猪场病死猪无害化处理的十一条建议-蒋法成
关于建立健全病死畜禽无害化处理长效机制的几点建议
关于建立健全病死畜禽无害化处理长效机制的几点建议作者:鄢涛来源:《科学种养》2016年第04期中央电视台新闻频道《新闻直播间》曾曝光了江西省高安市病死猪流入市场,在社会上引起了强烈反响。
笔者现将当前病死畜禽无害化处理存在的问题以及今后建立长效机制的建议介绍如下:一、当前病死畜禽无害化处理存在的问题1.各级政府重视程度还不够。
病死畜禽无害化处理工作主要在基层,由于县级有关部门和乡镇主要领导对病死畜禽无害化处理工作的重要性和紧迫性认识不足,认为病死畜禽无害化处理工作主要是农业部门的事,对无害化设施设备的建设没有统一规划,更没有统一行动,也就不能形成有效的联防联控。
然而要把所有病死畜禽全部按规定进行无害化处理,需要各级政府和各有关部门及广大人民群众共同参与,切实落实责任,加大监管力度,才能做好这项工作。
2. 处理方式还不规范。
近年来各级部门都在大力推广用化尸池进行病死畜禽无害化处理,但由于没有财政资金支持,畜禽规模养殖场(户)受到自身资金压力大、无害化处理意识不强、场地制约等因素限制,导致建成的化尸池大部分质量不高,而且化尸池还存在占用土地、不能化害为利、二次污染等问题。
畜禽散养户对病死畜禽无害化处理大多采用深埋法,但掩埋的地点选择、深度和方法都不够科学,留下不少隐患:一是暴雨季节,掩埋的病死畜禽尸体可能被洪水冲出或被雨水浸泡后溢出造成疫情扩散;二是掩埋的病死畜禽尸体被肉食动物扒出造成病原扩散;三是一些法律意识淡薄的不法人员将掩埋的病死畜禽尸体偷挖出来食用、加工变卖;四是掩埋地点选择不当,导致地下水源被污染。
3.病死畜禽无害化处理工作经费不足。
如何筹措病死畜禽无害化处理的相关费用,是一个必须面对的现实问题。
目前国家只对生猪的无害化处理有补偿,这导致畜禽养殖户对其他病死畜禽的无害化处理工作不够积极主动。
此外,大多数县(市、区)也没有预算病死畜禽无害化处理的专项工作经费,基层兽医人员到现场监管病死畜禽无害化处理没有交通工具,没有通信费、燃油费、加班费等相应的工作补贴,病死畜禽无害化处理工作做得越多,工作经费的缺口就越大。
镇病死畜禽集中无害化处理方案
镇病死畜禽集中无害化处理方案近年来,随着人口增长和城市化进程的加快,我国养殖业得到了快速发展。
但是,随之而来的问题也越来越多,其中最突出的就是养殖废弃物的无害化处理问题。
养殖废弃物的不当处理,除了直接污染环境外,还可能造成疾病传播等不良后果。
因此,探索一种可行的镇病死畜禽集中无害化处理方案是非常必要的。
一、技术原理对养殖废弃物进行集中的无害化处理,可以采用厌氧消化技术。
该技术利用厌氧微生物的代谢效应,将有机物质降解为稳定的有机物和沼气,实现养殖废弃物的减量化和无害化。
具体工艺流程如下:1. 筛选与破碎:将收集到的养殖废弃物进行筛选和破碎,使得其颗粒度较小。
2. 土建工程:建成储料池、厌氧发酵池、气体处理系统等相关设施,注意设施的密闭与隔离。
3. 进料处理:将废弃物等放入料斗,经过物料加温、水分调节等处理后进入厌氧发酵池。
4. 厌氧发酵:在厌氧发酵池中,养殖废弃物中的有机物会被厌氧微生物代谢分解,生成稳定的有机肥和沼气。
5. 沼气处理:将池中产生的沼气收集,在气体处理系统中进行净化处理,使沼气达到工业标准后使用或直接进入供能系统。
6. 液态污泥处理:经过厌氧发酵后,产生的液态污泥进行除水脱水处理,得到有机肥与水分,有机肥可以作为农业用肥,降低环境污染,水分则经过处理后回收利用。
二、技术优势1. 处理效果显著厌氧化消化技术是一种高效率的生物质无害化处理技术,可对养殖废弃物中的大部分有机物进行降解。
通过此技术处理后的养殖废弃物具有完全的无臭、无害、无毒和无菌的特点。
2. 资源综合利用厌氧化消化技术不仅能够处理有机废弃物,产生沼气、液体肥料和氨基酸等可以用于能源和化学生产的有用物质,也能将有机废弃物转化为有机肥料替代化肥,提高土壤肥力。
3. 环保性较好通过厌氧处理技术来处理养殖废弃物,不仅能够减少有毒有害的废弃物排放,还能将其转化为有机肥料,从而达到环境保护的优良效果。
三、实施建议1. 建立完善的管理体系处理养殖废弃物是一项长期而艰巨的任务,需要建立完善的管理体系,对设备进行日常维护和管理,确保其操作规范和安全性。
病死猪处置方案
病死猪处置方案
病死猪乱扔乱丢会直接影响猪场环境,严重的会引起猪场爆发疾病。
一、预防措施
1、加强猪群管理,提高猪的抗病能力,尽可能的减少死亡。
2、加强猪场消毒,员工进入猪舍必须经消毒池消毒。
严格控制外来人员进出,外
来车辆进出。
对来场装猪的车辆严格消毒,严防外来病菌带入场内。
减少猪场
疾病的风险。
3、实行全进全出制度,饲养员未经许可不得串舍。
每周一次全场消毒,空舍清洗
后二次消毒。
员工进入猪舍必须经消毒池消毒。
4、加强疾病检测,每年定期检测,严格落实猪场的免疫程序和各种保健措施,杜
绝疫情发生。
二、处置措施
1、必须坚持“五不处理原则”即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用,进
行彻底的无害化处理。
2、把生产过程中的病死猪全部进行无害化发酵处理,发酵无害化处理是利用人工
培育的高效有益发酵微生物快速降解、消化猪尸体的过程。
猪场内设有安全填
埋井一个,内为砖混结构,以锯木、谷壳等有机物作为垫料,在垫料中加入生
物活性菌,加上人工辅助翻耙,使猪的尸体与垫料充分混合,在垫料中生物活
性菌的作用下,对猪尸体进行及时发酵、分解和转化。
3、无害化处置完后,必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病源传播。
病死猪无害化处理实施方案
病死猪无害化处理实施方案1. 引言病死猪无害化处理是指对疫死或自然死亡的猪进行处理,以防止病毒或其他病原体的传播,保护公共安全和环境卫生。
本文将介绍一种可行的病死猪无害化处理实施方案,以确保病死猪的安全处理和环境的卫生。
2. 实施方案2.1 收集和运输收集病死猪的工作应由相关部门负责。
在收集过程中,要采取防护措施,确保工作人员安全。
收集后,病死猪应尽快运输到无害化处理场所。
2.2 无害化处理方法2.2.1 高温消毒处理高温消毒是一种常见的无害化处理方法。
病死猪可以通过高温蒸煮来消毒。
具体步骤如下:•将病死猪放入专用的高压锅中;•加入适量清水;•加热至高压状态并保持一段时间,确保病死猪彻底消毒;•冷却后,将处理后的病死猪进行合理的处置,比如填埋或进行再利用。
2.2.2 酸碱中和处理酸碱中和是另一种常用的病死猪无害化处理方法。
具体步骤如下:•将病死猪放入特殊容器中;•添加适量的酸碱溶液,使pH值达到一定的范围,以杀灭病原体;•待一定时间后,确保彻底中和;•将处理后的病死猪进行适当的处置。
2.3 处理后的病死猪处置处理后的病死猪可以通过以下方式进行合理处置:•填埋:将病死猪埋掉,深埋到地下,以防止病原体传播;•焚烧:利用专用设备将病死猪进行高温焚烧,彻底销毁;•再利用:将处理后的病死猪进行粉碎,用于肥料的制作或能源的生成。
3. 实施过程和监管为确保实施方案的有效性,需进行实施过程的严格监管。
相关部门应负责监督和检查整个处理过程,确保工作人员的专业作业和操作规范。
此外,还需要建立相关的信息管理系统,记录病死猪的收集、运输和处理等环节的信息,以便后续的追溯和管理。
4. 宣传与教育针对病死猪无害化处理的重要性,可开展宣传教育活动,提高农民、屠宰场和处理场等相关方的认识和意识。
通过宣传教育,可以促使广大人民群众遵守无害化处理的相关规定,共同保护公共安全和环境卫生。
5. 结论病死猪无害化处理实施方案是确保病死猪安全处理和环境卫生的重要措施。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议病死畜禽无害化处理是农业生产过程中的重要环节,它直接关系到农产品质量与安全,必须引起重视。
传统处理方式主要有埋葬和焚烧两种,但都存在一定的弊端。
如何进行病死畜禽无害化处理,需要加强科学研究,探索新的处理技术和方法。
我认为可以考虑采用生物处理技术。
生物处理技术是指利用微生物、动物或植物等生物体对有机物进行降解、转化和吸收的一种处理方法。
通过利用特定的微生物进行发酵或腐败,可使病死畜禽的有机物分解为无害物质,并产生更为有益的土壤改良剂。
这种处理方式具有无污染、无副产物、低成本等优势,因此具有很大的应用前景。
我们可以考虑通过高温处理来实现病死畜禽的无害化。
高温处理是指将病死畜禽进行高温加热,使其完全分解、脱水和灭菌的方法。
研究表明,高温处理能够有效地杀死病原体和病毒,并将有机物分解为稳定的无害物质。
高温处理还可以生成一定数量的能源,提高资源利用效率。
通过开发适合于病死畜禽的高温处理设备和工艺,可以实现无害化处理的目标。
我们还应加强对病死畜禽无害化处理技术的研发和推广应用。
在研发方面,应加大资金投入,鼓励科研机构和企业进行创新研究,提高无害化处理技术的水平。
要注重研究与实际生产相结合,根据不同的地域和市场需求,开发适合于不同条件下的无害化处理技术和方法。
在推广应用方面,要加强培训和交流,提高农民对病死畜禽无害化处理技术的认识和使用能力。
要制定相关政策和法规,加强对无害化处理的指导和监督,确保其得到有效的应用和推广。
病死畜禽无害化处理是农业生产中不可忽视的环节,通过采用生物处理技术、高温处理等方法,可以有效地将病死畜禽处理为无害物质,并提高资源利用效率。
需要加强对处理技术的研发和推广应用,以适应不同地区和需求的无害化处理需求。
这样可以为保障农产品质量和安全提供有力保障。
做好病死猪无害化处理工作的主要措施
病死猪无害化处理的仅限少数。这样 不仅加重环境 污染,甚至危害人体健康。以此为出发点,文章就完善做好病死猪无公害化处理工
作 做叙 述 , 以供参 考和借 鉴 。
[ 关键 词] 无 害化 处理 病死 检 疫
1 前言
近 年来 ,南安 市 畜牧 业 在 调整 农村 产 业结 构 ,增加 农 户 收入 方 面发 挥 着重 要 的作 用 。但 是 ,受 传 统 养殖 观念 的制 约 ,加 上农 村散 养 户 存量 仍 然较 多 ,对 生 猪养 殖 生 物安 全重 视 不够 。部 分养 殖 户 主存 在侥 幸 心 理 , 出于节 省 养殖 成 本考 虑 ,不 执 行严 格 的免 疫 接种 程 序 ,生物 安全 防护 落实 不 到位 ,导 致 病死 畜 数 量有 所增 加 。在 对 待 病死 猪 处理 这 个 问题 ,大多 养殖 户 是 随意 丢 弃 ,不 仅 加 重 环境 污 染 ,甚 至 危害 人体 健 康 。在 此基 础 上 ,做 好 病死 猪无 害化处 理 工作 指 导 培训 、登记 报 表 的收 集 汇总 ,督 促 无 害化 处 理 场落 实各 项 制 度 ,无 害化 处理 新 技术 的研究 推 广 ,把 好
生 猪检 疫 关 ,开 展病 死 畜 禽专 项治 理 ,从 源 头上 杜 绝病 死 猪 流人
市 场 。食 品药 品监 管 部 门 负责 对违 法使 用 、经 营病 死猪 肉及 其 产 品 的食 品生产 、流通 经 营及 餐 饮 服务 单位 进 行执 法 查处 ,并 为公 安 部 门查 处此 类 刑 事案 件 提供 线 索 和协 助 。公 安部 门负责 查 处屠 宰 、经 营病死 猪 刑 事案 件 ,环 保 部 门负 责查 处 病死 猪 污染 环 境行
2 病死猪无害化处理工作主要措施
病死猪无害化处理实施方案
病死猪无害化处理实施方案病死猪无害化处理是农业生产中的重要环节,对于保障畜禽产品质量和人民群众的身体健康具有重要意义。
为了有效防止病死猪对环境和人体健康造成危害,制定科学合理的无害化处理实施方案显得尤为重要。
首先,对于病死猪的收集和运输,应当建立健全的监管制度。
养殖场应当配备专门的收集车辆和人员,对病死猪进行及时的收集和运输,避免病死猪在运输过程中对环境造成污染。
同时,对于运输车辆和人员的卫生防护也应该得到重视,避免交叉感染的发生。
其次,在病死猪的处理过程中,应当采取科学的无害化处理技术。
常见的处理方法包括高温蒸煮、化学处理和生物发酵等。
高温蒸煮可以有效地杀灭病原体,但对设备要求较高;化学处理需要选择合适的药剂,避免对环境造成二次污染;生物发酵则可以将病死猪转化为有机肥料,实现资源化利用。
针对不同情况,可以选择合适的无害化处理技术,确保病死猪得到有效处理。
此外,无害化处理过程中的监管和检测也是至关重要的。
相关部门应当建立健全的监管机制,对无害化处理场所进行定期检查,确保处理过程符合规范要求。
同时,对于处理后的产品也应当进行严格的检测,确保无害化处理的效果达标。
最后,对于无害化处理过程中的废弃物处理也需要引起重视。
废弃物的处理应当符合环保要求,避免对周边环境造成污染。
可以采用焚烧、填埋等方式进行处理,同时也可以考虑废弃物资源化利用的途径,减少对环境的负面影响。
总之,病死猪无害化处理实施方案的制定和执行对于农业生产和环境保护具有重要意义。
通过建立健全的监管制度、采用科学合理的处理技术、加强监管和检测以及合理处理废弃物,可以有效防止病死猪对环境和人体健康造成危害,保障畜禽产品质量和人民群众的身体健康。
希望相关部门和养殖场能够高度重视病死猪无害化处理工作,切实加强管理,确保无害化处理工作的顺利进行。
生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法
生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法【发布单位】商务部、财政部【所属类别】国家法律法规【文件来源】商务部生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法(商务部、财政部令2008年第9号)《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》已经2008年5月7日商务部第6次部务会议审议通过,并经财政部同意,现予公布,自2008年8月1日起施行。
部长:陈德铭部长:谢旭人二〇〇八年七月九日生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法第一章总则第一条为加强生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证上市生猪产品质量安全,保障人民身体健康,根据《生猪屠宰管理条例》和国家有关法律、行政法规,制定本办法。
第二条国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品(以下简称病害猪)实行无害化处理制度,国家财政对病害猪损失和无害化处理费用予以补贴。
第三条生猪定点屠宰厂(场)发现下列情况的,应当进行无害化处理:(一)屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪;(二)屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品;(三)国家规定的其他应当进行无害化处理的生猪及生猪产品。
无害化处理的方法和要求,按照国家有关标准规定执行。
第四条生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理的补贴对象和标准,按照财政部有关规定执行。
屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品按90公斤折算一头的标准折算成相应头数,享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
第二章职责和要求第五条商务部负责全国生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理的监督管理和指导协调工作;负责全国生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监管系统中央监管平台的建立和维护工作。
省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团(以下简称省级)商务主管部门负责监督本行政区域内市、县商务主管部门生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监督管理和信息报送工作;建立并维护本行政区域生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理监管系统监管平台;配合地方财政管理部门落实病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴资金。
病死猪无害化处理实施方案
病死猪无害化处理实施方案病死猪无害化处理是指对病死猪进行科学、安全、环保的处理,以防止疫病传播和环境污染。
下面是一份病死猪无害化处理的实施方案,共计1200字。
一、前期准备工作1. 配置必要设备:选择符合国家环保标准的无害化处理设备,如自动处理机、高温高压无害化处理设备等。
2. 培训操作人员:对处理设备的操作人员进行培训,提高其对设备的使用技能和无害化处理的操作要求的理解。
3. 确定无害化处理场地:选取远离居民区、水源和敏感点的场地,确保处理过程不对周边环境和人群造成危害。
二、病死猪收集与运输1. 收集病死猪:确保病死猪尽快被发现并收集起来,避免其继续散发病原体。
2. 运输病死猪:使用密封且耐腐蚀的容器将病死猪装载,以避免病原体的扩散和污染。
运输过程中加强对容器密封性的检查,防止泄漏。
三、病死猪无害化处理过程1. 消毒前处理:将病死猪进行初步清洗,确保表面的脏物和血液清除干净,减少后期处理过程中产生的二次污染。
2. 焚烧处理:将病死猪送入高温高压无害化处理设备中进行焚烧处理。
确保处理温度达到800℃以上,病原体在高温环境下被彻底消灭。
3. 过滤处理:将焚烧处理后的气体进行过滤处理,以减少治理过程中产生的污染气体的排放。
采用多级过滤装置,对烟气中的有害物质进行过滤,降低对环境的影响。
4. 无害化处置:将处理后的病死猪残渣进行综合利用或安全堆肥处理。
例如,可以将残渣进行干燥处理后制成饲料,用于农业生产,或者与其他农业废弃物一起进行堆肥,用于土壤改良。
四、监测与检测1. 环境监测:在处理场地周边设置环境监测点,定期检测空气质量、地下水质量等指标,确保处理过程不对周边环境产生污染影响。
2. 残留物检测:对处理后产生的无害化残渣进行样品采集,并委托有资质的实验室进行检测。
确保无害化处理的效果达到国家标准要求,不存在病原体残留等问题。
五、安全措施1. 防护装备:处理过程中操作人员需佩戴防护服、口罩、手套等个人防护装备,避免与病死猪直接接触。
养猪场病死猪的无害化处理情况及建议
中国畜牧兽医文摘
2 0 1 3 年
2 9 卷
第2 期
养猪场病死猪 的无害化处理情况及建议
李建彬 刘金华
2 2 5 4 0 0 ) ( 江苏省泰兴市畜牧兽医中心 ,泰 兴
近 年 来 ,随 着 人 们 对 动 物 卫 生 安 全 问 题关 注 程 度 的 日渐 增 2 . 1 . 3 条 件 交通 方便 ,便于 病死 猪运输 和处 理 。 高 ,动 物 卫生 安全 成 了社 会关 注 的焦 点 。生 猪养 殖环 节 的病 死猪 2 . 2 安全 要 求 无 害化 处 理工 作是 广 大消 费者 吃 上 “ 放 心 肉” 的重要 环 节 ,是 控 2 . 2 . 1 无害化 处理 警示 区 无 害化 处理 明确标 出危险 区域范 围 , 制动物疫病传播 ,减少疫病危害的关键措施 。为切实抓好无害化 设 置安 全隔离 带等 设施 ,避 免无关 人员 靠近 。 处理工作 ,笔者经过调研,认真分析了生猪养殖环节无害化处理 2 . 2 . 2 处 置人 员的保 护 皮肤 有 破 损者 ,不 能 参与 处 置 。处理 工 作 中存在 的 问题 ,提 出了做好 的建 议 。 人员在病死猪处理过程中应穿戴工作服、雨靴,戴防护手套等 ,
理方 式 单一 ,主要 以掩埋 为 主 ,当有 大 量 的病死 猪 出现 时 ,难 以 3 . 1 加强无害化处理工作推进力度 及 时 、有效 的进行 处 理 ,缺 少统 一 的无 害化 处理 点 或无 害化 处 理 生 猪无 害化 处 理是 动 物卫 生工 作 中 的重 点 、难 点 ,是 控制 动
ห้องสมุดไป่ตู้
3 . 2 加强无害化处理设施建设 落 实统 一 的无 害化 深 埋点 。落实 合适 的无 害化 统一 处 理 点或 动物诊疗人员没有工资保障 ,需要以病养医。诊疗人员在治疗生 着手考虑修建动物无害化处理池 。要根据发展实际,规划修建规 猪死 亡 后 ,不 能及 时 与监 管 员通 报情 况 ,部 分诊 疗 人员 甚 至铤 而 模适当的动物无害化处理场所,对病死畜禽统一集 中处理,达到 ’ 走险 ,瞒着监管人员 ,介绍病死猪上市 , 从 中谋取蝇头小利。 无 毒 害 、无 残 留、不 影响 生态环 境 和人类 健康 的标 准 。 3 . 3 加强无害化处理经费的落实 国家对规模猪场进行无害化处理的推广费用给予补贴 ,有助 要承担防疫 、检疫 、执法和技术指导等工作 ,工作疲于应付 ,对 于从 源 头上 遏止 病 死猪 进入 流 通环 节 。很 多农 户 进 行家 猪 养殖 都 病 死 畜禽 和 检疫 不 合格 的 动物 及 产 品需要 按规 定 进行 无 害化 处理 是 小本 经营 ,对散 养户 推行 病 死 猪购 买 政策 ,规 定 饲养 场 凡将 病 的 ,难 以全 程 监督 ;对不 自行 无 害化 处理 病 死畜 禽 的行 为 ,也 因 死 猪上 报集 中收集 、处置 的 ,给 予 登记 并 由政 府 给予 适 当补 助 , 进行 调 查 、取 证 、处 罚 的难度 大 ,而 存 在打 击不 力 ,致 使病 死 畜 可 有效 避免病 死猪 进入 市场 ,防止疫 情传 播 ,保 证 食 品安 全 。
病死猪的无害化处理方法及建议
X u m u s h o u y i病死猪的无害化处理方法及建议任婷婷病死猪的处理与人们的食品卫生息息相关,随意进行加工、运输、贩卖病死猪,将会给人们的身体健康带来严重威胁。
所以病死猪的无害化处理是各级政府都高度重视的工作。
一、常见的病死猪无害化处理方法1、深埋法深埋法是散养户和小型猪场经常采用的一种简易处理病死猪的方法。
采取此法应当选择远离水源和居民点、土壤干燥的地方,而且地下水位要深。
根据病死猪个体的大小,开挖一个深达2米以上的土坑;在挖好的深坑里铺洒上约2-5厘米厚的生石灰,将病死猪以及被污染的土壤、绳子等物品一起放置于深坑中,之后再铺洒约2-5厘米的生石灰,最后填土夯实即可。
此法操作简便,适合散养户、小型猪场或小型屠宰场,此法容易污染水源;对于一些如芽孢杆菌这样顽固性的病原菌杀灭不彻底。
2、焚烧法焚烧法是通过在焚烧炉中进行高温燃烧,处理病死猪等有机废物的。
这种方法能够将病死猪中的病原微生物完全杀灭,但同时会产生废气和废渣。
对于一些患有烈性传染病的病死猪常用这种方法处理。
焚烧法所使用的焚烧炉通常分为简易焚化炉和无害化焚化炉两种。
3、高温生物降解法高温生物降解方法是在密闭的环境中,通过高温杀灭病死猪机体内的所以病原微生物,再利用某些好氧微生物降解病死猪,进一步加工成有机肥、骨粉、工业用生物油等。
此种方法操作简单,处理成本低、灭菌效果好,而且有害气体排放少,废渣少。
整个处理过程中不需要再额外地配备处理废气和废渣的净化设备。
但是这种方法的缺点是设备成本较高,前期投入较大。
4、化尸池处理法化尸池分为自建型和成套设备型。
自建型,顾名思义,就是自行建造的化尸池,这种化尸池由化尸池底、池身和池顶三部分组成。
建成运行后,将病死猪投入到这个密闭的化尸池内,通过生物自然降解的方法处理病死猪。
优点是建设和运行成本低,缺点是会产生恶臭,循环利用周期长。
成套设备型不受外界影响,建造速度快,密封性好。
但是此种设备单个容积较小,处理病死猪数量受到限制。
病死猪无害化处理的方法、问题及建议
nimal product safety column_病死猪无害化处理的方法、问题及建议孙英民(辽宁省昌图县镇村动物卫生监督所112599)摘要:生猪养殖产业在我国的农村经济发展当中一直以来就占据着十分重要的地位,而在生猪养殖的过程中难免会出现一些病死现象,因此如何科学有效地对病死猪进行无害化处理是人们越来越高度关注的问题。
本文从病死猪无害化处理的方法入手进行细致的分析,并提出了当前病死猪在进行无害化处理的过程中存在的问题,据此提出了相关的改进建议,旨在尽可能减少动物疫病的传播,保护环境卫生安全,使消费者能够吃到优质安全的肉类。
关键词:病死猪;无害化处理;方法;建议1病死猪无害化处理的方法1.1深埋法深埋法是处理病死猪最原始的一种方法,也是当前人们最常用的一种处理办法袁尤其是针对一些感染了疫病的病死猪我们通常都会采用这种办法。
深埋法的具体处理步骤主要包括以下几方面:第一,对深埋地进行科学选址,深埋地应当选择在远离人群居住地、远离水源和公共场所等地方,并且要确保交通便利,便于运送病死猪的尸体。
第二,采用挖掘机等大型机械设备进行挖坑,需要注意的是深埋坑必须高于地下水1.5m以上,并且在填埋之前需要在坑底撒上一层生石灰,防止岀现渗漏现象1>1遥第三,在病死猪投入深坑以后,填土的最上层距离应当高于地面1.5m以上,并且填土不宜太实以防尸体因腐烂而产生的气泡冒岀。
1.2堆肥法与深埋法相比,堆肥法的处理方式更加科学无害,不仅可以防止病死猪对环境产生不必要的危害,还能够产生优质的肥料,实现资源的循环利用。
堆肥法的具体操作过程如下:首先,处置人员必须做好充足的防护工作,对全身进行全面的防护与消毒,并对病死猪进行一定的消毒处理。
接下来,将病死猪的尸体全部放置在堆肥内部,在长期的堆放过程中病死猪的尸体在不断进行降解,并且在降解过程中会产生足以杀死病原微生物的高温,最终降解为可应用于农业生产的肥料。
1.3沼气法近年来,沼气法在病死猪无害化处理当中的应用也十分普遍。
病死猪无害化处理的方法、问题及建议探讨
洒汉民2020年第7期畜牧兽医病死猪无害化处理的方法、问题及建议探讨梁冬(山西省运城市芮城县畜牧兽医发展中心,山西运城044600)摘要:为促进生猪养殖产业化发展,维护猪肉消费安全,本文旨在对病死猪无害化处理方法进行详细介绍,对可能出现 的问题进行分析并提出合理化建议,以期达到促进病死猪无 害化处理科学性、规范化的目的。
关键词:病死猪;无害化处理;方法;问题;建议伴随国民经济的发展,我国养猪业朝着规模化、集约化 方向发展。
但是,这也意味着病死猪无害化处理数量的急剧 增加,而对这些病死猪的处理,需要专业人员指导和规范。
1病死猪无害化处理概念病死猪无害化处理是指通过物理、化学等方式对病死猪 进行处理,同时对携带的病原体进行消灭。
《新规范》对病 死动物无害化处理进行了标准与规范拟定,其中主要包括深 埋法、焚烧法、化制法等。
2病死猪无害化处理的方法、问题和建议2. 1深埋法2.1.1方法概述通常情况下,深埋法比较适合偏远、交通不便地区的零 星病死猪的处理。
病死猪处理时,深埋坑尺寸应根据实际处 理的病死猪数量加以确定。
同时,确保坑底高出地下水位 1.5m以上,并做好防渗、防漏。
为防止病菌扩散,应在坑底铺洒生石灰或漂白粉,厚度 控制在2~5〇«,保证最上层距离地面1.5m以上,最后进行覆 土处理,厚度控制在l~1.2m即可。
深埋法操作工艺较为简单,同时对除炭疽等芽孢杆菌类 疫病、牛海绵状脑病、痒病以外的染疫动物及产品的处理上 能获得令人满意的结果。
该方法在不具备工业化集中处理条 件下操作较为适宜,效果较好。
2.1.2可能存在的问题该方法处理需要场地支持,故受到土地资源的限制。
再 有,处理的地点必须远离城区,一些人口较为密集的城市不适 合使用该方法。
同时,该方法属于自然降解需要大量的时间。
2.1.3操作要点及建议深埋处理时,覆土不要太实,因为如果完全不透气,可能造成病死猪在腐败过程中产生的渗液或气体长时间积聚无 法散发而将覆土拱开,造成泄漏,给周围环境造成污染。
病死猪无害化处理的方法、问题及建议
造成不良影响。
除此之外,粪污废弃物在雨水的作用下,会将污水渗透到地下水中,继而污染地下水源,不但会对人体造成危害,还会加大我国水资源的危机。
通过对畜禽粪污进行资源化利用,可以降低畜禽养殖对周边环境的影响,畜禽粪便中具有很多的有机物质、腐殖物质等,对粪污资源进行无害化处理,可以有效杀灭其中的病原微生物,然后经过发酵作为肥料,可以有效提升土壤的肥力。
通过对畜禽养殖场的污水进行净化,作为农业用水。
由于我国针对畜禽粪污资源,还为制定出完善的科学处理方案,因此在技术方面还存在一定的问题,通过调查,发现现在农业养殖造成的污染物排放量,所以当前无论是技术还是政策方面都还不够成熟,调查显示,当前农业养殖造成的污染物排放量,已经远远超出工业生产,以及人们日常生活造成的污染排放量。
所以,需要对粪污资源进行科学应用,促使我国形成规模化、集约化、现代化的畜禽养殖模式,达到畜牧养殖业的可持续发展。
2 畜禽粪污资源化利用的几点措施2.1 收集粪污,还田利用 通过将畜禽养殖内产生的粪便、污水等废弃物进行集中收集,然后对其进行有效处理,将其全部装入到氧化塘中进行科学贮存,然后利用无害化处理的方式,在处理一段时间以后,在施肥时节作为化肥原料进行使用。
使其与猪场的水泡粪工艺、以及奶牛场的自动刮粪回冲工艺相互匹配,并且需要提供和粪污产量相适应的农田设备。
氧化塘设备主要划分为敞开式和覆膜式两种,畜禽养殖中产生的粪污资源,至少可以在其中贮存半年以上的时间。
利用这种方式可以有效收集粪污,且实现处理、贮存等环节一体化设备,建设成本较低,同时粪污资源的利用效率相对较低。
可以实现粪污资源的全面收集,粪污资源的利用效率较高。
但是,氧化塘的建设需要充足的土地资源,而且这类设施的利用只适用于短距离运输,长距离袁术会造成运输费用超出预算经济。
2.2 堆积化肥 将规模化、现代化养殖场生产的固体粪便物质,用于堆积化肥。
固体粪便物质经过氧化堆肥,以及无害化处理以后,可以作为有机肥进行使用。
养猪场病死猪的无害化处理及建议
养猪场病死猪的无害化处理及建议作者:郑彬来源:《农民致富之友》2016年第08期最近这些年,人们越来越关注动物的卫生安全问题,因此,动物卫生安全变成人们茶余饭后谈论的焦点话题。
而在生猪养殖过程中进而无害化处理,可以减少动物疫病的发生,进而让消费者吃上安全放心的猪肉。
所以为了能够将无公害化处理这样工作认真落实,笔者分析了现在存在于生猪养殖无公害处理环节中的问题,之后提出了关于无害化处理的几点建议,具体见下文。
1 存在无公害处理中的问题1.1 养殖户未意识到无害化处理的重要大部分农村生猪养殖的特点就是规模小、不集中,一般情况下猪养殖人员都是那些年龄比较大、文化程度不高的弱势群体,他们不能应用科学的方法对动物疫病进行控制。
针对病死猪,通常都随意丢弃或就近掩埋,这不但污染了环境,还埋下了传播疫病的隐患。
1.2 无害化处理设施和场地不足虽然掩埋是无害化处理的一种方式,可是此方法却不是非常彻底。
病死猪通常情况下都来自于农村小规模猪厂或农户散养养殖,没有全面的无害化处理方法,一般都是应用掩埋的方式进行处理,而当出现大批量的病死猪时,不能及时的进行科学处理,没有明确的无害化处理池与点。
1.3 没有充足的处理经费无害化处理病死猪的经费是一定要重视和解决的一个问题。
我国虽然针对无害化处理病死动物提出了补贴政策,可这只有规模较大的饲养场才能享受到补贴,这样就使那些散养户在对病死猪进行处理时,不会向卫生监督部门报告,也不会进行无害化处理,只是随意的丢弃与掩埋。
1.4 没有足够的技术人员通常情况下无害化处理病死畜禽这项工作是在基层进行的,所以,那些工作在基层的兽医人员便要承担起技术指导、防疫和免疫的重担。
可以由于缺乏处理以及技术人员,所以不能深入到基层监督了解病。
而死禽兽的情况以及产品需求和无害化处理的落实程度都不是十分良好,所以致使国家颁布的无害化处理法律就如同虚设,根本起不到任何作用。
2 无害化处理技术2.1 对地质进行选择首先,无害化处理点应该选在远离河流、公共场所、饮用水源地、学校、屠宰场所、居民住宅区、动物饲养场所、村庄等地。
养猪场病死猪的无害化处理及建议
2016年第4期(下半月)Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友科研◎畜牧兽医养猪场病死猪的无害化处理及建议郑彬(安徽省阜阳市阜南县地城畜牧兽医站,安徽阜南236319)[中图分类号]S858.28[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)04-0259-01最近这些年,人们越来越关注动物的卫生安全问题,因此,动物卫生安全变成人们茶余饭后谈论的焦点话题。
而在生猪养殖过程中进而无害化处理,可以减少动物疫病的发生,进而让消费者吃上安全放心的猪肉。
所以为了能够将无公害化处理这样工作认真落实,笔者分析了现在存在于生猪养殖无公害处理环节中的问题,之后提出了关于无害化处理的几点建议,具体见下文。
1存在无公害处理中的问题1.1养殖户未意识到无害化处理的重要大部分农村生猪养殖的特点就是规模小、不集中,一般情况下猪养殖人员都是那些年龄比较大、文化程度不高的弱势群体,他们不能应用科学的方法对动物疫病进行控制。
针对病死猪,通常都随意丢弃或就近掩埋,这不但污染了环境,还埋下了传播疫病的隐患。
1.2无害化处理设施和场地不足虽然掩埋是无害化处理的一种方式,可是此方法却不是非常彻底。
病死猪通常情况下都来自于农村小规模猪厂或农户散养养殖,没有全面的无害化处理方法,一般都是应用掩埋的方式进行处理,而当出现大批量的病死猪时,不能及时的进行科学处理,没有明确的无害化处理池与点。
1.3没有充足的处理经费无害化处理病死猪的经费是一定要重视和解决的一个问题。
我国虽然针对无害化处理病死动物提出了补贴政策,可这只有规模较大的饲养场才能享受到补贴,这样就使那些散养户在对病死猪进行处理时,不会向卫生监督部门报告,也不会进行无害化处理,只是随意的丢弃与掩埋。
1.4没有足够的技术人员通常情况下无害化处理病死畜禽这项工作是在基层进行的,所以,那些工作在基层的兽医人员便要承担起技术指导、防疫和免疫的重担。
可以由于缺乏处理以及技术人员,所以不能深入到基层监督了解病。
建立病死及死因不明生猪无害化处理机制的建议
和 整治 ,但群 众都 在质 疑政 府及职 能 部 门的不作 为 、监管 滞后 和缺 位 。为此 ,政 府及 相关 职能 部 门应 深 刻反 思,吸 取教 训 ,采 取有 效
措施 ,常言道 ,亡 羊补 牢 ,未为 晚也 。我们 只有 防忠 于未然 ,食 才 能 安 ,当前我 认 为在严 厉打 击和 查处 销售病 死猪 及病 猪产 品不法 行 为 的同 时,应 尽快 建立病 死动 物无 害化 处理 的长 效机制 ,以防类 似 事件 再次 发生 。
5 ml。
强饲 养管 理 ,提 供全 价饲 粮 ,减少应 激 ,增 强机体 抵抗 力 ,抑制 病 原菌 的生长 繁殖 。在 治疗 用药 时要正 确选 用适 宜 的药 品,采 取 中西 结合疗 法 与全身 和局 部用 药相 结合 的综合 疗法 ,切 忌滥 用抗 生素 , 要合 理 掌 握用 药 时 间和 次数 ,以保 证 药 品 的 效力 。子 宫投 药 药 量 适度 ,每 天 1 次 为宜 ,避 免造 成 药物 中毒 。针 对母 猪 临产 时体 质 下 降 ,食 欲减 退 ,在产 前用 中药 白头翁 散等 加健 脾糕 片 、干酵 母片 内 服预 防 ,辅 以红 糖水 增加 体力 ,效果 良好 。
中央政 策 自2 0 1 2 年开 展生猪 规模 场 ( 户 )病 死及 死 因不 明生猪 消毒 ,避 免消毒 液渗 透到 母猪 生殖道 内伤 害精 子 ,但 是环 境 卫生较 差 的散 养户 ,必 须对 母猪 外阴清 洗消 毒 。 5 . 3 预防 用药 1 )母 猪 产前 和产 后 5 ~7 天 ,在 饲 料 中添加 母 子安 散 ,每 顿饲 喂5 0 g ,l 天两 次 ,连用 3 天。 2 )母 猪产 前 3 天 ,颈 部肌 肉一 次性注 射 2 0 % 长效 土 霉素 注射 液
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随着《中华人民共和国动物防疫法》的宣传贯彻执行和广大人民群众思想觉悟的提高,对一些病死、死因不明或染疫生猪及其产品进行无害化处理已经成为规模猪场一项重要工作。
一般在对病猪尸体处理常采用的方法是就近挖坑、焚烧、掩埋,进行彻底销毁,部分猪场建设填埋井(池)进行无害化处理。
同时,动物疫病防控部门积极鼓励有条件的规模养殖场建设焚化炉对病死猪进行焚毁处理。
在进行病死猪无害化处理时,建议注意以下几点:
一、及时诊断疫病,防止疫病扩散
猪场应该配备必要的诊断仪器、设备和试剂,及时准确诊断动物疫病,或者将病料及时送
猪场病死猪无害化处理的十一条建议
文│蒋法成(江苏省淮安市动物疫病预防控制中心) 葛东红(江苏省淮安市淮安区动物卫生监督所)
王得兵(江苏省淮安市淮阴区动物疫病预防控制中心) 范磊(江苏省淮安市清浦区动物卫生监督所)
至有关单位诊断。
及时诊断疫病,及时销毁病猪及被其污染的相关物品,对被污染的环境及时全面消毒,彻底消灭病原微生物,防止病原扩散。
二、及时上报疫情,取得政府支持
如果诊断结果疑似重大动物疫病,必须严格按照重大动物疫病防控原则,及时向猪场所在地畜牧兽医主管部门上报疫情,当地有关部门会迅速派遣兽医专家前往猪场诊断疫情,给出进一步处理意见。
三、火速扑灭,严格监管
一旦确诊为重大动物疫病,当地重大动物疫病指挥部将立即启动《重大动物疫病防控应急预案》,发布“封锁令”,调动各部门相关人
对病死、死因不明或染疫生猪进行无害化处理已经成为规模猪场一项重要工作,动物疫病防控部
门积极鼓励有条件的规模养殖场建设焚化炉对病死猪进行焚毁处理。
法制建设
Legal Construction
70
☆中国畜牧业
员,动用重大动物疫病防控储备物资,迅速扑杀染疫猪群,将疫情控制在最小范围。
因此,猪场及当地动物疫病防控部门平时要备足动物疫病防控物资,做到有备无患,防患于未然。
动物疫病防控部门要派人对处理病畜及其产品实行严格监控。
对活猪要采取行之有效的不放血方法进行扑杀。
严格监管,防止畜主将待处理病畜及其产品进行转移或部分转移,给重大动物疫病防控留下隐患。
一旦做出扑杀销毁处理决定,参加扑杀的人员需迅速行动,明确分工。
负责疫情调查、扑杀补偿方面的人员,登记记录要全面详细,以防统计不清,给事后经济补偿工作留下隐患。
四、科学运输,注重防护
将待处理病畜及其产品从疫点((猪场)运往处理地,应选择不漏水的运输工具,并用篷布进行遮盖密封。
装运时,要严格注意个人防护,以防造成动物疫病人畜互传,防止疫情扩散。
五、科学选址,措施严密
处理地点要科学选址,既不影响人民群众生产生活,又便于畜禽尸体的运输、处置。
处理措施一定谨慎,对处理场的深度、宽度要有保障,其深度和宽度应根据待埋动物尸体数量而定。
焚烧时,为保证燃烧充分和人身安全,建议选择柴油,同时辅之以秸秆、木料助燃,以便彻底焚烧。
六、彻底消毒,认真监督
从现场诊断到销毁全程均应做好人员与场地消毒,掩埋工作结束后,还应对处理地、运输工具、工作人员及其周围环境等使用有效消毒药品喷洒消毒,彻底净化,并在处理地设立明显标志。
重大动物疫病防控部门要派人做好后续监督工作,防止不法分子挖坑取肉,扩散病源。
七、政府补偿要快,疫情上报要全面
病畜扑杀处理后,政府部门的病畜扑杀补偿费要及时兑现。
此外,发现疫情后上报当地重大动物疫病防治指挥部办公室,上报内容要全面、清楚。
八、建造填埋井,经济又适用
填埋井(池)比较适合小规模饲养场及散养户进行病死畜禽无害化处理使用。
将尸体抛入专门的填埋井里,利用生物热的方法将尸体发酵分解,以达到消毒的目的。
无害化处理井的周围要设置警示标志,定期巡查,做好必要的安全防护措施。
猪场要指定专人负责病死畜禽收集、运载、处置工作,及时对周围环境、运载工具进行消毒,对无害化处理井要按规定定期投放消毒药物,并建立完善的处置记录和完善的管理运行制度。
猪场每位管理人员每年应该进行一次体检。
九、齐抓共管,明确职责
为了切实搞好病死畜禽无害化处理工作,各地各级各有关部门要各司其职,齐抓共管,加强沟通协调,共同推进病死畜禽无害化处理工作。
各村镇要建立乡规民约,规范和约束病死畜禽的处置,杜绝随意乱丢病死畜禽行为的发生;农业部门负责技术规范的制定、业务指导、人员培训、登记报表的收集汇总以及屠宰、买卖病死畜禽行政案件查处;工商部门严防病死畜禽流入市场;卫生部门严防病死畜禽产品流入餐饮行业;公安部门负责查处屠宰、买卖病死畜禽刑事案件;环保部门负责查处病死畜禽污染环境行为;经贸部门负责查处私屠乱宰行为。
十、加强宣传和执法力度
要加强宣传,充分利用电视、广播、报纸和网络等媒体,多渠道、多形式告知病死猪无害化处理的意义,普及无害化处理技术,着力宣传病死畜禽对环境、养殖、食品安全、人体健康危害性和严重性。
同时,对屠宰、买卖或随意乱丢病死畜禽等行为予以曝光,提高养殖场户对病死畜禽无害化处理的自觉性。
有关部门要结合实际,深入开展打击非法屠宰、经营、加工、运输病死畜禽行为的专项整治行动。
对规模畜禽养殖场自费投建无害化处理设施的建设、使用、记录等情况进行监督检查。
对未投建无害化处理设施或虽投建但未按规范使用、记录的养殖场,书面提出限期整改意见,逾期拒不整改的,由动物卫生监督部门依照《动物防疫法》予以处罚。
十一、建立健全管理机制
建立无害化处理报告制度,定期报送无害化处理情况。
建立资金保障机制,病死畜禽无害化处理设施所需资金列入地方财政预算。
建立考核机制,各级政府及业务主管部门每年将病死畜禽无害化处理工作纳入年度考核内容。
建立举报有奖机制,基层各乡镇设立举报电话、举报信箱、举报地址,形成部门联动、群众参与的良好格局。
建立畜禽养殖保险制度。
如江苏省淮安市地方政府联合中华保险公司对辖区内的所有能繁母猪实施保险,自能繁母猪保险工作实施以来,保险公司积极参与地方生猪疫病防疫工作,母猪死亡率逐年明显下降,母猪养殖得到平稳健康的发展。
法制建设
Legal Construction
71☆2013年第3期
猪场病死猪无害化处理的十一条建议
作者:蒋法成, 葛东红, 王得兵, 范磊
作者单位:蒋法成(江苏省淮安市动物疫病预防控制中心), 葛东红(江苏省淮安市淮安区动物卫生监督所), 王得兵(江苏省淮安市淮阴区动物疫病预防控制中心), 范磊(江苏省淮安市清浦区动物卫生监督所)
刊名:
中国畜牧业
英文刊名:China Animal Industry
年,卷(期):2013(3)
本文链接:/Periodical_zgmytx201303029.aspx。