绿色蔬菜种植技术

绿色蔬菜种植技术

绿色蔬菜栽培就是采用综合技术措施，预防为主，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药，使蔬菜中的农药残留量低于国家的标准，在无公害栽培过程中一定要采取下列五项措施。

一、把好种子关：要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。

二、把好播前准备关：1、在播种或定植前，应该及早灭茬翻耕，暴晒土壤，除净残留根茬和枝叶，消灭土壤残存的菌源和虫源。2、做好种子处理工作：选用温水浸种，即用55度的温水，浸泡40～15分钟，可以杀死种子表面附着的病菌。

三、把好栽培管理关：1、尽可能采用国内外的新技术新成果。如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等。从培育壮苗入手，增加对病虫害的扰性。2、合理搞好间作套种，根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求，可采取高短立体种植。不同类蔬菜品种的立体种植，蔬菜与食用菌立体种植。3、加强管理，及时间苗定苗，整枝打杈中耕除草，摘除病株，控制病虫传播。

四、把好施肥关：1、基肥要以有机肥为主，并且要充分腐熟，以减少致病菌和虫卵的带入。2、追肥要以腐熟粪尿为主，多元复合肥为辅，防止过多追施氮肥导致徒长。3、合理使用激素和微量元素，严格按照标签说明使用浓度和剂量，防止过量引起药害。

五、把好防治关。防治上做到“以物理、生态法为基础，生物农药打头阵，土制农药当配角，高效低毒残留化学农药助威力，剧毒农药不下田。”

1、采用生态法防病。应用控温、调温、高温抑菌等生态管理技术。

2、采用物理法灭虫草。应用黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫；要覆盖防虫网，将害虫拒之网外，可以大幅度减少对化学农药的依赖性。覆盖银灰色遮阳网以避有翅蚜，蓝色膜可以较好地防除草害。

3、大力推广生物农药和植物农药。用BT乳剂青虫菌防治菜青虫，小菜蛾和瓜叶螟；用农抗120防治黄瓜炭疽病和枯萎病；用农用链霉素防治细菌性角斑病、大白菜软腐病，黑腐病；用弱毒疫苗可防治黄瓜、茄果类病毒病；用井风霉素可防治立枯病和根腐病；用ET-107杀蚜素防治蚜虫，用浏阳霉素防治红蜘蛛；使用EM作基肥，可改善土壤的理化性状，有效避免一些毁灭性的病害。使用EM浸种，有明显地促进种子发芽的作用。如果用EM喷肥对于灰霉病菌引起的病害，可以起到较好的防治效果。还有新型蔬菜农药核多角体病素杀剂，也为无公害蔬菜生产开辟了广阔的前景。

4、科学地使用化学农药。一定要认真执行《农药管理条例》和《农药安全间隔期限规定》，严禁使用DDT、甲胺磷、甲基异柳磷等剧毒高残留农药。

5、搞好病虫害的预测预报，防治及时，减少农药使用剂量和使用次数。

麻竹种植技术与管理

麻竹种植技术

（1）竹园地的选择

大叶麻竹生长要求土壤疏松、深厚、肥沃、湿润和排水良好。可选择退耕还林地或山谷地及山坡下部的缓坡地作竹园。零星栽培可选择在河流两旁、水沟两旁、水库和水塘周围以及村边宅旁。

（2）整地

竹园地如杂草、灌木丛生，应先炼山或将杂草、灌木清除，然后挖长120厘米，宽40厘米，深40厘米左右的长条形栽植坎，坎内放4－5公斤腐熟后的农家肥作基肥，将基肥和表土拌匀填平。

（3）栽植技术

A。栽植季节：以春节后至3月底栽植为宜，最迟在5月上旬栽植完毕。

B。栽植密度：以每亩50－70株为宜，土壤肥沃的地方宜稀，土壤贫瘠的可的可密些。

C。

栽植方法：在坎内挖一条15厘米深的栽植沟，把母竹平放入沟内，竹蔸秆柄向下，放入沟深的一头，然后覆土10厘米左右，秆尾部覆土5厘米左右，踩实后再盖上一层松土，淋水。

（4）松土除草

栽植后的第一、二年，要每年除草培土3－4次，第三年以后全面松土除草2次，以利于竹子生长，前3次除草分别在6月、7月、8月上、中旬进行，最后一次除草在11－12月进行，铲除的杂草、灌木，可铺作林地和竹蔸周围或埋入土中。

（5）施肥

栽植后的前2年，要结合锄草松土施肥2次，每蔸竹施氮肥0.5－1公斤、磷肥1公斤、钾肥0.5公斤。第一次施肥，第一年在开始出笋时进行，第二年在3月进行；第二、三次在6－8月进行。第四次在冬季进行，施肥时在竹蔸周围开沟施基肥（农家肥）4－5公斤。第三年以后进入笋、竹盛产期，必须保证水肥供应。每年施肥3次，每蔸竹施氮肥1公斤，磷肥3公斤，钾肥1公斤，猪、牛厩肥5－6公斤。施肥分别在3月、8月、12月进行开沟施放。冬季在竹蔸周围开沟施基肥，沟深20－30厘米，先将竹园内清理的杂草、竹叶放入沟内，然后放入基肥，覆土时将3月份培到竹蔸上的客土扒入沟内，让笋芽露出，以增加光照促进笋芽萌动。在3月份开沟施肥覆土时，要将行间客土培到竹蔸上进行一次培土。

4、采笋技术。在每年8月份以前出产的竹笋全部采收，以利于养分供应潜芽长出。9月份以后到出笋末期，要注意在竹蔸周围选留分布均匀笋体粗壮1-3株，留作母竹，后期长出的竹笋细弱，应全部采收。

（6）病虫害防治

A。竹螟：又称竹蔸虫，竹卷叶虫。每年5－9月幼虫叶丝缀叶成苞，取食竹叶，影响竹林正常生长。在虫害发生初期用敌敌畏、氧化乐果等药剂1000－1500倍液喷杀。

B。蚜虫和煤烟病：蚜虫危害竹子，常伴随煤烟病的发生。可用氧化乐果1000

－1500倍液喷杀，蚜虫消灭之后，煤烟病也会逐步消失。

（7）采笋养竹技术

A。采笋技术：第一、二年发生的竹笋应全部保留，以利壮大竹蔸。第三年开始采收。以笋用为主的竹园8月份以前出产的竹笋应全部采收，以利养分供应潜芽长出。9月份以后到出笋末期，要注意要竹蔸周围选留分布均匀笋体粗壮的竹笋1-3株，留作母竹，后期发出的竹笋细弱，应全部采收。

B。采伐老竹：在每年的各季至翌年春季这段时间，可将三年生的老竹全部采收利用，以免消耗养分，而促进幼竹生长。

二、环境保护与劳动安全

1、环境保护

种植竹子的耕作过程中可能会造成一些水土流失，在坡地可采用带状整地以减少水地流失。在施肥管理过程中，以施农家肥为主，基本不能施农药，所以不会对周围环境产生影响。

2、劳动保护与安全

按照国家有关规定，竹笋加工厂生产人员培训后上岗，制定严格操作规程，享受国家规定的有关待遇，从社会劳动保险、人身保险、医疗保险等，配备工作服和劳保用品，进出厂区必须进行清洁卫生、更换工作服、工作鞋、帽，限制外来人员进入厂区，确保生产安全。

通过工厂带动、基地示范，增加国家、集体和农民收入。种植麻竹，投资少，见效快、效益高，一次性投资可受益50-100年。同时促进绿色旅游业的发展，保护生态环境，建设美好家园。

目前，全国退耕还林、工程造林的形势很好，大叶麻竹作用笋用竹，既可达到绿化目的，又可收取竹笋增加收入。