美式、修正美式、欧陆式、 4.根据酒店坐落地点分类 城市、旅游胜地、机场、车站、海滨 5.根据酒店的等级分类 1—5星级
其他个人装备
水壶、水袋 刀 胶带和针线 洗漱
旅游学概论
第六章 旅游产品
第一节 旅游产品概述 一、旅游产品的整体性概念 是旅游活动中的食、住、行、游、购、娱六大要素的综合体。 二、旅游产品的要素 1.旅游吸引物 2.旅游设施 3.旅游服务 4.可进入性
旅游学概论课件优化版(李天元第七版)第5章 旅游业
一、旅游定义的类型
1、旅游业的界定
有关“旅游业”定义的回顾: 有人认为,旅游业等同于旅行社; 有人认为,旅游业是综合性的概念; 有人认为,旅游业是综合性的产业。
2、“产业”的定义
主要业务或产品大体由相同的企业集合而成,其经营的 业务或生产的产品的投入和产出,都可以清楚地进行计算。 旅游业与传统产业定义有差距,表现在: (1)旅游业并非由同类企业构成; (2)旅游业的投入和产出,无论从微观还是宏观上,都难 以清晰测定; (3)绝大多数旅游企业隶属于某一传统的标准产业。
第三节 旅游业的性质和特点
一、旅游业的性质
旅游业不同于旅游事业。旅游业只是国家旅 游事业中的一个组成部分。 旅游业,即旅游产业,是一项经济性的劳动密集型的服务性 3、政策性较强 4、脆弱性
谢谢观看
THANK YOU
交通运输 旅游景点 住宿服务 餐饮服务 旅游纪念品、旅游用品等零售部门 娱乐服务部门 旅行社部门 旅游行政机构和旅游行业组织
4、两个层级
直接旅游企业:主要营业收入来自为旅游者提供服务的
企业。如:旅行社、航空公司、饭店。(有赖于旅游者的 存在而生存的企业)
间接旅游企业:经营业务中虽然也包括为旅游者提供服
二、旅游业的构成
1、三大支柱
根据联合国《国际标准产业分类》以及对 其中参与旅游业务经营的具体经济部门进行分 析,旅游者的大部分消费开支流入三个经济部 门,即:
旅行社、住宿业、交通运输业
2、五大部门
旅行社 住宿业 交通运输业 游览场所经营部门 各级旅游管理组织
3、中国旅游业的基本构成——八个部门
3、旅游业的界定标准
旅游业作为一项客观存在的产业,与传统产业有所 不同。它的顾客都是旅游者,其业务的开展都是通过各 自产品和服务的提供来满足旅游消费者的需要。
旅游概论——5.4旅游饭店
第四节 旅游饭店
一、旅游饭店的类型
1、按饭店接待市场划分
商业饭店 度假饭店 公寓饭店 机场饭店 汽车饭店 综合饭店
2、按饭店投资划分
国家投资 集资 集体所有制 中外合资 外商独资 私营独资 上市公司股份制
3、按饭店规模大小划分(国际)
小型:客房300间以下 中型:客房300—600 大型:客房600间以上
五、旅游饭店集团
饭店集团化,代表了饭店经营管理的国际趋势 通常采取连锁经营的饭店联合企业的形式
二、旅游饭店的等级
五星制
一星级 二星级 三星级 四星级 五星级
中低档 高档
三、旅游饭店的作用
作用
1、旅游饭店是旅游业发展的重要的物质基础 2、旅游饭店是为国家积累建设资金和创造外
汇收入的重要场所 3、旅游饭店是青年就业的重要部门
四、旅游者对旅游饭店的 基本要求
卫生、舒适、方便、安静、安全
旅游概论教案——第五章
了解并掌握旅游的市场概念及形成条件。
教学方法
教法分析
讲授法、案例分析法
学法分析
小组学习法
课型
新授课
课 时
1课时〔45分钟〕
教具多媒体教学过程源自教学分析教学内容教师调控
学生活动
时间分配
导入新课
学生在讨论中思考相关的学习内容
通过案例导入,形象地开展所学课程
晓东在第二课堂的活动中,模拟推销员面试和嘉宾进展了如下的一段对话,从晓东和嘉宾的对话中你能了解到哪些有关本节课学习的内容呢。
〔四〕市场质量
市场质量是指市场的销售潜力。旅游经营者使用这个标准来细分市场,目的是为了选择更高质量的目标市场,可以根据使用者情况、使用量、购置次数等进展细分。
板书设计
第五章旅游市场
第二节旅游市场细分
一、旅游市场细分的概念
二、旅游市场的细分标准
教师总结
课件展示
5'
小 结
旅游市场细分是指旅游业或者旅游企业根据旅游者的来源及其需求、购置动机与习惯爱好等方面的异同,进一步把市场划分为不同类型的旅游需求者群。每个旅游需求者群就是一个市场局部,或者成为细分市场。掌握旅游市场细分的概念及标准是这节课学习的重点内容。
5、世界范围内的旅游者流动规律是怎样的?
在世界旅游市场中,无论是哪一个国家或者地区,还是哪一个旅游组织或者旅游企业,没有任何一个旅游产品的提供者能够从根本上满足所有旅游客源的需求,解决所有旅游产品的供求矛盾。因此,各旅游产品的提供者必须首先确定自己的市场范围,以满足某一局部旅游市场的需求。也就是要求旅游企业必须首先对旅游市场进展合理的细分。
板书设计紧扣本课教学重点,突出课程设计的内涵与主旨,帮助学生掌握知识、理解知识。
旅游学概论:第五章-旅游业
四、旅行社的作用
1、信息传递作用
旅游饭店 旅游交通
旅游资源 经营业
旅行 旅游者 行 游 娱 一次性购买 旅行社
食
3、组织协调作用
旅游供 旅游者 旅行社 • 在旅游者与各旅游供给者之间进行协调 给者
• 在各旅游供给者之间进行协调 旅行社 旅游饭店 旅游交通 旅游景 区(点)
• 问题提出:通过以上案例,请分析 旅游业的相关行业包括哪些?它们 是怎样结合起来的?
【案例分析】
• 生意红火之时 危机悄然而至
• 本例来自上海一家大型旅行社企业处理‚非典‛ 危机的案例分析报告。当国内不少旅行社都遭受 到了突如其来的‚非典‛重创时,这家旅游企业 却能依靠完善的预警机制‚幸运‛地躲过了这场 ‚灭顶之灾‛。 • 春秋国旅是一家大型综合性旅游企业,其境内旅 游业务连续9年居全国首位。2003年初,和国内 绝大多数同行一样,这家旅行社迎来了历史上最 兴旺的‚牛市‛。但3月下旬公司经营出现的异动, 让上海春秋国际旅行社总经理王正华隐隐感到一 丝不详:就在江浙旅游线路和外地市场十分火爆 的时候,公司针对白领市场精心开发的一些高端 旅游产品,如‚自由人‛、‚纯玩团‛等出现了 滞销的迹象。
(四)旅游业的特点
1、综合性
• 涉及到旅游者的食、住、行、游、购、 娱等综合性活动 • 涉及到国民经济若干部门和行业
2、依赖性
• 要以旅游资源为依托 • 有赖于国民经济的发展 • 有赖于有关部门和行业的合作
3、敏感性
• 旅游业发展要受到各种自然的、政治的、经济的、社会的、 相关行业和部门的,等多种因素的影响 • 由于旅游消费是属于一种高层次消费,因此,其需求弹性 大
知识链接——
• 广州最大旅行社成为‚海航旅业‛零售商
《旅游概论》教案.doc
教师启发
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3'
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
学生活动
时间分配
新授
通过教师分析引发学生思考,进而做出总结
在探讨中加强学生对学习内容的理解
引发学生思考旅游的特点,并对学生的分析做出总结
设置课堂讨论,激发学生的学习兴趣,巩固学习效果
一、旅游的本质属性
(一)旅游的社会属性
(一)观光旅游
(二)度假旅游
(三)公务旅游
(四)专项旅游
三、新型旅游
(一)乡村旅游
(二)工业旅游
教师讲解
图片演示
5'
小 结
掌握旅游的类型对同学们掌握旅游的相关知识有着重要的作用,根据不同的划分方法,可以将旅游活动划分为多种类型。因此,在划分旅游活动的类型时,要全面考虑。对新型旅游类型需着重掌握。
2'
根据教材的导入案例,让学生对其分析,并对以下问题进行讨论:
1、即使假期足够长,晓东家的旅行计划能够一次圆满完成吗?
2、人们一般首先喜欢去哪一类地方旅游?为什么?
3、设计旅游线路需要考虑哪些因素?
4、根据案例,你认为哪一种旅游方式最省钱?
分析教材中的导入案例,根据问题让学生以小组的形式展开讨论,同时教师启发,学生认真思考问题,积极回答
讨论:
晓东一家三口在暑假期间分别有一次旅游活动。晓东爸爸随单位考察团去了新疆,晓东妈妈陪姥姥回了一次山东老家,而晓东则参加了学校的夏令营,到北京参观了一翻。你认为晓东一家三口的旅游类型相同么?为什么?
学生思考问题,复习前节内容
教师启发
5'
5'
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
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课
题
第五章旅游市场 第一节旅游市场的概念
授课班级
授课时间
使用教材《旅游概论》
教学目标
知识目标
了解旅游者的流动规律。掌握旅游市场的概念及形成条件。
能力目标培
使学生形成准确分析市场的能力。
德育目标培
培养学生爱岗敬业的精神。
教材分
重点
掌握旅游市场的概念及形成条件。
卜析
难点
对旅游市场的概念的理解。
关键
学生在讨论 中思考相关 的学习内容
案例导入,形 象地开展所 学课程
4、什么是市场?什么是旅游市场?
5、世界范围内的旅游者流动规律是怎样 的?
在世界旅游市场中,无论是哪一个国家或者 地区,还是哪一个旅游组织或者旅游企业, 没有任何一个旅游产品的提供者能够从根 本上满足所有旅游客源的需求,解决所有旅 游产品的供求矛盾。因此,各旅游产品的提 供者必须首先确定自己的市场范围,以满足 某一部分旅游市场的需求。也就是要求旅游 企业必须首先对旅游市场进行合理的细分。
根据教材的导入案例,让学生对其分析,并 对以下问题进行讨论:
1、一家旅游企业为什么不能接待所有类型 的顾客?比较好的办法是什么?
2、你认为大部分商家真正了解他们的客户 需求吗?为什么?
3、旅游企业要打开市场,主要靠什么方 法?
分析教材 中的导入 案例,根 据问题让 学生以小 组的形式 展开讨
论,同时 教师启
(四)流向风景名胜区和文化特色显著区
板书设计
第五章旅游市场
第一节旅游市场的概念
一、旅游市场的概念
二、旅游市场的形成条件
三、旅游者的流动规律
教师总结
小结
在熟悉旅游活动产生的基础上,了解和掌握旅游市场的概念以及形成条 件是本节课的重点内容。同时,对旅游者的流动规律能够更好的掌握, 将对掌握旅游市场的方向起着重要的作用。
狭义:是指在一定时间、地点和条件下 具有购买力和旅游动机的总体上的旅游需 求,即客源市场。
课件展示 比较异同
10/
增加学生的 专业知识
※知识拓展
市场是一个商品经济的范畴,凡是存在社会 分工和商品交换的地方,就有市场。旅游市 场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和, 反映着国家之间、国家与旅游经营者之间、 旅游经营者之间、旅游经营者与旅游者之间 错综复杂的经济关系。旅游市场的形成和发 展是这些关系协调发展的必然产物。
2,
作业
1、什么是市场?什么是旅游市场?
2、世界范围内的旅游者流动规律是怎样的?
1,
教学后记
教案设计
课 题
第五章旅游市场第二节旅游市场细分
授课班级
授课时间使用教材《旅游概论》
教学目标
知识目标
掌握旅游市场细分的概念。掌握旅游市场的细分标准。
能力目标培
培养学生思考问题、解决问题的能力。
德育目标培
培养学生形成学习旅游专业的兴趣。
发,学生 认真思考 问题,积 极回答
5
教学过程
教 分配
新授
旅游市场的形成是有一个过程的,它是 社会经济发展到一定程度,旅游活动商品 化、社会化的产物。
使学生的注 意力跟着老 师共同进入
课堂
首先让我们来了解一下旅游市场的概 念。
一、旅游市场的概念
广义:指在旅游产品交换过程中所反映 的各种经济行为和经济关系的总和。
了解并掌握旅游的市场概念及形成条件。
教学方法
教法分析
讲授法、案例分析法
学法分析
小组学习法
课
型
新授课课时1课时(45分钟)
教
具
/、
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控 学生活动
时间 分配
导入新课
学生在讨论 中思考相关 的学习内容
通过案例导 入,形象地开 展所学课程
晓东在第二课堂的活动中,模拟推销员面试 和嘉宾进行了如下的一段对话,从晓东和嘉 宾的对话中你能了解到哪些有关本节课学 习的内容呢。
12,
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控
时间
学生活动
分配
新授
板书设计
板书设计紧 扣本课教学 重点,突出 课程设计的 内涵与主 旨,帮助学生 掌握知识、理 解知识。
3、旅游资源丰富多彩。
4、历史渊源深厚,经济关系紧密,人员交 往频繁。
5、旅游业起步早、发展快、经验多,有竞 争优势。
(二)流向政治、经济和文化中心
学生阅读 教师指导
5,
在探讨中加 强学生对学 习内容的理 解
那么,旅游市场又是如何形成的呢? 二、旅游市场的形成条件
(一)旅游目的地旅游资源状况
(二)旅游供求市场的经济发展水平和前景
(二)旅游供求市场的人文地缘关系
(四)旅游目的地的市场开发水平
(五)政府发挥的积极作用
教师总结 课件展示
10/
学生分析 提高学生的 学习兴趣
教师讲解 课件展示
10/
那么,旅游市场细分的标准是什么呢?
在探讨中加
二、旅游市场的细分标准
强学生对学
(一)旅游市场的人口地理特征
教师总结
习内容的理
1、旅游市场的规模。
解
旅游经营者根据旅游市场上的购买者人数、 销售量和营业额等指标来了解该旅游市场 的规模,其规模越大、成为自身目标市场的 可行性也越大。
2、人口地理分布。
旅游接待对象来自世界各地,但却具有明显 的地理因素特征。
3、人口特点。
人口特点细分市场是经常采用的方法。
5,
从不同的侧
(二)旅游者的行为特征
面逐条做出
1、旅游目的。
课件展示
解释
公务和会议、观光旅游、休闲娱乐、探亲访 友、应邀交流。
提问:据你所知,世界范围内的旅游者 有什么流动规律呢?
三、旅游者的流动规律
(一)近距离旅游流动量大,远距离旅游流 动量逐渐增大
(二)流动量和流向集中在经济发达的国家 和地区
主要原因:
1、经济基础雄厚,国民收入水平咼,闲暇 时间较多,外出旅游机会较多。
2、交通工具、交通和通讯网络先进。
教师讲解 课件展示
教材分析
重点
掌握旅游市场细分的概念及旅游市场的细分标准。
难点
如何对旅游市场进行细分。
关键
了解并掌握旅游市场细分的概念。
教学方法
教法分析
讲授法、情景教学法
学法分析
小组讨论法
课型
新授课课时1课时(45分钟)
教具
多媒体
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控 学生活动
时间 分配
课前复习
导入新课
巩固上节课 学习内容
学生认真 思考问
题,积极 回答
教师启发
5/
5,
教学过程
教学分析
教学内容
教师调控 学生活动
时间 分配
新授
使学生的注 意力跟着老 师共同进入
课堂
首先让我们来了解一下什么是旅游市 场细分。
一、旅游市场细分的概念
旅游市场细分是指旅游业或者旅游企 业根据旅游者的来源及其需求、购买动机与 习惯爱好等方面的异同,进一步把市场划分 为不同类型的旅游需求者群。每个旅游需求 者群就是一个市场部分,或者成为细分市 场。